Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какая температура уваривания у вас?

А зачем замораживать?

Спасибо за рецепт, буду делать!

Долго не верил, но попробовал! Кипяток , а затем заморозка убивает горечь, горячей водой заливать нельзя, убивает витамины! Экспериментирую с разными сортами апельсинов , очень доволен , спасибо!!!!!

Красиво на видео с компиляциями. А на самом деле, как правило приходится спасать тесто, которое с этим "пулишом", довольно часто не поднимается. И приходится добавлять дрожжи и др. манипуляции, чтобы не выбросить тесто в мусор. Иногда можно угадать время и количество дрожжей, чтобы получилась опара, которая может поднять тесто. Но... только заголовки- результат впечатлил. Меня, нет. Потому пару раз попробовал и... вернулся к нормальной выпечке на дрожжах, без всякого гемороя и тогда тесто быстро подымается и хлеб получается быстро, пышный и красивый. А все остальное, закваски, пулиши... это танцы с бубном. Долго, нудно, и с невразумительным результатом.

Спасибо, милая хозяюшка, у нас продают... к Н. Году приготовлю! Спасибо, большое!!! 🎉

Музыка кошмарная ! Не досмотрела ...😮😮😮

Супер! Спасибо!🤩

Смакота!

Благодарю ❤

Это как борщ по русский, с названием щи)

Это не плов, это каша рисовая по ГОСТу

На НГ шпроты с батоном и кусочком помидора есть и гостей этим же угощать..Вы это на полном серьезе?

Колбаса копчёная 270гр Болгарский перец 160гр Огурцы свежие 230гр Яйца 2шт Зелёный лук Чеснок 1зубок (10гр) Соль, перец по вкусу. Заправка : Майонез 70гр (3ст.л) Томатный соус или кетчуп 40гр (2ст.л) Все ингредиенты нарезать соломкой, яйца натереть на мелкой тёрке, чеснок через пресс, добавить заправку, соль, перец, зелень и перемешать. Выложить горкой на блюдо и сверху посыпать яйцом, украсить листиком салата. Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов 🖐️!

А потом в итоге сколько муки надо будет туда добавлять? Для теста для 1 хлеба это же опара для 1 хлеба Увидела спасибо.

Сколько по времени варится

Батон 8-10 кусочков, можно подсушить в духовке или на сковороде. Сыр творожный (плавленый или майонез) - 140гр Помидоры- 1шт средний Черри 2шт Шпроты 1баночка (180гр) Зелень укропа для травки, 2-3 веточки. Майонез 50гр. Процесс сборки показала на видео. Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме. С вами была Александра, до новых рецептов

Благодарю, искала этот рецепт. 🎉

😮🤦‍♀️🤦‍♀️

Утенок весом 2,750 кг по 375 р за кг. Кемерово.

Я б её ещё и обполила,совсем как деревенская была бы

Ну сгорела же😢

Отвратительно

Где такая цена в светофоре у нас почти 500 р кг

Ножки надо было обмотать фольгой и крылья , тогда они не обгорают. Совет от души .

Аппетитная утка получилась.

Полное видео смотрите на моём канале, для этого кликайте на название на экране. Тушка утёнка - 2,033 (после разморозки). Яблоки 2-3 шт. Апельсин 1 большой (из 1/2 отжать сок, примерно 50 гр. получилось, 1/2 разрезать на дольки). Маринад: Сок апельсина Соль 20 гр. (из расчёта 10 гр. на 1 кг продукта) Перец чёрный молотый 0,5 ч. л. Аджика 2 ст. л. (у меня домашняя, не очень острая) Мёд 1 ст. л. Смазать маринадом внутри и снаружи, заполнить фруктами и дать промариноваться ночь. Запекать при температуре 200* - 1 час, затем уменьшить до 180* и запекать ещё 30 мин. Обязательно вырезайте железу на хвостике или весь хвостик. В рукаве крылья и хвостик у меня подгорели, поэтому их нужно заворачивать в фольгу. Друзья, это была моя первая и НЕ последняя утка из «Светофора»! После разморозки вес уменьшился на 45 гр., воды практически не было, следов от проколов нет. Продукт очень свежий, приятно пахнет, кожа чистая и беленькая, у меня попалось 3 небольших колодки. Внутренности удалены, шея отсутствует, от неё только кожа. Жира совсем не много, по сравнению с домашними утками. Готовая утка оказалась очень вкусной: мясо сочное, нежное и мягкое (возможно, потому что это утёнок, как пишет производитель), и, несмотря на это, его много. А самое главное - она не жирная! И приятная цена (по сравнению с рынком). Буду ли я ещё покупать? Однозначно ДА! Покупайте, не бойтесь и никого не слушайте! Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов!

Тушка утёнка - 2,033 (после разморозки). Яблоки 2-3 шт. Апельсин 1 большой (из 1/2 отжать сок, примерно 50 гр. получилось, 1/2 разрезать на дольки). Маринад: Сок апельсина Соль 20 гр. (из расчёта 10 гр. на 1 кг продукта) Перец чёрный молотый 0,5 ч. л. Аджика 2 ст. л. (у меня домашняя, не очень острая) Мёд 1 ст. л. Смазать маринадом внутри и снаружи, заполнить фруктами и дать промариноваться ночь. Запекать при температуре 200* - 1 час, затем уменьшить до 180* и запекать ещё 30 мин. Обязательно вырезайте железу на хвостике или весь хвостик. В рукаве крылья и хвостик у меня подгорели, поэтому их нужно заворачивать в фольгу. Друзья, это была моя первая и НЕ последняя утка из «Светофора»! После разморозки вес уменьшился на 45 гр., воды практически не было, следов от проколов нет. Продукт очень свежий, приятно пахнет, кожа чистая и беленькая, у меня попалось 3 небольших колодки. Внутренности удалены, шея отсутствует, от неё только кожа. Жира совсем не много, по сравнению с домашними утками. Готовая утка оказалась очень вкусной: мясо сочное, нежное и мягкое (возможно, потому что это утёнок, как пишет производитель), и, несмотря на это, его много. А самое главное - она не жирная! И приятная цена (по сравнению с рынком). Буду ли я ещё покупать? Однозначно ДА! Покупайте, не бойтесь и никого не слушайте! Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов!

Яйца 3шт С0 или С1, или 4шт С2 как у меня, по весу 155гр. Сахар 180гр Щепотка соли Ванилин 1 пакетик или ванильный сахар 1ч.л. Растительное масло без запаха 160 мл. Кефир тёплый 250мл Мука 350гр Разрыхлитель 12гр Мандарины 200гр, это 3шт среднего размера. Для украшения сахарная пудра, мандарин и зёрна граната. Выпекать при температуре 180* 60 мин, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверять на сухую шпажку. Размеры формы: Верх 22см Низ 14см Высота 10см. Смазать растительным маслом. Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов 🖐️.

Картофель варёный 400гр Огурцы маринованные 180гр Огурцы свежие 180гр Ветчина 250гр Яйца 3шт Болгарский перец 100гр Зелёный горошек 160гр Зелёный лук 30гр Майонез 150гр, можно половину заменить сметаной. Горчица столовая 1ч.л Горчица зернистая 1ч.л Соль, перец по вкусу. Листья салата. Все овощи нарезать мелким кубиком, перец соломкой. Заправить соусом, перемешать, выложить на блюдо с листьями салата. Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов 🖐️.

И вкус пластика...

Да сам себя не похвалишь... 😁говоришь, не жирный, да получился? После того как масло туда,грузанула под самое не хочу... Лучше использовать нежирные сливки или вообще сгущёнку, но тоже если злоупотреблять потом. В косяк не войдёшь. 🤣

👍интересный джем и вкус будет новый. Однозначно надо пробовать

Фу. Один вопрос, ЗАЧЕМ? зачем извращать классику? Это, конечно же, не вкусно. У протёртой свеклы другой вкус. Ещё и будет липкое, холодное с желатином.

Может быть всё-таки температуру томления пониже сделать потому что корочка у вас очень тёмная. Это не очень хорошо На мой взгляд. Бабушка тоже оставляла в печи на ночь но там корочка была Такого тёмно кремового цвета а не почти чёрного?

Очень вкусная вещь. Надо сделать. Спасибо за прекрасный рецепт.

Все овощи заранее отварить или запечь в духовке, вес в очищенном виде. Желатин 20гр+вода холодная 100мл, дать набухнуть. Филе сельди-250гр, нарезать мелким кубиком. Лук-50гр, нарезать мелким кубиком и заранее замариновать : уксус 9%-1ст.л+вода 50мл. Картофель-350гр-натереть на крупной тёрке. Морковь-270гр-натереть на мелкой тёрке. Яйца-3 шт Икра мойвы подкопчённая-150гр- соединить с яйцами, добавить 1-2 ст,л майонеза из общего количества и перемешать. Свекла-300гр нарезать на небольшие кусочки, добавить майонез и сметану по 50гр и пробить блендером. Желатин растопить в микроволновке импульсами по 10-15 секунд, но не дать закипеть, добавить в свекольное пюре и перемешать. Майонез -150гр- ушло на весь салат кроме свеклы, там отдельно, написано выше. Соль- перец по вкусу. Диаметр блюда-23см Диаметр кольца 16 см, затем раздвинуть до 20см. Весь процесс сборки показала на видео: 1) Картофель-майонез-утрамбовать 2) Селёдка-лук-утрамбовать 3) Морковь-майонез-утрамбовать 4) Яйца+икра+майонез- перемешать 5) Свекольное пюре Овощные слои обязательно солите и перчите. Каждый слой обязательно хорошо утрамбовать, чтобы салат не рассыпался при нарезке. Чтобы форму легко снять--промажьте её немного растительным маслом. Для заливки свеклы удобнее использовать кондитерский мешок. Если не хотите снимать форму, залейте только верх салата. После сборки салат поставьте в холодильник для застывания на ночь, у меня застыл за 3 часа, затем украшайте ( у меня зелёный лук, желток и зёрна граната) Салат очень хорошо режется, его удобно брать лопаткой, он не рассыпается. А самое главное--очень вкусный и красивый! Если возникнут вопросы--спрашивайте, всегда отвечаю. Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов🖐️.

Браво

Всего. Вам. Самого. Хорошего. Приятного. Аппетита. Вам.

Благодарю вас за рецепт.

Может и вкусно, но как-то заморочено и долго

Испекла хлеб по Вашему рецепту. Хлеб просто-сказка! Спасибо большое!

Не то ,чтобы не понравились...а спортила крем и праздник... На любителя...не полинитесь - спеките домашние коржи. Это того стоит- и вкуснее( те коржи срок хранения полгода...), да ещё и похвалу заслужите! Дерзайте!

Рецепт хороший, главное всё быстро. На готовку так много времени уходит.

Кефир тёплый 500мл Яйца 2шт Сахар 1ч.л Соль 1ч.л Растительное масло без запаха 2ст.л Мука 310гр Разрыхлитель 1ч.л Кетчуп 2ст.л Майонез 2ст.л Колбаса копчёная 100гр (нарезка) Шампиньоны 130гр Помидоры 80гр Болгарский перец 100гр (красный и зелёный) Сыр 50гр кубиком+200гр натереть на тёрке. Противень 36*30,застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Выпекать 🌡️180гр ⏰35мин. Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов 🖐️.

Харчо - руский суп. Борщ- тоже руский. А щи - вобще из монголии.

Здравствуйте❤ Сегодня пекла по вашему рецепту. Нет слов, хлеб получился шикарный. Пористый, нежный мякиш, тонкая, хрустящая корочка, сливочный запах и вкус хлеба. Теперь это мой любимый рецепт. Спасибо за ваш труд❤. Здоровья и благополучия!

Благодарю 🙏

Филе грудки-300гр (можно филе бедра) Соль-0,5ч.л Карри-1ч.л Чеснок сухой-0,5ч.л Мясо натереть приправами и обжарить на растительном масле под крышкой 20 мин, затем остудить и нарезать кубиком. Листья салата 80гр- нарвать средними кусочками, можно взять любой микс салатов. Лук красный 50гр, нарезать тонко полукольцами. Хурма-250гр, нарезать кубиком. Хурма должна быть твёрдая, сладкая и не терпкая!!! От этого будет зависеть вкус салата. Орешки для украшения и любая зелень. Гранатовый соус-20мл Заправка: Любое растительное масло без запаха-3ст.л, можно оливковое. Соус терияки-1ст.л Уксус виноградный или винный-1ст.л Соль-0,5ч.л Перец чёрный молотый 0,5ч.л Блюдо у меня 26см. Собрать салат как показано на видео, полить заправкой и украсить. Соус терияки и виноградный уксус можно заменить на бальзамический уксус. Спасибо за внимание, достатка на вашем столе и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов!

Крабовые палочки - 200 г Яйца-2 шт Болгарский перец-50 гр Сыр Рикотта или любой творожный сыр (или мягкий сыр) - 100 г Майонез - 1-2ст,л (по вкусу) Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию) - Укроп или петрушка - для украшения . Соль, перец - по вкусу . Все продукты сложить в чашу блендера и пробить. Готовую массу переложить в кондитерский мешок с насадкой открытая звезда и отсадить в тарталетки. Украсить листиками укропа и петрушки. Немного посыпать копчёной паприкой. Излишки намажьте на тосты, используйте для бутербродов или начиняйте песочные корзинки и волованы. Намазку можно хранить в холодильнике в закрытой посуде до 2-3 дней. Спасибо за внимание , успехов на кухне и мира в доме! С вами была Александра, до новых рецептов!