124 - Thüringer Rostbrätel von der Feuerplatte │ Grillspezialität aus Thüringen

[@HighnoooonBBQ]

Richtig so. Es muss nicht immer nur das teuerste Steak sein. Gut gemachte Nackensteaks/ Rostbrätel sind sicher ein Gedicht. Idealles Rezept für die Platte mit den Zwiebeln.

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Danke dir Dirk und ein schönes Wochenende wünschen Lutz & Ines.

[@steffenk.6059]

Ganz genau so muss das sein. Die Arbeit lohnt sich immer zu 100%.👍 vlg

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Danke dir Steffen und LG von Lutz & Ines

[@xo8772]

Also Weimarer Bier würde ich auch nehmen, wenn ich könnte, aber hab/kann ich nicht, beim Senf ... liebe Leute ... über Bautzen geht GAR NIX ! sagt euch der Ohne Hintergrund , Werbevertrag usw ...

[@dernordseegriller]

Moin Moin Richtig lecker Euer Video Gute Mischung mit dem Bier und den Zwiebeln 🧅 !!! Abo lass ich da !!! Mit freundlichen Grüßen Nils Besuch doch auch mal meinen kleinen Kanal 😊

[@berndrudiger865]

Gera weis wie das geht. Bitte keinen Born Senf. igitt. Bautzner is besser.

[@BBQKlaus]

Super Lutz 👍👍👍, das werde ich nachmachen. Sehen wir uns in Fulda?

[@SackpfeifeBBQWeimar]

BBQ Klaus Hallo Klaus, danke dir👍. Auf alle Fälle sehen wir uns Fulda.👍👍👍 LG von Lutz & Ines🖐

[@BeefandMeat]

Wieder richtig lecker Ihr Beiden. Müsste ich auch mal ausprobieren. 👍👍👍

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Klasse Rezept Thorsten und für mehrere Leute ideal. LG von Lutz & Ines.

Oh ja, lecker! Haben will! LG, Andy

[@1Ringermann]

Ja genauso wird es eingelegt. So und nicht anders. Auf euch ist verlass. Grüße

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Vielen Dank, das liest man wirklich echt gerne. LG von uns.

[@thomaszischka3777]

Nur Knobnlauch fehlt, ohne kenn ichs garnicht. Sonst perfekt!

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Knoblauch mag nicht jeder Thomas.

[@thomaszischka3777]

@@SackpfeifeBBQWeimar 40km südlich von euch schon 😁

[@Baetzibaer]

@@thomaszischka3777 40 km südlich gehört statt Knoblauch ordentlich Majoran in die Marinade.

[@firefoley]

Also beim Ton müsst ihr wirklich in neues Equipment investieren. Das war jetzt bei bestimmt 7/10 Videos, wo der Ton sehr unter den Bratgeräuschen gelitten hat.

[@Mo2hr2]

Sind doch herrliche Geräusche. Wen das stört, sollte lieber kochen anstatt grillen.

[@1969pacco]

Schmeckt richtig geil,auf jedenfall nachmachen Hüüääääähh🤜🤜🤠🤠💪💪💪

[@reinholdlohaas7611]

👍👍 und ein Gruss aus der Pfalz!

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Grüße zurück 👍

[@reinholdlohaas7611]

Gruss ist angekommen! 🖐😉

[@axel271164]

endlich mal nach mein geschmack

[@neighborhoodbbq3253]

Coole Sache . Das probieren wir gerne.👍👍👍. Grüße von uns

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Unbedingt LG an euch von Lutz & Ines.

[@orijade5737]

Hallo, ich habe gerade dieses hervorragende Rezept entdeckt und möchte das mit meiner neuen Feuerplatte ausprobieren. Eine Frage habe ich allerdings noch, warum sollte man von dem Sud noch etwas aufheben? Im Video kann ich nicht entdecken, dass damit noch etwas passiert.

[@charlytango7841]

Bei Bedarf 1-×El Sud über die Zwiebeln, wird saftiger wer es so mag. Sowie zum ablösen des Bratfonds von der Platte. Auf de Rost die Zwiebeln in einer kleinen Eisenpfanne dünsten, oder wer diese nicht hat in Alufelgen einpacken und als Paket mit auf der Rost.

[@lothartaube5113]

ideal für die Feuerplatte. habt ihr gut gemacht.

[@GarPunktTV]

Exzellenter Klassiker! Danke für das Video und das Rezept, Lutz! :-) LG Alex

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Danke dir Alex und LG von uns.

[@andywag60]

Hallöchen. Tolles Video. So geht Rostbrätel👍🏻Lecker sieht’s aus. Geht zur Not auch Ur-Krostitzer und Bautzner Senf 😂 Bin ja Sachse. LG weiter so 🙋🏼‍♂️

[@Ilversgehovener]

Klar geht, der Senfmeister in Bautzen kommt aus Erfurt!

[@kuhneskochkanal3353]

Klasse Rezept und super dargestellt 👍👍👍LG Anne und Helmut.

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Danke euch beiden und LG von Lutz & Ines

[@andreasredeker8813]

Das sieht so lecker aus. LG aus OWL

[@bosiscookbbq3950]

Top Video👍🏻 Die Teile rocken auf der Feuerplatte🔥 Ganz liebe Grüße, Nicole und Oli

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Vielen lieben Dank und ein schönes Wochenende euch. LG von Lutz & Ines

[@THBBQ]

Da sind sie! Ich liebe die Dinger! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

[@SackpfeifeBBQWeimar]

TH BBQ Danke dir Thorben👍👍👍 Wir wünschen dir einen schönen Abend 🖐 Lutz & Ines

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Hallo Thorben, in Thüringen sind Rostbrätel nach Bratwurst, Grundnahrungsmittel. Schönes Wochenende wünschen Lutz & Ines.

[@stefansgrillecke]

Sers ! Sehr lecker. Ich liebe es. Schweinenacken, Zwiebeln, Senf & Bier. Es ist sowas von legga ❤️‍🔥. Abo platziert 🤣. LG Stefan von Stefans Grillecke ✌🏻

[@saschag1604]

Top😂lecker

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Klasse gemacht wie immer 👍👌🤤LG

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Vielen Dank und ganz liebe Grüße von uns. Seid ihr in Fulda dieses Jahr?

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Ja sind wir 👊👊

[@baron71do]

Lecker👌

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Danke dir👍

[@MJ09322]

Klasse!

[@hilarglossner7370]

Gut erklärt 👍

[@maikreinhardt5585]

na geht doch, der 2. Versuch ist deutlich besser , der richtige Senf ist auch dabei!

[@Baetzibaer]

Ich nehm' lieber Altenburger Bauernsenf -- und eine Handvoll Thüringer Majoran..

[@Baetzibaer]

Himalaya-Salz gehört zu den übelsten Marketing-Lügen. Das meiste Rot im hier zu Lande feilgebotenen "Himalaya"-Salz dürfte von osteuropäischen Schrottplätzen stammen und auf den Geburtsnamen "Rost" hören. Im übrigen gilt Salz ist Natriumchlorid (NaCl) ist Salz Da es heute kaum noch Meersalz ohne Mikroplastikpartikel gibt, ist Steinsalz mit dem ausdrücklichen Packungsaufdruck "Frei von Rieselhilfen" das Produkt der Wahl

[@Obelix180]

Eine Frage brennt mir jedesmal auf der Zunge. Was soll immer das gerede von Steaks??? Entweder ihr macht Steaks oder Brätl, dann nennt es auch so. Wir machen Rostbrätl und dazu schneiden wir uns Steaks runter. Sorry geht gar nicht. Ich mache Rostbrätl, also schneide ich mir Brätl runter und keine Steaks. Diesmal machst du das richtig mit Bier, Zwiebel und dann erst das Fleisch. In anderen Videos haste es falsch gemacht! Hihi, Klugscheißern kann ich! *Spaß muss auch sein* also nicht ganz so Bierernst nehmen... 😊😉🙃😂🤣😁

[@heinzjolink6735]

Super gutlg

[@SackpfeifeBBQWeimar]

Danke Heinz und LG