1锅炖肉，5种吃法，轻松解决一周餐食 5 minute prep instant pot pulled pork

🍚4个电压力锅入门食谱：炖肉 焖饭 煮蛋 薯泥: • 4个电压力锅入门食谱：炖肉 焖饭 煮蛋 薯泥...
🔔点击链接订阅本频道: bit.ly/JMKitchenSubscribe 打开小铃铛不错过我们的最新视频。
👉酸菜
amzn.to/3mf04x0
👉OXO量勺、量杯8件套装：
amzn.to/3ERlKWv
👉Liquid Smoke烟熏液
amzn.to/3F9OZ7A
👉BBQ Sauce烤肉酱
amzn.to/3E101La
👉Paprika红甜椒粉
amzn.to/3FaprqX
背景音乐来自Epidemic Sound，音乐都挺好听，平时我们拿它当听歌软件来用，通过此链接可得到一个月免费试听：www.epidemicsound.com/referra...
我们用5分钟的准备时间，就可以炖上一锅猪肉 pulled pork。接下来的一周的每一顿饭都可以在5分钟之内解决了，可以衍生出 德国猪肉汉堡，肉夹馍，酸菜烂肉面，魔芋拌猪肉，以及猪肉黄瓜汤。每一道菜需要准备的时间都非常非常短，并且还特别好吃，还特别容易操作，所以这锅炖猪肉简直就是上班族家庭的最爱。
pulled pork 准备配料：
猪肉 7.5磅，盐 1汤匙，黑胡椒1汤匙，蒜粉2茶匙，烧烤酱2杯，烟熏液 ⅓杯，甜椒粉3汤匙，鸡汤 ½杯。
把所有的配料都混合在一起，锅底先点铺上一层德国酸菜，把肉放进去，把酱料倒入锅里，搅匀。电压力锅，高压1小时15分钟。
猪肉汉堡：
酸菜一汤匙，猪肉适量，芝士1片，煎蛋1个，美乃滋酱
肉夹馍：
黄瓜切丁取代青椒，香菜适量，葱丝和红灯笼椒丝，炖猪肉，拌在一起，夹在english muffins里。用English muffins来代替馍是一个非常好的选择，当然也可以选择荷叶饼或者馒头片都可以。
猪肉拌凉菜
黄瓜丝， 鸡蛋丝儿，红色灯笼椒切丝儿，葱丝儿，猪肉，魔芋丝拌在一起，加一点花椒油和蒸鱼豉油。
猪肉汤：
少一锅热水，加入一勺半的猪肉汤，水烧开后放入猪肉丝，和切好的黄瓜片，撒上一些葱丝和香菜。
酸菜烂肉面
锅中倒油，油热后下入葱花和蒜菜，炒熟后倒入猪肉丝和煮熟的意面，最后再加入一大勺猪肉汤，炖一会就可以了。之所以用意面取代普通面条，是因为意面升糖慢，更健康一些。
以上就是我们的炖猪肉分享以及这一锅炖猪肉的5种吃法，如果大家还有什么新的创意和想法，欢迎再留言区留言，谢谢大家，祝有美好的一天。
0:00 炖肉
5:23 汉堡（三明治）
6:02 肉夹馍
8:22 凉菜
9:10 肉汤
9:36 酸菜烂肉面
#家常菜 #炖肉 #电压力锅 #佳萌小厨房

[@jmk12321]

👉酸菜 amzn.to/3mf04x0 👉OXO量勺、量杯8件套装： amzn.to/3ERlKWv 👉Liquid Smoke烟熏液 amzn.to/3F9OZ7A 👉BBQ Sauce烤肉酱 amzn.to/3E101La 👉Paprika红甜椒粉 amzn.to/3FaprqX

[@yig2162]

你们一家人绝对是我最爱的美食频道。没有之一

[@jmk12321]

谢谢支持😄🙏💗

[@JackJack-vs3zx]

谢谢你们一家的用心制作，视频下的文字，购物链接，各种时间段落，没有见过比你们更面面俱到的视频了！真心谢谢！

[@jmk12321]

谢谢支持呀😊💗🙏

[@CestTerry]

我爱你们一家人！！！终于等到instantpot系列啦！！

[@jmk12321]

哈哈😄谢谢捧场呀🙏

[@willkmary4500]

这集超实用，太谢谢你们了！

[@jmk12321]

谢谢支持~💗😊

[@jennifer6691]

太喜欢你们的视频了！特别符合我们懒人的要求，做一次吃好几顿，而且还能换花样和口味，而且还说明了调料在哪里买，太棒啦！

[@jmk12321]

谢谢😄💗🙏

[@shanshen7363]

简约而高级，厉害厉害👍。老麦美美哒❤️

[@jmk12321]

谢谢支持😄🙏💗

[@seattlesunshine568]

用到的食材和调料都是美国店最常用的，却能作出正宗中式料理，太赞了！

[@jmk12321]

谢谢支持😄💗

[@lll77]

爱这个节目！

[@jmk12321]

谢谢💗🙏😄

[@saygoodbyezzz]

调料还给了超市货架的镜头 你们太贴心了 我都有点想感动的掉泪。。。 好喜欢你们！

[@jmk12321]

哈哈😄谢谢鼓励呀，因为我们有时地超市买东西也会找不到，所以觉得放上大概位置的提示实用一些。

[@suanni]

对对对！

[@suanni]

@@jmk12321 谢谢你们！爱爱爱❤😊

[@milkathy]

Follow了你們馬上買了instant pot，急需食譜，太棒了👍

[@jmk12321]

谢谢支持~😊💗

[@jingyuan2990]

是Costco买的吗？

[@dora9887]

你家视频全是满满的干货，谢谢分享！

[@jmk12321]

🙏感谢支持呀💗😄

[@cindyhuang761]

這個時候看到這集真是太好了，家有青少年又放假在家，需要這種簡單易煮好吃又份量多的肉😋👍

[@jmk12321]

哈哈😄那可要一次多做点了

[@sherrywong3965]

天天看你們的頻道 沒新的就看舊的 巡迴看 今天試了這道燉肉 真好吃！ 已經試了好多其他食譜 都好好吃 大愛❤

[@jmk12321]

谢谢反馈~😊💗🙏

[@hezhu8588]

食谱很好，拍的也越来越好看

[@jmk12321]

谢谢鼓励💗😄🙏

[@unicewang6823]

请多出这样简单省时又多样吃法的视频，太赞了！

[@jmk12321]

谢谢支持😊💗🙏

[@tianbowen721]

太有趣啦！！百变花样！！又实用 又美味～～还机智得给出了 变幻攻略

[@jmk12321]

谢谢😊💗

[@yuchenzhang6779]

作为一个陕西人，来美国10年了都没学会怎么做肉夹馍，太感谢你们啦！

[@jmk12321]

😊💗🙏谢谢支持~欢迎常来~

[@andrealiu918]

我很喜歡你們的影片，材料都很容易取得，我住在美國南加州，你們的影片讓我可以很省事就做出許多好菜😊❤ 非常感謝

[@jmk12321]

谢谢支持~~😊💗这是我们最大的动力

[@jz2450]

真是天才的一家人，创意无限

[@jmk12321]

谢谢支持💗😄新年快乐

[@jenniferyang1039]

真的

[@kfvivianchen]

特别喜欢你们一家， 一看就知道过得很幸福！

[@jmk12321]

谢谢支持~😊💗

[@morriswangmonroewine2128]

你用的每一种碗都是我喜欢的😊👍

[@jmk12321]

哈哈😄谢谢

[@leila1019aa]

你们的视频每一个都是精品，太好看啦！除了美食，小老麦是欢笑的灵魂。喜欢你们。

[@jmk12321]

谢谢鼓励💗😄我们继续努力，多多留言呀😁👍🏼提前祝新春快乐🧨💗

[@ningwang9864]

你们一家太会吃了 说话也好亲切 以后不知道吃什么就有灵感了

[@jmk12321]

谢谢支持💗😄

[@graciayuan7034]

太牛了 厉害 鬼机灵的小家伙

[@jmk12321]

谢谢支持😄🙏💗

[@yangyixu]

刚回到美国，非常头疼美国猪肉难吃的味道，不经意间看到你们的视频，非常有帮助，感谢🙏

[@jmk12321]

谢谢支持😄💗🙏韩国超市的猪肉异味小很多，希望对你有帮助

[@joyzhoufang]

昨天超市找到了一切配料 今天把冰箱里沉睡很久的肉都给它炖了！ 味道还不错 谢谢

[@jmk12321]

谢谢支持😄🙏💗

[@liweihuang7676]

太棒了

[@jmk12321]

谢谢支持😄🙏💗

[@qyang920]

灵魂厨师！！！看着可太香了！在容易增肥的夜晚我咽了咽口水

[@jmk12321]

顶住😂

[@angbeebee1]

OMG, daughter is the cutest!!

[@jmk12321]

Thanks💗😊

[@sms1059]

干饭香呀！

[@jmk12321]

😄💗

[@liweihuang7676]

在家里尝试成功～

[@jmk12321]

✌️😄

[@JAW689]

感谢反馈哈哈

[@zhangalvarez]

祝你们全家圣诞快乐！~！~今天做了吃，肉夹馍绝了，太好吃了！~！~👍🏻就是我遇到个小问题，酸菜铺底后糊了😂翻拌两次后加点水就好了，另外我没有大蒜粉，拍了5个蒜瓣扔里了，一样好吃！~！~谢谢你们的分享❤️

[@jmk12321]

谢谢支持💗😄🙏🎄🎁🎅圣诞快乐

[@opinion7727]

赞你们对时间的珍惜

[@jmk12321]

谢谢支持~😊

[@celestineliu4685]

爱你们❤

[@jmk12321]

😄🙏💗😊

[@yuecao1570]

妈妈漂亮爸爸帅 这三观太正了😁

[@jmk12321]

哈哈哈哈😂都是她PUA我们的套路

[@oliverzhou5583]

太喜欢你们一家人了，美食 、美女、帅哥

[@jmk12321]

感谢支持💗😊🙏

[@xiaolingyang3026]

太欢乐了👍！请问可以换成kinders的BBQ sauce吗？好像糖少一些。谢谢

[@jmk12321]

理论上是可以的😁谢谢支持~

[@sherryCPA15]

小姑娘好可爱哦！

[@jmk12321]

谢谢❤️

[@jenniferyang1039]

想請問⋯ 你覺得這個肉會適合用來做taco嗎？ 那種pull pork taco? 老麥實在太可愛啦～

[@jmk12321]

适合。谢谢💗😄

[@sunnywu3028]

哇最后一道酸菜意面亮了，下次公司party,必带！！！

[@jmk12321]

哈哈😄

[@carolw7652]

试做了，肉夹馍和烂肉面都挺好吃的！谢谢分享！你们能否出个红烧肉口味的，这样高压锅炖肉视频呢😀🙏

[@jmk12321]

谢谢，红烧肉之前做过了，可以参考这个视频：kzbin.info/www/bejne/n2q6fIR6aNaXoqM

[@carolw7652]

@@jmk12321 好的，谢谢

[@CindyChen0907]

学会了🤭

[@jmk12321]

😄💗👍🏼

[@CindyChen0907]

@@jmk12321 希望下次去奥兰多能偶遇你们呦😉

[@jmk12321]

😄💗🌸好的

[@april5976]

特别喜欢你们的节目 小朋友老麦智商很高超可爱 每次都先给你们点赞再观看 请问魔芋丝的英文名是什么 哪里买的 谢谢🙏🙏

[@jmk12321]

谢谢支持😄💗🙏魔芋丝是在亚洲超市买的，一般就和豆腐之类的放在一起。

[@llw7079]

肉夹馍看得我口水直流😁

[@jmk12321]

💗😊哈哈

[@cococui5458]

在孩子眼里，妈妈永远最美，哈哈～

[@jmk12321]

哈哈，在老麦眼里她自己最美😂💗

[@qianhuashan6621]

看起来就很好吃！想问一下这样一锅肉炖出来，博主都是怎么储存/二次加热的呢？

[@JAW689]

二次加热用微波炉。存储放入保鲜盒里放入冰箱。

[@jmk12321]

谢谢支持，相信老佳的回答能帮助到你😄🙏💗

[@Changwei888]

English muffin 做肉夹馍很有创意

[@jmk12321]

谢谢~💗😊🙏

[@user-lw7]

调料在超市哪区买太贴心了。

[@jmk12321]

谢谢鼓励💗😄

[@user-km5sy3jz7w]

咋这有才呢？赞赞赞

[@jmk12321]

谢谢🙏😄

[@amitsai8481]

那個涼拌魔芋絲看著就好吃，忽然覺得捲在越南米紙裏面特別合適，吃的時候連筷子都省了。 老麥太會講話了，吃了這麽多肥肉真是‘油嘴滑舌’啊！ 這個豬臀肉一到冬天就是我的最愛，我們晚上在院子燒木頭，末了把放在Dutch Oven鑄鐵鍋的🐖臀肉埋進去。炭火的餘溫把肉也是整的軟爛酥香，這就是你用的liquid smoke的效果。看了你的視頻又嘴饞了，明天也去弄塊臀肉做份肉夾英國饃~

[@jmk12321]

哈哈，谢谢支持~💗😊

[@shuangqiongxiong1962]

好喜欢简单粗暴的菜啊 看完明早上就想冲去超市

[@jmk12321]

💗😊👍

[@linda_lin1987]

老麦今天好淑女，哈哈哈

[@JAW689]

爸爸给设计的造型 😷

[@jmk12321]

😊💗谢谢~

[@mariazhu7022]

我一直不知道这个锅怎么用，既然你们教instant pot了，那我就去买一个

[@jmk12321]

谢谢信任😄🙏💗

[@whatsup8352]

今天刚被朋友推荐看到了你们，马上就订阅了。喜欢你们的菜谱，更喜欢你们的互动，尤其女儿简直就是表演狂，太可爱！请问你的炒锅是多大的？正想买一个。谢谢！

[@jmk12321]

感谢支持~😊💗我们的炒锅是12寸的，这是同款链接：amzn.to/3GxIrj0 12寸的最近经常断货，也可以考虑13寸或者11寸的。

[@lindal.7166]

请问这个炒锅一般多久需要换新, 即不沾层开始脱落?

[@jmk12321]

Linda L. 这个要看使用强度和使用方式了，我们买了半年多，还没什么问题。

[@vibenglish]

这个小萌娃的演技满分

[@jmk12321]

😆

[@cemma8104]

最后看到摄影师爸爸吃了剩下的hamburger😂…一家人幸福快的的分享美食！👍

[@jmk12321]

😊💗🙏

[@JAW689]

大家在逛超市买肉和调料的时候，也可以观看本视频，提供了清晰的超市地图哈哈哈哈

[@jmk12321]

各个超市可能略有不同，不过大致的位置不会错。

[@siriusblackp]

感觉超级实用，这周就试试！好奇问下真的不要提前焯水肉么？欧美的猪肉都蛮重的腥味

[@jmk12321]

按照视频里的调料放，就没有味道。昨天晚上刚做了一锅。也给很多朋友做过，都说好吃… 和你在超市里或者餐馆里吃的pulled pork成品没什么区别。

[@siriusblackp]

​@@jmk12321 哇！非常感谢这么迅速的回复😘！！可以不用焯水太省事了，感谢！

[@yihan2909]

麻烦问一下您，liquid smoke放多少呀？我用铸铁锅的话，各种成分添加量需要变化吗？感谢！

[@jmk12321]

抱歉视频中没有讲清楚，只在描述栏里写了，是1/3杯。铸铁锅会跑水，我没试过，量不敢乱讲。

[@kensynked]

呵呵，真是把我乐坏了，你们一家太好玩了。

[@jmk12321]

💗😄🙏谢谢支持

[@zhangalvarez]

正好放假了，自从有了空气炸锅，家里的电炖锅已经闲置好久了，明天去买肉，搞起来，哈哈哈哈！~！·

[@jmk12321]

哈哈，安排上😊

[@fionay4828]

今天晚饭做的这道菜，老公和孩子都说好吃，不错。就是我盐放少了。剩下的汤是否可以接着在炖一次呢？

[@jmk12321]

可以呀。就是再炖汤会更多，要把握好量😋

[@fionay4828]

@@jmk12321 恩恩。

[@sarahxu4268]

酸菜可以直接吃吗

[@dandanhu1173]

电子高压锅，空气炸锅，都是我烹饪的必备工具，使用率最高的厨具。

[@jmk12321]

还是很方便的😄💗

[@JAW689]

常规总结： 1 炖肉用的所有调料都可以自己调整，唯独酸菜不要省略，否则炖出来的肉就没有那么那么地软烂多汁啦。 2 汉堡不建议放青菜，会破坏掉那个平衡，想吃青菜可以单独做一个沙拉。 3 肉夹馍之所以用黄瓜代替是因为吃了生的青椒容易放臭气。 4 凉拌菜大家随意添加辅料和调味。我用的是最简单的花椒油+蒸鱼豉油，又鲜又有凉菜的感觉，非常适合做前菜 5 肉汤的做法无敌简单，我们连炖肉的肉汤都没放过哈哈（当然撇掉油啦） 6 烂肉面无敌推荐 好吃炸裂。最后那一勺肉汤不是白加得。的确好吃。我发现酸菜和猪肉真的很搭。否则为啥韩国吃烤猪肉要加kimchi泡菜，德国人吃猪肉要放德国酸菜，东北人吃猪肉也要放酸菜！因为他俩真的太搭了！！！

[@jmk12321]

课代表上线啦~

[@yiyizhang9934]

请问用这种方法炖牛肉行吗？炖牛肉的话也可以放酸菜吗？

[@jmk12321]

@Yiyi Zhang 请看这期炖牛肉的视频： kzbin.info/www/bejne/enXGiYKXh8eXnck

[@user-tl6pd2yk4f]

好喜欢妈妈，幸福的一家子

[@jmk12321]

谢谢支持😄💗

[@JAW689]

哈哈感谢喜欢 ！

[@aprilw1986]

请告诉我在美国哪里买得到魔玉丝和手抓饼生坯

[@jmk12321]

一般在华人超市或者亚洲超市就可以买到。

[@abbiesurritt1397]

来辣感觉一大块猪肉可以吃这么多次还挺划算的🤤🤤🤤老麦真小戏精笑累了是怎么笑累的哈哈🤣🤣🤣

[@jmk12321]

😂是呀，我们至少吃三四天

[@abbiesurritt1397]

@@jmk12321 bbq pulled pork😋😋😋

[@yuyuanzhao8475]

请问煮肉的时候不加水不会糊锅吗？

[@jmk12321]

不会，食材本身有水分，会一直在高压锅中循环。

[@carolyang1987]

请问这种方法可以把猪肉换成牛肉吗？谢谢～

[@jmk12321]

可以的，牛肉理论上时间可以再久一点，试试就行了。

[@sophiasu1653]

请问没有李斯特酱用什么能取代吗

[@jmk12321]

能代替伍斯特酱的东西应该比它更难买到，不方便买就网购一瓶吧。

[@user-yz5fh1nd2z]

德国酸菜到处都有，和东北酸菜性质一样，无非是用卷心菜做的。Pork Shoulder Butt是梅花肉，最好的一块肉。Costco的猪肉最差，不知道为什么有点酸味，但是也最便宜。 这块肉还可以做日式猪排。 用冰水泡一个小时。

[@jmk12321]

谢谢分享~

[@shichenyuan8430]

请问这个肉冰箱冷冻了再复热之后比较柴怎么解?

[@jmk12321]

是问生肉吗？炖肉的话不太影响的，除非冻的时间太久了。

[@jingmoeckli317]

能用普通高压锅吗？

[@jmk12321]

也可以，就是时间上可能要做出一些调整。

[@adashang4358]

老佳，我的instant pot 是小号的，最多能放3磅肉，得多长时间？

[@jmk12321]

原理上讲每磅肉用15-20分钟就可以，所以用大约45到60分钟。

[@adashang4358]

@@jmk12321 谢谢

[@jmk12321]

不客气😄

[@carolw7652]

请问一下，用中超买的那种中国酸菜行吗？另外，放这么多黑胡椒粉会辣吗？我家娃不能吃辣

[@jmk12321]

应该可以。不算辣，不过担心可以少放或者不放。

[@carolw7652]

@@jmk12321 好的，谢谢

[@jmk12321]

不客气🙏

[@bingruiwang8380]

可以用这个方法炖排骨么？

[@jmk12321]

这周会出炖排骨的视频。

[@willkmary4500]

花椒油是在哪里购买的？能发个链接吗？

[@jmk12321]

amzn.to/3BuVGlm

[@zxzqzy]

不粘锅看起来很好用 请问是哪里买的？

[@jmk12321]

Costco买的，hexclad的套装

[@zxzqzy]

@@jmk12321 这期里面的 是大理石涂层 不是hexclad啊😅

[@jmk12321]

抱歉误会了，那个锅是我们在亚马逊买的：amzn.to/3rQJEfW

[@zxzqzy]

@@jmk12321 Got it thanks!

[@rongli3697]

红甜椒粉辣吗？

[@jmk12321]

不辣。

[@rongli3697]

@@jmk12321 谢谢！

[@bangan3698]

太爱你们一家啦！请问你们家的炒菜锅是哪里买的呀~

[@jmk12321]

谢谢支持~我们是在亚马逊买的：amzn.to/3FczDPD

[@bangan3698]

@@jmk12321 感谢感谢！博主考不考虑出一起锅的视频，一直找不到好用的炒锅

[@chijchen]

如果把猪肉换成牛肉效果如何?

[@jmk12321]

应该也不错~😊💗

[@TheAliceGarden]

感觉汉堡里的西式标配是酸黄瓜，估计也配

[@JAW689]

德式汉堡配的是德国酸菜，当然酸黄瓜也完全可以。

[@jmk12321]

是的，完全可以😄想想都流口水了。

[@judywang8216]

請問你的Instagram Pot 是多少QT ？

[@jmk12321]

是6 QT的😊

[@sunnywu3028]

中国超市是不是叫梅头肉啊？

[@jmk12321]

是，差不多是一个位置

[@endlesspenny1539]

你们再推出一个配套食谱的网站怎么样？这样更便于随时查找。我现在做饭都以你家伙食为标准了😂

[@jmk12321]

哈哈，谢谢，没有精力再搞一个网站了。其实视频描述栏里都有文字食谱的。

[@user-ok2fy1mp6r]

老蒙的声音有主播的意思

[@jmk12321]

哈哈，💗😊🙏谢谢留言支持~

[@g-rl8410]

老麦爱吃肉，还爱肥的😂😂

[@jmk12321]

是啊，神奇吧😄

[@user-oq2co5cm2j]

這女孩懂吃

[@jmk12321]

哈哈，谢谢~😁💗

[@wangshch01]

人类幼崽的笑容无法抵挡啊

[@jmk12321]

谢谢~~😊💗

[@claram4154]

就因为你们，我在boxing day搞了个这样的锅，不用不知道，一用哎哟喂。好了，祝愿你们多多恰饭，我会乖乖掏钱的🥰

[@jmk12321]

哈哈，instant pot是神器，我们以后还会陆续出它的食谱的。谢谢支持呀~💗😊

[@JAW689]

哈哈 感谢支持，感谢喜爱。instantpot 没有恰饭，这个真的是我们日常使用比较频繁的人厨具之一。以后有好的食谱还会继续分享！也希望instantpot 找我们恰饭（虽然他们不需要）哈哈哈哈

[@maggiesu561]

只放了半勺鸡汤，为什么会有这么多肉汤呢？

[@JAW689]

您看错了，不是半勺，是半杯，1/2cup，而且猪肉本身就含有水分和油脂，一顿就都出来了，而且还放了大量的bbq酱汁，也是有水份的。另外可以看看我们的无油无水炖鸡腿，一滴水不放也是可以炖出一锅汤的，哦，对了，前提是用instant pot，传统的锅肯定不行。

[@maggiesu561]

@@JAW689 哦，谢谢啊！

[@helloworld-ow9tf]

这不就是高压锅版的pulled pork么

[@jmk12321]

是的没错😊

[@wendyguqin]

做饭小白请教美食达人：以下三个问题：1.请问肉没有你这么多，一千克多，调料应减半多少呢？2.时间上是不也得减少呢？3.没有电压力锅，用铸铁锅是不也可以，时间上我应该炖多久呢？刷到你们的做菜视频，已经买了电压力锅，在路上还没运到，肉买好了，调味品准备全了，忍不住想用铸铁锅炖了试试先。😊

[@jmk12321]

不是一回事，铸铁锅会跑水。建议等电压力锅。时间和调料的量相应减少。

[@wendyguqin]

@@jmk12321 好的，谢谢告知，那还是等电压力锅到的吧。

[@tinalr8806]

我闺女跟你闺女性格好像😂

[@jmk12321]

😂😂😂

[@fenggao8715]

好像没有传统红烧肉的感觉。

[@JAW689]

也没有说是红烧肉啊，说的是炖肉，炖肉和红烧肉能是一个肉么？

[@yl1462]

一小时十五分钟后糊了。。。

[@JAW689]

下次记得按照视频里的比例做就不会糊了。

[@jmk12321]

请问您用的是instant pot吗？

[@Grace-cp3ov]

肉太烂了吧？不太像唐人口味

[@JAW689]

我们是华人，不是唐人。另外烂肉面了解一下，还有一个词是专门形容肉的“入口即化” 。

[@Grace-cp3ov]

@@JAW689 唐人街，唐人餐馆，唐餐，应该听说过吧？没有其它意思。

[@JAW689]

@@Grace-cp3ov 我也没有别的意思，中国是一个很大的国家，炖肉到了各地也都不一样，从形态到味道都不一样。否则“烂肉面”就不会存在了。并且，我觉得全世界美食都一样，不分国度，好吃才是真谛。我们平时饮食也并不局限于中餐。韩料，日料，墨西哥餐，古巴菜，意大利菜，法国菜，越南菜，只要是好吃的 都可以。打开思路，海纳百川，才能进步和升华。您说呢！

[@jmk12321]

不同的部位吃法也不同，好吃就可以了😄谢谢观看

[@daisyphu8497]

@@JAW689 yes, you are right, the most important it's easy, quick, and great for brining lunch,👍👍