20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!

[@зуленька-к5о]

Спасибо Вам! Закатала по этому рецепту более 60 литров. Огурцов этим летом - море`!) Продегустировали семьёй : вкусно!!! Очень вкусные, хрустящие, ... с солоновато-сладкой кислинкой огурчики получились! Многие тут пишут, что уксуса много, и много сахара... так вот, уважаемые друзья, в этом рецепте пропорции соли сахара и уксуса рассчитаны с офигительной точностью! Рецепт правильный, и исходный продукт, то есть огурчики, получаются наивкуснейшими. Блогер права, и она нигде и ни в чём не слукавила ! Ещё раз благодарю Вас, Ирина, за этот рецепт!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо огромное за внимание и поддержку!!!Я рада ,что Вам понравились огурчики!!!

[@ЯнаГурьева-ф8й]

Только таким рецептом и пользуюсь.Самые вкусные!но использую только 70% уксус,везде и всегда.И соль 2 ст.л. на литр.Храню в городской квартире при комнатной температуре.

[@НаталияФетисова-н2э]

@@ЯнаГурьева-ф8й а сахара сколько добавляет?

[@katya-k3x]

@@ЯнаГурьева-ф8й А сколько уксуса льёте? Столовую ложку?

[@positive75n]

@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke скажите пожалуйста, почему после маринации,в банке огурцы сморщенные?( Замачивала на 4часа)

[@oksanazemlyanskaya1081]

В прошлом году (2022г) закрыла огурцы по этому рецепту, получились очень вкусные, хрустящие. Мужу и сыну очень понравились, спасибо большое! Теперь буду использовать только этот рецепт!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я рада что Вам понравился рецепт!

[@pochemutakvkusno]

Я не когда не стерилизую банки а просто мою с содой! И воду не сливаю а в этой воде варю рассол. Так рассол получается более насыщений Ни одна банка не помутнела и не взорвалась!

[@ГалинаСондуева-о7ъ]

Как солить грибы

[@Tatiana-ct8el]

@@ГалинаСондуева-о7ъ грибы солю как обычно , через 3-4 недели как они просолиться раскладываю по банкам и заливаю соленым раствором( специи можно новые в банки положить, главное чтобы сверху был рассол, закрываю винтовой крышкой, стоят ещё с того года) как вчера сделала.

[@reinbowreinbow]

@@Tatiana-ct8el ой, дайте пожалуйста рецепт?)

[@ОльгаПитько-в3н]

Когда есть погреб можно и так закрывать. Но в квартире все взорвется

[@amongus2186]

​@@ОльгаПитько-в3нверно

[@EC-bt3uk]

2 4 6 - это отличный метод для запоминания рецепта. Обязательно пробуем ваш рецепт. Благодарю))

[@VictorRugeau]

Сделал по этому рецепту летом - сейчас вот открыл - это круто! Вкусно-вкусно-вкусно! А какой рассол - я его в рюмочку наливаю и пью как аперитив!

[@ЛюдмилаХабарова-л4л]

Вот вы положили укропчик чесночок в банки уложили огуречки и заливает два раза кипятком а ведь аромат укропа и чеснока тоже сливается с водой

[@Рыжик-х5г]

Благо Дарю Вам ☀️ обязательно сделаю по Вашему рецепту!ДобРа!

[@ОльгаШлапацкая-к1б]

Большая вам благодарность за рецепт. Сегодня открыла баночку - это очень, очень вкусно!!!!!!!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я очень рада что Вам понравился рецепт!

[@НадеждаКусова-п2ъ]

С уксусом это маринад. Рассол у просто соленых.Попробую в этом году несколько баночек этим рецептом. Всю жизнь делаю в 3- х л. банках. На банку две ст.л.соли и четыре сахара , под крышку одну ст.л. эссенции. Банки не стерелизую , кипятком обдам , крышки кипячу. Заливаю один раз кипятком , второй уже маринадом. Никогда не взрываются.

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо большое за рецепт!

[@СветланаБ-д5й]

Подскажите одна столовая ложка эссенции-это 70% уксус?

[@ЛидияА-к7ь]

Спасибо, попробую сделать по вашему рецепту

[@НадеждаКусова-п2ъ]

@@СветланаБ-д5й да , 70 % уксус

[@ИльсиярСафина-б6э]

А мутнеют?

[@АлёнаТолмачёва-в7у]

Лучшие пропорции в граммах, милилитрах на 1 литр воды. Ложки разные, рука, как говорится, разная - кто щедрее берёт, а кто меньше и всё это влияет на вкус.

[@ИринаРепина-х1ц]

@@АлёнаТолмачёва-в7у абсолютно верно!!!

[@ЛарисаКичаева]

Огромное спасибо за рецепт. Делаю второй год огурцы по вашему рецепту. Угощаю друзей и родных, все ооооочень хвалят. Желаю вам добра здоровья и удивляйте нас новыми и вкусными рецептами!!!❤❤❤

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо огромное! Я рада что Вам понравился рецепт!

[@ЕленаЧиркова-д6у]

Продаются специальные крышки для слива воды из банок. Их много разных модификаций. Очень удобно

[@Atlanta_03]

Отличный рецепт. Приготовила 5 банок (по 2-3 литра). Половину уже съели. Иду на второй заход😊

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Здорово!

[@ЕленаРубанова-т5м]

Ирина, большое спасибо за рецепт! Первый раз приготовила и не прогадала! Вкусные и хрустящие, банку съели за один раз. Рецепт беру себе в копилочку.

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Очень рада что Вам понравился рецепт!

[@yelena-mykolaiv2468]

Добрый вечер! Уже не один год практически отказалась от маринованных огурцов. Очень чувствовала уксус. В основном закатывала солёные (только соль+травы, ну вы поняли). Этим летом закатала 2 литровых баночки по вашему рецепту. Сегодня открыли одну. Очень классные огурчики, хрустящие. Всё в меру. Не усусные, буду пользоваться Вашим рецептом!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я очень рада что Вам понравился рецепт! Мы тоже от него в восторге!

[@ЛидияБуглак]

Спасибо, что напомнили. Я не забыла этот рецепт и буду обязательно делать. Моей семье очень понравились такие огурчики. Состав получился прекрасным. Главное, что огурцы получаются очень вкусными.

[@ЕкатеринаБушуева-х7ъ]

В этом году я снова пришла за Вашим рецептом засолки огурцов. В предыдущем сезоне съели их первыми. Очень понравились. Спасибо

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Здорово! Я рада что Вам понравился рецепт!

[@АннаКалугина-н7й]

В магазине есть пластмассовые крышки с дырочками специально для слива воды при консервировании,оч.удобно.

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо большое! Они у меня дома лежат... 😁

[@НадеждаКацер-ш4ю]

Эти крышечки пласмассовые только предназначены для банок закатывающих, а для закручивающих не подходят.

[@larissaabramtsuk2544]

@@НадеждаКацер-ш4ю пластмассовые крышки предназначены для сливания готового компота!!!! в процессе консервации есть специальные алюминиевые крышки с дырочками , и они подходят для всех видов банок

[@НадеждаКацер-ш4ю]

@@larissaabramtsuk2544Понятно.

[@МадинаМадина-з4щ]

Да у меня есть,очень удобно.И для кампота тоже удобно ягодки отделять.

[@mariyazavyalova]

Спасибо большое за рецепт. Делала 2 года по вашему рецепту.Вот сейчас снова буду мариновать огуречки❤

[@Letniydozhd]

Спасибо Вам!!!!! Огурцы - просто фантастика 👍🏻 А как они хрустят !!!! В сентябре замариновала, вчера открыли- моя семья в восторге, жаль, мало сделала ( На следующий год только по Вашему рецепту буду закрывать ❤

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Согласна с Вами полностью, очень вкусные огурцы, рада что Вам понравились!

[@diymarishapastukhova8220]

Спасибо второй год по вашему рецепту закрываю ,все супер

[@yuliamys7585]

Уже благодарила за ИДЕАЛЬНЫЕ пропорции маринада. Ещё раз Вам ОГРОМНОЕ спасибо!!! Хочу добавить, что теперь этот маринад использую для помидоров и капусты!!! Вкуснота!!!!! За уши не оттащишь. В этом году хочу также кабачки закатать. Посмотрим, что получится, но уверена: ни один не останется даже до весны)))

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо большое за отзыв! Кабачки так же хороши в этом маринаде, я готовила ассорти все овощи в одну банку, всё вкусно получается!

[@СофияЕрмолова-м5ь]

Очень вкусные! ГОТОВЛЮ ВТОРОЙ ГОД ПОДРЯД! Спасибо Вам огромное! ❤❤❤

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо! Рада что Вам понравился рецепт!

[@Nadejda69]

Я тоже сливаю 2 раза воду,рассол делаю отдельно,все вкусовые качества остаются, рассол делаю на 1 литр воды 1 ст.ложка с горочкой соли,3ст ложки сахара,уксус лью в банки на 2 литр.банку 1 десерт.ложка 70проц.уксуса,огурчики классные получаются. СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ.

[@ЗайтуняХайрутдинова]

Маринад непонятно на какое количество воды ваш рецепт 2-4-6 может поясните

[@allayafarova16]

Если я правильно поняла то Это на 1,5 литра воды в 3литр банке расчитано или на 2 шт 1,5л банки

[@ТатьянаШонина-д5б]

@@allayafarova16 я тоже так поняла , надеюсь это не на 1,5 литровую банку расчёт

[@ТатьянаТимофеева-ъ5щ]

Расчет на трёх литровую банку, в которую входит полтора литра рассола.я так поняла.А все три раза чистый кипяток заливать?

[@ZanoZa38]

@@ТатьянаТимофеева-ъ5щ Два раза чистый кипяток, на третий раз маринадом.

[@Liebelle70-sy8wf]

Такие пропорции соли, сахара ,воды мне дали на томаты в прошлом году ,очень понравились .Буду и огурцы таким же рассолом заливать .Благодарю

[@paraskoviaparaskiv6582]

Спасибо за рецепт! Отличный рецепт!

[@laurohkatahirovna9523]

В этом году так же собираюсь делать по рецепту автора, спасибо ей большое за рецепт)))

[@СемьяРемизевич]

Открыли первую баночку, в этом году я закатывала разными рецептами, чтобы определить лучший для нас, и могу с уверенностью сказать, что этот рецепт будет использоваться и дальше! огурчики просто невероятные! И кстати, стоят в теплоте - и все отлично, перед употреблением поставили в холодильник, чтобы были более хрустящие). Спасибо вам огромное за такой подробный рецепт, ведь для таких как я, кто раньше ничего не мариновал именно такой и нужен!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо! Я очень рада что Вам понравился рецепт! Приятного аппетита!

[@НинаДорошина-ъ2с]

Друзья, за что дизлайки? Какие же мы все умные! На вкус и цвет . . . . . У меня в семье вкус у всех разный. С помидорами проще, а вот огурчики закрываю 5 способами, 6-ой по настроению. А девушка молодец! Удачи!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо большое за поддержку! Проще всего ткнуть пальцем, чем подумать и разобраться....

[@iammilaiammila9832]

А вы не хотите с нами поделиться этими шестью способами?😊🥒

[@maryromashenko744]

Я тоже попробовала закрутить по Вашему рецепту огурцы и они получились очень-очень вкусными! Спасибо Вам большое!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я очень рада!

[@СветланаШелаумова]

Здравствуйте. Посолила огурцы по вашему рецепту. Через 3 месяца открыли огурцы, росол прозрачный, не помутнел. Огурцы на вкус очень вкусные, просто огонь огурцы. всей семье понравились огурцы. Огромное спасибо за рецепт. Теперь огурцы буду солить только по этому рецепту. Я ещё перед тем как закручивать,добавляю ст. л. водки, чтобы наверника не взорвалось, добавляю в любые засолки. Спасибо❤

[@ВалентинаЖБАНОВА-ц4ц]

СПАСИБО 💕РЕЦЕПТ ЗАБРАЛА...ВАМ ЛАЙК 🙏

[@ЖеликаПасенко]

Огурцы бомба😍вся семья в восторге, спасибо за рецепт!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Здорово! Я рада что Вам понравился рецепт!

[@Светлана-у5ч]

Спасибо огромное! Именно по Вашему рецепту третий год закрываю огурцы, очень нравятся

[@owl3946]

Здравствуйте, Ирина! В этом году впервые мариновала огурчики по Вашему рецепту. Рецепт лучший! Огурцы деликатес! Очень и очень вкусные, только так буду мариновать. В следующем году хочу так же замариновать помидоры и кабачки. Спасибо! Ваша подписчица! Лайк!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо! Я рада что Вам понравился рецепт! Приятного аппетита!

[@ЛюдмилаКлёсова-б4ь]

Много сахара, больше ст. ложки не ложу, а то и вообще без сахара. Залеваю водой один раз на 5 мин. Огурчики получаются очень вкусными. Больше 40 лет так закатываю👍🔥

[@user-xf2wu4dt3i]

Скажите пожалуйста, какие сорта закрываете.

[@owl3946]

Здравствуйте, я мариновали огурцы Бьёрн F1, Мадрилене F1, Кураж F1

[@КаринаАндрашко]

Рецепт хороший, но если любите посолонее и с уксусным вкусом, то вам не понравится этот рецепт. Потмне достаточно пресные получаются. Хотя мужу и детям понравились. Но это на вкус и цвет))))

[@sochi5916]

Доброго дня!Благодарю за рецептик! Прям сейчас готовлю, зимой оценим, думаю будут супер!!!

[@waneess533]

Как результат?)

[@da4niza770]

Точно так же заливаю, но банки не стерилизую, какой смысл, если огурцы не стерильные.

[@ЛюбовьСвечарева-ъ2б]

Уже 2 года банки не стерилизую, смысл, если всë остальное не стрильное? И ничего, стоят.

[@valechkakalashnikova715]

Именно..👍👍

[@Джулия-э4ъ]

Я всегда стерилизую ,для надежности.

[@МаринаПроценко-ш4и]

Я даже не мою,стоят чистенькие в погребе вверх ногами,достаю и пользуюсь

[@МартинСтешаК]

Это наверно для успокоения своей души 😊

[@ЕленаКороткова-я6ч]

👍Второй год Мариную по Вашему рецепту. Вкусно!

[@ЛилияХайруллина-с8л]

Засолила огурцы по этому рецепту. Через недельку по пробовала, что бы понять, понравится или нет, так вот, огурцы обалденные, все в меру, хрустящие, маринад прям то что надо, буду сейчас только эти пропорции использовать! Спасибо!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Да, рецепт то что надо!

[@ЕленаДзуцева-с7я]

Я кладу перед последней заливкой рассола всё прямо в банку 1,5 -литр. 1,5 л соли,2 л.сахара и 3-л уксуса. И всё отлично. Если кто-то любит маринад соленее,меньше сахара.

[@СветланаРощина-т6н]

Спасибо за рецепт. В прошлом году сделала две банки 1,5л как у автора. Пропорции понравились, все в меру. Я раньше закрывала более уксусніе огурці, но там и сахара надо больше для компенсации кислоті. Ну любим мы ядреные. Но решила экономить сахар-уксус, дорого стало, закрыла по этому рецепту и не пожалела. Вот и сейчас привезла с дачи огурцы и снова наложила две 1,5л банки, как раз сейчас закатывать буду. Очень хороший рецепт, еще раз спасибо.

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо за внимание! Я очень рада что Вам понравился рецепт!

[@ВераБорисова-ч4м]

Скажите пожалуйста, сколько соли и сахара на 1л банку?

[@ВераБорисова-ч4м]

​скажите, сколько соли и сахара на 1л банку?

[@СветланаРощина-т6н]

@@ВераБорисова-ч4м сложите составляющие на две банки по 1,5л и разделите на три.

[@ЕвгенияВикторовна-л6ц]

какой именно вам понравился 2-4-6?

[@Бибисара-11]

Кипячу воду, в которой стояли огурцы. Жалко выливать, часть полезных веществ из огурцов уже оказались в этой воде. В третий раз кладу на 3-х литровую банку 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. уксусной эссенции под крышку. Много лет так закрываю, не взорвались ни разу. Рассол очень вкусный, выпиваем.

[@ЛюбовьБоярищева]

Огурчики очень вкусные по этому рецепту! Рассол светлый и душистый! Спасибо.

[@Яна9565]

Много лет так закатывали огурцы,а в последние года из покупных часто бывает,что пологурца-мягкий или весь,а банка не взрывается..

[@ЛенаДевяткова]

@@Яна9565 /!

[@ЛюдмилаСергеева-т2в]

А положила 1 что ложку эссенции и у меня взорвалось теперь 2 кладу на 3 Х литр банку

[@ЛюбовьБоярищева]

@@ЛюдмилаСергеева-т2в я кладу неполную чайную ложку на литровую банку. Огурцы мою губкой для посуды а банки содой. Первую воду выливаю. Огурчики не взрываются. Банки стерилизую в микроволновке 5 минут

[@МаргаритаГудкова-х6й]

Спасибо за рецепт, сегодня открыла баночку,огурчики супер, здоровья вам и успехов

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Огромное спасибо!

[@Nika-213]

Спасибо большое за рецепт . Делала и по другим рецептам не нравятся, стоят банки, то солёные, то кислые, то очень сладкие. А сделала как я назвала 2-4-6 он просто обалденные и надо побольше укропа,очень ароматные получаются. Теперь никаких других, только так буду закрывать.

[@АленаАленина-г1н]

Зачем брать новую воду,когда практичнее и разумнее хотябы второй раз воду слить из банок в кастрюлю и делать на её основе маринад. А ещё надо обязательно класть крышечки на баночки,пока проходит термическая обработка!!!

[@ЛюдмилаОчкась-ж5х]

Есть же пластиковые крышки с дырочками. Зачем вы мучаетесь ?

[@ГалинаАгошкова-ю1м]

А из чайника не пробовали заливать

[@НаталияЛ-р9й]

Вы в большом чайнике кипятите воду,так удобнее заливать.Я купила 4 х литровый алюминиевый в хозмагазине.Не нарадуюсь.

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Здорово, спасибо за совет, да наверно очень удобно...

[@МарияЧ-е5е]

За идею с чайником спасибо. Действительно удобно.

[@МаргаритаЯковлева-п3к]

@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke Не " наверно ", а точно! Я пользуюсь трехлитровым чайником на две трехлитровые банки в самый раз!.

[@КристининыСказки]

@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke напишите пожалуйста по количеству ложек каждого ингредиента? На 6 шт. 1.5 л банок получается: сахар 12 ст.ложек, соль 6 ст.ложек ,уксус 18 ст.ложек?

[@ОльгаДядькина-ъ9я]

@@КристининыСказки 6 полуторалитровых банок - это три трехлитровых. А на одну трехлитровую банку маринад готовим из расчета 1,5 л воды, 2ст.л. соли, 4 ст.л.сахара, 6 ст.л. уксуса 9%. Всего получится 4,5л воды, 6 ст.л. соли, 12 ст.л. сахара, 18 ст.л. уксуса. Так что Вы всё правильно посчитали ☺🌷

[@Ramin-vo3vt]

Я всегда делаю по вашу рецепту.Спасиба вам.У меня все доволный.Здаровые вам и ваше семье

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо большое!

[@ИринаДроздова-ф1ш]

Пробовала, действительно, отличные. Вот в этом году тоде уже 5 баночек закрыла. Один из любимых рецептов. Спасибо огромное!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я рада что Вам понравился рецепт!

[@ГалинаМокрушина-й4у]

Чтобы нестирилизовать пустые банкти я ополаскиваю банки водой с добавлением уксуса и ничего не мутнеет

[@ГалинаЛитвиненко-ц7ф]

У меня тоже такой рецепт. Но сливаю воду через капроновую крышку с отверстиями. это удобно. И когда заливаю огурцы кипятком, накрываю крышками, которыми потом зака тываю банки.

[@СветланаСтешенко-ь4о]

Всегда 1 раз кипяток, и потом рассол. И нормально. Главное хорошо закупорить

[@МарияБутикова-т7ф]

Я тоже так делаю

[@_Svetig]

Здравствуйте, закупорить крышку имеется ввиду или заполнить огурцами и водой хорошенько?

[@smoothsunset2788]

Спасибо за рецепт)) в прошлом году сделала очень понравились огурчики)) вот нынче снова закатываю ❤

[@ВикторияБекетова-ъ1в]

Огурцы очень вкусные! Делаю второй год. Спасибо вам за рецепт

[@МаришкаАндрющенко]

Сделала огурчики по-вашему рецепту. Очень понравилось рассол действительно вкусный

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Да,спасибо!

[@elinajarvinen7129]

и я так делаю ассорти и огурцы..соотношение сахара и соли .))... мой любимый рецепт..но добавляю лист хрена смородины ,вишни...чеснок, перец..

[@ЛилияОпрыщенко]

Лучше рассчитывать на 1 литр воды не заморачиваться

[@СветланаЛябова]

Лучше на 1,5 литра воды либо на 2 банки полтора литровых либо на 3 банки литровых

[@НадеждаКуранова-д9ч]

Согласна с Вами. Ведь в одной банке огурцы плотно утрамбованы, а в другой чуть меньше, соответственно и воды где то больше, а где то меньше. Я всегда соль-сахар отмеряю для 1-го литра.

[@НастяКомогорова-п6е]

​@@НадеждаКуранова-д9ч😊

[@ЕленаАрапова-я3ю]

​@@НадеждаКуранова-д9ч, сколько у вас соли и сахара на 1 литр?

[@НадеждаКуранова-д9ч]

@@ЕленаАрапова-я3ю на литр воды 1ст.ложка соли с бугорком и 2 ст.ложки сахара и на литровую банку ч.ложка эссенции

[@ПинчуковаТатьяна-м7ч]

Огромное спасибо за рецепт делала в прошлом году в этом году буду делать опять

[@ЗояВласова-м2ш]

Замечательный рецепт, племянница делает именно так по рецепту своей бабушки из далеких времен. Пробовала, просто - изумительный вкус. Делаю в этом году так-же. Вы- умница, спасибо.

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо!

[@ТатьянаБадмаева-о3с]

Не Кисляк?

[@Tolibzoda_Zuhra]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.

[@UwU-l3c]

Ваш рецепт огурцов просто изумительный! В том году я первый раз солила огурцы. За зиму всё съели. Дети и муж были в восторге. Скоро буду солить опять и только по этому рецепту! Спасибо вам большое!!!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я очень рада что Вам понравился рецепт!

[@ТатьянаАрхипова-в8у]

По этому рецепту получаются маринованные огурцы,соленые без уксуса и сахара

[@ЕленаШабанова-ж6й]

Специально отправила ваш рецепт в библиотеку,сейчас открыла и буду готовить наивкуснее огурчики, второй год уже и всех на работе научила,люди восторге

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо! Я очень рада что Вам понравился рецепт!

[@ЗухураБатчаева]

Очень понравилось, и голос приятный. Только надо прикрыть банки крышками на время ожидания 😊😊😊😊

[@НатальяГалыч-ь7ч]

Спасибо, рецепт отличный. Уже опробовала в прошлом году. Готовлюсь и в этом году катать, только так. Спасибо.😊

[@mihnuk86]

Спасибо!!! Очень вкусные огурцы получились: хрустящие, в меру солёные и сладкие! Рассол прозрачный. Однозначно буду закрывать по этому рецепту!!!!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я очень рада что Вам понравился рецепт!

[@ЕленаСелезнёва-щ6щ]

Добрый вечер! Наступает время заготовки на зиму, помидор закатала, наступила время огурцов ну и конечно я вспомнила этот замечательный рецепт, в том году мариновала по этому рецепту сказать что это вкусно неееет Это очень вкусно!!!!!! Всё сбалансированно на100% . Я тоже залипаю один раз на второй рассолом , но кто как хочет так и18+. Человек рассказывает, беспокоится о своём труде и делиться с нами.... Ещё раз благодарю!!!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо большое за внимание! Я рада что Вам понравился рецепт!

[@ИринаБелоусова-ы7д]

​@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke спасибо за ваш рецепт, закрывала банки первый раз в жизни. Пока не пробовали, но очень рада, что ничего не помутнело и не взорвалось! скажите пожалуйста, а помидоры можно по этому рецепту сделать?

[@НатальяГромак-ч4х]

Закатала по вашему рецепту огурцы, остался рассол, что то он мне показался кислым, точнее кисло солёным.

[@СветаКруглова-о3ю]

Да, очень вкусные,я также готовлю.

[@Лера-х8ж2ж]

Обязательно попробую. Спасибо за рецепт. Только уксус яблочный сделаю.

[@НатальяПанова-и1щ]

Точно рассол как слеза, респект, Ирина.

[@ЕкатеринаДемина-о2д]

В этом году солили по Вашему рецепту огурцы и помидоры! Такая вкуснятина))) Спасибо, что поделились!)

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо! Я очень рада что Вам понравились рецепты!

[@ОльгаГончарова-т8ж]

В этом году назакрывала по три баночки огурцов по разным рецептам. С октября стали уже их к картошечке открывать. Есть хорошие рецепты, есть неудачные. Разные. Но ваш рецепт самый-самый вкусный из всех. Очень жалею, что закрыла всего 3 литровые баночки. На следующий год буду уже по вашему рецепту закрывать трехлитровые бутыля! Спасибо вам огромное!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Ольга, как хорошо, мне очень приятно, что Вам так понравился рецепт, мы тоже от него в восторге, никогда ему не изменяем! 🤗😋👍

[@ВалентинаКарагузина-м1т]

Я тоже делала такие огуречики в 2021 г., очень понравились будем еще делать.Спасибо большое за рецептик

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Благодарю за внимание!

[@ЛюбимкаЛюбимая-ф5п]

@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke скажите пожалуйста пропорции на 2лит банку?

[@ЛидияА-к7ь]

Сегодн, закатала 4 банки по 1,5 литра, жду дегустации, спасибо за подробное видео🌹

[@Tatyana33]

Здравствуйте, в 2022 году солила по Вашему рецепту, только еще добавляла корень хрена.Таких вкусных огурцов у меня еще не было.Спасибо за рецепт.

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я очень рада что Вам понравился рецепт !

[@НатальяЗинсенко]

Большое спасибо за рецепт, очень вкусные, уже прошла неделя открыли банку и попробовали, мммммм восторг!!!! 👍👍👍💓💓💓

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я очень рада!

[@Nejnost-Dobrota]

То ечть, все-таки, кисловатые?

[@ЛюдмилаКякшто-п2г]

Замечательный рецепт, закатываю лет 10 точно и менять на другой не хочу и не буду, у меня этот рецепт а также солёные боковые и все, а вам здоровья хочу пожелать удачи и процветания вашему каналу 😘

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо огромное,тоже самый любимый рецепт.

[@popadankaizvernogo]

странно,столько негативных комментов.Я в прошлом году по этому рецепту делала,ни одна банка не помутнела.Огурцы вкусные,хрустящие.Очень сбалансированный вкус.В этом году уже несколько банок сделала,тоже всё прекрасно.Всегда сливали воду 2 раза,а в третий добавляю всё для маринада.

[@ninaivanova9163]

Спасибо за оценку рецепта,у меня все готово, пошла закрывать, Двумя разными способами хочу сделать.В прошлом году свои были недосоленые какие-то.То ли соль такая стала, малосольная.🤣🤣🤣

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо за поддержку! Я тоже не понимаю почему у кого то этот рецепт не получился, мариную так уже больше 20 лет и всё отлично получается.🤔

[@ВикторияГЛУШКОВА-е8ш]

Огромное спасибо! Очень вкусные получились!!!!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я рада что Вам понравился рецепт!

[@ВалентинаКошель-я3н]

Я тоже уже много лет делаю огурцы именно по этому рецепту, и все мои друзья, родственники и коллеги теперь делают также. Обалденные огурцы, делайте, не пожалеете!

[@Милана-21]

Огурцы вкуснятина. Все как я хотела. Спасибо за рецепт от души

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Я очень рада что Вам понравился рецепт!!!

[@qwertyfss]

@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke добрый день, все таки не совсем понятно этот расчет 2:4:6 на 3л банку... Огурцы разной утрамбовки бывает в банках, следовательно где то рассола больше где то меньше будет, да и считать муторно. Почему не высчитаете сколько это сахара соли и уксуса надо допустим на 1л рассола, это же намного удобнее и потом не важно какой объем банок заливать, везде одна и та же концентрация рассола будет

[@МаринаФедотова-п5л]

Чтобы не взрывались и хрустели огурчики кладите пол чайной ложки семян горчицы, никргда не взлетят и будут с отменным хрустом

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо большое, попробую! 👍😊

[@svitlanazolotarova8029]

На какой литраж и в банку или в рассол?

[@МаринаФедотова-п5л]

@@svitlanazolotarova8029 у меня 1,5 литровые банки, в самом конце перед закаткой, 0.5 чл в банку😊

[@МаринаФедотова-п5л]

@@svitlanazolotarova8029, но пробовала и в 1 литровые столько же горчицы вкус такой же у рассолом получается

[@VETERAN-rc7bk]

Да правда очень вкусно. На 3л балон 2 ст ложки соль 2 ст ложки сахара 1 десерт ложки эсенция70 проц 05 ч л. Семян горчицы я добавляю кипящую воду и стелизирую мин 15. Очень вкусно.

[@АлександраПарфенова-м6и]

А можно залить рассолом, и поставить стерилизовать, как закипит, на 7-10 мин, и банки можно не стерилизовать! Это быстрее!

[@ЛюдмилаКлименко-я6г]

Вот долго половником черпать,я это заливаю литровой кружкой,быстрее. А огурцы будем пробовать... Ваши видео все очень полезные!!!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо

[@АннаМерзлякова-щ3г]

Действительно очень понравился ваш рецепт!

[@ДанаАндриенко]

А зачем банки стерилизавать, если закладывали все не стерильное. Да ещё и два раза кипятком залили.

[@anna16173]

Хороший способ стерилизации без неё как таковой. Стакан 9% уксуса залить в пустую чистую банку. Закрыть крышкой,взболтать чтобы стенки ополоснулись. Слить в другую банку и т.д. Уксус использую много раз. Результат: экономия газа,электричества и нет на кухне испарений.

[@ЛарисаСавенко-й3ф]

Вот так надежно

[@ОльгаБасенко-у3р]

Ирина вас очень приятно соушать хочется все делать что вы делаете. Всего вам доброго и отличного здоровья

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Оля, как здорово, это очень хорошо, что я Вас матевирую 👍😉... Я сама очень люблю смотреть таких блогеров, после которых бегу как угорелая или убираться или в огород..😁

[@ЕленаБаева-я3ц]

Здравствуйте! А как рассчитать пропорцию если у меня 2л банки 🤦🏻‍♀️

[@margo5149]

Банки не стерилизую ,крышки тоже просто промываю .заливаю один раз кипятком ,второй раз им же ,но уже 2ст, ложки соли ,4сахара и 1чайная ложка лимонной кислоты , расчёт на Зх литровую банку или 2 полторашки

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо большое!

[@АдиляМиначева]

На сколько минут заливаете огурцы кипятком?

[@даринакласс-и3ы]

Добрый день, делала огурцы по вашему рецепты, очень вкусные, все съели, в этом году буду закрывать снова по вашему рецепту, большое спасибо,

[@ЛюбовьГиниятулина]

Закрываю по вашему рецепту дочь угощала на работе все в восторге вы молодец

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Здорово, я рада что понравился рецепт!

[@ОльгаПьянкова-ж9ы]

Тоже так делаю, только вместо 9 %, одну чайную ложку 70%., Рецепт супер 👍, Спасибо

[@irinabarabanshikova4288]

Эссенции чайная ложка на 1,5 литра воды, я правильно поняла?

[@ОльгаПьянкова-ж9ы]

@@irinabarabanshikova4288 Да, на 1,5 л воды 1 ч.л

[@irinabarabanshikova4288]

@@ОльгаПьянкова-ж9ы спасибо!

[@ulyaamanovna7216]

Салют из Казахстана 🇰🇿❤️ Вы просто супер женщина 🙏❤️

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо!!!😄

[@НадеждаИванова-ь5г]

Надо попробовать, спасибо за рецепт 👍👍👍

[@ЕленаКороткова-я6ч]

Я два года делаю огурцы по Вашему рецепту. По этому рецепту закрывала и кабачки! Благодарю, вкусно!

[@ЛарисаДериглазова-к1ж]

❤сейчас делаю огурцы,решила глянутт в инете,и вот ваш рецепт присмотрела,почитала комментарии,буду так и делать❤ Благодарю!!!

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Удачи!

[@laurohkatahirovna9523]

Я в прошлом году делала по данному рецепту, и хочу сказать, что это действительно очень вкусно))) не пожалеете)

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо

[@МИЛЫЙДРУГ-г9ш]

@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke Скажите пожалуйста,а соль и сахар с горкой в ложке или по границе с краем?

[@Cherepahka33]

Приготовила по этому рецепту, впервые, получилось отлично, очень хрустящие, вкусные, рекомендую!!!👍👍👍

[@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke]

Спасибо!

[@Горянка05-щ3р]

Банки стерелизовать это глупо ведь закладываем не стерильное все

[@roza.aralbaeva84]

Спасибо большое вам попробую готовить с вашими рецептами

[@Elen.P.]

По данному рецепту закатываю огурцы третий год, всегда вкусные и маринад не мутнеет и всё в меру. На данный момент лучше рецепта не нашла. Спасибо за этот способ, он меня каждый год радует. Вкусно, хрустяще и не сложно!

[@Надежда.Ник]

Боже!!! Сколько лишней Болтовни!!!!

[@ЛюдмилаХабарова-л4л]

Закрыла по вашему рецепту три литровые баночки огурцов Рассол как слеза Надеюсь что и вкусными окажутся