Девочки,молодцы,что снимаете свою жизнь и работу: это останется в истории вашей семьи.Я сейчас жалею,что не снимала на видео воспоминания своего супруга о его работе,о его родне.Это память о дорогом человеке,который уже не позвонит и не ступит на порог родного дома.
@ТатьянаИконникова-х2ш9 ай бұрын
Девочки привет, я прожила на ДВ от Камчатки и теперь уже до Хакасии так вот пелемени из рыбы очень вкусные, лосось, таймень, осетр, но всегда нужно добавить лук и прокрутить сала немного и очень хорошо вымешивать. Поверьте это очень вкусно.
@ТаисияБулашова-в2у9 ай бұрын
Обсалютно правильно говорите.
@p3nk4519 ай бұрын
Даааа, , это супер! я раньше не подозревала, что сальце дает самый смак
@elviraivanova34399 ай бұрын
Я тоже влюбилась в вас, дорогие женщины! Все-таки восхищаюсь, какие мы все уникальные!!! И как нужно любить себя, любимую работу, друг друга! И дай Бог нам и 1000 серию и 1001...❤️❤️❤️🤗
@НинаКирющенко-е7э9 ай бұрын
Самые вкусные из щуки. Лук обжариваешь на сл. масле. Филе без кожи прокручиваешь вместе с луком. Разводишь сливками, соль по вкусу, перец чёрный, перец душисты обязательно, он убирает привкус. И вперёд... лепите пельмешки. Готовые со сливочным маслом и сверху перчиком черным. Приятного аппетита землячки.
@ЕленаЕлена-б5д9 ай бұрын
Самые вкусные рыбные пельмени, с осетриной.🔥
@Техас-е7п9 ай бұрын
Жареный лук перекручивать?
@ИринаЮмашева-и3ф9 ай бұрын
Я помню где то в 90 х конце 80 х может продавали рыбные пельмени в коробке картонной,вот вкуснятина ,с настоящим рыбным фаршем
@СветланаПоправкина-к9б9 ай бұрын
Доброе время суток девчонки!!!А зря девочки,вы же от супруг ждёте подарки и они ждут что-то.Девочки отмечайте праздники пока молодые,радуйте друг,друга.Всех вам благ.❤❤❤
@НатальяЛ-к2э9 ай бұрын
Девочки. Сегодня у вас прямо Санта барбара какая то. Серий много нам на радость. Спасибо. Москва
@АленаБерезикова-р4х9 ай бұрын
Вы классные, замечательные, настоящие, люблю вас 💕💋👍👍👍
@ОльгаЩеглова-с4ь9 ай бұрын
Здравствуйте, сестрёнки!!! Ближайший праздник, китайский Новый год😂😂😂 с девятого на десятое февраля🎄🍾🥂 кто не успел, можно и третий раз отпраздновать😂😂😂
@anutablondy8 ай бұрын
Я подсела на ваши видео, насмотрелась в выходные вас и мне всю ночь снилось что я не могу раскатать тесто!
@ГалинаСавостьянова-й7ж9 ай бұрын
Вы ж наши красавицы.Как приятно вас видеть.
@ОльгаБятова-з9с9 ай бұрын
Нет девчули мы живем в Амурской обл Благовещенск И всегда встречаем новый год по Китайскому календарю Ходим на набережную нашу и смотрим как они отмечают Растояние от нашей границы всего 800 метров и находиться город Хэйхэ китайский Вот где красотище, есть на что посмотреть Всем желаю счастья и добра Девченки будьте счастливы ❤❤❤❤❤
@tanyab98509 ай бұрын
Пусть ежедневно будет лучезарное настроение, чтобы утром вставать с той ноги, которая сделает день радостным!
@ЕленаСтолярчук-р7н9 ай бұрын
Как приятно столько вас смотреть!День пошел нормально😊❤❤
@ЛюбовьЯворская-п7п9 ай бұрын
Привет Татьяна, Оксана,подсела капитально,а как не смотреть замечательных сестрёнок .❤❤❤
@Тамарао-ч8у9 ай бұрын
Танечка , д. Юре совет : уткин запах хорошо нейтрализует вино Пускай заливает и тушит )
@ОльгаЕрмакова-е3э9 ай бұрын
В Магните продают фарш минтая и филе минтая квадратными брусками по килограмму, я перекручиваю с луком добавляю яйцо делаю шикарные котлеты. Думаю что такой фарш отлично подойдёт для пельменей 👍👍👍
@marinalatvi83409 ай бұрын
Доброго дня всем! Мама у меня делала и я - всю жизнь делаем пельмени из щуки, в фарш добавляем сало свиное, лук , соль и перец. Вкуснятина 🤤
@ТатьянаКислова-л7э9 ай бұрын
Настроения тоже нет, чего то хочется, а чего не знаю, девочки, манник испекла по вашему рецепту, вкусный, но делала все на глазок, дед мой говорит, что так раньше не пекла, а я все тортики, пирожки, манник не пекла, спасибо вам👍🥰🥧🍨💐
@АллаФедорова-ц7ю9 ай бұрын
Добрый день!Слушала,слушала и решила написать.Из судака,щуки и лососевых рыб делают.Можно добавить сало свиное крученое.Или можно мягкое сливочное масло.Лучек обязательно.Попробуйте,очень вкусненько.Если хорошо шкуру почистите,можно и со шкурой.Попробуйте☝️🍒🍒🍒
@НадеждаЛутцева769 ай бұрын
Оксана, по бойтесь Бога, какая старость в 45. Самый хороший возраст, поймете, когда будет 70
@НадеждаЛутцева769 ай бұрын
Побойтесь комп делает пропуски
@dinakushner46469 ай бұрын
Девочки, добрый день, я часто делаю котлеты из рыбы и раньше в фарш добавляла сырой лук,прокручивала вместе с кусочками рыбы, а последнее время, лук пассирую на сливочном масле,очень вкусно получается, и масло автоматически в фарше,так,что если будите делать пельмени с рыбой, не поленитесь, спассируйте лук,ну и конечно, кожу от рыбы нужно выбрасывать,Татьяна,я очень вкусный делаю печёночный паштет, и совсем не пахнет печенью,перед обжаркой,я её держу в соде,минут 10,на пол кило, чайную ложку,всё перемешиваю,и оставляю постоять,потом тщательно промываю,и никакого запаха нет,попробуйте!Приятного вам аппетита!!! 😊❤️
@Valya-bu3rt9 ай бұрын
Я живу на севере, пельмени делаем из щуки в фарш добавляем сало свиное не соленое, пельмени пальчики оближешь. Приятного аппетита .
@Zauresh_Aytpaeva9 ай бұрын
Добрый день! Я покупала пельмени с горбушей и минтаем- очень вкусно. В фарш добавлен лук и шпик. Рыбу лучше без кожи, тогда они нежнее будут.
@milarodrigues89569 ай бұрын
Всё правильно пишете! Так на Сахалине и делали всегда, особенно в 90е мы за счёт рыбы и выживали, без зарплат и в дефицит.
@NADEZHDA-t4q9 ай бұрын
Прям наслаждение смотреть на вас и видеть как тепло и любовь из вас перетекает прям в тесто..От этого всё получается очень вкусным...Живу далеко,у моря,но вкус ваших плюшек и пирогов прям ощущаю... Спасибо вам,девочки за эту искренность и простоту😊
@ТатьянаОвчаренко-к1у9 ай бұрын
Девочки, делала я пельмени из Амура, молола с кожей, добавляла сало свиное,лук, домашние не могли определить из чего фарш, очень вкусные.
@ГалинаСоветова-ж2я9 ай бұрын
Девочки, смотрю ваши ролики и вспоминаю как первый раз тесто на корж молочный замесила, а молоко дали кислое и тесто затянулось😊. Это на практике было. Вас очень приятно смотреть умелые ручки!
@СветаСаморянка9 ай бұрын
Привет девчата..пельмени вкусные из судока. Филе, чучуть сала свежиго, молоко, лук, специи . Рецепт с кубани.
@ЕленаСветлова-с8е9 ай бұрын
Приятные работящие женщины, работа не из легких, конечно
@ТатьянаДудник-п4л9 ай бұрын
Привет с Кубани здравия вам ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
@viktoriyamoiseenko86859 ай бұрын
Девочки, я с Владивостока. Красная рыба у нас на столе бывает часто. Свекровь в фарш из горбуши добавляет сало соленое, с чесноком. Очень вкусные котлетки получаются. Пельмешки делаем из такого же фарша. Плюс лук, яйцо, черный перец. Получается очень вкусненько и сочно. Спасибо про идею добавлять к рыбке вместо сала сливочное масло. Удачи вам!!!❤
@ГалинаШморгун-м2с9 ай бұрын
Девочки пельмени с щуки ооочень вкусные, соль, перчик , лук, и чуток сало, но я делала без сало, тоже вкусно.
@ОксанаБыкова-е9щ9 ай бұрын
Ксюша, дак это счастье, когда муж любимый пишет!!!!! Мне приятно смотреть, когда Танюша для Юры что нибудь готовит, говорит - Юра попросил!!! Это очень ценно!!!! Одним словом - СЕМЬЯ!!!! ❤❤❤
@ЕвдокияАфанасьева9 ай бұрын
Нет девочки мужчин надо обязательно 23. Поздравить 🎉Нам ведь плохо без них ! Кто вот Татьяна будет тебя до работы возить? Нет мужиков надо любить 😊
@ИннаЯкубенко-ц8п9 ай бұрын
красотульки вы прям стахановки спасибо за видео а у нас говорят рыба не судак а сула котлеты из нее песня 😘😘😘
@elenafomicheva1479 ай бұрын
Привет еще раз ( при первым видео уже встречались). У меня папа был военный и послали нас из Москвы на четыре года в Комсомольск на Амуре, но не в сам , а еще четыре часа от города . Деревня с земляными полами, а рядом наша маленькая часть четыре дома , мама спросила , что они готовят и ее рассказали : кита ( или любая рыба), сало, хлеб замоченный в молоке, лук обжаренный с капустой ( положить и обжарить не до фанатизма , на вкус) и через мясорубку и жарить , а если пельмени то без хлеба . Отвал бошки ! Здоровья, благополучия вам и вашим близким
@ТатьянаАлешина-о8с9 ай бұрын
23 февраля ,отмечают не только мужчины.Сейчас в армии и женщины есть,и не только медики.
@НатальяСоловьева-м9е9 ай бұрын
Здравствуйте, Танюша и Оксана.я покупаю минтай,перекручиваю как обычный фарш из мяса.лук ,соль, перец, яйцо. И все не какое масло не добавляю, водички ,что бы немного разжижить фарш.и леплю пельмени.с горбуши шкуру снимают,а со скумбрии не делают .не вкусно
@НатальяЯковлева-ы7х9 ай бұрын
Здравствуйте девчонки! Так приятно за вами смотреть как вы работаете делала Я пельмени из рыбы тесто обычное на пельмени А вот фарш я делала из рыбы минтая и добавляла лук и сало сало свиное очень вкусные пельмени были очень-очень большой вам привет с посёлка Новомихайловский это Краснодарский край Где находится Орлёнок вы большие умнички смотрю на вас и сердце радуется❤❤❤
@ИринаПрищепа-с7д9 ай бұрын
Девочки, лучше фарш сделать самим. Пельмени камчатские: филе горбуши прокрутить через мясорубку с салом и луком. Соль, перец по вкусу. Я добавляю по маленькому кусочку сливочного масла в каждый пельмешек, но можно обойтись и без него. Обязательно сделайте, не пожалеете.
@БОДНЯБОДНЯ9 ай бұрын
Девочки,обязательно укропчик ,или сухой или замороженный,лук сырой,горбушу не надо,будет селёдкой отдавать,минтай,треска просто супер,вообще не отличить от мясных,перчик,соль, Приятного аппетита!
@elenaignatovich5069 ай бұрын
Мы Новый год 3 раза повторяли после праздников,чтобы настроение поймать))). Но не получилось. Булничное настроение р все тут. Ждём весну!😊
@МарфаЗамысловатая9 ай бұрын
В щучий фарш я добавляю сало обязательно и будет фарш сочный и вкусный. Пельмени с щукой очень вкусные. В котлеты кроме лука и сала добавляю ещё булку белую в молоке. Мы живём на севере так что щуки у нас завались. Вот как раз запах сырости в щуке перебивает сало
@ТатьянаЧиркина-х3л9 ай бұрын
Добрый день сестренки! Жили мы в Макушино,я так в детстве наелась карасей,караси жареные,котлеты из карася,сушеные,вяленые,до сих пор вообще никакую рыбу есть не хочу,правда мелкая была рыбешка гальянами называли,заливали яйцами вот это ела изредка.С уважением Татьяна Крылова.
@Марина-ж7ш6я9 ай бұрын
Привет, сестренки! Оксана, тесто сегодня, суперское! С экрана видно, прям однородное, гладенькое и Оксана с удовольствием раскатывает.👍😍
@ТатьянаШипицина-р9э9 ай бұрын
Никогда в жизни пельмени с рыбным фаршем не нюхала даже,не то что пробовала.Хотя рыбные котлеты готовила,вообще рыбу люблю.Эх,доберусь когда нибудь,налеплю,главное щуку большую купить.😊
@tat58919 ай бұрын
Пельмени можно делать и с любой рыбой, мне нравиться со скумбрией.
@Anna-yy7to9 ай бұрын
Мы всегда делаем с судаком, очень вкусные!
@Зоя-п5ф9 ай бұрын
Можно не одну крупную, а парочку средних щучек, фарш вкусный также будет.
@elenochkal9 ай бұрын
Какие вы молодцы! А скажите пожалуйста, у вас своя пекарня?
@Favorite-job9 ай бұрын
Да
@fiksaciya_shpindelya9 ай бұрын
На фарш рыбу можно молоть вместе с кожей и даже мелкие кости попадутся - не страшно, всё перемелется. Два раза пропустить через мясорубку. И хорошо добавить в фарш немного свиного сала. Соль, перец, лук, чеснок и остальное всё как обычно на котлеты.
@madonna4ka19 ай бұрын
Привет Сестрички! Камбалу покупайте вкусная рыба, а из горбуши делаю соленую и варю её тоже.Сырья не стало и не говорите все на импорт видимо идет.
@ОльгаПикулева-у5у9 ай бұрын
Здравствуйте, сестрёнки. Решила поделиться своим опытом. Делала пельмени из щуки и горбуши. Рыба через мясорубку, лук, соль, перец. Я добавляю свиное сало. На мой вкус, так вкуснее, чем с маслом. Всем добра и здоровья. У нас рыбу нормальную тоже не продают. Минтай как ранешняя мойва. Раньше горбушу не знали как поменьше купить, продавали огромную. Действительно, куда все делось?
@olenka87109 ай бұрын
Мы в ресторане делали пельмени с семгой.( Дома можно и горбушу) Нарезали рыбу ножом мелко, лук туда пассированный на сливочном масле, соль,перец.
@МаринаКудина-и4й9 ай бұрын
Здравствуйте. Что бы щука не пахла сыростью, в конце добавить немного молока.
@Анна-щ5к8э9 ай бұрын
Я делаю вареники сладкие, с творогом и замороженными, разными ягодами, очень вкусно.
@ИринаЛукиных-ч7ю9 ай бұрын
Покупаю брикет филе минтая,пропускаю через мясорубку с луком,солю,перчу и добавляю слив.масло.
@dianaz14859 ай бұрын
Очень приятно смотреть на ваши ловкие и работящие ручки...
@LeonenkoElena9 ай бұрын
В рыбный фарш перекручиваете сало, лук, чеснок, соль, перец. Объедение. И крутить с кожей можно, она не чувствуется
@ЛюбовьКараваева-ъ1ъ9 ай бұрын
Добрый день, кржичка бы вашего поесть. Удачи.
@ОльгаСозыкина-э3ъ9 ай бұрын
Фарш для пельменей лучше из белой морской рыбы трески, минтая, сайды. Добавить лук, масло сливочное. Перец, соль. Фарш из Красной рыбы на любителя и при условии что рыба очень свежая. В монетках продают филе минтая по 600 грамм в голубых коробочках в Тюмени стоит 249 рублей. Очень вкусное и свежее, стоит попробовать.
@ЛораТкаченко-г1о9 ай бұрын
На Дунае селедка дунайская,пахнет йодом.Вся Одесса в восторге и цена приличная,а я не люблю.А представьте ее еще и жарят.❤❤❤❤😊
@ЕленаПротопопова-о3к9 ай бұрын
Доброе время суток,девочки!Пельмени рыбные очень вкусные с красной рыбы.Шкуру обязательно снимать!Лук,перчик ит.д.,как в мясные пельмени.Мы Дальневосточники знаем толк в рыбных пельменях😊
@ТерешковаЛюдмила-о8я9 ай бұрын
Филе горбуши без кожи, лук обжарить с легка, масло сливочное мягкое, не растопленное, соль и перец. Анатольевна.
@ЕленаКирносова-г4к9 ай бұрын
Танюша и Оксаночка! А у нас уже репетиции в садике к 23 февраля и 8 марта.Стихи и песни и танцы.Настроение прекрасное.А в садик без настроения нельзя.Дети такие непосредственные и скажут такое,что со смеху упадешь.И жалеем и смеемся и по серьезному.Всем счастья и любви и радости ежедневно!!😊😊❤❤❤❤❤❤❤🎂🍰🥞🥧👍👍🎁🎁🎁🌲⛄❄️
@emiliaklassen61289 ай бұрын
Оксана, желаю Вам, чтобы денег хватило на всё,что пожелаете 😊❤
@тотсамый-г5т9 ай бұрын
Манты с тыквой гармоничны, если добавить курдюк👍 И зиру с кориандром в фарш
@ВалентинаКириллина-р7ъ9 ай бұрын
Привет из Татарстана, готовлю манты с тыквой 👍, с картошкой 👍
@тотсамый-г5т9 ай бұрын
@@ВалентинаКириллина-р7ъ И Вам привет, из Казахстана! )
@Iness161069 ай бұрын
Только налепила рыбные пельмени.Тесто как обычно.Фарш у меня из щуки с добавлением сала .(не соленое,жир)Кожу снимать,филе рыбы только.Кости убрать. Посолить,поперчить,налепить.😁 Фарша у меня из щуки больше чем сала.Вам понравится. Забыла сказать:лука я добавляю много через мясорубку.
@МашаВетрова-о5у9 ай бұрын
В котлеты из горбуши добавляла сало свиное и чудесно, можно и пельмени также думаю, можно я думаю и лучок пережарить в фарш
@АллаВолына-и7ъ9 ай бұрын
У меня умладшего сына тоже был черный налет на зубах только одна врач пожилая сказала, что это от повышенного содержания железа в слюне. Когда зубы начали меняться, все прошло.
@МаринаМеньшенина-б7з9 ай бұрын
Я сегодня только запустила рыбные пельмени(самозанятая). Горбуша, сало, лук,перец, соль. Самые вкусные рыбные пельмени 👍
@svitlanaillukhina24069 ай бұрын
Девчонки трудяги. Здоровья Вам и сил.
@svetik85099 ай бұрын
Девочки, ну зачем ❓ нам китайский новый год? У нас разве нет своих праздников?
@galinagorkunova65979 ай бұрын
14 февраля праздник Святого Покровителя охотников и рыбаков - Святого Мученика Трифона - это праздник славян.
@ХЮля9 ай бұрын
Мы делаем фарш сами из двух видов рыбы ,минтай и сёмги,убираем кости и кожу.в фарш добавляем лук и масло.
Да,правильно девчата пишут,добавить сало свежее,лук,соль,перец.И рыбка если подороже,то и пельмени вкуснее получаются.Можно взять горбушу и добавить телапию,можно и минтай.И я люблю,когда начинки больше,леплю небольшими треугольниками.Вкуснотища!!!😋
@Галина-ь8у3л9 ай бұрын
На рыбной базе на Омской 72 бывает крупная скумбрия.
@Елена-к5т2ъ9 ай бұрын
Девочки, в рыбные пельмени фарш без кожи....😊 Удачи!!!
@Любовь-р8ы4ш9 ай бұрын
Я без кожи ,но у меня знакомая прокручивает кожу 2 раза через мясорубку.
@ГалинаПостовалова-з9ц9 ай бұрын
Таня Оксана привет Пельни рыбные Готовлю из Горбуши Почистить, филе мелю со свинным салом Например 3части рыбы и две части сала, или на ваш вкус сало регулируйте , лук, соль, перец по вкусу Пельни получаются ну очень вкусные фарш нежный и рыбой не пахнет Попробуйте влюбитесь в эти пельмени правда!!! Очень часто стряпаю вся семья любит
@lillikrieger57269 ай бұрын
Я помню в детстве в советское время четверг был рыбным днём , в пельменной пельмени тоже рыбные были , это такая гадость, девочки! Как в том фильме о заливной рыбе.😅
@ЛюдмилаКовалева-н5б9 ай бұрын
Здравствуйте! Милые труженицы! Желаю Вам процветания, много много покупателей и и сил и здоровья на всё! На ваш канал забрела на прошлой неделе и всё...и уже которую ночь смотрю вас..наваждение😅. Очень большая просьба, показать ваши фото, когда вы были молоденькими. На кого кто похож..очень интересно. Спасибо
@ЛюдмилаГлухих-г2я9 ай бұрын
Всех благ вам девчата ❤
@Зоя-п5ф9 ай бұрын
Девочки, я в рыбный фапш добавляю сало свиное, можно и масло сливочное, но всегда сало добавляем. Кожу с рыбы снять надо. Остальное как с мясным фаршем делаете. И котлеты тоже вкусные. И пелемешки тоже вкусные с любой рыбы. Мы зимой делаем с щуки. Осенью с красной рыбы. Летом с речной, тоже вкусно.
@ТатьянаЕрпылёва-ч1ь9 ай бұрын
Здравствуйте, сестренки. Есть повод - в ночь на 10 февраля китайский новый год)))
@Светланывкусняшки9 ай бұрын
Добрый день сестрёнки я пельмени готовлю с минтая крупного я нарезаю чуть подмороженные минтай и нарезаю мелко добавить лук перец соль и немного паприки попробуйте очень вкусно получаеться а если добавляет масло оно при варке все вываливается и только бульон получаеться жирный а в начинке ничего неостанеться дерзайте думаю вам понравиться
@ВераУстюжина-э7о9 ай бұрын
Девочки приведствую вас👋Я живу на Севере в Якутске уже 43 года.Мясо ,рыба это постоянно в меню.Рыбные пельмени делаю из щюки,налима.Шкуру не снимаю росто хорошо почистить.Феле боз костей пропустить через мясорубку со свинным салом свежим добавить лук чеснок,специи(соль,перец)И леплю пельмешки👍
@Юлия-Иулия9 ай бұрын
Живу на Чукотке.Пельмени рыбные моё самоё любимое и короное блюдо.Лук,чеснок и свиной шпик+любая красная рыба.Очень вкусно.
@ЕленаАпрелина9 ай бұрын
Девочки , так 10/11 китайский новый год!!!! Шанс повторить!!!
@МарияТер-н7щ9 ай бұрын
Оооо, обожаю рыбные пельмени. В детстве их осетрины делали. А потом судак или сазан. Я всегда добавляю в фарш чуть свежего болгарского перца. Чтобы отбить явный запах рыбы. И соль с перцем 👍. Перемалывать вместе с кожей Так теперь пельменей рыбных захотелось И да, лук репчатый 👍
@АлевтинаБабайцева9 ай бұрын
Таня !рыбные котлеты и пельмени, на вкус разные, т, к, пельмени варят ,а котлеты жарят ,кому как .Каша с тыквой я добавляю пшенку, на крупной тёрке потереть тыкву ,добавляю ванилин ,чтобы тыквой не так запах был ,и тоже на любителя. Удачи.
@ИраВ-ь3р9 ай бұрын
Девочки рыбу в пельмени лучше не крутить а мелко порезать, масло сливочное и лук.
@web_master_class9 ай бұрын
Мы раньше всегда делали пельмени из кеты и горбуши без кожи лук ,перц, чеснок , масло сливочное. Так же как обычные пельмени.
@Anastasia-Domarkas9 ай бұрын
у вас в кургане на рынке продают пельмени с рыбой. видела,когда мы приезжали
@ИринаКостылева-я1д9 ай бұрын
Добрый день, Удинцева Наталья готовила на своём канале рыбные пельмени. Так она их в тайге вообще делала . Но я сама их тоже не ела и не делала. У нас на Кавказе болльше мясо любят наверно😂
@ВласюкОльга-ы4ш9 ай бұрын
Солнышки😂😂😂❤❤❤
@ОльгаСелезнева-б5п9 ай бұрын
Девочки, добрый день. Если будите делать фарш из горбуши, добавьте туда брюшки семги они жирненькие, лук, т.к горбуша суховата. И без шкуры. Очень вкусно
@Света-з1щ5я9 ай бұрын
Девочки я рыбачка, ловлю только щуку ,что только я не готовлю с щуки ,по поводу пельменей масло не разу не добавляла сливочное ,прокручиваю фарш от 3 до 5 раз , со шкурой , лук кручу и репчатый и зеленый который замороженный , перец чёрный обязательно, и всегда развожу фарш молоком , рыбным фарш очень много берет молока ,поэтому не бойтесь этого .
@СветаЕрмак-ь6к9 ай бұрын
Здравствуйте девочки ! Как всегда у вас работа . Молодцы ! Хотела всегда у вас спросить какой фирмы у вас мука (Макфа , Ляминская , Царь ) просто интересно на какой муке работаете . Такое тесто хорошее сразу видно, а выбор муки очень важно понятно конечно что высший .Жду ответа . 🤗
@Favorite-job9 ай бұрын
Наша Курганская
@СветаЕрмак-ь6к9 ай бұрын
@@Favorite-job Спасибо большое что ответили. Мягкой вам выпечки и хороших продаж .👍
@АлександраМанохина-л6м9 ай бұрын
Здравствуйте Татьяна, тыква вкусно запечённая в духовке до золотистой корочки.
@ВикторияКручинина-п7ь9 ай бұрын
Девочки, привет из Ростова!!! Пельмени с рыбой очень вкусные.Желательно из белой рыбы(щука,судак),но только никак из горбуши. у нас ,когда делают фарш из рыбы добавляют свиное сало свежее.(на1кг рыбы-150-200)гр,+укропчик+перчик чёрный (пальчики оближите).💯💯👍👍👌