#21｜鶏むね肉と野菜で夕飯用弁当ver.2（字幕あり）｜Chicken Breast and Vegetable Dinner Bento ver.2 (Subtitles available)

English follows Japanese.
今日も鶏むね肉を使って夕飯用のお弁当を作ります。前回は和食バージョンでしたが、今回は中華バージョンです。主な材料は鶏むね肉、茎ブロッコリー、ナスですが、前回同様に食材の組み合わせは自由です。高タンパクで安価な鶏むね肉と、油と相性の良いナス、食物繊維と彩りで茎ブロッコリーを使ったこのレシピは、忙しいときやダイエット、節約に便利ですよ。作り置きして冷凍しておけば、食べるときは電子レンジで温めるだけ。味付けも和食、中華、洋食とバリエーションを変えることで飽きずに続けられます。
主な材料：
* 鶏むね肉
* 茎ブロッコリー
* ナス
* 生姜
* おろしニンニク
* 塩麹
* オイスターソース
* 鶏ガラスープの素
* ごま油
* ご飯
* 花椒（ホアジャオ）（お好みで）
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Today, we are making dinner bento using chicken breast. Last time, it was a Japanese-style version, but this time it’s a Chinese-style version. The main ingredients are chicken breast, broccolini, and eggplant, but feel free to use other ingredients as well. This recipe, featuring high-protein and affordable chicken breast, eggplant that pairs well with oil, and broccolini for fiber and color, is perfect for busy days, dieting, or saving money. Make a batch and freeze it for a convenient meal-just heat it in the microwave when you’re ready to eat. You can also change up the flavors with Japanese, Chinese, and Western variations to keep things interesting.
Main Ingredients:
Chicken breast
Broccolini
Eggplant
Ginger
Grated garlic
Shio-koji
Oyster sauce
Chicken bouillon powder
Sesame oil
Rice
Sichuan pepper (optional)
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