3 TRUCOS Para COCER Acelgas 🥬 ¡Deliciosas!

¡Hola Deliciosos! 🤗 El día de hoy os traemos una receta buenísima para la salud, son unas ricas acelgas, y para aprovechar sus propiedades vamos a enseñaros de qué manera cocerlas y hervirlas con el tiempo perfecto ¿Deseas verlo? Puesto que quédate con nosotros.
Índice del Video
Comienzo 0:00
Introducción 0:10
Ingredientes 0:32
Elaboración 1:12
Truco Final 5:22
Despedida 8:31
Ingredientes para hacer #Acelgas #CocerAcelgas #TiempodeCocciónAcelgas
* Acelgas
* Agua
* Sal
* Aceite
¿Cómo Cocer Acelgas? Todos los Pasos
1. Elige una acelga con las hojas refulgentes. Evita adquirir una acelga con manchas o bien hojas amarillentas. Son verduras que enseguida se ponen feas y no vas a poder aprovecharla.
2. Aparta las hojas y lávalas en agua fría.
3. Corta las hojas en pedazos. Aparta la penca (leño) de la hoja.
4. Vuelve a lavar la acelga. Por norma general es un comestible que tiene mucha tierra.
5. Pon a hervir una olla normal con agua y sal. Cuando comience a hervir agrega la acelga
6. Verifica con un cuchillo si están cocidas. El cuchillo debe atravesar el leño con sencillez.
7. Cuela la acelga con un colador de pasta.
8. Escurrirla hasta el momento en que esté seca. Si se deja con agua la acelga puede terminar teniendo un gusto amargo.
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[@user-vo4ih7ct6v]

SALUDOS DESDE CHILE MUCHAS GRACIAS ROCIO MUY BUENA LA RECETA ME GUSTA GRACIAS❤❤❤

[@pilarjimenez927]

Muy bien explicado todo gracias!

[@olimpialoyo4819]

Gracias Rocio. Me encantan tus videos

[@isabeln.gimenezlupi5064]

Bueno, gracias por compartir 😍

[@mariabahena8858]

Rocio Muchas Gracias pore compartir tus recetas

[@luzgutierrez6474]

Excelente muchísimas gracias 👌

[@PedroLopez-yr5cj]

Desde Bogotá Colombia, le envío un gran saludo y agradecimiento por su orientación en éste medio de cocer acelgas.

[@jemqesme9861]

Muy bien...muchas gracias

[@marielaysabelramirezosorio3425]

Buenisimo, gracias por indicar los tiempos

[@freddykdifivelasquezrorori7662]

Gracias, muy bien explicado

[@casianoguerra5141]

Muy bien esplicado gracias m viene fenomenal

[@sandraisabelzanone8523]

Muchas gracias!! Salió riquísima!!

[@marcelogoni1781]

Buenisima la explicación.

[@luisanancyortizcaipa1702]

Gracias por tu enseñanza....me gustan mucho las acelgas y vegetales..bendiciones..

[@pattyvivar9086]

❤ muchas gracias por compartir ❤

[@varinabeliza3354]

Gracias 😊

[@elvirazavala1804]

Gracias ROCÍO, muuuuuy bien explicado tu video 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@carmenfpanes7994]

Yo las pencas. las cuezo con sal, las escurro del agua. y las rebozo con harina y huevo, tambien con una,salsita de cebolla para,acimpañar si se quiere y estan muy ricas, un saludo desde Madrid

[@HugoFlores-nb9wv]

Muchísimas gracias

[@hildamatildedelima1809]

Me encanto. Muchas gracias

[@robertojparraf1]

Excelente gracias bendiciones

[@miriamliliangaiteruizdiaz247]

Yo la lavo primero la hoja entera la dejo en remojo un rato por sin tiene barro después di les cortó las pencas y las cortó las hojas, las pencas las tiraba 🤦🏻‍♀️ ahora ya se como usarlas GRACIAS

[@LILA-qy2hi]

Yo también las botaba.. pero no tengo paciencia para limpiarlas como ella hace,ni veo😅😅😅

[@genlis82]

El mejor vídeo para aprender a cocerlas bien

[@hectorhurtado7471]

Excelente exposición gracias un abrazo desde colombia preciosa 🤗

[@horaciomeet1885]

Genia !!

[@kattrvaldes9422]

Muchas gracias, saludos desde Panamá 🇵🇦

[@nellymartinez9917]

Me gusta el procedimiento porque no quema los nutrientes que contiene, quedan saludables. Gratísima Bendiciones.

[@charoelorza5554]

Genial.

[@luisuribebellido4875]

Excelente trabajo

[@cristinaacosta5448]

Gracias por compartir la forma de coser las acelgas por yo las cosía en forma diferente muchas gracias y muchas bendiciones hermosa chica

[@juancasimirotarifa6690]

Muchas gracias!! Genial explicación. Juan de Buenos Aires. Un cordial saludo

[@profe.ellens5783]

Gracias. Trataré de cocinarlas

[@judithlacruz2738]

Gracias, a mi esposo le ha encantado con el resultado de esta receta , no había comido acelga antes

[@claudiajimenez4557]

Gracias 😊😊

[@CintiaFalcon-ns1wg]

Hola hermosa, muchísimas gracias por haberme ayudado como se cocina la acelga, ese corte me suena conocido, mi Amada Madre lo hacía así, me trajiste muchísimos recuerdos de como ella cocinaba, me encanta la acelga, ya puedo hacer mis torrejitas de acelga, aparte de hermosa y carismática, lo cocinas igual al punto que tiene que ser, te felicito, Soy de Argentina, saludos desde Perú, Arequipa 😃🌹🌹🌹👋🏻👋🏻👋🏻

[@avelinoalvarez8921]

Aprendi ...Rocio gracias.

[@nelyburgos9183]

De Argentina, NEUQUÉN. Genial🇦🇷💪

[@jeanetepino2149]

Me encanta la acelga 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇨🇱

[@gloriaoviedo1764]

Gracias me gustó mucho tu receta , las voy a preparar ,espero me queden deliciosas ..Un abrazoteeee desde Venezuela.

[@mariabianchi762]

Me gusta la tortilla se ve simpre y rica,la veremos hasta el final

[@ruthveloso8929]

Me sabia esa idea

[@sinfonia71]

Gracias 👍

[@maruserrano5418]

Genial tu receta.Te cuento tengo en el huerto par de acelgas y siempre los hago,guisos,torrejas,crema,etc.Saludos desde PERÚ.

[@salvadorsanchez1779]

gracias saludos desde Oaxaca México, buscando alimento saludable para reducir y eliminar la presión alta

[@user-po2yy6hd1q]

Que rico.

[@robertosarlo5034]

Eres una divina Rocío 👍🏻👍🏻👍🏻

[@RocioCocinaenCasa]

Guau 🤩 gracias Todo es por vosotros ! Me animáis mucho

[@luzmarinagarzonvelasquez9042]

Gracias. Muy útil.

[@jhonvargas8985]

Excelente video, gracias por enseñarme a preparar acelga, saludos desde Colombia.

[@ligiabenavides1864]

Gracias me gusto !! Q bueno su recetas..👍❤️‍🔥

[@cristinaurbano240]

Gracias

[@ceciliachecura9937]

Hola muy bien explicado ya que no se cocinar y voy aprender con usted soy de Chile

[@kerstinnorlander3329]

Me encantan tus recetas,faciales y siempre sale bien!

[@RocioCocinaenCasa]

Miles de gracias 🤩

[@francoemanuel7653]

¡Excelente! Explicas muy bien. Saludos desde🇨🇴

[@lapatroncitasuper]

*Gracias 🌹✨🇦🇷*

[@ciracastro2325]

Gracias por su enseñanzas No sabia su tecnica

[@MarlenyUtriasamon-cf2ek]

Graciass

[@arturoacevedo9476]

Cada vez son mejores los video me encanta esta seccion

[@auroraprietoprieto1474]

Muy bien explicado muchas gracias ...😊👏

[@esmeralda8914]

Gracias yo lo cocía todo junto. Ahora ya sé cómo hacerlo 😃

[@milaromero6325]

Gracias yo lo cosía también todos juntos pero ahora es mucho más rápido y queda mucho mejor me encanta

[@yolandaramirez1993]

Sorpresa yo no me comía el tallo gracias cariño por enseñarme está receta

[@pablorodrigoarizandietamon5134]

Gracias muy buena receta

[@elianapereyra5300]

Muchas gracias, el video me fue de mucha utilidad . Saludos

[@matildemedina8785]

Gracias x el vídeo m es d mucha utilidad 👍

[@ricardoarreolasanchez2084]

Muy Bien explicado es La Primera Vez que Lo Veo y me encantó un Saludo Desde Monclova Coahuila México. Saludos y Bendiciones

Genial esta manera de cocinarlas gracias me ayudó mucho tu video, primera vez que voy a prepararlas , mi hijo está cultivando un huerto Orgánico y le salen unas plantas de acelgas gigantes y preciosas

[@guadalupemorenoteran7486]

Guapísima 😘 mil gracias por está receta .

[@noeleal6702]

Hola, Es una gran receta, como lo detallas paso pot paso y da un resultado con mas sabor y textura

[@jaimerubiano6984]

Gracias Rocío por sus buenos consejos a comer acelgas saludos desde Bogota Colombia

[@berthalopez6357]

Gracias por compartir el video Saludos desde Atlixco puebla

[@AnaJimenez-hy4xc]

0

[@miriamtoro9448]

Muchas gracias bendiciones me encantó esta receta

[@gz996]

Excelente señora linda, muchas gracias.

[@jkingraptores]

Me quedé enamorado de esas manos! jajaja son perfectas

[@carmenortizdepinedo9019]

Muy buenas

[@isabelvegahuamani6357]

Buenas tardes gracias x las resetas

[@loortabet4738]

Me gusta la explicación. Gracias

[@morea9706]

Excelente gracias

[@elenarosales5670]

Por primera vez boy a cocer aselgas y rápido me salisteis tu; gracias por compartir.🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@anapellegrini128]

Muy buena la explicación

[@marciamargaritariveraserra9631]

Muy bueno, FELICITACIONES

[@taniamonserrathcalle2413]

Gracias me ayudaste mucho 🥬

[@azucenajhaya2940]

Me encantan tus consejos yo boto los tallos...ahora voy a cocinar Gracias Gracias Gracias

[@gloriasanz1162]

Madre mia, se cuece todo a la vez. En fin , cada uno es cada uno

[@RocioCocinaenCasa]

La cocción correcta no es cocer todo a la vez. Un saludo

[@magdalenalluneballabriga8742]

Pues yo el tallo ancho lo cocinarlo a parte y lo guardo para rebosar y lo conpaño con el segundo plato pero esto no quiero decir que no este mal me parece jenial que dios este bendiga

[@marinagonzalez6631]

Gracias Roció .🙏

[@ferdaniel236]

excelente video para los q no tenemos ni idea de la cocina pero hacemos el intento!! no sabía nada de esto gracias genia

[@olgaleticiaruiz8771]

Quisiera saber porq tandos deditos abajo...me acabo de suscribir....excelente

[@carmendiaz910]

Me parece genial la cocción gracias tienen q estar deliciosas

[@BYMDP]

Buenos vídeos, salvando una alma que se acaba de mudar a vivir solo😁

[@GRACIASVIDA88]

Hola, yo creo que sería mucho mejor lavar la hoja cuando está entera porque lavarla después de cortada estás eliminando nutrientes, muy interesante lo de los tiempos de cocción... muchas gracias por el vídeo

[@mariamontero404]

Totalmente de acuerdo hay que lavarla bien antes de cortarlas y yo no las pelo tanto pues lo más importante son los tiempos de canción para que no para que no pierda su valor nutricional que no estén muy cocidas

[@mariamontero404]

No hay que ponerle tanta agua, dejan todas sus propiedades en el agua

[@rosaconcha6719]

@@mariamontero404 0

[@mirtainespratola3822]

@@mariamontero404 correcto marí montero estoy contigo...esta gallega que se anote en en los pasacalles..y te cante recalculando no ?

[@elbendecido1474]

Gracias, me sirvió mucho, una genia Rocio

[@petrigomez4807]

Muchas gracias.Es la primera vez que te veo

[@onancyramirez1061]

Pienso que está bien la explicación para los que no saben esta técnica. Pero falta lo demás .que sazón se le echa ....pero gracias !!

[@albertogarcialopez8911]

Que rico se ve gracias deliciosa

[@jericoisnard1826]

Muy bueno 😊 muy bien explicado gracias tienes un nuevo seguidor .

[@MultiNispero]

A mi el tallo me gusta tanto o mas que la hoja. Pero yo lo dejo en trozos grandes...como en tres trozos. Con aceite y vinagre de manzana estan de vicio, por lo menos para mí. Si son muy anchos, despues de limpiarlos y cocerlos se pueden rebozar en bechamel añadir queso rayado y gratinarlos. Un manjar...saludos.

[@RocioCocinaenCasa]

Gracias por el aporte Jose, un besito 😘

[@janicas5]

Así con detalle me gusta también limpiar la verdura y además cuando la limpio, aplico unas gotas de Clorox en un litro de agua, las dejó 10 minutos en remojo y las lavo muy bien con bastante agua, antes de picar la verdura.Por eso me demoro tanto para cocinar. Me encanta, saludos desde Bogotá, Colombia.

[@normagarcia7926]

Jannett, Te sugiero mejor usar para lavar vegetales vinagre o sal.

[@sandralazo603]

Es más sano usar vinagre.. Al menos a mi me funciona muy bien.. Y me voy a la segura.. No es tóxico y lo mejor de todo, no me mancho la ropa. 🤭🤷‍♀️

[@RosaLopez-im6te]

Vinagre o bicarbonato de sodio para el lavado y no es perjudicial

[@gloriaarreola3930]

@@sandralazo603 hola,cuánto vinagre ?

[@andresms8034]

@@gloriaarreola3930 una tapita por cada 2 hojas de acelga

[@diegarielvidaurre5847]

Bonita ")

[@chusrodriguez1018]

Yo el tallo lo huevo 2 minutos los corto x igual en cuadraditos y les pongo una base de quedo en lunches en medio unjamondevyork Dorado fino hago una especial de bocaditos loscrebozo en huevo pan rayado los frio y cuando los pongoven la Mesa desaoarecen enseguida riquisimos

[@titovanzappa4629]

Te amo!

[@moviltrao]

Tienes unas manos preciosas😃💕

[@alfredoriosgaleana9450]

pinche parafilico

[@ivonneb1634]

Muy bie el primer cote pero torás lo mejor si se ele corta la parte del primer corte tengo años de consumir acelgas pero le quitas más de lo qiue es

[@federicomartin14]

Muy buen video. Deberías corregir los dedos al cortar, vas a tener un accidente. Nunca se corta con los dedos en perpendicular al cuchillo. ✌🏻🤓

[@balseres7445]

Para evitar accidentes lo mejor es usar tijeras de cocina para preparar las acelgas. Además se hace más rápido.

[@ocielromero851]

Gracias, por la información Maravillosa

[@Conscienciayalegria]

me ha gustado el video y me haz encantado tu 😍😘