‼️5 Litre İnek Sütünden 1 kg. PEYNİR nasıl elde edilir❓TÜM PÜF NOKTALARI İLE BİRLİKTE

[@HulyaUgurlu-n5g]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu bende deneyeceğim

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum.💐Yapıp görüşlerinizi benimle burada paylaşırsanız sevinirim 🤗

[@fatmacakal4287]

Özel süt getirdi sütçü hemen yapıyorum elinize sağlık güzel anlattınız

[@yurdagulcelezzetler]

Ne güzel. Şimdiden kolay gelsin bereketli olsun Peyniriniz ☺️ Yapıp görüşlerinizi benimle burada paylaşırsanız sevinirim 🤗 Selamlar sevgiler

[@GulaynMutfag]

Muhteşem olmuş harika görünüyor ellerine emeğine sağlık 😋💯👏🙏

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum ♥️♥️

[@serpilkaan1087]

Ellerinize sağlık bereketli olsun. Sağlıklı sıhhat lı günlerde sevdiklerinizle tüketiniz inşaallah

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler Sağolasınız 🤗💐💐💐

[@gulumseteneller]

Eline emeğine sağlık canım çok güzel hazırladığın yiyenlere afiyet şifa olsun

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler Sağolasınız 🤗

[@durdanedemirkol9347]

Çok güzel oldu bende yapıyorum bir kg civarında çıkıyor beş kğ sütten elinize emeğinize sağlık,bir tarifte bir yemek kaşığı maya söylendi ama ölçü fazla geliyor peynir delikli oluyor bir tatlı kaşığı maya yeterli afiyetle sağlıkla yiyin Yurdagül hanım ❤❤❤😊😊

[@yurdagulcelezzetler]

Güzel yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum 🌹 Sizlerede afiyet olsun 👌 Evet az miktarda maya olması yeterlidir ✔️✔️ Kanalıma ücretsiz ABONE olup bildirim zilini açarsanız sevinirim 🌹♥️

[@double0one]

Emeğinize sağlık tşk ler

[@yurdagulcelezzetler]

Ben teşekkür ediyorum 🌹 Sağolasınız

[@semraakin9650]

Elinize emeğinize sağlık muhteşem peynirli olduğu muhakkak yapacağım tarif için teşekkürler selamlar❤

[@yurdagulcelezzetler]

A.s.Şimdiden afiyet olsun . Kanalıma ücretsiz abone olursanız sevinirim 🤗 Teşekkürler 👋

[@hunerliellermutfakta]

Ellerine emeğine sağlık arkadaşım çok güzel oldu peynir afiyet olsun canım

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum 🌹 Sağolasınız Allah razı olsun canım

[@berkanyldrm9944]

Bende yaptım.Ellerini saglik

[@yurdagulcelezzetler]

Ne güzel ☺️ Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 👌

[@ayseilehersey3991]

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu 👍👍

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum 🌹

[@cereneski]

Bu kadar detaylı anlatım yok başka yerde. Ellerinize sağlık.

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum ☺️💐💐💐

[@ayseninmutfagi48]

Allahım ağız tadıyla yedirsin çok güzel oldu peynirler👍

[@yurdagulcelezzetler]

Amin inşallah 🤲 Çok teşekkür ediyorum

[@Ali-sc1hs]

Selamünaleyküm emeğine ellerine sağlık. Hayırlı akşamlar diliyorum Allah'a emanet ol Yurdagül kardeşim...

[@yurdagulcelezzetler]

A.selam.Teşekkürler

[@kemalbakr630]

Elinize sağlık muhteşem

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum

[@fatmayurtman4709]

Teşekkür ederim elazığda aynısınıyapardık

[@songulcimic6636]

MaşaAllah,tebrik ediyorum sizi,ellerinize sağlık

[@yurdagulcelezzetler]

🥰🥰👋 Sağolasınız çok teşekkür ediyorum ♥️🌹

[@seldaninyemektarifleri]

Ellerinize emeğine yüreğine sağlık çok güzel olmuş afiyetle yeyin inşallah selamlar saygılar hoşçakalın sağlıcakla kalın kendinize iyi bakın desteğe tam destek her zaman hoşçakalın ❤️🌷❤️👍

[@yurdagulcelezzetler]

Çoook teşekkür ediyorum 🌹 Sağolasınız ♥️ Hoş gelmişsiniz sefalar getirdiniz 👋

[@laykdemirtas2908]

Elene sağlık canım çok güzel oldu afiyetle canım harika ötesi bişey

[@yurdagulcelezzetler]

Evet aynen öyle ☺️ Çok teşekkür ediyorum

[@huseyinaksoy-md3vo]

Tarifiniz çok güzel teşekkürler

[@yurdagulcelezzetler]

Ben teşekkür ediyorum.

[@sukranyldz458]

Berhabalar bende aynı tarifde yapıyorum civima yapiyor

[@yurdagulcelezzetler]

Merhabalar olsun 🌹 Peynirin suyunu güzel süzdürüp tuzunu az koymadığınız sürece kesinlikle erime yapmaz.

[@OXZ201]

Merhaba hangi matadan kullaniyorsunuz

[@yurdagulcelezzetler]

Merhaba, süper maya kullandım. Ama markası fark etmez

[@zekiyesadan8238]

Ellerine sağlık canım çok güzel en kısa zamanda bende yaparım INŞAALLAH

[@yurdagulcelezzetler]

İnşallah memnun olurum ☺️🌹

[@KezibanCelik-eu2ws]

Ben çok sevdim çok beğendim ben peyniri çok severim

[@yurdagulcelezzetler]

Ne güzel bizde çok seviyoruz 🤗 Afiyet olsun 🌹 Abone olursanız sevinirim ♥️

[@gulsunyldrm3036]

Eline emeyine sağlik canım afiyet olsun bu peynir suyunu nereden alabiliriz söyleye bilirmisin çok tessekurler

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler Sağolasınız.Peynir mayasını dediniz sanırım.Aktar ve marketlerde bulabilirsiniz.Bu arada kanalıma ücretsiz ABONE olursanız sevinirim ♥️

[@gunesli_mutfak]

Ellerinize emeğinize sağlık arkadaşım L 40 💐😍

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum 🌹 Sağolasınız

[@enginbicici]

Ellerinize saglik deni wm ve size yazicam

[@yurdagulcelezzetler]

Tşk ederim ☺️ Güzel sonuçlarınızı bekliyorum.Kolay gelsin afiyet olsun şimdiden

[@sabriirtegun2698]

Eline sağlık çok beyendim

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler

[@sabriirtegun2698]

Eline sağlık çok iyi yapiyon

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler

[@FatmaAslan-q4t]

Eline Sağlık Güzel Oldu Bende Yapacam

[@yurdagulcelezzetler]

🙋💐💐 Teşekkürler Sağolasınız

[@lezzetlitencere929]

Muhteşem görünüyor olsada yesek 🥰 ellerinize sağlık detaylarıyla çok güzel anlattınız 👏

[@yurdagulcelezzetler]

☺️ Çok teşekkür ediyorum canım benim ♥️♥️

[@nehirkasikci01]

Maya nerden bulacagım bende yapmak istıyorum

[@yurdagulcelezzetler]

@@nehirkasikci01 Aktar ve Marketlerde bulabilirsiniz ✅

[@doga3822]

Çok güzel oldular izledim videonun tamamını ellerinize sağlık🌺

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler Sağolasınız destekleriniz için 🤗💐💐💐💐

[@doga3822]

@@yurdagulcelezzetler 🌺🌺🌺

[@hamideaygan]

Eline sağlık Cnm harika oldu 👏👏💯💯👌👌

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler 👋💕💕

[@firangizmammadova5843]

Teşekkürler bilgiler için

[@yurdagulcelezzetler]

Rica ederim ☺️ İzlediğiniz için ben teşekkür ediyorum ♥️ Faydalı olmuşsam ne mutlu bana 💐💐💐

[@banudurmaz7739]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor bende yapıyorum ama sutcuden alır almaz sicagiyla yapıyorum biraz daha isitmam mı gerekiyor acaba bu kadar fazla çıkmadı hiç benim peynirim

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum.75 derece kadar pişirip tekrardan mayalama ısısında soğutun.Ve mayayı o zaman koyunuz...Birde sütün koyuluğuna göre Peynir fazla çıkar.. Süt duru ise fazla Peynir çıkmaz...Çok teşekkür ediyorum şimdiden afiyet olsun 🌹🌹🌹

[@Fatosuntatlituzlutarifleri]

Merhaba arkadaşım eline emeğine sağlık arkadaşım bende bu şekilde yapıyorum ama sütü sadece ılık olacak şekilde mayalı yorum sizde çok güzel hazırladınız afiyetle tüketin inşallah 🤗💐

[@yurdagulcelezzetler]

☺️ Çok teşekkür ediyorum canım 🌹 Evet o şekildede oluyor 👌 Biraz daha uzun süre sonra tüketmek gerekiyor ✅

[@reyhankorkmaz4455]

Ellerine sağlık kardeşim 🎉

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum ♥️

[@Aysel-i8c]

Elinize sağlık güzel görünüyor,peynir mayasının markası nedir.

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum 🌹🌹 Süper Maya kullandım...Ama farklı Peynir mayasıda olur 👍

[@gulseregridere3754]

Ellerinize sağlık 👍

[@yurdagulcelezzetler]

🥰💐💐 Teşekkür ederim

[@nazifedemir8601]

Bende yaptım sizin tarifleriniz e bakarak

[@yurdagulcelezzetler]

Ne güzel ☺️ İnşallah güzel sonuç aldınız

[@yakupmert1384]

Elinize emeğinize sağlık

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum 👋

[@cananarslan4872]

Hnmefendi tarifinizi cok begendim ellerinize saglik peynir mayasini nederen aldiniz mumkunse bize markasini verebilirmisiniz 3 harfli marketlerde satisi varmi acaba

[@yurdagulcelezzetler]

Çook teşekkür ediyorum, Sağolasınız Sizlerede şimdiden afiyetler olsun ☺️ Peynir mayasını Süper Maya kullandım ama herhangi bir Peynir mayası da kullanılabilirsiniz.Marketkerde ve Aktarlarda da bulabilirsiniz

[@Miraçegesakin]

Bu suyla çökelek yapilirmi

[@yurdagulcelezzetler]

Evet yapılır.Suyun içine 1 yemek kaşığı sirke ve yarım limonun suyunu sıkın,kesilip çökelek olacaktır ✔️ Bende daha sonra öğrenip bu şekilde yapıyorum..

[@AlemşahFarm3]

Ellerine sağlık 🥰🥰

[@yurdagulcelezzetler]

Tşk ederim

[@lezzetlivekolayyemekler]

Mutlaka bende yapacağım bayıldım tarifiniz çok açıklayıcı ve çok güzel anlatımlı olmuş 💐 💞

[@yurdagulcelezzetler]

Evet elimden geldiğince anlatmaya çalıştım.Faydalı olmuşsam ne mutlu bana 🤗 Teşekkürler Sağolasınız 🌹🌹

[@YeterYıldız-i4w]

❤ELLERINİZE VE EMEYINIZE SAĞLIK BIZDE AYNEN BÜYLE YAPIYORUZ ÇOK GÜZEL OLUYOR BIR YIL GEÇSE DE HEP AYNI TAZELIĞINI KORUYOR BU YÜNTEMLE GÜNÜL RAHATLIĞIYLA YAPABİLIRLER👍👍👍⚘

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum ♥️♥️ Sizlerin de ellerine sağlık afiyet olsun 🌹

[@yanlzkurt2521]

Yapan eller dert görmesin güzel kardeşim.. Eve bir ısı ölçerle bir adet mini mutfak terazisi almanı tavsiye ederim her an lazım oluyor saygılar 👍

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum.Haklısınız.Enn kısa zamanda almayı düşünüyorum ☺️

[@muhammedaksu9666]

Isı ölçer nerede satılıyor bende yapacağım peynirde

[@Hava-x8l]

Ellerine sağlık. Yoğurtkatarak ta yapabiliriz

[@yurdagulcelezzetler]

Evet yoğurt' lada oluyor..Ama biz hep bu yöntemle yapıyoruz☺️ Teşekkürler 🌹

[@yurdagulyeltekin6715]

Mayayı nereden aldın!..ellerine sağlık.

[@yurdagulcelezzetler]

Tşk ederim 🌹 Ben mayayı marketten aldım..Ama aktarlarda da bulunuyor, alabilirsiniz

[@doga3822]

Ellerinize sağlık delikli süzgeç diyoruz biz😊

[@yurdagulcelezzetler]

Hmm.Biz ilistir deriz Ordu/Korgan 'da☺️

[@doga3822]

Benim süt ürünleri ile pek aram yok acaba süt tadı ve kokusu yoğun oluyor mu peynirde ağır mı yani

[@yurdagulcelezzetler]

Yok hiç ağır değil çok güzel oluyor 👌 Yıllardır yapıyorum inanki 🤗

[@ozkanozturk6981]

Abone oldum ve beğendim...emek vermişsiniz

[@necipfazl682]

Elinize emeğinize sağlık 👏🏻

[@yurdagulcelezzetler]

☺️ Çok teşekkür ediyorum 🌹🌹

[@aysetuna5276]

Peynir suyunu kaynatıp sogutuptami koycaz yoksa mayalaninca kalan peynir altı suyu direktmi koycaz

[@yurdagulcelezzetler]

Peynir altı suyunu direk koyun...

[@otantix1029]

Hangi marka maya? nasıl yapılmış?

[@yurdagulcelezzetler]

Süper maya

[@otantix1029]

@yurdagulcelezzetler sağolun.

[@zulfiy4473]

Tariflər iniz super 👍👍🌹cokk harika olmuş afiyet olsun 🇦🇿🇹🇷

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum 🌹🌹

[@zulfiy4473]

🌹

[@muhammedyusufdagtekin6410]

Tarif süper tavsiye edilir 👍🌼

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler Sağolasınız

[@torolpa]

Merhabalar.. salamura içinde uzun süre bekletirsek bu gıcır gıcır olma durumu gecer mi acaba.. tulum peyniri gibi catal vurunca dagilma seklinde olur mu ?

[@yurdagulcelezzetler]

Merhaba.Uzun süre olunca gıcır gıcır olmaz. Daha sonra çatal ile ezilip dağılır..Hatta bu köy peyniri ile Peynirli poğaça tarifimiz var...Sayfamda 'da bulabilirsiniz ✅ Teşekkürler

[@fadimincekabak1443]

Eline saglik

[@yurdagulcelezzetler]

🤗💐💐 Teşekkürler

[@yildizsolmaz4540]

Sütü kaynatıp soğuduktan sonra peynir yapbilirmiyim

[@yurdagulcelezzetler]

Olmaz diye biliyorum. Öyle olmuş olsaydı büyüklerimiz hep öyle yaparlardı.

[@meryembas3547]

Elerine Sağlık çok güzel olmuş ❤

[@yurdagulcelezzetler]

Çok teşekkür ediyorum 🌹

[@AyseDogan-bl5dj]

Mayanin markasi nedir

[@yurdagulcelezzetler]

@@AyseDogan-bl5dj Süper Maya

[@elifkutlu5832]

@yurdagül hanım mayayı nerden temin edebilirim

[@yurdagulcelezzetler]

Market ve aktarlarda bulabilirsiniz ✅

[@Moonlord58729]

Merhaba dün yaptim peynir lastik gibi oldu ve gözenekli 🥺10kg süte ne kadar maya atılır cevaplarsaniz sevinirim🙏

[@yurdagulcelezzetler]

@@Moonlord58729 Peyniriniz göz göz oldu ise mayayı koyduktan sonra bayağı bekletmişsinizdir..10 litre süte 1 yemek kaşığı maya koymanız yeterli olacaktır... Şimdiden kolay gelsin, hayırlı günler ✋

[@haticesar2184]

Süt kaç dakika bısıcek ellerıne sağlık❤

[@yurdagulcelezzetler]

Tam kaynatmadan bayağı pişirip daha sonra yoğurt mayalama ısısına getirip mayayı koyunuz

[@hasanhuseyincengiz3008]

Sütü kaynatıp soğuttuğunuzda pastörize etmiş olursunuz bu da şu anlama gelir sütün içerisindeki faydalı bakteriler dahil bütün bakteriler ölmüş olur Pastörize etmeden nasıl işlem yapabilir derseniz 90 gün sütün içerisindeki zararlı bakterilerin ömrü var muhafazaya aldıktan sonra 3 ay beklemeniz hem peynirinizin lezzetini arttırır hem de faydalı bakterileriniz peynirinizde kalır Afiyet olsun

[@yurdagulcelezzetler]

Evet aynen katılıyorum.Ve onu bende bir önceki Peynir yapılışı videomda özellikle belirttim..Ve birçok takipçim ise sütü biraz daha pişirsek olurmu diye sordu.Bu şekilde de olduğunu göstermek istedim 🤗 Teşekkürler Sağolasınız

[@LeylaSaparowa-g2q]

Salam içine näme koşdyñyz

[@yurdagulcelezzetler]

Ne demek istediniz anlamadım

[@organikmutfagim]

Abla herşey güzel ama peynir yaparken sütün yüzündeki yağ alınmaz alırsan o peynir iyi olmaz kuru olur

[@yurdagulcelezzetler]

Yokkk kesinlikle kuru olmazzzz‼️‼️‼️ Siz benim tarifimlede yapın görürsünüz 🤗 Teşekkürler

[@Yakp67]

Market ten alinan Süt Ile olurmu ? Yag orani kac olmasi lazim ?

[@yurdagulcelezzetler]

​@@Yakp67 Market sütü olmaz.Siz yine imkanınız varsa İnek sütü ile yapınız.

[@fatmaklnc4835]

Bende yaptım beş kilo olmadı

[@yurdagulcelezzetler]

@@fatmaklnc4835 Sütün yoğunluğuna göre 5 kg sütten 1 kg Peynir çıkar..Sizin süt duru idir.

[@MehmetSahin-ri2sg]

Peyniri kaç derecde mayalıyorsunuz

[@yurdagulcelezzetler]

Yoğurt mayalama ısısında, serçe parmağınızda kontrol edebilirsiniz..

[@NuranKaya-l5k]

Suyunu neyspison😊

[@yurdagulcelezzetler]

Kavanoza koyacağım suyun haricinin içine, yarım limon suyu ve 2 yemek kaşığı sirke ilave edip kaynatıyorum. Ve kesilip Lor elde etmiş oluyoruz..Bende daha sonra takipçimin tavsiyesi üzerine yapmıştım, güzel sonuç aldım 🥰 Tşk ederim

[@sengulbulbul6620]

Kaynatılmış sütten yapılsa daha iyi olmaz mı?

[@yurdagulcelezzetler]

Yok tamamen kaynatılmadan oluyor

[@eudomoniahadid7070]

bu peynirin süzülme aşaması iyi olmazsa doğrandığı zaman delikli olması o yüzden mi acaba,

[@yurdagulcelezzetler]

İyi süzülmediği takdirde çok yumuşak bir Peynir olur ve suda erimeye başlar..İyi süzülsünki sıkı Peynir olup güzelce doğrayıp tüketebilirsiniz..Delikli olması konusunda hiçbir bilgim yok.

[@eudomoniahadid7070]

@@yurdagulcelezzetler çok teşekkürler

[@yurdagulcelezzetler]

@@eudomoniahadid7070 Rica ederim ☺️ Kanalıma abone olursanız sevinirim

[@yadigaruzkibar1455]

Kanalınizı tesadüf bu videoyla görüp abone oldum.Ev peynirini cok severim süt kesigi yaparım ama saklamasini bilmiyordum.Ellerinize saglik cok güzel. Bende Samsun Ataköyde oturuyorum.Bende ordu gülyalıdanım.Selamlar sevgiler 🙏👍

[@yurdagulcelezzetler]

Aaaa ne güzel çok sevindim,Hemşeriyiz ☺️ Çok teşekkür ediyorum Sağolasınız 🌹 Sayfamda zaman zaman yöresel lezzetlerimizide paylaşıyorum.Eş dost sevdiklerinize söyleyip kanalıma ABONE olup destek verirlerse sevinirim 🌹🌹🌹 Sizlerin desteği benim için önemli ♥️♥️ Allah 'a emanet olunuz, Selamlar sevgiler 👋💕💕

[@yadigaruzkibar1455]

@@yurdagulcelezzetler cok teşekkürler kolay gelsin 🙏🌹

[@pnaraban802]

Sütü kaynatmadınız dimi birde mayalama ısısını nasıl ayarlıycaz mesela yoğurt mayalama sıcaklığındamı olucak teşekkürler

[@yurdagulcelezzetler]

Evet tamamen kaynatmıyoruz.Daha sonra yoğurt mayalama ısısında mayayı ilave ediyoruz... Detaylı olarak videoda gösteriyorum,atlamadan izlerseniz sevinirim.Tşk.ederim

[@gulay3550]

Sutunuz pastörize edilmiş bir sutmuydu ?

[@yurdagulcelezzetler]

Hayır değildi.Kendim belirli ısıya kadar pişirip yoğurt mayalama ısısına gelince mayayı atıyorum.

[@gulay3550]

Teşekkürler..

[@gulay3550]

Çok teşekkürler Yurdagül Hanım.

[@yurdagulcelezzetler]

@@gulay3550 Rica ederim ☺️ Kanalıma ücretsiz ABONE olup bildirim zilini açarsanız sevinirim 🌹

[@gulay3550]

Abone oldum canım.!Teşekkürler!

[@hasibeozsumer548]

Peynir mayası nerden alırım

[@yurdagulcelezzetler]

@@hasibeozsumer548 Aktarlarda bulabilirsiniz

[@Ngr._TR]

Organic süt mayasinin markasini söyleye bilirisiniz biz de ondan aldiralim

[@yurdagulcelezzetler]

Benim kullandığım Süper maya idi...Ama Trakya Peynir mayasıda olabilir...Daha önce ondan da kullandık.... Şimdiden kolay gelsin, yapıp görüşlerinizi benimle burada paylaşırsanız sevinirim 🤗💐

[@Ngr._TR]

@@yurdagulcelezzetler teşekkürler

[@yurdagulcelezzetler]

@@Ngr._TR Rica ederim.. Kanalıma Abone olup, bildirim zilinini açarsanız sevinirim 🤗

[@sevilaygungor8640]

Sütü tam kaynatmıyormuyuz

[@yurdagulcelezzetler]

Evet

[@nehirgelbal8303]

Peynirin suyu attıktan sonra kaynatmıyor musunuz

[@yurdagulcelezzetler]

Geçenlerde kaynattım ve çökelek oldu. Fakat çok kaynattıktan sonra çökelek oluyor yani tüp ocak çok gidiyor..☺️Onuda naçizane söylemek istedim ✅

[@Ngr._TR]

Yurdagul hanim lutfen bize yardımcı olun. Bizim icin önemli bu peynir kunefe peyniri olur mu? Bizim acil yurt dışında kunefe peyniri yapmamiz lazım.😊 Yardiminizi bekliyoruz

[@yurdagulcelezzetler]

Merhaba.Evet bu Peynir 'den tuzsuz yapıp birkaç kez künefe 'de yaptık..Ama ben özel Künefe için Dil Peyniri var ondan alıp yapıyorum.Hayırlı günler kolay gelsin

[@haticeolkun9187]

Kardeşim peynir mayasina çok önem veriyoruz katkısız dediniz rica etsek markasıni verirmisiniz ona göre bizde yapalım

[@yurdagulcelezzetler]

Süper Maya kullandım.Bitkisel kaynaklı Mikroorganizmalardan üretilmiştir...Kolay gelsin kanalıma ücretsiz ABONE olup destek verirseniz memnun olurum 🌹

[@Ngr._TR]

Bu peynir kunefe peyniri olur mu? Cok onemli benim için

[@yurdagulcelezzetler]

Evet tuzsuz yapınca oluyor

[@Ngr._TR]

@@yurdagulcelezzetler ❤️ teşekkürler. Bir de en çok peyniri hangi yöntem veya sütün içine ne korsak alırız. Bazı videolarda arttira bilirisniz peynir kg sunu diyor aynı miktar süt için.

[@Ngr._TR]

@@yurdagulcelezzetler tesekkurler. Bu peynir sunuyor mu pisirince hix test ettiniz mi abla

[@ademmercan4629]

Merhaba Normal iri tuzla da olurmu

[@yurdagulcelezzetler]

Merhaba.Evet olur 👍

[@ozkanozturk6981]

Elinize sağlık...5 kilo sütü 100 liraya alıyorum...1 kg peynir 350 ye satıyorlar...yapmayı deniyeceğim...kaya tuzumu kullanıyorsunuz

[@yurdagulcelezzetler]

Evet kaya tuzu kullanıyorum, İnce tuz Peyniri eritir... İnşallah güzel sonuçlar alırsınız... Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun

[@rukiyeerdogan327]

Bizim burda sutun kilosu 40 TL.

[@berkayylmaz7191]

Sütün litresini nerde 20TL'ye alıyorsunuz. Aldıysanız 5 litre sütten kaç kg peynir çıktı

[@ozkanozturk6981]

@@berkayylmaz7191 adapazarından alıyorum...ortalama 1.300 gr peynir alınır

[@nergizkaya8855]

Pastörüze sütle peynir yapabilirmiyiz. Ellerinize sağlık

[@yurdagulcelezzetler]

Çiğ sütle yapıldığını biliyorum.Teşekkürler

[@sebinehesenova7852]

Bende 5 l 500 q peynir cikti

[@yurdagulcelezzetler]

Sütünüz durudur, aldığınız yerin sütünün koyu olması gerekir ki peyniriniz çok çıksın. Teşekkürler 👋

[@siyahbs1963]

En fazla kaç saat masalı kalabilir

[@yurdagulcelezzetler]

5-6 saat kadar olabilir..Zaten Peynirin kalıplaşmasından da anlarsınız..Videoyu detaylı izlerseniz görürsünüz... Kanalıma ücretsiz ABONE olup destek verirseniz memnun olurum 🌹 Teşekkürler

[@yunuscerkez1238]

Harika

[@yurdagulcelezzetler]

Teşekkürler Sağolasınız 🤗

[@mukaddesbayr7943]

Yaģını ne den aldınız

[@yurdagulcelezzetler]

Yağsız Peynir istediğim için aldım.Sizler almadan da yapabilirsiniz ✔️

[@hasibebozkr6022]

Peyniri yerken gıcır gıcır ses geliyor sebebi nedir ben kendim yaptım sizin tarifle değil bilginiz varmıdır

[@yurdagulcelezzetler]

Taze ve sıkı Peynir gıcır gıcır olur.

[@songulergun8573]

Mayanın adı nedir acaba yazar mısınız lütfen

[@yurdagulcelezzetler]

Süper Maya kullandım.Trakya Peynir mayasıda kullanabilirsiniz ✔️

[@songulergun8573]

@@yurdagulcelezzetler Teşekkür ederim Afiyetle yiyin deneyeceğim

[@Hayatt_2434]

Mrb kolay gelsin Sabah sağılan ineğin sütünü Akşam mayalasak ve peynir yapsak Olurmu. Sütü muhafaza ederek tabi.

[@yurdagulcelezzetler]

Merhaba olur tabikide neden olmasın 👍 Süt ekşi olmasın yeterli

[@Hayatt_2434]

@@yurdagulcelezzetlerteşekkürler . sütü nasıl muhafaza edebiliriz ekşi olmaması için Varmı tavsiyeniz .

[@yurdagulcelezzetler]

@@Hayatt_2434 Buzdolabında muhafaza edip bekletebilirsiniz.

[@sepildavutogullar2490]

Süt kaynamadı hemen nasıl yenecek

[@yurdagulcelezzetler]

Biraz tuzla ölmesi için bekleyiniz.Hemen tüketmeyiniz.Tuz geri kalan mikrobunu kıracaktır

[@deryaakdogdu7112]

Bu peynir mayası nerede satılır

[@yurdagulcelezzetler]

Aktarlarda bulabilirsiniz.

[@deryaakdogdu7112]

@@yurdagulcelezzetler çok teşekkür ederim

[@yurdagulcelezzetler]

@@deryaakdogdu7112 Rica ederim.Ben marketten almıştım ama aktarlarda da satıldığını gördüm.. Kanalıma ücretsiz ABONE olup destek verirseniz memnun olurum 🌹 Teşekkürler

[@cememre5714]

Abla ellerine sağlık 1 sorum olacak, peynir yaparken sütü 70 li dereceye getırıyorum sonra 35-40 derecede mayalıyorum ve peynır yapıyorum, çıkan peyniraltı suyunu iyice kaynatıp, salamura peynıre koyabılır mıyım? yani salamura yaparken hanı içme suyu koyuyoruz ya, peynıraltı suyunu kaynatıp koysam olurmu?

[@yurdagulcelezzetler]

Videoda gösteriyorum aslında.Peynir altı suyunu koyuyorum zaten.Haricen içme suyu koymuyoruz.. Teşekkürler Sağolasınız 😊 Afiyet olsun

[@cemileeken7017]

Peynir suyunu kaynatıp kaynatmama konusunu cevaplayabilirmisiniz

[@bibiu.6398]

Abla, ben tarifine Göre denedim, ama maalesef olmadı. Çiy 10 litre sütü kaynatım, 42-44 dereceye kadar soğutuktum sonra süt mayasını ekledim. Maalesef olmadı, nerde hata oldu anlamadım. Lütfen yardımcı olurmusun. Birdaha denemek istiyorum Tsk

[@yurdagulcelezzetler]

Aceba 10 litre süte mayayı az mı kattınız ki?.... Videodaki gibi bire bir uygularsanız olmama ihtimali olmaz..Not: Mayayı yoğurt mayalama ısısında koyunuz! Buda önemli

[@bibiu.6398]

@@yurdagulcelezzetler Cevabına teşekkür ederim. Ben 10 litre süte 2 şeker kaşığı peynir mayası koydum, marketten yeni aldım ve buz dolabındaydı. Videodaki gibi 1 saat bekletim, olmadığı için 3 saat bekletim. Maalesef, anlattığım gibi, olmadı.

[@serhatakinci9475]

Dolapta bekleyen ama tarihi geçen maya tutar mı acaba

[@yurdagulcelezzetler]

Kesinlikle olmaz ❗ Açılmış ve tarihi geçmiş ürün kullanılmaz..

[@serhatakinci9475]

@@yurdagulcelezzetler neyse, az önce denedim oldu teşekkür

[@ahmetdemir9823]

​@@serhatakinci9475😂😂

[@fadimincekabak1443]

Çok susdurmekdeiyi olmuyor biraz sulu kalsinki tuzladiginda suyunu salacak ben oyle yapıyorum

[@yurdagulcelezzetler]

Yok o zaman çok gevşek bir peynir elde etmiş olursunuz.. Daha sonra tuzlayıp kendi suyundan koyuyoruz zaten.Teşekkürker☺️👋 KANALIMA ABONE olursanız sevinirim ♥️

[@fatmauyar509]

Nasl yapamllirim

[@haticesar2184]

Kaç dakika süt bısıcek

[@yurdagulcelezzetler]

Parmağınız ısıya dayanmayacak şekilde

[@ismailuney9265]

O peyniri kendi suyundan bir saat bezin içinde kaynatırsanız daha da güzel olacak bana du edersiniz

[@yurdagulcelezzetler]

Olur tabikide, o şekildede denerim, öneriniz için çok teşekkür ediyorum ✋️

[@meryemm3975]

1 saat mi 1 saat çok değil mi