Рет қаралды 27,115
Tematem odcinka jest kawa. Właściwości kawy są dobrze przebadane, jej wpływ na zdrowie przy umiarkowanym spożyciu jest korzystny. Ale można podnieść potencjał prozdrowotny kawy, stosując dodatki do kawy. Co dodać do kawy, aby była zdrowsza? Sprawdzą się takie składniki jak inulina, kardamon, cynamon cejloński, kurkuma, kakao czy żeń-szeń. Zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dr Bartek Kulczyński, kanał dr Bartek KRÓCEJ.
📧 ZAPISZ SIĘ NA MÓJ NEWSLETTER:
drbartek.pl/dz...
🔴 SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ:
bit.ly/dr_bart...
📺 MÓJ DŁUGI KANAŁ:
@drbartekpl
⏱️ SPIS TREŚCI:
0:00 | 6 zdrowych dodatków do kawy
🎓 KIM JESTEM:
Naukowiec, dietetyk, technolog żywności i żywienia (w tej dziedzinie mam stopień doktora). W dorobku mam kilkadziesiąt publikacji naukowych opublikowanych przez wydawnictwo Springer, Elsevier, Taylor & Francis i inne. Przez 4 lata byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Jestem pracownikiem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie prowadzę wykłady dla studentów dietetyki i technologii żywności. Jestem współzałożycielem Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”. Specjalizuję się w dietoterapii chorób cywilizacyjnych.