Рет қаралды 844,616
📣75 YAŞINDAKİ NAZMİYE TEYZEMİN TARHANA TARİFİ ÜZERİNE TANIMAM DENEMEYEN PİŞMAN OLUR ÇOK ÜZÜLÜR‼️
Tarhana tarifi
Malzemeler
2 kilo kırmızı kapya biber
4 adet havuç
4 adet domates
3 adet kuru soğan
1 kilo süzme yoğurt
1 bağ maydanoz
1 bağ yeşil nane
2 yemek kaşığı kaya tuzu
3 yemek kaşığı kuru nane
3 baş sarımsak
1 paket 7 çeşit baharat
10 adet acı biber (arzuya göre )
1 baston ekmek kadar ekşi maya fırından alınır
5 kilo kadar un
Hamur yoğrulur bir hafta bekletilir daha sonra kurutma işlemine geçilir kurutma işlemi bitince mutfak robotundan geçirilir ve daha sonra süzgeçten geçirilir un halinde kurumaya bırakılır Bir hafta kadar
Tarhana Çorbasının Faydaları
Bağışıklığı güçlendirir
Soğuk algınlığı ve gribi önler
Doyurucudur
Yorgunluğu alır
Enerji verir
Sindirim sistemine iyi gelir
Toksinleri atar
Beyin sağlığına iyi gelir
Vücuttaki fazla tuzu atabilir
Vücuttan fazla tuzun atılmasına yardımcı olan tarhana bu sebeple özellikle diyabet hastalarına önerilen besinler arasında yer alır. -İçeriğinde bulunan A, B1, B2 gibi vitaminlerin yanı sıra kanseri önleyen bileşenlere de sahip olan bu zengin besin kaynağı kansere karşı koruyucu özelliktedir
👉Arkadaşlar detayları kaçırmamak için videoları lütfen sonununa kadar izleyin.
👉Videolarımı Beğendiyseniz kanalıma abone olup yorum beğeni bırakırsanız çok sevinirim🤗 çok teşekkür ederim.❤️