Hugo Desnoyer, le plus grand boucher de France | 750GTV

Hugo Desnoyer : Tous les grands chefs étoilés de la capitale ont fait sa réputation.
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#desnoyer #food #boucher #viande

[@enzodossantosbarbosa748]

Sérieusement ? vous mettez un reportages qui date d'il y'a 11 ans ... c'est ridicule sérieux. Le minimum c'est d'informer les internautes qui regarde.

[@lucypatrick9550]

❓je suis ridicule de découvrir ce reportage autant que d aller manger une poularde demie deuil cuite en vessie chez baucuse ❤laisse tomber camarade 😂😂😂😂😂

[@christophedubourg2907]

C'est clair je me suis fait encore avoir

[@lucypatrick9550]

@@christophedubourg2907 🥳nous sommes des millions ????désolant,amusant angoissant 🥶

[@thomasgrenier4737]

@@lucypatrick9550bocuse respect

[@lucypatrick9550]

@@thomasgrenier4737 😇faut écrire que un ouvrier en déplacement dans les années 60, 70 c était la vie de château qui a mangé un tournedos rossigni, Qui a bu un chambertin 1947 😜un cognac delamaine hors d âge, je ne regrette rien de rien 👍😂😂😂😂

[@alainportant6412]

Le boucher de Lyon reste le meilleur !

[@lucypatrick9550]

😂mon neveu est boucher élevé dans la boucherie c'est un métier ❤

[@Sachadvn]

Pierre ardity vu également dans un reportage sur les marchés de légumes de Rungis, l’gourmand !

[@augustinedebosson9343]

😅

[@skende0089]

Les plus grandes tables parisienne. Je connais un petit bouchon lyonnais ou vous vous regalez. Y'a point de bas morceaux mais, il y'a de très mauvais cuisiniers.

[@ivan..7484]

L’introitus du requiem de Mozart pour relaxer des bestiaux qui vont à l’abattoir !😂😂😂😂😂😂 Je ne sais toujours pas si on est au comble de mauvais goût ou au summum de l’humour noir. Chapeau bas le boucher!

[@wassilylair7534]

Mais la vrai question c'est : " Est ce que l'abattoir paie la sacem ?"

[@ivan..7484]

😂

[@ContactChamagoRestauration]

Maintenant c'est plus les bêtes qui vont à l'abattoir Maintenant c'est carrément nous avec les picousses

[@Alteccplow]

Les mecs 21 ans, boucher, 2300 par mois pour 42h nourri logé. Et t’as moi, bac+8, interne en médecine, 70h par semaine, 2000 euros. Cherchez l’erreur…

[@ismaelkush864]

Faut quitter la France c'est pas nouveau 🤣🤣🤣🤣🤣

[@clementalazaud7600]

@@ismaelkush864 tu peux le dire 🤣... Façon dans le pays que l'on est on s'était mieux ailleurs c'est certain 😂

[@ismaelkush864]

@@clementalazaud7600 grave 👍😂😂😂

[@marcprice5558]

Attends encore 2 ou 3 ans..........fini les 70h/s. et surtout, les 2 000€ vont vite devenir 6 000 ou 7 000€.

[@agnesmadeleine6893]

Reviens dans 10 ans pour refaire la comparaison. Sa formation de boucher est payée par les professionnels du secteur, pas par l Etat via les contribuables. Mais n hesites pas à aller faire tes etudes aux USA ou ailleurs... les Français payent des etudes aux futurs medecins pour avoir des gens competents et motivés pour soigner, pas pour etre pris en charge par des charlatans gavés par les labos pharmaceutiques et qui ne pensent qu à leur confort personnel.

[@CrashOveryd]

en même temps quand on veut de la qualité on va chez les meilleur

[@emiliedevos8895]

Le plus cher surtout !!! c est facile de faire de la qualité a des prix pareils !! faut arréter de prendre les clients pour des Pigeons !

[@DjayKY]

Et du coup tu as bien sur toutes les qualifications pour porter ce jugement?

[@emiliedevos8895]

@@DjayKY tes débile ou tu comprend pas ce systéme ??

[@yannvds6151]

donc des bétes qui ont 5 ans plusieur portée donc plus gouteuse et meilleur en gout , qui de surcroit est maturée vous trouvez cela cher ???? non mais sortez de votre grotte a un moment ce que vous manger en grande surface est du boeuf de minimum 12 mois a maximum 16 mois sans gout fade et vendus bien trop cher pour la qualité médiocre ........ et etant boucher en grande surface je suis bien placé pour le savoir je prend ma viande chez un petit boucher qui travaille la meme méthode que lui je préfere me regaler que de manger sans saveur

[@DjayKY]

@@yannvds6151 Non mais autant essayer d'expliquer à un âne comment résoudre une équation du second degrés...

[@pamy5699]

Hugo desnoyer a 52 ans aujourd'hui . Donc le reportage a 11 ans. Donc les prix indiqués sont pas DU TOUT ceux d'aujourd'hui . Le reportage s'esclaffe sur de la cote de boeuf a 39€/kg comme un prix "hors norme" alors qu'aujourd'hui le moindre monoprix propose des cotes de boeufs a 50€/kg

[@GAMEVIXEN]

Oui le reportage n'est plus très frais, mais la côte de bœuf à mon Intermarché est à 32 euro le kilo.

[@pamy5699]

@@GAMEVIXEN ce que je voulais dire c'est que meme les supermarchés qui ont un positionnement "haut de gamme" propose aujourd'hui ( 11 ans plus tard) une gamme de produits NETTEMENT a des prix NETTEMENT supérieurs a ce qu'est présenté comme exorbitant dans le reportage. C'etait pour illustrer a quel point le reportage était plus d'actualité

[@augustinedebosson9343]

Purée Jeanne Moreau est décédée depuis des lustres!

[@MayeulVarin]

Pour les salaires, bravo

[@user-um3pm6qf9d]

A50/60 balles la petite cotes de bœuf !! tu m’étonnes .......

[@MayeulVarin]

@@user-um3pm6qf9d et bah oui mais meme avec tout l'argent du monde certains se débrouillent toujours pour sous payer leurs employés. Alors riche ou pas, c'est respectable.

[@brexa72]

Cela me fait penser au film Tendre et Saignant...

[@thcdcv4087]

la viande limousine est clairement meilleur que la charolaise ˆ◡ˆ

[@mickaelpeyrot7997]

Ah merci à vous, je suis du Limousin et vous avez tout à fait raison de dire ça, merci beaucoup à vous 👍

[@thcdcv4087]

@@mickaelpeyrot7997 😉

[@laverite2451]

Boucher des bourgeois Paris !

[@florianpeyrot932]

Entrecôte je la touche à 12 euros et de la limousine

[@augustinedebosson9343]

Oh my God il leur passe le requiem avant de les tuer! 😭

[@farenk8303]

Loin de l'horreur du halal

[@dim2123]

C’est pourtant les boucher bien d’chez nous qui sont les pro d’la remballe 😉 La viande halal est de la même provenance que la non halal c’est juste la méthode d’abattage qui diffère abruti 😂

[@augustinedebosson9343]

Je ne vois pas...le halal concerne juste la façon de tuer les animaux...pas la façon dont ils sont élevés et nourris...

[@jamalallach7234]

En quoi le hallal est il une horreur?????

[@independentbmx5142]

@@jamalallach7234 Jamal j'ai même pas besoin de t'indiquer les procédés des abattoirs halal des bêtes égorgées par million pour rien

[@oliverdexx7031]

"J'aime la viande, le touché..." 😳

[@oliverdexx7031]

@@ismaelkush864 ah non viandard ... c'est juste un délire la "Passion" de la viande

[@nagatoshinto5911]

aucun net sur la tete , pour cher moi le faux fillet ces le de la cote de boeuf sans l'os

[@ricorleone1964]

Alors pas du tout pour le faux-filet. C'est l'entrecôte qui est une côte sans l'os. Le faux-filet vient après sur le train de la bête.

[@user-pf5pn9mh4s]

Moi j'aime mieux toucher la chair....de ma femme..comprendra bien qui voudra comprendre..

[@user-xe7km9hb4e]

La grosse tête le boucher ….

[@user-um3pm6qf9d]

Pas le plus grand !l le plus chers ..........par contre c'est sur ......

[@ismaelkush864]

Ça date de 11 ans.

[@andreimerkouchenko1370]

Le plus grand bouchon de France plutôt ! C est de la dobe ce boucher de medeu 😂

[@fabienlamour3644]

Chère ou pas la bouffe c'est de la bouffe et ça finit toujours de la même façon💩💩💩💩💩💩

[@annelaurehonorin1150]

C'est criminels et malsain de jouer du recuem de Mozart a des animaux 2 heures avant de les tuer. Les animaux sont des créatures vivantes.

[@DjayKY]

Et oui criminel, j’imagine la pauvre vache qui reconnaît un requiem et doit du coup paniquer à l’idée de mourir... le niveau dans les commentaires est tellement pitoyable !

[@annelaurehonorin1150]

@@DjayKY Occupez-vous de votre niveau mental Lamentablement bas, je pense que c'est même pas possible. Votre avis et commentaires de grand dingue Rien a foutre.

[@pauleveillard5476]

Mdr