Алишер,смотрю на Вас и вспоминаю Ташкент.Очень хорошо, владеете русским языком,Вас приятно слушать и готовите,отменно! Удачи!
@islomjon3 жыл бұрын
Я тоже соскучился по Ташкенту, и вот решил приготовить Долму по узбекски
@НатальяЛунева-т7м2 жыл бұрын
@@islomjon '9
@samsunggalaksi45192 жыл бұрын
19
@ШЫНАРСансызбаева-ч5ф2 жыл бұрын
Мы все говорим хорошо на русском языке, наравне со своим языком
@ЕленаСафарова-р1м15 күн бұрын
Точно,первый раз вижу долма и морковь?.
@ЛидияРыбакова-в6л8 ай бұрын
КАК ЗДОРОВО КОГДА МУЖЧИНА УМЕЕТ ГОТОВИТЬ... ВИДНО ГОТОВИТ С ДУШОЙ.... И.ЖЕНЕ ПОМОЩЬ И САМ МОЛОДЕЦ....СПАСИБО. ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ.ДОЛМУ..❤👍😊
@АльбинаПетровна-и5з7 ай бұрын
Приятно слушать, и смотреть, красиво говорит , красиво готовит, а повар вообще красавчик
@ЕленаЕлена-ж1к4 ай бұрын
Солидарна с Вами!
@ЗояУмурзакова-г9ь3 жыл бұрын
Салам сынок,молодец.алишер очень приятно смотреть как ты готовишь,казахская бабуля, так держать.
@zhannahonum46332 жыл бұрын
Алишер! Вы молодец! Прекрасно умеете готовить, красиво подаёте, грамотная речь, всё на уровне!!! Удачи и везения Вам!!! Горжусь Вами! Омон булинг! Оллохим мадад этсин Сизга!!!
@ВладимирЛим-з4с3 жыл бұрын
Алишер, ты молодец позитивный человек интересно смотреть что ты делаешь
@Esenia77863 жыл бұрын
На работу Алишера можно смотреть бесконечно! Мастер своего дела, просто 🔥🔥🔥
@ЭляАрутюнян-ю8ъ Жыл бұрын
Рис нивкоем не надо варить ,зажарку не делаю ,а зелень надо кинзу ,мяту ,и Рейган зелёный ,а чеснок туда не идёт и фарш должен быть чуть жирный.Тогда долма будет вкуснее ,а листики берём молодые мягкие.
@АндрейКурилкин-с8п3 жыл бұрын
С меня подписка и лайк. Ребята, подписывайтесь, я в восторге от этого профессионала! Всё показано доходчиво и легко! Удачи тебе и почаще радуй нас классными рецептами ! Отдельное спасибо за правильную русскую речь! Красавец!
@ШариповаНоргуль3 жыл бұрын
Алшер сизгакатарахм атдо лмапишир ишн и
@MrDelichi2 жыл бұрын
Согласен! Подписка и лайк
@Valentinapoetess3 жыл бұрын
Приятно смотреть, как вы готовите! Просто поэзия!
@ЛюдмилаАвтушенко-я4б3 жыл бұрын
Алишер вы очень хороший человек. Я смотрю вашу передачу и готовлю вашу узбекскую кухню.она мне нравица спасибо вам.
@MultiMatola2 жыл бұрын
нравится
@АрзыгульАбдулбакиева Жыл бұрын
Благодарю за рецепт, очень насыщенный интересный рецепт, азиатский, у нас все с зажаркой👍
@katrina08_food2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт . Долма просто божественная получилась 😍
@Yours_KalinkaMalinka3 жыл бұрын
Приготовила! Спасибо от всей семьи! Очень вкусное блюдо! Никогда не ели мы Долму! За специями, правда , пришлось побегать, но я нашла все! Для нашего вкуса необычно, но спасибо за новые вкусовые ощущения! Красивый мужчина, профессионал, всё аккуратно, интерьер на кухне отличный! А ещё мне очень понравилось, что Вы хорошо говорите по-русски! Ну и как же тут не подписаться? Лайк и подписка! Успехов Вам во всём!
@МаринаМарина-с1г Жыл бұрын
Такие простые специи.... Я думала есть в каждом доме😅
@Yours_KalinkaMalinka Жыл бұрын
@@МаринаМарина-с1г , рада, что вы способны думать, но на Сахалин трудно доставить восточные специи. Думайте тщательнее, не все живут в вашем ауле...
@ЭляАрутюнян-ю8ъ Жыл бұрын
Отварной рис не пойдет нужен сырой рис и мясо должен свежий так он вкуснее ,у каждого свой рецепт.
@ЛюдмилаГолуб-т2м Жыл бұрын
@@ЭляАрутюнян-ю8ъ , почему отварной рис не пойдет? Я один раз, глядя на других, положила сырой рис, правда в голубцы, так таких плохих голубцов у меня еще никогда не было. Фарш внутри был сухой какой-то. Потом я поняла. Рис во время приготовления забрал из фарша всю влагу. Ему же вода нужна, чтобы набухнуть и свариться. А где ему еще ее брать. Вокруг него только фарш.
@shoiratoshmatova224 Жыл бұрын
@@ЛюдмилаГолуб-т2мправильно, отварной рис лучше
@ЛюдмилаМайорова-т4о3 жыл бұрын
Посмотрела ваш ролик Алишер и такая меня тоска взяла,прямо ностальгия по Ташкенту,25 лет я там прожила. Спасибо тебе и за рецепт и за то,что напомнил о любимом городе. Удачи тебе, здоровья твоей семье.
@АннаМарияРайлян3 жыл бұрын
Твоя ,,долма,, чем - то похоже на наши молдавские голубцы...Большой респект, браво...
@АллаАверьянова-е2х3 жыл бұрын
Эстетика на высшем уровне уверена что вкус тоже
@НадеждаЯрченко-ж5з11 ай бұрын
Огромное спасибо. Выглядит очень аппетитно.Буду готовить. Очень нравиться, как вы готовите. Готовлю по вашему рецепту ,всегда очень вкусно получается.👌
@malikaabdullaeva73833 жыл бұрын
Так держать,земляк!!! Ташкент с тобой !!!!
@ЛюбовьБобкова-г5н2 жыл бұрын
Как талантливо приготовленно! И очень красивая подача блюда! Спасибо за ваш труд!
@patriot85283 жыл бұрын
Алишер,большое спасибо за рецепт!Все ясно ,очень люблю долму,но сама никогда не делала,теперь обязательно приготовлю,ведь это безумно вкусно.
@ИзИспанииоИспанииЛюдмилаКадис Жыл бұрын
Всем привет с ИСПАНИИ Завтра буду делать впервые долму. Сегодня нарвала листиков виноградных. Ой, так сильно хочу не дождусь завтра.❤
@ЛюдмилаХильченко-й6х3 жыл бұрын
СПАСИБО, очень все понравилось ,все очень доходчиво и главное про листья сказал ,как их приготовить.Смотрела много видео и никто не сказал про листья . Спасибо Вам !!!
@НеллиБогачева-ф6й2 жыл бұрын
Есть соленые , у нас в Молдове их продают на базаре, но они у нас просто голубцы из виноградных листьев , рецепт отличается ,но зато тоже очень вкусные.
@celilyavuz71833 жыл бұрын
Салам! Привет из Туркменистан мне близки ваши блюда ты готовишь отлично и вкусно!Так держать.
@nataliaromanenko92153 жыл бұрын
Красота! ,, Искусство рук..... ,,Очень вам благодарна.
@ЕленаПанко-в7цАй бұрын
Очень понравился Ваш ролик. Уже размораживается фарш говяжий, отварила рис и продолжаю дальше. Приятного аппетита. Спасибо за рецепт.
@ЕленаПанко-в7цАй бұрын
Приготовила вчера долму. Зажарку не готовила, положила кусочки айвы. Мой муж так любит. Ушла в ночную смену, утром пришла домой, заглянула в казан. Осталось мало, значит понравилось. Я довольна
@GulyaSaidova-bv6vg11 ай бұрын
Большое спасибо вам брат Алишер,за ваши вкусные и красивые блюда,я постоянно смотрю вашу передачу и иногда готовлю по вашим рецептам
@AngelinaGordeeva Жыл бұрын
У нас есть виноград я летом накатала листьев и сегодня купила говяжий фарш все остальное есть. Пошла готовить. Ваш рецепт попался первым и в принципе всё понятно. Заодно есть повод достать казан с лоджии.
@АллаПоветкина-г6э6 ай бұрын
А вот то что прозрачное в бутылке, это просто огонь🔥Ну а повар профессионал своего дела, супер! Вкуснооо! 🎉
@DjSchweisser3 жыл бұрын
Привет из Австрии от русского из Ташкента!!! Огонь , вы настоящий шеф повар , часто стараюсь готовить по вашему рецепту !!!!!
@ЛианаАцлаха3 жыл бұрын
Очень нравится хмели сунели, я тоже его добавляю , практически во все блюда, я сама в прошлой жизни из Тбилиси
@ТаираИбрагимова-п9х9 ай бұрын
Каждый сума сходит по своему! Не суди и не судим будешь! Все отлично! Супер,молодец!
@Зульфия-ы7н Жыл бұрын
Супер! Всё на высшем уровне показал , объяснил ❤
@ВладимирВолошин-е6л10 ай бұрын
Спасибо! Замечательный рецепт.Буду про бовать !
@davidbahshiyan72483 жыл бұрын
Какой ты красава, такую толму забабахал! Большой тебе респект из Армении!
@ТомСойер-ч4м3 жыл бұрын
Долму хотел сказать!
@западныйветер-ш1й3 жыл бұрын
Красавчик!!! Спасибо 🙏 Сколько видела, а вот так нет!!! Класс 👍
@росийскийспецназ2 жыл бұрын
Самый классный и классический рецепт, тем более так преподнесено, что я видел, все помчал открывать банку солистом винограда, правда маринованные листья, у нас в Карелии нээээт винограда!!!)))))) жена уже моет казан))))))
@ЛюбовьНунаева-и5з3 жыл бұрын
Професионал своего дела, супер долма! СПАСИБО. Жила в Средней Азии, готовлю так же.
@leylanahmetova343 жыл бұрын
В Средней Азии нигде не готовят долму..если только иногда в Узбистане)
@ЛианаАцлаха3 жыл бұрын
Алишер, очень понравился ваш вариант долма, надо будеть попробовать сделать
@НинаШтыркова-п1х3 жыл бұрын
Мне очень нравиться ваша кухня, приятно смотреть на ваше приготовление пищи , Подписалась и лайки с меня !
@olgagu87883 жыл бұрын
Пусть благословенны будут родители воспитавшие такого сына своего народа, видишь гостепримное любящее сердце 🕊💞
@КвВсесвіт-с9д3 жыл бұрын
Спасибо, наконец-то я нашла настоящий рецепт, успехов и здоровья! Вы супер пофар!!!! 👍👌😁
@dilarmemmedova8752 Жыл бұрын
Спасибо большое за такой ролик. Машаллах! Блага тебе и добра!🙏♥️🌹🌹🌹🌹
@НатальяГеличтшо Жыл бұрын
Рецепт огонь!Люблю долму,благо свой виноград есть,отдельное спасибо за подготовку листьев. Подписка и лайк!!!!!
@АланскийОбозреватель Жыл бұрын
Да будут дни твои долгими, Алишер ! Спасибо!❤
@Esenia77863 жыл бұрын
Отличный мастер класс!!!!
@antoninashumilenko32222 жыл бұрын
Ну ооочень аппетитно.Смотрела и запах чувствовала....обалдеть. завтра сама сделаю на даче виноград цветет пора листья собирать. Спасибо
@ИринаСтанчева-ы7в2 жыл бұрын
Очень хорошо всё объясняет Молодец
@katjaw8753 Жыл бұрын
Молодец!!!Спасибо большое за прекрасное объяснение 👍👍👍
@theguest499311 ай бұрын
Браво, маэстро! Мое почтение 👏👏👏
@ОрионБлэйк2 жыл бұрын
Немного изменила рецепт когда готовила, не люблю кинзу, вот прям совсем, чтобы была ароматной добавила сельдерей, ну и заместо говядины использовала индейку (не едим особо говядину), в остальном осталось как в вашем рецепте, получилось офигенно вкусно, всем очень понравилось, теперь частенько готовлю, спасибо
@АлевтинаГагкаева6 ай бұрын
Спасибо, вкуснятина !Иду рвать листья с винограда, сегодня побалую своих далмой 👍😋
@Anushik613 жыл бұрын
Я чувствую этот аромат! 👍🌞
@СураяМеликова10 ай бұрын
❤❤❤❤. Алишер огромное спасибо Вам. Очень интересно рассказываешь и показываешь. Всё смотрится очень аппетитна. Здоровье Вам крепкого и долгих лет жизни. ❤❤❤❤❤❤
@КаныбекБагышов-ь9п3 жыл бұрын
Никогда не пробовал, но попробую приготовить.
@ОльгаТимощук-ф2с2 жыл бұрын
Отлично без лишних слов. Долму люблю обажаю очень вксно
@zietaroditseva50713 жыл бұрын
Вы молодчина, супер !!! Подписалась и буду подглядывать 🙃🙃🙃
@tamaradavidsone21533 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт!
@РадмирИванов-ф2й3 жыл бұрын
Молодец! Очень информативное видео - всё ясно и понятно! Спасибо!
@АнжелаУтарова-й8е10 ай бұрын
Сегодня приготовила по вашему рецепту,это было безумно вкусно❤ благодарю за рецепт !
@eduardedm2823 жыл бұрын
Джума мубарак!!!! Спасибо за видео!👍
@galinabarak17733 жыл бұрын
Замысловато и с некоторыми отступлениями, но вполне неплохой рецепт, хотя морковь, думаю лишняя, будет на себя вкус забирать, что для меня неприемлемо в долме. Хмели-сунели и уцхо-сунели кладу прямо в фарш, а также копченую паприку, кориандр, соль, перец, кинзу, мяту, в соус добавляю укроп и чеснок. Долму Алишер заворачивал виртуозно, очень приятно было смотреть!👍
@МарияБулатова-е5м2 жыл бұрын
Спасибо очень хорошо объясняете и показываете.
@larisachepurnenko2923 Жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно, мне понравилась. Спасибо огромное!
@Xd53h2 жыл бұрын
Как приятно , что повар работает в перчатках.
@Запискимассажиста-п3е3 жыл бұрын
Спасибо за видео, все просто и доходчиво объясняет,
@ОльгаПодгорная-щ4с2 жыл бұрын
Люблю долму.А за Ваш рецепт отдельная благодарность.
@ДимаСемко-д9и3 жыл бұрын
Удивляет почему на канале так мало подписчиков Алишер готовит то очень профессионально
@АндрейКурилкин-с8п3 жыл бұрын
Согласен 100%
@user-og5tq8fn5o3 жыл бұрын
он наверно не давно откыл канал я думаю да очень хорошо готовит
@Leyla-ru7hr3 жыл бұрын
@@user-og5tq8fn5o ОткРыл."
@svetlanazayarnaya25773 жыл бұрын
Тоже согласна на 100%.тем более все рецепты у него аутентичные.
@Дрессировщиккрокодилов3 жыл бұрын
Да, удивительно, что так мало просмотров, обычно восточная кухня пользуются большой популярностью
@rl_flowers2 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту. Пальчики оближешь. Очень вкусно🙂
@ninabilan73453 жыл бұрын
Спасибо!!! Рецепт - ОГОНЬ!!!!
@eminem25552 жыл бұрын
Алишер брат ты профессионал в своей кухне, я подписан не просто так на тебя, а я требовательный очень, сходи пжл в ресторан Армянский хороший и ты увидишь и всё поймёшь. Долма не такой должна быть)), при всём уважении
@ЭльмираИсмаева2 жыл бұрын
Очень вкусная долма! Муж остался доволен, а ему сложно угодить).Спасибо!
@maximusalliance3 жыл бұрын
АЛИШЕР, СПАСИБО ЗА ДОЛМУ, ВЫ ПРЕКРАСНЫЙ ЧЕЛОВЕК И ПОВАР ОТ БОГА...👍💯🌹🙏
@ОльгаЯ-н7е7 ай бұрын
Отличный рецепт! Только что по этому рецепту приготовила долму, мои домашние в этот момент ее уплетают. Спасибо!
@ГуляКосимова-х1б2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш рецепт, обязательно попробую
@ТатьянаФилатова-я4е Жыл бұрын
Хоть и не классическая ДОЛМА, но своеобразная! Можно сказать, что авторский рецепт!
@Nata-y4t3 жыл бұрын
Подписалась сразу ! Люблю узбекскую кухню, часто готовлю, особенно плов и долму!
@gulyazakirova88803 жыл бұрын
Спасибо за рецепт всегда хотела приготовить далму. 👍🏻
@НурчиганСоголбаева3 жыл бұрын
Отличный повар, золотые руки, успехов во всем, рахмат
@creativhumer Жыл бұрын
Очень приятный Алишер,спасибо,засмотрелась...поеду за говядиной...👍👍👍👍
@ГалинаТаланкина-г7м3 жыл бұрын
Спасибо! Удивили! Подписалась!
@user-2808GN2 жыл бұрын
Просто божественно
@НеллиСмолка-о4щ2 жыл бұрын
Спасибо вам уважаемый Алишер!Прекрасная подача рецепта все профессионально ,доходчиво и понятно!Про последнюю приправу правы ,ее я купила на рынке в Абхазии у одной милой женщины !Всем здоровья!🥰
@MrDelichi2 жыл бұрын
Красавчик Алишер, спасибо! Очень вкусно👍
@Раиса-х9ш2 жыл бұрын
Спасибо большое очень полезно Вкусно здоровья вам
@Раиса-х9ш2 жыл бұрын
воды.долеваете холодную воду
@aisakhodjadil73272 жыл бұрын
Мой родной и самый вкусный Узбекистан💐 Скучаю💐
@НатальяРудикова-у1к Жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулась,побежала готовит🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@romashka83413 жыл бұрын
Очень вкусно получилось долма.👍👍👍🔔🔔🔔
@YakhontAmulet3 жыл бұрын
Отличная подача материала 👍
@ИринаТкаченко-э2ж2 жыл бұрын
Оки! Благодарим , очень было весело и вкусно.
@Susanna3003 Жыл бұрын
На запрос о рецепте долмы, Ваш ролик выпадает далеко не первым, но безусловно из первых самый длинный. Выбрала по этому критерию, и с первых секунд поняла, что не прогадала😊. Уже засунула фарш в морозилку подморозить. Сейчас пойду по участку собирать листья, чеснок, морковь , зелень. Уверена, что к приезду мужа приготовлю достойную долму😂Может, не лучшую, так как почти впервые, но...Вы открыли лишь пару своих секретов, остальные будут узнавать сама.
@ЛидаИс-е2ц2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт, спасибо
@Swetlana-wn2cn Жыл бұрын
Спасибо Алишер,очень красиво всё делаете
@jackvorobey58432 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. А Я как раз думала, что сделать, чтобы на дно тарелку не класть. Морковь👍
@ДарьяКостина-к5з2 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт вкусняшки
@СергейГущин-р4у Жыл бұрын
Недавно вас нашёл) Алишер вы кравчик! Ваш рецепт долмаы смачнише чем армянский и турецкий! Маленькие нюансы всегда создают дополнительный шарм блюду😋 привет из Харькова! Слава Украине и Слава Узбекистану✊
@alyatoylieva40192 жыл бұрын
Молодец так лучше чем воде варит отлично
@МайяЛи-ю5е2 жыл бұрын
Усто,вы просто супер!Удачи вам!
@ЛяляДокина2 жыл бұрын
Моё любимое блюдо. Теперь смогу сама приготовить. Лайк.
@ЕленаПетрова-ш9к2 жыл бұрын
Какой приятный грамотный парень. Умница. А русским владеете здорово !