Чача или обычный виноградный самогон

[@МиколаБондючний]

смотрю ваше видео и стрим, где-то пол года-год, респект, особенно интересна тема пива, сам пока не решился но это вопрос времени ........ РЕСПЕКТ.

[@alexandern337]

Однозначно подписка! Крутая лаборатория! На днях делал чачу с домашнего вина. Уже очень хочется попробовать

[@МихаилГладышев-э5е]

Парни, молодцы! Но если бы у меня крепость оказалась 30%, я бы перегнал только часть и получившимся дистиллятом поднял крепость. Успехов!

[@nikolassavchenko5326]

Просто, понятно и по- настоящему, по - житейски. Молодцы!!! С большим удовольствием смотрю!

[@Вольдемар-е7е]

Будет супер экстра. Делаю всегда тройной. И с фруктозой смотрю взяли мой совет на вооружение. Красавчики.

[@АлександрЮлевич]

Завидую белой завистью. Коллектив супер.

[@Охотазасокровищами]

Первый лайк просмотр и коммент! Работайте дальше так ребята!

[@theoidris3100]

Sorry to be so offtopic but does anyone know a way to get back into an Instagram account?? I somehow forgot the login password. I love any help you can give me!

[@juliantaylor8371]

@Theo Idris Instablaster =)

[@suleyman975]

Профессионально и очень трудоёмко, класс за труды и обзор. А Женёк как всегда в своём репертуаре😀. Привет ребята и Удачи в дальнейшем👍👍👍

[@БОЛЬШОЙзелёныйчеловек]

Приветствую, почётных алко-химиков. Как всегда интересно и занимательно. Надеюсь когда нибудь не только смотреть, но и снять пробу с ваших произведений. Лайк, как всегда.

[@THE-VIKTOR]

Автолойс ! Как же хочется куб - но ваши ЧП в квартире примут масштабы катастрофы техногенного характера

[@sergeyprivalov4350]

Красавцы! Слов нет. Всё правильно сделали и объёмы радуют. Хорошего здоровья Вам и понимающих жён!..........

[@user-SlavyanEKB]

Привет из Екатеринбурга! Парни, вы как всегда, молодцы! По доброму завидую вашим объёмам! У меня, в квартире, 50 литров куб это максимум, что я могу себе позволить( И дело не в цене оборудования, а в ценах на недвижимость🤣

[@АнатолийПетров-с4ц]

Спасибо за науку и Ваш юмор! Успехов!

[@Chip70301]

Круто....завидую белой завистью, второй сезон подряд лентяйничаю

[@alexvhromov3920]

Пил настоящую грузинскую домашнюю от тестя!!!огонь! Рецепт почти такой же)только там ногами ещё нужно!!

[@КонстантинШабиков]

Замечательное видео, Максим так держать!

[@ГульзарМусина]

Раздал друзьям;( у меня слеза навернулась... везет же некоторым как говорится))) если что готов доставку оплатить))))))

[@TeploVsem36]

Сахар мешать удобнее сразу в бочке со жмыхом и насадкой для раствора из нержавейки, так ещё и обогащение кислородом идёт.

[@44Grigoriy]

Всё здорово! Если не секрет, где покупали ёмкости конусные пластиковые?

[@ЮрийСамохин-д1б]

Сделал чачу из мелкого, чёрного винограда, название его не знаю, спеет вместе с Кодрянкой. Напиток очень понравился, делал не по грузински из жмыха, а из сока. Аромат, послевкусие на высоте. Сахарный самогон померк в моих глазах. Работы конечно прибавилось, но на что не пойдёшь для себя любимого.

[@АлександрДудинов-ы6ъ]

Привет! Парни, как всегда на высшем уровне! Ждем дегустацию!!

[@zuralomashvili9011]

молодцы ребята , меньше 50-т процентов это не чача . + 5 за ваш труд .

[@mymoonshine1854]

Ну кто же измеряет спиртуозность после добавления фруктозы или сахара?!))))

[@BARRRABANNN]

Даже не представляю как бы у меня жопа горела, если бы я после всей этой возни увидел на ареометре цифру 30....

[@ИгорьБашуев-л2к]

Если лень снова перегонять - добавить фруктозы, разбавить виноградным соком и вуаля - 150литров виноградной наливки.)))))

[@samozvanci]

@@ИгорьБашуев-л2к хаха 👍👍

[@nemanru4504]

Всё правильно разбавили после второй перегонки. По калькулятору , добавить воды (чтоб довести крепость до 40%) при вашем объёме и крепости нужно было 36 литров 320 мл.. Так что зря третий перегон делали, декстроза обманула ареометр))

[@Vitalg83]

Ты же декстрозу добавил, плотность поменялась, естественно и градусы будут другие.

[@АЛИАли-щ5г]

@@nemanru4504 а почему тогда ополепсенци я вышла?

[@РоманАдамов-т1ч]

все супер!👍 установите сливные трапы в полы и все ок лаборатория класс.

[@Al-Zahar_spb]

На 7:50 вспомнил стих - Сонная муха упала в стакан, да так и не вылезла- вся в драбадан, хлебнувшая чистого, словно слеза, самогона...

[@sergeybrojenko409]

Про пластиковые ящики, зачет!!!!!!!!!

[@Крот48]

Досмотрел до конца..аж слюна потекла.

[@samozvanci]

👍👍👍👍

[@ВикторПетрушин]

Отличная съёмка. Мы тоже на КишМиш ставили вино и из отжима ставили чачу. После второго перегона на флейте 86 и запах винограда. Сразу разбавили, на вкус непонятная. Постояла в стекле недельку, и все встало хорошо. И запах и вкус понравился. Удачи и успехов парни. Лайк.

[@ВидеоДневникШмурдиолога]

Привет Самозванцам!Знатные самогонщики 😂😂😂Уже выпили наверно всё 😂😂😂

[@НиколайПестов-з3ф]

Давно хотел на винограде поработать, просмотрев Вас, решился и вчера забодяжил, ждём...

[@ИльяСорокин-п2м]

при отборе голов муха брейкданс танцевала под музон)))

[@rudolfjhonson]

Здарофф Самогонщики! На экскурсию пригласите?

[@DuplexRUS]

Сделал чачу из прошлогоднешнеговина из изабеллы. Запах косточки какой-то пошёл после 65 оборотов в струе. И как мне кажется испортил всю чачу. В чем может быть проблема?

[@КонстантинБухловар]

Лайкос вам ребята за ваши труды

[@1Подвох]

Что за музыка на 7:55)?

[@СергейМоскаленко-ю7ф]

Музыкальное сопровождение👍

[@Рина-Эм]

Вот кому погода ни по чем,есть чем греться,пофиг что сезон закончился😁😁😀👍👍👍

[@samozvanci]

У нас есть хобби на любой сезон!!! 😀😀😀👍👍👍

[@Рина-Эм]

@@samozvanci это хорошо😀😀

[@ИгорьЕрошенко-б6ы]

Калькулятор самогонщика. Очень удобно и быстро. Как там можно ошибиться?

[@ОлегАлександрович-о1ы]

"Што" такое не везёт и как с этим бороться!! А первый звоночек был, когда бочка потекла))))) 😁! Спасибо Вам большое за видео!! Молодцы!!!

[@danilakrutoy3204]

Интересная аппаратура с поддержкой температуры в колонне. Тоже хочу такой девайс. Ссылочку скиньте,плиз!

[@Березун-н3ф]

Сколько стоит такой Котел.И где купить такой.

[@codmobile3280]

Глядя на вас колонну 2 дюйма купил. Жду когда добродит брага и вперёд.

[@СынПетра-и4э]

Три косика за весь замес но мы упертые люди и не сдаемся Молодцы парни🙌

[@cumaru9780]

В принципе алкоголь не люблю и не пью, но когда видишь весь процесс слюна сама пошла )

[@Millionmillionow]

Здравствуйте. Подскажите, где покупали цкт?

[@samozvanci]

В поисковике забейте фм-120. Их много кто продает.

[@user-SlavyanEKB]

Привет из Екатеринбурга! Парни, скажите, на потстиле до воды гнали?

[@samozvanci]

Обычно да

[@user-SlavyanEKB]

@@samozvanci Меня интересует именно виноград. Дображивают 2 бочки по 55-60 литров.

[@АЛИАли-щ5г]

Почему ты третий раз до сорока в струё гнал? Мне кажется Можно же было хотябы до 20ти гнать там же нету хвостов вроде как или я что-то не понимаю?.. объясните пожалуйста

[@ВладимирБочков-с4у]

чё за музыка при отборе голов

[@УвлечениямоейЖизни]

Все как обычно на высшем уровне 👍 чп-шки без них скучно))) теперь знаете то что фиксировать надо понадежнее)))

[@Komfortelectro]

Чача Огонь, пока сезон тоже надо пробовать

[@СтепанХергалидже]

Привет молодцы лайк 👍👍👍

[@дядяСЭМ-б8л]

Конечно понравилось!!! Лайк вам)))

[@zverevmaxim4587]

Купите моющий пылесос себе) тоже бывало вода убегала пылесосом удобно собирать

[@popovich830]

Нормально! В нашем деле без косяков не бывает ))

[@ВладимирГрибков-е7ч]

Любопытное направление)))) тоже хочу начать))))

[@Алексей-п7з7э]

Приветствую Макс !!! Скажи пожалуйста,какой прогой пользуешься для подсчёта голов ??? На мой взгляд ты маловато отбираешь голов для такого объёма.

[@samozvanci]

Калькулятор самогонщика. Отбираю по максимуму обычно.

[@КубанскийТрутень]

У меня вот ,вопрос.Стоит трахаться с этим соком?Или просто взять передавить весь виноград и сделать тоже самое??

[@Valya_Valentina]

Ну молодцы вы парни любители химики!!!это интересно и познавательно для тех кому очень хочется самому сделать алкоголь.Мужчины с древних времен занимались изготовлением вин и не только.Конечно у них не было таких новых технологий и таких названий всяких приборов.Конечно же ЛАЙК

[@АндрейЛиханов-ъ3ф]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста : Какой водой водой разбавляете? Простая вода окисляет продукт, появляется запах сивухи...

[@samozvanci]

Водой бутилированной в основном.

[@АЛИАли-щ5г]

Когда при разбавлении появляется запах сивухи значит ь хвостов хапнул. Пазбавляй хотябы до45 а не 40. Тогда запах меньше будет.

[@AzbukaVinokura]

Здравствуйте. Куб - кто производитель и какой объем?

[@samozvanci]

160 литров от Дом Перегон

[@ДенШел-е5к]

Так держать. 👍

[@АнтонСметанников-т4ж]

А после третьего перегона аромат не сильно уменьшился?

[@samozvanci]

Да

[@100zr]

Что делаешь с головами?

[@МихаилМихалев-м5о]

Здорово продолжениеите в этом же духе

[@vok1008]

все супер, а жизнь без косяков неинтересна) можно было бы не все перегонять а взять примерно 1/5 или 1/7 и их перегнать на аппарате -все былобы раз в 5 или 7 быстрее) вопрос есть-где такие 10 литровые банки найти?-облазил весь свой город Тамбов и не нашел(

[@СергейБухтояров-ч2с]

здравствуйте самогоноварением занимаюсь больше года на обычном аппарате с сухопарником надо ли делать второй перегон фруктовых браг

[@samozvanci]

Вы всегда делаю два перегона. Первый до суха, второй дробный.

[@Andronik_Metlin]

Обязательно надо делать, если конечно не арманьяк делаете, но с сухопарником на приметивном аппарате арманьяк не сделать .

[@АлександрПоздникин-м7т]

Косяки бывают у всех 😆🖒ЛАЙК🖒👏👏👏😆

[@escho_odin]

ахаха)) "оборудование у нас не очень")))))))))

[@АлексейВерховцев-о7ц]

Сделайте уже какой нибудь сток на полу проблем меньше будет 🙂

[@petrovich-ekb]

надо было поджечь после дикстрозы плотность поменялась!

[@АлександрАлексеевич-з6б]

у нас неделю назад перед морозами виноград на оптовке в барнауле по 20р за кг иностранцы из ближнего оптом отдавали... прошляпил

[@samozvanci]

Надо было брать!

[@ДмитрийШипилов-с9т]

Всего не предугадаеш бывают косяки главное обошлось

[@gocman51]

Дрожжи то нахрена. В жмыхе их чертова туча. Можно несколько раз забраживать.

[@lautreamont2285]

Потому что дикари.

[@lautreamont2285]

Дрожжи в смысле.

[@gocman51]

@@lautreamont2285 ну да. Дикарей хватает с запасом

[@ДэвиКрокетт-д2ю]

Приветствую ,вопрос фементеры у вас чьё производство.

[@samozvanci]

Российское вроде ФМ-120

[@ДэвиКрокетт-д2ю]

@@samozvanci Спасибо!

[@dengolden808]

Вот это объемы !

[@BrisoglebskiYA]

Молодцы, видео смотрятся легко, разумеется не теми, у кого комплекс неполноценности и нездоровая тяга самоутверждаться за счёт дебильных комментов. Если у тебя нет ошибок, значит ты ничего не делаешь, у всех кто занят делом периодически ошибки случаются.

[@СамогонМегаполис]

Я бы наверное подождал бы пока виноградный сок добродит и добавилбы потом из него спирта для укрепления !) третий раз !!!)) уффф

[@LevaP-OknepiR]

супер видос!!!

[@alexanderlessky7268]

что касается чачи, тут я эксперт. Если вас заинтересует, могу подробно рассказать от выжимки винограда до разбавления. А так, хочу сообщить, что минимальный градус чачи 53 градуса. Я имею ввиду настоящую (не заводскую), а оптимальный 55-56 градусов. Проверяется это дело легко - наливаешь чачу в граненый стакан, встряхиваешь сильно. Если появляются по краям цепочка из пузырей и они не исчезают, значить с градусом у нее все в порядке. Чем крупнее пузырки, тем крепче чача.

[@АлександрГордеев-ы2ч]

Alexander Lessky , здравствуйте. Если не жалко и не трудно, напишите, пожалуйста, рецепт чачи. Я много просмотрел видеороликов и толком не могу найти пропорции выжимок, сахара и воды. Заранее благодарю.

[@dimonyv]

Ребят подскажите где купить такой пароводяной котел.

[@samozvanci]

Дом Перегон компания

[@dimonyv]

@@samozvanci Большое спасибо)

[@dr.watson8366]

Макс!!! Классный ролик!!!! Давайте и в этом году ЧАЧУ!!!!!

[@pepelac128]

Блин, вы рвете все шаблоны! Нахер декстрозу - сбродили с сахаром! Нахер винные дрожжи! И самое главное что получилось норм!

[@ПочетныйГражданин-х4щ]

Ну вы блин даете)))) пачку дрожжей на 300 литров,прикольно))))но сам так не рискую

[@СергейФедоров-н2ч3ф]

Крутышки

[@Дмитрийст-з2ы]

сколько света мотает сие производство?

[@samozvanci]

12квт

[@Дмитрийст-з2ы]

@@samozvanci я так понимаю это в пике нагрузка, а сколько наматывает одна полная варка со всеми приготовлениями?

[@samozvanci]

@@Дмитрийст-з2ы не считали но часа 4 полных 12квт думаю наматывает

[@Дмитрийст-з2ы]

@@samozvanci спасибо, но замерить нужно)))

[@ИльяКириленко-т8ж]

Из ящиков можно бензин синтетический выжать ))))))

[@gocman51]

Сок на вино, а жмых на чачу. Вино , из чистого сока, если правильно сделать, за уши не оттянешь. Такого в магазинах нет. И конечно его перегонять на спирт кощунство. Такое вино у буржуев тысячи стоит.

[@АрменДарбинян-е4щ]

Чача минимум должно 50 градусов быть чтобы употреблять. В МЭРУ.

[@vitalyachmenev]

Макс, что за трек играет?

[@samozvanci]

Шазамом пробей.

[@ЕвгенийПрокопьев-к4с]

Косяки ваши -минус!Что их не скрываете-плюс! Учитесь делать с одного раза ,удачи!

[@Игорь.Л-о2з]

Да зря третий раз гнал.я по первой тоже так нае-ся😄

[@may121285]

Дорогие друзья если вы и из ящиков, что нибудь выгоните, не удивлюсь!👍😂

[@samozvanci]

Ха-ха!

[@андрейдюша-э4г]

Ребята повышайте градус! Настоящая чача 55'с. И закусываешь меньше.

[@ПётрДворянченко-й9м]

Тройная перегонка огонь

[@ВикторКулаков-в5з]

Привет! В этом году опробовал отбор голов в два писюна: высчитаваю объем голов (допустим 10% от АС), делю его на три части, первую часть отбираю на узле отбора по жидкости. Как только первая часть отберется, не прекращая отбор на узле, я убавляю воду на дефе и настраиваю отбор по пару. Оставшиеся две части уже отбираю в два писюна :). Результатом доволен, скорость отбора голов в 1,5 раза быстрее. Конечно скорость не космическая, но на таком объеме ощутимая. В конце сам решил себя подстраховать и проверить: после отбора всех голов включил деф, дал поработать на себя мин 20, открыл отбор - голов нет.

[@samozvanci]

Надо попробовать идея не плохая, при большом объеме думаю ускорит процесс.

[@vacheslavbondarenko]

Макс красавчик

[@legion2252]

14:30 как записаться к вам в друзья?)

[@samozvanci]

👍👍😂😂

[@riodaser5908]

A вы где живете?

[@samozvanci]

Московская область

[@СэмСэмыч-т7л]

как запах после 3 перегонки?

[@samozvanci]

Приятный, но маловато вкуса и аромата.

[@НиколайПустовалов-ь6р]

Надо было до 40%в общем объеме и разбавлять не надо