ЧАЧА. Секретный рецепт. Виноградный самогон - рецепт домашнего приготовления. Часть 1

  Рет қаралды 152,638

Самогон от Че Гевары

Самогон от Че Гевары

Күн бұрын

Как правильно приготовить самогон из винограда по старинному абхазскому рецепту? Я расскажу вам секретный рецепт домашнего приготовления виноградного самогона, который на Кавказе называется ЧАЧА. Научу вас как правильно поставить брагу из винограда, как сделать первую перегонку браги.ЧАЧА. Секретный рецепт. Виноградный самогон - рецепт домашнего приготовления.
Канал Самогон от Че Гевары, это все о самогоне. Как поставить правильную и быструю брагу. Как быстро перегнать брагу в режиме потстилл. Как и чем очистит самогон. Как правильно сделать вторую дробную перегонку спирта сырца в режиме дистилляции и ректификации и получить качественный спирт и дистиллят. Как работать на НБК и экстракторе Сакслета. Как варить пиво в домашних условиях. Рецепты настоек, наливок, ликеров, водок, приготовление мацератов и экстрактов и других алкогольных напитков. Обзор оборудования, автоматики для самогоноварения, помощь новичкам в выборе самогонного аппарата, как выбрать самогонный аппарат. Обзор товаров для самогонщиков с алиэкспресс. Обо всем этом рассказывает канал Самогон от Че Гевары. / @chegevarasem id19067... ok.ru/feed ho...
#чача#абхазская#самогон#рецепт#спирт#ректификация#втораяДробная
#самогонс#амогонизвинограда#рецепт чачи#как приготовить чачу#
@GEORGY KAVKAZ
@Брянский Винокур
@АлкоФан - канал ценителей спиртных напитков
@alkofan1984
#самогон #винограда #чача #рецепт #приготовить #самогонный #аппарат #брага #самогоноварение

Пікірлер: 176
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
*При покупке самогонного аппарата LUXSTAHL8 воспользуйтесь ссылкой и получите сливной кран в подарок* luxstahl.com/?promo=CHEDISTILL
@milobcongo9426
@milobcongo9426 4 жыл бұрын
Делал осенью чачу из своего винограда, правда использовал технологию - сколько виноградного сока отжал, такое-же количество воды и сахара добавлял в мезгу. Пробовал с добавлением и без добавления дрожжей, скажу сразу, органолептика отличается. Если есть необходимость добавлять дрожжи, то конечно лучше использовать винные.
@13rwsn53taiga
@13rwsn53taiga 2 жыл бұрын
Пил чачу в Сухуми у родни из чистого виноградного сока - это чудо ! Родня предупредила : у чужих чачу не брать : гонят из чего попало - будет болеть голова !
@amurru5305
@amurru5305 Жыл бұрын
От одного перегона тоже.. Хоть из нектара богов..
@Pablo_de_Lexandro
@Pablo_de_Lexandro Жыл бұрын
@@amurru5305 от первого перегона беру "сердце" 45 - 40% там уже нет голов и ещё хвостов. и это вкусно. всё остальное на вторую перегонку
@caidcaidov6065
@caidcaidov6065 Жыл бұрын
Это точно, верить нельзя никому
@user-kf1vc8uf2z
@user-kf1vc8uf2z Жыл бұрын
Брянский Винокур Мастер с Большой буквы!!!
@user-tx6sg1zz6x
@user-tx6sg1zz6x 3 жыл бұрын
Мне в Сербии подсказали, а гонят они ракию в казанах ОТ 100 литров с мешалицами. Чтобы не пригарало в аппараты без мешалиц на дно сыпят песок. Если гнать без ягоды получается меньше градусов и менее ароматная. Если гнать с ягодой то медленный нагрев и заполнять половину ёмкости иначе можно допустить подрыв аппарата.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
дельный совет
@ТотСамыйКузмич
@ТотСамыйКузмич 4 жыл бұрын
Три года назад был в Абхазии, привез от туда 50л их чачи, это однозначно был СС, я его перегнал, вот тогда получилась ЧАЧА! Лайк от меня
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
спасибо Кузьмич
@user-bc3my4pz8m
@user-bc3my4pz8m 3 жыл бұрын
От сахарной браги отличается?
@Пасечник312
@Пасечник312 3 жыл бұрын
@@user-dw7yp4rz2q вопрос? На какие каналы надо ходить
@Пасечник312
@Пасечник312 3 жыл бұрын
@@user-dw7yp4rz2q спасибо за дельный совет. Меня интересует настаивание в бочке. Как долго и добавлять ли что либо? Я думаю что у буржуев разные вкусы виски не от того что они брали разный ячмень или разные бочки а от того что добавляли что нибудь.
@user-nf3ex3bn3f
@user-nf3ex3bn3f 3 жыл бұрын
@@user-dw7yp4rz2q 50л. не так уж и много, я в неделю столько выгоняю, а с сырьем нет проблем, ни в КРыму, ни в Абхазии. На 50л.чачи нужно около 200кг. винограда, это где-то 3-4т.р. не так уж и много.
@stepan.protsenko
@stepan.protsenko 3 жыл бұрын
Спасибо тебе за твои видео! Но, про чачу знаю давно, что гониться с сухого вина, без добавления сахара. Да, можно перегнать на обычной фляге с простым дистилятором, но надо соблюдать скорость отбора голов, тела и хвостов и самое главное скорость еле еле, 2,3 капли в секунду. Тогда весь запах останется в спирте и башка трещать с утра не будет!)) но как же это долго...
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
жалко что абхаэы этого не знают)))
@arkmaster3003
@arkmaster3003 4 жыл бұрын
Благодарю, дружище, за видос. Сейчас буду ждать случая, когда и на меня свалится ящик винограда :-)
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
Виноград же не единственное сырье из которого можно приготовить зачетное бухлишко)
@arkmaster3003
@arkmaster3003 4 жыл бұрын
@@CheGevaraSem Согласен, но вот из винограда еще не делал
@user-lb5ce1fn8x
@user-lb5ce1fn8x 4 жыл бұрын
Толково объяснил! Молодец, спасибо!
@user-el7fd7zt6b
@user-el7fd7zt6b Жыл бұрын
Нормально всё, главное человеку нравится и делает как знает. Если есть тонна винограда можно и поизголяться, а насчёт того что чача должна делаться с того сорта - который растёт вооон за той горой и ни как иначе это просто езда по ушам ни как иначе
@maxxxxy2010
@maxxxxy2010 3 жыл бұрын
Стенд ОГОНЬ!!!! Мне очень понравился!!!
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
спасибо бро!
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
не забудь подписаться на канал
@Shrek-rc2
@Shrek-rc2 Жыл бұрын
В принципе да, но что тут секретного!? Я давлю виноград и взбраживаю сок. Переливаю после его дображивать, добавив пару кг сахара. Жмых заливаю водой и так же добавив сахара пару кг даю время взбродить. Получается как то же вино . Думаю можно третий раз залить мизгу водой, там ещё остаётся чему бродить, но не пробовал. Дрожжи винные использовал, упаковку на две бочки. Делаю это раздельно, чтоб выход больше был, иначе перенасыщение гидромодуля не даст желаемого эффекта. Ну а головы после первой перегонки необходимо отделить, иначе башка кирдык будет. Ну а хвосты в зависимости на чём перегоняете. Их трудно поймать, вкуса они далеко не улучшают. Надо строго следить за изменением температуры в кубе и царге. Ну и примерно знать когда пойдут хвосты. Мягкого продукта всем!😉
@ifishmyselfyanao
@ifishmyselfyanao 3 жыл бұрын
*Вот бы на меня ящик с виноградом упал ))) лайк БРО из ЯНАО !*
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
)))спасибо бро)
@vasilykhromov2685
@vasilykhromov2685 Жыл бұрын
Хороший обзор винокуров.
@prostoivkusnoselenoi
@prostoivkusnoselenoi 4 жыл бұрын
Приветствую Вас! Спасибо, интересно. От души поздравляю Вас с Новым Годом и Рождеством! Желаю Вам всего наилучшего, успехов и процветания!
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
Елена, я вас тоже поздравляю с НГ и наступающим Рождеством. Спасибо за комент! Есть пару личных вопросов, как с вами связаться?
@prostoivkusnoselenoi
@prostoivkusnoselenoi 4 жыл бұрын
Благодарю) фейсбук, вк, електронная почта есть в описании канала)
@Alejandro_BRO
@Alejandro_BRO Жыл бұрын
Я со жмыхом гоню, и на болоте гоню, ни чего не подгорает на газу, к тому же на индуктивной плитке этого точно не произойдет.
@DIVERGENT-J
@DIVERGENT-J Жыл бұрын
Гера мощный мужик я его подписчик старый!
@user-nf3ex3bn3f
@user-nf3ex3bn3f 3 жыл бұрын
Виски только из зерновых, чача -из жмыха, коньяк -только из граппы настоянной в бочке, граппа из чистого белого вина. Белое вино, делается без гребней, без косточек, и без жмыха, сбраживается чистый виноградный сок, винограда сорта Ркацители (как основной). Никакие мускаты, изабеллы и т.д. не катят.
@user-ie5pl8og3o
@user-ie5pl8og3o 4 жыл бұрын
Ты гля, молодец, на первое число как огонь;)
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
)))
@vladimirkamenskij2634
@vladimirkamenskij2634 2 жыл бұрын
Потому что употребляет продукт нормальный .
@pavelguretskiy2457
@pavelguretskiy2457 2 жыл бұрын
Виноградная брага в ролике больше похожа на компот! В нормальной виноградной "браге" (вторичное вино, "вторяк") виноградная кожица перебраживает в 0 даже без добавления культурных дрожжей, на одних диких. И перегонку можно делать 1, если подходить к этому творческому процессу с умом: медленный отбор голов (в сторону), умеренный отбор тела до 40% в струе, быстрый отбор хвостов до 5-10% для последующего перегона (добавляю в куб при следующем перегоне). Разбавление водой до необходимой крепости (я предпочитаю 40-43) и быстрая проточная фильтрация ч/з кокосовый уголь (по типу Георгия-Кавказ). Для более глубокой фильтрации, разбавленную чачу можно выдержать в морозилке и пропускать ч/з уголь в таком холодном виде. Приятного чачепития!;)
@Alejandro_BRO
@Alejandro_BRO Жыл бұрын
Вторая дробная перегонка маст хев🤟 А медную сеточку Панченкова я поставил все ж.
@user-eb4nj2jp1e
@user-eb4nj2jp1e 2 жыл бұрын
Добрый день, попробуйте прокладку на крышку одеть,а так всё понравилось, спасибо
@labadenaa
@labadenaa 2 жыл бұрын
Я при первой перегонке полностью медную колонну с медной спн использую обязательно для вылова серы
@NM-ux3nc
@NM-ux3nc Жыл бұрын
Мудро говорите, "Фидель Кастро" к вашей сидине более схож, только один минус, у них небыло хваленого пафоса как у вас😉
@igor999ast
@igor999ast 2 жыл бұрын
опыт, как и половое бессилие, приходит с годами))... это я про прокладку на куб)
@Lomovoz69
@Lomovoz69 Жыл бұрын
Один ящик уже поставил на брагу, сегодня еще соберу гнать буду на автоклаве 42л.
@user-un5ro7vy3z
@user-un5ro7vy3z 3 жыл бұрын
У такого винограда ароматики то нет,взял бы хотя бы Изабеллы ,а ещё и сахар,это обычный сахарный самогон,к чаче отношения ноль
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
даже запах Изобелы терпеть не могу
@user-gc6dw6qk3p
@user-gc6dw6qk3p Жыл бұрын
В идеале перегонку первую делать со жмыхом.
@andreyafanas5070
@andreyafanas5070 4 жыл бұрын
Про кран в кубе 😂👍 литров 5 потерял
@vovalinkov6984
@vovalinkov6984 3 жыл бұрын
Чача производится из вторичного виноградного вина,с мезгой.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
согласен
@sergeychayuk8729
@sergeychayuk8729 3 жыл бұрын
Настоящую чачу делают из белого винограда. Лучше всего сорт ркацетели. И делают именно из вина, а не из отжимок. Из отжимок от вина грузины поят друзей из России .
@user-hs8hs7ct4b
@user-hs8hs7ct4b 11 ай бұрын
Класссссссссс
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 11 ай бұрын
Держи сердечко
@user-uj1kf2uk2x
@user-uj1kf2uk2x 4 жыл бұрын
Ща вам чачу запиздячу)))
@user-zq4ks3fy7k
@user-zq4ks3fy7k 3 жыл бұрын
Сделал бы тупо сахарный Сэм, там ни какой ароматикой и не пахнет, не дури народ
@michaeleanikoutin9484
@michaeleanikoutin9484 4 жыл бұрын
В сентябре на отдыхе у одного продавана пытался купить чачу. Сначала он предложил спирт с ароматической отдушкой с запахом винограда "Изабелла", потом втюхивал такой же вариант с запахом кизила. Был послан. Сказал, типа, раз ты специалист - вот моя, сам гнал. По ощущениям градусов 60, при этом головы ощущаются невооруженным носом. Пришлось весь отдых пить вино. Это было в Краснодарском крае.
@ВладимирСкребнев-м3ж
@ВладимирСкребнев-м3ж Ай бұрын
В Абхазии очень мало винограда. Только недавно возродили виноградники. Вот и часа у них отрава. Потому что не чача
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 29 күн бұрын
У них примитивное оборудование эпохи царя гороха
@diesel4394
@diesel4394 4 жыл бұрын
Зер гут..... Вкусняшка......
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
сегодня сделал вторую дробную, скоро будет ролик
@diesel4394
@diesel4394 4 жыл бұрын
@@CheGevaraSem это будет бомба.... Класс.....
@vladimirkamenskij2634
@vladimirkamenskij2634 2 жыл бұрын
Пробовал заморочиться с чачей , после второго перегона не осталось ни вкуса ни запаха , а так как твёрдо уверен в том , что головы надо отобрать , а хвосты отрубить больше с чачей не связываюсь 🤷
@user-gc6dw6qk3p
@user-gc6dw6qk3p Жыл бұрын
Неправильно сделали.
@user-nc8wh1rj4g
@user-nc8wh1rj4g Жыл бұрын
Делаю чачу на колонне, царга 0,5 метра ,две медные сетки . На выходе 92 градуса ароматного продукта.
@vladimirkamenskij2634
@vladimirkamenskij2634 Жыл бұрын
@@user-nc8wh1rj4g приблизительно так делал , не получилось , вероятно просто не мой напиток 🤷 вот терновый по этой схеме получается просто превосходный , а с виноградом почему то ,,засада " .
@vladimirkamenskij2634
@vladimirkamenskij2634 Жыл бұрын
@@user-gc6dw6qk3p я тоже так понимаю , что что-то не правильно сделал.
@user-co8ry2pb9c
@user-co8ry2pb9c 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Такой насос аквариумный где покупали? Есть сайт?
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
посмотьри у меня есть обзор по товара с али
@utro64
@utro64 4 жыл бұрын
Лайк! Подскажи длину удлинителя между поворотами. Благодарю!
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
20 см
@stels6814
@stels6814 3 жыл бұрын
Сколько кг, выдерживает ваша конструкция на чем стоит куб? И что это за конструкция? Тоже хотел бф такое собрать.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
100 кг легко
@izmajlovo
@izmajlovo Жыл бұрын
Чача ещё бродит, но надо ехать заграницу. 4 недели с момента постановки до первой перегонки под гидрозатвором достоит?
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem Жыл бұрын
Легко
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
*Лучшие видео месяца* Залповый сброс или покапельный отбор голов? kzbin.info/www/bejne/fqqZl2umiMyMisU Что будет если поставить трех дюймовую колонну на автоклав с двух дюймовым клампом kzbin.info/www/bejne/ZmXOZWSwlNdmbNE Индукционная настольная плита Iplate YZ T24 почему опытные самогонщики выбирают именно ее Обзор Тест kzbin.info/www/bejne/qniuco2MatKZoZo Мельница для солода. Как правильно выбрать и на что обратить внимание. Советы самогонщику kzbin.info/www/bejne/mGrWaWyJpZqAnrM Черника. Три интересных рецепта. Настойка Наливка. Ликер. kzbin.info/www/bejne/foecpXmHpd9knpY
@StoXs
@StoXs 4 жыл бұрын
Да уж как все у них там за мудрёно, мне чача не пошла какую только не пробовал, видать сам вкус не идет, потом долго отвращение к ней. А может в своё время перепил её)))
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
Если из Изабелы, то она мне тоже не заходит, терпеть не могу этот запах
@StoXs
@StoXs 4 жыл бұрын
@@CheGevaraSem она и есть зараза)))
@kakhabersaqvarelidze5829
@kakhabersaqvarelidze5829 3 жыл бұрын
смотря как сделано ни все умеют делат на западе грузии чачу не умеют делат ета в кахетии надо пробуват там и сорт винограда другои
@dormydont1978
@dormydont1978 4 жыл бұрын
Сахар который вы добавили сбродили дрожжи обычные, они и переработали его быстро. А вот виноградный сахар( фруктоза) обычными дрожжами не сбродить, им необходимы винные дрожжи. Они есть на немытом винограде или покупные винные дрожжи. Только вот сбраживают винные гораздо дольше (особенно дикие), чем обычные. Поэтому и 3% недоброда. Но в целом ни о чём. А так лайкище
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
нужен технический виноград, из того что продается в магазине чачи не получится
@dormydont1978
@dormydont1978 4 жыл бұрын
Я обычно не заморачиваюсь и делаю сахарно виноградную на Изабелле. 18-10кг Изабеллы сбраживаю на вино 3-5 дней сбивая шапку, а потом снимаю шапку в отдельную емкость добавляю 10кг сахара и сбраживаю 2 недели. Потом 1и 2дробный перегон. Заходит наура, вот только в этом и опасность,)))) печень берегите
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
@@dormydont1978 не Изобеллу терпеть не могу)
@kuznecovevgeniy2039
@kuznecovevgeniy2039 Жыл бұрын
@@CheGevaraSem В сидр очень хорошо добавить.
@user-hc1tf1dl3v
@user-hc1tf1dl3v 4 жыл бұрын
Скажи пожалуйста сколько точно кг винограда и чуть чуть дрозжей это сколько
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
Примерно 12-15 кг, дрожжей 50 гр.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
если будешь делать замерь плотность сусла и исходя из этого отрегулируй гидромодуль, нормальная плотность 18-20
@user-hc1tf1dl3v
@user-hc1tf1dl3v 4 жыл бұрын
@@CheGevaraSem спасибо удачи с рождеством
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
С Рождеством!
@gocman51
@gocman51 3 жыл бұрын
не клади дрожжи !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-ff4mg2lv8c
@user-ff4mg2lv8c 3 жыл бұрын
А сколько соплей не сказал, секрет?
@user-df2xq4ij1m
@user-df2xq4ij1m 3 жыл бұрын
2,0 минута дальше даже не стал смотреть
@Пасечник312
@Пасечник312 3 жыл бұрын
Это что за мужик такой которому первого января нечем заняться,кроме как Сэм гнать?😂
@user-vk7je1ws9m
@user-vk7je1ws9m 3 жыл бұрын
7 литров в час?
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
*ЛУЧШИЕ ВИДЕО ЭТОГО МЕСЯЦА* *Новинка 2020! Самогонный аппарат Wein 6 PRO. Анализируй это.* kzbin.info/www/bejne/qWizpYp-bL6kg8U *Мацерат из черешни. Ароматная водка, рецепт приготовления. Напиток на пять звезд* kzbin.info/www/bejne/o56onn2tlrVsqMk *Чача для туристов? Что впаривают местные жители юга доверчивым простачкам?Дегустация и разбор* kzbin.info/www/bejne/joeqe6qpfJuej7c kzbin.info/www/bejne/qZ6onaKhrLF8iNE *Залповый сброс или покапельный отбор голов? Электроклапан и циклический таймер в помощь самогонщику* kzbin.info/www/bejne/fqqZl2umiMyMisU *Что будет если поставить трех дюймовую колонну на автоклав с двух дюймовым клампом. Эксперимент* kzbin.info/www/bejne/ZmXOZWSwlNdmbNE *Лайфхак для самогонщика Терморегулятор Универсальный ТР32У2с Автоматика для самогоноварения.Бюджетно* kzbin.info/www/bejne/Z2i0dZqNd7SLacU *Лимонно-имбирная настойка за 5 сек. Настойка быстрого приготовления* kzbin.info/www/bejne/fZbUiKNphJqYjNE *Лимончелло.Рецепт который от вас скрывали. Как приготовить настоящий лимончелло в домашних условиях*. kzbin.info/www/bejne/bYaUlIyupsZ-gsU *Самогон сколько стоит 1 литр? Полная калькуляци!Как гнать самогон дома*. kzbin.info/www/bejne/aounc3iQop2NhdE
@user-bc3my4pz8m
@user-bc3my4pz8m 3 жыл бұрын
" возьму ни много дрожжей" обалденная рецептура,... Сколько весить в граммах!
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
25, 476530988766625554366629
@user-kn8gi9mq2w
@user-kn8gi9mq2w 3 жыл бұрын
Георгий головы отбирает и выливает и прям на огонь на флягу и хвосты тоже отбирает,у него всё в порядке.
@vladimirkamenskij2634
@vladimirkamenskij2634 2 жыл бұрын
При такой технологии и скорости перегона о каком отборе голов может идти речь ? 🤔 Зря он что то там выливает , это что-то ничем не отличается от всего остального .
@sergey6764
@sergey6764 Жыл бұрын
Может быть я прослушал, написано секретный рецепт, а где секрет этой чачи?
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem Жыл бұрын
Вы еще просто не доросли до моей чачи (Незнайка)
@user-lt6jl5wd6n
@user-lt6jl5wd6n Жыл бұрын
Получается в чаче 53 градуса.....спирта.А остальные 47 градусов это примеси.Фундаментозно.И сколько примесей из 47 процентов в теории останется после углевания?Пацаны,не гоните.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem Жыл бұрын
Ответ- 28 танков в 7 рот по 13 штук. Еще есть вопросы проФФесор?
@cherenkov196
@cherenkov196 Жыл бұрын
Зачем так жадничать? Моя бабушка всегда проверяла, горит или не горит, как только переставал гореть, процесс прекращала.
@user-ms5rk4vv2k
@user-ms5rk4vv2k 3 жыл бұрын
5 кг сахара , получился сахарный сем на виноградных дрожжах
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
очень вкусно
@user-ms5rk4vv2k
@user-ms5rk4vv2k 3 жыл бұрын
@@CheGevaraSem без сахара на много вкуснее
@alexmart1292
@alexmart1292 4 жыл бұрын
Одевают ребёнка или женщину, а прокладки, крышки и обручи НАДЕВАЮТ!!!
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
Верно, а сову на глобус НАТЯГИВАЮТ. Садись, пять!
@alexmart1292
@alexmart1292 4 жыл бұрын
@@CheGevaraSem Шутка хорошая, добрая. Отповедь достойная. Но смотреть ваш канал Я не стану, хоть Я и самогонщик, сильно ухо режет.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
@@alexmart1292 Создай свой канал, у меня даже и название для него уже есть - Риторика самогоноварения или ГрамАтный самогон
@user-ng2pt9pj3y
@user-ng2pt9pj3y 2 жыл бұрын
Че умный чтоли
@the_old_men2604
@the_old_men2604 3 жыл бұрын
Ужас а не чача, извините конечно, дрожжи, ветки с винограда всё в кучу
@user-dt9sc8nb7m
@user-dt9sc8nb7m 2 жыл бұрын
Я думаю что ты такой же как и этот винокур с Абхазии
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 2 жыл бұрын
Мне пох что думает такой алкаш как ты
@Sergey_135
@Sergey_135 4 жыл бұрын
А вчём секрет? Делаешь как Тиртха? На дробной после 77 в струе пойдут хвосты, жил бы высоко в горах было бы по другому. Удиви второй частью, какой такой секрет.А Георгий Кавказ варит мясо в скороварке под давлением, догадайся почему. На такой высоте практически нет ни голов ни хвостов, ты не туда полез.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
Аха, а куда они делись и при чем здесь ввсота? Головы при нагреве образуются, ты хоть на вершину Эвереста залезь
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
Я посмотрел твое видео, даже не буду спорить, у нас разное понимание самогоноварения.
@Sergey_135
@Sergey_135 4 жыл бұрын
@@CheGevaraSem да не прикидывайся, они из чистого сока для себя делают, чуть голов отобрали, а тело по вкусу остальное просто сливают в каналью, на курортах шмурдяк торгуют, что-либо подобное из этого ты даже не сможешь сделать, у тебя виноград даже не технический, а столовый сахар из буряка бахнул и будешь теперь улыбаться. Ты не замерил сахар в сусле что как где, ничего не понятно. Причём ролик выпускать надо было посоветоваться со специалистами. С нетерпением жду секретную вторую часть.
@Sergey_135
@Sergey_135 4 жыл бұрын
@@CheGevaraSem Я работаю над ошибками, но как только добавил сахар, это это уже не тот продукт и отличие координатное.
@ТотСамыйКузмич
@ТотСамыйКузмич 4 жыл бұрын
@@Sergey_135 Я тоже посмотрел твой видос, правда до конца не смог усилить ту дичь, что ты там насчитал. Иди дальше работай над ошибками и не делай здесь никому мозг, специалист блин)))
@analitik29
@analitik29 2 жыл бұрын
Не посмотрел до конца. На словах6добпвил сахар по стандарту остановил просмотр
@user-wt6kh4bi3z
@user-wt6kh4bi3z 3 жыл бұрын
Братан какуюже ты сделал чачу ,,не буду учить но сам знаешь как делают на юге видосов много,сделай также в условиях кухни по финансам тысячь 10 и тогда и учи людей производству чачи
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
Бро,ты мой канал перепутал с Академией Самогоноварения, я никого ничему не учу, ни к чему не призываю и ни чего не пропагандирую, сделай чачу так как считаешь нужным
@user-wt6kh4bi3z
@user-wt6kh4bi3z 3 жыл бұрын
Самогон от Че Гевары извините за мой комментарий, вы правы каму как видится процесс приготовления тот так и поступает,если можно добавлю что перегон без жмыха не дает ароматики чачи,на выходе только виноградный спирт
@user-gz3ji6di2c
@user-gz3ji6di2c 4 жыл бұрын
Так после второй перегонки у Вас уже не чача, а ректификат)) не путайте мух с котлетами 🤙🤙🤙
@user-gz3ji6di2c
@user-gz3ji6di2c 4 жыл бұрын
Гоним до 40 в струе, без добавления сахара и дрожей. Назвали чачей, делайте чачу, а не водку на винных дрожжах
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
а после первой СС
@user-nf3ex3bn3f
@user-nf3ex3bn3f 3 жыл бұрын
Секретный рецепт, как сделать сахарную брагу и испортить виноград. Народ, хотите получить метиловые спирты в чаче, делайте как автор, не отделяйте гребни, еще можете добавить веток, листьев и опилок. Автор вообще не в теме, от слова совсем. И еще, то что вы показали на видео с утверждением, "вот так вот готовиться чача на кавказе" не соответсвует действительности, на Кавказе тоже есть "умельцы", вроде вас, и сахар кладут, и Бог его знает что еще. Но это не есть истина.
@user-lp5zd9gy9g
@user-lp5zd9gy9g 3 жыл бұрын
Любим мы в чужом глазу щепку замечать,а в своем бревна не видем.Виде для пионеров.Изготовление чачи производится в горных районах,они находятся на разных высотах по отношению к уровню моря,не путать,с высотой многоэтажке к уровню асфальта,там немного другая история,о чем вы и не знаете.Так что выбирайте спирт сырец до 5 проц.и удачи Вам в ваших СЕКРЕТНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТАХ.
@Mr.Yellow.RS.
@Mr.Yellow.RS. 2 жыл бұрын
Норм видос. Одного обосрал второго похвалил. А технология осталось при своём.
@user-lt6jl5wd6n
@user-lt6jl5wd6n Жыл бұрын
"отжал хорошо"-а все ягоды целые,не отжатые..или я один это вижу.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem Жыл бұрын
Ты пьяный или кто?
@user-gm6fe6sv6q
@user-gm6fe6sv6q 3 жыл бұрын
Сафлевюр ? 😂😂 а нормальные купить ?
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
нормальные для ненормалных
@kakhabersaqvarelidze5829
@kakhabersaqvarelidze5829 3 жыл бұрын
штоб знал чача ета кахетинское ани абхазкое чача унас 56 градусов
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
присылай продегустируб твою чачу
@kakhabersaqvarelidze5829
@kakhabersaqvarelidze5829 3 жыл бұрын
@@CheGevaraSem сам жду когдапришлют мне из грузии ато судаволствием
@user-hf7di4lw2j
@user-hf7di4lw2j 3 жыл бұрын
56 градусов это телепортатор, алкоголь должен 38-45 тогда как человек. Не обманывай себя ,56 это жесть.
@kakhabersaqvarelidze5829
@kakhabersaqvarelidze5829 3 жыл бұрын
и я жду когда пришлют ато судавлствием
@user-bl2xj2ou5h
@user-bl2xj2ou5h 3 жыл бұрын
Это эрзац-чача.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
это ты еще абхазкую не пил
@user-ni1do6ej2m
@user-ni1do6ej2m 3 жыл бұрын
Удивительно , все сделал наоборот.
@user-ff4mg2lv8c
@user-ff4mg2lv8c 3 жыл бұрын
В течении часа плевался, да?
@strumzp9314
@strumzp9314 4 жыл бұрын
Но-но Алкофана не тронь! Это реально видео лохматых годов, там он еще неоперившийся птенец =), сейчас там все ок, колонны, СПН, тарелки, флейты, одним словом человек серьёзно эволюционировал с тех пор. Георий это да, там броня в пять пальцев, сказки про прямоток 90% на выходе, и хер что докажешь.
@sarich7848
@sarich7848 3 жыл бұрын
hvbj
@user-ys8be2ou2s
@user-ys8be2ou2s 4 жыл бұрын
Коньяк, виски, чача, как не называй одним словом все это бухло.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 4 жыл бұрын
Согласен, а кто хоть раз пил бухлишко - алкаш и от этого не уйцдешь
@RD-so6qc
@RD-so6qc 4 жыл бұрын
А вся еда - жратва, а бабы - б....)
@user-of9cq4qy9q
@user-of9cq4qy9q Жыл бұрын
це не чача,а бурда! Ви ще свекли накидайте.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem Жыл бұрын
я дивлюся ти великий фахівець з чачі, можливо розповіси як все правильно робити?
@user-of9cq4qy9q
@user-of9cq4qy9q Жыл бұрын
@@CheGevaraSem не потрібно молоти помелом,чі що там тебе в роті. Спочатку вивчи питання,а потім розповідай. Здається, що ти просто барига,а не вінокур.
@user-kz9ey4zg6m
@user-kz9ey4zg6m Жыл бұрын
Человек ты узнай сначала кто такой чигиваро потом за голову возмешся
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem Жыл бұрын
Проффесор, ты каналом ошибся, у меня про самогон, а не про историю
@viktorramb6183
@viktorramb6183 3 жыл бұрын
Про "чужие" дрожжи в сусло это плохая идея ! Именно определённый штамм дрожжей даёт привкус напитку, а пекарские дрожжи самый плохой, соответственно заметно ухудшат результат! Лучше уж раздобыть несколько гронок технического винограда и сделать из него своеобразную закваску для "магазинного" винограда, который, как соглашусь, может быть обработан-дезинфицирован для долгого хранения.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
250 р за кг,
@user-qj9ky8yr1u
@user-qj9ky8yr1u Жыл бұрын
Не называете эту фигню кавказской чачи, во первых что за кустаршина что за конструкции даже смотреть страшно, во вторых добавили сахар и воду это уже не чача а хрен знает что, гиоргия я уважаю но насчёт чачи он обидил не только кахетинцев но и всю Грузию, с этим надо быть осторожнее и всякую дрянь чачой не надо называть. Голов правда редко кто снимает и из за этого я всегда ругаюсь если вижу, жадничиют, экономят. ТУРИСТИ не пеите на отдихе всякий сурогат не отправляете свой организм берегите его. Никто вам не продаст хороший продукт за копейки, без обид но в Абхазии культура виноделия и самогоноварения на низком уровне, не употребляйте спиртное извинограда изабелла это отрава и запрещено во всем мире кроме России и Грузии. Кстати изабелла и Одесса один и тот же сорт но называют по разному. Изабелла американский технический сорт винограда. НЕ ДОБАВЛЯЕТЕ В МИЗГУ САХАР И ВОДУ НИКОГДА СНИМАЕТЕ ГОЛОВЫ И ХВОСТЫ!!!!!!!! Только тогда получите хороший продукт☝️✌️🍷
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem Жыл бұрын
Взял и абхазцев опустил, поосторожней с этим нужно быть). Так может ты пришлешь мне на дегустацию настоящую чачу?
@gocman51
@gocman51 3 жыл бұрын
Смотрел , пока не услышал про дрожжи... Это пипец. Взять и угробить на корню. Это как уксус в шашлык. Не говори только Грузинам. Мы то всё стерпим, они нет, Кровная обида. В Винограде дрожжей...Можно весь дом вместе с тёщей перебродить.
@CheGevaraSem
@CheGevaraSem 3 жыл бұрын
В винограде дрожжей нет, дрожжи НА ПОВЕРХНОСТИ винограда. На винограде из магазина, точно дрожжей нет,
@gocman51
@gocman51 3 жыл бұрын
@@CheGevaraSem а попробовать?.. Его что, моют в магазине... Смешно предположить.
@user-pj4cp7wz1f
@user-pj4cp7wz1f Жыл бұрын
Интересуюсь вопросом не так уж давно. Но странно, что не знают, что перегонять брагу на колонне вообще нельзя. Только спирт. Тем более по старинному абхазскому рецепту рецепту. Увлечение ректификационными колоннами завело сообщество в тупик. Ушли от истоков, от виски, бренди, чачи, коньяка (прости Гоподи ) и прочего. Медь пихают, градусников куча, даже внутреннюю подсветку куба видел. Начинать нужно с теории. Температура кипения разных веществ, потом больше и глубже. Ютуб сделал мевежью услугу начинающим, каждый может вещать как гуру и технолог. Знание - сила и здоровье.
Домашняя чача из виноградного жмыха (сорт Изабелла) - простой рецепт
24:24
АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков
Рет қаралды 378 М.
Alat yang Membersihkan Kaki dalam Hitungan Detik 🦶🫧
00:24
Poly Holy Yow Indonesia
Рет қаралды 11 МЛН
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
Паша Осадчий
Рет қаралды 1,9 МЛН
Dad Makes Daughter Clean Up Spilled Chips #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 8 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 1 Серия
40:47
Inter Production
Рет қаралды 1,3 МЛН
Самогон из виноградного сока от А до Я
27:15
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 58 М.
Alat yang Membersihkan Kaki dalam Hitungan Detik 🦶🫧
00:24
Poly Holy Yow Indonesia
Рет қаралды 11 МЛН