Ostatnio szukałam takiego filmiku i właśnie próbowałam i tak i tak 😁 a tu proszę bardzo: pyl! Sylwia dodaje filmik. Manifestacja ekspresowa. Dziękuje !❤️
@Stilmix-jk5ce26 күн бұрын
Kto testował włoski BIOTAD PLUS ?
@kokciapl534526 күн бұрын
Super! Na pewno spróbuję zrobić według tej metody, bo do tej pory najpierw obracaliśmy co pół minuty kilka razy, a potem masło i koniec. A co do soli to solę ponad godzinę jak nie dzień wcześniej całe steki i suszę na kratce w lodówce, jak na jednym filmiku u dr Anthony'ego Chaffee. Kupiłam też Instant Pot z AirFry z Twoją zniżką i będę próbować Twoje przepisy teraz w tym urządzeniu. Fantastyczna sprawa! Oczywiście liczę na więcej carnivorowych :D
@nataliasulik460427 күн бұрын
Mniam!
@Keto_Samuraj27 күн бұрын
Super apetycznie wygląda. Wstyd się przyznać ale nigdy w życiu nie jadłem steka a mam już prawie 5 dych na karku 😮 P.s. bardzo ładny pierścionek, naprawdę 😊
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Dziękuję, to pierścionek od mojej mamy:-) a stęka polecam kiedyś spróbować😉
@stokrotka587426 күн бұрын
A w dzieciństwie i we wczesnej młodości też nie ? Naprawdę nigdy?
@monikavh26 күн бұрын
Ja też nigdy nie jadłam steka 😅 nawet w dzieciństwie. Na pewno spróbuję, bo jestem na carnivore, tylko jeszcze jakoś się nie złożyło - póki co kupuję mięso w marketach, więc nie chce sobie zepsuć pierwszego wrażenia i tamtejsze steki omijam 😂
@stokrotka587426 күн бұрын
@@monikavh Ja też jestem zmuszona kupować w marketach, ponieważ mieszkam w Krakowie i dostępność dobrego mięsa jest w tym mieście chyba najgorsza w całej Polsce. No i jakby się nie starać,to steki często wychodzą bardzo twarde. Byłabym wdzięczna jeśli ktoś miałby jakiś namiar na uczciwego sprzedawcę, szczególnie że w młodym wieku i od lat choruję na wyjątkowo bolesną, ciężką i nieuleczalną chorobę. Dobrego dnia, jeśli ktoś przeczytał mój komentarz 🙂
@bogdanolszewski20927 күн бұрын
Kocham
@JacekBier26 күн бұрын
I pomyśleć, że pamiętam panią jeszcze jako wegankę 😅
@tatianajagieluk306827 күн бұрын
Jaki to rodzaj wołowiny? Tzn która cześć?
@tuzo549327 күн бұрын
Wygląda super ….napewno wypróbuje Pani sposób na steak w najbliższych dniach.Pozdrawiam
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Dzięki i proszę dać znać jak wyszedł🤔
@e-w-a494327 күн бұрын
Fajnie że Pani to pokazała bo mój mąż ostatnio zwariował na punkcie steków 🤣
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Hahaha to super, mam nadzieję że się przyda👍🏻
@L.F.198725 күн бұрын
Cześć. Oglądałem wywiad z Anthony Chaffee u Karoliny Nowak, gdzie Antek opisywał całą procedurę sezonowania wołowiny. Warto byłoby to dodać do tego filmu - byłby idealny.
@TheNepotis27 күн бұрын
Robię bardzo podobnie i wychodzi pyszny. Gdzieś super byłoby wiedzieć z jakiej części krówki są najlepsze 😇 Tego jeszcze nie ogarniam ;)
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Ja szczerze mówiąc robię różne, patrzę na ceny kupując🤪 ale ribeye lubię najbardziej- jest najtłustszy
@lenorez199826 күн бұрын
Coś pięknego, po wyglądzie widać ze musiał, być pyszny, ide dziś do restauracji na steka. Jaki poziom wysmażenia Pani preferuje?
@kierunekzdrowie107426 күн бұрын
Medium, czasem medium rare ( nie wiem czy są odpowiedniki polskie? 🤔)
@racjona19 күн бұрын
nic dziwnego, że na łoju wołowym najlepszy - wołowina na tłuszczu wołowym (a nie oleju kokosowym 😅)
@Damj8824 күн бұрын
Możecie polecić jakąś patelnie na indukcje ?
@HB4692723 күн бұрын
Od pół roku robię keto i mój cholesterol jest prawie 500,a ldl 350. Przedtem było wszystko w porządku. Czy to od tej diety? Trochę mnie to martwi,bo już nie wiem co jeść😢
@ija0419 күн бұрын
Tak od tej diety, ale podobno nie ma czym sie przejmować. Dzieki ludziom na keto diecie za kilka dekad bedziemy mieli wspaniale badanie obserwacyjne na temat czy wysoki cholesterol ma faktycznie negatywny wplyw na zdrowie. Ludzkość naprawdę bedzie wam bardzo wdzięczna 🙏
@Hydros858516 күн бұрын
Bo za dużo boczków, karkówek itp, keto jest dieta tłusta ale trzeba więcej chudego mięsa i więcej ryb, poczytaj o keto śródziemnomorskim 👍
@TheEnia126 күн бұрын
I nie są gumowate bo jak byłam w restauracji Texas road house to zawsze dostawałam gumoklejki dla czego tak mówię bo się stęka żuło jak gumę nie dało się go zjeść i zamawiałam well done a jak poszłam do innej restauracji też ze stekami i zapytałam żeby nie był gumowaty to mi powiedział że muszę zamawiać midium well done. A i są rudne typy steków typu T Bonę ribayi jeszcze inne to ciekawe który najlepszy
@jwcarion18 күн бұрын
Najważniejsze jest mięso. Krowa musi być młoda!
@agar8027 күн бұрын
Ale z Pani kuchara. Zawsze Pani coś wyczaruje, gdy inni nie mają pomysłów. Ja tylko podziwiam. Gdyby mi ktoś smażył steki, robił te polędwiczki w boczku, mogłabym być na carnivore 😊 nienawidzę gotować. Piekę mięso na 3 dni, dorzucam warzywa, oliwę i tak jem od kilku lat. Brakuje mi takich smakowitości. Steki niestety kupowałam w Lidlu i nie dało się tego pogryźć. Teraz z aparatem na zębach jem tylko mielone mięso, które najpierw piekę w kawałkach a potem mielę.
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Haha też bym chciała żeby mi ktoś robił🤪 mój mąż tez jadłby inaczej gdyby nie dostawał takich gotowych posiłków - jemu nie chce się nawet jajek wrzucić na patelnię 🤣 ja na szczęście lubię wymyślać 😉
@annakremis58226 күн бұрын
😋palce lizac 👏
@mariank993527 күн бұрын
Boszszszeee aż mię skręciło ! Takie filmy powinny być zakazane 😅. A na poważnie jakie jest makro tego steka i ile kalorii ?
@TheNepotis27 күн бұрын
Przecież to zależy od wagi i części mięsa którą kupisz, sprawdź w sklepie
@ankaontravel974726 күн бұрын
Na carniworze nie musisz uważać na kalorie.
@user-yw2wi9ol2z25 күн бұрын
CZy masz sprawdzony sposób na wyjście z 10 lub 21 dniowej głodówki ?
@M.12.18.26 күн бұрын
Zapomniałaś o najważniejszy- że z byłe jakiej wołowiny nie xrobisz dobrego steka
@annajankowska71974 күн бұрын
Jem już 3 dzień. Antrykot. Moja przyswajalność to max 300 g. I jaka wołowina na stek jest przez Panią polecana? Pozdrawiam z Włoch.
@kierunekzdrowie10744 күн бұрын
Ja kupuję najczęściej dwa rodzaje steków w stanach ribeye lub chudszy trochę New York strip
@zlepszowak909027 күн бұрын
Ja robię bez dodawania tłuszczu. Sirloin lub ribeye ma wystarczającą ilość własnego tłuszczu. Solę dopiero drugi bok. Odstawiam po smażeniu na 10 minut. Patelnia koniecznie żeliwna i rozgrzana. Inne steki zajadam z zimnym masłem by łatwiej przeżuwać 😋
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Oj z zimnym masłem też uwielbiam, ale jak robię nie na patelni. Faktycznie taki stek ma duzooo tłuszczu, ale nie pomyślałam żeby nic nie dodać w obawie o przywieranie… ale może spróbuję…😉
@JuiceMa5ter27 күн бұрын
zwykle też nie dodaję tłuszczu, zazwyczaj wybieram kawałki z drobnymi przerostami tłuszczu i to wystarczy. Masło wrzucam na patelnię przy samym końcu i przez parę sekund obtaczam w nim mięso
@kierunekzdrowie107426 күн бұрын
@@JuiceMa5ter spróbuję i następnym razem będzie bez tłuszczu… jak się przypali wrócę do Was 😆🤣🤪
@mrodrigues31277 күн бұрын
Czy ten stek ponad 500 gram to porcja dla Ciebie, zjadasz wszystko za jednym razem?
@lucius510927 күн бұрын
Co zrobić z tym tłuszczem na patelni ?
@krisholi437027 күн бұрын
Do szklanki i wypić przestudzony.
@kensonkenson254627 күн бұрын
Zjeść
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Można zlać do słoika i dodawać do chudszych mięs.
@PaweBartusiak27 күн бұрын
zanieś sąsiadce...
@MISZCZO2323 күн бұрын
wywalić! ten tłuszcz jest spalony. z tłuszczu nigdy nie powinien unosić się dym!
@EZ-su5dc27 күн бұрын
W myślach mi Pani czyta.
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Rozumie się 😉
@grzegorzkawka239327 күн бұрын
Czy ten łój nie śmierdzi?
@kierunekzdrowie107426 күн бұрын
Nie ma żadnego zapachu…
@user-my2lv6mq3t27 күн бұрын
Jak dla mnie jest za dużo tłuszczu. Poza tym tłuszcz się pali i ja tego nie lubię. Ja robię stęka z bardzo gorącej patelni bez dodatkowego tłuszczu i obracam dosyć szybo a potem tez zmniejszam ogień. A masło dodaje dopiero jak stek się usmaży i odpoczywa czyli na wierzch. Z reszta moje psy tez tak najbardziej lubią
@jolantamariarytterbeauties460327 күн бұрын
jak kto lubi
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Ja spróbuję może też nie dodać tłuszczu nastepnym razem i porównam 😉
@davidespas960527 күн бұрын
Yummyy
@serenade176527 күн бұрын
500 g steka jesz na 1 posilek ?? 😮
@henrykkarnas400427 күн бұрын
Podziwiam Panią, Sylwię, ale 500g steka to nie licząc długo jest ponad 100g białka, czy organizm jest w, stanie strawic na, raz tyle białka, no jest dotluszczony czyli łatwiej trawi y ale to wciąż duża ilość białka, czytałem w kilku miejscach, że organizm jest w, stanie strawic jednorazowo 40max 50g białka, resztę organizm musi zamienić w węglowodany i w tłuszcz, trochę nie traci to Dukanem, co z nerkami, co z założeniem, że dorosły człowiek winien spożywać 0.8 1g na, kg wagi, a sportowiec 1.5,,2gramy czy człowiek budujący masę. Co z idea równowagi między tłuszczem a białkiem powinno być go więcej jako energii potrzebnej do trawienia białka. Mniej tluszczu, białko pozostaje dłużej w przewodzie, 500g to minimum 100g białka bo różnie podają, od 20 do 25 przeciętnie więc będę trawil 100g białka 10 godzin, gdzie czas na, regenerację żołądka, jelit, wątroby. Rozumiem 150g tłuszczu i 100g białka w dziennym rozliczeniu makro składników, tylko myślę o podzielenuna, 2,3 posiłki. Reasumując nie do słuchałem, ale Pani Sylwia chyba zrobiła owy stek przynajmniej dla dwojga, wykonanie widać 🎉aż ślinka cieknie.
@jolantamariarytterbeauties460327 күн бұрын
ja po 4 latach na tym stylu życia też tak jak Sylwia mogę zjeść taki stek.
@user-my2lv6mq3t27 күн бұрын
Ja robię stek i jem może w 2 lub 3 porcjach w przeciągu dnia
@PATRYK-R127 күн бұрын
Ja jem 750g wołowiny i 6 jaj codziennie. Na dwa posiłki. W przeciągu 4-5 godzin zjadam wszystko. @@henrykkarnas4004
@PaweBartusiak27 күн бұрын
@@henrykkarnas4004 tak, oglądałem niedawno wykład Laymana o białku i padły tam takie słowa jak piszesz. 35-55 gr białka na posiłek...Reszta nie przynosi żadnych efektów. Dużo w necie sprzecznych informacji na temat białka. Jeden mówi uważać, drugi jeść, jeść, jeść....
@stef698627 күн бұрын
Pani stek to przede wszystkim właściwa i dobra wołowina a co dociskania - nigdy tego nie robimy
@kierunekzdrowie107427 күн бұрын
Ja lubię docisnąć bo równomiernie sie wtedy smaży, ale jak ze wszystkim wolna wola 😉