A VERDADE SOBRE A CARNE PROCESSADA: FAZ MAL?

[@olaciencia]

Você já sabia que BACON é carne processada? 🍖 REFERÊNCIAS UTILIZADAS: Informação nutricional salsicha: www.perdigao.com.br/produtos/salsichas/todas-as-salsichas/salsicha-hot-dog-500g/#:~:text=Carne%20mecanicamente%20separada%20de%20ave,de%20s%C3%B3dio%20e%20citrato%20de Perguntas e respostas da OMS sobre o consumo de carne processada: www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat Palavra do INCA sobre carnes processadas e sua classificação: www.inca.gov.br/en/node/768 Lista de classificações da IARC: monographs.iarc.who.int/list-of-classifications Global Burden of Disease Project: www.thelancet.com/gbd/summaries Risco do tabaco: www.thelancet.com/pb-assets/Lancet/gbd/summaries/risks/tobacco-smoke.pdf Risco da carne processada: www.thelancet.com/pb-assets/Lancet/gbd/summaries/risks/diet-processed-meat.pdf Críticas ao risco de morte de dieta rica em carne processada: www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(22)00311-7/fulltext Botulismo: www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/b/botulismo Nitrosaminas: www.sciencedirect.com/topics/nursing-and-health-professions/nitrosamine#:~:text=Nitrosamines%20are%20formed%20in%20cured,in%20a%20number%20of%20bacteria www.efsa.europa.eu/en/news/nitrosamines-food-raise-health-concern Avaliação do risco de câncer de carnes processadas, atualizado em 2018: publications.iarc.fr/Book-And-Report-Series/Iarc-Monographs-On-The-Identification-Of-Carcinogenic-Hazards-To-Humans/Red-Meat-And-Processed-Meat-2018

[@dulcicarolina2327]

Vichi!

[@eduardonbanba]

e as carnes vegetais ?

[@Orion_2468]

o charque faz mal?

[@alexandreoliveira85566]

Eu sim não consigo parar bom obrigado pela informação na mesma e verdade faz cancro 😢😊😊❤

[@Orion_2468]

A charque é processada?

[@raquelcristina4967]

Tive que morar na casa da sogra por um tempo, e como ela comandava a cozinha eu tinha que comer o que ela preparava. A diferença de alimentação a qual eu tava acostumada foi assustadora. Ela gostava de praticidade usava muita carne processada, e temperos artificiais era lei, as vezes eu cozinhava do jeito natural e ela brincava que minha comida era chic. Ela era uma boa pessoas mas destruiu a própria saúde. O marido morreu de câncer em 2004 e ela se foi ano passado com cancer de intestino após três anos de luta. Descanse em paz Luzia.

[@luxaeterna3246]

Toxic mother in law

[@nathanbertoncelo99]

Que triste isso, não se tinha informação de fácil acesso e depois fica difícil mudar habito de anos

[@ATORTEATRAL]

@@nathanbertoncelo99 bem isso,eu tento ensinar a minha mae,mas nao adianta,muitas coisas ela simplesmente quer fazer do jeito dela,mesmo falando q faz mal =/

[@MarcosSantos-ru4kj]

​@@ATORTEATRALvc fez sua parte, durma tranqüilo, optar pelo prazer tmb é uma das escolhas boas pra se ter na vida.

[@arieloliveira8003]

A melhor coisa q foi falada no vídeo: a culpa não é do alimento e sim de como vc consome. Excelente video!

[@gepetovovo2509]

meu lembrou o episodio do chaves.. "Não é o sanduiche de presunto que engorda e sim a pessoa".. kkkkkkkkkkkkk Chaves a frente do seu tempo.

[@fenixpopper7162]

Eu consumo de vez em quando então não tem tanto problema, mas quando eu estiver com 25 anos por aí já paro pra ter uma alimentação mais saudável

[@Arthur-ej5vn]

Conteúdo de qualidade, deveria ser passado nas escolas

[@RicardoribeiroematheusgibisTM]

Concordo plenamente!! 👏👏

[@nordkis4834]

A escola não serve para passar conhecimento

[@marianatm]

Concordo

[@ArthurFonsecamonroe-cd9ib]

Teve uma apresentação do olá ciência na escola da minha tia que é professora de biologia inclusive foi assim que eu conheci o olá ciencia

[@patriaminha1900]

concordo

[@commandos33freitas88]

Devemos ser MODERADOS em tudo. Eis o segredo revelado!

[@amda35]

O que eu mais gosto no seu canal é o fato do foco ser no assunto e não em você. Não fica querendo ser engraçadinho, embora seja bem humorado, nem debocha de outras pessoas achando que é bacana fazer isso. Conteúdo científico, sem KZbinr de caras e bocas que adora aparecer mais que o assunto abordado. Parabéns 🎉

[@vyzard27]

Ctrl c + Ctrl v

[@h.r472]

Ele usa maquiagem

[@SrtaJ77]

Tá falando mal do Jubilut? 😅

[@miriamty]

É verdade. Já vi outros canais científicos que me deram vergonha alheia, por minimizarem quem sabe menos. Gosto muito do Olá Ciência❤❤❤❤

[@leonardogbezerra]

oq adianta se fala q faz mal e depois aconselha a comer dia sim ,dia não 🤦‍♂

[@dulcemaryuchoa7650]

Minha avó dizia : "tudo demais envenena". Obrigada pelo vídeo

[@eduardomk2647]

Daniel Molo sempre trazendo informações úteis nesse canal, tá de parabéns

[@victorocampeao2473]

Kkkkkkkkkkkkkkk parece muito

[@tiagoc9754]

Caraca, eu sabia que ele era familiar. Você matou a charada kkkkkkk

[@bloodlord88]

​@@tiagoc9754 kkkkkkk tirou as palavras dos meus dedos.

[@joicescarpellini1225]

Sempre achei também 😂

[@lucaszanini5359]

Eu achei que era kkkkk

[@jefersonsouza4161]

Eu reeduquei minha alimentação esse ano e isso abriu um leque de opções para alimentos que eu nem pensava em comer. Abacate que eu só consumia naquela vitamina cheia de açúcar, agora faço guacamole e como com pão torrado no café da manhã. A pastinha de creme de ricota com cenoura, azeitona e atum também virou hábito. Cortei os processados e a dica da páprica defumada realmente funciona. Fiz isso pela saúde, pois tive muitas complicações ano passado, mas agora, tá gostoso explorar uma culinária mais saudável, de fato.

[@learnwithgames7994]

Você pode fazer a vitamina, só não por açúcar. Pra adoça pode usar banana e outras frutas doces

[@jefersonsouza4161]

@@learnwithgames7994 eu tentei dessa forma, mas pra mim não funcionou. Acho que outras frutas tiram o sabor do abacate. É questão de gosto mesmo. Vitamina eu faço de frutas vermelhas, ou mamão com banana ou maçã com banana... Vou variando.

[@rittsu]

Fica cada vez mais difícil ser saudável, pobre e querer ter algum prazer na alimentação 😂😢

[@Marcos.ribeiro94]

Tudo na vida é equilíbrio, siga a regra 80/20, se 80% da sua alimentação for boa não será os 20% que te farão mal. Garanto que se vc seguir essa regra sua alimentação será melhor que de 90% da população brasileira. Como o Lucas disse, adicione fibras na alimentação que já ajuda bastante(o recomendado é 30g/dia de fibras, mas os brasileiros, em média, comem menos que 18g/dia, basicamente a metade do recomendado).

[@aloisalbertcallado8293]

Antigamente comiam banha até no pão...de manhã de tarde de noite e ainda fumavam...só q acordava as 4 da manhã e ia p enxada até as 17h com direito a um belo almoço gorduroso kk e iam até os 99 anos

[@Dkbyy222]

@@aloisalbertcallado8293 antigamente tudo isso era natural. Diferente de hoje que modificam muitos alimentos.

[@rodrigosantosafonso143]

@@aloisalbertcallado8293 Isso não quer dizer ainda que estar certo, meus avos morreram com idade bem avançadas mais tomavam vários remédios com uma qualidade de vida que nem podiam vazes e praticar vários prazeres da vida!! Agora pensa nisso, hoje em dia, com os alimentos ruins que vemos hoje!! O problema do equilíbrio é que muitos não tem, e não é melhor comer comida de verdade ao invés de porcaria? O ser humano é super inteligente mais come bosta!!

[@rodrigosantosafonso143]

@@Marcos.ribeiro94 Para uma pessoa iniciar uma mudança na vida é uma estratégia interessante essa mais, temporária pois, é melhor comer 100% de comida de verdade do que caloria vazia!! Somos seres inteligentes então porque não comer de forma inteligente ou seja, a melhor qualidade possível!! O problema é que, as pessoas ainda associam comida de verdade com comida sem graça e ruim mais é um equivoco!! E não precisa ser rico para isso, que é outro equivoco!!

[@iTespis]

Depois que comecei a comer bacon e ovos todos os dias no café da manhã em substuição ao pão, minha vida só melhorou. Perdi 11 quilos e minha concentração autmentou muito. Não cortei somente o pão, mas toda fonte de carboidrato simples, ficando somente com gorduras e proteínas e carboidartos complexos na dieta. Penso que esse assunto não está maduro o suficiente porque cada especilista fala uma coisa e todos citam a ciência.

[@vanessap4493]

Eu costumava comer muito alimento processado! Depois que mudei minha alimentação, simplesmente não desce mais! Se eu como uma salsicha, a gastrite já ataca e o estômago fica todo inflamado! Quando alimentamos o corpo com "porcarias", ele se adapta e "aceita".. mas depois que tiramos esse tipo de alimento, o corpo avisa o que não devemos comer!

[@kawan748]

Então devo continuar comendo kkk

[@Eduardo121xD]

Vc ta com problema isso sim

[@miranha1537]

olha as pessoas ignorantes que querem continuar comendo essa bosta kkkkkkkkk, sério "Vc ta com problema isso sim" olha o que o cara me manda

[@AnaMaisa1]

O corpo realmente sente mais, agr atacar a gastrite acho que é outra questão

[@FranciscoJose-xt6zd]

Vanessa, tudo que alimentamos faz mau, esse trouxa diz isso pra você não comer nada, hoje temos que ser moderado no que alimentamos,se você for olha para todo tipo de alimentação e líquido que tomamos é contaminado, até o ar que você respira, até mesmo você é contaminada, examina sua matéria e você vai se espanta, vai até bater um desespero em você que não vai querer mais viver,vai dando ouvido a esses trouxas.

[@elhemkarlla9607]

desde que comecei a mudar minha alimentação minha saude mudou 90% nao incentivo o radicalismo mas sempre que posso passo meu conhecimento em minha casa nao compro mais ultraprocessados e tenho tentado diminuir o maximo opções nao saudáveis e mudando para alimentos de verdade eu e minha família queremos viver mais e com qualidade de vida, amando seus videos passa de forma que nos fazerm pensar e nao como tem que fazer assim e ponto. 😊

[@C0D3R-RS]

Estava mesmo pensando nisso esses dias que estive no mercado. Mais aliviado por de vez em quando, poder fazer um cachorro-quente sem medo.

[@lucianodias73]

6:01 Não dá ideia, que oque mais tem é gente determinada a decidir o que é melhor pra vida dos outros.

[@adrianacunha1862]

A vida é feita de equilíbrio, tudo com moderação

[@EuSouMatheusOficial]

Boa sorte

[@tarciocampanella2191]

​@@EuSouMatheusOficialleva uma vida saudavel e morre de câncer isso é uma loteria 😂

[@betorocha022]

​@@tarciocampanella2191 até atleta morre , aconteceu essa semana, por isso prefiro moderação e sem neura

[@tarciocampanella2191]

@@betorocha022 exatamente

[@erasmogm]

​​@@betorocha022 Sério? Jurava que atleta vivia pra sempre

[@adrianobranco3794]

Tenho o metabolismo acelerado demais. Como rasuável hoje nos altos dos meus 57 anos , tenho q comer poucas porções durante o dia . Mas nada de 3 em 3 horas . Se me der fome eu como. Se não. Nada feito. Sempre é bom tirar dúvidas em. Relação a alimentação!!!

[@nitoalmeida5091]

Lucas, queria que vc falasse sobre cheiro, porque cheiro bom em um ambiente some e cheiro ruim fica e não sai?

[@tiagoamaral2371]

Ai depois vamos rezar, pedir orações e tudo mais sendo que nós mesmo nós adoecemos.

[@WaltRichie]

4:00 "o que faz mal do bacon é a defumação pq a fumaça do carvão ou madeira pode causar mutação genética e câncer" 8:00 "se vc gosta do sabor do bacon, substitua por paprica DEFUMADA" Claro. faz todo sentido. Parece o Jaiminho pedindo sopa

[@capivara5273]

Cara, exatamente! Páprica defumada não faz bem! E tem mais, ele deu a dica do atum, mas tem que se atentar para o atum em óleo e NÃO utilizar o óleo, que absorve as toxinas do alumínio da lata.

[@olaciencia]

Uma coisa é você comer menos de meio grama de páprica defumada em pó. Outra completamente diferente é engolir 100g de bacon defumado.

[@ulmeshfiona]

" não me cancelem por causa do bacon" foi ótimo, 😂😂😂 Mto obrigada pelo conteúdo de qualidade!

[@dangelocake2635]

É, mano. Tem uma galera que é muito louca. Fala qualquer coisa de carne e os caras esperneiam.

[@danielmonteirobarbosa5956]

@@dangelocake2635 Vdd...

[@valdemirsiqueiradasilva5681]

Adorei a forma equilibrada como abordou o assunto. Sou prof de Biologia. Sua abordagem foi perfeita!

[@adri4noar]

Quem estiver realmente preocupado pode fazer salsicha em casa, não é tão difícil assim, da pra cozer com um sous vide, só é bem trabalhoso pra quem tem uma rotina corrida

[@Babayaga0800]

Isso que você faz é ridículo... De tão importante e especial agregando valor cada vez mais e trazendo conhecimento a todos. Simplesmente um canal comprometido com o público, para mim o melhor canal sobre esses assuntos, sempre recomendo seu canal a todos. Te desejo muito sucesso e saúde 🎉❤

[@hebertdias5016]

Ore pelos seus alimentos, nao há alimentação perfeita hoje em dia, mas a oração sim tem muito poder para anular os efeitos negativos da alimentação.

[@amandamarques7875]

Não perco um vídeo do canal! É simplesmente incrível como você passa informação verdadeira para nós, dando opções e sem colocar medo na população. Muito obrigada pelo conteúdo !

[@moisespereira9115]

Mas com os vegetais temos que ter cuidado com os agrotóxicos.

[@JoaoPaulo-bt3um]

Acompanhei um cunhado com câncer de colo retal e o médico deu três meses. Partiu com dois meses. É chocante a rapidez da doença! ...⚰🕯😢...Isso já tem uns 8 anos. Tomara que já tenham melhorado os índices de cura.👍

[@gabrielnassimbeni5622]

Só por curiosidade, como era os hábitos dele, ele comia muitas carnes processadas? ele tinha o hábito de beber ou fumar?

[@thiagoztaaso9784]

@@gabrielnassimbeni5622 também quero saber

[@matheuscarvalho8921]

@@gabrielnassimbeni5622 também tenho essa dúvida

[@kikaamorim5917]

Super entendo, o câncer é insidioso e chocante. Melhorou o índice de cura e retardamento da doença. Pena que o acesso aos tratamentos está longe de ser democrático.

[@JoaoPaulo-bt3um]

@@gabrielnassimbeni5622 Rotina estressante de trabalho com radiadores automotivos (manutenção e venda), almoçava em comida por quilo, fumava da marca CHARM. Certo domingo, durante o almoço, eu tentava incentivar a filha dele para comer salada quando ele próprio interpelou: "-Prá que?"....FIQUEI CHOCADO mas considerando que ele andava estressado, eu desconversei...Era formado em Educação Física !...\o/...Que doidera!...

[@inesgoncalves421]

Eu troquei temperos em pó, por alho, cebola e sementes! Ervas secas

[@arthur.w.aguiar]

Uma dica de vídeo ao canal. Falaram muito tempo que o café da manhã era a refeição mais importante do dia. Porém, anos depois descobriram que tal estudo foi comprado pela Kelogs, aquela do sucrilhos, com o intuito de vender mais cereal matinal. Teria como fazer um vídeo confirmando, ou, refutando se o café da manhã é de fato a refeição mais importante e sobre essa questão de que o estudo que foi propagado foi comprado/encomendado pela Kelogs?

[@renatonascimento7885]

Sim, o café da manhã é a refeição mais importante só pelo fato de ser o período anterior que vc menos se alimentou

[@samiapassos9659]

Há vários vídeos sobre esse assunto no canal Super Nutridos, também canal com profissionais da área da saúde / nutrição.

[@Brutalcel]

como cachorro quente e hambúrguer esporadicamente apenas, da pra saber exatamente quais alimentos são pesados pro organismo, porem o prazer que eles causam são grandes!

[@leonardoayres4087]

Cara, que canal incrível! Já conheço há um tempo e assisti vários vídeos mas mesmo assim fico completamente bobo em ver a qualidade de TUDO, desde a didática até a produção audiovisual e os roteiros instigantes! Tenho um projeto de abrir um tiktok pra divulgação científica e espero algum dia chegar perto desse canal Muito obrigado Lucas e toda equipe do OláCiência ❤

[@anakarla6375]

Muito bom o vídeo, poderia fazer um sobre as carnes "vegetais", pra gente saber do que realmente são feitas.

[@djbokasuja]

São geralmente de grãos ricos em proteínas, como feijão, lentilha, ervilha, soja e grão-de-bico.

[@JonatanFrota]

E é tão processado que faz tão mal quanto qualquer alimento processado. Negócio é comer bicho morto. Carne vermelha.

[@PauloPereira-jj4jv]

O nome já diz, amigo. São vegetais. Não é processado.

[@rodrigo.lourenco0]

​@@PauloPereira-jj4jvé vegetal processado pra ficar com aparência, gosto e sensação de carne, portanto é sim comida processada, com antioxidantes e aditivos pra evitar estragar.

[@DoguinhosFofinhos]

​@@rodrigo.lourenco0as prontas de mercado sim, mas se vc fizer em casa você não vai adicionar conservantes

[@daniloms11]

Segredo para tudo é ter moderação

[@angelamariasabinograca2165]

Comer saudável custa muito caro e é porisso que optamos por industrializados e processados sem contar que nos dá saciedade com pouco alimento tá complicado escolher o mais ideal até os legumes e verduras estão envenenados não sei mais o que comer

[@rittsu]

Me dá inveja das plantas que vivem de água luz e sol 😂 Se bem que os engravatados iriam dar um jeito de monetizar e estragar se fosse possível viver disso.

[@mariagouveia2715]

Não e verdade! Pode dizer que não dá trabalho e isso, sabe bem quando se chega cansado do trabalho e ainda se tem de ajudar os filhos com o estudo, arrumar a casa e passar a ferro. Mas fica muito mais caro e os produtos ingeridos são de fraca qualidade. Sugiro ter um dia para cozinhar para a semana toda e congelar. Obvio que não estou a falar de ovos estrelados! Mas ninguém janta isso... só nos almoços ligeiros, junto aos locais de trabalho, para não se ficar de estômago pesado. Muita comida dá sono e o trabalho não rende... A não ser que se viva em Espanha, onde se dorme a sesta! Têm 2h30 de almoço em vez de 1h. Mas, para isso, começam a trabalhar às 6h da manhã ou a terminar pelas 21h...

[@diogogauss2465]

Ter uma vida totalmente saudável é praticamente impossível, principalmente nos dias atuais. O sujeito faz um esforço gigante para se alimentar bem, aí sai de casa e se depara com o ar poluído das grandes cidades, que também vai te dar câncer num futuro próximo. Ou seja, vamos comer com moderação, mas não deixemos de viver.

[@mariagouveia2715]

@@diogogauss2465 concordo completamente consigo. Mas há coisas que devemos reduzir muito ou mesmo eliminar. Mas não podemos deixar de ter prazeres... Quanto à poluição das cidades, nos países mais civilizados, ja proibem o acesso de carros particulares nos centros das cidades, com variantes interessantes. Mas implementam uma boa rede de transportes públicos e mudam as mentalidades dos habitantes - partilha de carros e a não referência ao estatuto social emergente e/ou dimensão da pila (sem ofensas, e uma palavra infantil)

[@sacramentos5461]

Frango, ovos, frutas e legumes são caros?

[@scoobybp86]

Uma excelente opção é consumir produtos artesanais. Eu sou charcuteiro e nos meus produtos uso o mínimo limite de aditivos (sal de cura e antioxidante) indicado pela Anvisa. Sempre dou preferência para produtos naturais. O problema dos produtos da grande indústria é que eles colocam o máximo (com margem de erro pra cima) dos aditivos pra poder ter mais tempo de prateleira. Isso de fato torna os produtos ruim, não só pra saúde com consumo em excesso, mas ruins de sabor e textura também. Um bacon artesanal tem MUITO menos sal do que um bacon da grande indústria, por exemplo.

[@vitinhoita2012]

Faz um vídeo alertando sobre os males dos agrotóxicos nas verduras e vegetais

[@JoaoPedro-lq2vu]

Tem um video sobre agrotóxicos nesse canal.

[@WillieNelsonSP]

Eu como em média 10 salsichas e bebo em torno de 36 latas de cerveja por semana há mais de 15 anos. Minha saúde é cada dia melhor. O segredo pra ter um saúde de ferro é comer 5 ovos mexidos todos os dias pela manhã.

[@maikshow]

Muito didatico,realista e ao mesmo tempo nao faz terrorismo,parabens

[@cassioaks]

Tudo são hábitos e vale a pena se adaptar a um consumo mais saudável.

[@kiara6237]

Páprica defumada descobri recentemente(vivo comprando temperos diferente para experimentar)e esse com certeza vai ser fixo aqui em casa! com um pouco de azeite e limão deixa o frango muito saboroso. deixei de comprar salsicha também, compro bem pouco só pra fazer cachorro quente 1x por mês no máximo. bacon só quando encontro peças com beeem pouca gordura, odeio a parte branca. unica coisa que nao deu pra largar foi o presunto pq meu marido só sabe comer pão com isso e não tem muitas outras opções sem lactose, e ele tem paladar meio infantil.

[@aloisalbertcallado8293]

Paladar infantil boa haha aqui no Brasil o povo põe açúcar até na mamadeira

[@kiara6237]

@@aloisalbertcallado8293 infelizmente isso vem dos pais sim. meu marido quando criança não foi muito assistido nesse quesito pelos pois porque eles trabalhavam o dia inteiro pra poder sustentar os filhos e a casa, ele ficavam com os primos na casa da vó e você sabe como é, vó acha que quanto mais comer melhor e com vó pode tudo oque o neto quiser. pra mudar isso na vida adulta depois é muito mas muito complicado.

[@mariaester7727]

Tirei 99%estes alimentos da minha refeição, além de ser diabética evito, e como todo dia frutas 🍇 e vegetais 🍆

[@RaquelAquino]

Confesso que achei engraçado no final sugerir opções de para que vegetarianos substituam carnes processadas nos lanches, mas estão de parabéns, conteúdo maravilhoso, claro e real! Continuem com esse trabalho de levar ciência e informação para todos, tenho certeza que ainda irão crescer muito!

[@olaciencia]

Verdade, mas tem gente q fez a transição há pouco tempo uai kkk

[@Marcos.ribeiro94]

Mas existem as carnes vegetais processadas, tipo aquele impossible Burger, então até faz sentido.

[@prmaurocastro2844]

Não cancelo quem pensa diferente e embora não use carnes processadas a um bom tempo não há como discordar do aspecto multifatorial do câncer. Contudo, embora verdadeira, essa abordagem será uma desculpa pra muitos que acalmarão a consciência e continuarão somando pontos no desenvolvimento de tumores malignos em nome da praticidade, do paladar e da falta de tempo pra exercícios físicos. Hoje infelizmente não existe mais coragem da maioria dos profissionais da saúde em estimular mudanças significativas no estilo de vida de seus pacientes. Pequenas adaptações podem ser suficientes na visão deles, e o povo continua agarrado em maus hábitos. Lógico que ninguém deve ser forçado a nada, mas se há perigo, não parece razoável adaptar-se ao perigo, administrar o risco. O mais sensato é afastar-se do mesmo. A OMS quando publicou esse estudo sobre o risco de câncer em carnes processadas recebeu uma saraivada de críticas daqueles que gostam desse tipo de alimento. As pessoas vão se guiar apenas e tão somente por seu paladar e milhares descem anualmente à sepultura por causa dessa escravidão. Creio nos argumentos apresentados aqui, mas o mundo vai ganhar muito mais entendendo o conceito de temperança - abster-se do prejudicial e usar moderadamente o que é bom. Afinal, ninguém precisa de carne processada ou de qualquer alimento processado pra viver.

[@aloi4]

​@@Marcos.ribeiro94Seria bom ele falar sobre ela. Acho que tem poucos estudos comprando elas com carnes processadas de origem animal, mas até onde eu vi elas são mais saldaveis. Só que é claro que pastinha de tofu deve ser ainda mais k

[@sorayabraz]

Minha questão é a fumaça líquida, muito utilizada até como opção vegana pra realçar sabores. Também entra na conta?

[@giovanasouza5598]

Infelizmente essas carnes processadas baratas estão presentes no consumo diário de de milhões de brasileiros, pois além de serem gostosas são opções bem mais baratas. Viver realmente não é pra qualquer um, a maioria sobrevive, acho que se o direito a alimentação fosse uma das prioridades dos governantes o país seria muito melhor. Ótimo vídeo, parabéns!

[@zara_astuta]

Olá Lucas, você poderia falar sobre os mitos e verdades do consumo de soja? Se altera a questão hormonal de homens e crianças, se protege a mulher contra o câncer e entre outras coisas.

[@casspunkass]

a questão hormonal é verdade, mas só se em grandes quantidades é claro

[@noobsaibot9198]

Faça o teste fica um tempo sem e vê se muda algo

[@Julia_Lunar]

Carne do sertão é processada? Já que passa pelo processo de ressecamento para durar mais fora da geladeira

[@taniavegan8039]

Estes tipos de alimentos não entram em casa, jamais! Sou vegan, deixei isto tudo pra trás 🌱🙌

[@taniavegan8039]

@@PessoaAleatoria01 sempre 🙌🌱

[@lucianevieira3266]

Olha vou te falar uma coisa , não tem praonde correr ,😂😂😂 ja é sabido que moderação é a chave 🔑🔑 para tudo ❤

[@ROBUSTELLI2018]

Para né, okha as opções no final do video para trocar alimentação rs . Fio a maioria aqui e tudo pobre.

[@karlos_Alberto]

Com tudo o meu sincero respeito...que vídeo F0D4!!!!....Cara eu amo fazer cachorro quente caseiro...mas a salsicha sempre me preocupou por ser um alimento processado e vc com esse video me ajudou e muito....ganhou mais um inscrito parabém por esse excelente video

[@margarethramos5203]

O equilíbrio e bom senso é a chave para uma boa saúde. Parabéns por todas as matérias de vcs.

[@Dot-dot98]

Querer comparar bacon com salsicha é o mesmo que comparar bacalhau com whiskas sabor peixe. No resto a intenção do vídeo está excelente. Parabéns pelo trabalho.

Está cada vez melhor o canal. Se eu não fosse assalariado endividado ajudava a bancar. Parabéns!

[@diegoinacio2487]

Daniel molo está tirando inda na ciência nesse canal👏👏👏

[@jheii7498]

De longe no melhor canal de Ciência e informações ❤

[@Maells1]

Isso e mais, me mostra que o jejum intermitente é a chave de tudo.

[@nonick_23]

Muito bom, estávamos esperando por esse vídeo necessário 😁😉

[@Rogersviana]

Acordou, já está valendo. Tenha equilíbrio e viva a vida intensamente.

[@kaykyrocon1395]

Amigão, faz um video sobre oleo de cozinha, e se possivel compare ele com a banha animal, sou do interior e todo mundo acredita que banha faz bem, e que é melhor usar ela do que o oleo.. Eu dei uma pesquisada e vi que não é bem assim, muitas outras pessoas podem estar se matando mais rápido por usarem banha como se fosse a alternativa mais saudavel..

[@david_realuser]

relativo, banha é melhor que a maioria dos oleos inclusive melhor que o de soja normalmente usado por brasileiros, mas tem alguns oleos mais saudaveis como o oleo de coco

[@cleusasantossantos1550]

A diferença é que si for banha criado na roça como antigamente sem uso de vacinas e outros produtos pode sem problemas. Mas si for porco de granja tá lascado.

[@kaykyrocon1395]

@@david_realuser O problema é a gordura saturada, a banha tem níveis altíssimos..

[@kaykyrocon1395]

@@cleusasantossantos1550 Na verdade estou falando sobre o porco criado em casa mesmo, mesmo assim faz mal, além da gordura saturada, a banha queima mais rapido que o óleo, contrubuindo para certos tipos de doenças tmbm.

[@kaykyrocon1395]

@@PessoaAleatoria01 Simm, ele é otimo para fritar, só tem que tomar cuidado com o ponto de fumaça, onde acontece a transformação das substâncias beneficas em maleficas, varia de 190-210°C

[@angelica1402]

E a páprica defumada não passa pelo mesmo processo?De onde vêm a defumação?

[@amaurystengel]

Faz uns 8 anos que eu reduzi bastante o consumo de carnes processadas na minha dieta, mas eu ainda consumo muito biscoito/bolacha doce. Já tem algum video no canal sobre esses alimentos no estilo deste video?

[@korpzmarcelfranca6825]

O bom é vc cortar todos os ultraprocessadod e só consumir bem de vez em quando

[@EvertonRodrigoM]

Alguém já falou que ele se parece com o menino do "Você Sabia?" até a voz, eles se parecem muito 😮😊❤ Mas sobre o vídeo estou amando, to maratonando o canal kkkk

[@gideaoguadelupe1363]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 parabéns pelo vídeo, muito informativo e sem ser tendencioso.😄👏🏻👍🏻

[@ismaeldelmaschio2175]

Eu não vivo sem salame, mortadela e salsicha 😋😋😋😋😋 mesmo sabendo que são perigosos. Inclusive eu já fui diagnosticado com um câncer colo retal em formação!!! Não parei de consumir mas me controlo depois dessa.

[@JoséAdãodocarmo]

O importante consumir com moderação!

[@Gameroom19]

Esse canal é incrível

[@marcosbomfim1460]

Levando em conta que os estudos não levaram em conta se o indivíduo faz atividade fisica, se ele n é obeso, não da para associar uma coisa a doenças

[@verapeters2689]

Gratidão por nos informar, aqui em casa não consumimos carnes(a anos), fumo ou álcool... repassando para o maior número de pessoas possíveis 🙏

[@isiahfriedlander5559]

Não se esqueça de tirar o café também

[@verapeters2689]

@@isiahfriedlander5559 já tentei, mas pelo menos uma vez ao dia tenho de tomar uma xícara de café ou chá (dor de cabeça).

[@galv4o315]

as proteinas animais são importantes são até biologicamente melhores e tbm o motivo de não ter nenhum fisiculturista campeao de algo vegano.

[@dangelocake2635]

@@isiahfriedlander5559 Café moderadamente não faz mal. Muito pelo contrário.

[@dangelocake2635]

@@galv4o315 Tem uma pá de campeões veganos, mas é um cultura muito recente no esporte. Agora falar que são melhores? Depende. Muitas delas são acompanhadas por cargas muito altas de colesterol e gorduras saturadas.

[@nubiabatista758]

Um grande obrigado da Italia - Turin - Trana

[@joilcesilva418]

Canais iguais ao seu deveriam ter milhões de visualizações. Como somos carentes de informação alimentícia. Pois, esse déficit de conhecimento enriquece essa indústria destrutiva.

[@JoaoPedro-bq4lg]

Como sempre, muito enriquecedor. Eu gostaria que você falasse sobre os purificadores de ar, ionizadores, ozonizadores, esterilizadores biológicos e afins, se são realmente eficazes ou é apenas marketing. Assim como os monitores da qualidade do ar e métodos de proteção.

[@Arthurwan]

Gostaria de saber também, inclusive a poluição do ar estava no mesmo grupo que a carne processada nos indicadores da agência relacionada à OMS como mostrado no vídeo.

[@LuisFernando-xj4ky]

A palavra mágica: moderação

[@GuilhermeRodriguesLima-in4kx]

POR FAVOR faz um video falando sobre o amando biscoito recheado

[@olaciencia]

O pior alimento?? Sim ou claro? Mas to pensando em fazer algum comparando os tipos de biscoito

[@GuilhermeRodriguesLima-in4kx]

@@olaciencia eu sou viciando em recheado ja tentei para de consumir, mas nao consigo o que eu faco? E perigoso

[@GuilhermeRodriguesLima-in4kx]

Sera que e verdade o que nossos avos diziam? O biscoito salgado e melhor que o recheado

[@florzinhaestudiosa8670]

​@@GuilhermeRodriguesLima-in4kxcompra sem recheio e passa geleia zero açúcar

[@jorgebarros6650]

Eu fervo em agua com limão e vinagre antes de comer qualquer tipo de carne forma uma espuma bem espessa que depois eu lavo bem para enmfim cozinhar ou fritar em gordura de porco.

[@celiabarbosa3146]

O conhecimento que liberta!!! Com equilíbrio e respeitando as particularidades as escolhas passam a ser opções !!!.🍎🌭

[@ThaisCascaes]

Carne processada é o meu calcanhar de Aquiles, eu tento ao máximo não comer, mas é a única coisa que eu sinto muita falta na minha alimentação

[@brunotorres8180]

Consumia todo dia enroladinhos de salsicha e o resultado depois de alguns meses foram vários tumores pelo meu corpo

[@adrianokinney1065]

Nossa! Espero que esteja curado.✨

[@ruilopes8715]

Deus é fiel!!!

[@pedroluizsouzapinto1980]

Vocês poderiam falar sobre o super câncer? O tal câncer que preda outros tumores em grandes animais

[@leandraogomes7918]

Minha geração e outras antes ..nossa alimentação. Pão d farinha branca com mortadela ou margarina da+ barata. copao de Ki- suco gelado. Na escola macarrão com salsicha ou angu com carne moida terceira. Lanche: bolacha maria maizena + suco de groselha. E nas ruas cominha doces dos butecos com a mão suja msm.. Muitos hj em dia são avôs 😅😅😂

[@duarguilherme17]

Poderia fazer um vídeo sobre o porque nosso corpo nos recompensa mais por comer comidas processadas e gordurosas que fazem mal a nós mesmos do que comidas saúdaveis.

[@david_realuser]

açucar, sal e gordura promovem liberação do hormonio do prazer ( dopamina )

[@user9347-i1i]

O corpo não recompensa, e sim acha mais gostoso

[@pedroinaciov.fernandes3585]

Por causa da evolução humana. Durante a Pré-história havia esqueces de comida, então o nosso paladar foi se adaptando para gostar de alimentos calóricos. Por isso gostamos de gorduras, doces e essas coisas, naquela época conseguir calorias era mto difícil e alimentos calóricos eram importantes pra sobreviver

[@noobsaibot9198]

Glutamato monossódico

[@Agnus388]

Bom dia, como diz o velho ditado, tudo que é demais não faz bem. Até água demais não é bom.

[@lucastrindade7704]

Tenho 19 anos e quero estender o meu tempo de vida😂 to maratonando os vídeos do canal, estão me ajudando bastante com conhecimento e a minha educação alimentar.

[@Joaum365]

Não esqueça de Não se estressar

[@jociel1908]

​@@Joaum365nem guardar rancor.

[@smb2267]

nem do principal vc mora no brasil pode morrer em uma esquina a qualquer hora kkkkkk

[@cleudesmonegatto1868]

Meu Deus...O q/ vou comer... Se correr o bicho pega Se ficar o bicho come.😮

[@lisandro3709]

Aqui no RS a gente tem o hábito do churrasco , nos dois últimos que fiz, experimentei fazer 2 espetos com vegetais ,ficou muito bom ,os melhores foram ,cebola,abobrinha, pimentão, beringela e tomate .

[@nomadedoasfalto]

Há dois meses atrás descobri o nitrito que qdo colocado na carne deixa ela cor de rosa e o mal que ele pode provocar......não parei de comer processados mas diminui muito.......

[@WRCASTRO]

Vídeo mais que necessário, Parabéns pelo trabalho. Você poderia trazer um vídeo sobre enlatados tipo, milho, verduras, azeitonas, cebolas dentre vários outros, Seria interessante.

[@jaderlima9242]

Eu conheço pescador de 89 anos, que fez de tudo na vida, e ainda usa crack... e conheci uma linda e jovem senhora, que nunca fumou, e morreu de câncer de pulmão.... Depois de alguns anos vividos, percebi que, claro, existem dados científicos, mas, também existem a vivência!

[@adeliamariageremias]

Ótimo conteúdo! Mto importante saber sobre esse assunto

[@olaciencia]

Valeu!!

[@FranciscoJose-xt6zd]

Adélia Maria,o bom é você não comer nada, vai na onda desses hipócritas, até o ar que você respira está contaminado,faz o que eles mandam, é o mesmo que você por a corda no pescoço e se enforcar.esse cara só quer seu dinheiro, só se for o tofur dele.

[@adeliamariageremias]

SÓ QUE NÃO

[@linsdudu]

Eu tenho substituído uma fatia de bacon por duas! Tem funcionado pra mim! rs

[@neuciramos7603]

Parabéns, Lucas!! Vídeo esclarecedor, temos obrigação de divulgar e curtir!!💚💚🍀🍀

[@KJunior]

Não precisa protestar nada. Quer viver bem, coma bem. Você é o que você come. Pra que eu vou comer algo que me faz mal??

[@anapaulacolombo212]

Ótimo vídeo! Poderia falar sobre alimentos saudáveis que são vendidos congelados nos supermercados, por favor?! Exemplo: legumes congelados, frango desfiado, e até mesmo refeições completas com cardápio saudável, porém, congeladas. Comparar com produtos orgânicos e fresquinhos, se têm a mesma quantidade de nutrientes e etc. Obrigada!

[@Leonardo-x1l8j]

Delícia 😍😋

[@Yecco]

Nao menciona que alimentos integrais quelam oligo minerais como zinco e selenio, e como tudo, pode prejudicar a disponibilidade de metais importantes

[@99249160]

Quando fio trabalhar em outra cidade, fiquei 5 meses comendo calabresa defumada todo dia, percebi que isso não era bom. parei totalmente o consumo de carnes processadas, nem bacon, nem vina e outros. se como é uma vez por mes quando estou na casa de outras pessoas ou em alguma festa. (esse canal me fez parar com a calabresa kk)

[@yhwh238]

Mas aí tu tá pedindo também, né! Todo dia tá de sacanagem.

[@GAMERKUROSAKI]

Qualquer coisa que você exagerar vai ser ruim amigo, até vegetal.

[@PAULOSERGIO-go5mw]

Ta mais vc sentiu o prejuiso? Ficou com alguma doença por causa disso?

[@rafa_deutschland]

Entendi! Vou continuar comendo o que eu acho que devo!

[@isaiassampaiojunior4563]

Bom dia! Graça a Deus eu não como nenhum tipo de carnes. Prefiro comer ovos cozidos.❤

[@tonybostonusa7703]

Ovos tbm faz mal, as galinhas estão contaminadas com esteroides etc

[@ksm3564]

Eu como presunto ou mortadela praticamente todo dia, cerca de 6 fatias 😁

[@Mirzazamanova]

Olá, Lucas! Faz Live sobre as conservas? Especialmente sobre atum e sardinha, que vivem dizendo que causam câncer 😊

[@tonybostonusa7703]

Causa nada não, sardinhas e atum, são cozidas dentro da lata, mantém o vácuo, isso faz conservar por muito tempo

[@alexandreferreiradearaujo2358]

Impossível não consumir bacon e churrasco de vez em quando.