Соленые грузди kzbin.info/www/bejne/ipXbZHZsm66Ep68 Жареная картошка с грибами kzbin.info/www/bejne/d3-QdGabo6dkmrM Грибная икра kzbin.info/www/bejne/fmelZ2eahs90hbM Суп из белых грибов kzbin.info/www/bejne/iWWnlWisqJJjY5o Жареные подосиновики kzbin.info/www/bejne/m3fIYpadadl-h5Y Жареные вешенки с луком kzbin.info/www/bejne/pX2bl4KPmb2Ap9U Жареная картошка с шампиньонами kzbin.info/www/bejne/kKTdmYNto62KrMk Как сушить грибы kzbin.info/www/bejne/eZ3Uin6orsiZeac
@СергейПлотников-и9ъ2 ай бұрын
Мороки выше крыши. Вкуснее сала грибов нет!
@Вероника-р7к2г Жыл бұрын
Набрали 7 ведер груздей сырых,почистили,стоят вымачиваются для засолки.А сегодня я отварила,да нажарила с лучком и сливками,объедение,вкус детства,бабушка жарила грузди,варила из них груздянку,жарила пирожки и стряпала пельмени.Я из Курганской области.
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!😋
@МихаилМурашов-ш1л Жыл бұрын
Молодцы,мы в детсве в Шадринском райне сабирали,было очень много,было здорово !
@ВАЛЕНТИНАБурова-л7э Жыл бұрын
Я тоже из Курганской обл . Сырые грузди только солят , и не жарят
@anchous555 Жыл бұрын
Можно солить, можно и жарить! kzbin.info/www/bejne/ipXbZHZsm66Ep68&si=3FOESd9KRB4cKOlr
@ВАЛЕНТИНАБурова-л7э Жыл бұрын
@@anchous555 сухие грузди можно жарить , сырые нет !
@ЕленаСавостина-ф8ы Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Не знала, что грузди можно жарить😊
@Aaaaaaanhc Жыл бұрын
Так хочется выпить и закусить😂😂😂
@nordhunter53 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍😊
@Татьяна-у7н7ч Жыл бұрын
❤❤😊
@ЕленаТовкес Жыл бұрын
Точно 🥂🤗
@lovespraer Жыл бұрын
👍😂😊
@cubinec00 Жыл бұрын
Самая плохая закуска, с точки зрения науки
@tamarastratiy7343 Жыл бұрын
Очень нужный и очень кстати рецепт о груздях ! Спасибо 🙏🏼
@anchous555 Жыл бұрын
Рада, что понравилось❤
@ОльгаПерминова-г2э Жыл бұрын
Я ни когда не жарила грузди.😮Надо попробовать.❤
@ТатьянаЮрьева-г2л Жыл бұрын
Век живи, век учись) Спасибо, просто открытие! ❤️
@НадеждаБотова-п2т Жыл бұрын
Жареные Грузди- вкуснятина. Потушить, добавить репчатый лук и под занавес сметану. Просто супер.
@anchous555 Жыл бұрын
🙋♀️👍❤️
@Сова-п3в Жыл бұрын
Да по стопочку холодненькой!!!😊
@mizha_zzz2 жыл бұрын
Здравствуйте, очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт❤️🔥😍✨️🦋
@АндрейУ-п7й Жыл бұрын
Впервые слышу, что грузди можно жарить😮. Только солим. Обязательно попробую пожарить!
@ЛилияРябцева-ч5гАй бұрын
Делаем пирожки с груздями и луком❤
@AsefMamedov Жыл бұрын
Большое спасибо ❤️ сегодня на обед сделал ваш рецепт, вкус полсто обалденный 😀👍👍👍
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита❤️ хорошего вам дня!😘
@taisafinska Жыл бұрын
Благодарю.
@ВладимирВладимир-в8ф Жыл бұрын
Какой приятный голос! Грузди будут замечательные!
@anchous555 Жыл бұрын
Благодарю❤️
@ОльгаГранкина-ю4ш2 ай бұрын
Спасибо за великолепный рецепт.
@anchous5552 ай бұрын
❤️
@СергейБольшаков-ю5е Жыл бұрын
Суп варим много лет из сырого груздя. Невымачиваем.. Вкуснятина...
@АннаВ-л2о Жыл бұрын
Я грузди так люблю,вечером посолю,на следующий день вечером съедаю баночку. И так с молоду,уже много лет, сейчас мне 55
@Antokha_s_teplotrassy-873 ай бұрын
Умница, дельный рецепт приготовления. Респект, пошёл за луком и зеленью! ✊🏻
@anchous5553 ай бұрын
❤️
@alexandrwalter47972 жыл бұрын
Молодец ты даже вкусно рассказываешь
@anchous5552 жыл бұрын
Спасибо!❤️
@ОРыбалкеиПриродеАй бұрын
Отличный рецепт
@МашаМусина-п2м Жыл бұрын
Всегда только жареные ем грузди, очень вкусные получаются
@СержГорелый-т6р4 ай бұрын
Всё по свществу, без воды. И голос у вас добрый и приятный! Сегодня набрал корзину груздей. Больше не стал, времени нет с ними чухаться, а там их целая лесополоса! Я метров 30 только прошёл. Дед покойный говорил, что грузди жарить можно, но теперь у него не спросить. Спасибо вам за рецепт! Лайк и подписка. Люблю простых и добрых людей.
@anchous5554 ай бұрын
Благодарю!❤️ Можно жарить, но соленые они еще вкуснее, рецепт в коротком видео тут👉 kzbin.info2RsEfyRvVJ4?si=xQFFmZ1vShIDvJbY
@СержГорелый-т6р4 ай бұрын
@@anchous555 Спасибо! Люблю только холодный посол. С ним если заморачиваться, надо ОООЧЕНЬ много грибов, время их промыть и в пргребе ухе с ними любиться. Сегодня же у меня была вылазка в основном по траве на чай. Насобирал охапку матрёшки (орегано), искал ещё мухоморы, не нашёл, попутно собрал корзину груздей, за свинухами не поехал, так как времени уже не было😃. Чабрец (тимьян) и зверобой уже собраны, липовый цвет собран. Можно ещё на след. выхходных иван-чаем заморочиться.
@Ягель-о4э2 ай бұрын
@@СержГорелый-т6ри зачем тут эта информация?
@АннаСосновская-т9щ3 ай бұрын
Приготовила грибочки по Вашему рецепту, вкусно получилось 👌🏼
@anchous5553 ай бұрын
Приятного аппетита❤️
@ВладимирВасильков-н2я2 ай бұрын
Спасибо.Очень привлекло такое приготовление.
@anchous5552 ай бұрын
❤️ а тут соленые kzbin.info2RsEfyRvVJ4?feature=share
@ЗояБогданова-ж4ж Жыл бұрын
Я сейчас жарю ассорти, грузди, опята и обабки,жду результат 👍👍👍👍👍👍👍👍
@ВАЛЕНТИНАБурова-л7э2 ай бұрын
@@ЗояБогданова-ж4ж опята и обабки это да , но никак не грузди
@музыкамузыка-ы1щ Жыл бұрын
Полжизни прожила и не знала что грузди жарят, всегда только солили, надо попробовать.
@Nota15 Жыл бұрын
Эээх! Вчера чёрного груздя жарила,огонь!!!❤
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!❤
@Сергей-щ4щ-м3р Жыл бұрын
Неделю назад я сильно удивился узнав что можно жарить рыжики, сейчас узнал что можно жарить грузди 😮 Попробую обязательно
@anchous555 Жыл бұрын
🙋♀️😋❤️
@АллаКопытина-щ5д Жыл бұрын
❤
@Дан-ъ1в Жыл бұрын
Еще 3:09
@МаксимФролов-щ4э Жыл бұрын
Лет восемь назад я тоже когда узнал от сестрёнки , что рыжики можно жарить и варить , тоже посчитал это издевательством над здравым смыслом . Но когда сам попробовал , то мне очень понравилось.
@Дан-ъ1в Жыл бұрын
Ещё сильнее удививишься, не когда узнаешь,что их можно есть сырыми!!!🤪😜😬
@НадеждаГайфутдинова-г8г2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, вкусно🔥👍
@beautyclub878 Жыл бұрын
Добрый день, сейчас приготовила жареные грузди, действительно очень вкусные 👍. Теперь буду знать, что так можно делать. Только у меня укропа не было, петрушку накрошила😉
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!❤
@МунираИсатаева Жыл бұрын
Спасибо, понравилось
@user-sb5fe5pn1i3 ай бұрын
Отличный рецен, спасибо!
@anchous5553 ай бұрын
Приятного аппетита ❤️
@FEATHER_CSAL2 жыл бұрын
Полностью доверяю вашим рецептам.👍🙏🌺. Спасибо за то, что делитесь .
Ох и ах впервые узнала что их можно жарить вот груздянку частенько варю(это суп так называется) а жареные надо попробовать сделать когда у нас на грузди будет урожай спасибо за не избитый рецепт
@MIHAILOVNA04 Жыл бұрын
Что за груздянка, 4ак готовят
@Мэри-е7м3 ай бұрын
Подскажите рецепт супчика из груздей?
@ЛарисаБуровина Жыл бұрын
Попробуем ваш рецепт спасибо.
@musiceverheard Жыл бұрын
Спасибо, да горчат после первого раза варки, второй раз всё хорошо. Вот варю вторую партию первую жарить начал...
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!😋❤️
@Алсу-ж7в Жыл бұрын
Вкусно получилось, спасибо
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!❤️
@isaserhio8739 Жыл бұрын
Красивые лохматушки! Давно таких не собирал. Обычно скрипуны, либо обычные.
@ЛилияСтадникова-в6у Жыл бұрын
Очень интересно и вкусно
@anchous555 Жыл бұрын
Готовьте на здоровье❤
@ТатьянаТороткина Жыл бұрын
Даже уже слюнки текут! 👍👍👍💖💖💖
@anchous555 Жыл бұрын
🙋♀️😋❤️
@Светлана-с1х8е7 ай бұрын
Сейчас только вспомнила, как бабушка в детстве в печи жарила грузди. Даже вкус во рту чувствую, пошла жарить, жаль печки нет ❤
@АндрейМахмутов-й8м Жыл бұрын
Вкуснатища-а!!!👍👍👍 Не дождался жарки, варёными съел. 😉 🙏СПАСИБО!!!🙏
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!😋❤️
@ОльгаЯковлевнаСамышкина Жыл бұрын
Не дай Бог так оголодать😮😢😅😊😊😊
@MIHAILOVNA04 Жыл бұрын
@@ОльгаЯковлевнаСамышкина😂
@НиколайЕндолов Жыл бұрын
🎉Красивое видио! Но!!!! Грузди, прекрасные, хорошие отмачивать вниз пластинками, и у этих груздей сок выделяемый не белый"как комментирует автор" а жёлтый! горечи он обладает не столь резкий как подгрузок " рядовник,.. млечник, подивовник..." который нужно отмачивать в несколько замена воды а затем отваривать в течении 5 - 10 минут снимая пенку. Затем приготовить маринад с добавлением специй (по вкусу) кто что любит! В банки и в холодильник.
@aquanews9633 Жыл бұрын
Сам грибник в прошлом , но впервые слышу , чтоб грузди жарили. Обязательно попробовал бы Ваш рецепт , но к сожалению сейчас в наших краях грузди не водятся. Приятно удивили.
@anchous555 Жыл бұрын
🙋♀️😋❤️
@ВАЛЕНТИНАБурова-л7э Жыл бұрын
Никогда не жарьте , только солите
@cowboy_z50952 жыл бұрын
спасибо за рецепт
@anchous5552 жыл бұрын
Готовьте на здоровье❤️
@t.s.7135Ай бұрын
Помню в детстве гуляла с родителями на Иссыкуле. Красивые места. И мы наткнулись на поляну с груздями. Набрали ооочень много. Прям в лесу их в чистом пруду мы их чистили. Мы были в отпуске и у нас была очень маленькая кухня. Но мама нажарела все грибы. Папа жарил картошку. Угощали всех. И местные сами ахнули, какие грузди вкусные именно в жареном виде. С тех пор, гриб грузди у меня только в жареном виде.
@t.s.7135Ай бұрын
Забыла добавить...эти грибы, мы не замачиваем и не варим. Сразу жарим и всё !
@ЛилияАбдрахимова-р8ь Жыл бұрын
Мы стряпаем пельмени, очень вкусно!
@МОН-57 Жыл бұрын
Напишите рецепт пельменей с груздями, пожалуйста.
@inkarnasiondesegura6501 Жыл бұрын
@@МОН-57 Все элементарно. Тесто обычное пельменное. Фарш - рубленные ножом мелко-мелко грузди, репчатый лук, соль. Можно добавить в грибной фарш укроп. Как правило, после того, как грибной фарш посолишь, он дает много сока, его лучше отжать, иначе трудно булет залепить пельмень. Я иногда добавляю в грибной фарш натертую на мелкой тёрке сырую картофелину. Тоже вкусно получается.
@guzelteterleva8245 Жыл бұрын
Всегда грузди используем только для жарехи с картошечкой, это очень вкусненько!😊
@НатальяПорошина-и9д Жыл бұрын
Жарю уже лет 10 т очень вкусные - хрустящие.
@ТатьянаАфанасьева-е8х3 ай бұрын
А еще можно с грузьдями жаренными,с рисом и луком делать пирожки,очень вкусно.
@anchous5553 ай бұрын
❤️
@ВОИНАЛАРГ2 ай бұрын
В ОБЩЕМ Я СВАРИЛ И УДИВИЛСЯ ВКУСНО.ОЧЕНЬ ВКУСНО!ОЧЕНЬ!
@anchous5552 ай бұрын
Приятного аппетита❤️
@ЛюбовьШевченко-ж5ф3ж Жыл бұрын
Спасибо,а то я давно этим занимаюсь, ещё и борщик маленьких добавляю-прикольно.Когда делилась рецептом на меня смотрели с подозрением.Дожила до75 лет и встретила единомышленника🎉 Удачи вам😊
@anchous555 Жыл бұрын
Благодарю за ваш опыт❤️ хорошего вам вечера❤️
@ЛюбовьЛавлинская-ю4ы Жыл бұрын
Я ваша ровестница и знаю практически с детства, что грузди можно жарить, а ещё я их замораживаю в контейнерах или в пакетах. Только добавляю немного жидкости, чтобы свою влагу не теряли при заморозке. Зима всё скушает и напомнит о лете. Здоровья вам
@ЛюбовьЛавлинская-ю4ы Жыл бұрын
В этом году к сожалению нам не удалось съездить за грибами, то работа у сына, то наводнение размыло дорогу, представляю сколько сейчас их там. Очень жаль
@Елена-ъ5н4с Жыл бұрын
@@ЛюбовьЛавлинская-ю4ы это вы их замораживаете свежими ,только воду добавляете? А то если просто заморозить ,то они как губка делаются,поэтому я подвариваю пере заморозкой
@НаташаЕрмолаева-г3к Жыл бұрын
@@ЛюбовьЛавлинская-ю4ыА в каком виде замораживаете?В отваренном?
@людамамуркова Жыл бұрын
Надо попробовать)))
@ДашаПпп-п5ы Жыл бұрын
Даст Бог завтра с утра соберу груздей и попробую рецептик.
@Lesij777 Жыл бұрын
Единомышленник, только сегодня подумал за ними завтра в лес сходить, а тут и видео))
@ДашаПпп-п5ы Жыл бұрын
И так собрала груздей отварила, пожарила получилось очень вкусно. Домачадцы сказали что напоминает соевое мясо. Короче спасибо🙏💕🙏💕🙏💕 за рецепт. Век живи, век учись🥰🥰🥰
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!🌹
@Lesij7773 ай бұрын
Год почти пошёл, нашёл настоящие грузди, до этого собирал только осиновые.
@СветланаСидоркова-з3г Жыл бұрын
Как мне повезло , что я наткнулась на Ваше видео, а то уже не знаю , что делать с сухими груздями. Я вообще только сегодня узнала, что оказывается есть сырые , а есть сухие грузди)
@anchous555 Жыл бұрын
Рада, что видео понравилось🤗хорошего вам вечера!❤️
@СветланаСидоркова-з3г Жыл бұрын
@@anchous555 Ну вот , изменила свои ошибки, и Ваш лайк исчез)))
@СветланаСидоркова-з3г Жыл бұрын
Хочу поделится. Я приготовила по Вашему рецепту, только масла сливочного под рукой не оказалось, ну и без него они очень вкусные получились. Честно ,не знала , что их можно жарить) Ещё раз спасибо за рецептик.
@anchous555 Жыл бұрын
@@СветланаСидоркова-з3г Приятного аппетита!❤
@СветланаСидоркова-з3г Жыл бұрын
@@anchous555 Это снова я , а обабки можно пожарить также с сахаром и слив маслом?
@ЛилияМамычкина Жыл бұрын
Обычно такие грибы, у нас их называют мочëники(грузди, волнушки и т. п.) я очищаю от кожицы, вымачиваю несколько раз. Смысл-вожусь долго. Но вот однажды насобирала, принесла домой и вдруг непредвиденные обстоятельства. Времени возиться с грибами нет, просто выбросить жалко. Промыла, отварила сразу как были. Часть замариновала, для меня быстрее чем солить, часть в морозилку и будь что будет! Думаю-попробую жарить. Так вот, эти грибы были наивкуснейшие! Хотите верьте, хотите нет.
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!❤
@ЕленаПросвиркина-й9я2 ай бұрын
Верю, никогда сырой груздь не вымачиваю.
@nadel4560 Жыл бұрын
Жарю грузди на зиму в масле,закатываю ,хранятся без холодильника,погреба
@ЛинаМирай Жыл бұрын
Можно рецептик😊
@deafborn79 Жыл бұрын
Да, рецепт в студию!
@Abror-b9d Жыл бұрын
Мама тоже их жарит, нам нравится 👍😋
@anchous555 Жыл бұрын
Приятного аппетита!😋
@ИринаБалезина-ш3с Жыл бұрын
Пирожки с Грузия-фильм чудо! Попробуйте.
@Евгениймегабластер Жыл бұрын
Понравился рецепт! ❤
@anchous555 Жыл бұрын
Готовьте на здоровье❤
@АлександрПопов-щ8ф Жыл бұрын
Спасибо большое!
@anchous555 Жыл бұрын
На здоровье❤
@galagala9152 Жыл бұрын
Мало кто знает , что из жареных груздей...чудеснейшие пирожки жареные.!!!
@НатальяГаряева-х8е Жыл бұрын
Мама пекла такие пирожки. И суп - груздянка.
@НатальяНаталья-ы3к Жыл бұрын
Даже не знала, что жарят! Только солили, и с солёными пирожки жарили. Объедение! Кстати и варить груздянку научилась недавно из семьи подруги. В нашей не варили. Только белые, подберезовики. Интересно! Рыжики тоже только солили, а говорят, что жареные вкусно. Из жареных трубчатых обожаю лисички. Для меня это редкое и королевское лакомство.
@galagala9152 Жыл бұрын
Добавлю, упустила,момент, что грузди соленые должны быть с луком пережареные. Очень вкусно
@НатальяГаряева-х8е Жыл бұрын
@@galagala9152 да!
@НатальяШнарк Жыл бұрын
Бабушка такие готовила, ум отьешь.
@Bryanskfire Жыл бұрын
Грузди обычно под засол.Но однажды не знаю,что на мою жену нашло она их отварила и пожарила.Вкуснее из жареных грибов я в жизни ничего не ел,вкус необычайнийший
@anchous555 Жыл бұрын
🙋♀️👍❤️
@alexfish33892 жыл бұрын
Впервые узнал что грузди можно жарить и варить из них грибной суп.Блюда получаются очень вкусные.
@anchous5552 жыл бұрын
Благодарю за отзыв❤️
@Линда-и4щ Жыл бұрын
Всю жизнь прожила на Урале, никогда их не жарили и суп из них не варили...только солили, холодным или горячем способом.
@alexfish3389 Жыл бұрын
@@Линда-и4щ Век живи век учись.
@galinasemynova8689 Жыл бұрын
Не стоит их жарить,это на любителя откровенно говоря,эти грибы не для жарки!!!
@alexfish3389 Жыл бұрын
@@galinasemynova8689 Один сибиряк написал из первых груздочков варили супчик.
@ЮлияРегальбуто Жыл бұрын
Можно жарить маринованные грузди?
@sergeysavelev9002 Жыл бұрын
у нас называються сырые грузди, без термички горчат, а сухие помыл и жарь
@СветланаКозел-н2ю Жыл бұрын
Спасибо
@anchous555 Жыл бұрын
Готовьте на здоровье❤
@Елена-ъ5н4с Жыл бұрын
А у нас сухое грухди и черные есть ,сейчас грибов валом дожди залили проскто тонем ,для нас такая погода не характерна , картошку не выкопали пшеница на полях чернеет Северный Казахстан
Грузди не пробовала, в комментах писали что можно. Соленые пупки жарила (рядовка, растет в осинах, горький гриб, вымачивается солится сырым)👉kzbin.info/www/bejne/b4aYZoJqjtBmbZosi=krL7KgLkphUTwFHw
@Oleksa-s7vi Жыл бұрын
Дайте рецепт пареной репы, с сухарями.
@gibsonlg2453 Жыл бұрын
Жарьте маринованные грузди , и Жарьте на саинном сале потом добавьте картофель и Жарьте и в конце лук кольцами и соль в конце и будет вам рай на земле. Следуйте моему совету и только на сале жарить и будет как жареный шашлык а не грибы так как грибы уже маринованные. 🎉
@ШиловаНадежда Жыл бұрын
Вот в детстве видела как бабушка жарила маринованные грузди с картошкой и вкус помню, ни с чем не сравнимый, очень вкусно!
@ЕленаБоголюбова-ч6м Жыл бұрын
Грузди над огнем в детстве на палочке поджаривали и рыжики,ничего вкуснее не ела😋😋😋
@anchous555 Жыл бұрын
🙋♀️👍❤️
@СергейТ-л2г Жыл бұрын
Рыжики пробовал с костра ВКУСНО
@thealexworld6127 Жыл бұрын
Вчера шампиньоны в маринаде от шашлыка,запекали.Осенью ,надо рыжики попробовать.
@Ада-ы5р Жыл бұрын
Всегда жарим грузди, горечи никакой нет, может у нас другая разновидность грибов произрастает. Перед жаркой отвариваем часок в воде. Даже кошки лопают за обе щеки жареные грузди
@anchous555 Жыл бұрын
На видео груздь настоящий, он имеет горький сок, как и большинство млечников.
@thealexworld6127 Жыл бұрын
У нас растут грибы,их называют подгруздки.Вот они не горчат.
@vasiliypupkin8591 Жыл бұрын
Скорее всего вы сухие грузди жарите или по научному подгруздки белые!
@МихаилПронге Жыл бұрын
@@anchous555после варки и промывки в холодной воде, горечи НЕТ!
@nordhunter53 Жыл бұрын
После Часа варки... Это силос!!!
@Tebriz21 Жыл бұрын
супер
@НатальяСальникова-б7ь2 ай бұрын
Все грибы можно жарить.
@ГалинаБышкина-ф1т Жыл бұрын
Скажите, а для чего сахар добавлять?
@anchous555 Жыл бұрын
Для вкуса, это по желанию
@ВалерийПешкин Жыл бұрын
В КЗ другие грузди.жарим без варки
@Ivan-sr5ep Жыл бұрын
Осталось грузди найти у нас в Узбекистане 😂
@ПолинаО-ы3й Жыл бұрын
😂😂😂
@Aida__kz Жыл бұрын
По времени сколько жарить?
@anchous5554 ай бұрын
До подрумянивания, на ваш вкус да и мощность плит разная, время разное❤️
@K_Pppp Жыл бұрын
Да тоже жарили грибы для соленья. Только там были горькушки, да серушки, которые ещё более горькие. Три дня вымачивали, меняя воду. Потом отварили, а их так мало получилось в результате, что солить - просто смех. Ну, и добавили, когда картошку жарили. Получилось вполне вкусно, хоть и не мега. А так, вообще, сыроежки жареные мне нравятся. Только тоже вымачиваем😊
@nordhunter53 Жыл бұрын
Зачем сыроежки вымачивать??? Просто помыть почистить и на сковороду!!! Потом ещё лучок🎉🎉🎉
@K_Pppp Жыл бұрын
@@nordhunter53 не сыроежки, а серушки. Читайте внимательно, а потом можно и лучок😂😂😂
@way_to_light Жыл бұрын
@@K_Ppppтак вы и пишите, что сыроежки тоже жарите и перед этим вымачиваете😂
@Bartollo24 Жыл бұрын
Грибочки, грибочки, грибочки, пеночка, сковородочка, укропчик. Ну сколько можно? Не в детском саду... Здравствуйте! А что после двух вод остаётся от груздей? Грибочки хоть пахнут грибами?
@anchous555 Жыл бұрын
Здравствуйте! Во время варки уходит горечь, а груздь настоящий пахнет компотом из сухофруктов и еще как!
@alexzamy5885 Жыл бұрын
Варить , да ещё в двух видах, настоящие грузди не следует. На ночь замочить холодной, подсоленной водой и сразу на сковородку. Самое вкусное сливаете в раковину.
@anchous555 Жыл бұрын
Они очень горькие.
@alexzamy5885 Жыл бұрын
@@anchous555 я не знаю, возможно у вас не настоящие грузди, а скрипицы. Настоящий груздь после замачивания не горчит совсем, варки не требует. Точно так же солится без всякой варки в бочке, соль и специй немного, не горчит совсем.
@anchous555 Жыл бұрын
Это груздь настоящий, лохматый, скрипицы лысые. Говорят, грузди из хвойных лесов не горчат, у нас таковых не имеется.. Возможно, они набираются горечи из деревьев🤔 а сырые без варки тоже солим, но вымачиваем.
@anchous555 Жыл бұрын
Нравится миколог Михаил, очень интересно рассказывает о грибах kzbin.info/www/bejne/pX-Zg4mLnKiIkKcsi=7BZ_0xzA-ZvxTODh
@линДА-ш8н Жыл бұрын
Понравился, поставили
@anchous555 Жыл бұрын
Спасибо❤
@ВиталийШаров-ш1э Жыл бұрын
А соленые грузди жарят? Надо попробовать
@anchous555 Жыл бұрын
Маринованные грибы пупки (рядовки) жарила. kzbin.info/www/bejne/b4aYZoJqjtBmbZo Грузди соленые, думаю, в жарку не очень, хотя у каждого вкус индивидуален😉
@ВиталийШаров-ш1э Жыл бұрын
@@anchous555 рыжики и грузди есть))...рядовки не собираю)
@Юлия174 Жыл бұрын
Картошка пожаренная с солёными грибами очень вкусно и необычно. А ещё пирог с картошкой и солёными груздями...Это очень вкусно!
@Audioskazki_Dzhem14262 жыл бұрын
Аромат компота😳? Крутяк😜💖🌺🙏 Я к грибам симпатии не испытываю. Люблю только шампиньоны. Всем веселых выходных👍🙋
@anchous5552 жыл бұрын
Спасибочки❤
@serjones3365 Жыл бұрын
самые бестолковые грибы, а магазинные - так ещё и безвкусные
@Надежда-й6в2д Жыл бұрын
@@serjones3365нет ничего вкуснее соленых груздей со сметаной и отварным молодым картофелем. Вчера купила три ведра грибов. Магазинные не беру все домашнее вкуснее .
@Надежда-й6в2д Жыл бұрын
@@anchous555Живу в Сибири, соленые грузди со сметаной, любимая еда, а суп и жарили в основном опята, маслята, белые ... Выглядят невозможно аппетитно. Теперь я поняла, какой пирог пекла моему двоюродному братишке бабушка. С жареными грибами, а не солёными. Поэтому, то он не может забыть до сих пор, а ему уже 60 и он крутой рокер. Нужно будет приготовить и позвать его с женой в гости. Спасибочки!😊
@Ирусик-р1ф Жыл бұрын
Вы много потеряли.
@Prozelit_Alexandrian Жыл бұрын
Люблю грузди и рыжики, но в наших лесах они не растут. Запад Владимирской области.
@Den25512 Жыл бұрын
Сколько варить по времени? Почему не говорите
@anchous555 Жыл бұрын
Всегда говорю 1:51
@babysaka5012 Жыл бұрын
5мин
@Горькаяправда-я Жыл бұрын
И белый гриб можно солить но это совсем другое
@ЛюдмилаЕргазина-р7щ Жыл бұрын
Писец какие они вкусные
@dalilasamoille1823 Жыл бұрын
Наверное, грузди бывают разные, но я лично не встречала такие, которые есть смысл жарить. Они просто никакие, как папье-маше. Вкус достигается специями и другими ингредиентами (лук, чеснок и т.д.), поэтому жарить их конечно можно, но лучше что-то другое.
@anchous555 Жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Хорошего дня!❤️
@ВАЛЕНТИНАБурова-л7э Жыл бұрын
Всё правильно Вы пишите . Никогда сырые грузди не жарят , только солят .
@armandsmisa7736 Жыл бұрын
Spasibki, poprobuju...😊
@Tatarcha777 Жыл бұрын
у бабули в деревне пельмени стряпали с груздями. деревянная ступа и деревянный скребок. я мясоед но эти пельмени ел с удовольствием