ABD de 13 Büyük Pastırma Yaptık. ABD de yaşayanlara özel pastırma tarifi. Detayli Pastirma Tarifi

  Рет қаралды 3,136

HiverFarm

HiverFarm

2 жыл бұрын

Türkiyeden sucuk pastırma getirip havaalanında yakalanmaya son.
Bu videodaki açıklamalar benim uzun zamandır araştırıp öğrendiğim şeyler.
Hatalarımız olduysa da kusura bakmayın.
Pastırma çemeni malzemeleri
Bu miktarı yapacağınız pastırma miktarına göre çoğaltabilirsiniz.
30 gr çemen tozu
amzn.to/3oSMmA9
* Tozunu bulamazsanız bu tohumdan alın.
amzn.to/3l5TVm1
* 1 gün boyunca suda bekletin ve mikserde ezin
* Suda bekletmeden öğütmeye çalışmayın, makinanızı kırarsınız
30 gr tatlı kırmızı biber
1-2 baş sarımsak
* Amerika sarımsakları çok acı oluyor. Aldığınız cinse göre tadını ayarlayın.
1 tatlı kaşık kimyon
1 çay kaşığı karabiber
yarım tatlı kaşığı kereviz tozu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz
Az su

Пікірлер: 5
@horasan50
@horasan50 2 жыл бұрын
Masallah 🧿 cok buyuk emek masallah 🧿 berekallah 🧿 afiyetle yiyin ♥️
@nurankanat7555
@nurankanat7555 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, geçen sene bende yapmıştım, bu sene tekrar yapmak için brisket aldım, tam da bu dönemde videonuza denk geldim, sormak istediğim şu ; ben etleri tuzda bekletirken hergün biriken suyu döküyorum, ve suyla beraber dökülen tuzlar için, tekrardan hafif tuzluyorum , yaklaşık 10 gün suyunu bu şekilde döküyorum, siz suyunu hiç dökmüyorsunuz, bu daha kolay fakat ben Houston da oldugum için hava sıcaklığı ve nem daha fazla, sizinki gibi yapsam herhangi bir sıkıntı olur mu? Yoksa ben bildiğim gibi yapmaya devam mı edeyim😊
@emreoznur5306
@emreoznur5306 2 жыл бұрын
Etin suyunu her gün alin ve tuz herterafini kaplayin Hava sicaksa gündüz buzdolap aksama balkona
@HiverFarm
@HiverFarm Жыл бұрын
2 ay evvel 1 buyuk bas alip yine pastirma yaptik. Bu defa 50 adet. instagram.com/p/CkCcaB9rfA3/
@salazarslytherin6647
@salazarslytherin6647 3 ай бұрын
Kral aynı şeyleri papağan gibi tekrarlamışsın kısa kesseydin be valla detay bile yok kaç derece nerede beklıcek kaç gün vs vs
HALAL LAMB PROSCIUTTO IN 65 DAYS (Lamb Pastırma Recipe)
26:51
Meaty&Cheesy
Рет қаралды 346 М.
Best Toilet Gadgets and #Hacks you must try!!💩💩
00:49
Poly Holy Yow
Рет қаралды 22 МЛН
Keşfedilmeyi Bekleyen Bir Lezzet "Everek Pastırması"
18:41
Fraktin TV
Рет қаралды 8 М.
Evde Doğal Pastırma Nasıl Yapılır ?
24:29
Doğaya Dönüş
Рет қаралды 2,7 М.
TÜRK USULÜ KURU ET YAPIYORUZ
10:48
Yekta Ercil
Рет қаралды 69 М.
Dr.Feridun Kunak Pastırma nasıl yapılır -çemeni ne kadar olmalı
7:09