Абрикосовое варенье/Как варю густое и вкусное варенье из абрикосов.

Варенье из абрикосов густое, ароматное и очень вкусное.
На 1 кг. абрикосов, беру 600 гр. сахара, 0,5 ч. ложки лимонной кислоты или сок лимона
Если любите слишком сладкое варенье, то можно сахара класть 1:1, зависит от сладости абрикосов.
- абрикосы промыть
- из абрикос удаляю косточки, разрезаю на половинки, если
крупные, то на четвертинки
- пересыпать сахаром и оставить на ночь, чтобы дали сок,
можно вечером один раз перемешать
- утром ставлю на слабый огонь, довожу до кипения
- с момента закипания готовлю 15 минут, снимая пенку и
помешивая, иногда и слегка
- за минуту до готовности добавляю лимонную кислоту или
сок лимона
- горячее варенье раскладываю в стерилизованные банки под
железные крышки и под шубу до остывания
- варенье храню в прохладном месте
- Мой KZbin канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Самые элементарные бут...
- Не сладкая выпечка: • Две очень вкусные и пр...
- Сладкая выпечка: • Лепешки на кефире. Вку...
- Блины,оладьи,куличи: • Вкусные оладьи. Оладьи...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Вкусный десерт из смет...
- Вкусные салаты: • Улётный салат с ананас...
- Блюда с мясом: • Картошка с курицей. Жа...
- Рыбные блюда: • Самые элементарные бут...
- Первые блюда (супы): • Рассольник с перловкой...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Густейший майонез без ...
- Заготовки на зиму: • Маринованная капуста з...
- Полезные советы: • Стирка белья гелем, п...
- Дача, дачные дела: • Посадка озимого чеснок...
- Мои комнатные растения: • Примочки для цветов. Ч...
- Мой уютный уголок: • Кухня в Хрущевке 5, 7 ...
- Мои покупки: • Покупки с Aliexpress.
- Интересное в мире: • Video
- Разное и прикольное: • Мои ляпки 3 и прикольн...
- Ухаживаем за собой: • Уход за ножками. Ванно...
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки KZbin сайт kzbin.info... ,
композиция Pina Colada исполнитель Silent Partner
Подписка на мой канал:
/ @olga_uyutnyj_ugolok

[@user-td7kt3ut4f]

Очень просто объясняете,ну прям приятно слушать, спасибо вам и удачи.

[@user-pi9cj9zm4x]

Олечка спасибо Вам большое.❤ За Ваши рецепты, всегда смотрю и многими пользуюсь. ❤

[@user-my7gk3vu6c]

Спасибо, просто, без всяких 3 раза, обязательно приготовлю по вашему рецепту

[@user-mu9uu3ts2q]

Как мне понравилась подача рецепта!. Без кривляния, без " Дети просят ещё", грамотная речь! Большое спасибо!

[@user-zc4pz3jh6k]

Олечка , спасибо за рецепт

[@user-gx3pw3lr3o]

Умничка, все просто и вкусно!!!!!

[@user-oz9ih2gj1w]

Буду готовить второй год по этому рецепту. Спасибо вам!

[@user-pj7fn9wm2d]

Оля здравствуйте большое спасибо Вам за прекрасный рецепт! 👍

[@Larisa19712]

Хороший рецепт, спасибо!

[@user-xe7zo1ot3e]

Приготовила) Вкусно. Спасибо большое за рецепт🤗

[@l.a.3167]

В воскресенье буду готовить. Спасибо за рецепт.😚

[@millionmillion2412]

😘👍 спасибо! Дай Бог Вам здоровья.

[@user-pd5fe6oo5h]

Приятная! Спасибо за рецепт. Попробую так сварить абрикосы.

[@user-yp5tw4xv3p]

Умничка, быстро и вкусно.

[@fastcookrecipes]

Добрый день! Очень любим абрикосовое варенье! Спасибо Вам за такой чудесный рецепт густого варенья!

[@user-kn2hl3cq8k]

Спасибо за вкусное варенье

[@user-ic6pg9ks6l]

Оля,какая умничка!👍👍👍👍💯

[@user-pl9zx8we7d]

Спасибо! Сделаю по вашему рецепту обязательно!👍👍

[@user-ne7mm2ub4y]

Спасибо большое. Готовлю по другому но ваш рецепт завтра опробую.

[@user-tu3bk2du6g]

Спасибо Ольга. Как всегда все красиво и очень аппетитно!

[@user-cy1gn3ff1z]

Спасибо за рецепт

[@user-um8io9fc1i]

Олечка, какая вкусняшка! Спасибо!

[@user-lm5wf9uk1q]

Вашеваренье будет жидким ,но не густым не обманывайте людей

[@user-cb5fy1bv9v]

Спасибо за рецепт......

[@user-nk7xi7rm6d]

Спасибо за рецепт. Все чётко, ясно и понятно.

[@user-ks7uf1ib8n]

Очень благодаина Ольге за рецепт. Получилось чудесное варенье.

[@andreypuris1773]

Спасибо Ольга мне нравишься абрикосовое варенье хороший рецепт🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо большое. Я тоже люблю абрикосовое варенье и яблочное люблю.

[@user-ky4lp8sh7d]

Благодарю за рецепт. Попробую ещё так варить. Здравия желаю вам и удачи.

[@latifamelnikova6296]

Вам лайк за участие и умение😊👍

[@LOVEnglish_Lucy]

Варю)))) Все как в рецепте)) Спасибо)

[@user-jq3fu4it9d]

Golos priyatnyi...! Spasibo!

[@BlitzFleks]

Оленька ВЫ красавица ,умница и очень позитивный человек.

[@Elena_28]

Хорошее варенье получилось!

[@user-rm4tp5lx1d]

Большое спасибо Дай Бог вам здоровья

[@gowherweligurbanowa8003]

Спасибо !Я тоже обожаю с лимонной кислотой😊😊😊

[@user-dl5ty4pl4o]

Благодарю!всё просто и ясно,а то как разведут демогогию!

[@user-sg2io6mi2i]

Ольга здравствуйте. Очень вкусное варенье,я тоже его очень люблю😋.от меня лайк и подписка хотелось бы с вами дружить.

[@ol_suz]

Мы вчера баночку открыли, пахнет изумительно, а вкус какой! А сами абрикосины похожи по структуре на мармелад, нам очень понравилось, однозначно рецепт в копилку, будем повторять, спасибо большое!

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо огромное.

[@user-we9qn3jg3p]

При такому рецепті ааренье густо.не будет.Я засипаю половиною Сахара,а утром часть болшую,сока сливаю,добавляю ось Сахара и дальше все так же.Сироп отцеженн можно использ на сл порцию варенья,а можно закатають на зиму.

[@user-jp4pn3ef4y]

Просто супер

[@user-cn9yf9jd7u]

Спасибо умничка

[@tatyanatimofeevna7340]

Твой метод варки , Оля , мне понравился.

[@user-fs4ne3nq7r]

Боюсь с моими мужчинами абрикосы до варенья не дожили бы!😂 Спасибо за рецепт.😘

[@user-yo5rp4tt9x]

Спасибо!

[@marlenabaghdasaryan5558]

Оченьпросто ,спосибо😘😘😘😘

[@user-eq7dl6ix2j]

пишу со страницы мужа)) попробую ваш рецепт)) спасибо за видео)

[@user-yb1lb8gl8u]

ОЛЯ ДОБРОУ УТРО! СПАСИБО ЗА ВАРЕНЬЕ САМОЕ ЛЮБИМОЕ, А 3 РАЗА ДОВОЖУ ДОКИПЕНИЯ, НО У ВСЕХ СВОЯ МЕТОДИКА, ВКУСНЕНЬКО ПОЛУЧИЛОСЬ!👍🙂🌷 СПАСИБО!

[@dalai777]

Я только предпочитаю 3 раза закипания, варенья густое получается и стаж за спиной многое 😘😘😘

[@user-om2me9nh9k]

вкуснота!

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Элла, спасибо огромное.

[@user-pc4vi1qn3q]

класс)))

[@user-or6dy8wo5t]

Оля, спасибо большое за варенье я также варила очень вкусное и ароматное. Приятного аппетита) 😍 😍 😍

[@user-uu4be4mr8f]

Здравствуйте Все! Радости Всем!

[@user-id9nu4wd5w]

Спасибо.

[@user-pe3wr8ef3p]

Молодец

[@ekbertalisli8248]

Привет я вчера приготовила

[@user-vv7lg7mi4u]

СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, А КОГДА ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫНЕТ ГДЕ ВЫ ХРАНИТЕ?

[@Thejoysofaprivatehome]

Привет, Оля! Спасибо за рецепт!

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Вадим, спасибо огромное.

[@user-ie3yj4hd1q]

Самоё любимое моё варенье! Ела бы и ела только его...

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Ирина, моё тоже. Ещё очень люблю яблочное и пюре яблочное.

[@user-yt7np3ol4f]

Оля, привет! Я добавляю совсем маленький кусочек сливочного масла и тогда пенку ни надо снимать, её не будет! А лимонную кислоту я добавляю совсем грамулечку, чтобы ягода оставалась такого солнечного цвета, как и свежая! На Кубани в этом году большой урожай фруктов, уже закрутила 15 банок абрикосового варенья!

[@user-jt7gk2iq6y]

Spasibo

[@user-wg9mq3yu2o]

Спасибо за грамотную речь!!! Вы единственная, кто говорит абрикосОВ, килограммОВ!!! И ещё порадовала ненавязчивость, ну и варенье, конечно 😋

[@laskovayakoshechka5092]

И не говорите! Некоторые говорят " абрикосА" и " ложить" сахар! После этого для меня любое варенье невкусное!

[@user-wv4io7nc5o]

А я не слушаю кто как произносит те или иные слова , я смотрю и слушаю рецепт , это не урок грамматики и не экзамен по русскому языку , я ставлю лайк за рецепт , а не за произношение слов

[@laskovayakoshechka5092]

@@user-wv4io7nc5o Это не ПРОИЗНОШЕНИЕ слов- это отвратительная безграмотность и издевательство над языком!

[@user-uu3if4hq6f]

​@@laskovayakoshechka5092..Может вы и грамотно пишете , но этикету речи вас не научили ...жаль По мне пусть человек будет душевный , хороший ---это главное Тем более, это не канал по исправлению ошибок в разговорной речи и выявлению орфографических недочетов ... Пардоньте🌹

[@Marbin-xj1kx]

​@@laskovayakoshechka5092Отвратительно , если грубо делают замечание ...

[@user-oi1ih6sq7u]

Вкус и красиво! А я довожу до кипения три раза, стараюсь меньше варить, получается очень замечательно 😊

[@cotic16]

попробуйте на 1кг абрикос 1 кг сахара і 1уп(30гр)желатину.Пересипати шарами.пустить сік.прокип,ятити 5хв і закатати

[@user-oi1ih6sq7u]

Спасибо! Получится как желе?

[@cotic16]

@@user-oi1ih6sq7u на вкус как свежее.а по консистенции немного не дотягивает до желе.но вкусно.Может если больше желатина.....но я не пробывала

[@user-oi1ih6sq7u]

@@cotic16 Спасибо! 😋

[@user-hn6ju5dt7d]

Под тазик нужно что то положить не прогорит

[@user-if7fg7hv1s]

У них и косточки очень вкусные, зерна как сладкий миндаль!

[@elenazakharova1006]

Спасибо))))

[@user-ty3kj7jx2y]

Благодарю.УМНИЦА ХОЗЯЮШКА😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍❤

[@tetyanaaleykina1850]

приятная девушка-спасибо.

[@user-gg3rr3pw8m]

Здравствуйте.Спасибо за рецепт.Смотрю сахар стоит на столе в 1.5 кг упаковке ,,Плати меньше - живи лучше,,.Мария Ра . Алтайский край.Всего Вам доброго.Привет из Барнаула 🌹

[@rozalya]

Тоже закрутила😀 обожаем это варенье 😀

[@stellaavanesova3476]

Не пробовала так быстро готовить варенье.Варю не меньше 1 часа. Нужно будет по вашему рецепту проверить

[@user-su1nb6yo9k]

Ой, ой, - 1 час🤔! Что там останется от абрикоса?

[@user-qv9cs2jm4o]

Крышки тоже стереллизовать?

[@johnstar1055]

Под шубу банки с вареньем лучше вверх дном ставить или нет ?

[@Tamara_08]

За всё время ни разу не попались мне сочные и сладкие абрикосы.Везут зелёными,чтоб не испортились в дороге.Очень рада новому видео.Благодарю💕

[@user-hl6rk6gz7r]

Нужно их положить и подождать несколько дней. Они поспеют🤗🤗🤗

[@Tamara_08]

@@user-hl6rk6gz7r Леночка,я так делала,но они всё равно,трава травой,нет в них сладости и сочности🤗

[@user-hl6rk6gz7r]

@@Tamara_08 Понятно. Ну тогда может сорт такой или сильно сухо дереву🙂🙂

[@tigratigra9038]

@@user-hl6rk6gz7r там дерево в другой стране находится, поэтому транспортируют зелеными, я тоже оставляла на пару дней такие, не дозревают, а просто гниют. Это проблема всех эмигрантов.

[@user-hb9ef8pn4k]

Здравствуйте!А варенье на ночь оставить на столе,не скиснет?в холодильник нельзя ставить?

[@frifril2250]

Молодец.а то все что то крутят вертят.я так же варю все варенья..

[@user-ry3qu4wk2t]

Здравствуйте а скажите пожалуйста сколько нужно, дать по времени чтобы сахар дал в абрикосах дал сироп.

[@user-hm6no6dc6n]

ОЛЕЧКА,Я ВАРЮ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ В ДВА РАЗА.В ПЕРВЫЙ РАЗ ДОВОЖУ ДО КИПЕНИЯ И СНИМАЮ.ВТОРОЙ РАЗ ВАРЮ УЖЕ ПОДОЛЬШЕ МИНУТ 30-35,ЧТО Б ПБРИКОСЫ ПРОВАРИЛИСЬ.ВАРЕНЬЕ-СУПЕР!😀👍

[@user-gz8rw6lf4y]

Марина,скажите пожста,до полного остывания ждете,или нет,чтобы на второй раз поставить варить?

[@user-hm6no6dc6n]

@@user-gz8rw6lf4y Жду до полного остывания варенья.

[@user-ur1fd1xi4y]

да а я в три приема варю

[@user-hv6tw4wl7m]

@@user-ur1fd1xi4y здравствуйте, холодным разливаете?

[@user-pd6qg5gq1i]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@kenzhetulakova1093]

👍👍👍

[@user-ro8qo2bd4k]

Напишите, как стерелизуете банки?!

[@mariakarlova2523]

👍👏👏👏😋🥞

[@user-sq1yk8qh4j]

В эмалированной посуде не пригорает?

[@user-tu4oy9qx4j]

Привет из Йошкар-Олы! На канале "Саранча" есть рецепт "жареного" абрикосового варенья. Второй год делаю, оч. нравиться.

[@user-hl6rk6gz7r]

🤔🤔Интересноо)

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо, Лена.

[@user-rj8dx7in9x]

я в такое варенье ,добавляю орешки тоже очень вкусно, попробуйте!!!!! Орехи можно любые!

[@Angel19111981]

с миндалем вкусно! сделала в этом году на пробу целые ягоды и внутрь орешки запихала! Уже пробовали, вкусно! Миндаль перед этим запаривала в кипятке и чистила! Он беленький и красивый

[@user-mz3vt5rs2l]

Спасибо вам за совет!

[@sergeimichalich9507]

Мне кажется что кипятить нужно не менее 3 раз?

[@olenka65]

В этом году очень много абрикосов и доступные цены. Очень люблю пюре фруктовое. Делала только яблочное раньше. А в этом году сделала абрикосовое. И ещё сделала пюре из смородины чёрной и абрикоса, вместе смешала , попробовала на вкус и абрикоса почти не чувствуется, но очень вкусное . И ещё я сделала сироп для пропитки бисквитов из абрикосов .. тоже храню в холодильнике. СПАССИБО ОЛЕЧКА, С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАС , ВАШ ТИШКА ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ , А У ДОЧКИ МОЕЙ ШОТЛАНДСКАЯ ВИСЛОУХАЯ , ОНА УЖЕ СТАРЕНЬКАЯ , ЕЙ 9 ЛЕТ И ОНА У НАС ОПЯТЬ БЕРЕМЕННАЯ 😊. ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО 🌷🌷🌷😍

[@lubovtustanovskaya2468]

9лет старенькая?Моему 18 лет и чувствует себя прекрасно.

[@saruar6876]

Можно рецепт пюре

[@user-bn3mm9id8c]

Доброго дня,чи обовязково стерилізувати ьанки для варення щ абрикос?

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Людмила, я всегда банки стерилизую для любых заготовок на зиму, в том числе и для варенья.

[@user-ss8ky7iv2d]

Никогда под варенье и компоты банки не стерилизую-пустая трата времени!Вы же будете заливать все горячим!Вот и стерилизация!

[@user-ez8jt3hf5j]

Я помню в детстве мама варила абрикосовое варенье,а мы ,детвора, во дворе разбивали чем попало косточки и ели ядрышки)

[@GKGK-yh2ec]

Ну вот. И я так же. И ничё, жив до сих пор... А говорят, они очченно вреднющие! Те, кто верует в это, сошлются на "ошибку выжившего": жертвы фруктовых косточек, если таковые имели место быть, уже никогда не расскажут о том, как объелись абрикосовых ядрышек :-(((

[@TheMamidoch]

GK GK всю жизнь слышу и знаю что косточки абрикоса очень полезны!

[@mexanikxxxx265]

Я и сейчас ем косточки разбивая их чем попало

[@user-uw4rj6ms4e]

Я думаю только ленивый не знает такой рецепт приготовления варенья

[@user-ir1jy6us8g]

Когда закатываю банки, ставлю их в кипящую воду минут на 5 -10, т.е. стерелизую.

[@user-ek6ei4rg7r]

Здравствуйте! С косточками еще вкуснее! 😊

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Марина, это на любителя. Мне не очень с ними понравилось, я ела, поэтому не добавляю их.Знаю, многим нравится.

[@user-ek6ei4rg7r]

@@Olga_Uyutnyj_ugolok Здравствуйте Оля! Конечно , дело вкуса! Мне и моей сестре очень нравится такое варенье! 😊 В этом году не варила что то... У нас абрикосы что то не очень дешевые (Иркутс). Спасибо , за ответ!😊

[@user-du7wt9hu4b]

Вот молодец без лишней болтовни!!!

[@user-sk8xp9fc7h]

Здраствуйте.оля.спасибо.за.рецеп.и.ещо.хочу.спросить.вас.когда.в.огурцах.листя.желтеют.что.делать

[@user-cz5si9pn5m]

Попробуйте подкормить, но я уже ничего делаю, наверно сорт такой, скоро август

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Оксана, когда листочки желтеют, может не хватать калийного удобрения. Я подкармливаю древесной золой либо гуматом калия, если нет золы.

[@user-sk8xp9fc7h]

@@Olga_Uyutnyj_ugolok спасибо.огромное

[@user-bs2dz1ic3f]

@@Olga_Uyutnyj_ugolok н

[@user-dg3yl8pg9l]

А я добавляю на 2 кг абрикос 1,5 ст. Ложки лимонного сока и цедру 1 апельсина аромат и вкус превосходный)))

[@fanni8131]

А цедру в блендере мельчить что ли?

[@user-vu6qm3zu5n]

@@fanni8131 на тёрке можно

[@sweetday2332]

Абрикосовое - одно из любимых! Варю 2 раза. Первый 2 минуты. Через несколько часов после остывания, а если некогда, на следующий день- второй раз. И в эту варку добавляю битые зернышки от абрикосиков и пару апельсинов через мясорубку! Аромат обалденный! Усиливает вкус Абрикосов!

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Спасибо огромное за ваш вариант. В следующий раз попробую так.

[@user-tv7uh2sg7k]

А второй раз сколько варить по времени?

[@user-fj4sk6kj3z]

@@Olga_Uyutnyj_ugolok не пробуйте так прокисло все и покрылась плесенью (((((((((( 40кг абрикосов коту под хвост

[@sweetday2332]

@@Olga_Uyutnyj_ugolok 😘

[@sweetday2332]

@@user-fj4sk6kj3z с апельсинами прокисло???? Пятый год варю с ними, а с косточками мама так всегда делала! Ни разу ничего подобного. Стоит отлично! А вот клубника и абрикосы- залитые кипящим сиропом , а потом три раза сливать сироп кипятить и опять заливать- такое покрылось плесенью даже в холодильнике.

[@karowhiteblackhouse1761]

а орешки от косточек???

[@user-jb9cq6qd4w]

Какие хорошие абрикосы, наверное на юге живете, у нас в средней полосе таких абрикосов нет

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Нет, живем в Сибири. Это привозные абрикосы. У нас такие не растут.

[@user-jb9cq6qd4w]

А у нас привозные желтые, полуспелые.

[@Angel19111981]

@@user-jb9cq6qd4w вот с полуспелых варенье даже лучше. ягоды целые

[@user-jb9cq6qd4w]

варенье да, а вот для джема лучше переспелые.

[@user-vl7ir1ti6j]

Оля добрый день закрываю холодным и под крышку кладу пропитанный водкой бумажный кружок плесени никогда нет

[@tanyaser1961]

@Darena 777 с капельками еще вкуснее

[@user-vl7ir1ti6j]

Бумага любая обманул и клади

[@irynasonkina837]

А так же можно варить клубничное варенье?

[@Iradakhalil]

скажите, Ольга, а банки после стерилизации нужно сушить или прямо мокрыми?

[@user-gs2mg7fe8o]

варенье кладут в сухие банки

[@user-td9qh7pc9x]

Ольга, добрый день! Скажите пожалуйста, в какой момент лучше косточку( зернышко) добавить ?? Буду благодарна за ответ.

[@user-vu6qm3zu5n]

Добавить нужно в самом начале варки

[@user-tq6ju4oe1r]

Олечка,спасибо за видео,я всегда так же варю варенье,15 минут примерно,но все за один раз,никаких трехразовых доведений до кипения и остываний (это ж два дня надо с одним вареньем заниматься!),и мама и бабушка так всегда варили. Если нет необходимости сохранять форму ягод-тоже засыпаю заранее сахаром и не добавляю воду,а,если хочу,чтобы ягодки были целенькие,сначала варю сироп и кидаю ягоды в него,тогда и ждать не надо,когда сок выделится!)

[@user-uu4be4mr8f]

Здравствуйте! А как Вы варите сироп?

[@user-tq6ju4oe1r]

@@user-uu4be4mr8f К отмеренному количеству сахара добавляю чуть-чуть воды,чтобы при перемешивании сахар стал мокрым,но вода в посуде не стояла,довожу до кипения,постоянно помешивая и варю до прозрачности сиропа,потом кидаю ягоды и варю обычным способом,убирая пенку ,минут 15. Ягоды тогда плавают в сиропе,сохраняя свою форму.)

[@user-zx2vf6gy2b]

​@@user-tq6ju4oe1r

[@love9686]

Молодец я тоже так думаю

[@irinaadom8926]

Абрикосовое варенье одно из наших любимых! Я еще люблю добавлять в него миндальные орешки. Ммм, объедение!🍑🍑🍑

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Ирина, класс! Вот с миндальными вкусно было бы. Спасибо огромное за подсказку. На будущее возьму. Одна голова хорошо, а много лучше:)

[@irinaadom8926]

@@Olga_Uyutnyj_ugolok Это точно!🤗👍😍

[@user-cf9mw7nu9r]

А я абрикосовые зёрнышки поджариваю и в варенье,вкуснота

[@ludmilazhingel2755]

Скажите пожалуйста, зернышки добавлять сразу после закипания?

[@user-jb7io9pp2j]

А я добавляю абрикосовые. Немного в конце варки, но чтобы покипели. Жили на Кубани и там так делали. Только проверить, чтобы не горькие были. Не перепутать от жерделы.

[@user-wt6hg2nb4p]

Женщина приятная... , вкусней абрикоса и персика !.. 😎😍

[@user-wt6hg2nb4p]

А так абрикосы у меня тоже созрели ... Решил сам сварить ... Вот и смотрю её.....🤓😘

[@user-lw9jn7ri4f]

а я заметила,что если пенку не снимать она немного погодя сама исчезнет. И лучше его не мешать,а покачивать тазик или кастрюлю.

[@Angel19111981]

и я не снимаю тоже. пенка пропадает. еще видела девчонки добавляют кусочек сл. масла в варенье и тоже пенка пропадает.

[@user-qb7kw7ty3l]

А я пенку снимаю. Просто потому что в детстве её любила. И мои дети любят. Всё для них. А то что за детство, без пенки.

[@user-ye6qc3gh2h]

@@Angel19111981 .

[@user-od4fw5ux1l]

Если пенку не снимать, сироп будет мутный, как если с бульона неснимать пенку, он будет мутный.

[@olgametzger3308]

@@user-od4fw5ux1l не будет. Пробуйте!!!

[@user-bh8tz7rt7f]

А раскладываете в банки уже остывшее варенье?

[@andreypuris1773]

Ольга А что ты делаешь с косточками от абрикос ?

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

Косточки, т.е ядра от абрикосов не люблю. Я ела с ядрышками варение, не очень понравится. Косточки выбрасываю.

[@andreypuris1773]

Если они горькие то они значит полезные против рака b17

[@Olga_Uyutnyj_ugolok]

@@andreypuris1773, класс, не знала. Спасибо большое за подсказку. Да, они горькие, даже в сладких абрикосах.

[@andreypuris1773]

@@Olga_Uyutnyj_ugolok но не больше 5 штук в день их можно кушать

[@user-mp8vq7fy9g]

Я бы такие абрикосы сьела не консервированными, жаль переваривать такую красоту!

[@user-cc9pp4km5y]

Это точно.Купила для варенья и одну съела,разум пересилил желание.