🍓КЛУБНИЧНЫЙ Джем /Настоящий/ Без Загустителя / Всё Тонкости Приготовления 🍓😋

[@nikatina8470]

А когда добавлять лимонный сок?

[@lala-404_akob]

Сразу , как поставите на огонь ❤

[@ЖаннетЖаннет-э8ж]

​​@@lala-404_akobпересмотрела 2 раза и не услышала про лимонный сок, может всё же пропустила? А ск нужно добавлять лимонного сока?

[@lala-404_akob]

​@@ЖаннетЖаннет-э8ж 😊 я тоже пересмотрела 🙄 и поняла что добавления лимонного сока пропало при монтаже 😔 добавляю как поставлю на огонь ! На такое количество добавила 1 столовую ложку сока из лимона ❤❤

[@ЖаннетЖаннет-э8ж]

@@lala-404_akob спасибо

[@ВаляСавченко-й8щ]

​@@lala-404_akob ❤😂😂😅😊

[@КатеринаДавыдова-б1в]

Он потрясающий! Спасибо Вам огромное ❤ давно и кала именно такой рецепт 🎉

[@ritastavickaua6170]

Я, чтобы долго не кипятить. Как только первое кипение и растворился сахар, отставляю и половником отбираю сироп и закрываю В бутылочки, у меня получается свежий клубничный сироп... Оставляю жидкости в клубнике, только на 5 минут Кипения, и получается шикарный, густой джем. Сохраняется цвет, вкус и свежесть клубники.

[@НадіяШанайда]

Дякую за рецепт .Мирного неба .

[@ritastavickaua6170]

@@НадіяШанайда Благодарю! И пусть, у Вас...всегда все получается! А, то я пробовала, когда ещё и постоит...пустит сок, то пока Выкипит, даже на сильном огне, Все равно цвет теряет... А, так мало сока, только на раз Кипения, на сильном огне и сразу закатать! Оно, свежее...

[@podklenom]

Со свежими булочками!!! А еще можно с ванильным мороженым)) Приятного вам летнего дня!

[@ЛюдмилаОдарич-х8ю]

если позволите, маленький совет-разливайте джем, варенье любое в остывшем виде(теплым), тогда на дне банки не будет сироп, а сверху ягода.Все распределится равномерно, проверено годами.Удачи!

[@КсенаПринцесса-Воин]

Благодарю за совет

[@Колесница-л9е]

Огромное спасибо!!! Только от Вас, наконец-то получила совет, как сделать так, чтобы клубника не поднималась по крышку! Ещё раз - спасибо!

[@dalai777]

Моя мама царствие небесное варенье разливалась остывший😊 но сегодня мы стали горячим и сразу под крышей.... Но я тогда не понимала и не было надобности😊

[@ТатьянаМаликова-о9ш]

@@dalai777 что

[@dalai777]

@@ТатьянаМаликова-о9ш Маленькая девочка 👧 какая надобность? Выросла ... вспоминаю мамина рецепты 😏 об этом Я😘

[@ЕленаКасаткина-в1ь]

Большое спасибо за рецепт и подробное видео!

[@ЗераШакирова]

Вы зря переживаете даже при варке цвет шикарный я вчера купила 10 кг исейчас буду варить джем спа сибо вам я нашла то что хотела ❤❤❤❤❤

[@lala-404_akob]

😊💕💕

[@katrusyayehorova4349]

Только что приготовила, очень круто. Цвет нереально красивый. Благодарю!!!

[@ЖазираНурпеисова-ь2ф]

Большое спасибо всем авторам.джема.Очень хорошие рецепты.

[@ВалентинаВоронина-з7п]

Спасибо за рецепт

[@НадіяРябобик]

Спасибо, так делала абрикосы и вишни, отличный рецепт 🫶👍

[@ПшеничноваОльга]

Спасибо за рецепт! Наконец-то увидела как надо готовить джем. Вы волшебница, Лала! Благодарю.

[@lala-404_akob]

😊❤❤

[@ВикаВиктория-л4з]

Посмотрела, очень понравился ваш рецепт. Купила клубнику, буду готовить. Приветик из Одессы!

[@lala-404_akob]

🖐🖐❤❤

[@trina48ru]

Как вы хорошо всё объясняете, спасибо вам😊! Сегодня буду готовить джем

[@ЛианаАсриян-л2г]

Спасибо большое за подробный рецепт...,лимон буду добавлять❤

[@yuliablatter]

Благодарю за рецепт! Мне всегда было интересно, как сварить так, чтобы оно не темнело. Теперь мне понятно. Буду пробовать Ваш рецепт 👍🏻😋🍓

[@life-po8ur]

Оно будете темное этот джем , надо лимонную кислоту ложить

[@yuliablatter]

@@life-po8ur Я добавляла лимонный сок, как рекомендовалось в рецепте. Цвет джема получился достаточно яркий 🍓

[@ЕленаКлочко-м4н]

Спасибо, все просто, доходчиво и красиво. Завтра - в дело! Мира Вам и благополучия.

[@lala-404_akob]

Спасибо ❤❤

[@МыЛитвин]

Пойду куплю клубнику, буду пробовать🙂

[@ЛусияИванова-р7ц]

обожаемые вкусняшки. спасибо за рецепт!

[@anjelagogidze7771]

КАК ПРИЯТНО БЫЛО УСЛЫШАТЬ ЗНАКОМЫЙ ГОЛОС!!! ВСЕГО ДОБРОГО ТЕБЕ, МОЯ ЛЮБИМАЯ ЛАЛОЧКА!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@lala-404_akob]

🌹🌹🌹🥰❤

[@anjelagogidze7771]

@@lala-404_akob любимая моя!!! тысячи благословении тебе, долгих лет жизни и крепкого здоровья желаю навечно!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@lala-404_akob]

@@anjelagogidze7771 Спасибо Дорогая 🥰🥰🌹🌹🌹

[@Наталия-к8о]

Спасибо за прекрасную съемку и рассказ! ❤❤❤

[@ВалентинаСавинова-у8з]

Ягода со своего огорода.Это вкуснота.А привозная вкус не тот.Спасибо за рецепт.

[@Ирина-р5х1ь]

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю так !!!

[@ОльгаБабанова-ф6и]

Спасибо за рецепт дорогая, аж слюнки текут, буду готовить.

[@РиммаЭм-т7ч]

Замечательный,джем,конфитюр и цукаты!Вы молодец так все вкусно,аппетитно и очень идеально!👍👏🙏

[@НатальяРываева-н1с]

Спасибо 🍓

[@КубраАлидибирова]

Добрый день,Лала! Шикарный джем получился! Спасибо за рецепт. Удачи и добра,Вам!👍👍👍🍓🍓🍓❤❤

[@lala-404_akob]

🌹❤❤

[@karinehambardzumyan7776]

спасибо за рецепт обязательно буду готовить здоровья счастья добра вам дорогая

[@lala-404_akob]

Спасибо 😊❤❤

[@TinaValen]

💙💛💚🧡❤️ БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!

[@НатальяЛысечко-г8ъ]

Очень хороший рецепт. Огромное спасибо.

[@НинаШелиховская-ы2ь]

Привет из Караганды, Казахстан. Спасибо за рецепт. У Вас, Лала, приятный и доброжелательный голос. Всего доброго Вам и Вашей семье .

[@lala-404_akob]

Большое Спасибо Дорогая за добрые слова 🌹💕💕

[@olenamykhalova3615]

Спасибо,мне понравился ваш рецепт-буду готовить

[@ninagalakhova1537]

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ .ВСЕ ПРОСТО И ПОНЯТНО.ХОЗЯЮШКА БОЛЬШАЯ УМНИЦА.!!! БУДУ ТАК ГОТОВИТЬ.У МЕНЯ СОЗРЕВАЕТ КЛУБНИКА В САДУ.

[@Людмила-ф5к4ш]

Спасибо 👍👍👍

[@MariaPetryshak-u8t]

Рецепт джема дуже хороший і дуже простий в приготуванні, дякую Автору за такий чудовий рецепт!!!

[@ВалентинаПолынцева-ч4и]

Спасибо за рецепт. У Вас все рецепты хорошие .По Вашему рецепту делала икру баклажанную.

[@РиммаЧистякова-м8б]

Ой, какая у Вас красота: клубничка спелая и птички поют! 🙂

[@lala-404_akob]

Добро пожаловать к нам 😊 у нас и Красиво и Вкусно ❤❤

[@ЛюдмилаВишинська-н7ц]

Привет из Украины! Отличный рецепт - я также варю такой джем из слив, абрикос, яблок, малины, ежевики и смородины, но только сахара даю больше. Спасибо за рецепт!

[@НадеждаПухкаева]

Вот бы рецепт джема из сливы, яблок, абрикос и из чего там еше Вы готовите!?

[@ДжапонЖанико]

Зря вы на камеру 7решите, камера очень хорошо передант и в доме цвет джема, очень красивый, насыщенно-яркий цвет, классно всё, лайк, удачи, Салам из Казахстана 👍🖐️

[@lala-404_akob]

🥰❤❤

[@life-po8ur]

А на какую камеру лучше снимать ?

[@ПоповаНаталья-ю6г]

Как же иволга красиво поёт

[@ИгорьС-ш7ы]

Это не джем-это мятое варенье.Джем должен быть с кислинкой,с лимонным соком или кислотой.

[@ЛенаАндрест]

А джем и есть мятое варенье

[@GULIA-bx5me]

Классная клубника Как выращиваете У меня Мелкие много Вроде сорт хороший

[@ДоброжелательДобро]

А вы сделали 2.5 кг клубники и с Олько получилось баночек? Штук-3 по 0.5

[@Татьяна-щ5с6ж]

А можно вместо лимонного сока добавить лимонную кислоту, если да-то какое количество? Спасибо.

[@lala-404_akob]

Канечно можно , не полную чайную ложку ❤

[@Татьяна-щ5с6ж]

@@lala-404_akob благодарю

[@gayanebalyan3138]

Արտակարգ բաղադրատոմս է, Լալա ջան` ԲՌԱՎՈ👍👍👏👏💕💝❤🍓🍓🍓

[@lala-404_akob]

🌹❤❤

[@uft126]

😋👍

[@gulnurturgambayeva5466]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста ,если клубники по весу больше, то и лимонного сока больше наливать? И не пробовали без сахара уваривать или нужно обязательно с сахаром? Муж купил клубнику, она оказалась кислой сколько сахара нужно в этом случае? Буду благодарна если ответите!

[@lala-404_akob]

Без сахара не выйдет - вся закрутка лопнет 😊 особенно если кислое ! Добавьте чуть больше сахара (если очень кисло ) и чуть больше лимонной кислоты - или сока ❤

[@gulnurturgambayeva5466]

@@lala-404_akob Я наверно неправильно написала. Я имела ввиду на начальном этапе, а когда жидкости станет меньше добавить сахар и проварить с сахаром до готовности.

[@axtamovasharofat5437]

Клубника у вас виктория Ани очень сладкие вы молодец спосиба.

[@alyatoylieva4019]

Спасибо ВАМ большое

[@sevincnovruzova3388]

Обязательно консервировать надо?

[@ЛюдмилаКорнилованнг]

Спасибо большое

[@ЕленаКрасуля-с9м]

а чем плох загуститель пектин яблочный или апельсиновый? я уже давно перешла на заготовки с пектином. сахар уменьшается на 1 кг ягоды -500 гр. сахара хорошая джемовая консистенция.

[@svetlanalobanova8023]

Я добавляю зелёный крыжовник -загустевает без пектинов и минимальной варке.

[@valentinavv2177]

Спасиьо огромное вам.Я как раз зочу так сегодня варить,думаю не проиграю.❤​@@svetlanalobanova8023

[@verar2334]

Добрый вечер,Лалочка! Большое спасибо за вкусный рецепт, обязательно приготовлю, у нас в Подмосковье клубника только зацветает. Я так поняла Вы варили минут 40 наверное?

[@lala-404_akob]

Добрый вечер 😊 варилась 35 - 36 минут ❤

[@verar2334]

@@lala-404_akob спасибо 🙏😘

[@НатальяРычкова-в2с]

Нужно в джем бросить кусочек сливочного масла 82,5 пены не будет.

[@lala-404_akob]

😳 в первые слышу ! Спасибо возьму на заметку 😊 надеюсь не скиснет ❤

[@НадеждаСутчева-д2д]

❤

[@ГотовимсТатьяной-я3ь]

👍👍👍👍👍😋🌹

[@ЕленаКошель-щ4г]

Сколько по времени варила?

[@lala-404_akob]

35 - 37 минут ❤

[@НатальяМинеичева-т7у]

Сколько сахара на кг клубники?

[@lala-404_akob]

Рецепт под видео в описании ❤

[@Наталья-ц3х5т]

Всё зависит от клубники. У нас уже два месяца заливает каждый день ливни и клубника кислая и не вкусная.

[@ОльгаКотова-й7ц]

Интересно какие сорта у вас?

[@lala-404_akob]

@@ОльгаКотова-й7ц Мы этот сорт называем малиной 😊 а как на самом деле не знаю ❤

[@СветланаЧерненко-с8щ]

Можно ли вместо лимонного сока, положить лимонную кислоту и сколько?

[@lala-404_akob]

Канечно можно ! Если нет свежего лимона , я добавлю кислоту 😊 пол чайной ложки достаточно ❤

[@МиланаКолганова-б7я]

Спасибо , Лала -джан !!! Очень вкусно получилось!!!!❤❤❤❤

[@ЛарисаМиллер-х4ф]

0

[@evgeniyakalieva6533]

Сколькл ложить клуьники и аколько сахара

[@lala-404_akob]

Рецепт под видео в описании ❤

[@gohargevorgyan9083]

❤❤❤

[@ЛаураКоц]

А можно меньше времени варить или тогда будет не правильная варка

[@Россиянин-т4м]

Не получится джем, будет жидкая. Или как кто - то пишет, как вариант после небольшого кипения часть сиропа слить, тогда уварится быстрее

[@life-po8ur]

@@Россиянин-т4мвсе правильно написали

[@ТинаЧе-э8ю]

Несколько раз пробовала промывать свою клубнику, с участка - абсолютно чистая прозрачная вода после промывания), ни земли, ни песка нет. А вот сама клубника от воды сильно портится!!! Она впитывает воду и становится водянистой. Мне это совсем не нравится. Клубника это не огурцы, которые полезно промыть и даже замочить перед консервированием, в холодной воде.

[@МашаПервая-ж1х]

Спасибо

[@ГоарГалустова]

🎉

[@Мисси-э3ы]

Хранится ли она при комнатной температуре?

[@lala-404_akob]

Канечно да - он готовый продукт ❤

[@ЛюдмилаПлаксина-й2х]

Нет. Килограмм на килограмм, тогда можно будет хранить без холодильника.

[@lala-404_akob]

@@ЛюдмилаПлаксина-й2х🙄 вы что сахар будете кушать 😳

[@ВалентинаПетрова-ж4м]

​@@ЛюдмилаПлаксина-й2хА лучше килограмм на пять!

[@ГеннадийАндроников]

​@@ЛюдмилаПлаксина-й2х, Бред ! Если ягода с кислинкой , максимум 700 гр. сахара на кг ягоды ! Обычно - 500-600 гр. Хранится на кухне годами ! Ни одна банка ни разу не взорвалась !

[@СветланаПриймак-щ6ч]

Столько времени кипятить ягоду, что там останется полезного?

[@lala-404_akob]

Пейте компот 😊 это полезно ! А варенье и джем просто вкусно 😋

[@TheWildAlexa]

А можно вообще без сахара сделать?

[@lala-404_akob]

😊 скиснет !

[@TheWildAlexa]

@@lala-404_akob спасибо, не знала!!😊🙏

[@ВикторияЛебедева-к6й]

Скажите пожалуйста можно ли этот джем замораживать? Потом в торты добавлять

[@lala-404_akob]

Канечно можно , он уже готовый продукт ❤❤

[@taniaslivinska1584]

А банки не нужно стерелизировать?

[@lala-404_akob]

Я не когда не стерилизую 😊 хорошо мою ❤

[@НинаБоровина]

Зачем злоупотреблять нашим временем и показывать сбор клубники , ее мытьё и рассказывать для чего использовать.

[@lala-404_akob]

😁Даааа ! Вам не угодить .......

[@ТатьянаКрасильникова-е8у]

Зд-вуйте очень понравился ваш рецепт буду готовить только хотела узнать а крышки закрывать можно любыми?

[@lala-404_akob]

Да и закатывать , и резбавыми (надеюсь правильно написала ) 😊

[@ТатьянаКрасильникова-е8у]

Спасибо!!!

[@КовалеваАнна-л5ч]

Клубника очень быстро теряет свой цвет. До зимы будет коричневый цвет.

[@ИринаКуценко-ъ7ь]

А я клубнику перетираю с сахаром и двожу до кипения первых пузырьков ивыключаю. Накрываю и стоит сутки время от времени помешиваю таким образом влага испоряется и так дня 3-4 довожу до кипения и отставляю и уже потом раскладываю по банкам таким образом джем получается естественного цвета клубники а при таком интенсивном кипении будет коричневого цвета.

[@lala-404_akob]

Не согласна ! У меня с прошлого года две банки 👍

[@МарияМиронюк-п8ы]

Как бы ты не варил но варенье жидкое,и кислоты в клубнике достаточно,

[@lala-404_akob]

😳

[@bigblackcat.]

Да, конечно, получается очень красивое, вкусное блюдо, но совсем не полезное😔. Столько кипятить!🤦‍♀️ а хотелось бы, максимально сохранить витамины. Жаль клубнику, еще и собственная, не покупная

[@ТаранЛюдмила-к3к]

Я, взбиваю блендером и минимум Сахара, по контейнерам и в морозилку. Кто желает СВЕЖИИ витамины.

[@ЗитаБоциева-г6л]

А сколько варить надо

[@lala-404_akob]

35 - 37 минут

[@ЕленаБаранова-с7ы]

Сколько терпения надо,одни и те же вопросы задают , просто надо посмотреть описание под видео ​@@lala-404_akob

[@laraglushkova3826]

Не поняла , какое соотношение ягод и сахара.

[@lala-404_akob]

Рецепт под видео в описании ❤

[@Даша-ч4з9ь]

А КОГДА ДОБАВЛЯЕТЕ ЛИМОННЫЙ СОК

[@lala-404_akob]

Ответ в закреплёном комментарии ❤

[@asalganieva9746]

А почему вы не сняли пенку а может так и надо

[@lala-404_akob]

В пенке содержится Пиктин - это природный клей ❤

[@НИКА-е5м]

Подскажите пожалуйста. Может кто знает. Почему у меня джем получается грязно сиреневого цвета ???? Варю второй раз и опять такой же не приятный цвет((((

[@lala-404_akob]

Добрый вечер ! Мне кажется у такой сорт клубники 😊❤

[@life-po8ur]

Хозяйка не добавляет лимонную кислоту цвет чёрный не красивый .

[@kseniakkkkkkk]

А где хранить ? Обязательно в холодильнике ?

[@lala-404_akob]

Почему в холодильнике ? Я храню в подвале , можно в кладовке 😊 оно же готовое !!

[@life-po8ur]

На чердаке 😅😅😅

[@ТаняКулибаба-у4ч]

А у меня не получился такой цвет, а более коричневый, всё делала по рецепту. Почему?

[@lala-404_akob]

Доброе утро 🌹или это сорт , или же клубника была переспелой ❤

[@СветланаНикитина-э2ъ]

35 мин -это называется быстро ?!

[@lala-404_akob]

Вы готовите за 2

[@РолланаАйвазян]

Вы Армянка

[@lala-404_akob]

Այո 😊 Да 🥰

[@ТинаЧе-э8ю]

У меня никогда "джем" таким жидким не бывает). Автор просто выварила на большом огне весь вкус и аромат ягоды. Жесть...Непонятное варево сварила..Я делаю все наоборот - варю на медленном огне до закипания, выключаю, ягодки напитываются сиропом. Потом еще раз до закипания и снова выключить и остудить. Варить в просторной посуде!! - казан или тазик. Чтобы влага сама равномерно испарялась. Я в шоке - сколько полезной ягоды эта женщина перевела и превратила в переваренный сахар, без вкуса и клубничного аромата.

[@lala-404_akob]

😊 у вас свой способ ! У меня свой 😊 я своё показала - а ваш 😁 не известный науке зверь 😉 не кто не видел 😁😁

[@БалабушевичТатьяна]

0 0⃣ ог7

[@lala-404_akob]

?????

[@РолланаАйвазян]

դւք հայ եկ

[@lala-404_akob]

Այո 😊 և ապրում եմ Հայաստանում 🌹💕

[@lubovshelehova4376]

Зачем мешать,мешать,мешать???

[@lala-404_akob]

😊 чтобы не прилипла к кастрюле (( готовится ведь на высоком огне

[@ЗемляничнаяИмперия]

Зачем так долго варить то?

[@lala-404_akob]

🤔

[@ВалентинаСавинова-у8з]

Все витамины убиты

[@lala-404_akob]

😳

[@НадеждаМаркова-м4е]

Все хорошо, но пену нужно обязательно снимать!!!

[@ИринаЗаруба-э1м]

Вот как раз здесь не надо!Лн

[@НадеждаМаркова-м4е]

@@ИринаЗаруба-э1м Это ваше мнение, у меня другое. Ничего личного 😁

[@ИринаЗаруба-э1м]

@@НадеждаМаркова-м4е это не моё мнение,это говорил профессионал, когда показывала,как варить джем из клубники,она сказала,что в этом случае,пену снимать нельзя.Вы можете оставаться при своем мнении,но если посмотреть других блогеров,они тоже,в этом рецепте,не снимают пену.Всего Вам хорошего

[@НадеждаМаркова-м4е]

@@ИринаЗаруба-э1м Здесь, в интернете столько рецептов от "профессионалов", особенно от блогеров, если начнёшь им всем следовать - продукты в помойку. Это выбор каждого...не хотите снимать "пенку" - не снимайте, ешьте с грязью. Выбор за вами...😁

[@SOMETHING88]

​@@НадеждаМаркова-м4е пенка это пектин,он даёт загустеть джему.Но кто как решит конечно,кто то снимает,кто нет.Всем удачи девочки.

[@ВитаПавлова-с2п]

Совсем неинтересный рецепт, да и оттенок получился коричневатый, как у советского варенья. Намного красивее получается с 200 г сахара на 1 кг и больше лимонного сока, получается вкус и запах как у свежей клубники, но выход неэкономный, для нежадных хозяек...

[@lala-404_akob]

😳😳🙄😁 коричневый ????😅😅

[@olgalebedeva5772]

Ну так поделитесь своим вариантом рецепта: время варки, измельчаете ли ягоды, сколько лимонного сока.... Многим будет интересно попробовать по-разному

[@viktormilke2333]

Боже! Издевательство над клубникой, ни каких витамин! Один сахар и запах, это нельзя детям, диабет обеспечен клубники хватает5 мин, ешьте здоровую пищу!

[@user-lf3ni3wn4l]

Я одна увидела как кто по ягоде полз!? Нужно держать ягоды в солёной воде минимум 10 минут! Промыть, потом снова в воду, в которой растворена сода пищевая! Промыть!

[@lala-404_akob]

😳 На какой минуте видео🙄 подробно пожалуйста (( в минутах и секундах - чтобы понять что за чудовище ползало

[@lala-404_akob]

Вы так и не написали (( на какой минуте увидела чудовище !!!😅

[@karilonetty6779]

Вы ОДНА увидели,бред((😀🫣

[@ИннаЧиркова-п6л]

кулинарный дневник канал.вот там 2 способ это джем.все остальное муть

[@lala-404_akob]

😳🙄😁

[@ТамарвБердникова]

Много лишних слов

[@lala-404_akob]

😁🤭🤭

[@karilonetty6779]

Ищите блоги ,где под музыку показывают,потому что нет таланта об'яснять😀😝

[@НадеждаМедведева-н3ш]

Как бестолково объясняете,главная информация пропорция ягод и сахара у вас непонятна.

[@lala-404_akob]

😁