Ps les cuento q en la cocina asiática se usa mucho el aceite d coco .ahora , está en gustos mis a nietas les encanta el hueco revuelto en a d coco . Hsy q ser amplio en gustos
@silvialuceroledesma3 ай бұрын
Hola buen dia día, por ser de la cocina asiática no quiere decir que sea saludable. La gente de Asia suele caminar más, ser más activas, y algunos hábitos insalubres lo compensan con que no son sedentarios, y el resto de su dieta se basa en mariscos y pescados frescos y verduras y frutas
@viesainmarianac4 ай бұрын
acá en México, se utiliza mucho el aceite de cártamo Oléico por sus beneficios a la salud, es libre de trans y es rico en grasas monoinsaturadas, yo lo utilizo y recomiendo y la verdad es que me gusta mucho
@evaprocopio4496 Жыл бұрын
En Argentina se vende aceite de canola. Tiene un precio superior a otros aceites vegetales. No es muy popular. Más bien, diría que es utilizado por quienes quieren comer " saludable". Muchas gracias por la charla.
@pelusalles4401 Жыл бұрын
Hola José, muchas gracias por tú dedicación y profesionalismo. Es posible por favor que en algún video hables sobre la alulosa. Gracias de antemano 😊
@Alimentologo Жыл бұрын
¡Un placer, compi! Lo apunto, claro que sí. Un abrazo!
@evaprocopio4496 Жыл бұрын
En Argentina el aceite de oliva es caro a pesar de ser, generalmente, de origen nacional en estos tiempos. A veces, se envasan en el país y provienen de países limítrofes. También hay importados de Europa, claro pero son incomprables. Cierto es que le ponen frases o consideraciones que confunden ( Intenso, suave, concentrado, refinado, puro, saborizado, etc, etc, etc) . Su sabor no es el típico de la oliva. Más bien carece de sabor. Independientemente de la marca - he probado muchos - el sabor es la nada misma. Continúo mirando tus videos. Nuevamente, gracias a los dos!
@genofe44442 ай бұрын
El de oliva insuperable
@thaisaralba79310 ай бұрын
Excelente video!gracias 👏👏👏
@Alimentologo10 ай бұрын
Gracias a ti por comentar!
@jossete1 Жыл бұрын
Yo que tenía entendido que el aceite de coco era la caña jajajaja cómo cambian las cosas.
@asertasx Жыл бұрын
A sí es,el aceite de coco no es un aceite equilibrado,pero el aceite de oliva extra virgen es el más equilibrado y el mejor de todos.Gracias por la información👍👍👌👌
@yolandaD58368 ай бұрын
Aceite de coco es indicado para ciertos casos de Alzheimer. Hay estudios.Ademas para freír por punto de humeo alto. Para lo demás oliva.
@danielcabrera101711 ай бұрын
Al final los aceites mas finos son alterados mas el aceite de oliva
@genofe44442 ай бұрын
Pues los cientificos se equivocan porque es mejor es el de coco que el de colza y palma
@genofe44442 ай бұрын
El aceite de colza es malo todos los aceites de semillas son malos no se porque lo pones tan bueno y no es asi