Lo que NO SABÍAS sobre el ACEITE DE OLIVA 🫒 ▶¿FRAUDE? ▶AOVE vs VIRGEN ▶¿Se OXIDA al COCINAR?

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El Alimentólogo

El Alimentólogo

Күн бұрын

Пікірлер: 60
@paulinacelis7399
@paulinacelis7399 Ай бұрын
Muchas gracias por realizar está entrevista y compartirla con nosotros. He aprendido mucho y resuelto muchisimas dudas que tenía sobre este tema.
@Alimentologo
@Alimentologo Ай бұрын
@@paulinacelis7399 un placer!
@juanhumbertoandinosaiz
@juanhumbertoandinosaiz 6 ай бұрын
aceite? de manteca que tal para freir?
@helencampos2260
@helencampos2260 5 ай бұрын
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades
@Ednarojas-lk3us
@Ednarojas-lk3us 9 ай бұрын
Hola. ¿En dónde encuentro el DOI del estudio? Gracias
@Alimentologo
@Alimentologo 9 ай бұрын
www.mdpi.com/2072-6643/15/9/2127
@LuciaPayanane
@LuciaPayanane 10 ай бұрын
Para los que no somos Españoles, por favor, cuales aceites son buenos para comparar en usa y que no lo hallan alterado 🙏 hay demasiado engaño, nos vuelven locos.
@inesgp2828
@inesgp2828 10 ай бұрын
USER. EL MEJOR. ES EL QUE POME VINGEN E TRA, ES LA PRIMERA PRENSADA, Y POR LO TANTO EL MEJOR. GRACIAS POR INFORMAR.🌹😍🌿🌿
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@a91m
@a91m Жыл бұрын
Información super interesante para el consumidor general 😊
@Alimentologo
@Alimentologo Жыл бұрын
Sin duda! Un saludo
@a91m
@a91m Жыл бұрын
@@Alimentologo habrá otra parte de la que se hablen de otros aceites o grasas? Coco, mantequilla etc? Muchas gracias y otro saludo para vosotros
@Alimentologo
@Alimentologo Жыл бұрын
@@a91m Sí, en la 2ª!
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@lautilimit8673
@lautilimit8673 Жыл бұрын
Gracias
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@anagatomartinez6918
@anagatomartinez6918 Ай бұрын
Poco se habla del aceite de oliva virgen extra de extraccion en frio que es.el.único.que se debia consumir, el.aceite se oxida y no se.puede calentar para obtener los nutrientes .. y esto ni se nombra menos mal que es experto.
@Topotamadre82
@Topotamadre82 Жыл бұрын
No entendí por qué el aceite de oliva a secas (con refinados) estatía por detrás del de orujo para cocinar.
@MarinoCaballero-rc3ch
@MarinoCaballero-rc3ch 11 ай бұрын
20:21 😮😮😮😮😮.😮😅
@inesgp2828
@inesgp2828 10 ай бұрын
YO USO TODA LA VIDA EL MEJOR VIRGEN EXTRA, LO REPITO. PRIMERA PRE SADA, Y TIENE MUY BUEN OLOS, YA SALE A UNOS 10 EUROS, HA SUBIDO MUCHO, PERO ES SALUD, LO MAS IMPORTANRE.🌹💜💋🍎
@Renifel
@Renifel 10 ай бұрын
¿Dónde lo menciona? ¿Lo dices solo por lo que dice al final del vídeo que usa él en su cocina? No lo comenta directamente, pero es porque el orujo de oliva tiene un punto de humo más alto y es más barato, lo que es idóneo si lo usas para freír porque: 1) resiste mejor alta temperatura (por superior punto de humo) 2) si vas a usar más cantidad, mejor uno más barato 3) ya que vas a calentarlo y pierde propiedades, mejor uno más barato que no venga con tantas propiedades para perder xD Pero sigue siendo de oliva, lo que hace que siga conservando propiedades beneficiosas de ésta
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@EstefaniaLeandro-e4f
@EstefaniaLeandro-e4f Жыл бұрын
Hola... El aceite que no es de oliva sino de las otras semillas combinadas.. sesamo, etc... Es nocivo si se consume crudo?
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
te recomiendo un aceite de calidad kosher como el Oleico de cartamo :)
@carmenrosas7701
@carmenrosas7701 11 ай бұрын
Yo compre en dollzr tree un frasco de aceite de oliva, paso de verde a amarillo en coior en menos de un anio. Es esto normal?
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@marthaaliciaaguileramoncad5259
@marthaaliciaaguileramoncad5259 Жыл бұрын
Se puede tomar aceite de oliva a personas que parecemos de I PO tiroidea..aunque estemos con nuestro tratamientos.?
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@omarpadilla9812
@omarpadilla9812 Жыл бұрын
Saludos cordiales desde Ecuador
@Alimentologo
@Alimentologo Жыл бұрын
¡Saludos desde España, Omar!
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@albertgimenez9224
@albertgimenez9224 Жыл бұрын
y que cantidad se debería consumir al dia de AOVE?
@Alimentologo
@Alimentologo Жыл бұрын
Depende del resto de tu alimentación a nivel de grasas saludables y compuestos bioactivos
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@benitafranco7815
@benitafranco7815 Жыл бұрын
Pregunta .En qué se diferencia el aceite de oliva virgen extra.El aceite de oliva virgen extra primera prensada en frío.Benita Franco.
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :) resiste altas temperaturas
@LasteniaCastro-x8h
@LasteniaCastro-x8h Жыл бұрын
Que bueno xq ya nos sentimos confundidos en cuanto a estos aceites que debe picar que debe estar amargo no lo sabemos hasta que lo abrimos y lo probamos en casa. Que el mas verde es mejor que el ya amarillo no sabemos a quien le creemos?
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@JoseSantos-fv6rt
@JoseSantos-fv6rt 11 ай бұрын
Lo que nesecitamos la gia que debemos de mirar en la etiqueta del frasco cuando vamos ha comprar aseyte de oliva como debe ser el frasco como lo hacen no nos cirbe para identi ficar.el bueno del chibiado
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@aleydaataaizpuruaguerra9548
@aleydaataaizpuruaguerra9548 2 ай бұрын
EL. ACEITE. DE. OLIBA EXTRA. VIRGEN. PRENSADO. EN. FRIO. ES. EL. MEJOR. TENGO. MUCHOS. AÑOS. DE. CONSUMIRLO. Y. TODA. MI. FLIA. SUPER. BUENOO
@aleydaataaizpuruaguerra9548
@aleydaataaizpuruaguerra9548 2 ай бұрын
ACEITE. DE. OLIVA. LOO. MAXIMO. PARA. LA. SALUD. OKY
@erudinagarcia2377
@erudinagarcia2377 10 ай бұрын
Como puedo conseguir ese aceite molino. de Genil
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@JuanSuarez-ti8gp
@JuanSuarez-ti8gp 6 ай бұрын
Mejor no consumir ningun aceite y menos vegetales, el Oliva extra virgen lo combinan con vegetales.
@helencampos2260
@helencampos2260 5 ай бұрын
Hola, te recomiendo el aceite de cartamo oleico sin tbhq ni transgenicos :), contiene grasas monoinsaturadas (buenas), reduce colesterol ldl (malo), eleva colesterol hdl (bueno) y regula la insulina (apto para diabeticos), ademas resiste altas temperaturas hasta 232° sin perder sus propiedades
@elviravargas1172
@elviravargas1172 Жыл бұрын
Cual es el aceite de oliva comun
@Alimentologo
@Alimentologo Жыл бұрын
Mezcla de oliva virgen + oliva refinado
@elviravargas1172
@elviravargas1172 11 ай бұрын
El carbón el es bueno ?
@elviravargas1172
@elviravargas1172 11 ай бұрын
Carbonell
@Alimentologo
@Alimentologo 11 ай бұрын
@@elviravargas1172 Sí
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@UDONPEREZ-zc9ke
@UDONPEREZ-zc9ke 11 ай бұрын
Mucho bla bla
@Alimentologo
@Alimentologo 11 ай бұрын
Es un buen tema, sí: kzbin.info/www/bejne/rpCqgWaHjJaaopIsi=FXeqf5SKY3ZHJOEM
@manuelramirezmartos3804
@manuelramirezmartos3804 11 ай бұрын
Es muy buen tema pero para decir la hay mucho engaño con respecto a la fabricación y extracción etcétera etcétera
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
@instictssg8976
@instictssg8976 Жыл бұрын
Que grande tío!! Muy buen aporte de contenido. Gracias
@Alimentologo
@Alimentologo Жыл бұрын
Gracias a ti por comentar! Un abrazo
@helencampos2260
@helencampos2260 6 ай бұрын
Hola te recomiendo usar un aceite de calidad, como el Oleico de cartamo que reduce el colesterol LDL, eleva el colesterol HDL y regula la insulina, ademas no tiene tbhq :)
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