¡Adiós al vinagre de manzana comercial! Haz el tuyo en casa fácilmente.

En este video te enseño cómo hacer vinagre de manzana en casa de manera fácil y rápida, utilizando solo ingredientes naturales. Descubre el proceso paso a paso para obtener un vinagre casero, perfecto para ensaladas, aderezos y más. ¡No volverás a comprarlo después de probar esta receta!
Ingredientes
3 a 4 manzanas rojas
1/2 taza de azúcar
Agua purificada
Envase de vidrio
Tela limpia

[@alejandrapanella5264]

Saludos desde mi bella rica y maravillosa Argentina 🎉❤

Saludos 🤗

[@sirleyizao1326]

Super muy agradecida por compartir

[@lahuertaenecuador2631]

Me encantó esta receta porque he visto otras y las hacen tan difícil, esta súper fácil

[@normagarcia1615]

Es el mejor video que a mi parecer está bien explicado el proceso. ... Ahora sí manos a la obra porque me daba miedo de regarla pero así si me queda por qué me quedaaaa!!! Un millón de gracias gracias gracias te amooooo.

[@SusanaFalsone]

FANTASTICO LO VOY A HACER GRACIAS

[@elizabethgomezlindo1284]

Buenísimo lo haré. GARCIAS

[@amparocharry4129]

Sé puede hacer con menos azúcar, lo bonito es que aprendemos de las personas que saben de fermentación. Gracias y bendiciones

[@magdalenarico3016]

Mejor piloncillo

[@RodrigoAculo]

Puedes directamente usar jugo de frutas, así solo.

[@Mariahibirma]

Necesitas el azúcar ya que es lo que necesitas para que se fermente .. es su alimento. Lo que puedes hacer es utilizar el piloncillo que es más natural… el azúcar se consume , si es lo que te preocupa

[@sg-cf4oh]

La fruta, en si, tiene azúcares naturales.​@@Mariahibirma

[@ttgibamar6479]

Se hace sin azúcar ni agua el vinagre de sidra de manzana...solo el jugo de la manzana...en el canal Soy fermentista "ella es experta en fermentos

[@cieloescarlata2710]

Sería maravilloso darle continuidad al vídeo a ver si se logra el Scooby 🤞🏻🤞🏻🤞🏻🤞🏻 Un gran abrazo para ti y para tu hermosa madre desde Venezuela ❤🇻🇪❤️

[@rositotustuus4917]

Muchas gracias. Excelente video. Tras haber acumulado algo de experiencia en fermentados y Co., y en el consumo de vinagre de manzana previo a las comidas; mi pequeña aportación es que si quieren aprovechar al máximo su fermentado eviten colar el líquido para ayudar a que se forme debidamente la MADRE (la membrana resultante) y no desechen nada, ni los trozos de manzana ni el sedimento pues contiene muchos nutrientes y se pueden aprovechar debidamente si se dejan en un poco del líquido y lo van aprovechando en sus consumos regulares; en la confección de aliños o aderezos; etc. y les ayuda a economizar. Es parte del buen uso de los recursos que nuestro amoroso Dios nos ha concedido y es parte de la buena administración de la economía doméstica. Reciban bendiciones abundantes y generosas❤

[@juliavillalba1069]

Muchas gracias. Ahora necesitamos la parte dos como seguir haciendo el vinagre con el scobbie.

Con gusto

[@amparomina8580]

Muchas Gracias voy a preparar el mío Dios lo bendiga grandemente por compartir 🌞

[@dianachaucar.5956]

Yo estoy consumiendo 1 cda de vinagre de manzana en 1 vaso de agua tibia en ayunas ya hace más de 3 meses y los resultados maravillosos son que ahora al consumir avena, ya no me afloja el estómago, era una tortura para mi consumir avena y tener que correr al baño. Desde que empecé a consumir vinagre de manzana en ayunas, se me quitó ese problema y puedo consumir la avena en cualquier tipo de preparación sin tener ninguna reacción desfavorable para mi. Bendito ese vinagre, que me ayudó a resolver mi problema. 🙏🙏🙏 Gracias por su receta, ahora si la voy a preparar porque siempre estoy comprando y aunque no es costoso, es mejor poder elaborarlo uno mismo. Dios lo bendiga y GRACIAS! 🙏🙏🙏👋👋🤗🤗

[@nidiasaenz6754]

Sra. Diana con respeto la invito a entender el mensaje de su cuerpo ….NO NO NO NO NO NO más consumo de avena , no pan, no pastas, no gluten su organismo ni el mío los tolera el bien que hace de alcalinizar el organismo lo daña consumiendo la avena y demás harinas; haga este cambio y empieza a ver resultados mejores para su salud, bendiciones

[@dianachaucar.5956]

@@nidiasaenz6754 muchas gracias por su consejo, pero yo siempre he consumido avena y nunca me ha hecho daño; a raíz de que estuve muy enferma y tuve que cobsumir corticoides y medicamentos para combatir infecciones, es que la avena empezó a caerme muy mal desde hace 3 años. No consumo pan y evito comer harinas y lácteos y todo lo que me pueda hacer daño (soy intolerante a la lactosa). Le agradezco sus consejos, llevo bastante tiempo buscando alternativas y soluciones para alimentarme mejor y tener una vida saludable, tanto física, como mental y espiritual. Bendiciones. 🙏🙏🙏

[@susimachdiz6424]

Tampoco digiero la avena. Apenas puedo consumir muy de vez en cuando, la eliminé de mi dieta pues produce inflamación y eso altera el metabolismodel cuerpo, hasta puede dañar celulas. Atte. ​@@nidiasaenz6754

[@valeluca2]

Gracias querido Alfonso por la receta muy útil este vinagre de manzana y sencillo de elaborar, sobretodo que es natural sin químicos, bendiciones 🙏❤😋🇲🇽🍀

[@freyaamour3347]

Gracias por tan sano vinagre. Saludos desde Holanda 😊

[@abstracta6822]

El mejor video de cómo hacer vinagre.❤

[@griss.460]

Muchas gracias por compartir. Excelente canal. ❤

Gracias a ti!

[@valentmeson-xm2tk]

Muchas gracias Alfonso,por hacernos vibir bien con alimentos sanos y naturales❤❤❤❤❤❤❤❤

[@selenel.1246]

Me encanto!!

[@marialedezma7378]

Gracias por todos hermanos de luz por tú enseñanzas ❤❤😂😘🌺🍀

Gracias a ti

[@dorianvilla1587]

Que buena explicación lo haré pronto felicidades y bendiciones ❤😊 hoy si ,no pudo saborear ricooo 😅😅 gracias desde cali valle COLOMBIA 🇨🇴

[@heribertaacevedo9312]

Muchas gracias por compartir bendiciones ❤

Gracias a ti

[@saratorres2934]

Muchas gracias por compartir 🙏

Con mucho gusto

[@sandraochoa4094]

Me encanto esta receta 🤩

[@Godwithinme]

Genial y super fácil que está con esta explicación 🎉 Podrías hacer otro video explicando sobre el ozone que tienen colgado, por favor? Se que tienen un video, pero quizás necesitan uno más actualizado 🤷 😊 Gracias de corazón! Enhorabuena 👏

[@mariamedrano5559]

Gracias como siempre lo felicito por la ayuda

Gracias a ti

[@iosebakoldobika6634]

Un vídeo que es una joya para mí. He aprendido tres palabras (pironcillo, popote y scoby) y claro, cómo hacer sidra de manzana. MUCHAS GRACIAS🎉🎉🎉🎉

[@Sol-j1i]

Es piloncillo

[@iosebakoldobika6634]

@@Sol-j1i ves? Sigo aprendiendo Piloncillo o pamela Gracias

[@omma2751]

​@@iosebakoldobika6634es panela 😊

[@coraliaarevalo7027]

Muchas gracias, por elaborar este vinagre orgánico. Aprendí que es escobi. Infinitas bendiciones 🙏🩵

[@mariadelaluz4442]

Muchas gracias por compartir muy bien explicado otras personas. Lo hacen muy complicado. Felicidades por su sabiduría. DIOS Lo bendiga grandemente cada día 🙏 🙌 ❤❤

[@conydaza3527]

Guau qué padre l lo voy a preparar gracias hermoso un fuerte abrazo y muchas bendiciones 😘😘❤️❤️

[@bettyfer8133]

Interesante!! Una receta para la ansiedad me interesaría 😊👍👏

[@MaritzaVigil-tq5ku]

Buenas 😅 tardes, gracias saludos, 😊 y bendiciones, feliz 😂 d semana.

Igualmente!

[@SandraSanchez-lu5kj]

Mil gracias!!! Felicitaciones

Gracias a ti

[@rosecastro8597]

muchas gracias alfonsito como ciempre fabuloso. y no dura tanto como otro video que vi que dijo que se fermentaba en un ańo

[@mariaisabelpajaresnevado4874]

Excelente: utensilios de manera, mover cada día para oxigenar y evitar hongos, duración 1 a 2 meses,... lo único que haría es evitar el segundo filtrado porque puede eliminar la cepas... Bendiciones 🦋

[@mariadelcarmenorea1468]

!MUCHAS GRACIAS!.

[@mercedesgomes5704]

Muy Buena explicación. Gracias! Voy a hacerlo.

[@sofiaquezadas3692]

Muchas gracias por tan buena receta y recomendaciones.

Gracias a ti

[@paulanegrete7394]

excelente!!! Bendiciones ❤❤

Muchas gracias!!

[@jorgesalina8725]

Gracias por tu tiempo. Saldos desde Argentina

Gracias a ti

[@GuadalupeSanchezFernande-yk7fs]

Excelente explicacion y excelente receta. Saludos y Bendiciones.

[@Lili-fk7vw]

Mil GRACIAS!!!

Gracias por comentar

[@magdalenamateo9048]

Muchísimas gracias Alfonso

[@aliciaojeda2577]

Buenísimo !!! Muchas gracias

[@carolvegana777]

Muy buenísima receta, gracias😊

Gracias a ti

[@edithgaliciaflores6132]

Hola muy buena receta, nos podrias informar si se pudo hacer el vinagre con lo que guardaste, porfa 😊

[@mariablancaangelesgumuciog297]

Gracias, fabuloso!!!!!

[@WendyLopez-d2z]

Super super !!!! Se dice en mi rancho ,madre de vinagre ( scoby) 😊✌🏾 Gracias ❤

[@mariacristinaulanowski1269]

Buenos días y tanto gusto de conectarme con ustedes nuevamente siempre es un gran gusto Mi pregunta;puedo usar las manzanas nuevamente? Para volver hacer vinagre? Si no se puede usar , lo pongo en planta u tierra? Gracias por informarme y responder ❤

Nosotros las desechamos, puede se en composta si gustas Saludos!

[@RodrigoAculo]

Yo la usé para una tarta de manzana invertida "borracha", podrías usarla en cócteles

[@lahuertaenecuador2631]

Y sería bueno que enseñe el scoby 😊.... gracias

[@kellymariaarrietaarrietaca781]

Súper!!🎉 Muchísimas gracias, justo lo que necesitaba. Pero lo intentaré con miel pura! ( Ahí me disculpan los veganos) 😢 Pero prefiero hacerlo con miel.😊

[@vanessalopezugalde2485]

Creo k si tiene k ser con azúcar. Con la miel no funciona

[@kellymariaarrietaarrietaca781]

@@vanessalopezugalde2485 conocí unos apiarios y allá lo hacen con miel y les queda espectacular. Aunque no sé cómo hacerlo, me voy a guiar con este video.

[@RodrigoAculo]

​@@kellymariaarrietaarrietaca781 me pregunto si eso significa que al diluirla en agua la miel deja de ser tan antibiótica

[@RodrigoAculo]

​@@vanessalopezugalde2485funciona con cualquier azúcar, no solo la común, la de mesa, por eso la miel funciona

[@irmabitterlich3899]

Muchas gracias por tus recetas,nos has ayudado mucho ❤

Gracias a ti!!

[@CarlosAstudillo-ly7zy]

Ese vinagre se ve buenísimo, las manzanas restantes se pueden comer?

[@vanessalopezugalde2485]

Si puedes

Sí se puede Saludos!

[@Angelica-vh8zr]

Gracias...Bendiciones.🙏

[@teresitagracielagarcia479]

Excelente informe❤

[@evacampoverde3617]

Muchas gracias x tus recetas tan beneficiosas, por favor puedes explicar cuál es el vinagre de manzana con la madre?

[@juanadearco5704]

Muy bueno gracias.

[@soniaballeza7074]

El líquido se ve bastante claro al principio que se colaban las manzanas.

[@arelir.corderog.7761]

Excelente. Una pregunta, cuánto tiempo dura en buen estado y si no es necesario refrigerar.

[@ofecarmen925]

Mil gracias ❤

[@isabeldellujan2604]

Otra pregunta, una vez logrado el scoby, como se logra el vinagre sin las manzanas ? En cuanta agua pongo el scoby, cuanto tiempo lo dejo fermentar ?

[@yairsarmiento9917]

Excelente video bendiciones... tengo una duda este vinagre organico tiene caducidad. Y por otra parte me gustaria ver una 2 parte con el scoby si se forma o no y si lo hace como mantenerlo y como hacer vinagre con el.

[@remediosaviles6795]

También he visto que al tomarlo antes de las comidas, te quita un poco el hambre o los antojos de cosas dulces. Además ayuda a tener una buena acidez en el estomago, que al contrario de lo que se cree, tener una buena acidez en el estomago, es muuuy bueno, pues es lo que nos ayuda digerir bien los alimentos.

[@ErikaGonzalez-ej5kz]

Hola Alfonso, yo si quisiera saber si lograste hacer el scobi de manzana del vinagre. Gracias

[@dilmaortiz7425]

Te sale un nata i con eso ya no necesitas los trozos de manzana solo le agregas agua I azúcar morena o panela piloncillo. Dejas un mes y medio I listo i asi seguir el proceso

[@patriciaquinones5147]

Hola qué tal , y si yo tengo las madres de vinagre , cuál será el procedimiento ????

Investigaremos sobre el tema Saludos!

[@RodrigoAculo]

Añade la madre a una solución de agua con azúcares, deja fermentar y será todo el mismo procedimiento

[@gustavomartinez1129]

Con madres!!! 😂😂😂

[@guisafull]

2:02 hola Alfonsito,que pasa si por falta de tiempo, olvidé removerlo y lo hago cada 4 días 😢o una vez por semana,el domingo que tengo más tiempo en casa...

[@magdalenarico3016]

No pasa naaaada , no perjudica .

[@guisafull]

@@magdalenarico3016 gracias 😊

[@RodrigoAculo]

Puedes clavar las manzanas en unos palillos de madera, introducirlos en el agua y poner la servilleta encima con los palillos atravesándola. No necesitarás remover nunca porque la manzana no tendrá contacto con el aire

[@josuedagraca2734]

Muito sussesso Brasil

[@flor9530]

Maravilloso❤ podrán enseñar otros tipos de vinagre?

Lo haremos Saludos!

[@RodrigoAculo]

Sugerencia: pueden clavar los pedazos de manzana en palillos de madera, sumergirlos en el agua y poner la tela encima con los palillos atravesándola, así se evitan remover el fermento

[@iosebakoldobika6634]

¿Se puede hacer sin azúcar de ningún tipo? Muchas gracias❤

[@flor9530]

El azúcar o la miel que muchos utilizan es para que las bacterias se alimenten y se genere el fermento😊 y creo que no se puede hacer sin azúcar o miel pero también tengo entendido que las bacterias digieren el azúcar y eso hace que el vinagre termine siendo apto para personas que no pueden consumir demasiada glucosa

[@vanessalopezugalde2485]

No kqueda nada dulce y se ocupa el azúcar para que fermente

El endulzante de tu preferencia que sea natural Saludos!

[@iosebakoldobika6634]

Muchas gracias por contestarme🫂

[@RodrigoAculo]

​@@flor9530la manzana contiene azúcares, por lo que se puede usar su propio jugo como azúcar

[@eugenioverdejo7344]

Gracias..

[@omarovejero7272]

Perdón, no dijo el tiempo que se vuelve hacer ,con la nata ,dijo para no volver a hacerlo 1mes Y 1/2.como los trozos de manzana ,o sea que tiempo lleva haciéndolo con la nata del vinagre.?

[@dsay192]

Genial le doy lay

[@hebervazquezvazquez6927]

Hola buenas tardes,, pregunta, se toma todos los días ?? Así como lo indica ?

Puedes hacerlo de la manera que tú prefieras, nosotros lo hacemos todos los días. Saludos!

[@LouSanfelix]

Tengo hernia de hiato y reflujo gastroesofágico, ya tratado con Omeprazol. Ahora estoy mejor. Puedo tomar el vinagre diluido en agua en ayunas y antes de la comida o me puede alterar la mucosa y tener acidez estomacal? Gracias anticipadas por su respuesta, porque tengo pre-diabetes y la quiero mantener a raya.

Ye pedimos de favor consultar con tu médico la cantidad que te tenga permitida Saludos!

[@SofiaPerez-f5w]

Toma te de cuachalalate cura la gastritis

[@LouSanfelix]

@@SofiaPerez-f5w no sé lo que es el cuachalalate, soy española y vivo en el UK, pero muchas gracias.

[@monicapastorino4206]

Cuánto tiempo dura ése vinagre que separo para tomar , ya que es orgánico y debe tener un tiempo de caducidad aunque lo ponga en heladera .... Gracias ....

[@carolinavargas314]

Me pueden facilitar la rreseta el caldo tlalpeño vegano por favor grasias

La tenemos en el canal. Favor de teclear en buscador de youtube Cocina Vegan Fácil caldo tlalpeño! Y te llevará a la receta! Saludos!

[@mariavillegas2857]

Y se cuela con uncilador k no sea de metal 😮

[@urania5905]

Cualquier tipo de manzana se puede utilizar?

De preferencia roja Saludos!

[@aidafernandes3845]

Yo lo hago 💯 puro solo con manzana sin azúcar..es más saludable.

[@EstherVeganaMadrid]

🤗gracias

Hola 👋 Muchos saludos!

[@hildarodriguez5612]

Alfonso muchas gracias por esta receta del vinagre yo hice y se me echó a perder no sé por qué no se hierve el agua primero antes de ponerle la manzana mire que nomás le echo el agua tiene que ser agua destilada qué clase de agua le podemos poner la llavebueno felicidades por ser tan bondadoso y compartir todas sus recetas de ustedes yo estoy con ustedes en nuestro padre Jehová Dios celestial los cuide y los siga dando mucha vida por largos tiempos en el nombre de su hijo amado Cristo Jesús se los pido amén cuídense

[@RodrigoAculo]

No necesitas ninguna clase de agua especial mientras no esté sucia

[@dinaluna319]

Algunas personas suelen asolear el agua de grifo para que se evapore el cloro...

[@olgarosariocalerovillacort8914]

Si soy diabética puedo ponerle azúcar,? O es que el azúcar se pierde al fermentarse????

[@RodrigoAculo]

Tranquila, las levaduras se la comerán

[@rosanaperez6217]

Hola, pregunta, durante todo el proceso hay q remover cada dos días o solo x tiempo y luego dejar reposar? Much grac

Remover cada dos o 3 días Saludos!

[@paste1295]

Grácias 💪💪💪

[@maeveaskins]

Acabo de recoger de mi manzano por lo menos 12 manzanas, algunas se cayeron. y aunque la cascara es muy roja yo creo que todavia no maduraron. Mi pregunta es : estas manzanas (sin madurar) servirian para el vinagre. ? Gracias

Deben de madurar Saludos!

[@jrl1664]

Es mejor cambiar la azúcar por piloncillo mas natural.

[@ptronit1083]

Se supone q no tenes q colar con etal🤔

[@ntgtyrf930]

Hola! Qué diferencia hay entre este vinagre y el de "sidra" de manzana? O es lo mismo? Gracias por la receta!

No es lo mismo Saludos!

[@remediosaviles6795]

Si se muelen las manzanas o se parten en pedazos más chiquitos, es mejor. Yo lo hago y uso piloncillo y obviamente el azúcar es el alimento para los microrganismos si es importante moverlo con cuchara de madera minimo cada tercer día. Y sabe muchísimo mejor que el vinagre que venden, nada que ver en sabores...👌🏼

[@listagera7630]

Quien quiera acelerar el proceso, licuen los trozos de manzana y agreguen un poco de levadura fresca para pan. En uno o dos días queda el vinagre

[@isabeldellujan2604]

Este SCOOBY que se obtiene del sedimento ¿ Sirve para hacer kombucha ?😊

Son diferentes Saludos!

[@licoalvare1135]

Disculpe pero el vinagre no se cuela en colador de metal , porque se daña , sino en colador de plastico. Se meten a hacer las cosas sin saber como se hace .😊

[@silvinaconte5705]

Buenas! No me queda claro si hay que dejarlo quieto dos meses y en los proximos dos meses ir aireando las manzanas. Es asi, o el proceso son dos meses en total. Muchas gracias! Ya me quiero poner a hacerlo!!! Saludos Alfonso, siempre es un placer ver tus videos!

[@lucellyhenao7106]

Vuelva a mirar el vídeo está muy bien explicado.

[@silvinaconte5705]

​@@lucellyhenao7106hola. Ya lo volví a mirar un par de veces y no me terminó de dar cuenta 😢. Gracias x responder 😊

[@OlgaElizabeth-t5d]

Ayúdeme que es piloncillo xf digame

[@alejandrapanella5264]

Es algo dulce

[@debbie2440]

Es el papelón.

Es un dulce natural de caña de azúcar Saludos!

[@constanzaosorio6663]

¿Podría hacerse con Monkfruit, en vez del azúcar?.

Sí podrías intentar, no sabríamos decirte si quede igual. Saludos!

[@Marcela-e9r]

Como se hace la madre de vinagre ??

Al final del video tocamos el tema Saludos!

[@ximenaperez1859]

Y lo que deja la fermentación que no es lo natural que se debe usar para que colarlo nuevamente con paño y es eso lo que ayuda a la salud eso no es lo orgánico?

[@socorrovara7530]

Disculpe puedo usar un frasco de Nescafé de vidrio

[@RodrigoAculo]

Sí funciona

Sí se puede Saludos!