Рет қаралды 8,382
Een ouderwets gerecht, ook wel Poffert of Ketelkoek genoemd. Het wordt gemaakt van brooddeeg met krenten en rozijnen dat in een pan gebakken wordt. In sommige delen van Nederland kookt men het deeg ook wel eens in een linnen zak of theedoek, dan wordt het Jan-in-de-zak genoemd.