Чайханский плов от настояшего специалиста

Данный вид плова отличается тем, что лук обжаривается в первую очередь, перед закладкой мяса, и цвет от этого получается более насыщенным. Масло тоже важная составляющая этого блюда, и лучшим для приготовления плова является курдюк.
Подписывайтесь на наш телеграмм чат. АФГАЕНКАЗАНС.
Рис лазер 2кг
Говядина 2 кг
Морковь красная и желтая 2 кг
Лук 300 гр
Зира 10 гр
Соль 40 гр
курдюк 200гр
масло подсолнечное 200мл
Зигир 200
Несмотря на название, это самый традиционный рецепт плова, по которому готовят во множестве ташкентских семей. Своим именем чайханский плов обязан старой ташкентской традиции «ош», когда мужчины собираются по четвергам в чайхане собственно «на ош», что означает «на плов». И в старых махаллинских чайханах до сих пор плов готовит кто-то из собравшихся мужчин, по очереди. Готовит так, как научили в семье. Вот и стал этот ташкентский плов «чайханским».

[@afgankazan]

Ссылка на новые товары из нашего магазина t.me/+eptjkAv7wNZjN2Zi Ссылка на группу в Телеграмм общение про афганский казан t.me/+b6UVDehtFJMwNjQy

[@NileMud]

cool

[@user-wh9pr4fi4z]

Интересно 🤔👍🫶😇🇷🇺🤗

[@user-zk7mb5bn3j]

В магазинах на пачках никогда сорт не указан. Как узнать, какой рис покупать для плова?

[@user-zk7mb5bn3j]

Жёлтая морковь намнооого дороже красной.

[@mekhron]

Отличный повар. В его речи чувствуется его опыт. Долгих лет жизни ему!

[@Amir93war]

спасибо дорогой человек

[@megatop4ikqwerty918]

На автомате делает плов, сразу видно что профессионал экстра класса..

[@user-nb8mn8nu1n]

жесть сразу видно с мясом не дружит как в дешовой забегаловке

[@user-ih2ft5ds6k]

Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы расказываете, все подробно, голос домашний, приятный. Спасибо.

[@afgankazan]

большое спасибо

[@0vma123]

Люблю когда много морковки

[@afgankazan]

Да это вариант очень вкусный

[@redneck6879]

Сам готовлю плов, научил давно, когда служил в армии, узбек. Да, тогда была одна армия. Сейчас ещё много узнал, видов плова много.

[@afgankazan]

Согласен очень много, самое главное какой не приготовишь найдется умник который скажет каша. А плов это разьве не каша рисовая с мясом, только вкусная.

[@redneck6879]

@@afgankazan Плов не только с рисом бывает, это надо у спецов узнавать. Я готовлю пополам рис и гречку. На основе зервака можно много чего приготовить. Забываю как называется блюдо с овощами. Тоже делаю, в основном когда овощи свежие и лучше свои с огорода. Вкус совсем другой.

[@paul190]

​@@redneck6879можно готовить с курагой, черносливом и изюмом, очень вкусно. Ведь плов, это значит, приготовленный рис.

[@user-xw4gg6jh9c]

@@redneck6879 Дамляма с овощами ,где бульон даёт сок из овощей )

[@redneck6879]

@@user-xw4gg6jh9c Спасибо. Летом готовим чаще. Особенно вкусно получается из своих овощей с грядок.

[@user-jp1mq3cg6t]

Я специально для плова выращиваю жёлтую морковь. ❤ привет из Тверской области

[@RAD.V]

Здравствуйте где и какие семена заказывали ❓

[@user-jp1mq3cg6t]

@@RAD.V ребята с Ташкента передали семена. Однокашники. А какие даже не знаю.самое главное Растёт ☝💪. Я думаю в наше время не трудно семена найти.

[@user-vp5bw9zy1e]

Попробуйте добавить хрена

[@BaikalbelongstoChina]

если путин нагадит в рот каждому россиянину, а потом скажет, что это варенье - они между собой будут спорить, вишневое это или малиновое.

[@user-xw4gg6jh9c]

Жёлтая морковь в Ташкенте считалась кормовой ,морковь для бедных . Лучший плов только на красной моркови ,она ярко выражена а вкус плова даёт смесь зиры и моркови ,можете отличный плов и без мяса приготовит особо вкус не изменится ! Все влияет конечно но основа это зира и морковь красная .Зиру никогда не добавляйте при жарке ,обжарили морковь ,залили пол литра 0.5 воды ст.л зиры на 1кг риса мешаете буквально 2 минуты заливаете воду ок горячую если дома, зирвак кипит 1 час + .Положили рис ,опять 2е щепотки зиры добавили .Зиру желательно на рынке у Узбеков покупать она мелкая, у ошпоза..повара она Индийская,Иранская крупная она даёт горечь ! Категорически льняное,хлопковое масло не использовать ,льняное это олифа забор красить канцероген голимый .Подсолнечное,кстати дорогой ок плов на топлёном сливочном масле,и на курдюке конечно ! На последок когда жарите лук первым и мясо обжариваете ,как только появилась горелость на шумовке со дна казана сигнал ,закладывать морковь ,зирвак должен равномерно, не сильно кипеть ,должен быть прозрачный ,мутный зирвак плов ,рис слипнеца .Всем приятного аппетита ,вкусный и рассыпчатый это не признак плова у настоящего классического вкус один неповторимый !😊

[@user-xe2rf3jy2b]

Я прям запах почувствовала,такой вкусный😊❤

[@OttoWolf1945]

Мастер конечно, выглядит очень апетитно👍

[@afgankazan]

Большое спасибо

[@user-rv7hd8gt4c]

Да, такой пухленький❤😊

[@user-wh9pr4fi4z]

Благодарю вас ❤ Спасибо за рецепт приготовления и за подсказки 🍚🤔👍💯🙃😋🥇🥇🥇🥇🥇🧑‍🍳 замечательно 🫶🤗 красивый🙃😋😋😋😊🪷✊🇷🇺❤🫶

[@kosht8525]

Самый нормальный вариант плова,без нута и изюма, жаль ещё что курдюк ещё на все любят😊

[@user-dw2iv3mt8z]

На таком большом казане 2 кг плов готовить это профессионализм молодец

[@afgankazan]

Кабулджан ты мастер

[@vyacheslavlee2694]

это еще легче чем маленьком

[@user-zj8vq2om8i]

Очень хороший повар с большим опытом. Плов это как бесконечная книга...до конца не возможно прочитать. Очень много рецептов и способов приготовления, но основные ингредиенты не меняются

[@user-ge5mv8iu3j]

Наконецто баба Груша сделала правильно!....не стал готовить и уничтожать продукты сам! Спасибо за это огромное!

[@user-zz8cw5hc2g]

Плооов зачетный, действительно, обалденный! Браво, ошпоз!!!

[@NileMud]

cool

[@profisc63]

Льняное масло нельзя подвергать такой тепловой обработке, т.е. жарить на нем, т.к. оно превратится в отраву, но у таких поваров, свои "традиции")

[@bahromtajihan5547]

Главное различие жёлтой моркови от красной, кроме того, что она менее сладкая, она ещё и менее водянистая и сохраняет форму при жарки и последующей варки и тушении

[@Lonewolf-dj1mh]

Отличный плов от профи повара. А как блестят рисинки это нечто! 👍

[@suvvatano]

Классный повар.

[@user-ot6es5pf1q]

Курдюка, за 5 лет готовки плова, находил 1 раз...... Западная Сибирь

[@vitmashkov695]

А какие выжарки с него ммммммммм

[@user-wv4on9fz3o]

ЗДРАВСТВУЙТЕ, УВАЖАЕМЫЕ, КОНСТАНТИН ‼️ и КАБУЛДЖАН ‼️( НИКОЛАЙ) ‼️ КАКОЙ, ШИКАРНЕЙШИЙ☝☝☝ ПЛОВ ☝👍👍👍‼️‼️‼️ ПОЛУЧИЛСЯ..☝‼️‼️‼️ЭТО ПРОСТО - ПРЕЛЕСТЬ 👍👍☝‼️‼️‼️😋😋😋👍👍👍‼️ СПАСИБО 🙏‼️, ПОВАРУ- СУПЕР МАСТЕРУ ☝👍👍👍‼️‼️‼️ Я больше, 20 лет ‼️прожила в УЗБЕКИСТАГЕ ( в г. ТАШКЕНТЕ) , и у нас, там, рядом ( с домом) БЫЛА ЧАЙХОНА ( " САЛОМ") ‼️ Вот, там, тоже, готовили такой- же.. ‼️( на вид!!) ПЛОВ ‼️ ВКУСНЫЙ 👍‼️КРАСИВЫЙ 👍‼️ КОНСТАНТИН, а попросите, ПОЖАЛУЙСТА 🙏‼️ КАБУЛДЖАНА , ( когда, будет время ‼️ и возможность ‼️) ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ с МЯСОМ ( ну или с другой начинкой! ) В ТАШКЕНТЕ, около ЦУМа, была, УЗБЕКСКАЯ ПЕКАРНЯ !, ( маленькая !!)... , но там, жарили такие, ШИКАРНЫЕ ☝👍👍👍‼️‼️‼️ ПИРОЖКИ 😲☝👍👍👍‼️‼️‼️, что народ, со- всего города.. ‼️ именно туда ☝‼️ приезжал(и), что- бы, купить ‼️ эту, ВЕУСНЯТИНУ ☝👍👍👍‼️‼️‼️ Повара так, интересно 👍👍👍‼️ разделывали тесто... ☝‼️, (уже с готовой начинкой!!,) пирожки, придавливали ладонями! и они становились, как тоненькие☝‼️ лепëшечки , а потом, расстаивали их, и обжаривали быстро, во- фритюре ‼️ Они становились, моментально ‼️ ПЫШНЫМИ ‼️ ПУЗЫРЧАТЫМИ ‼️ БОЛЬШИМИ ‼️и ОЧЕНЬ ☝‼️ СОЧНЫМИ ‼️ ОООЧЕНЬ ☝‼️‼️ ВКУСНЫМИ☝😋😋😋👍👍👍‼️‼️ Вот сколькл уже, с тех пор..., прошло лет.. ‼️( больше 25-ти!!) НИГДЕ.. ‼️ и НИКОГДА ‼️ ТАКИХ, ВКУСНЫХ... ‼️ БОЛЬШИХ ‼️ СОЧНЫХ ‼️ ПИРОЖКОВ ☝👍😋‼️ НЕ ВСТРЕЧАЛА... ‼️ Хотя, здесь, в России, много узбеков.. ‼️, но..., все, готовят, по- разному., ☝‼️ А вот, кстати, Ваш, КОНСТАНТИН, сосед, КАБУЛДЖАН 👍👍👍‼️ ПРИГОТОВИЛ, НАСТОЯЩИЙ 👍👍👍‼️‼️‼️ СУПЕР ☝👍👍👍‼️‼️‼️ КРАСИВЫЙ ☝👍👍👍‼️‼️‼️ АППЕТИТНЫЙ ☝👍👍👍‼️‼️‼️ и УВЕРЕННА ☝ на 100% ‼️‼️‼️ ВКУСНЕННЫЙ ☝👍👍👍‼️‼️‼️ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ☝👍👍👍‼️ ОТДЕЛЬНОЕ ☝‼️СПАСИБО , КАБУЛДЖАНУ ☝‼️ за ПОДРОБНЫЙ ☝‼️‼️ , с КОММЕНТАРИЯМИ ☝👍‼️РЕЦЕПТ ☝‼️‼️‼️ , как готовить из ГОВЯДИНЫ ☝‼️ и ВООБЩЕ... ‼️ КАК. ☝‼️ А ВАМ, КОНСТАНТИН 👍‼️ ОГРОМНОЕ СПАСИБО 🙏👍👍👍‼️‼️‼️ за ВИДЕО-РОЛИК(и) 👍👍👍‼️‼️‼️ ОТЛИЧНЫЕ 👍👍👍‼️‼️‼️ От ВСЕЙ, ДУШИ ☝‼️‼️‼️ ЖЕЛАЮ ВАМ...,‼️ и КАБУЛДЖАНУ‼️ КРЕПКОГО☝ ЗДОРОВЬЯ 👍👍👍‼️‼️‼️ ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ, КАНАЛУ ☝‼️‼️‼️ ☝👍👍👍‼️‼️‼️ и ВСЕХ, БЛАГ ☝👍👍👍‼️‼️‼️

[@user-do9mm6zr7e]

Молодец ошпаз , чувствуется, рука мастера ! Все прекрасно , за исключением названия канала.. Еда и дворовый сленг несовместимы.

[@user-zz8cw5hc2g]

Вид плова, конечно, аппетитный !!!

[@user-ky5wm5rl3q]

Ничего себе, кило на кило риса и мясо. Несомненно в любом случае должно быть вкусно 😮

[@user-ry4iz7ju5c]

Толка чайханиски плоф 1+1, будит

[@user-pk6nz9jv8b]

Отлично все! А " знатокам" совет..посмотреть виды плова по разновидностям.есть множество.и по регионам и по рецептуре

[@user-vp5bw9zy1e]

Понравилось!от души.

[@user-ry8pl6ym1l]

Сохраню себе рецепт, я примерно такого соотношения я старался и придерживаться, не всегда просто охота столько моркови резать😂😂

[@erikaadam646]

Такой плов я бы тоже поела б 😅❤

[@user-dw2iv3mt8z]

Отличный плов

[@shtraf777]

Супер плов❤❤

[@Proxozhii]

Так, ну что, пахнет вкусно! 😋👍

[@afgankazan]

Согласен

[@user-et6ko2zj3m]

Жёлтую морковь готовят в средней,и центральной Азии из покон веков , потому что жёлтая морковь всегда была дешевле, а красная морковь всегда была и будет сладче.

[@DannBy]

Странно что дешевле, если по-идее оба вида растут одинаково и требуют одинакового ухода

[@user-zk7mb5bn3j]

Испокон веков!

[@vadimich_sdj]

Красавчик, молодец!

[@Ser_Yozha]

А мне это видео понравилось и дядька повар молодец. Я буду по его рецепту готовить, у него всё логично в рецепте.

[@pesshuter]

ВЕЛИКИЙ МАСТЕР!

[@user-vz9hs5yg9b]

Замечательный плов. Спасибо за рецепт.

[@bawirjanmusaev559]

АССАЛОМ МОЛОДЕЦ ПЛОВ СУПЕР 👍👍👍👍👍

[@user-rr4tc9ec5n]

Рис солил отдельно повар или тех 20гр на кг мяса хватает?

[@Mercedesw1242.2]

Подсолнечное мясо очень хорошо подходит,я тоже его беру для плова 😂

[@IvanIvanov-vy7pt]

Про подсолнечное Масло слыхал и использовал, а вот про подсолнечное МЯСО нет!!!

[@webcelerator]

Какое такое подсолнечное мясо?

[@user-kr3ht3re6k]

Плов это очень вкусно

[@giovanniroldanriosespinosa3714]

Молодец! Очень красивый и вкусный плов

[@user-mg8iw6nd6z]

Красавчик . мастер👍

[@user-yj2li6eq6e]

О-о-о! С первых телодвижений стало всЁ ясным... "Каша из топора"...по русски говоря... Про подмороженные мясо говорить не стоит - нонсенс! Ага! В Фергане ХД сто лет назад в каждом ауле в дувалах стояли.🤣 Сложновато дикцию разобрать, но чайхана в переводе - всего лишь - помещение для пития чая... Но...есть такое понятие, как, именно - "Ферганский плов"... Готовлю его регулярно и с удовольствием, хотя, сам я...простой парень из Баку...😉🤳

[@batirrozmetov6263]

Super

[@user-fi8zo6uo1c]

Классный плов.

[@ya_iz_zhambyla]

Получилось красиво и вкусно)))

[@timurtimur1378]

Классный плов

[@afgankazan]

Спасибо

[@Amir93war]

спасибо большое за такие приятные слова в наш адрес 👍

[@Amir93war]

@@afgankazan спасибо вам тоже развиваетесь слежу за вами вы просто космос каждый контент космос

[@user-fe7yd6cy5m]

Вид бомба 👍👍👍👍👍

[@user-xz9ks6tf8s]

Молодцы ребята

[@alexanderk.3177]

Хмм! Интересно. 🥂

[@gora-bp1ew]

Супер Мастер Повар 👍

[@user-if2vp5bq7y]

Повар не плохой, но чайханский плов готовится из отборного красного риса высшего сорта что в России достать очень сложно и мясо должна быть парной а не мороженной и готовят без красной моркови.. а так плов повседневный в Узбекистане которую готовят многие домохозяйки..

[@afgankazan]

это адаптированный вариант для Росси

[@abuabu8850]

Согласен. Это может быть Российский чайханский плов)) Но не Узбекский чайхана ОШ.

[@user-nw5xy9cf5g]

ты, Трательник, супер!!!

[@user-nn6tl6fl9w]

Повар от бога)))) Лук - это как крахмал... ))) мясо мороженное, потому, что так резать хАрошо!!! Ладно, не будем обижать людей, снимают ...

[@user-pg5hi6vd1b]

Парное мясо жёсткое. Созревшее пару суток мясо мягче и вкуснее

[@user-yp9mz5xq8x]

​@@user-pg5hi6vd1bэто он ещё не пробовал стейк после месячного созревания в холодо́се

[@user-bl1yb1ph2b]

Запах плова чуствуется сам арамат спасибо !❤

[@user-vc4ld1wx2q]

Огонь 🔥 Готовлю плов с 1985 г Разные пловы их море. Самый кайф когда большой казан а закладка меньше как у Вас маэстро!! Всем здоровья и счастья. Повар браво!

[@user-ne4ze9fz5t]

Железом по алюминию очень вкусно

[@woland1855]

Я в ужасе.Опытный повар не знает,что сталь и алюминий это не совместимо.Должна быть деревянная мешалка.На протяжении всего ролика я скукоживался от царапанья металлов.Плов обожаю и благодарю за мастер класс.Казахстан.

[@user-qh3ly1zv7p]

Акцент оригинальный, рецепт неплохой

[@felixlorenz9759]

Вкуснятина👍👍👍

[@afgankazan]

Согласен

[@user-pg5hi6vd1b]

Жёлтая морковвь дешевле красной, т.к. в плов идёт много моркови, издревле используют жёлтую. Если б красная была дешевле жёлтой, тогда бы использовали красную. Узбеки обьяснили

[@user-rf9xt7sz6q]

Вы упустили один момент и не показали сколько раз вы мыли рис и ещё вы сказали идёт дым, это не дым, это пар!

[@scorpioscorpio998]

Кабулджан настоящий Молодец. Автор не называй этого Человека на русский лад. У него такое чёткое имя Кабулджан.

[@afgankazan]

Как в начале представился так и называл.

[@scorpioscorpio998]

@@afgankazan Так включил бы камеру раньше и не было бы вопросов А если говорить серьёзно то данная практика у вас на России распространена. И не только в именах а и в топонимике в принципе ничего удивительного

[@romanchuk007]

Впрочем как и у Вас на Узбекистане ,или ещё где.​@@scorpioscorpio998

[@Blaik69]

Отличный пловешник! Но не чайханский, а андижанский и ферганский вариант плова. Особенность чайханского плова в том, что лук жарится до коричневого, а иногда и до тёмно-коричневого цвета. Ошпаз его немного не дожарил. Чайханский плов обалденный, когда его делают с рисом Девзира, Дастар-сарык. Шкварки курдюка называют Жизза. Я обычно до жиззы курдюк не вытапливаю, считаю расточительством вытапливать в сухари.)) Чуть вытопил, на шпажки и в плов. В плове курдюк значительно вкуснее. Костя, если интересно, посмотри на моем канале, один из вариантов плова на курдюке. Капкыр ошпазу небойсь от тебя падарок?) Я как в руки твои беру, сразу тебя вспоминаю.) Спасибо, дружище!

[@afgankazan]

Юра не все такие специалисты как ты в плове, этот вариант для России.

[@Blaik69]

@@afgankazan да. Я понял, поговорив вчера с этим ошпазом. Если бы он приготовил с сильно зажаренным луком, то многие бы не поняли. А так, вполне себе лайт чайхан палов.)

[@user-zz8cw5hc2g]

@@Blaik69Даже с экрана телефона видно, что плов получился на славу! Я сама из Ферганской долины. Не буду оспаривать как готовят плов в чайхане. Но однозначно его готовят у нас из красного сорта девзира . Но , что хочу сказать. И у нас в Долине в домашних условиях , да и в роликах про ташкентский , самаркандский плов лук не обжаривают до коричневого цвета. А у нас первым в масло бросают мясо, чтобы корочка схватилась . Обжаривание лука первым по очереди, то есть до мяса, до темного цвета я увидела у афганских блогеров . Вот в афганской кухне первым до коричневого цвета обжаривают лук. Потом они кладут мясо и много его не обжаривают. Мне кажется, сильное обжаривание лука дает особый аромат и насыщенный цвет плову.

[@ksanti-15]

Вижу Вы профи в этом деле! Подскажите, какой сорт риса больше подойдет для плова Басмати, Лазер или Девзира? Я готовлю из Басмати, покупаю в мешочках, рис всегда целый. Лазер у нас продается на развес, он не бывает такой идеальный.

[@Amir93war]

@@user-zz8cw5hc2g спасибо большое красавица хоть один толковый человек понимает этот способ приготовления

[@user-nx5ve7tt3y]

Очень красиво, браво маэстро!

[@natalya1949]

❤😊❤

[@ivanivanov-bx3wl]

все уже забыли бабушкины пироги,ватрушки с творогом,теперь плов будем есть на 2 килограмма продукции 700 грамм масла,я еще не пробовал а у меня уже изжога.

[@afgankazan]

Так не ешь. Для меня он тоже жирный.

[@user-pd7uk4bv2v]

ДА,ЕЩЁ ЛЬНЯНОЕ????????ДЛЯ ЖАРКИ?????

[@unt1516]

Молодец повар и автор видео. Однако можно выложить полностью видео, есть пропущенные детали, как заливка воды и другое.

[@user-jc5bm8lo4x]

А почему зеленый хвостик моркови не выбрасывается?

[@user-no6vg2qo4z]

Плов шикарный получился. И где такой плов можно отведать? Адрес ?

[@aitbala9278]

У нас у казахов не ляган говорят ,а табак .Ляган по нашему большой тазик .

[@su1tan2010]

Аланга вкусней, чем лазер, но готовить его сложней.

[@lo9i9talolita53]

Ну кому-как! Сорт "Лазер" считается все же лучшим! А на вкус и цвет товарища нет!

[@user-ie3km9kc6c]

Аланга имеет более насыщенный вкус, чем Лазар , и он круглозерный . Лазар больше в Ташкенте идёт

[@user-cq2uv2it8b]

Я тоже за Аланга. Стараюсь только его на плов использовать.

[@user-rc2un8tv2n]

Приветствую,а воды то он добавляет в зирвак,или просто потом рисом засыпает и еще один вопрос этот лазер он замачивает или как

[@afgankazan]

Да добавляет воды и 50 минут томится, замачивает.

[@user-rc2un8tv2n]

@@afgankazan спасибо

[@user-eb9di6dk4e]

Настоящий Плов

[@afgankazan]

Согласен

[@nazarbabaev9405]

👍👍👍👍

[@mishaandreev2065]

Повар классный, на пирата похож.))

[@user-zb4be6cr6x]

Больше на араба похож.😁

[@user-fe7yd6cy5m]

Я фанатик плова очень долго учился его готовить и много смотрел как что и где но первый раз увидел такой способ нарезки моркови блин удобно 👍

[@user-ot6es5pf1q]

Завтра день рождение! Буду лагман варить.

[@Vadimische]

вопрос по чесноку и соли остался... Соседи Маэстро Барбекью?) У них видел видео, как готовили этот ресторанчик к открытию.

[@afgankazan]

Да точно это и есть мой сосед

[@Vadimische]

@@afgankazan жаль живу на юге (Новая Москва), но если буду проездом, обязательно приобщусь. Сам плов делаю на казане, но по более ортодоксальным рецептам. По этому - надо будет тоже попробовать, выглядит любопытно.

[@afgankazan]

@@Vadimische Народ есть каждый день заходит кушаетЭ, а дачники по пятницам заезжают и набирают с собой покушать. На даче, чтобы не думать про еду.

[@user-wh5nb5sh2n]

ХОЧУ!

[@afgankazan]

Приезжай

[@user-mt8uo4rp1w]

А чеснок там, перец, специи, помимо соли изиры?

[@dggdgmnjkxo6718]

🥰 🥰 🥰

[@kazakoff_]

Рис значит любит и жир🤔не знал🤷‍♂️вот он и рассыпается из-за масла

[@user-zb4be6cr6x]

Если будет мало жирка и масла-будет не плов, а рисовая каша с мясом.

[@iletz1]

Чеснок не надо туда? 😮

[@user-ol8qy8jo1p]

Незнаю кто как но что желтая что красная вкус один вопрос только в цвете некого не слушайте

[@buharamsk32]

Самый вкусный и простой рецепт плова на канале Сядем поедим. Последние три года готовлю только по этому рецепту

[@Doctor__Diesel]

Чайханский плов делается из желтой моркови.

[@user-ei9gu7ls8m]

Спец❤

[@toxa66]

Да да красота для тех кто не ел вкуснее для тех это и красота и вкуснята и нямота

[@user-fj1jb8ub6c]

Класс лайк однозначно..вопрос какой рис плохо слышно не понял..

[@afgankazan]

Лазер

[@user-fj1jb8ub6c]

Ок.спасбо

[@user-zd1id4mi7k]

👍

[@veraveselova5319]

Сколько воды надо на 1 кг риса? Спасибо!

[@user-se3hz9qq1p]

Красная морков, в нём сахар есть. 😂😂😂

[@luckyman5314]

Плов чайхански это типа бюджетный, без всяких заморочек. И соль повар на добавлял, только в самом начале мясо посолил, странно. Вообще странный рецепт.

[@Ukromnoe]

Чайханский-для чайханы. Малозатратный, но с большим выхлопом по деньгам

[@user-ot6es5pf1q]

Здраствуйте, раз готовили плов и купили мало моркови, это сразу ощущается, лучше на 1 кг мяса, больше 1 кг моркови, это как кашу маслом не испортить.

[@force545]

на 1 кг моркови + 1кг мяса +800 гр риса, я так делаю

[@user-ou7zf1nq1j]

Плов классный но красного марковки многовато,можно было и не добавлять красного....

[@andreymma]

Константин, покажи магазин свой после ремонта.

[@afgankazan]

Скоро сниму ролик

[@Valentina-xc5wz]

Согласна, если изменить название канала, просмотров больше будет, не приятное для слуха название,как где нибудь в подворотне, а ведь это еда мммм

[@afgankazan]

Это для вас не очень приятное, но есть в России места где для людей слово ПОХАВАТЬ как для вас покушать.

[@Ponchik12345]

Что за масло темное? Первое

[@star-gljdun]

. благости просвещение несущим.

[@ATHTA_]

Посолить забыли.

[@user-yu6fp9mr6m]

Зачем накрывает тазиком плов во время готовки??

[@user-zb4be6cr6x]

А Вы когда готовите, крышкой разве не пользуетесь?