Masas Básicas de Gross ►Masitas Vainillas ♦ Crema de tiramisú◄

[@MirnitaWolf]

Hice las vainillas tal cual sus cantidades, reemplazando la harina común por pre-mezcla, y salieron UN ESPECTÁCULO. Genio!! Gracias por compartir la receta y los consejos.

[@abigailguillen541]

Amo la manera de explicar cada detalle, aprendemos como cocinar y el origen, la historia de cada postre. Gracias Chef, eres inspiración para muchos. Abrazos

[@CARITONEF]

Agradezco tu generosidad, años que disfruto sus enseñanzas. Mil gracias y felices fiestas.

[@aldogustavomansur]

+Carolina Nef Molina :)

[@magaliduignan5464]

As explicacoes do Sr. Gross sao valiosissimas! Parabens! Muito obrigada por este video!

[@kimmyd9954]

Masitas vainilla Ingredientes: 4 claras 80 gr Azúcar 4 yemas 20 gr. azúcar 100 gr harina Vainilla para perfumar

[@normaasencios6034]

Mis respeto para el maestro lo admiro mucho ..explica super bien ...Dios me lo bendiga.

[@lordelta6784]

Mi muy querido señor, me quito el sombrero, mil gracias por sus enseñanzas un saludos muy afectuoso desde cuidad de méxico

[@lovicavl7713]

No sólo es un deleite escucharlo y aprender sus recetas, sino que también practicarlas porque en realidad quedan deliciosas! Muchas gracias!!

[@augustopicotbruzzone9073]

Sos un fenomeno Osvaldo!!! Gracias por compartir tus conocimientos con tanta gente!!

[@petronacamposeco1379]

Estaba triste porque ya no puedo ver el programa online, pero te agradezco tanto que subas los videos. Dios te bendiga

[@elizabethruiz6123]

Hola, Desde Colombia 🇨🇴 Saludos Bendiciones para usted ❤️. Empecé a verlo por televisión. Varios años de atrás en la actualidad Soy una Dama Joven de 52 años y sus recetas son fantásticas . Sr:Mansur. Qué Sorpresa tan Agradable 👏

[@mariateresacastellano8183]

Lo Felicito Osvaldo es un Excelente Maestro de la Cosina y de la Resposteria soi su seguidora de Gurmet ise su receta de pan Dulce y fue un Éxito Gracias Saludo y siga siendo una excelente Persona 👍👏👏👏👏👏👏

[@mifamiempredimi]

Buenos,días usted señor Osvaldo es mi profe preferido he aprendido muchísimo y no a seguir una receta si a seguir unas proporciones y técnicas que me sirven de mucho en mí arte gracias mil gracias, me encantaría ser su alumna algún día tuviera esa grandiosa oportunidad.

[@taniaarriechi2108]

Muy buena su explicación señor Aldo. cuando era niña mi mamá nos decía, Vengan a comer lenguitas!!!! Eran riquísimas pero no las vi más aquí. jajajajaajajajajaj voy hacer su receta muchas gracias me encantó este tiramisú el mejor que he visto.👏👏👏👏 Dios bendiga su experiencia.

[@rosibelpinon3544]

Después de 6 años que ud puso la receta, hoy en el 2022 pude apreciarla, me encanta su forma de explicar y ya ando experimentando, mis respetos, saludos 🖖 desde La Habana Cuba 🇨🇺

[@ninoskareyes90]

Genial!!!Bendecida siempre con sus recetas!!! Saludos caluroso Dios le guarde junto a los suyos!!! Desde Caracas Venezuela!! !🙏🏼🇻🇪🌷

[@julietspalacios3461]

Siempre es un placer volver a ver y disfrutar los alimentos que prepara el maestro Gross, bendiciones desde México

[@mariluzcasanuevanoriega9176]

Hola , desde Madrid España 🇪🇸 eres buenísimo , yo miro cientos de vídeos pero como tú ninguno , eres el mejor chef, Te admiro mucho por qué eres único , nadie hace (el tiramisu Italiano ) como tú 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️💙💜💛💚🖤

[@Monica-nf2dy]

Como siempre gracias por tanto MAESTRO!!!!!

[@RuthGarcia-he3kb]

Excelente video.. No puede surgir ni una sola duda.. Felicitaciones!!!

[@noraAguirre-rr6tr]

Que rico muchas gracias para el martes mi sobrino me pidió que le hiciera un tiramisú . Muchas gracias por la receta

[@alinagonzalezalvarez5655]

Tengo muchas recetas de tiramisú, pero en realidad esta es la que mas me ha gustado, muchas gracias

[@vilmaag4731]

Gracias por enseñar sr. Gross.

[@Ross201000]

gracias Aldo, puedo recordar los detalles gracias a este vídeo

[@mollycacosta]

Gracias Oswaldo, 🎉me encantan esas galletitas, voy a tratar de hacerlo lo más pronto posible porque estoy súper antojada de ese postre 😊

[@susanaalarcon646]

Fabuloso Oswaldo Gross

[@niviamariadealmeida3137]

Magnífico, sua didática é fantástica, adoro suas receitas!!!

[@malaurabenitez]

Muy generoso al enseñar! Osvaldo Gracias!!!

[@vivianaregal8913]

Que bueno que subiste el video!!! Gracias

[@florlopez1249]

4. Claras con 80g de azúcar En otro recipiente batir a mano 4 yemas con 20g de azúcar y chorrito de esencia de vainilla Luego unir ambos y tbm agregar 100g de harina común,. Resumen en el minuto 10'40'' aprox.

[@bertavega1986]

que entretenida es su clase muchas gracias

[@coralineo3944]

Hice las galletitas, soletas o dedos de dama, me quedaron muy bien, no se aplanaron, mañana haré mi tiramisú ♥️

[@lylaquiero1952]

espero que sigas publicando este programa! gracias

[@daianaballesteros9246]

genial este programa... gracias por subirlo porque justo lo dan en mi horario de trabajo.

[@reginarosafernandez1964]

Gracias ..el mejor.

[@miguelcamelo6580]

Buena maestro que clase!!

[@elsawestaliaescorchazapata2657]

Me encantan su programa gracias lo extraño en el gourmet desde Valencia Venezuela éxito

[@tomasgrimm3086]

estas recetas no están en la página elgourmet, es de gran ayuda tenerlas acá, gracias!!

[@imesan9971]

me gusta mucho como explica super!!!!!

[@rosaeliahernandez4636]

me gustan sus preparaciones echo varias de ellas gracias por compartirlas

[@isabelbayer4350]

Excelente demostración

[@josefinalopezmarquez9650]

Faciles y rápida y bien explicado

[@paulinaperez6476]

Tendrá las galletas amaretti?

[@adamorillo971]

Hola buenas noches muchas gracias por esta receta,quisiera porfa, que me digas cuánto tiempo duran y como se almacenan muchas gracias , de regalo de fin de año para nosotros los VENEZOLANOS , nos mandas una receta con estas vainillas, muchas gracias por Existir es un clásico esta receta se te quiere saludos a tu equipo Feliz Navidad que la pasen muy bien

[@marbeliszambrano5481]

Gracias Aldo

[@marseth6829]

Me encantó!! Eso se vé exquisito, prometido hacerlo 😋💖

[@marleneewing2396]

Crema de leche?? Es para batir?

[@anapgz4379]

Osvaldo gross .. mi máximo 🙌🏻❤️

[@TenebraeEques]

Muchísimas gracias :D

[@maviraobregon946]

Hola Aldo, soy Mavira, la que te agradeció, los vídeos de Osvaldo Gross, te informo que Yo tengo de Osvaldo Gross, muchas recetas desde que estaba en Utilísima y varias series del El Gourmet, están a la orden. Mi nombre es Mavira Patiño, vivo en Venezuela, quizás me contactes por Facebook.

[@melia.3343]

Hola .. Donde puedo conseguir ese molde de silicona para las vainillas ? Gracias.

[@maria51ish]

No le pones polvo de hornear? Gracias

[@clarasalvatierra5753]

Cantidades de las cremas😱

[@auroraespinosa4694]

Agradezco mucho sus atenciones en enviarme sus recetas tan fantásticas, para mí es lo máximo, deseo pase Ud. con sus seres queridos una Feliz Navidad y Año Nuevo. Y nos seguiremos viendo. Dios mediante.

[@carlosalbertocepedaperez7580]

Maestro buenas tardes desde colómbia te saludo quiero hacerte una pregunta quiero que mis vainillas me queden bastante crocantes como el pan duro aquí en colombia se le llaman lengua me podrás desir como hacerle q me queden bastante crocante nada blandita te agradezco tu apoyo y gran abrazos y saludos desde colombia

[@dorelysbautista7475]

me encanta tu cocina

[@pilargomezc.9663]

Es un gran maestro 👏

[@nadiabecerra5425]

Se puede freezar el tiramisú?

[@beatrizgamboa474]

Gracias Oswaldo delicioso

[@judithhernandez9247]

Gracias ❤️

[@clarasalvatierra5753]

Ya , ya los vi 😅😁😁😁👍

[@silviaraquelrazolopez6279]

Excelente....

[@malaurabenitez]

Un genio!

[@nunezromangrecia2353]

Me encanta

[@analiamedina8262]

Hola hice la masa con las proporciones indicadas pero con harina sin tacc, y la masa siempre me quedó líquida, agregué cacao pero no funcionó.. salieron ricas pero me gustaría me indique que debo hacer para que la masa no quede tan liquida!! Muchas gracias!!!

[@mercedesdiestromoreno2625]

Siempre preparó esté postre, me encanta y a mi familia, pero mi gran problema, las galletas me quedan muy débiles y no me sale la crema sé me suelta mucho

[@estefaniacordoba7757]

es lo mas !!!

[@rosamarquez9785]

Tengo muchas preguntas , Es la Primera VEZ que pongo Un comentarios , ojala tenga suerte que me conteste

[@rosamarquez9785]

En la pasta ojaldre sera que yo antes Lo he hecho al revez y hoy me aventure a hacerlo Como ud Lo ISO Pero no creeo que me salga bien , Estoy en el proseso y veeo que Esta Muy blandita la pasta que Tiene Mas mantequilla , y Es la que va afuera . Bueno a ver Como me queda .😉

[@ceciliaandreacutini4207]

hola. recien veo en tv un programa en donde hicieron brandy snaks. me la podrian pasar la receta por favor. gracias

[@angelieviveiros8461]

buenas tardes mi compu no tiene auidio algien me puede dar la cantidad de ingredientes de las masa basicas o lengua de gato gracias

[@rosaeliahernandez4636]

Hola

[@nanvonoffenbach]

En el minuto 7 donde dice que la masa debe mantenerse, que no tiene que quedar liquida... bueno.. esa parte me la saltee y me quedo reeee liquida!!! ajajjajaaa

[@karenalecarrasco7872]

hola!! cual es la cantidad de queso mascarpone??

[@cristianrodriguez-sc8wu]

+karen ale carrasco 800 grs.

[@sarareyesurrego8415]

Hola! Alguien podría decirme cuáles son las cantidades de la crema de tiramisú?? Es que no están muy claras.

[@carmenmarc7081]

Todo estupendo, pero alguien las ha hecho? Yo si, no me queda esa textura, ni queriendo. En cuanto echo la harina el batido se vuelve más liquido. Lo he probado todo, no hay forma.

[@marleneewing2396]

Por favor. Necesito Los ingredients y cantidades

[@basetoace3951]

Larga vida a Osvaldo Gross

[@irenefilomenaleoescudero6251]

y la harina

[@maritoh.6710]

Osvaldo Gross VERLO ME RECUERDA MI JUVENTUD! ❤❤❤

[@mariaaltgelt1998]

No podría enseñar pan de sandwich!

[@anapgz4379]

13:45 19:23