Alimentação para além da comida | DrauzioCast

[@williamtavaresfardin]

A Agricultura Familiar oferece dignidade para quem cultiva e qualidade para quem consume.

[@cristianeventura6445]

Sim, uma solução simples e efetiva

[@luizadejesussilvasilva8497]

Concordo plenamente 👏👏👏

[@angelalopes9686]

Fato.

[@flaviavillar9660]

O MST produz assim, deveria ser mais valorizado.

[@dona627]

Adorei sua fala.

[@rosekellypiresmarinhomarin583]

Eu faço minhas marmitas, congelo, vou pra cozinha a cada 12dias. Faço almoço e sopa de legumes no jantar. Fico 2h na cozinha mas faço comida pra 12 Dias, ajuda muito pra quem trabalha, estuda, pratica exercícios...

[@rosangelamiranda6578]

Vivendo é aprendendo Parabéns.❤

[@tatysabino8]

👏👏👏

[@greicecury4348]

Faço tb assim, olha ganhei vida!!

[@PedroStringhini]

Também uso essa logística, em poucas horas faço as refeições da semana inteira, pra mim e minha esposa

[@walmircorrea557]

Maravilha... Parabéns por essa conquista.

[@mileniborgatti8386]

Criei minha filha com os ensinamentos que minha mãe me passava, hoje ela com 18 anos, prefere comer alimentos naturais, frutas, legumes,verduras, grãos , quase não come pão e industrializados

[@luigiA.M.]

Povo acha estranho, mas comer um peixinho e mandioca cozida de manhã é um luxo

[@rosekellypiresmarinhomarin583]

Produtos locais, agricultura familiar isso ajuda

[@sorayaamaral7896]

Eu desenvolvi hiperprolactinemia em 2010,o que me fez ganhar 15 kg de peso. Quando fui diagnosticada e passei a controlar a prolactina, melhorei meu metabolismo, passei a fazer musculação e ciclismo e então, perdi 15 kg. Fiquei com o abdômen trincado e passei a me alimentar melhor. Continuo com bons hábitos até hoje e valeu demais!

[@Qcriativo]

Episódio muito interessante! Tive a oportunidade de trabalhar na implantação da entrega de alimentos da agricultura familiar na merenda escolar da Cidade de São Paulo e recomendo a todos buscar saber um pouco mais sobre a qualidade da alimentação escolar de São Paulo! É um trabalho incrível feito por dezenas de nutricionistas! Diferente de antigamente quando tínhamos salsicha, patê e até bolacha recheada! Pra quem era da escola pública nos anos 1990/2000, sabe do que eu estou falando…

[@denisearaujo171]

Fico feliz em saber dessa mudança pra melhor. Parabéns aos profissionais envolvidos e que as autoridades que estão à frente continuem promovendo isso👏👏👏

[@anaalicedsnt]

Conteúdo necessário e interessantíssimo! Na minha casa não compramos refrigerantes porque não consumo mais há anos. Meu marido também não gosta tanto, mas ainda tem uma quedinha pela coca cola, só que ele evita tomar. Compramos sucos de polpa, chás para substituir... Quando eu era criança minha família não tinha muitos recursos financeiros, no entanto, o arroz o feijão, saladas e legumes e de vez em quando uma carne nunca faltaram na minha casa, meus irmãos e eu aprendemos a comer de tudo, principalmente comidas naturais. Agradeço meus pais por isso 🙌🙏

[@Jeffersoonunes]

Drauzio Cast Sempre abordando assuntos importantes! Muito bom 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@isabeleoc]

Podcast incrível. Obrigada pela caridade de oferecer tanto conhecimento gratuito pra nós. ❤

[@RodrigoSchols]

Adorei a parte do pão de forma, ja faz um tempo que sempre verifico a lista de ingredientes e consumo os que tem menos, principalmente aqueles que não contem ingredientes com nomes que não conseguimos comprar separadamente, estava vendo esses dias dois tipos de pão de forma, um com graus especiais e tal, mas que na sua tabela de ingrediente tinha muito mais compostos químicos que o outro pão. Eu sempre opto por aqueles que tem menos tipos de ingredientes e ingredientes que eu conseguiria comprar separadamente e produzir em casa.

[@karaioscar]

Excelente entrevista; o nosso Guia alimentar da população brasileira (2014) deveria ser divulgado como fosse a "palavra de deus" como fazem os evangélicos.

[@Cris-Fran]

Cada vez me convenço de quem mora nos interiores tem mais qualidade de vida. Meu filho tem autismo e nessa de oferecer todos alimentos, ele gosta muito de frutas e verduras, ama alface.

[@lulucianasantosoliveira5457]

Boa noite doutor que Deus te abencoe grandemente e sua família também

[@ClaudioPereira-gm5bs]

Aqui em em casa comemos a verdadeira comida!! Minha filha de 9 anos, come salada com alho cru!! Se tornou habitar comer salada antes do arroz e feijão!! Guloseimas só fds!! Família e hábitos!!

[@rosekellypiresmarinhomarin583]

Na minha infância tinha que comer tudo que tava no prato, não tinha essa de tirar verdinho não, kkkkk, ai de quem não comesse tudo inclusive os verdes, o chinelo cantava no traseiro kkkk

[@margaridalucas5816]

Hoje tem muita oferta de alimentos que são considerados gostosos por crianças e jovens. Antes não tinha, quase tudo era feito em casa, mais saudável.

[@cristianeventura6445]

Agradeço minha mãe por isso

[@amandadias.musica]

Muito interessante o vídeo! O ruim tbm é que nesse mundo de produtividade perdeu-se até o tempo de voce preparar a sua própria comida, eu tenho 20 anos e faço questão de fazer minha comida, criada em interior foi minha formação ter essa consciência do que é alimentar-se, mas ao me mudar pra uma grande metrópole como SP, além de ser coisa de "rico" se alimentar bem o mundo todo te induz a viver na loucura da correria sem te dar o direito nem de comer e eu não aceito isso e vou tentando me alimentar bem. Parabéns pelo conteúdo muito educativo! 😊

[@denisearaujo171]

👏👏👏👏👏

[@laischaves6642]

Dr.Aline!!!! Parabéns!!!!👏👏👏👏👏👏🥗🥬🍅🥦🥕🍉🍍🥭🍌🍓

[@RodrigoSchols]

20:10 muito bom essa menção ao açúcar, eu parei de consumir produtos com alto teor de açúcar desde 2017 quando estagiava e o responsável pelo meu estágio me desafiou ficar um mês sem tomar café com açúcar, se eu quisesse tomar café poderia, mas teria que ser sem açúcar, aceitei e depois de um mês tomando café sem adoçar eu não sentia mais falta, porém, comecei sentir o doce de outros alimentos com maior facilidade e comecei a consumir mais, e a consumir com vontade e prazer.

[@anaalicedsnt]

Muito bom seu relato. Depois que completei 20 anos meu paladar mudou muito e hoje em dia detesto alimentos doces demais! Ainda não tirei completamente o açúcar do café, porém uso o açúcar demerara e uso em uma quantidade reduzida. Meu marido diz que meu café é forte e sem açúcar. Tô aprendendo a gostar dele mais amargo. Quero tirar o açúcar total um dia.

[@giovanifm1984]

O que me deixa perplexo é por que insistem nesses problemas de Primeiro Mundo? Alimentos pouco processados são *extremamente baratos* no Brasil. As pessoas não consomem porque não querem, porque não gostam. É simples. Se eu for à feira ou ao mercado, neste exato momento, e comprar duas bananas para um lanche qualquer, quanto eu pagarei por duas bananas? Menos de R$ 1,00. Mas o que, normalmente, fazemos? Preferimos pagar R$ 3,00 por uma bolacha ou R$ 5,00 por um doce na padaria. Esqueçam a parte econômica, não vivemos na Europa ou no Japão. Vivemos num lugar onde frutas são jogadas fora, onde temos mangas caindo no meio da rua, goiabas apodrecendo nos parques, cítricos no inverno e bananas o ano inteiro, mesmo em ambiente urbano. As pessoas não consomem as frutas porque não querem.

[@danielmendes6889]

Reforma agrária acabaria com o problema da insegurança alimentar e aumento dos alimentos in natura pro povo

[@rosekellypiresmarinhomarin583]

Vdd

[@janelorena6605]

Com certeza

[@anacarolmsc]

Sem dúvida, e mesmo em situação ainda precária a agricultura familiar e o MST salvam o mercado interno sem destruir a natureza e o solo! É preciso valorizá-los e enaltecê-los sempre!

[@elieteeli5296]

Viva o MST

[@ligiaoliveira364]

Uma simples garrafa pet ,é suficiente para se plantar um pé de alface

[@RodrigoSchols]

24:43 eu costumo utilizar uma panela elétrica que conta com temporizador para preparar arroz e feijão, e até carne cozida, pois tempero e deixo cozinhando enquanto faço outras coisas, e preparo em quantidades grandes, assim posso preparar minha alimentação enquanto estou me ocupando com outro afazeres, depois de preparado armazeno em alguns recipientes e armazeno dentro da geladeira, retirando quando necessito e esquentando utilizando o micro-ondas, isso me poupa bastante tempo pois não preciso preparar minha alimentação todo dia, e quanto preparo não fico 100% do tempo destinando minha atenção ao ato de cozinhar, mesmo assim não perco o controle do que integra minha refeição, sabendo exatamente o que consumo.

[@lulucianasantosoliveira5457]

Obrigada pela informação doutor

[@KaiqueSilvadeFarias]

Obrigado por adicionar ao nosso conhecimento!

[@lualunas935]

Eu achava que os industrializados eram caros ate ver o preco do alimento por KILO... Tipo um pacote de bolacha que custa 3,00 reais 150g... Quando vc faz a conta, por kilo é muito mais caro que 1k de batata+k de tomate...

[@RodrigoSchols]

Estou adorando esse podcast, ainda estou assistindo e não terminei, mas quero comentar que faz um ano que parei de consumir alimentos ultraprocessados e comecei eu mesmo preparar minha alimentação, até mesmo a pasta de amendoim eu estou pensando em comprar o amendoim e preparar em casa a pasta (pois sei que tem lei que permite traços de animais dentro dos alimentos vendidos ["A legislação brasileira tolera a presença não só de pelo de ratos, mas também de pedaços de moscas, baratas, aranhas, formigas, areia, pelo humano, teias e até excrementos animais --desde que estejam dentro do limite estabelecido por lei"]). Minha mudança foi depois de ler o Guia alimentar para a população brasileira, disponibilizado pelo Governo Federal, antigamente eu já cozinhava, mas também consumia alimentos ultraprocessados, hoje não consumo ou consumo um vez ou menos por mês.

[@sandramariarenovato8177]

Graças a Deus aqui em casa vivemos conforme a era antiga. Comida de verdade, Amei o conteúdo!

[@telmanancilemos2005]

Assistindo ao vídeo, e organizando o almoço de amanhã! Meus filhos levam marmitas para o trabalho que preparo 2 vezes na semana e consiste em a marmita que será aquecida , 1 de frutas ( 3 diferentes) 1com saladas cozidas ou cruas, e eles gostam de um pronto socorro que chamamos de maçã kk Faço sempre comida para sobrar dividir pequenas porções e congelar isso ajuda no preparo e organizações. Porém sempre demanda um tempinho diário em comprar, e estocagem para que o desperdício seja o menos possível.

[@queenlioness3452]

Obrigada pela mensagem Dr,Dràuzio esso ajuda bastante,nos Africanas vivemos de refeições cultivadas.

[@aanapinheiro]

Excelente!

[@marcelokawatoko4202]

Dra. Aline, Dr. Dráuzio, para poucos é possível se conectar consigo mesmo, ainda mais com os alimentos. Possivelmente seja melhor buscar regular a indústria alimentícia, em busca de produtos mais saudáveis.

[@dapaz5673]

Eu adorei as informações obrigada Dr

[@Lehrverissimo]

Ótimo tema, Dr Dráuzio, muito importante!

[@nascimentonah]

Drauzio você poderia fazer um vídeo falando sobre a chegada aos 30 anos. Quais cuidados são importantes e o que muda. Esse ano farei trinta anos e tenho tentando me movimentar mais me alimentar melhor, mas o meu corpo está mudando. Seria legal e fica aí uma sugestão.

[@dahortaorta]

Aline Maravilhosa ❤

[@noss.as.cancoes]

Parabéns pela iniciativa de abordar esse tema e com Nutricionista. Boas perguntas e reflexões.

[@luispinotti]

Profissional! Amém que temos gente assim no sistema público.

[@rejanelustosa7731]

Muito simples acostumar a criança com hábitos saudáveis. É só ter uma alimentação saudável desde a hora que descobre que está grávida. Tenho um filho de 21 anos que nunca me deu trabalho para comer comida de verdade. Tudo é uma questão de hábito. ❤

[@alessandromonteiro3710]

Parabéns pelo vídeo! Conteúdo inteligente no KZbin!

[@alexandrinobruno]

Obrigado..!! 🎉

[@MariaAparecida-wl1dp]

Parabéns Doutor Drauzio v muito bom ouvir essa palestra.

[@wvd746]

Excelente conteúdo 👏🏻👏🏻 na minha opinião, alimentar bem, para aqueles que podem comprar, não é prioridade para maioria das pessoas. Alimentar bem, para mim, é o mesmo que ir bem na carreira, ter conforto financeiro, ter bons relacionamentos, etc. Alimentar bem, melhora tudo na vida, além de proporcionar melhores condições de viver mais e melhor. É difícil alimentar com qualidade. E é possível. E tudo tem seu preço. Vai de você escolher.

[@DraDoraliceFPinto]

Eu não uso óleo para cozinhar o senhor pode me dar uma dica, porque eu já não estou me sentindo bem com a banha de porco.obrigada Dr.Drauzio.

[@Tuttyzen]

Dra mto inteligente, falou que se os membros da família colaborasse na cozinha todos comeriam melhor.

[@eduardomoraes142]

Dr Drauzio, ótimo, parabéns.

[@analuizamartinsesilva7347]

Maravilhoso, parabéns, esse tema me interessa bastante 💖

[@angelalopes9686]

Assunto importante,👏👏👏👏

[@iracildasampaio3691]

Super importante é compreensiva essa discussão sobre insegurança alimentar. Os desafios são enormes, mas não devemos desistir ou recuar. Parabéns aos dois ❤😊👏👏👏👏💐

[@joseamarofilho8734]

🎉🎉🎉❤e verdade que as frutas vermelha e boa para evitar doendo prosta

[@joseamarofilho8734]

,,

[@ivonepaula1408]

Obrigada dr Dráuzio pelas informações ❤

[@rosekellypiresmarinhomarin583]

Hoje comprei molho de couve na feira por um real, comprei uns 3 molhos

[@valdinei7874]

Não seria maço de couve.ou é na sua região que fala assim.

[@antoniosouzasouza964]

Maravilha, parabéns Dr. Dráuzio 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@anarosarodrigues7533]

Gratidão ❤

[@allanpatricio3379]

Excelente entrevista 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@Soaresjf]

Dr Drauzio, o senhor é 10!

[@sandrapatriciadarochamatos2206]

Muito obrigada ❤😊😊

[@GuilhermeMachado_761]

Gostaria de sugerir que o nome do convidado estivesse entre as primeiras coisas que nós vemos. Exemplo: Alimentação para além da comida | DrauzioCast Nutricionista Dra. Aline Martins de Carvalho Acho que fica melhor. Valeu!

[@rebecaoliveira4047]

Drauzio sempre trazendo assuntos relevantes. Muito bom o tema.

[@talita8273]

Muito bom esse episódio 😊

[@ilmamaria4911]

Parabéns Dr. Vc. Sempre trazendo qualidades de vida

[@ilmamaria4911]

Deus abençoe vc. Por dividir seus ricos conhecimentos com tdos.

[@elizabetesousa8714]

Obrigada Dr suas informações são ótimas

[@marahcardoso2672]

Muito importante esses assuntos sobre saúde

[@elianapimentel8281]

Disciplina e capricho

[@conexaointernet149]

Assunto interessantíssimo para todos

[@RosângelaRoger-e2w]

Dr Dráusio 🤝

[@dalilafernandes2201]

Excelente 👏🏾👏🏾

[@sustentareausp]

Orgulho da nossa coordenadora!

[@marlenebastos3838]

Eu faço as minhas refeições adoro, é muito mais proveitoso.

[@marialoudesporto3023]

acho que me imento bem ,amo verduras efrutas , nao gosto de alimentos processados tenho minha hortinha no quintal😅

[@normabub8349]

HORTAS ESCOLARES DESAPARECERAM ! QUANDO CRIANÇA NA ESCOLA, NO RECREIO TÍNHAMOS,SOPAS DE VERDURAS, DE FEIJÃO, E VERDURAS FRESCAS PARA COMPLEMENTAR,

[@laragames8052]

Graças a Deus a minha família ainda tem uma alimentação saudável, eu creio 😂

[@alessandradasilva5591]

Boa noite 👍👏🤞🥰

[@margarethramos5203]

Ameiii entrevista, obrigada

[@marcelosilva3978]

OBRIGADO ❤

[@conexaointernet149]

Ótima informação

[@patriciamachadodomingues9628]

Conteúdo excelente e necessário!

[@laisdias5791]

Muito interessante! Parabéns!

[@mks_paul]

Eita aula boa ❤🎉

[@mayarasouza5440]

excelente conteúdo

[@sandrarezende8337]

Fiz todo este processo e minha filha come de tudo e gosta de cozinhar

[@willynery436]

Interessante

[@RodrigoSchols]

26:12 Acredito que crianças imitam os adultos, e por isso eu acho que tudo que se deseja para as crianças deve ser replicado pelos adultos, de nada adianta oferecer alimentos saudáveis para as crianças enquanto os adultos consomem ultraprocessados, o exemplo é fundamental para uma criança, quer que uma criança tenha o habito de leitura? os pais devem ter esse habito.

[@isabelaary8904]

Otimo assunto a ser abordado

[@asanamaria]

SOBRE PÃO DE FORMA: Não mofa maaais!!!! Um mês depois de vencer a validade ele continua o mesmo.

[@AlanLimaMarques]

Percebi isso recentemente comecei a fazer pão rústico, só água farinha e fermento natural que eu mesmo fiz. Mofa rapidinho ! tinha até esquecido disso. Até os ditos pães "integrais" feito no forno não sei das quantas no mercado fica 15 dias pra fora e não estraga.

[@tainag.5660]

Sim! E antes a validade era de 7 dias, no máximo! Hoje já é mais de um mês. Sem falar no gosto, não é mais o mesmo. Tem tempo que deixei de consumir, decepção.

[@lurdesmartins6247]

Me preocupo com os agrotóxicos nós ditos alimentos inatura????

[@maricarvalho5684]

Excelente vídeo!!!

[@TatianeMachado.capoeiraimagens]

Para nós mulheres ficou ainda mais cruel, temos que trabalhar e ainda ser responsável por todo trabalho doméstico e com os filhos é muito difícil não recorremos a uma porcaria que seja rápida. E quanto mais conhecimento, mais nos culpamos.

[@carolinegimenez3008]

Também não gosto de pão de forma por que é doce. Dá trabalho comer bem porque gasta tempo e criatividade, porém essa é a vida que nascemos pra ter, o problema é que estamos vivendo a vida rapido demais, usando recursos ruins sem perceber

[@FreddyLaleysupp]

Eu tinha escutado do Indu, que o melhor combustivel pra o ser humano e o que se digiere facil como frutas o verduras. Mais acho o creio que tem a ver com o estilo de vida da pessoa. Que trabalho faz. Trabalho mental o fisico. Assim se for mais mental acho melhor o ideal a comida que nao tem esforco pra o corppo digerir. Assim a mente fica mais ativo por priorizar a mente antes que outra coisa. Preparar o corpo para recever a comida ehi... E complicado muitas veces.

[@antonioamorim5462]

Saudade da comida da vovó !

[@Doom0104]

Assunto excelente.

[@manoel942]

Os famintos vivem em sua maioria no norte e nordeste

[@RodrigoSchols]

Além do acesso e programa de auxilio eu acredito que a educação seja um caminho fundamental, pois muitos não tem o habito e capacidade de leitura que possibilite a população em geral leia, por exemplo, o Guia alimentar para a população brasileira, que para muito seria uma leitura longa contendo 158 páginas. Sei que não é uma obra extensa propriamente dita, mas levando em consideração o nível de leitura da população e consumo de livros físicos e ou digital, acredito que para muitos esse documento seria demasiadamente longo, desestimulando sua leitura para a maioria da população, mesmo que seu conteúdo seja de altíssima qualidade e relevância .

[@natacruz9392]

No meu tempo agente não comia.guardada pra comer na.janta.❤

[@evangelinaintra1261]

Suuuuuuuper interessante!!!!

[@elisabetebsouzabuenobueno2929]

Tem suco de cenoura que é uma delícia.

[@Elaine-gj8og]

👏👏👏👏👏👏👏

[@rosanaalmeida5331]

Bom dia. Faculdade de Saúde Pública de onde? Da USP? Grata. Rosana Almeida.

[@BreezesOfPoetry]

Dr Drauzio, fiz a biópsia e o resultado foi colite crônica, estou tomando mesalazina 800 mg, qual os alimentos que devo tirar da minha alimentação diária?

[@katiaaparecidadepaula6183]

Em minha casa, cozinhamos todos os dias. Fujo dos congelados.

[@fatimamartins2986]

Arroz integral é muito mais gostoso!