Cazuela de Albóndigas

Receta fácil y deliciosa para preparar en familia y disfrutar.

[@caroliberona1893]

Que hombre más agradable, las comidas quedan más ricas porq cocinamos felices viendo a alvarito!!!

[@miriamanguloalmonacid8434]

Ninguna receta falla contigo Alvarito gracias.. 🥣🥣🍽️🍽️🍴🍴

[@mariainescerdaaraneda6315]

@@miriamanguloalmonacid8434 grande alvarito tus preparaciones son una maravilla

[@mercedesarevalo7627]

Hola, Álvaro gracias por tú excelente programa. Me ha servido muchísimo tus conocimientos en la cocina. Trabajo en un lugar maravilloso en el sur de Chile y me desempeño como cocinera. Un abrazo

[@domingaponce810]

Que rica esta cazuela. En lo personal le agrego 2 cucharadas de arroz. Gracias Álvaro por enseñar estas recetas a las nuevas generaciones

[@aylinmontalvan2636]

Soy cubana y vivo en Chile hace 5 años desde que sigo tu canal mí marido chileno es el más agradecido hice tus recetas de sopaipillas,pan marraquetas,pantrucas,cazuela,ahora cazuela de albóndigas voy a salir rodando en esta cuarentena jajajaj

[@jdannyraranda5280]

Mi madre cocinaba este plato...con la diferencia que le echaba arroz y al final le cascaba 2 huevos, No los ponia en la masa... Muchas gracias, aprendi otra forma de hacerlas...

[@erikafloreszarate6837]

Muchísimas gracias Álvaro, no te imaginas lo feliz que me siento de haberte descubierto, me has cambiado la vida , he conocido el placer de cocinar, (yo no sabía cocinar por lo tanto cocinaba amargada) ahora, gracias a tí,el cocinar es un deleite , descubrí que puedo hacerlo ! Y me queda riiicoo !. Pero lo que más me emociona es que tengas todas las recetas de las comidas que yo comía cuando era niña ,esas que preparaba mi madre que a su vez aprendió de mi abuela y que no sé porque razón fueron desapareciendo de mi mesa ( bueno porque yo estoy cocinando recién ahora que me hice cargo de mis padres ya ancianos , nunca antes cociné ) por eso gracias, gracias, gracias, porque contigo no solo descubrí el amor la alegría de cocinar , si no que además he revivido momentos deliciosos de mi niñez y te juro que me emociona el hecho que tú siendo un CHEF conserves y enseñes estas recetas. Dios te bendiga junto a tu familia, que seas muy feliz y nuevamente...gracias , muchas gracias.

[@luciaalcaide4882]

Hola señor Álvaro Barrientos gracias 🙏 por sus tradicionales platillos de nuestro país le con tare soy Chilena pero vivo 48 años en USA 🇺🇸. Y vi un programa suyo y aprendí ha preparar humitas años 68 años de mi vida siempre las avía comido por diferentes 🤚 manos pero no preparadas por mi lo vi ha usted y me quedaron deliciosas le doy las gracias 🙏 ahora estoy en Chile. 🇨🇱 y no me pierdo sus videos . Me los llevo muy bien guardados , muchas gracias señor por su atentos videos saludos estoy en Valparaíso . Ahora pero vivo en New York . Muy contenta por todo lo que usted demuestra gracias 🙏.

[@lucysalazar4849]

Alvarito hoy preparando está rica receta una cazuelita de albóndigas,como siempre prioridad tus buenísimas recetas saludos mi chef preferido.

[@cristinabarrosbarros5101]

Preparé esta receta hoy! Fue un verdadero éxito, y aunque no me convencía el no sofreir me arriesgué no mas. Mi hijo de 7 años que quería ser carabinero, cambió de parecer y quiere ser chef 😁 y me encantaría que cuando de mayor él cocine diga: así lo hacia mi mamá (quien aprendió todo de Alvaro Barrientos) jajaja saludos Alvarito y gracias por tus recetas 😋

[@adrianasocca7980]

Chef youtuber será la carrera del Futuro 😅

[@orianalillo6310]

❤gracias por sus recetas.

[@alanrosales374]

HOLAA! LO FELICITO POR SU S VIDEOS ESTAN EXCELENTES Y LAS RECETAS MUY BIEN ESPLICADAS ,SON RICAS ,SABROSAS ,Y SOBRE TODO AL MENOS PARA MI SON RAPIDAS YA QUE NO SOY DE PASARME MUCHO TIEMPO EN LA COCINA NO ME LO PERMITE MI SRTA PACIENCIA Y MI TIEMPO SOY MUUY RAPIDA PARA COCINAR Y ME GUSTAN LAS PASTAS CASERAS BIEN TRABAJADAS Y HECHAS CON AMOR ,ASI COMO LAS QUE USTED HACE QUE ESPLICA TODOOO CON MUUUCHA PACIENCIA Y AHI ES DONDE EL SER QUE NO SABE COCINAR O PARA AQUELLOS COMO YO QUE NO TENEMOS TIEMPO SE APRENDE RAPIDISIMO Y YO HACEN 7 AÑOS QUE ME VIVO CHILE ,SOY ANA.B. CON CORREO PRESTADO BAY

[@irisluraschi8563]

Querido Alvaro, te escribo y te doy las gracias desde Australia. Eres un maravilloso maestro de la Cocina. Que Dios te bendiga y te prospere mucho. Me recuerdas mi niñezl Tengo 84 años.

[@soledadgarrido1208]

Hola Álvaro...me encantan tus recetas...mi pololo me dijo que viera tu canal y de ahí no dejo de ver tus recetas, antes no cocinaba nada,ahora he aprendido mucho contigo.!!!!

[@paulaparra7973]

Saludos desde ibiza españa alvarito ❤️😍🙋‍♀️aca almorzando ya 😋bendiciones

[@efigueroamusic]

Gran plato chileno, a mi abuela le quedaba exquisito. Eché de menos el ajo, el aceite y el arroz. Felicitaciones por el canal.

[@jacquelinemarisolzunigacar1732]

También eché de menos esos ingredientes 😃

[@eljajas1168]

Muy buen plato pero creo que seguiré con el sofrito primero y agregándole arroz. No creo que las 3 o 4 cucharaditas de aceite que se usan para el sofrito sean una cantidad de grasa tremenda y sin arroz creo que queda poco contundente y te puede dar hambre luego. Aunque sin duda tu receta es buena también

[@MegaJosefierro]

Gracias Alvaro, me alegro mucho encontrar tu canal. Las albóndigas me hacen volver a Chile y es algo que no como hace más de 30 años, las voy a preparar muy pronto saludos desde Oslo Noruega 🇨🇱 🇳🇴

[@carmendemetrio7685]

MegaJosefierro “...desde Noruega”. Que sana envidia ! 😊 Debes estar feliz de vivir allá, no es verdad?..

[@manuelsolis3841]

Muy rica su comida, me gusta muy nutritiva se parece a nuestra comida, soy de Guatemala le escribe Eve Solis.Bendiciones.

[@vivianatepano9017]

Ame tu plato d cazuela d albóndigas. Me transportó a los recuerdos d mi niñez. Cuando me las preparaba mi abuelita. Que por cierto, trabajo como 30 años, como jefa del casino de canal 7. Osea...cocinaba como no t imaginas. Muchas gracias, por que ahora, me recordaré d ese plato, y ahora se los prepararé yo a mis niños. Saludos desde Isla d Pascua

[@claudiazuniga2881]

que rico, me dio hambre, hasta sentí el olor 😀😀😀, con este profe cualquiera cocina.

[@pameEAGLE]

Me encantó que sea sin aceite. Extrañé el arroz, pero se ve riquísima esta cazuela. Te felicito por lo profesional del video, eres muy clarito para explicar, y muy simpático. Que sean muchas recetas más 😊

[@mariaangelicapinedaolivare7890]

Yo también extrañe el arroz....😀 Un abrazo...❤

[@eduardoabarca556]

De todas maneras porque el caldo pura agua niun brillo siempre se a cocinado con arroz !! En todas las casas chilenas !! Saludos

[@yessicagonzalez4629]

@@eduardoabarca556 Hola yo no le pongo arroz ni fideos para sopa a ninguna cazuela y quedan buenas .gusto es gusto Saludos

[@susanacastillo5188]

Hola Álvaro siempre veo tus recetas .. me encanta como cocina y lo bien que esplica soy Susana hija de chilenos yo vivo en Argentina

[@aliciaavelinapalavecinosse8207]

Porque la cazuela de albóndiga no lleva fideitos o arroz

[@dago2704]

La hice hace un tiempo con la desconfianza de mi señora, me quedo espectacular. No entiendo a quienes ponen dedo abajo . Gracias don Alvaro por compartir sus maravillosas recetas.

[@lauraeliasdequiros517]

Hoy preparando ésta Exquisita cazuela de albóndigas ❤ para regaloner a mi gordo ...hija y yerno Siempre extraordinario y simple Gracias Alvarito Saludos desde Curicó 😊

[@88kallula]

Alvarito es increible no como este plato desde que sali de CHile,lo voy hacer eres increible.Que la vida te bendiga.

[@alexisgarciaibanez1040]

Gracias compa me ayudas siempre con tus recetas . Gracias x tu cordialidad y simpleza que sigas estando en nuestra cocina Alvarito. Bendiciones para ti y flia. Un fuerte y cariñoso abrazo. Soy de la comuna del bosque. Chile😊

[@isabelcortes2448]

Gracias Alvaro, desde que te sigo cambió mi actitud hacia cocinar, me haces ver el lado amable del placer de cocinar y que los comensales queden maravillados!!! Ahora hago las pantrucas como enseñaste, el guiso de zapallos italianos uuuyyy en fin ahora me arriesgaré con esta delicia de cazuela de albóndigas!! Gracias y que Dios te bendiga 🙌🙌

[@verosoto6860]

Buenas tardes soy Verónica de Curicó Chile me encanta todo lo que cosina bendiciones

[@ofeliamunoz1116]

Hola tuve que volver a ver el video . Ya que cuando recien lo subió ,hice las albóndigas ,porque no sabía hacerlas . Me quedaron ricas 😋 segun mi familia y ahora me pidieron de nuevo y no me acordaba. Gracias por mantener las recetas. Me ha servido de mucha ayuda .... no es la única receta que he bajado y la hemos saboreado jeje. Muchas gracias por compartir ... soy de Curicó , la tierra de Panchito Saavedra .🤗

[@susanapinto7559]

Gracias Álvaro por tsmn exquisitas preparaciones que seguiré al pie de la letra y que nos recuerdan a nuestras madres cariños

[@gv8565]

Alvarito hoy -8 grados !!! Aquí preparando tu receta infalible .... que mejor que esta rica cazuela en días fríos de invierno ❄️

[@yasnacortesargandona2580]

que grandes recetas

[@lilianaalmarzacornejo6382]

Le faltó el arroz para que sea la receta de las abuelitas 😉

[@miguelangel-my1kt]

Alvaro quede como rey con mi esposa y mi hijo, les encanto, además que estaba lloviendo todo bien, gracias.

[@elybcn9461]

Cuando do mi mami hacia cazuela de albóndigas, a mi hermana no le gustaban, y me las daba por debajo de la mesa🤣🤣🤣. Buena receta.

[@enriqueopazo732]

Saludos querido amigo coterranio Alvarito, aquí atesorando nuevamente tus recetas , soy tu fiel seguidora , creo que ya no necesito libros de recetas , para qué!! si ya estás tú , explicas tan detalladamente y con tanta facilidad , que en realidad me da gusto realizar tus preparaciones y lo bueno es ; que es chileno , los platos típicos de nuestro país ... Bendiciones para ti y familia

[@Madre150060]

hola alvaro te saludo de guadalajara jalisco México me gustan muucho tus recetas

[@mariagallardo8315]

Megutatodo lo q .usted cocina lopractico soi una lola ochentera de chillan maria gallardo

[@AlvaroBarrientosMontero]

Un abrazo muy grande para ti querida María, que ganas de poderte saludar personalmente, gracias por darte el tiempo de saludarme

[@mariagallardo8315]

@@AlvaroBarrientosMontero gracias por responderme, me senti muy feliz. Seamos amigos, escribame cuando quiera. Chao. Maria Gallardo

[@estelacanales9593]

Eres maravilloso con tus dones divino de cocinero. Gracias siempre.

[@4190romeo]

Grande Álvaro Barrientos una preparación con historia a campo, a ciudad, a mis abuelos, a mis padres, gracias una vez mas. Y el énfasis que pones en la preparación, lo haces ver como un juego , algo divertido y fácil. estas a nivel guru.

[@angelicalozanovargas4007]

Me gustaria agregar un piquito de arroz o chuchoca quedaria bien?? Que dice ud?

[@alejandraquezada2978]

Gracias albarito soy una fans mas de ti me encanta tu cocina, gracias por enseñarme a cocinar estas ricas albóndigas como se nota que somos chilenos muchas gracias que Dios te bendiga

[@jacquelinecastillo1073]

Hola Álvaro Barrientos y Daniel.Los felicito por su canal.Soy puertorriqueña pero estoy viviendo en Pennsylvania.Hace poco me encontré con tu canal y estuve observando tus recetas y la forma tan sencilla en que explicas cada paso a seguir en cada una de ellas me encantó tanto que me subscribí a tu canal.He quedado fascinada con tantas recetas tan exquisitas que preparas.Ya e visto unas cuantas que quiero tratar de hacerlas,espero que me queden bien.Me encanta la cocina y siempre busco recetas para hacerles a mi familia especialmente a mi mamá que le encanta probar recetas nuevas.Que Dios los bendiga siempre.Y mil gracias por compartir tus conocimientos culinarios con todos.

[@talito2011]

Grande alvaro...mi madre hacia esta receta en mi niñez. Siempre me gusto y ahora podre hacerla yo. Gracias

[@cmeza001]

Álvaro aquí me diste en los cachos. Este es el plato que más me gustaba cuando estaba chico. Yo acompañaba a mi mami en la cocina y la ayudaba a hacer las albóndigas. Que recuerdos más lindos, gracias por la pasión, el cariño y amor con que cocinas. De verdad que lo transmites al corazón.

[@mariateresaarenaspulgar3749]

Ñññññññññññññññññññññññpññññññññññpñpññ

[@edits_todoroki6669]

GRACIAS A USTED ESTOY APRENDIENDO A COCINAR

[@marialagos5256]

Nuestra comida tradicional es maravillosa, un saludo desde calbuco

[@juliamoreno1445]

Hola Alvaro,te sigo hace poco tiempo y he probado varias recetas q has enseñado,me gusta como enseñas,eres muy practico y enseñas con ingredientes y articulos de cocina q tenemos a la mano....muchas gracias por tu trabajo.

[@yessicacubillos59]

Me encantó esta receta! La hice y queda deliciosa, gracias Alvaro, con tu entusiasmo dan ganas de cocinar!

[@juanitamendezmunoz1525]

No solo del extranjero. Eres mi Angel Guardián en la cocina. Fui una mujer que trabajó fuera de casa. Hoy jubilada y totalmente out en la cocina. Hoy gracias a tí y a tu canal, puros elogios para mis preparaciones. Dios bendiga tu generosidad. Un abrazo Alvarito.

[@aliciafigueroa5242]

Te pasaste Dios te cuide y te de salvacion

[@vanessaurtubia]

Nos quedó exquisita, no extrañé el arroz. Te pasaste Alvarito

[@vaniariquelmeherrera8390]

Llega a dar gusto ver a Álvaro cocinar ,pone tanto amor a lo que hace ,trata con cariño cada papá 😅 masajea hasta la carne me encantan sus recetas

[@margaritapaezlamejorseriev8171]

Felicitaciones por mostrar nuestra cocina de nuestros ancestros Deliciosas

[@victorialeiva5153]

Exquicito plato que trae memorias de mi pais Chile...desde Canada un abrazo fuerte

[@rosarivas3681]

Alvarito usted sí que hace comida chilena no lo cambio muy ricos sus platos gracias por sus enseñanzas siempre las hago felicitaciones lo admiro mucho cuídese adiós 👏💓🇨🇱

[@lidialagossoto5221]

Rica casuela Alvarito

[@edwinsantamaria4559]

desde texas saludos me gusta mucho todas las preparaciones

[@ingridmunozr6901]

Uno de mis platos favoritos, mi mamá lo prepara demasiado rico, probaré suerte cocinandolo yo 😊 saludos alvarito.

[@danielaalvaradotorres1024]

Hola Álvaro! Te saludo desde México, los porotos son que acá en México se conoce como ejotes? Acabo de descubrir tu canal y me ha encantado!

[@rosarionunez9910]

Sí o por lo menos son primo hermano 😁 estos porotos verdes son un poquito mas duros y mas anchos a diferencia de los ejotes

[@masterkhool]

Sus cucharadas de arroz y su ajito, pero como reza el dicho, para gustos los colores, mil gracias Alvaro, me devolviste a mi niñez, desde que se murió mi abuelita que no veía esa receta, gracias por está ventana al pasado

[@mabelmoraes743]

Hola Alvarito,cada día me siento más feliz de haber encontrado tan excelente cocinero,te cuento que mi menú a cambiado totalmente.Mis hijos llegan y lo primero qué preguntan que haz cocinado de rico hoy mami? por que les conté que todas las noches te sigo y todo me sale tal cual. Agradezco profundamente que compartas,no me gustaba la cocina pero con estas receta,no he dejado la cocina.Y el verso no tengo ganas,no va más.Gracias por contestar siempre.Una de las uruguayas qué te siguen,Besos para ti y señora,

[@mariateresaaguirre7676]

Alvarito,te pasaste muy rica tu receta ,la prepare hoy y mi familia quedó admirada y feliz!!!gracias Alvarito por compartir tus recetas,se ve que está la mano de tu abuelita en todas tus preparaciones.

[@davidfaundez]

Se hace el fin de semana!!, que ganas de probar esos sabores 🍽 🤤

[@GOWEN48]

Hola Alvaro!!!! Te veo desde Gran Canaria (Islas Canarias), no me pierdo ninguna de tus recetas, todas exquisitas🙋🙋

[@AlvaroBarrientosMontero]

GOWEN48 Hola !!!! Muchas gracias y que maravilloso lugar donde estás. Un gran abrazo y gracias por ser parte de mi comunidad

[@monicabarratobar3401]

Muy rico pero faltó el arroz y no llevan harina cruda

[@astridgarcia9463]

Lo que más me gusta, mi abuelita a las albóndiga le ponía todas las hierbas que tú pusiste exepcto la mostaza, pero lo que hacía es remojar pan viejo con leche y huevos y así su deliciosas albóndigas, pero me gusta tu estilo también.se mira exquisito

[@elizabethalbornoz9518]

Alvarito mi madre me enseñó que la cazuela llevaba arroz o fideos, tú la hiciste sólo verduras y albóndigas, así que yo la hice con arrocito, gracias por no dejar que se pierdan nuestras comidas caseras del antaño SON LAS MEJORES

[@mariapilarpena9748]

Justamente iba a preguntar eso, si se podía poner arroz

[@alejandraespinozadiaz8250]

Yo también le coloco arroz un poquito.😊

[@monicac.b7377]

Siiii ..rikisima yo le pongo tambien Arvejitas. saludos

[@GloriaMaulen-i6f]

Si tuvieras que dar regalos por verte deberías darme millones te veo siempre estoy haciendo albóndigas hoy Gracias

[@Sofia-ip3qw]

Hola Alvarito hace poco descubrí tus vídeos y tu canal me encantaron desde el primer momento haces una diferencia con el resto de gente que entrega su conocimiento por este día no es mucho Bla Bla se nota que lo haces con mucho cariño habido alguna de las preparaciones qué qué te he visto que me hacen un poco de ruido en la cabeza y es y comí patudez es que te hago una sugerencia pero en buena cuando tú estás amasando la carne para mezclar todos los aliños con la propia carne es que veo tu pulsera y estoy como todo el rato fijándome si entre en contacto con la carne Me da la impresión que si al igual otro día está amasando y no sé Pienso que mi sugerencia es que no use esa pulsera cuando así el video en una oportunidad yo escuché en un tema de manipulación de alimentos que tanto los dedos las manos y las muñecas es siempre mejor usarlos libre accesorios Alvarito ojalá me pudieras dar tu opinión al respecto si es que ha sido una patudez muy grande el cielo y espero que lo hayas tomado en buena de la misma forma que fue entregado no con mala intención gracias

[@jere9574]

ohhh me acorde de cuando era niño y mi abuelita lo hacia asi. cuando me mandaba a comprar 1/4 de molida especial que valia 500 pesos... y el yoghurt para la colacion. a las 12:30 estaba almorzando y a las 13:30 ya pasaba el furgon a buscarme para el colegio. que lindo como un plato de comida nos conecta y nos hace viajar en el tiempo

[@m.rafaela-peterson8542]

Muchas gracias Alvaro. La semana pasada tuve la oportunidad de difrutar de un plato de albondigas mexicana. Muy diferente a la nuestra, de Chile, pero al mismo tiempo muy sabroso. Una pena es no tener el zapallo chileno, pero voy a tratar de recrea tu receta. Gracias por compartir alguna de las estrategias para hacerla bien y dejarla sabrosas. Gracias, Max, desde Canada.

[@carmendemetrio7685]

Rafael Peterson Es que de albóndigas, Rafael, hay mil recetas!...☺️ Aquí mismo - en Chile- las preparamos de otras maneras también.👍🏻

[@bernardaastudillodonoso2368]

Yo he cosinado lo que dice él y de verdad quedan rica y sabrosas las comidas me recuerda a mi viejita desde Chile

[@franciscatapia8279]

Alvaro siempre termino viendo tus recetas... Gracias por tanto cariño!!!!

[@patriciaarancibia8012]

Muchas echan de menos el arroz, pero como lleva papas y zapallo , suficiente con esos carbohidratos...a comer más sanito chiquillas!!! * Si quieren coloquen quinoa, que es libre de gluten😄😄*

[@yavanna341]

Esa era lo q me faltaba en el caldo!!!, qué fome q te leí después de cocinar.

[@manuelbahamonde7858]

Hola Alvaro, que recuerdos de.mi abuela de verdad que casi sentía el olor de las albóndigas jajajaj, tengo una duda, mi abuela le colocaba arroz, vi que tu no le colocaste, alvarito, una receta de pescado frito porfís 😀saludos me encanta tu canal

[@marianallanos1640]

Lo mejor sin sofrito 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Amo esta cocina!!!!

[@tatianamilic9712]

El mejor Chef del mundo! Soy chilena, vivo en Argentina y mis más deliciosas recetas son las q me enseña Álvaro!

[@elsabravo4911]

La preparé de inmediato y te cuento Alvarito yaaa??

[@dannymp8341]

Que nostalgia , Muy Rico 👏👏👏 se extrañan estas preparaciones cuando estas lejos de tu patria GRACIAS GRACIAS 😋😋😋 Bendiciones Albaro!!

[@ibethcordero4886]

HARE ESE PLATO , PORQUE TODOS ESOS INGREDIENTES SE ENCUENTRAN ACA. ALVARITO. YA VI EL ZAPALLO, CLARO QUE ACA TAMBIEN SE DA Y A MI ME GUSTA MUCHISIMO PERO SE LE CONOCE CON EL NOMBRE DE AHUYANA. . FELIZ NAVIDAD HERMOSO. DTB

[@mariellindgren1103]

Saludos de Suecia Soy Chilena me siento Orgullosa de que seas mi compatriota y que explicas tan creativo el proceso de todas las recetas de comidas .

[@ethisritz4685]

Muchas gracias por sus recetas desde chile

[@maurocobovcobo.gerald6059]

Genial!!!!, me aplaudieron en casa, y quise compartir el crédito con el maestro. Pronto viajare a La Serena, a lucirme con mi madre.. Gracias nuevamente!!!😎😎😎

[@ricardoenero9575]

Me gusta tu manera de cosinar con la casilla de albóndiga me recuerda a mi mamá q ya no está con migo gracias x este plato

[@olgafernandez9111]

Mi papa hacia las albondigas en caldo de huesos y con arroz, todo lo demas igual..

[@joaquinandres1979]

Gracias por la receta amigo bendiciones

[@giansktqwe6077]

Rico rico, se nos olvida que existen estos platos, Gracias por recordarlos.

[@marcovalladares5155]

Grande maestro !!!! Lo único malo de acá en la región de Francia dónde vivo que el choclo es muy difícil de encontrar, solo desgranado, pero igual lo haré, acá estamos en invierno, así que a comer cazuelita, un abrazo estimado.

[@packymorales650]

Me quedo esquicita. Muchas gracias usted es como lo libro de recetas que siempre recurro

[@natalirichmontcaro3125]

Me encanta !!! ahora entiendo porque se me rompian las verduras. Allvaro extrañé el ajo en las albóndigas ... 😝

[@juanaabarzuaperez2909]

kh

[@elianapuelles4144]

Yo el arroz

[@elianapuelles4144]

Yo el arroz

[@mariaangelicaortegomatta475]

Si me faltó el sabor del ajo y el arroz .

[@charlie_opitz]

Es como la que comia en el campo, pero allá las hacían con harina y cordero . Gracias por la receta

[@luisnaranjo4328]

Hola Alvaro,, Quiero darte las gracias por compartir y traer viejas recetas a mi cocina,, soy un fiel seguidor de tu programa,, Y les preparo estas recetas a mi familia , Vivo en Oslo Noruega,, y les encanta tus comidas, Muy agradecido ..Luis. Naranjo.

[@maltpt]

Hola Álvaro! Soy chilena que vive en Portugal, mi marido es portugués y ama la cocina chilena, hace 5 meses mis suegros vinieron a vivir con nosotros y están encantados con la variedad de cocina chilena, hoy hice esta receta, lamentablemente aquí no hay choclos enteros, no tiene cultura de comer, para ellos es comidilla de gallinas y chanchos. Lo único que las albóndigas las hice de pollo porque mi suegro no come carne roja. Me encantaría poder intercambiar recetas contigo, he aprendido unos platos portugueses para chuparse los dedos, es una buena gastronomía...te seguiré para recordar mas comida chilena.

[@ManuelDonoso-z6i]

Una delicia! Mis primeras albóndigas, gracias por eso Alvarito!. 🤗🤗🤗🤗 Los recuerdos de las albóndigas que hacía mi madre mmmmmm!!!. 😋😋😋😋 Las mejores del mundo! 2:49

[@prodriggable]

Alvarito me encantó ti manera de preparar esta cazuela👏👏👏 la verdad que a mi no me gustaba por que llevaba pan remojado 😥 tendré que hacerla de esta manera!!! Gracias

[@alejandracovarrubiascovarr6124]

Hola Álvaro, por primera vez preparé cazuela de albóndigas y quedó súper rica. En lo único q varié fue q el caldo lo hice con huesos de vacuno…como lo hacía mi mamá 😍un abrazo y bendiciones

[@CarlosArmijoMaripangue]

Wena Alvaro que facil es cocinar una vez que vemos tu programa, tiénes mucha gracia, desde Montréal, Canada ps. te falto el pedacito de cacho de cavra!! jjajajjjaaj

[@anamariavillar7510]

Que carismatico eres Alvaro,transmites los deseos de cocinar

[@ilsetaylor6554]

Alvaro que alegria de encontrarte creeme que tus preparations son exactamente Como mi mamita Maria cocinaba me he emocionado hasta las lagrimas ya que mi adorada mamita que cocinaba todos esos deliciosos manjares de mi tierra ya nos dejo a los 96 añitos.Yo vivo en Inglaterra y the envio un gran saludo me encanta tu programa muy pronto ire a mi Chilito.🍀🍀🍀🍀🍀🌈🌈🌈🌈🌈🍓🍒🍉🍇🍉🍈🍎🍌🍄🍊🍋🎹🎷🎹🎻🎺🎸🎆🎉🎊🎇👏👏👏👏👏👸👸💂💂💂💂💂💂💂👸👸👸👸👸😀😁😂😊☺

[@jorgeedgardooportusromero816]

Yo vibro con Alvaro también. Vivo en Suecia hace ya 33 años y sigo su canal, preparo sus recetas. recuerdo a mi país y su gastronomía pero, con la gracia de Dios viajo todos los años. saludos

[@freddygarrido2361]

@@jorgeedgardooportusromero816 to vivo en Canada y ago lo mismo 😋😉😁saludos

[@aracelyriquelme2285]

Chuta yo vivo en mi bello Chile pero les mando cariños a todos los que estan lejos de su patria...buena receta alvaro 😗

[@auroradelcarmenmanquilefro4593]

Ahora sale en un programa de cocina por la TV ,se llama cocina viva.Saludos desde Concepción.

[@codino20]

Freddy Garrido .:

[@wilmagaete6855]

Alvarito me encanto tu receta gracias bendiciónes

[@xiomayoya]

ÑAM ÑAM ÑAM!😋SE ME HIZO AGUA LA BOCA ( EXPRESION MUY NUESTRA DE CHILITO) ME ENCANTO!😊DE VERDAD QUE AHORA YA NO SE COCINA ASI! TODO ES COMIDA CHATARRA! O CHINA!😡 A VECES UNO DESEA IR A UN RESTAURANT Y COMER UNA COMIDA ASI! PERO NO SE ENCUENTRA! ES UNA PENA😭😭 SALUDOS DESDE NUESTRO CHILITO 🇨🇱 🇨🇱

[@machoterico69]

Gloma, sabes dobde encuentras este tipo de comida? En la vega central, lugar popular con comida hecha como en casa. Y a precios populares. Y lo mejor de todo, fresca.

[@yuyito32]

Álvaro, por favor, has la cazuela de vacuno, gracias, genial tu canal.

[@joaquinandres1979]

Me gustaría que como aser un charquican

[@sergionunez2094]

Hola. Este es el capítulo dedicado al "Charquicán" publicado por Alvaro en 2017; kzbin.info/www/bejne/aXvZnHeggsl2lZI

[@sandrazambelli2037]

Alvaro te felicito cocinas maravilloso limpio y sin disfrazar las comidas ! Un 10 ♥

[@victormunozgallardo4900]

Hola Álvaro, espectaculares tus recetas, solo una pregunta, mi madre las hacía con harina... Será por que así se hacían antes en el sur de chile??

[@helmer9367]

Es verdad.tras formar la pelotita se enharinaban un poquito.