หมั่นโถวไส้ถั่วกวน นวดมือ 红薯豆沙包

#หมี่เปา#หมั่นโถวมันเทศไส้ถั่วกวน#นวดมือ#红薯豆沙包
ส่วนผสม
แป้งซาลาเปา250กรัม面粉250克
ผงฟู1ชช. 泡打粉1小勺
มันเทศนึ่งสุก180กรัม红薯180克
น้ำตาล100กรัม白砂糖100克
ยีสต์1ชช. 酵母1小勺
น้ำตาล1ชต. 糖1大勺
แป้ง2ชต. 面粉2大勺
น้ำ2ชต. 水2大勺
ถั่วซีกนึ่งสุก500กรัม绿豆500克
น้ำตาล100กรัม白砂糖100克
เกลือ1/2ชช. 盐1/2小勺
น้ำมัน100กรัมหรือกระทิ油100克或椰奶
ถ้านวดแป้งแห้งก็ค่อยๆเติมน้ำได้นะคะ เพราะขึ้นอยู่กับการนึ่งมันและตัวมันเอง
ส่วนฟักทองก็ต้องระวังเพราะฟักทองน้ำเยอะค่ะ เพื่อนๆลองทำดูนะคะ
ซาลาเปาไส้ครีมชีส ใครที่ชอบรสชาติชีสต้องลอง
• ซาลาเปาไส้ครีมชีส ใครท...
หมั่นโถวหน้าแตกฟูนู๊มนุ่ม红薯开花馒头
• หมั่นโถวหน้าแตกฟูนู๊มน...
ซาลาเปาไส้หมู สูตรทำขาย นุ่มมาก ไม่ติดคอ
• ซาลาเปาไส้หมู สูตรทำข...
ซาลาเปาไส้ผักเจ สูตรอาม่า แป้งนุ่มข้ามวัน สูตรทำขาย 菜包
• ซาลาเปาไส้ผักเจ สูตรอา...

[@supapornpratheepkongjaroen8817]

ขอบคุณที่เผยแพร่ดีมากชอบมากคะ

[@nuash7412]

คลิปนี้บอกเป็นขั้นตอนละเอียดดี ขอบคุณค่ะ จะลองทำตามดู

[@yunchangseog6096]

จะต้องอร่อยมากๆเลยค่ะ

[@ปัณรสวงษ์ชุ่ม-ฃ8ร]

ชอบมากเลยคะขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

[@kadsarinthipyothin532]

ชอบค่ะขอบคุณมากๆนะคะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@piyawatrt6787]

ชอบมากเลยครับ

[@arenijormsridhana5971]

ถั่วซีกนึ่งสุก 500 กรัม จากถั่วดิบน้ำหนักเท่าไหร่คะ อาม่า

[@พิชิตชัยแพงสาย-อ9ษ]

สวัสดีครับ ผมขอแชร์ สูตรใส่ถั่วทองกวนครับ ถั่วเขียวซีก 1 กิโลกรัม น้ำตาลทราย 7 ขีด น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ เกลือแกง 3 หยิบมือ วิธีแช่ถั่ว ต้องล้างถั่วก่อนแช่และล้างให้น้ำที่ล้างถั่วไส แล้วนำมาแช่อย่างน้อง5ชั้วโมงเป็นอย่างต่ำ จะทำให้ใส่ถั่วมีกลิ่มหอมไม่เหม็นเขียวครับ ส่วนน้ำมันใส่สุดท้าย เมื่อกวนถั่วกับน้ำตาลจนแห้งแล้ว น้ำมันจะช้วยให้ใส่ถั่วมีความช่ำไม่แห้งจนเกินไป

[@อากรพงศ์ศุกล]

อาม่าคะบะกิงทำไงคะ.ขอบคุณคะ

[@warindatirdtrakool9954]

น่าอร่อยมากเลยค่ะ

[@chintanasuthichai1247]

อาม่าขอบคุณ​ค่ะ​สุตรของอาม่าดีมากคะทำไมอาม่าไม่รับสอนคะน่าสนใจมาดคะ

[@mallikawong2413]

เก่งจังเลย ดูตลอดเลยค่าา

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@nareeluckchaokitkar6915]

อาม่าเก่งสุดยอดค่ะ

[@neenaat.9232]

น่ากินมากค่ะ

[@sallyear7919]

謝謝🙏老媽媽叫我們古早的地瓜包的做法 感恩老師

[@rainnydeva5024]

ขอบคุณ​ค่ะจะลองทำดู

[@opo8105]

น่าทานมากเลยค่ะอาม่า♥️

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@lunarustin29]

@@Amashantou ใช้ฝักทองแทนใด๋ไหมแล้วนแป้งสูตรนี้ไส่หมูสับใด้ไหมคะ

[@thidarats5622]

ขอบคุณที่สอน พักก่อนนึ่ง 2 ช.ม.หรือคะ ไได้จำนวนกี่ลูกคะ

[@Amashantou]

ได้ประมาณ12-13ลูกค่ะ แล้วแต่อุณหภูมินะคะ อย่าปล่อยให้ฟูเกินนะคะ เดี๋ยวหน้าขนมไม่สวยค่ะ

[@vareesaeiap2668]

สุดยอด

[@Treenara]

รบกวนสอบถามค่ะ ลองทำแล้วพอนึ่งแล้วเปิดฝา ซาลาเปายุบตัวลง เพราะอะไรค่ะ หน้าไม่เรียบเหมือนของอาม่าอะค่ะ

[@Amashantou]

ฟูเกินไปค่ะ

[@Treenara]

อาม่าซัวเถา ขอสอบถามค่ะ ในสูตรของอาม่า หลังจากขึ้นรูปแล้ว พักแป้งให้ขึ้นฟูเป็น 2เท่าอีกมั้ยค่ะ ประมาณกี่นาที

[@punyanuchworakuldumrongdej7982]

อาม่าคะ ถ้าไม่มีแป้งซาลาเปา ใช้แป้งอะไรแทนคะ

[@Amashantou]

แป้งสาลีอเนกประสงค์ก็ได้ค่ะ

[@ประดาโกญจา]

อยากได้สูตรขนมหัวผักกาดคะ

[@วัลยาหงษ์วิชุลดา-น2ฌ]

น่าจะบอกด้วยแป้งอะไร

[@Amashantou]

แป้งสาลีค่ะ

[@orawanthawornstid2272]

1)ในคลิปมีเติมน้ำมันพืช 2ชต. แต่ในสูตรไม่ได้ใส่ไว้ ควรจะใส่กันตกหล่นเวลาเตรียมของ 2)ระยะเวลาพักแป้งก็น่าจะระบุไว้ด้วย

[@tansitawongrattanin8874]

ฝ..

[@champchamp8201]

สอนไม่ละเอียด

[@Amashantou]

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ

[@นิภาพรลิ้มวาณิชกุล]

รี ํ

[@สมควรเชาว์วัฒนาพานิช]

อาม่าเก่งจังชอบค่ะถูกใจขอบคุณมากๆๆค่ะ