Impasto Pizza idro 80% mono velocità

  Рет қаралды 33,922

Amedeo Di Segni

Amedeo Di Segni

Күн бұрын

Пікірлер: 123
Impastare a casa con la Grilletta: TUTORIAL COMPLETO (75% idratazione)
26:31
Impastare a casa con la Grilletta: TUTORIAL COMPLETO (75% idratazione)
Vita da Pizzachef
Рет қаралды 27 М.
Come fare la PINSA ROMANA - metodo ORIGINALE con Marco Montuori
15:00
Come fare la PINSA ROMANA - metodo ORIGINALE con Marco Montuori
Marco Montuori Pizza-Chef
Рет қаралды 377 М.
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.
ВОТ ПОЧЕМУ Япония живет в будущем 🤫 Утилизация масла #япония #токио #путешествия #shorts
00:59
ВОТ ПОЧЕМУ Япония живет в будущем 🤫 Утилизация масла #япония #токио #путешествия #shorts
Холли Лолли Live
Рет қаралды 4,7 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Этот бой - Самое большое РАЗОЧАРОВАНИЕ за всю КАРЬЕРУ БУАКАВА!
01:00
Этот бой - Самое большое РАЗОЧАРОВАНИЕ за всю КАРЬЕРУ БУАКАВА!
БЕЗУМНЫЙ СПОРТ
Рет қаралды 2 МЛН
COME IMPASTARE CON UNA IMPASTATRICE A SPIRALE: LA GUIDA DEFINITIVA
18:01
COME IMPASTARE CON UNA IMPASTATRICE A SPIRALE: LA GUIDA DEFINITIVA
Malati di Pizza
Рет қаралды 41 М.
IMPASTATRICI P 25 VS P 8 OTTIME X PINSA ROMANA
25:59
IMPASTATRICI P 25 VS P 8 OTTIME X PINSA ROMANA
Amedeo Di Segni
Рет қаралды 25 М.
Come costruire la maglia glutinica (video impasto)
20:32
Come costruire la maglia glutinica (video impasto)
Mirko Savoia
Рет қаралды 23 М.
Autolisi e Pizza Napoletana #5| Vincenzo Capuano
14:00
Autolisi e Pizza Napoletana #5| Vincenzo Capuano
Vincenzo Capuano
Рет қаралды 568 М.
Pinsa Romana 100% con Grilletta
24:30
Pinsa Romana 100% con Grilletta
Amedeo Di Segni
Рет қаралды 38 М.
Impastare con la Grilletta
12:58
Impastare con la Grilletta
Giuseppe Conti Pizzachef
Рет қаралды 36 М.
Impastare partendo da tutta l'acqua e tutta la farina a velocità 0 (minima) e l'impasto non scalda
19:42
Impastare partendo da tutta l'acqua e tutta la farina a velocità 0 (minima) e l'impasto non scalda
#pizzacongiuseppe
Рет қаралды 23 М.
Come (NON) impastare - ROVINARE la MAGLIA GLUTINICA con IMPASTATRICE a SPIRALE
11:59
Come (NON) impastare - ROVINARE la MAGLIA GLUTINICA con IMPASTATRICE a SPIRALE
Nicola Cupaiolo
Рет қаралды 187 М.
Impasto in spirale, 80% d'idratazione con mix multicereali (video integrale)
29:16
Impasto in spirale, 80% d'idratazione con mix multicereali (video integrale)
BakeryExplorer
Рет қаралды 6 М.
IMPASTARE a Casa: 100% prefermento TUTORIAL ( Grilletta )
17:20
IMPASTARE a Casa: 100% prefermento TUTORIAL ( Grilletta )
Vita da Pizzachef
Рет қаралды 6 М.
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.