🟡 Análisis de peligros - PRINCIPIO 1 / paso 6 ✅ Curso de implementación HACCP desde CERO

[@enrique370]

buen video, para todo aquel trabaja en bodegas o empresas de alimentos, gracias

[@elizabethsantiagocamara3346]

Agradezco la cultura que que difunde en este canal 👍

[@lacienciaenlosalimentos9462]

Gracias 😀👍

[@marthachirinosdelgado1014]

GRacias, muy interesante. Se puede implementar este sistema en un restaurante ?

[@lacienciaenlosalimentos9462]

Si. Es para cualquier industria que tenga que ver con alimentos. Te ayudará mucho a mejor en cuanto inocuidad y también a reducir mermas. Y verás los resultados muy buenos.

[@ferdinandoquinteros4984]

Felicidades, excelente contenido! Tienes ejemplos de documentos o bibliografía que puedas compartir/recomendar donde esté tan bien explicada la elaboración de un plan HACCP como tú lo haces??

[@lacienciaenlosalimentos9462]

Hola. En la descripción del vídeo dice en que está basado el vídeo. Y lo demás es meramente interpretación y lo aplicado en el trabajo

[@pichichusrotiseria3759]

hola tienes planillas de despacho de mercadería (hortalizas) de paking a supermercado

[@lacienciaenlosalimentos9462]

Las tenía en la web. Pero ya no está disponible