Anolini piacentini con solo formaggio.

[@betaeffe20]

grazie Silvia. erano le indicazioni che mi servivano! :) non ascoltare i leoni da tastiera che offendono gratuitamente

[@CucinacasalingaconSilvia]

Grazie mille Lorenzo! Hai ragione! É molto facile offendere e criticare da dietro uno schermo! Ma io vado avanti, le mie sono ricette semplici, adatte a tutti, quello che vorrei mostrare é che tutti possono cucinare cose gustose con un po' di passione! Io non sono di certo uno chef ma una casalinga con la passione per la cucina 😊😊😊😊😊

[@Bricolabile]

Il pangrattato bagnato nel brodo Knorr non si può vedere. E neppure la pasta è stesa bene.

[@CucinacasalingaconSilvia]

Grazie del commento ma preferisco usare un brodo già pronto che buttare via la carne e lo stesso brodo perché nessuno poi lo mangia. 😉😉😉 la pasta non sarà stesa bene ma nessun anolino si é aperto e al palato erano ottimi. 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

[@StefaniaFaustini-q7i]

Le dosi?

[@CucinacasalingaconSilvia]

Ciao, in descrizione trovi la ricetta completa. Buona serata.

[@RogerJames91]

Non è affatto vero che a Piacenza il ripieno è solo con il formaggio. Nella parte est della provincia (comun di Fiorenzuola, Alseno, Castell'Arquato, Cortemaggiore ecc) sì, ma a Piacenza città e negli altri paesi della provincia si mangiano rigorosamente con lo stracotto. E anche facendo una percentuale sia di abitanti che di comuni, vince lo stracotto. Se a casa tua si facevano così, è un altro discorso :D

[@CucinacasalingaconSilvia]

Ciao! Si hai ragione Piacenza città il ripieno prevede anche la carne mentre in Val d'Arda é con il solo formaggio. Corretta la descrizione 😊😊😊

[@paolabarani4140]

Ciao, ma tu li hai mangiati quelli con solo Formaggio? Da quello che mi ricordo nella nostra famiglia la tradizione era questa. Ovvio che sono buonissimi anche quelli con lo stracotto...ghe mel

[@RogerJames91]

@@paolabarani4140 si lì ho assaggiati ma per me non sono al livello dello stracotto. Ma non è questo il punto, nel video si dice che a Piacenza il ripieno è con il formaggio, mentre solo in alcuni comuni è così. Nella maggior parte della provincia si mangiano con lo stracotto

[@marialuisamarcheselli862]

Formaggio in busta...ma stiamo scherzando... parmigiano stravecchio e pane bagnato col sugo dello stracotto....poi a scelta chi li fa con pane e tantissimi formaggio o chi mette anche la carne..un uovo è troppo poco almeno tre...