Tra tutti quelli che hanno fatto vedere la preparazione degli arancini la tua dimostrazione è stata la più professionale, completa fatta nella massima igiene cosa che negli altri era quasi totalmente assente,tutti gli ingredienti erano ottimi spiegazione esauriente esposta in maniera simpatica e chiara,complimenti alla cuoca bravissima e di grande conoscenza della arte culinaria .
@DavideFantinati4 жыл бұрын
GRAZIE MILLE
@cesarefrancescoriggi3 жыл бұрын
Uno dei cibi più buoni che si possano gustare nella mia terra! Sono una bontà... complimenti per la ricetta
@raffaeleesposito25214 жыл бұрын
Giusy è una bomber della cucina... mette serenità e trasmette una grande passione... bravissima
@mariahbottaro45893 жыл бұрын
Bravissimi!!
@giovannatisi27552 жыл бұрын
Bravissimi, soprattutto la sig.ra .Grazie per la ricetta e la spiegazione
@francescavoci656911 ай бұрын
Complimenti Giusy per la tua ricetta favolosa ! 👏 👏
@raffaellaurania4 жыл бұрын
Approfittando della quarantena, fatti tra ieri e oggi, sono venuti buonissssimi! Grazie Davide e Giusi
@DavideFantinati4 жыл бұрын
mi fa molto piacere
@VitaRappa-gb3sc Жыл бұрын
Complimenti!bravi!
@renflorenzano5 жыл бұрын
Grazie per la condivisione, video molto interessante ed istruttivo. Ho provato a fare le arancine ma ho avuto le stesse difficoltà del simpatico Davide per cui ho comprato l'apposito strumento per realizzarle, ottenendo un ottimo risultato che, grazie ai consigli della bravissima sig.ra Giusi, può ancora migliorare. Grazie ancora e complimenti ad entrambi.
@DavideFantinati5 жыл бұрын
L'ho ordinato anche io , però li fa a pera .
@luciavitale881Ай бұрын
bravissima 😅🎉 bravissima sei una vera siciliana😅❤
@alessandroborgialardelli75114 жыл бұрын
Complimenti per tutto!! Simpatia,unica!!!
@DavideFantinati4 жыл бұрын
Grazie mille
@Magnocalabro4 жыл бұрын
Siete simpatici e bravissimi entrambi!
@vandafoglio157610 ай бұрын
Bravissimi❤
@massimobasket723 жыл бұрын
Bellissimo!! Bravissima Giusi, complimenti! Le Arancine Bomba a Palermo io le ho mangiate in Via Lincoln, è la strada che dalla Stazione di Palermo va fino al mare al Bar Touring!! Da mangiarsi anche le dita!!!
@user-bl6lf3or6w5 жыл бұрын
Non pensavo avessero una lavorazione così sofisticata,complimenti!
@DavideFantinati5 жыл бұрын
grazie William
@dorysmessina96293 жыл бұрын
Complimenti per il video!le arancine di Catania sono a punta perché ci ricordano l' Etna il vulcano.Quelle di Palermo sono buone,li ho provate,.Molto bello il video,voglio provarle a fare.Cordiali saluti dalla Sicilia,siete bravi!!
@artusi0045 жыл бұрын
Amo gli arancini!! Grazie e bravi!!Stato due anni fa in ferie in Sicilia, favolosa
@DavideFantinati5 жыл бұрын
grazie dei complimenti
@giuseppetarricone18534 жыл бұрын
ma complimenti ,,,,,,,,,,,,,,bellissimi e immagino buonissimi
@lucianabalducci54195 жыл бұрын
questa ricetta fa venire una voglia matta di mangiarle, BRAVISSIMI!!!!!!!!!!!!!!!!
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie Luciana
@annaner15 жыл бұрын
Sono siciliana Specifichiamo :):) perchè io vengo da Catania e ci tengo:Arancino è catanese a punta come avete detto e nome maschile/Arancina tonda si chiama quella palermitana. Cmq una ricetta così ben strutturata con la misura dell acqua per il riso e i dettagli davvero fa la differenza. grazie li farò così e vedrò la differenza con i miei. grazieee graazie grazie.
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Mi fa piacere che ti sia piaciuta , domani il video delle panelle
@fabiovollini89134 жыл бұрын
Sono un siciliano e ti seguo da una settimana ma vedendo il video mi meraviglio in senso senza parole come mai modificare la ricetta originale cosi ? Arancine ( arancini ) sono troppi grossi sicuramente pesano 200 grammi che la giusta dose è 120 grammi il ragù non ne parliamo ecc...
@antoniettacosta19585 жыл бұрын
Meraviglia!!!😃😍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👐
@---cb7hf5 жыл бұрын
Complimenti sig.ra Giusi, e grazie al simpatico Davide molto attento nella preparazione
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie
@nadiarossi12563 жыл бұрын
super, merci pour cette délicieuse recette
@marcopolo32404 жыл бұрын
Bellissima ricetta brava jusy e come al solito grandioso BIG DAVIDE,il solo consiglio che posso aggiungere e di aggiungere 150 a 200grammi di Burro insieme al brodo, il riso si présentera piu grasso e un po piu collosoo dunque piu facile da lavorare a freddo,secondo consiglio e di farcirli con un po piu di carne.altrimenti tutto il Resto e da 10 e lode
@DavideFantinati4 жыл бұрын
Grazie Marco dei consigli , provo sicuramete
@patriziacaroli53865 жыл бұрын
buonissime quando ero in vacanza a trapani dalla mia amica quante arancine troppo buone ! complimenti !ciao brava la signora
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie Patrizia
@rosaliapresti43575 жыл бұрын
infatti signora l'arancini buone si trovano solo in Sicilia io sono di Palermo costano poco e sono i più buoni
@patriziacaroli53865 жыл бұрын
@@rosaliapresti4357 Si erano buonissimi 👍👋
@DavideFantinati5 жыл бұрын
@@rosaliapresti4357 immagino di si , ma noi ce l'abbiamo messa tutta
@claudioxabc16604 жыл бұрын
Sono palermitana e mi permetto di consigliarti anziché la salsa che ti costringe a una lunga e inutile cottura, di mettere dei cucchiai di concentrato di pomodoro che ti fa gusto lasciando molto asciutto il ragù.
@marcobuz19995 жыл бұрын
Finalmente la mia richiesta è stata esaudita. Fantastici! Grazie davide
@DavideFantinati5 жыл бұрын
bene mi fa piacere
@IltempiodellaLucertolaYouTube24 жыл бұрын
Bravi !!
@rgb11785 жыл бұрын
Una Bella e Buona ricetta.Un piatto popolare che esprime la Tradizione,l'Anima e la Cultura di una città Bellissima. Complimenti alla sig.ra Giusi.Nell'elenco degli ingredienti ti sei dimenticato di scrivere la noce moscata ( armonizza i sapori del riso e del ragù).Evviva la cucina e i piatti popolari !!!
@DavideFantinati5 жыл бұрын
è vero , adesso correggo. comunque grazie dei complimenti
@moritorno4 жыл бұрын
Io , che sono della provincia di Catania , li faccio a forma di cono , per mangiarli cominciando dalla parte della base , con il vertice in mano come se fosse un gelato . Nel ragù aggiungo dei cubetti di mortadella e dentro l’arancina metto un cubetto di provola . Ognuno comunque è libero di apportare delle piccole varianti secondo me , i principi base li avete illustrati alla perfezione nel video . E bravi tutti e due ! Ciao .
@mariavanzino10654 жыл бұрын
Buonissimi!si possono fare con un'altro senza tisso?
@DavideFantinati4 жыл бұрын
cos'è il tisso?
@robbyborghi98975 жыл бұрын
Ciao Davide che meraviglia i vostri arancini ,sono appena tornata dalla Sicilia e mi sembra guardando il video di sentire il profumo ,una mia conoscente ha preso lo stampino x chiuderle è più veloce ciao
@silvanalovera47893 жыл бұрын
a me piacciono moltissimo,però io metterei anche un pò di mozzarella,forse la ricetta non lo richiede ma non importa,siete bravissimi e in simbiosi perfetta
@guidodimaggio72 Жыл бұрын
Si... al centro del ragù sarebbe perfetta.
@giovannicagnes2774Ай бұрын
Infatti negli Arancini ci va anche il caciocavallo dentro, fila e da più sapore.
@eraldocolazzo64145 жыл бұрын
Simpatico bravo e garbato
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie mille Eraldo
@domenicacamasta32885 жыл бұрын
Sei bravissima sono buonissimi 😋😋😋😋👍👍👍 complimenti. Ciao bacioneeee😘💋💋
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Ciao Domenica , ne faremo altre.
@patriziapolloni67924 жыл бұрын
ho fatto le arancine ,sono speciali ,bravi, grazie
@SARA-dd8jm5 жыл бұрын
Siete molto bravi
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie
@marcopolo32404 жыл бұрын
Scusa dimenticavo bravo BIG DAVIDE ,fare il sofritto con l’olio di oliva taggiasca ligure da 25euro la bottiglia e veramente sfizioso, sei troppo grande
@luigidimeo87494 жыл бұрын
No... È uno spreco inutile. Come avere un posacenere d'oro in una Panda.
@mariabuccellato32874 жыл бұрын
Brava Giusi che marca metti di riso grz
@alfredoventola78834 жыл бұрын
La sig.ra Giusi Pellitteri, non so se sia o meno uno chef di cucina, ma poco importa e non ne ha bisogno, poiché è un esempio scomparso di donna regina della casa conservatrice di tradizioni e costume associate ad una manualità e una grazia femminile che non si riscontra più hai nostri giorni. Brava e complimenti.
certo che si, uno li puo personalizzare come vuole
@lisaquartana42095 жыл бұрын
This makes me want to make them again. What did you put in the rice that makes it so yellow. Looks very good Bravo tutti!
@DavideFantinati5 жыл бұрын
hello thanks for the compliments, in the rice I put the saffron
@sabrinakolesku61765 жыл бұрын
Bravi, complimenti grazie mille
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie
@JustMattyz5 жыл бұрын
Che spettacolo grande davide complimenti come sempre
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie
@francescodedomenico9473 Жыл бұрын
E i piselli .??
@raffaelesix18195 жыл бұрын
Siete davvero bravi complimenti
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie
@tizianaderosa73875 жыл бұрын
Nu cx www.ansa.it/campania/notizie/index.shtml Notizie - Campania - ANSA.it news.google.com/topics/CAAqJggKIiBDQkFTRWdvSUwyMHZNRFZxYUdjU0FtbDBHZ0pKVkNnQVAB?hl=it&gl=IT&ceid=IT%3Ait Notizie - Più recenti - Google News X
@annamaria944 жыл бұрын
Bravissimi !!!!👍👋
@antoniobosco87184 жыл бұрын
queste ararncine devono essere buonissime ........complimenti Giusi e grazie
@ilariadabbicco39755 жыл бұрын
Arancini arancine ma chissene frega sempre quello é.. Sempre gli stessi commenti ripetitivi e noiosi. Detto questo bel video bravi complimenti ad entrambe! 😌
@giuseppebruno21985 жыл бұрын
No, sono diversi
@stefania34825 жыл бұрын
Bellissimo video e Bravissima Giusy continuate così
@DavideFantinati5 жыл бұрын
grazie
@cettinaquattrocchi26415 жыл бұрын
Io metterei Io metterei pure la mozzarella come mai non l'avete messa
@silvanaradicchi3815 жыл бұрын
Bravi e simpatici. L'arancino grande a Roma costa il triplo!
@DavideFantinati5 жыл бұрын
mi sembra giusto , ci vuole un sacco di tempo a prepararli .
@tambuvicio71834 жыл бұрын
Bravaaaaaaa! Che voglia
@luigidimeo87494 жыл бұрын
Ma si mettono le cose bollenti nell'abbattitore?
@giovannibelli99743 жыл бұрын
Arancina, arancina, caro signore! Arancino a Catania.
@giancarlotoscano56515 жыл бұрын
Grandiiii.....!!!! Buonissime .... Adesso voglio vedere le panelle.....!!!! Dopo la caponata di melanzane...!!!
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Dipende da tua moglie
@giancarlotoscano56515 жыл бұрын
Cercheremo di convincerla...
@fromrome36584 жыл бұрын
No, ma questa è poesia!
@domenicosantoro65035 жыл бұрын
Ora ho fame!!!
@mariazampano48915 жыл бұрын
Buonssime complimenti
@ginoricca9454 жыл бұрын
Bravissima e simpatico .
@ginoricca9454 жыл бұрын
Solo non hi capito quale era IL primo incrediente nel ragu.
@petrusbenckey3 жыл бұрын
Come si fa ad avere una panatura sul giallo rispetto a quelle arancione scuro?
@ivangottuso56195 жыл бұрын
Brava Giusi la prossima volta fagli vedere quelle abburro...😂😂😂😂e al cioccolato.Grandi...Ciao
@paolatripoli51725 жыл бұрын
Chi è palermitano può capire ahah
@vincenzoluca13524 жыл бұрын
Brava Giusi teniamo alte le tradizioni palermitane 👋👏
@ljubojkamustafic81354 жыл бұрын
Adoro cucina Italiana😍
@adadebiase10394 жыл бұрын
Sei stata bravissima pagherei per avere lo stampo X fare i tuoi arancini ma dove lo hai comprato?
@martinreyes87894 жыл бұрын
Love it
@rosacalate20943 жыл бұрын
Bravissimi👏👏👏
@eliananucera46905 жыл бұрын
Il formaggio filante o mozzarella non lo metti?
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Si si può mettere , questa è una versione con solo ragù e piselli
@jeannebotella35235 жыл бұрын
Mamma mia! Come e Bueno!!! Grazie per quelli ricetti! So no vicine Marsiglia MA vengo Di Napolo!! Allora mangiamo sempre Napolitana Bacci
@TheFelix635 жыл бұрын
Sarà Napoli no...
@annamariaazzanelli66033 жыл бұрын
Molto buoni
@pinamanca60914 жыл бұрын
Bravi, soprattutto lei.
@RedTrance5 жыл бұрын
Le Arancine Palermitane!
@raffaellacolangelo73395 жыл бұрын
Grazie devono essere buone proverò a farle
@gabrizana30044 жыл бұрын
Quante arancine vengono fuori con la quantità indicata in descrizione? Grazie
@DavideFantinati4 жыл бұрын
dipende quanto le fai grandi , comunque una ventina
@mariamonello17684 жыл бұрын
Buonissimi bravi
@ivanbx15 жыл бұрын
In Emilia gli "arancini" o "arancine" qua e là si trovano, ma fanno veramente schifo. Sono di Parma e ho avuto modo di andare in Sicilia parecchie volte e devo dire che là sono veramente una goduria. Giusy è di Palermo e credo che quelli che avete fatto siano molto somiglianti (soprattutto nel gusto) agli originali. Proverò a farli. Complimenti a tutti e due. Ciao.
@Angiolettamua5 жыл бұрын
Ciao Davide che bel video complimenti! Di dove siete? Un bacio da Napoli 😍
@orionstar67475 жыл бұрын
Abbiamo usato " riso Rolo", Se uso riso Gallo e' lo stesso?
@DavideFantinati5 жыл бұрын
si è lo stesso
@souadfoudal18825 жыл бұрын
Bravo 👍
@DavideFantinati5 жыл бұрын
grazie
@adeferranti46103 жыл бұрын
il riso e arborio?
@sunzeneise5 жыл бұрын
Sei bravissimi. Auguri da Arizona.
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Arizona wonderful, thanks
@teresacoletta84343 жыл бұрын
Bravissimi
@giorgiopa865 жыл бұрын
Ciao Giusy e complimenti bravissima ps ricordati il vino nel ragu' !!! saluti da cardillo
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Credo che lei guardi i commenti , spero ti risponda Giusi. Ciao
@giovanninaciotoli30725 жыл бұрын
Madonnina dai ovvoo
@amedeodeamicis19574 жыл бұрын
Bravissimi.
@linasciarrino39763 жыл бұрын
Io sono di un paese provincia di Palermo ma gli arancini non li faccio così, prima di tutto il riso non giallo ma faccio colare il ragù e con il sugo impasto il riso un uovo parmigiano i piselli li cuocio a parte lì colo per renderli asciutti e assemblo l'arancino lo impano e lo friggo. Questa ricetta la faceva mia nonna mia mamma e l'hanno insegnata a me. Ci sono vari procedimenti ogni paese ha il suo l'importante è il risultato cioè buoni.
@DavideFantinati3 жыл бұрын
Dal risultato di tanti commenti ho potuto constatare che questo prodotto ha delle piccole variazioni nella preparazione , spostandosi anche di alcuni chilometri, ma come dici tu l'importante è il risultato. Grazie del tuo contributo.
@annagiusti30955 жыл бұрын
Bravi complimenti.saluti
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Grazie Anna un saluto anche a te
@ismaele19915 жыл бұрын
Scusami Davide, ma quante arancine dovrebbero venire con 600gr di macinato? e con queste dosi, non è troppo 1kg di riso? è solo per sapere eh.. :D Grazie mille, sei un grande!!
@DavideFantinati5 жыл бұрын
si hai ragione il macinato è troppo , con quella dose ci fai 2,5 kg di riso
@obi9605 жыл бұрын
da quanti grammi sono gli arancini ? grazie
@DavideFantinati5 жыл бұрын
ti direi 250 grammi
@annalupis79214 жыл бұрын
Io non sono chef o cuoca ma faccio questa lavorazione velocissima .Metto del burro nel riso e vino rosso nel sugo e concentrato.Poi metto un bocconcino guai se i miei ragazzi non trovano il formaggio.Faccio i suppli e polpette di pane oppure di ricotta . Mi hanno chiesto di diventare una blogger ma non sono esperta di tecnologia .Tre cuoche mi hanno suggerito di fare qualcosa ma io ho rifiutato .
@DavideFantinati4 жыл бұрын
Peccato , se sei brava perchè non provi ? provaci , non costa niente e magari ti faccio un po di pubblicità
@pietropaolo61885 жыл бұрын
Bravi!
@Madervlog19884 жыл бұрын
Like👍👍👍
@forzacasteddu27395 жыл бұрын
sei un grande!!!
@DavideFantinati5 жыл бұрын
GRAZIE GABRIELE
@claudiofortino99125 жыл бұрын
@@DavideFantinati poi m'inviterai a mangiarli?
@rosselladimatteo529510 ай бұрын
Perche non metti il formaggio
@giuliotattoli5 жыл бұрын
manca forse un po di formaggio? perchè mi sembrava di averne mangiato qualcuno a Milano e filava.
@DavideFantinati5 жыл бұрын
SI PUO METTERE O NO , QUESTA E' LA VERSIONE SENZA, PS MA ANCHE IO LI PREFERISCO CON LA MOZZARELLA
@claudio68193 жыл бұрын
a Palermo le arancine con carne sempre senza formaggio
@aldocozza65312 жыл бұрын
Ciao Davide👍😀
@lenasarnataro78224 жыл бұрын
Bravissima
@adrianaconti46794 жыл бұрын
Chicca ti SEI MISURATA LA PRESSIONE E'IMPORTANTE CIAO E IN BOCCA AL LUPO SILVIA CONTI
@simona171005 жыл бұрын
NON SEMBRI PALERMITANA! BRAVISSIMI TUTTI E DUE!
@HorstramWieljentic5 жыл бұрын
@Maria infatti, come se la gente avesse scritto sulla fronte la sua provenienza.
@ilbellodeltubo5735 жыл бұрын
inchino davanti a cotanta maestria
@DavideFantinati5 жыл бұрын
grazie
@francymak25055 жыл бұрын
consigli: Troppa passata, dovete mettere il concentrato. in quella dose di passata, andavano 350g di concentrato.
@DavideFantinati5 жыл бұрын
Ok grazie
@herik635 жыл бұрын
Bellissimo video, hai cambiato camera? Ottima qualità video e si sente pure bene.
@DavideFantinati5 жыл бұрын
no ho settato bene il note 8 in fullhd , ho comprato finalmente un pc portatile molto potente per il montaggio dei video, dove risparmio 3 ore a video per il resto tutto uguale, prevedo a breve di prendere l'osmo poket 4k
@herik635 жыл бұрын
Davide Fantinati lascia perdere il 4 k che non serve a nulla, non certo a KZbin, così va più che bene.