Gli arancini siciliani

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SicilyForDummies

SicilyForDummies

Күн бұрын

Пікірлер: 392
@pakyoli6014
@pakyoli6014 4 жыл бұрын
Bravissimi tutti e due,siete reali no come sti chef della TV che preparano delle assurdità.. complimenti
@francescamanucra415
@francescamanucra415 2 жыл бұрын
Questo e un vero ragù per le arancine .e poi come viene cotto il riso proprio buono li. Voglio preparare bella ricetta grazie mille
@giusepperossi9931
@giusepperossi9931 2 жыл бұрын
Un ottima ricetta, spiegata in modo impeccabile, complimenti.
@joelisad.9122
@joelisad.9122 17 күн бұрын
Merci beaucoup Chef ! quelle dextérité , quelle maîtrise...la perfection 🙏
@TheGiusy62
@TheGiusy62 7 ай бұрын
Bravissimo Chef ..ottimo come spieghi ..
@silviamcnamee788
@silviamcnamee788 5 жыл бұрын
Grazie grazie grazie.....il mio amato papà era siciliano e ci ha sempre preparato Arancini ... ma purtroppo non è più con noi e ha preso quelle belle ricette ... che fortuna le ho trovate ... e mi insegneranno il tipico cibo siciliano che adoro tanto .... Mi sono appena iscritto al tuo canale ... Sono molto felice ... grazie per questo disco perfetto che farò presto ... saluti da Nottingham, Regno Unito
@phylliscabibbo8658
@phylliscabibbo8658 6 жыл бұрын
siete bravissimi io li ho fatti con la vostra versione e sono venuti perfetti sono piu gustosi delle altre ricette che io ho provato bravi!!!!
@giovannamessina3155
@giovannamessina3155 4 жыл бұрын
Questa ricetta è perfetta l ' ho fatto e rifatta tante volte ed il risultato è sempre eccellente, per quanto riguarda la questione dell ' utilizzo del dado non ci vedo proprio niente di male, specialmente se non si ha il tempo di farlo fresco.
@martapp8848
@martapp8848 2 ай бұрын
es para darle ma sabor al arroz, pero a mi me gusta saborizar con azafran solamente. Es solo cuestion de3 gusto
@luciapaoletti7035
@luciapaoletti7035 7 жыл бұрын
bravissimo! sono pochi che hanno questa manualità, complimenti.!
@mariadimarco2971
@mariadimarco2971 3 жыл бұрын
Grazie Oggi provero a farli, perche guardandovi mi avete fatto venire la voglia e Tanto fame 😋😋🤗Mille Grazie , from Toronto Canada 🤗❤️🇨🇦👏👏👏😋😋😋
@carmelogalimi2694
@carmelogalimi2694 3 жыл бұрын
Bravissimo Complimenti in settimana li faccio anch'io bellissimo il video che spiega tutto passo dopo passo
@1774Emma
@1774Emma 5 жыл бұрын
Super !! Molto grazie mille per il tutorial di questa ricetta Chef !!
@rosariovarriale9634
@rosariovarriale9634 6 жыл бұрын
Bravo per la manualità e per la novità introdotta in un street food che si evolve nel tempo. Io ho mangiato quelli tradizionali a Messina erano ottimi la credo che anche la sua ricetta deve essere strepitosa. Congratulazioni chef!
@annatoccaceli2591
@annatoccaceli2591 Жыл бұрын
7⁶6 Bravissimi complimen Ciao ti ormai la sicilia per me è diventarono lontana
@valeriaritagrasso6404
@valeriaritagrasso6404 5 жыл бұрын
Complimenti ,,non vedo l'ora di provarli,mi spaventa la forma,grazie
@ruzzu1959
@ruzzu1959 10 жыл бұрын
Mille ricette su youtube, molte strampalate, la sua è in assoluto la più Raffinata e Convincente, complimenti.
@sp-ns6lt
@sp-ns6lt 7 жыл бұрын
ma non so .... l'alloro non ci vuole per niente .
@marcorosano9384
@marcorosano9384 6 жыл бұрын
sono d'accordo, dalla ricetta emrgono alcuni "tricks" che sicuramente i bar e le rosticcerie utilizzano quotidianamente e che ci tengono un po' nascosti... sono convinto che il dado non sia parte della ricetta tradizionale ma effettivamente conferisce un "boost" al sapore generale, suppongo che molti lo usano.
@mariajosedesantana3926
@mariajosedesantana3926 6 жыл бұрын
Crostata la ricette
@radames51
@radames51 6 жыл бұрын
L'alloro addolcisce il SUGO, non ragù, ed evita che certi assassini mettano zucchero nel sugo per addolcirlo togliendo quel piccantino che si porta dietro l'estratto di pomodoro, specie se casalingo. L'alloro lo toglie in maniera naturale...
@marinettegiorgianni5914
@marinettegiorgianni5914 3 жыл бұрын
Bravo,mi piace molto, dalla Svizzera
@lerealiste1795
@lerealiste1795 Жыл бұрын
Carino l'assistente 😊
@aromirafani5736
@aromirafani5736 5 жыл бұрын
Bravo chef! Meraviglioso prodotto che la mia ignoranza relegava a semplici supplì.
@flaviosilva588
@flaviosilva588 5 жыл бұрын
È brutta l'ignoranza!
@all-gone
@all-gone 7 жыл бұрын
Thanks for the tutorial and recipe. They look delicious. I can't wait to try and make them myself. Gratzie!
@giovannisilipigni9465
@giovannisilipigni9465 5 жыл бұрын
Sei un grande ! Bravo 👍
@RosaliaZabelli
@RosaliaZabelli 4 ай бұрын
Bravissimo grazie 🎉🎉🎉
@ewarafacz4972
@ewarafacz4972 5 жыл бұрын
Buonissime!Tanti saluti dalla Polonia!
@jamessinclair9886
@jamessinclair9886 6 жыл бұрын
Beautifully done. More, please!
@concettalasciato8683
@concettalasciato8683 8 жыл бұрын
Spiegata benissimo la ricetta. Grazie e non dia retta ai commenti negativi ... lo fanno con tutti. Cercano "l'errore" di proposito come se poi gli danno un premio a chi lo trova!!! Stia sereno e non ci faccia caso sig. Rosario.
@salvatorealfonzo8324
@salvatorealfonzo8324 7 жыл бұрын
troppo tenera
@marialepre4815
@marialepre4815 3 жыл бұрын
Bravissimo😋
@violagialla3576
@violagialla3576 5 жыл бұрын
Bravo bellissima ricetta
@valeriapollina181
@valeriapollina181 3 жыл бұрын
grandissimo chef
@car2080
@car2080 7 жыл бұрын
bravissimo provò a farli x che mi piacciono un sacco, y so che il vero arancini lo fano al sud!!!!
@Altaykaan1
@Altaykaan1 6 жыл бұрын
The Sicilians arancini is the same as Turkish içli köfte ! We use only graan for the uitside ! l also love orginale arancini ! Bella
@Melaclown
@Melaclown 5 жыл бұрын
Il ragù lo faccio come lei mettendo qualche spezia in più ma... GRAZIE per il consiglio della farina e tutto il resto. Molto chiaro e bravo.
@FernandoPizzani
@FernandoPizzani 5 жыл бұрын
Bravissimo! Grazie mille
@mariaannavernetti1549
@mariaannavernetti1549 5 жыл бұрын
Nuova iscritta Bravissimi 👍👍👍👍👍😘👏👏✋✋
@giuseppediraimondo331
@giuseppediraimondo331 5 жыл бұрын
Gli arancini sono una prelibatezza che tutti dovrebbero mangiare !
@tamaradeoliveira5180
@tamaradeoliveira5180 4 жыл бұрын
finalmente !!!!! Bravoooooooo
@fabriciocoelho1722
@fabriciocoelho1722 6 жыл бұрын
EU me gosto muito gastronomia Italiana , no brasil seu desarolho e bem grande, pizza, cazones, paes de liguica calabresa,paes recheados de queijo,paes recheados com vegetais ,pastas muita variedades de pastas, queijos,salames, doces Italianos e outras coisitas mas, viva Italia ate mas adiante
@---cb7hf
@---cb7hf 5 жыл бұрын
fantastico bravo
@pavelcamelia9216
@pavelcamelia9216 5 жыл бұрын
Bravissimi!!
@pederskram4376
@pederskram4376 3 жыл бұрын
Superbe recette. Merci
@Nora13039
@Nora13039 6 жыл бұрын
There is a Arabic dish named kibbe or in Turkish icli köfte. It is not the same but like this. I will cook the Italien way. Thanks for sharing.👍
@saramadeo9088
@saramadeo9088 6 жыл бұрын
Habubu Bubu torta
@marinanegrocolo6834
@marinanegrocolo6834 Жыл бұрын
Buonissime 🔝
@jordanaalcoforado1476
@jordanaalcoforado1476 5 жыл бұрын
here in Brazil we have a similar dish is a snach made with chicken named coxinha everybody loves.
@sandrapileggi9565
@sandrapileggi9565 9 жыл бұрын
they are slightly different from my mom's recipe, will definitely try you recipe...yum
@courtney6984
@courtney6984 6 жыл бұрын
Allora, tra L altro a me i palermitani mi stanno molto simpatici....perché mi seguo i comici di insieme....ma c’è da dire che in ogni città L arancino ha il suo nome tradizionale....ad esempio a Catania si è sempre chiamato arancino....che secondo me suona anche meglio....come ad esempio a Palermo si sono sempre chiamati arancine....quindi è così bisogna rispettare la tradizione di ogni singola città....e poi sono d’accordo con le persone che dicono niente dado innanzitutto👎🏻perché il dado fa parte del cibo spazzatura👎🏻e poi secondo me non ci sta la mozzarella, ma un formaggio morbido!!!
@wiesawaebko3408
@wiesawaebko3408 5 жыл бұрын
Dziękuje za super przepis. Zrobię na Wielkanoc 💕
@marielasanhueza2168
@marielasanhueza2168 8 жыл бұрын
Me gusto esta receta Saludos desde Chile
@DJpausello
@DJpausello 6 жыл бұрын
mariela sanhueza giallo zafferano
@giuseppemariomuscolino2233
@giuseppemariomuscolino2233 9 жыл бұрын
excelente preparacione.
@slavicabozovic4689
@slavicabozovic4689 6 жыл бұрын
Svaka čast majstori Bravo
@seotox
@seotox 5 жыл бұрын
Ricetta e preparazione semplicemente raccapricciante
@valeriapollina181
@valeriapollina181 6 жыл бұрын
grande chef complimenti
@danielarbnkkkkk
@danielarbnkkkkk 7 жыл бұрын
Complimenti ....non dico altro....uno chef molto abile e preparato...mi piacerebbe vedere anche altre ricette...di sicuro c'è molto da imparare...! comunque questa ricetta,con il vostro permesso vi la rubo...!😆😆😆....posso ???☺☺☺
@qlight9982
@qlight9982 5 жыл бұрын
Finalmente qualcuno che ha scritto " Gli Arancini" E non " Le Arancine".... 😚 Un Super Like solo per questo.... E poi il resto ovviamente 👍
@violagialla3576
@violagialla3576 5 жыл бұрын
Nella zona catanese le chiamano arancini e le confezionato a pera come nel video. nel palermitano il nome é al femminile arancina e hanno la forma rotonda. In base alla zona sono corretti entrambi i nomi
@luigigulotta7144
@luigigulotta7144 5 жыл бұрын
@@violagialla3576Fforse li chiamano arancini perchè hanno la punta ., Ma per me sono meglio le arancine perché hanno le curve delle donne. Comunque sono uno spettacolo per la loro praticità , sono un pranzo completo . A Palermo ti bastano da 1 euro ad 1,5 euro per saziati. Il cibo dei poveri e dei buongustai.VIVA LE ARANCINE o come volete chiamarli :::::::::
@violagialla3576
@violagialla3576 5 жыл бұрын
@@luigigulotta7144 la tua spiegazione del perché sono chiamati in un modo o nel l'altro e ' piuttosto fantasiosa😊 sei stato a Palermo da turista immagino e non perché sei del luogo. Mi fa piacere che hai apprezzato molto i nostri arancini😁😊
@michelegiuseppeamato6831
@michelegiuseppeamato6831 2 жыл бұрын
Hai iniziato bene non mi deludere con la lavorazione
@michaelqua8757
@michaelqua8757 5 жыл бұрын
Salutti di Australia ❤️
@mariacristinaformica7250
@mariacristinaformica7250 3 жыл бұрын
7
@paolodimaria8870
@paolodimaria8870 8 жыл бұрын
Complimenti
@andreamaggi2596
@andreamaggi2596 4 жыл бұрын
Fantastici. Ma la temperatura Dell'Olio quanto deve essere. Grazie saluti da Roma Andrea www .la sicilia
@federicoct90
@federicoct90 4 жыл бұрын
Grazie Santino
@loursfloral5409
@loursfloral5409 7 жыл бұрын
Wow ça a l'air délicieux !
@silvanadiblasi1257
@silvanadiblasi1257 4 жыл бұрын
Bravo si veramente mastru❤️
@Alberobello26
@Alberobello26 9 жыл бұрын
Professionale....!!
@patriziavalenti8124
@patriziavalenti8124 8 жыл бұрын
Ma quale !
@nazynovaaltagraciamella4754
@nazynovaaltagraciamella4754 5 жыл бұрын
Waooooo. !!! .. Ricos . gracias genial !
@salvatoreformica7754
@salvatoreformica7754 6 жыл бұрын
se volete mangiare arancine originali siciliani venite a Messina !!!!!!!!!!!!!!!!!!
@carlaarthemalle6738
@carlaarthemalle6738 6 жыл бұрын
P
@micheleterramoccia1376
@micheleterramoccia1376 6 жыл бұрын
Biscottitagliati
@adrianacannata2466
@adrianacannata2466 5 жыл бұрын
Anche a Palermo le facciamo buonissime
@MrGiufah
@MrGiufah 4 жыл бұрын
@@adrianacannata2466 Sì, è vero anche a Palermo si mangiano dei gustosissimi arancini ma non capisco perché usate il genere femminile "arancine" dimenticando che nelle parlate sicule non esiste il plurale femminile.
@Utente_Google
@Utente_Google 4 жыл бұрын
Da quando a messina si chiamano "arancine" , quello è Palermo -_-, io sono messinese e fidati che a messina li chiamiamo arancini
@we3oe
@we3oe 4 жыл бұрын
Bravissimo, tutto perfetto , a parte la carne che mi sembrava troppo tritata , bisognerebbe usarla tipo spezzatino , ma capisco che per la grossa produzione ha un costo elevato ; ma per casa nostra lo possiamo fare , e assolutamente NO alla mozzarella , l’ideale sarebbe un provolone piccante che con il riso si sposa benissimo , comunque a parte questi piccoli particolari ; complimenti!!! Finalmente degli Arancini bene fatti . P.S. Per la frittura suggerisco olio di rachidi e evo
@rosariogranata1466
@rosariogranata1466 6 жыл бұрын
Bravissimo
@giuseppafagone8979
@giuseppafagone8979 4 жыл бұрын
Bravo....
@ritamaimone9199
@ritamaimone9199 8 ай бұрын
Sono i migliori.
@teresabressi8043
@teresabressi8043 9 ай бұрын
Bravo
@teresabressi8043
@teresabressi8043 9 ай бұрын
Io non riesco a farli a sfera
@lalitaungamootoo
@lalitaungamootoo 4 жыл бұрын
Grazie
@SEBY-sb9xx
@SEBY-sb9xx 4 жыл бұрын
Commplimenti chef. Le volevo chiedere tre cose. Che riso usa o anche la marca? Che temp olio deve avere.? E che tipo olio usa? Grazie
@gasparedellutri1526
@gasparedellutri1526 8 жыл бұрын
sento commenti negativi evidentemente vi rosica il culetto per scrivere certe idiozie totalmente non necessarie invece di sottolineare la bravura e la bellezza di questi video ..... bravi
@lbunnygordon1133
@lbunnygordon1133 5 жыл бұрын
great first saw aracini in episode of Inspettore Montalbano love them
@mick8018
@mick8018 5 жыл бұрын
SUPER!
@elizabethshampine9322
@elizabethshampine9322 5 жыл бұрын
Wonderful! Thank you!
@MrGiufah
@MrGiufah 4 жыл бұрын
"Arancinu, arancino, arancini". Mai "arancina, arancine: forma bastarda italo/sicula. L'abilità mostrata nella preparazione degli arancini e soprattutto quel tipo di doratura finale mi hanno fatto venire l'acquolina in bocca.
@josephfiumara9065
@josephfiumara9065 9 жыл бұрын
Bravo! yum yum
@silviatornqvist3537
@silviatornqvist3537 5 жыл бұрын
bravissimi!!!
@diiervolino
@diiervolino 6 жыл бұрын
stupendi. mama mia!
@nataliasomova5031
@nataliasomova5031 7 жыл бұрын
bravi!!!!!!
@domenicafazio2126
@domenicafazio2126 6 жыл бұрын
Ma quanto sono buoni gli arancini siciliani bravi
@EnrySpin
@EnrySpin 5 жыл бұрын
Da Messinese le dico ottima preparazioni ... ma mi consenta ... IL DADO NOOO facciamolo prima un po di brodo con della carne e delle verdure, ma il DADO NOOOO. Saluti
@domenicosofio3984
@domenicosofio3984 5 жыл бұрын
E vero
@girolamocriscenzo3855
@girolamocriscenzo3855 5 жыл бұрын
uno manca lo zafferano due il dado no al limite un brodo tre nella cottura del riso no cipolla no ragu la cosa buona del video e la buona manualita del cuoco che in questo e bravo
@cinzialacognata1570
@cinzialacognata1570 6 жыл бұрын
Un bravo cuoco il dado lo fa in casa.
@luisinatacconi8219
@luisinatacconi8219 5 жыл бұрын
Bueno!
@ravenblackhawke
@ravenblackhawke 8 жыл бұрын
Please write in the American English version of your wonderful rice balls recipe, and if you can thank you:).
@sincsys
@sincsys 7 жыл бұрын
just use the English subtitles function
@ravenblackhawke
@ravenblackhawke 7 жыл бұрын
many thanks!
@saramadeo9088
@saramadeo9088 6 жыл бұрын
Crostato cm -utella
@samuelebucceri4848
@samuelebucceri4848 6 жыл бұрын
Bouno 😋😎🤗
@silviaparapinski7227
@silviaparapinski7227 6 жыл бұрын
Parece bom!!!! Uma coxinha de arroz...uau
@ysmodeux
@ysmodeux 3 жыл бұрын
È davvero buono
@zicchione
@zicchione 9 жыл бұрын
BRAVO! OTTIMO VIDEO CHIARA LA SPIEGAZIONE
@antoniodecurtis2610
@antoniodecurtis2610 5 жыл бұрын
Che dire ? Grazie di esistere😢
@mariomirshafiey9187
@mariomirshafiey9187 6 жыл бұрын
Bravo bravo bravo Dio grande grande grande gloria a Dio ti benedica nel corso della vita ti illumini amen grazie mille padre figlio spirito pace di Cristo su tua famiglia casa lavoro amen Dio Israele è creatore bisogna
@linaalongi9822
@linaalongi9822 4 жыл бұрын
Bravissimo perché i. Miei si aprono dove sbaglio mi risponda per favore grazie
@esproadincucina
@esproadincucina 3 жыл бұрын
Si aprono perché lo lasci troppo liquido o perché non lo fai asciugare bene....lo devi stendere bene e farlo raffreddare fin quando non è completamente freddo.
@easyrider554
@easyrider554 9 жыл бұрын
Non so se avete una rosticceria o altro ma mettete l´indirizzo cosí faccio un bel giro largo per scansarvi. Dado nel ragú e per finire anche l´uovo. Ma fatemi il favore.
@eldorado1711
@eldorado1711 9 жыл бұрын
Franco Romano l'uovo nella pastella di farina, ci potrebbe stare, ma il DADO NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
@cheflucacorleone
@cheflucacorleone 9 жыл бұрын
Panzer Otto Perchè no scusate? Io nel ragù metto o una tazza di brodo di carne (condita con sale dalla precedente apposita cottura), o in assenza del quale mezzo dado. Non capisco il motivo per il quale non si potrebbe aggiungere un po' di dado. Sapete qualcosa che non so? Sull'uovo potrei anche essere d'accordo, anche se anche qui non vedo cose al di fuori dell'ordinario.
@eldorado1711
@eldorado1711 9 жыл бұрын
secondo me il dado non ci va proprio, se mi dici: metto o una tazza di brodo di carne (condita con sale dalla precedente apposita cottura), può andare bene
@easyrider554
@easyrider554 9 жыл бұрын
Ti do ragione, una tazza di brodo di carne fatto in casa, beh puó anche andare, ma il dado é propio un´eresia.
@luigioliva111
@luigioliva111 6 жыл бұрын
Franco Romano ,
@cuoreignoto5362
@cuoreignoto5362 4 жыл бұрын
Mamma mia che spettacolo sembra facile come lo fanno loro ma in realTá provandoci vengono su disastri ahaha
@vanillaicecream9126
@vanillaicecream9126 7 жыл бұрын
i just say ...dame mi mangare :DD thats look so good.
@carmelapapaianni4477
@carmelapapaianni4477 6 жыл бұрын
Il segreto di puent jevo
@UlyssesSBorges
@UlyssesSBorges 7 жыл бұрын
Very similar shape of Brazilian snack COXINHA!
@lucasfontes7914
@lucasfontes7914 6 жыл бұрын
Ulysses Salgueiro Borges I think this looks like gourmet coxinha .I am brasilian .
@antoninoravi-pinto651
@antoninoravi-pinto651 9 жыл бұрын
Il dado e' stato messo al posto del brodo.quindi ci sta....io non uso uovo nella pastella ...e mi vengono buonissimi......e invece di fare il riso bollito lo faccio a tipo risotto....
@REDSTUDIORECORDS
@REDSTUDIORECORDS 8 жыл бұрын
ma la mozzarella deve essere quella per la pizza o normale?
@salvatorecervone5120
@salvatorecervone5120 5 жыл бұрын
la temperatura dell'olio deve essere di quanti gradi ? Grazie
@we3oe
@we3oe 4 жыл бұрын
salvatore cervone 170/180 per la frittura , usa un olio che tenga queste temperature, io faccio metà arachidi e metà olio extravergine d’oliva
@extremathule982
@extremathule982 4 жыл бұрын
Il dado va bene semplice oppure autobloccante?
@TheMoonLife
@TheMoonLife 7 жыл бұрын
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm thanks for the recipe
@sergiobartoli5109
@sergiobartoli5109 5 жыл бұрын
Manar BS. Telegiotnale
@michelaconsiglio
@michelaconsiglio 6 жыл бұрын
a Palermo diciamo Arancine :-)
@blackblues9
@blackblues9 5 жыл бұрын
si chiamano ARANCINE ,quelle fatte fuori da Palermo sono solo DELLE CATTIVE IMITAZIONI
@Vicky-kw8dh
@Vicky-kw8dh 5 жыл бұрын
Mbare, parra comu mangi, lè imitazioni sono quelli chè fate á palemmu, veni á Catania, cá tí fazzu mangiari narancinu cá tí fazzu addivintari pazzu. Ciao mbare. Ammucchiti bellu Arancinu có sugu.
@Vicky-kw8dh
@Vicky-kw8dh 5 жыл бұрын
@@blackblues9 metticci ú peri zoma. Haaaaaaaaaaaaa statti mutu. Baccalaru.
@Vicky-kw8dh
@Vicky-kw8dh 5 жыл бұрын
Arancinu x tutta lá vita...
@loredanac9811
@loredanac9811 4 жыл бұрын
@@blackblues9 vieni ad AVOLA e ti ricrederai
@francescatrovatello6332
@francescatrovatello6332 Жыл бұрын
Scusa ma il formaggio dove
@dinopascali7023
@dinopascali7023 5 жыл бұрын
Scef ma dell'uovo solo il rosso?
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