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@AnaPaulaSolim3 ай бұрын
VC É NOTA MIL,PARABÉNS
@marifaria Жыл бұрын
ótima receita!! e uma dica pra quem quer fixar bem o gergelim, é só pincelar com ovo ao invés de óleo. o ovo inteiro fica mais clarinho e só a gema fica mais escurinho, mas ambos grudam o gergelim muito bem
@carlosrebellorebellodereze3143Ай бұрын
Parabéns, ótima receita 👍
@hrehenrique2 жыл бұрын
Ótima receita, fiz e deu certo . Só meu forno elétrico que fazendo a 200 graus o pão ficou bem escuro fazendo a 160 graus deu certo
@billsrj2 жыл бұрын
toda massa doce se assa a 140 a 160 no maximo!
@edsonfreitas16172 жыл бұрын
Muito bom Armando. Como sempre vc é sensacional. Vou fazer. Obrigado por nos ensinar. Parabéns
@zeliasantana94212 жыл бұрын
Ddhdjdrjir
@Rip_puldim_amassado7 ай бұрын
Obg Deus abençoe vocês bjs
@YouAreMySunshine12 жыл бұрын
Obrigado vídeo interessante e útil. Olá da África do Sul.
@brunolopes1511 Жыл бұрын
Parabéns bem detalhado nas instruções, Deus te abençoe!
@silviaapissilva27972 жыл бұрын
Querido vc nem imagina como vc me ajudou com essa receita DEUS TE RECOMPENSE COM MUITAS VITÓRIAS.
@airtonpereira11302 жыл бұрын
Parabéns pela explicação!! Fiz ficaram lindos e fofinhos!! Muito obrigado!! Nota 10 pra você chef.
@josegomesdasilva8252 жыл бұрын
Eu vou fazer
@aparecidagomes5140 Жыл бұрын
Fiz hoje ficou maraaavilhoso . Parabéns pela receita ❤
@AnaPaula-ii2eh2 жыл бұрын
Estou amando suas receitas e gostaria de vc por gentileza comentava sobre o hambúrguer gourmet desde já agradeço 🙏 parabéns Deus abençoe sempre seu trabalho maravilhoso 🙏
@silmarasilva59482 жыл бұрын
Parabéns Felicidades ameei seu trabalho, CONTINUE POSTANDO tô aprendendo muito com vc 😉👏👏
@silviafernandes17082 жыл бұрын
Oi boa noite, gostaria de saber se suas massas vc deixar elas descansar
@julianaalves9910 Жыл бұрын
Gente ameiiiii a receita ficou muito bom eu fiz e deu certinho!
@SiRoseli2 ай бұрын
Fiz aqui ficou uma massa bem gostosa, mas não ficou macia. Mas ficou bem bonita e saborosa.
@antoninaferreiramiranda35232 жыл бұрын
Que bom te você para encina muito obrigada
@simonenunesdasilva3226 Жыл бұрын
Show vou fazer
@mariaalicemorato6775 Жыл бұрын
Parabéns
@arnaldobranderdeoliveirabr5610 Жыл бұрын
Mestre Armando, parabéns pela receita 🙏👏🏻👏🏻👏🏻
@maellencristinamartins29002 жыл бұрын
Fiz a receita e deu certo pessoal,o pao fica leve e fofinho.
@rejanecolares76172 жыл бұрын
sério 🤔?????
@albertoalvesdasilvaneto91992 жыл бұрын
Muito show, suas receitas tem me ajudado muito. Tenho vendido muito os salgados, vou começar a colocar o pão de hambúrguer também. Parabéns. Meu nome é Alberto sou do Rio de Janeiro.
@ArmandoFelipeReceitas2 жыл бұрын
Olá amigo tudo bem , fico feliz de poder ajudar 👨🏽🍳 abraço
@9912sandra2 жыл бұрын
Muito boa explicação vídeo rápido, sem enrolação...parabéns...
@loloetete91752 жыл бұрын
Eu aprendo muito
@claudiosilvasilva86392 жыл бұрын
Muito boa as suas receitas fiz agunhas e deu certo
@LeonardoFerreira-bl4jl Жыл бұрын
Muito boa receita,pra fazer e assar esses pães no forno de lastro ,a temperatura também e 200 graus?
@yauhparatodos62062 жыл бұрын
Ótimo topado
@irancosta95418 ай бұрын
Aqui na minha cidade pao de hambúrguer custa .60 centavos..
@vanessagea4072 жыл бұрын
Vou fazer adoro hambúrguer
@josielenejoaovitor35912 жыл бұрын
Armando e o brioche. Você pode ensinar a fazer. Eu quero abrir uma lanchonete .e fazer os próprios. Pães. Deus abençoe
@elisasilva75542 жыл бұрын
pães MARAVILHOSOS! QUAL É A MARCA DA FARINHA QUE VOCÊ usa? VOCÊ USA MELHORADOR DE FARINHA?
@ismaelsantos2126 Жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo e a humildade de compartilhar seu conhecimento, eu tenho uma dúvida, qual trigo usar, normal que vende no mercado, com fermento ou sem, ou tem um trigo específico?
@luizinho39292 жыл бұрын
Nunca tinha pensado nisso boa ideia que vc deu
@ingridcarvalho41042 жыл бұрын
DEUS te abençoe
@canaljb61462 жыл бұрын
Receita muito boa! Só acho que pecou passando óleo em cima do pão pra tentar fixar o gergelim (não fixou, caiu tudo), acho que pincelando o pão com ovos teria ficado melhor o gergelim. Obrigado, Deus abençoe!
@martarodrigues2439 Жыл бұрын
Pincelei clara de ovo❤
@cristinavieiracris1852 жыл бұрын
Amei a receita
@andressaomoreira59112 жыл бұрын
Gostei muito vou fazer
@loloetete91752 жыл бұрын
Parabens
@adrianaregina44682 жыл бұрын
Que legal vou fazer 😋👋🏻👋🏻👋🏻
@ingridcarvalho41042 жыл бұрын
Oi Armando boa noite.
@elainenogueira49952 жыл бұрын
Bom dia parabéns pelo canal estou aprendendo muito cm você, poderia gravar um vídeo ensinando a fazer pães e roscas congelar pra assar depois
@cleliosilvasilva16592 жыл бұрын
Legal
@telmaalbuquerque45432 жыл бұрын
Suas receitas são práticas e maravilhosas 👏👏👏
@luizinho39292 жыл бұрын
Parabéns Armando
@silvaniosouza63932 жыл бұрын
Vou tentar fazer não é difícil já faço pizza então vou tentar fazer
@juvenalantunes199 Жыл бұрын
Amigo parabéns pelo vídeo e pelas dicas porém onde eu moro um pão desse sai a 0,60 acho que aqui não vale muito a pena não 😅
@pedagogaleo Жыл бұрын
Uma pergunta. Quanto a quantidade do fermento. Posso colocar menos? Obrigada😊
@wallaceentregadordebike29542 жыл бұрын
Muito bom mesmo obrigado 🙏
@quedeliciapaty81412 жыл бұрын
Show
@marciavaz68439 ай бұрын
Felipe da pra fazer cm água
@arcoirisliana2 жыл бұрын
Showwwww, vc é o cara
@Odaiircorrea Жыл бұрын
Opaa boa noite.. consigo fazer na masseira rápida ?
@mera72472 жыл бұрын
Mais uma inscrita
@victoriaflavia1977 Жыл бұрын
Pode fazer uma esponja e depois proceguir com o restante normal?
@liziamaria3202 жыл бұрын
Muito bom 😋
@anitamartins97492 жыл бұрын
Vou fazer se fica igual esse aí eu li falo se prestou
@elianasobrinho7973 Жыл бұрын
Da pra fazer sem melhorador
@rosisantos9858 Жыл бұрын
Bom dia ,essa massa pode usar melhorador? E quantas gramas? Obrigada
@millymirelis2 жыл бұрын
Sou aprendiz de confeitaria... Estou amando a profissão! Posso estar batendo na planetária?
@degusttsopasecaldos Жыл бұрын
Tem Whatsapp ?
@brunoferreira2508 Жыл бұрын
Precisa usar reforçador?
@paramotorourinhosworkclass34972 жыл бұрын
Meu ganha pão e com pães de hambúrguer e hot dog
@comercialoreidoalho51532 жыл бұрын
Existe algum macete para que o gergelim não se perca antes de chegar no cliente? Porque da amaneira que vc fez, o gergelim não ficou bem. Parabéns pelo vídeo.
@natyruivinha12 жыл бұрын
Quanto tempo de forno por favor? Precisa pré aquecer? E qnts graus
@ccbfuxico22192 жыл бұрын
Para fazer em grande quantidade preciso passar no cilindro?
@vanicealfredodeazevedo85802 жыл бұрын
Oi suas receitas são top Eu não consigo bolear😔
@lucasalejandro2317Ай бұрын
A massa ótimo só que é um prefiro pincelar com gema e bota menos gengilin
@juciejunior2176 Жыл бұрын
Precisa da ponto de véu nessa receita?
@douglasdorta78932 жыл бұрын
Já imaginei um hambúrguer caseiro bem suculento, com queijo e bacon.
@ArmandoFelipeReceitas2 жыл бұрын
😋😋
@ivonepinheirodesouza39112 жыл бұрын
Bora faser
@lucienepinto16922 жыл бұрын
👏👏👏👏
@zizileia Жыл бұрын
Oi preciso de ajuda como eu faço o pão de x tudo os meu pães ficam pequenos
@nion86742 жыл бұрын
Eu posso adicionar corante em gel preto?
@Josyvieira.2023 Жыл бұрын
Amigo mas 1,20 com meio kl de farinha, se deu 11 pães, não dá nem 15 reais. E os ingredientes no preço que estão.. não consigo ver lucro 😢 Mas seu pão ficou maravilhoso ❤ parabéns!
@alexdomingos50242 жыл бұрын
Qual a validade seco e arejado?e resfriado? Desde já agradeço.
@julcimaradacruz325 Жыл бұрын
Pode cilindrar essa massa?
@juliadevai29092 жыл бұрын
Olá bom dia onde tem uma fábrica que vende pão de hambúrguer aqui em Campos dos Goytacazes pôr favor mim manda o endereço
@juniorjose98262 жыл бұрын
Armando, por favor me tire uma dúvida (ou alguém que entenda): o leite em pó (diluído em água conforme instruções do fabricante), pode ser usado no lugar do leite de caixa que vc usa nas receitas de massa? Não vai alterar a fermentação não?
@fernandodourado60732 жыл бұрын
Eu uso em pizzas e a massa fica um pouquinho mais gostosa. Creio que não altera blz?
@marcoantonioaraujo13402 жыл бұрын
Não altera na fermentação, pode usar sem problemas!!!
@isabelcristina91562 жыл бұрын
Ii
@silvaniosouza63932 жыл бұрын
Acho que sim ok
@silvaniosouza63932 жыл бұрын
Altera nada
@receitasdanonna1881 Жыл бұрын
Não é muito fermento p 500g de farinha?
@cristinavieiracris1852 жыл бұрын
Quantos dias fica macia
@charlespereira2443 Жыл бұрын
Porque vc coloca uma foto totalmente diferente no vídeo a foto da tamb ?
@ingridcarvalho41042 жыл бұрын
Não quero mais comprar pão , vou fazer e ganhar dinheiro
@josepaulomuniz96712 жыл бұрын
Que trigo vc me indica
@josedocarmomaciel2364 Жыл бұрын
Não precisa deixar crescer a massa
@suerdapatriciasouzasantos62412 жыл бұрын
Boa tarde!!Gostaria de saber,qual o corante que colocam no pão de hambúrguer que fica bem amarelinho e doce, é muito gostoso.Ja tentei,mas ficou sem sabor
@rubianeris5477 Жыл бұрын
este amarelinho e doce é pão tipo brioche. Tem receita no canal da Day Flaubert. Dá uma olhada
@ingridcarvalho41042 жыл бұрын
Quanto eu cobro para fornecer para o dono da padaria?
@pizzariaexpress85612 жыл бұрын
Não precisa ir ao cilindro?
@kesialimaisrael98082 жыл бұрын
Eu fiz era 15;30 Ele tá crescendo até agora Também hoje tá muito frio Coloquei ele dentro do forno. E mesmo assim não cresceu nada
@cristinavieiracris1852 жыл бұрын
Quantos dias dura na embalagem plástica fechada
@ArmandoFelipeReceitas2 жыл бұрын
Olá tudo bem 7 dias
@cerelainesantos63972 жыл бұрын
😃😀🙂
@jocsom Жыл бұрын
Olá, amigo eu to trabalhando com pão de Hambúrguer, eu comprei um forno turbo a Gás só que o pão ta ficando com a casca dura e seca! Isso aconteceu depois que começei usar o forno Turbo!! Pode me ajudar??
@edukyusho19774 ай бұрын
Tubo gás é indicado pra pão francês, pão de hambúrguer é uma massa rica em açúcar e gordura e precisa de calor de um forno de lastro por ser de rapida cocção. Forno tubo só se for giratório, mas os melhores são de lastro.
@PauloSergio-cj1pu2 жыл бұрын
Qual o valor por unidade?
@filomenagrilo44382 жыл бұрын
Olá
@natyruivinha12 жыл бұрын
E quando os pães ficam rústicos e não tão fofo?
@QuizzesFáciles2 жыл бұрын
Já tive lanchonete e conheci padarias que eram especializadas só nisso, vi que naquele negócio tinha mais dinheiro do que na própria lanchonete, porém daqui a pouco essa mercado vai ficar bem saturado
@zenyferreira48212 жыл бұрын
A minha massa ficou um pouco pesada, não sei se vai crescer muito 😢.
@mimosVbaby2 жыл бұрын
Primeiraaa
@ingridcarvalho41042 жыл бұрын
Alguém aqui fez?
@renemacedopinto211 Жыл бұрын
Já foi o tempo de " ganhar dinheiro"" a real todo mundo está fazendo a mesma coisa E o povo tá sem dinheiro😢😢😢😢😢😢😢
@leonardovalentin-Tioleo7 ай бұрын
Esse seu jeito de mostrar como fazer o pão de hambúrguer não funciona 😢. Já fiz umas 3 vezes e a massa quando pronta fica grosa😢😢