Arrollado de malaya (matambre arrollado), RECETA CHILENA - Come como príncipe

Receta con los ingredientes y el paso a paso, para leer e imprimir:
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Fuente: filmmusic.io/s...

[@fabiolac.c.7952]

¡¡Lo prepare ayer 31 de diciembre 2020 para esperar el año nuevo junto a mi esposo e hijos!! ¡¡Me quedó de rechupete, exquisito!!, lo hice gracias a tu receta, en casa todas estas cosas las preparaba mamá (ya fallecida), y yo nunca quise fijarme, y veo que lo hiciste tan fácil que me atreví, gracias, ¡estoy contentísima!!!.

Ohhhh... Qué felicidad saberlo!! 😃😃😃 Muchas gracias por comentar. Siempre trato de hacer recetas fáciles y de ser lo más claro y preciso posible. Y que bueno que lo disfrutaste con tu familia, ¡qué mejor! Saludos, amiga 👋😃

[@isabeldelcarmenmirandaaval5613]

Excelente, te felicito , especialmente por no hablar tanto y confundir . Super buen desarrollo de la receta. Mañana lo voy a preparar. Gracias por lo didáctico de tu preparación 👌👌👌🥰

Muchas gracias, amiga. Que bueno que te gustó. Saludos y gracias por comentar 👋😃

[@sonialabarca6999]

Viva chile !!!!!! Comiendo arrollado de malaya bravo!!!

🤗

[@adolfojavierbustamantevega5633]

Hola! Buen video! Me gustaría si puedes enseñar a hacer el amarre con más detalle (utilizar un tubo o algo para ver la tecnica). Esa era la parte que mi tío me recalcado de manera especial para que no se salieran los ingredientes. Pertire por comprarme un ovillo de ese hilo de bolsa y luego encargar la malaya en la carnicería. 🎉😊

[@jaimepardo9763]

Hola,...Muy buen video, aunque modestamente un consejo. Es mejor dejarla enfriar en el caldo antes de sacarla de la olla, y así no se pone oscura la carne. Antigua era la costumbre de servirla fria, con ensaladas ó en sandwich.

Hola, muchas gracias por tus palabras y por el consejo. Saludos 😎👌

[@veronicavalenzuelabustos2761]

Awwwwww Príncipe Carlos me recordaste a mi Lalita, abuelita querida que está con Dios. Ella la preparaba igual que tu solamente agregaba panceta. Gracias x esta deliciosa receta la había olvidado y ahora la tengo gracias a ti. Un abrazote

Excelente!! 😊 Esta receta es bien tradicional y se prepara desde hace tiempo. Mi papá la hacía también. Tienes que hacerla!! No es para nada difícil y es exquisita. Saludos, amiga 👋😃

[@nancymendoza7255]

Creo que se podrá cocinar en olla a presión.. será 1 hora...genial la.receta..

[@marialagos5256]

Yo aprendí a preparar este arrollado en mi país chile.desd niña.. De partida no se le retira la grasita es lo que le da sabor..además en olla a presión , durante una hora y se deja ahí hasta que se enfríe pero no muy fría porque quedaría aguachenta

[@lucilavaldes293]

EXCELENTE SE VE RICO, LO HARE..

😎👌

[@sonialabarca6999]

La amarrada tiene su ciencia !! Vamos que se puede cierto???. 💪💪😁😌

😅 Si es cierto!! Pero puede amarrarse como a uno le salga no más, no va a afectar el sabor. Cuando comencé a hacer esta receta, hace unos 3 años atrás, practiqué la amarrada con una bolsa, a la que le di forma cilíndrica, y rápidamente lo logré (como en el video), no es difícil. Saludos 👋😃

[@marialagos5256]

Gracias por compartir 😊

[@miryammenares9630]

Excelente así lo aprendí, hoy lo haré. Gracias

Genial, que la disfrutes!! Saludos 👋😃

[@franzveliz4853]

El amarre no es grueso elegante debe ser su corte y complete con exquisita preparación de ají y sirvala con una michelada en los bordes del vaso cerveza y en el borde del aji 3.5

[@sonialabarca6999]

Hola querido principe ya te estaba extrañando y sales con esta divina receta bravo !!! Ni papito hacia esto cuando era pequeña jajaja y nunca caché como se hacía ahora atenta a tu receta !!!!! Bendiciones 😇

Hola amiga! Mi papá también me hacía esta receta. Siempre la hizo, igualita, igualita a la que publiqué 😊. Espero que te guste!! Saludos 👋😃

[@impactovisualmedios2165]

excelente

🤗

[@user-xl3zk7ly9i]

Muy sabroso

[@sonialabarca6999]

A qué bien se deja macerar en el chimichurri pucha que rico debe quedar especial para estás fechas de todas maneras lo haré !!!!!!! Buenísimo gracias querido principe y le agregaste espinacas ñam ñam me tinca mucho !!!!? Mil gracias

Síiii es muy rica esta receta!! Muy sabrosa. Y si se le añade pebre encima y ufffff... un manjar de los dioses!! 😁 Saludos 👉 Pebre: kzbin.info/www/bejne/f6K2g59vnd54eK8

[@sonialabarca6999]

@ siiiii con la receta de tu pebre encima más una papas con pobrecito hoooo!!!! Me dió apetito y su vasito de vino !!!! Que mejor ????? Gracias 😊

@@sonialabarca6999 🤤 Sí!! Qué hambre... en un ratito más se viene el almuerzo, que bueno 😃

[@sonialabarca6999]

@ jajajabajaa ñam ñam se hecha de menos estás recetas tan tradicionales de nuestro pueblo agradecida !!!! Por publicarla 😋😋

@@sonialabarca6999 De nada. Gracias a ti por comentar. Saludos 😃✌️

[@yessicaaraya8825]

Que delicia amigo se ve de chuparse los dedos !!!!😋 sabes me gustaría saber cómo se prepara unas patitas de chancho aliñadas y una cabeza de chancho cuando puedas podrás dar tu receta??? Saludos desde Chile V región ciudad de Casablanca 😉

Bueeenaaa!! Casablanca, tantos recuerdos.... yo fui muchas veces para allá, en mi niñez, específicamente a Las Dichas. Me encantaba ir. Anotaré las recetas que me pides en "mi listado de pedidos" 😁. Saludos, amiga 👋😃

[@teresadelcarmenvargashidal3014]

Super super gracias

De nada, Teresa. Y gracias a ti por comentar. Saludos 👋😃

[@rosatorres6002]

Voy ver si me resulta. Dios quera que si gracias por la receta

Si te va a resultar!! Saludos y gracias por comentar. Saludos 👋😃

[@mariaperezriquelme]

Muy sabrosa

[@marialagos5256]

Yo no le retiro nada ,la frasita lo hace mucho más sabroso

[@franzveliz4853]

Soy mujer que comenta está preparación es de arrollado de malaya festival la clásica preparación zanahoria ,huevo. Experimentan con nuestras comidas. Para esta preparación malaya festival le faltó agregar arvejas no me gustó. Prepare una malaya mechada y así aprovecha el caldo

[@ruthgonzalez8705]

Más rápido el vídeo

😪

[@consuelolagos9672]

Que lento. Me aburrí

😪