Was dürfen wir eigentlich noch essen? | 42 - Die Antwort auf fast alles | ARTE

Wir sind genervt und verwirrt von Ernährungstipps, die sich ständig zu ändern oder sich gegenseitig zu widersprechen scheinen. Das liegt nicht nur an der Wissenschaft, sondern auch an unserer Psyche, die Essen als Teil unserer Identität versteht. Und der Industrie, die unsere Sinne mit Pseudo-Genuss vernebelt. Aber gibt es Ratschläge, auf die wir uns verlassen können?
Eier gelten mal als Cholesterinbombe, mal als perfektes Nahrungsmittel. Auch die Empfehlungen zu Fett und Kohlenhydraten wandeln sich ständig. Ernährungsstudien widersprechen sich oft, und so wird die Verunsicherung der Menschen größer. Ernährungsexperte Uwe Knop kritisiert, dass viele dieser Studien auf fragwürdigen Daten beruhen: Es sei deshalb kaum nachvollziehbar, welche Lebensmittel gesund sind und welche nicht, meint er. Die Chemikerin Dietlind Hanrieder ist deshalb genervt: „Die gesicherten Erkenntnisse von heute sind die Irrtümer von morgen“.
Zudem wird die Ernährungsforschung immer wieder von wirtschaftlichen Interessen beeinflusst. Konzerne wie die Zuckerindustrie haben Studien finanziert und Forscher gekauft, um ihre Produkte als gesund darzustellen. Deswegen empfinden viele bei Ernährungsempfehlungen Misstrauen, Verwirrung und Frustration. Vor allem, weil Essen für uns viel mehr ist als Nahrungsaufnahme. Essen ist Teil unserer Identität, beschreibt es die Essenssoziologin Tina Bartelmeß. Wir „performen“ unsere sozialen Rollen beim Essen. Deswegen nehmen wir in diesem Bereich auch so ungern Ratschläge an. Der Wissenschaftsjournalist David Robson weiß: Ungefragte Ratschläge erzeugen vor allem Widerstand, keine Verhaltensänderung.
Was also tun? Vor fast 30 Jahren entwickelten zwei US-amerikanische Ernährungswissenschaftlerinnen das Konzept des „intuitiven Essens“, das ohne Regeln auskommt. Essen, worauf man Lust hat. Aber kann das klappen? Oder gibt es aus den wissenschaftlichen Erkenntnissen doch einige gute Ratschläge, die wir befolgen sollten?
Wissenschafts-Dokureihe, Regie: Doris Tromballa (D 2024, 25 Min)
#essen #ernährung #42
Video verfügbar bis zum 02/02/2028
Link zur Mediathek: www.arte.tv/de...
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[@artede]

Low Carb, Superfoods oder doch intuitiv essen? 🍎🤯 Ernährungsratschläge ändern sich ständig - wie geht ihr damit um?

[@watchadult5743]

Ich bin Vollzeitlohnsklave. Es ist VOLLKOMMEN egal was diese ganzen "Ernährungsexperten" vorschlagen, NICHTS davon ist in irgendeiner Form praxisrelevant. Ich nehme wochentags mittags ein "Y-Food" zu mir. Das macht für ein paar Stunden satt, es hat relativ alles an Nährstoffen und es macht nicht müde. Dann Vitamintablette und extra Vitam C. Das mach ich seit Jahrzehnten (ja, ich bin Ü50) und bin im Schnitt sogar weniger krank als Kollegen. An Tagen wo ich Muskelaufbau mache kommt Eiweißdrink dazu. Am Wochenende fress ich WAS mir in die Finger kommt. Ganz egal was. Unter der Woche möglichst wenig extra und kein Süßkram. Ich rauche nicht, ich trinke keinen Alkohol. Das war's. Das ist praktikabel und relativ günstg. Ach ja, unter der Woche mach ich auch das 16/8 System.

[@rina7anir]

Ich ernähre mich intuitiv. Ob Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch... Ich horche in mich hinein und esse das, wonach mein Körper bedarf hat.

[@NicoMeier-w5t]

Eine ausgewogene Gemischtkost und darauf achten, was einem selber gut tut, einem bekommt ! Und dann : Man beobachte mal was hochbetagte Menschen essen, bzw. frage sie.

[@NicoMeier-w5t]

@@rina7anir Genau richtig !!!

[@fredfutterfummler5106]

@@rina7anir ich ess auch intuitiv und höre in mich hinein. chips, schokolade, pommes, kekse, kuchen, also immer worauf ich gerade lust habe

[@chriskitchen2798]

Ich bin inzwischen einfach dazu übergegangen so viel wie möglich unverarbeitete Produkte zu verwenden. Zucker und Salz haben wir reduziert um etwas davon runter zu kommen. Ansonsten wird gekocht und gegessen worauf wir lust haben aber halt frisch zubereitet.

[@Neptuniamos]

Pauschal Kochsalz zu reduzieren, kann auch ungünstig sein, wenn man vorher gar nicht zu viel eingenommen hat. Es gibt davon auch ein zu wenig,

[@chriskitchen2798]

@@Neptuniamos wir verzichten ja nicht komplett drauf

[@ulalenz1846]

​@@NeptuniamosDu brauchst kein zugesetztes Salz. Selbst in Mineralwasser befinden sich Salze und wenn du auch nur gelegentlich industriell gefertigte Lebensmittel wie z.B. Nudeln, Tomatenmark oder eingelegtes Gemüse zu dir nimmst, bekommt dein Körper mehr Salz als er braucht!

[@Neptuniamos]

@ Ich brauche demnach zusätzliches Kochsalz.

[@jensb.5456]

​@@NeptuniamosBei Salz wäre ich sehr vorsichtig. Ja, der Körper braucht Satz, aber nur sehr wenig und zu viel Salz ist schädlich. Wenn du aber nicht gerade ausschließlich aus deinem eigenen Garten isst, isst du allgemein immer zu viel Salz.

[@silkebraungart1850]

"Esst die Lebensmittel, für die keine Werbung gemacht wird" Timo G.

[@briga3193]

3000 km bis Asien 😅

[@NicoMeier-w5t]

Sagte : Dr.med.M.O.Bruker ( 1909 -2001)

[@angelikastegert119]

Top Beitrag

[@wickie3438]

Auch keine Misopaste?

[@briga3193]

@wickie3438 hab rasch im Google nachgeschaut. Tönt echt lecker, habe noch nie eine Werbung gesehen 😋

[@Tomtebaer]

Wir haben Studien die sagen man kann Nudeln machen warm, wir haben Studien die sagen man kann Nudeln machen kalt.

[@Cyraniton]

Führende Wissenschaftler haben rausgefundenen dass die Tomate eine Frucht ist, genauso wie die Kartoffel, wie die Nudel & wie der Reis

[@C4Ti0]

Ich musste intuitiv schmunzeln!😅

[@maxmustermann8167]

Ein Nudel ist immer ein gutes Gericht.

[@MrLintel06]

@maxmustermann8167Ja, eine. Aber was ist, wenn ein ganzes Pfund daraus wird?😮

[@maxmustermann8167]

@ Im Zitat der Ludolfs war nun mal die Rede von "Ein Nudel". Ein Nudel kann auch mehrere beinhalten mutmaße ich. Ein Nudel ist eine Einheit die sicher auch ein Pfund wiegen kann.

[@christinearon2487]

Von meinem Großvater habe ich gelernt: Du kannst alles essen, aber alles auch in Maßen. Also nicht, dass ich mich da mein Leben lang dran gehalten habe, habe schon so manchen Quatsch mitgemacht, aber inzwischen bin ich auch dabei gelandet.

[@Metagross31]

Mein Opa hat auch immer gesagt, das alles, wo ein "zu" davor steht schlecht ist - sowohl "zu viel" als auch "zu wenig".

[@elkeweber2080]

Ich habe noch gelernt, selber zu kochen. 90% von dem, was heute im Supermarkt steht, brauche ich nicht.

[@Hosenanzugtasche]

Können ist eins. Dann noch Zugang zu passenden Zutaten und die Zeit.

[@DanielSanNinja]

eigentlich nicht.

[@stefanieseeh9387]

Ja das machen wir auch haben einen großen Garten Pflanzen viel an uns fehlt der natürliche Instinkt fürs Gesunde 😊

[@HeideMeier-Moser]

... und braucht auch der Körper nicht!!!

[@kurtschatow2035]

Das ist ehr das Problem. Wenn ich in Aldi oder Lidl gehe, kann man sagen das ein Großteil der Produkte nicht zu einer guten Ernährung gehört. Es korreliert das gerade günstige Produkte zu den ungesunden gehört. Deswegen gehe ich Hauptsächlich zu Kaufland als Discounter. Da hat man die größte Menge an niedrig und unverarbeiteten Lebensmittel. REWE, Edeka und die ganze Hof- und Bioläden sind mir einfach zu teuer.

[@CarlaMarie2203]

Ich habe mir lange vieles verboten und nachdem es sich so zugespitzt hat, dass ich kein Öl mehr zum kochen verwenden wollte, habe ich einen Schlussstrich gezogen. Ich habe mir quasi alles erlaubt, worauf ich Lust hatte, was die ersten Wochen durch die vorherigen Verbote nicht viel mit Gemüse zu tun hatte :D Aber ich habe meinem Körper vertraut, dass sich alles wieder einpendelt und so ist es auch gekommen. Heute kann ich mich wirklich intuitiv ernähren und spüre richtig, was mein Körper gerade braucht. Ich weiß natürlich nicht, ob das bei jedem so funktionieren würde, aber ich persönlich bin sehr froh, dass ich es so gemacht habe.

[@derkoprolalist]

Ein wenig muss man auch schon überlegt einkaufen. Z.B. wenn es für Demeter bzw. Bio nicht mit dem Geld reicht, Versuche ich wenigstens Regional und/oder saisonal zu kaufen.

[@sarahsa7687]

Ich habe diese ganze Ernährungsbubble mittlerweile sooo satt gehabt. Super befreiende Doku. Danke!

[@Pigwithwig]

Ich habe meine Ernährung vor 4 wochen umgestellt und esse kein Industrie zucker mehr und generell, nichts verarbeitetes mehr. Ich arbeite an der Kasse und das hat mir unglaublich die augen geöffnet. Erstmal ist Industriefraß wirklich unnötig teuer und selbst kochen mit Bio Zutaten ist letztendlich günstiger. Außerdem sehe ich mit eigenen Augen, wie unfassbar ungesund alle aussehen. Jeden zweiten kunden würde ich gerne zum kochen bei mir einladen, denn die leute essen alle nur schrott. Manche hab ich noch nie etwas unverarbeitetes kaufen sehen. Und wer weiß wann die das letzte mal Wasser getrunken haben. Die Leute sind weit entfernt vom intuitiven essen und es ist nur Frustessen und unwissen. Ich hatte zum Glück schon als kind mehr lust auf eine paprika als auf Chips aber die meisten werden wahrscheinlich mit 60 an einer fettleber sterben 🥲

[@LightPresident95148]

@@Pigwithwig Ja. Ich kaufe z.B. immer sehr viel Linsen, Haferflocken und Kartoffeln in Bio und das Essen daraus ist extrem günstig und doch sehr kräftig und gesund. Da gibt es z.B. das typische "arme Leute Essen" bestehend aus Reis 🍚 und Bohnen. Auch in Bio ist das sehr günstig, das Essen besitzt sehr viele Proteine in hochwertiger Aminosäurenkombination, viele Ballasstoffe....usw. Bio muss echt nicht teuer sein. Selbst, als ich mal von Bürger-Geld lebte, konnte ich mein Leben so mit Bio-lebensmittel bestreiten 🍀👍

[@hildima413]

Intuitiv greift der Mensch eher zu Fett und Zucker, da diese evolutionel die besten und seltensten Energiequellen waren. Die Industrie erfindet das Rad nicht neu, sie nützt das Verhalten aus.

[@LightPresident95148]

@@hildima413 Ich glaube der Mensch greift eher instinktiv nach Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß. Die Intuition ist ja eher etwas Anderes, kann vermutlich eher als eine Art Zusammenspiel von Verstand und Gefühl verstanden werden, während die Instinkte eher unsere animalische Natur sind

[@nurjesusrettet116]

Das ist krass, dass es nach so langer Zeit immer noch ein Kampf ist. Ich dachte nach paar Wochen hat man kein Verlangen mehr danach.😮

[@LeicaM11]

Gut beobachtet. Ich bin oft entsetzt, was Nachbarn und Bekannte so alles kaufen. Kästen mit Cola und Fanta, aber nicht für eine Party, wofür diese Süßigkeiten vorgesehen sind, sondern zum täglichen Trinken, eingeschweißte Industrieendprodukte, Toastbrot, usw.

[@sandorkonya8005]

Genau! Nach über 45 Jahren und allen “ Trends” des Essens bin ich “ back to the roots” .Meine Eltern sagten immer ,esse alles was dir schmeckt aber halte Maß Mein Vater liebte seine Trauben und Mandarinen ,aber auch sein Schnitzel ,das gabs aber nicht jeden Tag son der 1x per Week Meine Mutter liebte Fisch und Salat/ Gemüse aber auch ihre Schokolade . Beide sind für Ihre Generation sehr alt geworden. Ich mache seid 5 Jahren das selbe, Alles ,aber in Maßen,und Bewegung….funktionier gut

[@davidjotun5649]

Am wichtigsten ist es, sich überhaupt erstmal Zeit für das Thema Ernährung und Kochen zu nehmen.

[@dergunni7279]

Gibt es in der Schule wie das Thema Wirtschaft fast gar nicht mehr

[@chrischris308]

Richtig, guter Kommentar. Ernährung begleitet uns ein Leben lang, da wir ja essen müssen. Also muss/sollte man sich auch ein Leben lang mit Ernährung beschäftigen. Das ist nicht mal so eben einen Hype aus der Fernsehzeitung mitnehmen und dann denken: "So, jetzt hab ichs und kann nichts mehr falsch machen." So funktioniert das nicht.

[@magdalenaferdigg3634]

Gemüsesuppe kommt im Kindergarte gar nicht gut an, aber bunte Konfetti-Suppe, schmeckt allen. Ronen Salat mögen die wenigsten, aber Feuerwehrsalat ist totaler Hit!😂 Kleine Veränderungen im Namen wirken wirklich wahre Wunder😁

[@ClaudiaWenzlik]

Weil ja die Kleinen schon lernen, dass das normale Butterbrot mit lustigen „Gesichtern“ verziert sein muss….

[@ulalenz1846]

Meine Kinder mögen gerne frischen knackigen Salat, ohne dass ich dafür extra Namen erfinden muss! Sie helfen bei der Zubereitung und wissen auch genau, was drin ist.

[@VoultMusik]

Ich beschäftige mich mein Leben lang mit Lebensmitteln, aber ich hab absolut keine Ahnung was Konfetti Suppe, Ronensalat oder Feuerwehrsalat ist. Kannst du mich aufklären? 😄

[@cntrainingcoachingcommunic5900]

Ronen sind Rote Bete​, ein Gemüse, dass viele Kinder von zuhause nicht kennen, und wenn, dann oft nur als süß-saure Konserve @@VoultMusik

[@cappadonna999999]

​@@VoultMusik Schätze mal Ronen = Rote Beete = Rot = Feuerwehr 😅 Konfettisuppe = Gemüsesuppe mit bunten Gemüseperlen

[@MissBellaDark]

Essen bedeutet für mich auch einfach unglaublich viel Lebensqualität! Ich lebe nach der Devise alles in Maßen. Ich achte darauf meinem Darm was Gutes zu tun, nicht allzu viel verarbeitete Lebensmittel zu konsumieren und einen gut gedeckten Vitaminhaushalt zu haben. Da ist meiner Meinung nach auch mal ne Tüte Chips vorm Fernseher in Ordnung, ein Moment auf den man sich den ganzen Tag gefreut hat ♥ Das Motto mancher "Muss nicht schmecken, nur wirken." werde ich nie verstehen - dazu ist mir das Leben zu kurz!

[@JohnStoneman100]

Chips sind SEHR ungesund: _ _ Zu viel Salz, zu viele gesättigte Fettsäuren, ... und dann noch das Acrylamid! _ _ Kann das Leben um viele Jahre verkürzen! Also möglichst wenig von dem Zeugs essen!

[@lisette2060]

Kein normaler Mensch braucht zusätzliche Vitaminen. Hat nie als unter Deutschen derartig viele zusätzliche dies und das gesehen.. Jede Haushalt sind wie ne kleine Apotheke ausgestattet 👀🙈

[@maximilian_3002]

Der Geschmack verändert sich ja auch...

[@sonice9648]

Alles essen, nur nicht zuviel. Industriell verarbeitetes Essen würd ich auch weg lassen. Genug Wasser trinken mit etwas Bewegung und glücklich sein. ❤

[@marionkrause5371]

Tatsächlich hat meine ehemalige Ausbilderin dasselbe zu mir gesagt. 😂

[@dp0456]

Intiitives essen kann man machen, aber halt nur, wenn man ne gute intuition hat. Man kann auch intuitiv schlechte enrscheidungen treffen...

[@julian9637]

Kommt sehr stark auf die kindheitliche Prägung an. Das als Erwachsener noch zu ändern ist sehr schwierig.

[@holger_p]

@@julian9637 Doch, das ist ja der Sinn von Werbung. Von 14-49 gilts Du noch als beeinflussbar. Man kann sich sehr schnell an irgendwas gewöhnen. Es reichen so Dinge, wie aufhören zu kochen, und stattdessen was ausm Glas aufmachen. Und gerade sowas wie Süße/Salzigkeit kann einem jemand anders anerziehen, wenn wir das häufig konsumieren.

[@oddy_gg]

Intuitives Essen im Wald: Mmmh, lecker Beeren Intuitives Essen im Supermarkt: Mmmh, Ben&Jerry's Merkst du selbst 😁

[@holger_p]

@@oddy_gg Intuitiv funktioniert nur mit Auswahl - nicht im Wald. Aber richtig, vielleicht lieber vor dem Einkaufen in sich rein hören. Mit den ganzen visuellen Reizen im Supermarkt kommt alles durcheinander.

[@oddy_gg]

@ Würde ich genau anders herum behaupten. Intuition im Supermarkt, wie stellst du dir das vor? Wenn schon macht man sich eine Einkaufliste vorher, die man strikt befolgt. Hat wenig mit dem Wort "Intuition" zu tun. Sogar das Gegenteil, du notierst als gesund BEWIESENE Lebensmittel und reflektierst.

[@Fenrir_Lokisson]

Die besten Lebensmittel sind die, die am wenigstens an wissenschaftliche Fachbegriffe auf der Zutatenliste haben.

[@nordblut666]

Dann google mal nach der chemischen Zusammensetzung einer Banane

[@Fenrir_Lokisson]

@nordblut666 Erbsenzähler

[@Fenrir_Lokisson]

@nordblut666 Ich meinte Zutatenlisten von z.b Fertigprodukten wie 5-Minuten Terrinen.

[@Fenrir_Lokisson]

@nordblut666 Frisches Obst, Gemüse, Cerealien, Fisch/Meeresfrüchte, Fleisch, Milchprodukte und frische Eier sind die besten Lebensmittel. Das Maß ist entscheidend. Wie haben nur Menschen vor der Industrialisierung überlebt? Da gab es nur das, was auf dem Tisch kam und die Ernte und der Fang hervorgebracht hatte.

[@DanielSanNinja]

Gar keine Zutatenliste = beste

[@lottikarotti3946]

ARTE, mir fehlt hier etwas die französische Seite, die ich sonst an euren Beiträgen als in beiden Ländern lebende Deutsche sehr schätze. Zu diesem Thema wäre es sehr hilfreich gewesen, die Unterschiede zwischen den deutschen und französischen Ernährungsempfehlungen (z.B. Schulessen) und der Esskultur herauszustellen. Überraschenderweise kamen in dieser Reportage auch keine Beiträge aus Frankreich und zur französischen Sichtweise hinzu, obwohl das Land des kulinarischen Genusses und geringen Adipositasrate hierzu sehr viel Input leisten würde.

[@artede]

Wir sind dankbar für dein konstruktives Feedback!

[@C4Ti0]

Wobei die Menge an hochverarbeiteten Lebensmitteln in französischen Supermärkten auch sehr viel geworden ist! (Persönliche Beobachtung über 25 Jahre) Also ist da so ein großer Unterschied?

[@dsingle81]

Wenn es ums Essen geht, sollte man vor allen Dingen seinen Kopf benutzen. Emotionen sollte man versuchen, soweit wie möglich aus dem Essverhalten rauszuhalten. Das führt schneller zu einer Essstörung als man gucken kann. Es ist schwierig, aber wenn man sich Zeit nimmt, klappt das. Ich bin jetzt fast zwei Jahre lang dabei an meinem Essverhalten zu "schrauben". Das hat diverse positive Effekte: 40 Kilo Gewichtsabnahme (ich hatte eine BingeEating Störung und dadurch Adipositas Grad 2 entwickelt), Verbesserung der Gesundheit und der Fitness. Heute macht Sport wieder Spaß, enorme Geldersparnis (mein Einkaufskorb enthält nur noch Obst, Gemüse, Milchprodukte wie Käse, Milch und Joghurt, Getreide und unverarbeitetes Fleisch), keine Fressanfälle mehr, ein klarer Kopf (bei mir haben die vielen verarbeiteten Lebensmittel, Süßigkeiten und Co zu Depressionen geführt) ...ich könnte so weiter machen. Ich kann jedem empfehlen sich kritisch mit seiner Ernährung auseinanderzusetzen. Es verändert das ganze Leben❤

[@jordanbelfort5393]

Trauriges Leben.....

[@Tassi6975]

@@jordanbelfort5393sowas sagt nur jemand, der zu schwach und motivationslos ist, etwas an seinem Lebensstil zu ändern.

[@DangerDajo]

​@@jordanbelfort5393 Verstehe ich jetzt nicht ganz? Er oder sie zieht es wenigstens durch und tut dem Körper damit einen Gefallen. 40kg Abnahme? Das ist nicht traurig, das ist beachtlich. :)

[@leonarde42]

@@jordanbelfort5393 Asoziales Verhalten.....

[@corneliag212]

Wie hast du den damit begonnen? Ich habe ähnliche Probleme und versuche auch immer wieder mein Essverhalten zu ändern. Aber die Emotionen dabei sind schwer wegzubekommen.

[@ilsarno6452]

Eine gute Lösung gegen das Dilemma im supermarkt: am Wochenmarkt kaufen und selbst kochen

[@christineklengler1988]

Keiner sagt was über die Zunahme der immer dickeren Menschen, besonders auch der fettleibigen Kinder. Warum sagt die sitzende Kommentatorin , die Chemikerin dazu nichts?

[@ChristineTroll-uw4lz]

Die ersten 10 Meter im Supermarkt sind Interessant 😂Gemüse und Obst ,ich halte es bei mir so möglichst keine verarbeiteten Lebensmittel, einmal in der Woche Fleisch ,keine Wurst!...Es gibt so tolle Kochbücher ,man kann sich immer was gutes Antun da Zaehle ich dazu frisch Kochen ,eine halbe Stunde hat doch jeder Zeit ein schnelles Gericht zum Kochen (ich mache mir einen Wochen Kochplan was habe ich zu Hause )?einfach ein bisschen Planen bei Zeitmangel .Ich bin es mir Wert für meinen Körper zu sorgen ,ich habe nur einen❤️🌻

[@hanseatin]

Meine Tante ist diese Woche 90 Jahre alt geworden. Sie ist fit, schlank und benötigt keine Medikamente. Sie sagte mir, sie vermeidet Zucker, isst kein Schweinefleisch und Fertigprodukte. Klar gibt es an ihrem Geburtstag ihren leckeren selbstgebackenen Kuchen 😋 Genuss muss schließlich auch sein. Darüber hinaus ist sie sehr oft mit dem Rad unterwegs. Ernährung macht viel aus, aber es gibt auch noch andere Faktoren.

[@JohnStoneman100]

Ungesundes Essen kostet 10 Jahre in der Lebenserwartung. Unzureichende Bewegung auch. Macht in Summe 20 Jahre weniger Lebenserwartung!

[@NicoMeier-w5t]

Das ist doch toll ! Ich kenne aber etliche Menschen, die auch 90, ja über 100 Jahre wurden, die " alles " aßen, aber (!) nichts im Übermaß, dazu Bewegung ! Was aber immer wieder - bei den rüstigen Hochbetagten auffällt - keine Fertigprodukte und Kuchen und Co. selten jeden Tag - Ausnahmen gibt es - eher nur am Sonntag.

[@oddy_gg]

Super kann deine Tante ein langes Leben geniessen. Aber da glaube ich spielen Gene eine wichtigere Rolle. Auch wenn eine vielfältige Ernährung für bessere Lebensqualität sorgt.

[@hanseatin]

Das stimmt natürlich

[@derkoprolalist]

​@@JohnStoneman100Gucken Sie sich die ganzen Scooterfahrer mal an: Was haben die meist für eine Figur? Und Radfahrer dagegen?

[@JK-uk7yh]

Konnte nur ansehen bis Minute 11 .... Wir sind so überstrapaziert mit diesem Thema und das macht mich traurig Ich hör auf mein Bauchgefühl so wie es mir meine Oma geraten hat "Kind iss worauf du Appetit hast Dein Körper zeigt dir was du brauchst "

[@isagen3289]

Super Beitrag! Danke für die vielen Expertenstimmen und die Leitsätze am Ende! Sorry, da kommt mein Klugscheißer raus aber es heißt „Iss“ bei Regel 4 und nicht „Esse“, aber wie gesagt, ein Top Beitrag mit viel Hintergrundwissen zur Geschichte der gesunden Ernährung(smythen)!🥳

[@FabiW88]

Solange man Rezepte, Tipps, Anleitungen, Ernährungsphilosophien, etc. als Inspiration nimmt, selbst was auszuprobieren und dabei zu gucken, was das dann für einen selbst bewirkt, ist alles ok. Ansonsten führt das zwangsläufig statt Motivation zu Stress und Frustration. Deshalb habe ich auch das Buch 'Kochen genießen lernen - Wie wir stressfrei Kochen lernen oder zur Leichtigkeit dabei zurückfinden' geschrieben - es ist kein Kochbuch und kein Ratgeber :)

[@pieter2664]

Keine Fertigprodukte, wenig verarbeitete Lebensmittel. Das ist der Weg.

[@josephinebaker5810]

Die Lösung wurde ja am Anfang des Berichts schon genannt: wie früher, aus ursprünglichen Lebensmitteln selber kochen, statt immer nur zu Fertiggerichten zu greifen. Extra Bonus, wenn man dann noch beim Einkauf darauf achtet, dass möglichst wenig Schadstoffe und Pestizide enthalten sind.... Man kann sich dann ja Pommes und Schnitzel auch selber zubereiten, aber ich kann mir kaum vorstellen, das jemand Lust hat sowas täglich selber zu kochen - somit hat das auch einen gewissen regulierenden Effekt. Dafür gibt es öfter mal Eintopf oder Gulasch, das ist gesünder und alltagstauglicher...,

[@appletinitwoappletinis7249]

Problem is nur dass die Lebensmittel früher anders waren. Ein Brokkoli, eine Tomate ect. haben alles nicht mehr die Vitamine und alles wie es damals war, weil alles auf Optik, Größe und Geschmack gezüchtet wurde, zulasten der Inhaltsstoffe. Gibt Tabellen im Internet

[@lisette2060]

​@@appletinitwoappletinis7249Denn gibt es heutzutage sehr viel Wissen und Möglichkeiten das beste zu wählen! Meine Großeltern hätte bspw null Ahnung von heutigen allgemein zugängliche Wissen und hat gegessen was die sich leisten könnte..

[@derkoprolalist]

Meiner Meinung nach hat das weniger mit Lust als mit KEINE ZEIT zu tun, wenn sich Leute schlecht ernähren: Erst braucht man Zeit, um alles Gute zusammen zu sammeln, dann braucht richtiges Kochen Zeit (ein Fond für Soße aus Knochen braucht schon um 3 Stunden), und dann will man sich auch beim Essen noch Zeit nehmen - geht doch heute gar nicht mehr, wo alle nur noch von A nach B nach C und zurück nach A hetzen - Hamsterrad ...

[@derkoprolalist]

​@@appletinitwoappletinis7249Sorry, nur: Geschmack? Meines Wissens wird eben NICHT mehr auf Geschmack selektiert, eher auf Transporteigenschaften (Tomate, Erdbeere) und Formen (gerade Schlangengurken, gerade Karotten et cetera).

[@appletinitwoappletinis7249]

@@derkoprolalist Gut, den Punkt geb ich dir. Geschmack vllt eher bei einheimischen Produkten, die nicht groß transportiert werden. Vllt. kommt noch ne möglichst lange Lagerfähigkeit hinzu. Eventuell kann man bei Geschmack mir den Punkt lassen, dass manches eben immer süßer schmecken soll, damit es besser schmeckt, zumindest war das mein Gedanke und das, was ich dazu las. (Es ging auf jeden fall nicht um "Genuss"-Geschmack, sondern mehr Zuckergehalt.

[@linychan85]

Seit ich Insulinresiatenz und PCOS habe, musste ich sehr vieles umstellen: kein Zucker, kein Alcohol, kein Kaffee, kein Obst (außer Beeren), keine Snacks zwischendurch und sehr weinig carbs. Im sozialen Leben nicht so angesagt. Mitlerweile ist es mir egal was andere davon halten und körperlich fühle ich mich viel besser.

[@PP-fd9nb]

Hat sich dein PCOS dadurch verbessert?

[@a.k.3376]

Mich würde auch interessieren, ob sich das PCOS verbessert hat. Habe auch PCOS, bin aber normalgewichtig und habe keinen gestörten Glucose-Stoffwechsel.

[@NicoMeier-w5t]

Ich würde mir überlegen, prüfen, ob Fastenkur ! S. Dr.med Andreas Michalsen, die Insulinresistenz lässt sich zumindest deutlich positiv beeinflussen.

[@nelefruhling5325]

Bei mir hat sich pcos damit sehr verbessert :) genug Proteine, weniger kohlenhydrate

[@edgarschmauch]

Tut mir Leid Leute, wirklich gut gemeint und informativ wie immer, aber intuitiv ist bei mir die Schüssel leer und die Torte weg. Ohne Regeln fress ich mich in den frühen Herztod, von der Figur mal ganz zu schweigen.

[@NicoMeier-w5t]

Intuitiv klappt nur, wenn (!) der Geschmacksinn noch richtig funktioniert und (!) trotzdem " gedankenlos " kann /soll man trotzdem nicht essen. Auch wenn mir z.B. gesundes Obst schmeckt, nicht kiloweise. Eine Fastenkur mit anschließender Rohkost und dann schrittweise zur Gemischtkost kann gut helfen, wenn man es anders nicht schafft.

[@derkoprolalist]

Geht das heute überhaupt noch? Viele Menschen rauchen oder trinken oder beides, was für die Geschmacksknospen hinderlich ist. Und bei Rohkost bzw. Kohlartigen darf man die Flatulenzen nicht vergessen ...

[@MaryJane-bk9vj]

Meine Eltern sind Italiener und so bin ich in den 70ern hier, was die Ernährung anbelangt, aufgewachsen. Der Kofferraum des Autos auf der Heimfahrt vom Urlaub war immer voll mit Lebensmitteln, Olivenöl vom Bauern etc. Als ich Kind war, haben auch deutsche Mütter immer selbst gekocht und ich hätte oft bei Freunden mitessen dürfen. Ich wollte es allerdings nicht. Ich habe gelogen und gesagt, meine Mama erlaubt es nicht.😬 Mir wird heute noch übel bei Mengen von Würsten und Sachen wie Schweineschmalz. Allerdings muss ich zugeben, die gekauften Süssigkeiten (Gummibären etc.), die es bei uns nicht gab, hab ich gerne angenommen.😅

[@JayJayFrankfurt]

Geschissen auf alle Ernährungsempfehlungen! Ich esse immer das, worauf ich Lust habe, bin gut damit bis Mitte 60 gekommen, gesund und habe einen BMI von 24. Zugegeben, ich vermeide Zucker und Kohlehydrate, also kein Brot, Fett und Eiweiß, also Eier, Fleisch und Wurst, Käse sehr gerne.

[@LightPresident95148]

Ich denke über die Ernährung schon 2 JahrZEHNTE nach. Mein Fazit ist bis heute: - Viel rohes Obst und Gemüse - pflanzliche Proteinquellen wie Linsen, Nüsse, Hafer... - Vollkorn - Den Rest bekommt man dann schon irgendwie hin. Mal ein bisschen Fleisch, mal ein Ei...

[@igotmyownvisa7540]

Mache ich auch so außer, dass ich alles tierische weglasse :). Jetzt noch was lustiges: Woran erkennt man einen Veganer? Er sagt es dir. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@HollaDieWaldhexe]

Ich befasse mich auch schon lange damit. Inzwischen bin ich an dem Punkt, dass ich Getreide und Hülsenfrüchte nicht mehr vertrage. Am besten geht es mir mit viel tierischen Proteinen.

[@LightPresident95148]

@@igotmyownvisa7540 Dein Witz ist wie Tofu: Geschmacklos 🤣🎃

[@igotmyownvisa7540]

@@LightPresident95148 Leichenteile sind in doppelter Hinsicht geschmacklos 🤣🤣🤣🤣 NIEMAND NIMMT MIR MEIN VEGANES SCHNITZEL!!!! 😡😡😡😡

[@LightPresident95148]

@@igotmyownvisa7540 Will dir ja zum Glück auch Niemand nehmen 😁 Ich glaube das ist die Idee dahinter. Das Land so zu Grunde richten, dann will sowieso Niemand mehr kommen 🤣

[@schrodingerskommentar818]

Wenn ihr genervt seid, dann fordert doch endlich mal von der Regierung mehr Lebensmittelkontrollen! Die Qualität ist doch das Problem, gesundheitlich, wie auch politisch!

[@JohnStoneman100]

Geht nicht, weil dann hätten die Lebensmittelgeschäfte plötzlich fast keine Produkte mehr! _ _ 90% deren Produkte sind sehr ungesund!

[@holger_p]

Nein, das wäre paranoid. Der eine erzählt Dir, die Qualität sei ein Problem, und Du willst daraufhin dass es ein anderer überprüft ? Du selbst willst also möglich wenig machen. Und Gerüchte um die Qualität einfach nicht glauben, ist doch eine viel einfachere Lösung.

[@teria7835]

Danke endlich mal eine Sendung die mir aus dem Herzen spricht, ich kann nämlich die ganzen Regeln auch nemmer hören. Was aber auch noch angesprochen werden sollte wäre das zu viel essen bei den Malzeiten... Wir essen oft zu schnell und essen damit dann auch mehr als uns gut tut... Und diese Studien betrachten vermutlich oft auch nicht die sonstigen Variablen wie zum Beispiel den Mangel an Bewegung DOH. Jeden Tag eine Stunde stramm Gehen hat mir schon gut was geholfen. (Bemühungen ongoing :D)

[@Christina-Maria_von_Gusinski]

Also läuft es beim intuitiven Essen (wenn man die Regeln befolgt) doch wieder auf das Weglassen von Zucker und Alkohol, viel Obst und Gemüse und den Verzicht auf industriell hergestellte Produkte hinaus. Ähnliches propagiert aber auch die moderne Ernährungswissenschaft.

[@diymicha2]

kein obst und gemüse

[@Christina-Maria_von_Gusinski]

@@diymicha2 Doch, das wird in Punkt 2 beim Mikrobiom erwähnt.

[@diymicha2]

@@Christina-Maria_von_Gusinski o&g ist jedoch nicht sehr gesund. Das sollte man weitestgehend meiden.

[@HeideMeier-Moser]

Kürzlich sagte ein Professor der sich mit Ernährung beschäftigt: Wir sollten wieder essen, wie vor 100 Jahren. Tolle Idee!!! Ich kaufe nur noch beim Metzger, kein Schweinefleisch, kein Industriezucker, Brot nur vom handwerklichen Bäcker oder Bio, Obst und Gemüse direkt vom Bauern oder auf dem Wochenmarkt. Alles ganz ohne Plastik und Alu-Müll. Kaum Restmüll und alles andere geht auf den Komposter und wieder in den Garten. Einfach - aber genial. Bin 63 und habe keine Zivilisationskrankheiten. Ich glaube, so kann ich gesund alt werden und muss kein Krankenhaus von innen sehen.

[@Oelheizung]

25:00 Das funktioniert nicht mehr, seit sich die Industrie um unser Essen "kümmert"

[@lisette2060]

Niemand ist gezwungen Zweifelhafte Nahrungsmitteln zu kaufen. Viele tut es aber aus Faulheit und Gewohnheit..

[@derkoprolalist]

Davon muss man halt weg, wenn man etwas für sich ändern will.

[@Der_Dolmetscher]

Dank Sebastian Lege habe ich dieses Jahr vor endlich eine Licht-Luft-Schlaf-Diät zu machen. Jeder Gang zum Supermarkt fühlt sich an wie der Weg zum Beichtstuhl.

[@K.Hillmann_MeineArt]

😂

[@melanieschmidt673]

🤨🤔

[@han_zei_bu_liang_li]

der ist doch selber übergewichtig

[@Ben-1337]

😂

[@Der_Dolmetscher]

@@han_zei_bu_liang_liIch bin es zwar nicht. Übergewichtig, meine ich. Aber genetisch bedingt werden ALLE Männer in meiner Familie, ausnahmslos, über Nacht fett. Immer zum fünfzigsten Geburtstag. Sie sind 49 Jahre schlank, und dann eines Morgens, sehen sie wie eine Schwangere aus. Nun… Ich habe noch acht Jahre Zeit dem vorzubeugen. Ich habe nie geraucht, nie gekifft, mein Alkoholkonsum lässt sich jährlich mit drei Flaschen Rotwein messen, ich bin den ganzen Tag auf Achse (20.000 Schritte) und schwimme regelmäßig. Aber jedes Mal, wenn Lege mich über die Inhaltsstoffe und Zutaten bestimmter Nahrungsmittel aufklärt, bekomme ich stille Panik. Mein Mann ist Arzt und Sportler, und meint ich übertreibe. Aber die seinen in der Familie, laufen auch nicht wie ein halbes Jahrhundert alte Schwangere herum. Horribile visu!

[@Stroboskop1992]

Wir leben in einem Optimierungswahn, irgendwann kann man sich auch kapput optimieren

[@hauspuma7890]

Bin auch ihrer Meinung! Das Ganze Gedönse über gesundes Essen nervt nur noch und ist fast immer nur ein Trend.... Wenn es den Menschen zu gut geht ,fallen sie auf solche aufgesetzten Blödsinn herein.

[@Hooorse]

Bis auf das Ende toller Beitrag. Dann ist er irgendwie ein bisschen durcheinander gekommen. Erst wird gesagt, intuitiv Essen funktioniert nicht, weil die Industrie unsere Sinne manipuliert, dann soll man doch intuitiv essen, aber mit Regeln, obwohl vorher suggeriert wurde, dass man nicht genug weiß, um Regeln aufzustellen und dann war es doch wieder das uneigeschränkte intuitive Essen mit Genuss, statt nach Regeln.

[@bubbleworld4172]

Solange das Essen, das du isst, keine Zutatenliste hat, kannst du dich intuitiv Ernähren. Industrieessen täuscht deine Sinne und verleitet zu ungesunden Ernährungsmustern. Seitdem ich kein hochverarbeitetes Essen mehr esse. klappt es auch mit der intuitiven Ernährung.

[@Marger82]

Danke für diese schöne Zusammenfassung... Ich spürte es schon und habe mich auch an meiner Familie orientiert, wo die Menschen trotz "falscher Ernährung" über 80 sind mit Wurst und Fleisch, Torte und mehr, vorallem aber mit Freude... Doch wie empfohlen habe ich instinktiv abwechslungsreich, nach Intuition gegessen und das meinem Umfeld geraten... Solch Video ist sehr bestärkend...

[@NicoMeier-w5t]

Man kann " so " auch 100 Jahre werden, wenn man es nicht dauernd übertreibt und das taten diese Menschen eigentlich nicht = nicht täglich die Festtafel. Aber wenn Sie 100 jährige fragen : " Keine Diäten ", alles (!) aber mit Maß !

[@nm4828]

Ich finde, dass dies ein sehr schwacher Beitrag war. Intuitives Essen hochpreisen, nachdem ihr davor sagtet, dass die Industrie Methoden nutzt, um uns auszutricksen. Wer hat denn beim Essen noch ein Gespür für seine Intuition? Auch die ganzen Kommentare hier à la "mein Großvater hat gesagt..." ja und? Was macht denn eure Verwandten zu Experten? Ich finde, es ist recht einfach: Produkte kaufen, die keine Zutatenliste benötigen. Und wenn man zu Produkten greift, die eine Zutatenliste haben, dann sollten dort Zutaten aufgelistet sein, die man grundsätzlich selbst benutzen würde, um dieses Lebensmittel zu kochen/backen (wer von euch nutzt denn tatsächlich Palmfett, Glukosesirup, Süßmolkenpulver etc. zum Kochen/Backen?). Und ob man dann viel Öl, viel Fleisch (keine Wurst), viele Eier etc. isst: ich denke, da kommt es darauf an, wie viel man sich im Alltag bewegt. Jemand, der sich wenig bewegt, sollte meiner Ansicht nach hauptsächlich vegan/vegetarisch leben. Und ansonsten kommt es auf das Wie beim Essen an, Stichwort Intervallfasten. Dazu einen Verweis auf eure gute Fastendoku, die vor kurzem gepostet wurde.

[@Moe_Zarella]

Wir wissen alle dass die Apfelschnitze von mama besser schmecken als ein ungeschnittener Apfel😌😋

[@saintgamingsg5038]

Also ich muss erlich sagen, dass "intuitives Essen" viel zu gut weggekommen ist. Da fehlt doch ein wenig die Einordnung dazu, dass es nur eine Richtungsvorgabe, aber keine Lösung für das zum Beispiel Abnehmen ist! Da gerne mal die Folge von den "Quark Science Cops" anschauen, sehr zu empfehlen, die ordnen das auch entsprechend ein.

[@spiritoftheocean4110]

Ja, genau die ist super die Folge.

[@NicoMeier-w5t]

Es kommt darauf an, wie man " intuitiv " versteht, verstehen will, auslegt. Das klappt nur wenn die gesunde = natürliche Intuition plus normales Sättigungsempfinden noch gegeben ist ! Wo dies bereits " chronisch " gestört ist, fasten, Rohkost, dann schrittweise zur Gemischtkost. Wenn dann nicht wieder grobe " Essensünden " über längere Zeit gemacht werden, klappt es. Man kann dann durchaus mal " sündigen ", Festtage etc. Der normale , wiedererlangte Geschmackssinn, das normale Sättigungsgefühl, sagen rechtzeitig : Stopp. Was " Ouark Science Corps " im Bezug zum intuitiven Essen vorbringen, die Autoren, Bücher, " Experten " vorbringen, ist Quark (!), so einen Unsinn erkenne ich sofort und schalte ab. Zur Ernährung gibt es verschiedene Richtungen, Experten, z.B. Dr. med. M.O. Bruker, Frau Dr.med. Pollmächter, Dr.med. dent. Schnitzer etc. Nicht jeder verträgt alles. Sehr gut sind die Bücher von Dr.med. Erich Rauch, Schüler von Dr.med. F.X.Mayr zur neuen, gesunden Esskultur. Nur (!) in diesem Sinne kann "intuitiv " klappen. Nach 40 Jahren im medizinischen Beruf, 50 (!) Jahre mit der Materie befasst, weiß ich schon " was Sache", was grober Unfug ist.

[@lisette2060]

​@@NicoMeier-w5tWas auch zu beachten ist, das laufende Forschung manchmal zur ganz andere Erkenntnisse kommen. Manche Menschen sieht Anweisungen als festgelegte Vorschriften um dagegen zu sein oder andersrum blind zu folgen..

[@NicoMeier-w5t]

@@lisette2060 Genau so ist es, darum, so wichtig Forschung / Studien auch sind, was heute gilt, ist allzu oft morgen / übermorgen überholt. Was glauben Sie, was ich - im medizinischen Beruf - in 40 Jahren diesbezüglich erlebt / gesehen habe ! Bei aller Wissenschaft, doch auch selber mit/denken !

[@derkoprolalist]

Manchmal hatte ich schon Kreislauf: Da habe ich Gummibärchen und Traubenzuckerzeug gefuttert, damit ich nicht abklappe.

[@K.Hillmann_MeineArt]

Zu DDR-Zeiten war immer das gesund, was es gerade reichlich gab: "Nimm ein Ei mehr", "Zweimal in der Woche Fisch auf den Tisch" 😂😂😂

[@lisette2060]

Über die unglaubliche Mengen an Gift und sonstige Ewigkeitsbelastungen Pleitegegangene Diktaturstaat DDR hinterlassen haben, müssen wir ja nicht unbedingt erwähnen. Das schafft kommende Generationen aus dem Weg

[@StormBirdNature]

Bei uns in der UdSSR auch. Gegessen wurde das was man an diesem Tag auftreiben konnte.

[@Zenitsu_the_Lightning]

"Zellnahrung" von Dr. Catherine Shannahan ist das beste Buch über Ernährung.

[@Rudolf5678]

Vor 50 Jahren hat meine Oma immer gesagt: "Wenn man das alles hört, dann kann man gar nichts mehr essen." Daran hat sich bis heute nichts geändert. 🤣 Und liebes Arte-Team leider habt ihr mit diesem Beitrag zur Verwirrung zusätzlich beigetragen. Denn ihr gebt die Empfehlung intuitiv zu essen, ABER ohne Alkohol, ohne Zucker, ohne Fastfood, ohne Fertigessen, dafür Obst und Gemüse. Anders gesagt, intuitiv essen OHNE intuitiv zu essen und stattdessen doch wieder die ganzen Regeln beachten. (Was hat das jetzt noch mit intuitivem Essen zu tun? Richtig, gar nichts.) Ihr geht sogar noch einen Schritt weiter, es wird sogar der Rat gegeben, das Essen umzuetikettieren, sich also selbst zu betrügen. Danke Arte !

[@holger_p]

Die richtige Aussage wäre "Wenn man das alles Ernst nimmt, kann man gar nichts mehr Essen". Das hören muss man schon noch aushalten können. Man kann sich seine Intuition versaut haben, wenn Die dir Fast-Food empfiehlt. Das ist ähnlich wie Zigaretten rauchen. Man kann schlechte Angewohnheiten haben.

[@Rudolf5678]

@@holger_p Ok, ich werde meiner Oma sagen, dass ihre Aussage nicht korrekt war. (Also, sobald ich ihr nach diesem Leben im Himmel begegne. 🤣) Wie kommst du darauf, dass mir meine Intuition Fast-Food empfiehlt? Das habe ich nirgends geschrieben. Dass ich dir das sage, das musst du schon noch aushalten können. 🤣

[@holger_p]

@ Du hast dich doch echoffiert, dass man intuitiv Essen soll, aber ohne Fastfood. Nur bei Menschen, denen die Intuition sagt, sie sollen Fastfood essen, stellt das eine einschränkende, zusätzliche Regel dar. Du hast es nicht gesagt, aber mit Logik ergibt sich das. Ich halte alles aus, ausser Unlogik ;-) Kann natürlich auch einfach sein, ich verstehe dich miß. Aber deine "Intuitiv Essen ohne Intuitiv essen" ableitung ergibt nur dann sinn, wenn jemandem die Intuition sagt, dass er Fast food essen soll. Beim Zucker gehe ich noch eher mit, weil dieser Trieb uns eher angeboren ist, der liegt bereits als Baby vor. Aber wenn Dir nach was süßem ist, lieber ne Banane als Gummibärchen oder Streuselkuchen. Intuition ist ja sehr grob, ein klein bischen kann man mit dem Verstand nachsteuern. Obst statt Kuchen geht bei mir. Auch Quark statt Quarktorte ;-)

[@medusa4944]

@holger_p Es bleibt aber das Dilemma, dass der Ratschlag intuitiv zu essen nur dann förderlich in der Umsetzung ist, wenn bereits die „richtigen“ Intuitionen vorhanden sind. Deshalb funktioniert es auch nur bei ca. der Hälfte der Menschen.

[@holger_p]

@medusa4944 richtig. Aber per geburt ist es bei allen richtig. Nur manche sind schon durch externe Einflüsse versaut. So Sprüche wie " iss auf damit das Wetter schön wird" wäre eins davon. Oder " erst das eine essen, sonst gibt's kein desser", oder " du isst wenn alle essen ". Also meistens geht es um Kinder.

[@StefanieL-j7n]

Ich fand den Beitrag gut, aber hätte mir bei dem Tipp "Lebensmittel umetikettieren" Beispiele gewünscht. So wäre es deutlich praxisnaher und anschaulicher geworden :)

[@holger_p]

Wer mit Widersprüchen nicht klarkommt, sollte weniger Ernährungstipps konsumieren. Einen anderen Ausweg gibt's nicht. Klar ist Leinöl Super gesund, nur 100ml macht Durchfall oder Dick. Die Menge ist meist das ausschlaggebende.

[@Watchtherightway]

"Was dürfen wir eigentlich noch essen?"🤣🤣🤣 Selber denken macht schlau. Also es gibt genug Informationen, die uns aufzeigen können, was und vor allem >warum< gut für uns ist und was nicht. Es braucht keine "Regeln", keine "Berichte", keine "Studien", keine "Siegel", sondern nur gesunden, wachen Menschenverstand und einfach selber mal fühlen.

[@davidjotun5649]

Man kann mit der Ernährung viel Schaden anrichten, aber man kann dem Körper auch viel gutes damit tun.

[@mircofriedli]

1000 Dank für die tolle Recherche, das wissen kann ich gerade nutzen um die KI zu trainieren. damit diese nicht den gleichen fehler macht. Top bitte weiter so❤

[@annak.2000]

Intuitives Essen macht nur dann Sinn wenn ich über ein ausreichendes „Foodvokabular“ verfüge. Also viele unterschiedliche Lebensmittel kenne. Wenn ich nur Fertiggerichte konsumiere funktioniert Intueat nicht.

[@emmimaus4780]

Ich bin sehr froh, dass mir eigentlich jedes Gemüse sehrt gut schmeckt. Wenn man die Hauptmalzeiten darauf aufbaut, kann man denke ich nicht zu viel falsch machen :)

[@midasandre]

Egal ob Fleisch, Gemüse, Obst..achte auf dein Körper. Die einzigen Regeln: Nichts verarbeitet und kein Industriezucker. Gibt nur zwei Bereiche im Supermarkt die notwendig sind: Gemüse/Obst und unverarbeitetes Fleisch/Fisch

[@JohnStoneman100]

Ja leider, 90% der Produkte eines "Lebensmittelmarktes" kann man nicht kaufen! Den M.i.s.t. können sie sich behalten!

[@nm4828]

Hülsenfrüchte sind auch gut

[@MikevomMars]

Meine eigenen Regeln ergeben sich aus gesundem Menschenverstand: 1. Esse nur zu festen Zeiten - gehe NIEMALS zwischendurch an den Kühlschrank. 2. Esse nur zweimal am Tag (mittags, abends). 3. Esse nur so viel, das du zu 80% satt bist. 4. Koche nur mit Grundnahrungsmitteln, vermeide Fertigfrass. Das war's auch schon. So verhalte ich mich seit meinen 20ern. War niemals in meinem Leben krank, niemals übergewichtig.

[@Kiki-u7g6h]

Genauso 👍 Damit ist man auch mit 100 Jahren fit. Ich mache es auch so.😊

[@JohnStoneman100]

Ich denke 2 Mal am Tag ist zu wenig, weil da greift die Magensäure den Mangen an (= Magenkrebs), weil sie sonst nichts zu tun hat. Besser alle 6 Stunden was Gesundes essen!

[@NicoMeier-w5t]

@@JohnStoneman100 Es muss jeder rausfinden was ihm am besten bekommt.

[@MikevomMars]

@@JohnStoneman100 Hallooooo - gesunder Menschenverstand?? Das ist genau der Blödsinn, vor dem man wirklich warnen muss - Magensäure greift deinen Magen nicht an! Wenn das so wäre, hättest du dich längst selbst verdaut 🤦 Das passiert nur, wenn die schützende Schleimschicht deiner Mageninnenwand stark gestört ist - das nennt man dann im Volksmund "Magengeschwür", und damit solltest du DRINGEND zum Arzt gehen - denn das hat ganz andere Ursachen, die meist bakteriell sind.

[@lisette2060]

Ich brauche Glücklicherweise keine feste Regeln um meiner Essen zu kontrollieren. Je nach Jahreszeit bewegen mein Gewicht sich um ein Kilo mehr oder weniger.. Manchmal koche ich ausgiebig täglich, manchmal gibt es nur Brot und Bier. Was ich wirklich wichtig finde sind Bio! Ich hasse das zukünftige Generationen Giftverseuchte Trinkwasser trinken müssen...🍻

[@zarifekalkan6152]

Vielleicht sollte man seinen gesunden Menschenverstand einschalten und auf den Körper hören. Das kann doch nicht so schwer sein.

[@hildima413]

Dann isst du nur noch Fett und Zucker 😂

[@patricksteffard883]

Was sagen Dir denn Dein gesunder Menschenverstand und Dein Körper? Etwa iss vielfältig und möglichst viel Obst und Gemüse? Auch das hat man uns in den Kopf gesetzt. Ob das gesund ist, daran würde ich ein riesiges Fragezeichen machen.

[@martinaheist3335]

Nur leider hat die Industrie Essen so gebastelt, dass das Gehirn sagt "mehr davon" auch wenn es dem Körper nicht gut tut.

[@JohnStoneman100]

Auf den Körper hören reicht in vielen Fällen nicht! ... weil viele ungesunde Lebensmittel kann man mehrere Jahre konsumieren, und erst dann merkt man die angegriffenen Organe im Körper. _ _ Beispiel: "10" Jahre zu viel Salz, und dann kann man als Mann nicht mehr ordentlich auf die kleine Seite gehen, weil die Prostata vom Salz verhärtet wurde!

[@Youareanotherme-rn9sr]

Ich zitiere: Esst die Lebensmittel für die keine Werbung gemacht wird.

[@aeternanova]

Alles in Maßen und nur bis man zu 80% satt ist. Zucker ist für mich der Staatsfeind Nr. 1. Er ist überall und ich bin absolut süchtig nach ihm 🥲

[@JohnStoneman100]

Staatsfeind Nummer 1 sind Salz, Zucker, gesättigte Fette und Chemikalien! _ _ Immer die Nährwerttabelle ansehen!

[@lisette2060]

Probier mal hochwertige Schokolade ~80%, BIO Qualität.. Tut mir öfters gut, an sonsten Honig oder Marmelade. Zucker ist aber kein Gift, die Menge macht es aus..

[@spiritoftheocean4110]

Also mit dem intuitiv Essen muss man vorsichtig sein. Auch da gibt es viele Studien, die keine echten Ergebnisse und Effekte zeigen. Menschen, die per se aus welchen Gründen auch immer essen können, was sie wollen und dennoch schlank bleiben, sind was Essen angeht entspannter. Menschen mit Übergewicht, die ihr Gewicht reduzieren müssen oder wollen, können sich weniger entspannen. Die eigenen Essensgewohnheiten entstehen ja nicht im luftleeren Raum. Die Familie prägt einen sehr. Auch wenn es heißt, dass der komplette Teller leer gegessen werden muss, dann hört man nicht mehr auf das Sättigungsgefühl. Eigentlich ist gesunde Ernährung einfach vom Prinzip her, aber eben zeitaufwendig. Selbst kochen kostet Zeit. Für mich hat sich das gelohnt, denn ich habe 25 kg abgenommen mit einer Ernährungsumstellung.

[@dinimueter539]

Ich halte es einfach: Von allem etwas, hauptsächlich pflanzlich, aber auch etwas Fleisch und Milchprodukte und ab und zu ein, zwei Eier. Nicht zu viel Zucker (vor allem keine Softdrinks) und möglichst viel selbst zubereitet. Damit fühle ich mich gut.

[@ludwigballer3689]

Intuitiv essen finde ich super. Für mich musste ich mich einschränken bei verarbeiteten lebensmitteln. Ich verarbeite mittlerweile so viel wie möglich selbst, selbstgemacht schmeckt Kuchen ja sowieso am besten :)

[@NicoMeier-w5t]

Top !

[@CPTKATTI]

War für mich ein guter Tipp: Lese die Zutatenliste. Steht da Zeug drauf, was Du nie in Deiner Küche hast, dann Finger weg. Ist ziemlich einfach und es scheiden dadurch schon eine Menge hochverarbeiteter Produkte aus. Wer auf Nummer sicher gehen will - Hände weg von allen industriell verarbeiteten Lebensmitteln. Das ist aber nicht so leicht. Denn genau genommen gehört da auch Brot dazu. Aber vergleicht man mal ein selbstgemachtes Saurteigbrot mit der Zutatenliste von den abgepackten Broten, dann wird einem schlecht. Vom Geschmack mal ganz zu schweigen.

[@dergunni7279]

Wie wäre es einfach mit Ausgewogen und so wenig Zucker und verarbeitet wie möglich. Mehr braucht es doch nicht😂

[@fluppiglich]

gebiast könnte man einfach als voreingenommen bezeichnen :)

[@richardhahn5129]

10:35 Diese Szene ist einfach nur zu 100% Comedy Gold.

[@SimiAcheronsDemon]

Ich esse unverarbeitete Lebensmittel und koche selbst. Ich bin kohlenhydratintolerant, d.h. keine von der Nahrungsmittelindustrie hergestellten Lebensmittel, kein Zucker, keine Pflanzenöle, kein Obst und auch kein Gemüse. Ich bin heute gesünder als früher, nehme von früher 10 täglichen Medikamenten nur noch eines, habe keine Typ 2 Diabetes mehr und ja alle meine Zipperlein sind verschwunden. Ich esse tierisch.

[@dexter1423]

sehr gute Doku danke

[@watchadult5743]

17:20 wirklich? Tun das Menschen? Ich esse nicht, wenn ich keinen Appetit habe (ja, ich sage absichtlich Appetit, nicht HUNGER, weil ich glaube, HUNGER ist ein sehr enges Phänomen).

[@ichbinswirklich7136]

Stichwort Hunger : als Kind (schon Schulkind) wollte ich mal wissen , was Hunger ist . 3 Tage habe ich nicht gegessen - bis mich Muttern "erwischt" hat .Dann jahrelang vor allem Milchnudeln/-reis/mir Haferflocken und Grieß gegessen . Auch heute noch : habe ich Milch im Haus , hab ich zur Not auch etwas zu essen .

[@holger_p]

Ja. Menschen tun das. Wenn man zum Essen eingeladen wird, sagen die wenigsten "ich hab keinen Hunger", und sie kommen auch nicht, setzen sich hin, und essen nichts und gucken den anderen beim Essen zu. Passiert Nicht. "Gemeinsam Essen" ist ein soziales Ereignis an dem man teilnimmt. Singles haben es da besser.

[@erdalkaya7322]

Am besten ist nicht viel darrüber nachzudenken und die balance zu behalten

[@Mission-Umwelt]

14:41 Das Kindertrotzargument! Das haben erwachsene Menschen im Kopf und sind auch noch stolz darauf. Hört man immer wieder.

[@watchadult5743]

Und wieder ein Besserwisser der eine ganz natürliche Verteidigungshaltung, nämlich GEGEN in Wahrheit unwissende, Besserwisser zu handeln, aburteilt und natürlich mit irgendeinem demütigenden Kindervergleich kommt. Weil Menschen, die ihre Freiheit behalten wollen, müssen immer so dargestellt werden, als wären sie nicht MÜNDIG, eine Wahl zu treffen. Da ist natürlich passend, sie als Kinder, die weitgehend rechtlos sind, zu bezeichnen, denn dann muss man sich mit ihnen nicht mehr auf Augenhöhe auseinandersetzen, dann muss man sie nicht ernst nehmen, dann kann man sie unterjochen ohne genau der elende Unterdrücker zu sein, der man de facto ist, denn man unterdrückt ja niemanden, man erklärt nur unmündigen Kindern die Welt und was gut für sie ist. Aber was erwarte ich von einem mit dem Pseudonym "Mission-Umwelt", klingt ja schon nach selbstherrlichem Ökofaschingsten.

[@EmmaMeier-kc4fc]

von jedem was. Viel Gemüse, wenig Fleisch, kaum Süßkram.

[@lolliilanga]

Auch Tiere essen nicht gut bzw. zu viel und fangen an, krank zu werden, wenn sie hoch verarbeitete Produkte mit zu viel Zucker fressen. Z.B. hoch verarbeitetes Katzenfutter mit Zucker macht die Tiere auch dick und sie wollen dann auch eher nicht mehr etwas ohne Zucker haben. Wenn wir Dinge mit Fressformel essen, können wir noch so sehr versuchen, auf unseren Instinkt zu hören - der geht dann so aber einfach flöten, weil z.B. Zucker auch hochgradig abhängig macht und die Dopaminausschüttung süchtig. So viel zum Thema Intuition. Wir haben alle hoch verarbeiteten Produkte und auch raffinierten Zucker von unserem Speiseplan gestrichen. Nach zwei Wochen Zuckerverzicht haben wir auch weniger Appetit auf Süßes und es fällt leichter, nicht zur Schoki zu greifen. Aber man muss halt erst mal raus aus dem ganzen ungesunden Kreislauf.

[@birnenmus4297]

Das dachte ich mir bei dem Satz auch. Leute die denken dass Tiere von sich aus gesund essen, haben noch nie ein Tier von nahem gesehen.

[@VerrückteWolke]

Das ist nicht wahr. Beim intuitiven Essen & Trinken löscht man Durst mit Wasser, genießt mal ein Bierchen, nascht 2 Rippen Schokolade, und sehnt sich nach Gemüse, Früchten und frischen Zutaten. Keiner isst Chips oder m&m's intuitiv ... außerdem dauert es oft nur ein Weilchen, bis man fähig ist, intuitives Essen von emotionalem Essen zu trennen!

[@lisette2060]

Vielleicht hochwertige Schokolade essen statt irgendwelche elendige Ritter*Kram? Mit 80% Schokolade hat man kaum Lust nach größerer Mengen...

[@VerrückteWolke]

@@lisette2060 Bei 80% Schokolade hab ich GAR KEINEN Bock auf Schokolade. 🙄

[@JAGDTIGER128]

@@birnenmus4297 HAUStiere füttert man für gewöhnlich von selbst.. ergo ist man selbst verantwortlich was man ihnen vorsetzt. wohl eher wird von wildtieren die rede sein..

[@y.p.735]

Ich habe Glück, mir schmeckt gesundes Essen, aber wer will mir vorschreiben was ich esse? Ich esse was ich will!!!

[@jordanbelfort5393]

Wie mit dem Aluminium im Deo...ein Riesenaufschrei und jede Menge neue Deos...am Ende wars einfach nur Quatsch (und die Industrie hat verdient)!!

[@sequenzchen3839]

Die ohne Aluminium kosten doch das gleiche.

[@JohnStoneman100]

Was bei den Lebensmitteln "Quatsch" ist wirst du in ein paar Jahren an deinem Körper spüren!

[@anja6913]

Richtig gute Doku ❤

[@bernhardschneider7539]

Nicht zu üppig leben, man soll sich nach dem Essen wohler fühlen als vor dem Essen

[@gerhildkähs]

Hurra! Ich brauche niemanden zu fragen was ich essen darf/soll/muss😂 ich bin ein Individuum und in meinen siebzigern😊

[@sonjaschutt3106]

Die Chips fressende Ratte ist Super 😂

[@luitimpo8957]

WAS DÜRFEN WIR NOCH ESSEN?????? Ist wohl logisch: "....ALLES woran kein fühlenden Lebewesen sterben muss!!!!..." ❤ ------- Andersrum würden wir krank im kopf sein !!!

[@Haselmouse]

Tja, leider sind es 97% der deutschen Bevölkerung. Und ob die das in nächster Zeit einsehen wage ich zu bezweifeln.

[@lisette2060]

Ja klar, Milliarden von Menschen sind seit Generationen total durchgeknallt.. 🥸 Toll das Fanatiker*innen kein größere Einfluss auf normale Menschen haben. Mahlzeit 🍻🥱

[@DDDD.]

Regeln? Ich esse das was ich will und das ohne schlechtes Gewissen. Ich lebe nur einmal und das genieße ich. Mit sowas können sich andere rumschlagen😉

[@JohnStoneman100]

At "Ich lebe nur einmal und das genieße ich." _ _ ... dann wirst du 30 Jahre leiden, mit den Vergiftungen, die du dir zugezogen hast!

[@lisette2060]

​@@JohnStoneman100Welche Vergiftungen soll dabei zwangsläufig entstehen? Die Menge macht es aus.. Heutige hohe Lebensalter sind ja nicht zufällig vom Himmel gefallen.

[@DDDD.]

​@@JohnStoneman100Quatsch.

[@DDDD.]

​@@lisette2060Eben. Das sind solche Leute, die alles glaube, was die Regierung sagt😂

[@SK-kq6zr]

28:00 Ich bin geschockt, dass selbst bei ArteTV der Imperativ von 'essen' falsch gebildet, falsch geschrieben und falsch veröffentlicht wird. 😩

[@SK-kq6zr]

Spätestens bei der Einspielung der deutschsprachigen Tonspur hätte es doch auffallen müssen. Denn Sekunden später sagt sie doch korrekt "Iss ...". 👍

[@froschel1904]

Auha

[@subi5655]

Danke, Arte🎉. Ein Weg durch den Ernährungsempfehlungsdschungel......😅

[@sandragronald8999]

Ich esse alles was mir schmeckt, aber in Maßen. Diese verteufelung von Lebensmitteln ist doch alles nur Hysterie, solange man nicht übertreibt Und für mich ist essen auch Genuss, also werde ich sicher nicht nur Körner und Salat essen

[@SigfreudMund]

Ich esse das, worauf ich Appetit habe. Und das seit über 50 Jahren. Ins Essen, muss mir niemand reinquatschen. Am liebsten Steaks und Süsskram.😊

[@lealins8346]

und dann kommt die Bananenfrau und einverleibt sich täglich 10 Bananen😊❤

[@NaeryoChagi]

Tolles Video aber ich finde es immer wieder erstaunlich, wie solch stark übergewichtige Menschen, wie die Dame in der blauen Bluse, so selbstbewusst Ernährungstipps geben können.

[@freifrauelli4479]

schwer vorstellbar, dass ich mir ein Essen koche, das aus den Tiefen meiner Intuition kommt, wenn ich den Hunger schon ausgereizt habe und fast agro bin - geht sich zeitlich einfach nicht aus, mal abgesehen davon, dass man sich im Berufsalltag meist nicht aussuchen kann, wann man kocht und isst.

[@DaunaSoft]

Klingt eher nach einer brutalen zucker-sucht und nicht hunger. Hunger kommt ab Tag 2/3 ohne Nahrungsaufnahme

[@freifrauelli4479]

@@DaunaSoft ich habe direkten Bezug genommen auf die "Anweisung" von David Robson, der genau das so als sinnvoll beschrieben hat. Und ab wann Hunger ausgerzeizt ist, davon habe ich gar nichts geschrieben. Nein, keine brutale Zucker-Sucht, aber hast du toll den Zeigefinger in Position gebracht...

[@CaptainObvious0000]

stell dir vor, dein betrieb zwingt dich zurück ins office, aber bietet nicht mal eine kantine. warum ist das nicht illegal??

[@DaunaSoft]

@@CaptainObvious0000 also so wie es jeder mensch in Deutschland mit einer echten arbeit macht?

[@CaptainObvious0000]

@ mach erstmal deinen schulabschluss, bevor du über arbeit mitzureden versuchst.

[@CaptainObvious0000]

wenn man in größeren mengen kocht, kann man aus "grundzutaten" wirklich leckere sachen machen. man braucht sich weniger gedanken um zusatzstoffe zu machen und spart noch geld. dazu bewegt man sich noch etwas im stehen.

[@Atariks]

24:25 hmm, funktioniert bei mir wohl nicht. Esse seit 6 Jahren jeden Tag - außer wenn ich mal irgendwo zu Besuch bin - einmal am Tag die gleiche Menge selbstgemacht Müslimischung mit einem Apfel und immer dem gleichen Getränk. Davor hab ich mein Leben lang in der Schule jeden Tag das gleiche Pausenbrot mit zur Schule genommen und selbst jetzt im Arbeitsleben esse ich jeden Tag zu Mittag die gleiche Hirsezubereitung wie zu Arbeitslebensbeginn vor 3 Jahren. Ich finde es so viel einfacher. Man muss nicht ständig nachdenken, was man morgen kocht oder isst, man kann einfacher einkaufen und hat weniger Kram im Kühlschrank oder Vorratsschrank.

[@hamsterbox4732]

Evolutionstechnisch waren wir auf saisonale Nahrungsmittel angewiesen. Pflanzen und Samen kommen mit Giften um Freßfeinde abzuhalten und als Pflanze zu überleben. Wir sind bis zu einem gewissen Grade gifttolerant, aber eine entgiftung bis eine Pflanze wieder wieder zur Ernte reif ist, ist besrimmt gesünder. Getreide, auch Hirse, gibt es im Überfluß erst seitdem Agrarwirtschaft entwickelt wurde, vor 10000 Jahren. Allerdings ist das nur ein sehr sehr kleiner Moment in unserer Entwicklungsgeschichte als Mensch. Auch unsere Zähne sind wohl eine 'Fehlentwicklung', denn bekanntlich gehen die von zu langer Kohlehydrateinwirkung (happy Kariesbakterien) kaputt... daher weniger Mahlzeiten, weniger Zucker/Kohlehydrate...

[@DaunaSoft]

Darum beneide ich sie, ich kann weder 2x hintereinander brot noch müsli essen :D

[@Tassi6975]

@@DaunaSoftwenn man sagt, ich kann das nicht, sollte man es einfach mal machen. Wirkt oft Wunder😅

[@geotropa1043]

Hört sich nicht so an, als ob Essen bei dir einen substanziellen Genussfaktor hätte. Für mich undenkbar, ständig das Gleiche zu essen.

[@Atariks]

@@geotropa1043 Meinst du "keinen" substantiellen Genussfaktor? Ist mal so mal so. Also ich koche gerne und wenn ich Zeit habe, esse ich auch gerne und genieße, aber oft hat man halt keine Zeit. Wenn ich einfach jeden Tag ne definierte Menge weiße Paste mit allen Nährstoffen und Kalorien für einen Tag essen könnte, würde ich das wohl tun. Wenn die Menge jetzt nicht völlig übertrieben ist. Klingt für viele Menschen furchtbar, für mich aber sehr befreiend für den Kopf.

[@dergunni7279]

Das schlimmer ist doch, dass so etwas wie Ernährung ( und die Wirtschaft) leider nicht in der Schule beigebracht wird....

[@kaffeeringe]

Desinformation funktioniert so, dass die Leute meinen, man könne gar nicht wissen, was richtig ist. Ich denke, dass es einfach zu viele finanzielle Interessen in dem Bereich gibt. Der Hinweis "Essen, wofür keine Werbung gemacht wird," scheint ein guter Richtwert zu sein.

[@derkoprolalist]

@artede: Ein Film über Nanoplastik und die Überwindung der Blut/Hirnschranke - ist der auch von Arte?

[@Romiman1]

22:59 "Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages." Angeblich Marketing von Kellogg's... 24:59 Jägerschnitzel Pommes Jägerschnitzel Pommes Jägerschnitzel Pommes...

[@Watchtherightway]

Wie entfremdet muss der "modene" Mensch von seiner Natur sein, dass er "Regeln" und "Berichte" braucht.🤣 Man sieht/ merkt Menschen an, ob sie sich gut nähren. Intuitive Ernährung nach dieser jahrzehntelangen Konditionierung und dem bisherigen Angebot, Gewohnheiten ist eher eine schlechte Idee, würde ich sagen. Erst wenn der Körper wichtig nahrhaftes kennt, kann er sich melden. Hungergefühl ist nicht unbedingt ein Zeichen dafür, dass man essen muss.

[@Watchtherightway]

*wirklich nahrhaftes

[@Mia-sh1lk]

Also war das als Kind Gelernte da beste. Dit und dat von allem wat in Maßen und nicht Massen! Und heimlich essen macht dick (weil man da ein schlechtes Gewissen bei bekommt) Vielen lieben Dank für die tolle Doku

[@sebastiao2974]

Echt guter Beitrag, weil solide recherchiert und durchdacht. Dazu frei von Ideologie - 👏🏼

[@Jogaphi]

Ich erinnere mich an meine erste Keto Diät. Viel Gemüse, dazu Fleisch, kaum Früchte und keine sonstigen Kohlenhydrate. Die Entzugserscheinungen waren heftig. Zucker ist halt doch irgendwie eine Droge, egal in welcher Form. Meine Erkenntnis war, dass Fett und Proteine kaum schädlich sind, in Kombination mit Kohlenhydraten(und vor allem vielen davon) dann aber problematisch sind.

[@richardanderson1925]

Ich bin Dauerläufer, hab einen BMI von 21 und ein Laster. Süßigkeiten!!! Wenn ich mal keinen Sport machen kann, geh ich sofort auseinander. Obwohl ich den Industrie-Zucker durch Datteln ersetzt habe und mein Brot selbst backe, eigene Hühner halte, nicht Rauche und selten mal ein Bier trinke, habe ich sehr oft heißhunger auf Süßes

[@diagonaleffect]

Intuitiv Essen wäre bei mir ne Katastrophe. Da wären viele Kalorienbomben dabei. Zb Eis kauf ich nur mal kurz im Hochsommer...sonst nicht. Schlagsahne , ...Kartoffelbrei Halb Butter..halb Kartoffeln usw. Das geht einfach nicht. Disziplin ist anstrengend, aber ich will nicht jedes Jahr 1 Konfektionsgröße mehr haben. Disziplin und unverarbeitete Produkte tun auch der Gesundheit gut.

[@devinmuhur7822]

Sind eher Gelüste auf die du hören würdest. Sicher dass du wirklich deine Intuition fühlst ?

[@Fenrir_Lokisson]

Süßigkeiten sind lecker. Aber für mich gibt es auch kulinarische Sachen die keine Kalorienbomben sind: Meeresfrüchte z.b

[@apdeleis]

​@@Fenrir_Lokisson lecker ist das falsche Wort für Süßigkeiten & Fastfood! Das Essen schüttet lediglich enorm viel Dopamin aus, was eher dem Neurotransmitterverhalten von Drogen gleicht.

[@diagonaleffect]

@@devinmuhur7822 Ob man es Intuition oder Appetit oder Gelüste nennt? Ich würde von den Kalorienbomben zuviel verzehren.

[@Cid0484]

@@devinmuhur7822 das war doch aber genau die Aussage: 16:20 "Worauf habe ich Lust? Was schmeckt mir?" Insofern bin ich ich völlig bei diagonaleffect: für mich wäre intuitives essen rein kalorienbedingt keine gute Idee. Bei den Quarks Science Cops gab es zu dem Thema vor zwei Wochen eine Folge. Eine der Aussagen darin war, dass intuitives essen aus verschiedenen Gründen für nur etwa 50% der Menschen überhaupt sinnvoll wäre.