ASADO AL PALO - Come prepararlo facilmente e gestire il fuoco [Spolert Grill]

[@matteoschlechtleitner4550]

Video meraviglioso come sempre. Grazie

[@domenico4493]

Complimenti per il video, sempre i numeri uno!!! Ma lo spolert di che marca è??

[@Andre.8830]

Siete i numeri 1! Complimenti!

[@StikaOfficialchannel]

Bravissimi! Sullo Spolert ci si può fare davvero di tutto, bellissimo.

[@giocordiale96]

Bellissimo!!! Complimenti

[@Alessandro76_]

bellissimo pezzo di carne, poi a quest'ora mi è già venuta fame, certo che questo spolert spacca davvero!

[@GiuseppeAcca]

E come sempre, mi fate venir fame! 😅 Complimenti!

[@ivanopelizzoni]

Giusto per sapere quando partire, nel caso di ospiti a casa (poi ovvio che il termometro è imprescindibile), mediamente, quanto tempo ci avete messo?

[@danielebaraghini85]

Complimenti! é possibile farlo anche sul girarrosto nel Kettle (come avete fatto la porchetta)? In quel caso coperchio aperto per tutta la cottura e brace con setup diretto?? la legna potrebbe rovinare il kettle? Grazie

[@danilosirani4897]

Personalmente sul girrarrosto kettle ho fatto un sacco di preparazioni con risultati assolutamente ottimi. Porchetta, spiedo bresciano, picanha e lonza di maiale (tipici del churrasco), roast beef, polli da 2,5 kg allo spiedo. Tutto coperchio e bricchette.

[@danilosirani4897]

Da quello che so la legna nel kettle sarebbe meglio farla bruciare in un altro bracere e poi mettere le braci nel dispositivo. Quando l'ho acquistato mi dissero che la fiamma viva molto alta potrebbe rovinare la veeniciatura.

[@MONJAVALENTINI]

Lo spiedo necessita di tempi veramente lunghi si accende in mattinata e si mangia la sera ma le emozioni che concede rimangono nella ns memoria per anni. Bella ricetta aggiungo anche economica.

[@Lucaconte]

voglio uno spolert, fighissimi come sempre

[@simonebassani7271]

il mondo è bello perché è vario. Io non lo prenderei neanche in super offerta

[@jeanmarcrossetto3885]

Siete bravissimi come sempre … Secondo Voi con il Kamado si può ottenere lo stesso risultato?

[@ivanopelizzoni]

Chiedevo dei tempi propio perché vorrei replicare in kamado, secondo me se fai un letto di carbone abbastanza basso, per avere una buona altezza e aggiungendo durante la cottura dei ciocchi grossi, credo si possa avere qualcosa di simile.