САЛАТ из кальмаров - классический рецепт

Салат из кальмаров классический 🦑🌿🥚🍽
Ингредиенты :
Кальмар - 1 тушка - 300 гр
Яйца - 2-3 шт
Лук репчатый - 1/4-1/2 шт
Петрушка - 1-2 веточки
Майонез - 2 ст/л
Соль/перец молотый - по вкусу
Присоединяйся к нам в Telegram канале t.me/astirecipe 🥳 Приколы, околокулинарные новости, интересные рецепты, яркие идеи и лайфхаки 🤩
Приготовление:
Кальмар размораживаем в холодильнике. Если кальмар не очищенный (не белая тушка), опускаем его в кипящую воду, варим ~1 мин, достаём шумовкой и очищаем под холодной водой, убираем внутренности, хорду, промываем. Теперь варим кальмар. Опускаем в кипящую воду, варим на сильном огне ~2-3 мин. Охлаждаем и нарезаем тонкими полукольцами. Яйца варим в крутую ~8 мин. Остужаем под холодной водой, чистим и режем соломкой или трём на крупной тёрке. Лук, петрушку мелко режем. Солим, перчим, заправляем майонезом. Даём настояться в холодильнике ~1-2 часа. Приятного аппетита 🤗 #Asti_рецепт
Примерный расчёт стоимости на наше кол-во ингредиентов:
Кальмар - 194₽/500 гр - 116₽
Яйца - 54₽/10 шт - 11₽
Лук репчатый - 24₽/кг - 1₽
Петрушка - 1₽
Майонез - 62₽/400мл - 10₽
Итого: ~ 139₽, порция ~ 45₽

[@user-br9pz5zy8u]

Лучше руками чистить

[@nikolas8063]

Резиновый сто процентов

[@user-xp3jz3zw5g]

Рецепт из кафе ОКЕАН В 80Е ГОДЫ г.ВОРОНЕЖА. КАЛЬМАРЫ МАРИН.РЕПЧ.ЛУК И КОНЕЧНО ТВЕРД СЫР МАЙОНЕЗ

[@user-kg5kv8bu7p]

А какая зелень не понятно 🤦‍♀️

[@user-rs3wi9bh4f]

Петрушка

[@user-ob9wv5vg6i]

🙏🌈🕊️🌿🌺

[@YaroslavnaLyudmila]

В салате было что-то зеленое в конце, но огурцов не видела, что там?

[@AstiRecipe]

Для свежести добавляю петрушку🍀

[@Mila-Earth]

Я один к одному нарезаю кальмары и крабовые, заранее в майонезе порезанный лук настаиваю, солю красной икрой. Могу иногда несколько яичных белков добавить. Делаем с мужем только на Новый год и отводим душу

[@AstiRecipe]

Спасибо за такой интересный рецепт👍🏻 обязательно попробую, новый год уже не за горами 🎄

[@user-th6xd3dy8w]

Так и не понял, как приготовить ваш салат.

[@KatsTV-rg7vq]

Ну огурчик же солёный ещё ❤

[@AstiRecipe]

Как интересно, первый раз слышу🤔 надо попробовать 👍🏻

[@user-tm9ry6ze6v]

Можно маринованных)).

[@user-nl9oz5ir9i]

я ещё свежий огурец (соломкой)добавляю

[@AstiRecipe]

отличная идея!!!

[@user-yd1pr7bp9t]

Херня, а не рецепт,,ничего, сука, не понятно, пипец 😂🤣😄

[@AstiRecipe]

ну зачем же ругаться) подробное описание рецепта есть под видео. Но мы учли свои ошибки и изменили формат. С удовольствием прочитаем отзыв под последним видео

[@user-pf4um6jn9x]

А 500р.за 1кг.кальмара не хотите. Сегодня в пятёрочка взяла 🥰

[@AstiRecipe]

Россия большая страна и цены везде разные. Я часто беру по акциям

[@KatsonyaMoon]

Я 800 грамм в пятерке по акции взяла за 120 рублей. Без акции цена 390.

[@user-zm7jp1wq7q]

Такое понятное видео)) спасибо🙏💕

[@AstiRecipe]

Спасибо за Вашу доброту!!!!

[@user-qy8xm5lu8e]

😂😂😂

[@JanaJana-iu7ce]

Нет, 2-3 минуты для кальмара это будет резина. 20-30 секунд в самый раз

[@AstiRecipe]

попробую воспользоваться вашим советом в следующий раз, но пока не было резины

[@user-eq2sb3qs3n]

20-30 сек. это оооооочень мало😄

[@user-nt7be5ty7v]

Всё правильно. Опустить в кипящую воду чищенный кальмар и чере 30 сек. вытащить, тогда он будет мягкий. Иначе будет резина.

[@ksenyalovegiii6783]

Где берете такие кальмары??? У нас белые, каменные,как стекло

[@AstiRecipe]

в магазине