本場ハワイの味を再現!マグロとタコのポキ丼(ポケ丼)の作り方

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プロが教える美味しい料理 - ロサンゼルス・テーブル

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Күн бұрын

今回の動画は、本場ハワイの味を再現!マグロとタコを使ったとっても美味しいポキ3種類の作り方をご紹介します!今回ご紹介するポキはマグロのポキ2種類とタコのポキ、合計3種類の作り方をご紹介します!ちょっと一手間をくわえることで、めっちゃ美味しいポキ丼ができます。
【マグロの醤油ポキ】
マグロ・・・・・・・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・・・・・適量
ネギ・・・・・・・・・・・適量
しょうゆ・・・・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・・・・・・小さじ1
白ごま・・・・・・・・・・適量
【マグロのスパイシーポキ】
マグロ・・・・・・・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・・・・・適量
ネギ・・・・・・・・・・・適量
しょうゆ・・・・・・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・・・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1
スリラチャソース・・・・・小さじ1/2
白ごま・・・・・・・・・・適量
【タコのポキ】
ゆでタコ・・・・・・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・・・・・適量
ネギ・・・・・・・・・・・適量
しょうゆ・・・・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・・・・・・小さじ1
だしパック・・・・・・・・1/2袋 (4g)
白ごま・・・・・・・・・・適量
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#ポケ丼 #ポキ丼 #アヒポキ

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