@Almelite777 Ай бұрын
料理酒大さじ1小さじ1 油小さじ1 オイスターソース大さじ1/2 醤油と鶏ガラスープの素小さじ1/2ずつ はちみつ小さじ1 味の素少々
@user-gz1uf3ef4o 3 күн бұрын
私はこの料理長さんのレシピがどのお料理も最高だと思っています。今回も、作ってみたら過去最高のもやし炒めになりました。うまいとか、美味しいを通り越して、感動すら覚える味でした。本当にありがとうございます。
@user-ss2gs1ol8w 4 ай бұрын
豚肉と蜂蜜がない状態で、作ってみましたが、これ、本当にうまいです
@satoruyoshi8698 5 ай бұрын
いつも水っぽくなってダメだったのですが、片栗粉まぶすの、目から鱗。登録しました。
@sakura7723 5 ай бұрын
子供の頃料理全く作ったことなくて全然分からない。 もやし炒めは簡単に作れそうだから作ったらとても美味しい❤️ 大人になって初めて作ったもやしだけどとてもいいねコスパいいし。🎉
@yukikohattori8044 5 ай бұрын
さすがプロ👍 参考になりました。 ありがとうございます。
@GypsyGuitarist Ай бұрын
こ・・・これは・・・なんなんだろう？本当に最高に美味しかったです！わたくし、1000以上のレシピがありますが、特選に選ばれました！何が違うのかな？やっぱりラードを使う所が違うと思う。蜂蜜だけの力ではないね。ラードを使うべき。最後に黒酢とかお酢とかを少量かけても素晴らしく美味しいです。
@meria12323 4 күн бұрын
B料理酒大さじ1.5 油小さじ1 調味料 A ラード にんにく 豚バラ もやし B A ごま油、黒胡椒
@user-cq9zz5tw7b 5 ай бұрын
参考にして作って見ますビールにあいます乾杯🍺🎶🍺🎶🍺
@user-ns1yl4le6i 4 ай бұрын
今作って食べました。美味いです^^
@itiou-rei 5 ай бұрын
合わせ調味料を作るのが 面倒です❤❤😊😊
@user-vy8zp7hp4n 6 ай бұрын
大変勉強になりました。すぐ作ってみます。
@YYIKON 6 ай бұрын
好みは人によると思いますが、作ってみてストレートな感想を言うと、片栗粉を塗したもやしに酒、油、オイスターソース、しょうゆ、蜂蜜が混ざって、シャキシャキと言うより…ぬるぬると言うような食感でした。
@hirochan7055 6 ай бұрын
もやし炒めやってみますね！ ふるさと納税で買った冷凍牡蠣が余ってどう調理していいか分かりません！何かオススメあったらお願いします🙏
@user-sd8sn9mv7p 4 ай бұрын
なんで買ったん？w
@splwtr 3 ай бұрын
豚バラをレバーにしても美味しいと思います。
@NM-dl8dk 2 ай бұрын
この物価高、庶民の味方です！
@pino-hf2ez Күн бұрын
これ今作ったんですがもやしは半分の量で調味料は普通の量でやりましたが、味が薄かったんで塩コショウ足しました…なんでだろう…
@hashifoot7 5 ай бұрын
物価高で約50%上がっても 28円だからなぁ
@user-tp4ku1hf6z 6 ай бұрын
う～んコレなら節約にもなって美味しく食べられそう 調味料が一杯居るのがちょっと気になったけど いくつもあっても色々な所で使えるから今度買っておこう ハチミツだと糖分気にする人には良い調味料だね
@user-xy7cl7vy3t 4 ай бұрын
一カ月前の動画で、もやし価格が１８円❓どこで売っているのかが、気になって料理方法が頭に入ってこなかった。 もやしの仕入れ先も教えてほしかった。
@user-pj4op5bq6h 3 ай бұрын
普通にスーパーで売ってない？
@user-xy7cl7vy3t 3 ай бұрын
@@user-pj4op5bq6h ￥１８円は安いという事です。近所で 関東では安くても￥２８円前後です。
@atsushiyasui9828 5 ай бұрын
偶然ヒットして観覧しました‥‥一つだけ質問したいのですが‥‥家庭用のコンロ又ガスボンベ用のコンロでも近い味がだせますか？？？
@MURAMASA-nk4ms 5 ай бұрын
🌸 んだ‥😱👏👴
@user-bs1iq2do1c 4 ай бұрын
18円のモヤシ
@veno1974 5 ай бұрын
板さん「にんにく、ふたかけ」 字幕「にんにく一片」 ……えー。
@user-be8lk7so8j 2 ай бұрын
成田もやしは18円では買えないですよ。。。
@mhmhmh2151 Ай бұрын
細かいよ！どうでもいい！
@user-vm1e 5 ай бұрын
片栗粉入れたらモヤシがしゃきしゃきじゃなくてネチャネチャになるんやないのかね？笑
@hikarutachibana7599 5 ай бұрын
あんなに豚の脂あるのにラードいりますか？にきびできそう
@pachumelyn3814 5 ай бұрын
なんて言うか… 軽トラでもドリフト出来るよ、って見せられてる感じ。
@eno34 3 ай бұрын
アカンwよだれがww
@user-rf3sz1jo3m 5 ай бұрын
旨そうかどうか分からん😂 調味料のパレードやから絶対なんかの味が分からんくね？笑
@user-bk5cz5nn9q 5 ай бұрын
節約目的にもやしを食べる人は、こんなにたくさんの調味料や豚肉100ｇとか使わないと思います。
@jumopower 5 ай бұрын
節約料理とはおっしゃってないようです。
@user-cf3xv3df7t 5 ай бұрын
さは
@qpt-ci2mo 5 күн бұрын
まあまあ
@user-ud5ts8bi6b 5 ай бұрын
18円でできていませんよね
@aroe1182 5 ай бұрын
もやしが
@user-ir6je6tm5z 5 ай бұрын
１８円のモヤシで作るモヤシ炒めな？ こんなことすらわからんの？
@user-ek4qf5oj3f 5 ай бұрын
当たり前やろ
@user-eb2on1qm3e 5 ай бұрын
看板に偽りあり
@user-bz9qd4wi8h 4 ай бұрын
批判しないと死ぬの？
@user-ld3nz7nq7s 3 ай бұрын
別にもやし炒めなんて、KZbinで料理人に教えてもらわなくても、誰でも簡単にできるし、味付けも自由に変えられる。
@user-fl5yp6oe1o 2 ай бұрын
ん？
@mhmhmh2151 2 ай бұрын
わざわざコメントしなくていいよwww 必要としてる人も勿論いるから 自分からしたらあなたのコメントが邪魔です
@user-iq9bt5vg4e 2 ай бұрын
なぜこの動画を見たw
@user-ld3nz7nq7s 2 ай бұрын
@@user-iq9bt5vg4e 何か、面白い事でもやっているのかな？って思ったが、特に何も無かったわい。
@SK-id7vt 4 ай бұрын
豚肉使ってる時点でタイトル詐欺だし、他のもやしのみで勝負してる動画より姑息すぎる…笑 だから皆騙されて再生数は伸びるけど、いいねが少ないんやね笑
@user-xs5kp9oc7p 4 ай бұрын
火力が違うから同じ味にならねえだろ
@user-os4uw6jb6x 5 ай бұрын
普通に塩コショウで炒めただけで大丈夫 家庭用のコンロ iHでは無理
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室
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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
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