Chào An,hôm nay mình thử công thức bánh bông Lan của bạn rất thành công,cảm ơn nhiều…
@TamNguyen-yz8bf3 жыл бұрын
Chị làm bánh ngon quá!!! Chị có cách nào làm kem bánh kem mà hong dùng whipping cream hong ạ??
@LinhLinh-ki1fo3 жыл бұрын
Chị nhúng dâu vào mứt trong ý rồi mới xếp lên bánh nhìn đẹp hơn á
@aidung6333 жыл бұрын
Việt An giỏi quá 👍💟🎈,
@tnphuongruby-giaminhkimcuo70463 жыл бұрын
Thơm ngon bổ dưởng, rất tuyệt vời
@NganTran-zj5cg3 жыл бұрын
Sao ngon quá vậy bạn ơi!!
@LinhHoang-uo6fi3 ай бұрын
Chào An, lâu quá rổi k thấy An lên video, rất nhớ giọng của bạn ❤
@tuongvy3696 Жыл бұрын
C ơi, lò 30l thì set nhiệt tn ạ, mong c rep.
@buulamtang52343 жыл бұрын
Chị ơi...hướng dẫn làm kem bơ làm bánh kem bằng lòng trứng gà + bơ khi ăn không có mùi tanh của trứng đi chị
@ivyemma63813 жыл бұрын
nhìn ngon quá à chị làm thêm loại bánh kem vị khác đi chị
@gaquagaluon60973 жыл бұрын
Ngon quá c ơi
@thytruc8717 Жыл бұрын
Lớp kem chảy trên,mình cho thêm gì vào để kem lâu chảy bạn ơi,mình làm đi sn á,mà để bên ngoài lâu sợ bị chảy
@michim27923 жыл бұрын
Chị ơi chị hướng dẫn làm kem trang trí bánh kem đi ạ❤️ em cảm ơn
@ngoclankhue72533 жыл бұрын
Lớp kem trên mặt để bao lâu thì chảy ạ
@huyentramtran5912 Жыл бұрын
Em ko có mứt dâu thì thay bằng bột dâu đc ko chị? và lượng bao nhiêu á chị?
@bichhuongdao28273 жыл бұрын
cốt bánh kem phải đánh chung lòng đỏ và lòng trắng chứ không đánh riêng được hả b? với có thể làm cốt bánh kem bằng nồi cơm điện hoặc lò vi sóng k b?
@Iruchi-game3 ай бұрын
E dùng bột mì số 11 đc k ạ
@laurang96043 жыл бұрын
Chị cho e hỏi?: có loại bột đứng kem vs whipping cream thì có thể sử dụng để làm bánh giống chị được ko ạ.
@CamNguyen-rv6zo3 жыл бұрын
Sao em nướng bánh mà nó không vàng trên mặt ạ , em có phải nướng thêm không ạ
@thanhhuyen35163 жыл бұрын
Chị ơi em làm cốt theo công thức hay bị nhiều cục bột vón mà k đc trộn đều hết ạ. Có cách nào khắc phục k ạ? Trộn nhiều lần quá có sợ bị hỗn hợp trứng đánh bông xẹp đi k ạ?
@haiyen90393 жыл бұрын
C ơi k có tinh chất thì cho bột vali đc k ạ
@34.hoanghavan533 жыл бұрын
tỉ lệ 50:50 là bảo nhiêu topping và bao nhiêu whipping ạ chị ?
@moo14963 жыл бұрын
c dùng hoàn toàn là whip hay top hay trộn cả 2 vào v chị
@GumihoLady3 жыл бұрын
bánh xinh quá c ơi ♥
@ngonhatlong5h1003 жыл бұрын
Mình sd khuôn 20 có nên giảm bớt thời gian nướng bánh ko bạn
@thuynhipham18423 жыл бұрын
Nhìn ngon quá chị oi
@lukakifamiliecuocsonghalan30733 жыл бұрын
Bánh kem dâu tây nhìn ngon quá Việt An ơi
@hangphan-qm3zv3 жыл бұрын
Bạn ơi. Giúp mình vs. Mình làm rất đúng vs bn chia sẻ rồi nhưng nướng lên bánh vẫn bị xẹp xuống.
3 жыл бұрын
Hi chị, chị làm bánh nguyên quả hay tách lòng? lúc trộn bột có bị nổi bọt khí nhiều trên mặt bột ko, chị dùng lò to hay nhỏ ạ?
@mylinhbui39993 жыл бұрын
@ c ơi bánh gato thì ko cần tách lòng như loại bánh bông lan khác hả c? E làm bánh bông lan thường theo ct của c vẫn tách lòng :>
@mythao28743 жыл бұрын
C ơi khuôn này của c cao bao nhiêu cm vậy ạ ? Em cám ơn c ạ. Mong c rep ❤️
@sylvia75923 жыл бұрын
siêu xinh xắn 😘
@crossfirequocte63352 жыл бұрын
Cho em hỏi vỡ bọt khí thì ảnh hưởng gì tới bánh khi nướng ạ mong chị giải thích
@crossfirequocte63352 жыл бұрын
Và như nào mới gọi là vỡ bọt khí ạ
@phuonganhnguyen44393 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi máy đánh trứng của chị tên j vậy ạ
@baotramhuynhtran11523 жыл бұрын
Chị ơi khuôn 20cm thì làm lượng nguyên liệu như thế nào ạ?
@myhuongngothi27233 жыл бұрын
sao cô thấy con nướng bánh bông lan của mấy clip kia khi nướng con che giấy bạc phía trên sau đó lấy ra , còn clip này thì co ko che giấy bạc là vì sao
@thuynhipham18423 жыл бұрын
Chi ranh chi lam banh bong lan kem socola nhe
@HienNguyen-vi6wh3 жыл бұрын
Em ơi, cùng công thức nhưng nướng khuôn 16 thì bánh rất xốp, nhưng khuôn 20 thì chưa bao giờ thành công, kiểu như bị ướt dù đã nướng rất lâu ( 1h30p hoặc hơn ) có cách nào khắc phục không vậy e .
@myanh20733 жыл бұрын
Chị oie làm bánh bong lan kem matcha đi chị
@huyennguyenthanh77383 жыл бұрын
Cho em xin tên máy đánh trứng đc k ạ
@panhaeun7073 жыл бұрын
chị ơi ở phần làm màu cho bánh, e muốn lấy màu từ quả blueberry thì nên làm như thế nào ạ? nếu c có cách làm hay nào c chia sẻ cho e với ạ
3 жыл бұрын
Hi bạn, quả việt quất mình cũng ko thường dùng lắm, nên cũng ko có kn mấy đâu bạn ui, bạn xem thử ở các kênh khác xem sao nhé!
@panhaeun7073 жыл бұрын
@ vâng e cảm ơn c a
@HuongNguyenthisong-t4k8 ай бұрын
🌺🌺🌺👍
@thithi17103 жыл бұрын
chị ơi.cho e xin công thức ạ
@bunboratngon99943 жыл бұрын
Bánh có ngấy và ngọt quá không ạ
@tanquoc93413 жыл бұрын
Bánh mì hoa cúc đi chị ơi
@thuvo61863 жыл бұрын
Xiêm sớm
@MichelineNguyen3 жыл бұрын
Well done
@maithuong97153 жыл бұрын
E làm theo công thức nhưng gấp 3 lần mỗi loại, đến đoạn cho bột vào thì nó khô đặc lại ạ 😂 Do nhiều bột quá hay sao vậy ạ 😭
3 жыл бұрын
Hi bạn, 75g bột/3 trứng, bạn bị đặc bột lại ah? bạn dùng bột mì đa dụng? ah bạn xem thử cân bạn có bị lệch hay mất nút ở dưới chân ko nhé!
@maithuong97153 жыл бұрын
@ dạ. E thử lại e cho bớt bột còn 130g thì khá ổn ạ, nhưng bánh hơi bị xẹp nhè nhẹ k đáng kể ạ