【保存版】なすの南蛮漬け|夏野菜の作り置き♪絶品!なすレシピ

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KAWAHARA|Japanese traditional food recipes

KAWAHARA|Japanese traditional food recipes

Күн бұрын

Пікірлер: 47
@マイマイママ-e2f
@マイマイママ-e2f Жыл бұрын
素敵😂来週帰ってくる娘にこのレシピで、作ってあげたいと思います❤二人で毎年旅行に行くのですが、お蕎麦大好きなので、調べて行かせて頂きます🎵🎉
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
作ったら家族全員に大好評でした😊 以前されてたお素麺のゆがき方で作ったお素麺と一緒にいただきました。 夏を楽しんでいます♪
@2024pyon
@2024pyon Жыл бұрын
夏野菜本番ですね! 美味しいおかずでご飯モリモリ食べ、夏を乗り切る🎉
@kaorukokoroful
@kaorukokoroful Жыл бұрын
早速作ったら娘が美味しい!と喜んで食べてくれました😃近ければお邪魔したいくらいのファンです、いつもありがとうございます❣
@Nana-bx6ts
@Nana-bx6ts Жыл бұрын
作ってみました❣️本当に美味しかった❣️
@nonkiya
@nonkiya Жыл бұрын
いつもおかずに困ったらこちらを見て何にしようかなーと考えます。 どれも美味しそうで次世代に残していきたいレシピばかり! ありがとうございます。
@きみ-l5w
@きみ-l5w Жыл бұрын
明日の副菜に作ります😆
@おたふくムーミン
@おたふくムーミン Жыл бұрын
作って食べました。簡単でとても美味しかったです。 ナスのレパートリーが増えて嬉しいです。 ありがとうございました。
@maoyuna1209
@maoyuna1209 Жыл бұрын
なすびかいました!!明日休みなので作ります💕楽しみ☺️☺️
@ryocharo
@ryocharo Жыл бұрын
昨日お店にお邪魔させて頂きました!お蕎麦もとても美味しくて、買って帰らせてもらったきゅうりのお漬物もとてもおいしかったです!ありがとうございました!お店も居心地がよくばあばんちに行った気分になりました☺️☺️またお店にお邪魔させていただきます!
@miko7870
@miko7870 Жыл бұрын
たった今作りました。 とっても美味しかったです😊 今まで鮭やアジの南蛮漬けしか作った事がなかったので茄子は目から鱗でした。 作り置き出来るのも嬉しいです。 良いメニューを教えて頂き有難うございました。
@勝芳
@勝芳 2 ай бұрын
美味しいそうです、作ってみます
@shibishibe2125
@shibishibe2125 Жыл бұрын
やった!お茄子大好きなので、南蛮漬けレシピ嬉しいです! シシトウも買ってきて入れて作ってみます。これ、白いご飯にも合いそうですね😊いつもありがとうございます。
@吉麿新村
@吉麿新村 Жыл бұрын
このおばあちゃんの若いころの写真を是非見てみたい。これほど上手に何でも作られるのを見ると、ご家族の幸せを感じます。ころからも、いつまでもお元気で大活躍していただきたいと心から願う一人です。とってもきれいで、かわいいおばあちゃんです。電子書籍も購入したいですが、やり方が分からず、購入できていません。撮影スタッフの方々もご苦労様です。ぜひ電子版の購入方法まで教えてください。また。できる事なら香川県まで行って、このお蕎麦を食べてみたいです。
@ikumisakai
@ikumisakai Жыл бұрын
はじめまして 私なすが好きでレシピ探してました。是非とも作ります。ありがとうございます。
@ハルウララ-v2x
@ハルウララ-v2x Жыл бұрын
はじめまして ナスを揚げるのと違って、フライパンで簡単にできた上、確かに2、3日で無くなる美味しさでした! 新たなナスのレパートリーをありがとうございました😊
@桂子-s5x
@桂子-s5x Жыл бұрын
🍆の常備菜教えていただき、ありがとうございます。ペロっとなくなりました。夏野菜、畑で作っているので、これからも教えてください。😊😊
@Hiro.A
@Hiro.A Жыл бұрын
茄子の美味しい季節ですね。美味しそう!早速やってみたいです。
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u 2 ай бұрын
南蛮漬け習いたかったので とても勉強になりました☆ ありがとうございます🎉
@那須智津子
@那須智津子 Жыл бұрын
女将さん、ありがとう😆💕✨ございます。美味しそうです。早速作ります
@poraporam
@poraporam Жыл бұрын
ナスだいすきなので嬉しいです〜😍暑い季節にぴったりですね🍆
@user-toritoritorix
@user-toritoritorix Жыл бұрын
玉葱なしのレシピでずっと作ってましたが、 今年はこれに切り替えます。
@ぷい-u7f
@ぷい-u7f Жыл бұрын
わー!さっぱりして美味しそう‼️ 夏にぴったりですし夏バテ予防ですね🫡✨
@Who-pw4je
@Who-pw4je Жыл бұрын
この時期「ナス」のレシピは助かります! 美味しそうだし、是非、作ってみたいと思います😄😄😄
@のんき-x8n
@のんき-x8n Жыл бұрын
これは美味しいに決まってるヤァツゥ🎉❣️ありがとうございます😊
@杉浦いづみ-j8z
@杉浦いづみ-j8z Ай бұрын
美味しそうですね。作って見ます
@tyorimyu954
@tyorimyu954 Жыл бұрын
ナスに片栗粉を付けて、ごま油で焼くのは作った事無くて勉強になります。❤ お母さん何でも尽きるから料理の先生です。 私も年齢とともに、お母さんが作る料理を食べたくなって来てて勉強ぬります。❤ 茄子の南蛮漬け…も、あるんですね。😀 今、茄子が旬ですから作ってみますね。 いつも、ありがとうございます。💚💚
@マリモパーティー
@マリモパーティー Ай бұрын
川原さん、 1:11の茄子何でですが昨日定食店の大戸屋で豚のはさみ揚げと唐揚げの茸あんかけで使用されていました。🍄🍚🍆🥩 1081kcalの特盛メニューなので臨月並みの太っ腹にはなりましたが限定の組み合わせでもあったことで昨日リベンジしちゃいました。🤰
@500gamagama3
@500gamagama3 Жыл бұрын
美味しかったです♪
@bonheur5519
@bonheur5519 Жыл бұрын
とても美味しいです!ありがとうございます!!
@mizutaki12345
@mizutaki12345 Жыл бұрын
茄子と玉ねぎ美味しいそうですね、😊 作ってみますね😊
@長渡ゆかり
@長渡ゆかり Жыл бұрын
こんにちは🌞私は京都市で場所で暮らして居ます。お母さん!食べ物を作ってくださり、素晴らしい❣️私も野菜もナスも🍆大好きデス!! 動画を見ました!作りにくいわけでは無いと思うから!❤今日!私も作りやすいから、やってみるね❣️ありがとうございます😊感謝です❤
@かーこちゃん-l4n
@かーこちゃん-l4n Жыл бұрын
わたし、おばちゃん好きです~ 美味しそうだから次作ってみたいです😊
@あんちゃんファミリー
@あんちゃんファミリー Жыл бұрын
たくさん作って冷やしておけば、いつでもサッと食べれますね! すぐマネします!
@inakasoba-kawahara
@inakasoba-kawahara Жыл бұрын
美味しいので是非作ってみてくださいね~!
@hiroakimaruyama9323
@hiroakimaruyama9323 Жыл бұрын
耳触りのよい方言だな〜と思ったら香川のお店‼️愛媛に住んでいますがただいま入院中…。退院したらリハビリがてらお蕎麦食べに行きます‼️
@ななし-z9k
@ななし-z9k Жыл бұрын
お姉さんいつも貴重な動画ありがとございます。
@Go-lz7ch
@Go-lz7ch Жыл бұрын
間違いなく美味しいですよね👌今、畑は茄子とシシトウでいっぱいです❗そこにキュウリもですよ☺️もっと旬の野菜の美味しい料理を教えてくださいね🙇
@piyo-piyo.26
@piyo-piyo.26 Жыл бұрын
夏野菜の茄子を使って、多めに作り置きしたいと思います♪
@じゅうる-p4d
@じゅうる-p4d Жыл бұрын
そば屋さんなら美味しいお蕎麦のレシピを乗せて欲しい
@Zikkadaisuki
@Zikkadaisuki Жыл бұрын
白だしない場合は何かで代用できますかね?
@inakasoba-kawahara
@inakasoba-kawahara Жыл бұрын
薄口醤油か、和風だしなど、お好みの調味料で代用してくださいね~!
@Jose-zs7pc
@Jose-zs7pc Жыл бұрын
Que rico 🤤🤤
@Bwine
@Bwine Жыл бұрын
保存期間一週間はちょっと・・・4,5日かな? 食べごろは翌日か次の日なので、美味しいうちに早目に食べた方がよさそう。 つけ汁は甘酢に醤油が加わった感じですが、醤油が入ると保存性はガクンと落ちます。水分があるからですね。さらに今回は魚でないので旨味が不足しているので、旨味調味料を入れています。さらに水分が増えて酸度が落ちてます。 酢にも醤油にも抗菌作用がありますが、合わせるとかなり能力は低下します。
@Jam-bk4rk
@Jam-bk4rk Жыл бұрын
斜め35度の女神
@ひらがゆりこ-x3o
@ひらがゆりこ-x3o Жыл бұрын
❤🎉😢😮😮😂
@tomiko9320
@tomiko9320 Жыл бұрын
わからずメンバーをクリックしてます。会費が出ましたが、キャンセルしたいと思います。すみません。お願いします。
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