包丁いらず!!豆苗の美味しさを最高に引き出す方法を紹介します!モリモリ食べて栄養補給してね。<豆苗と豚肉の煮びたし>

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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

Күн бұрын

【豆苗と豚肉の煮びたし】
年中、手ごろな値段で手に入り
栄養価もめちゃめちゃ高い豆苗。
最もおいしく食べる方法は
なんと言っても
“サッと加熱”
サッと加熱というと
強火でさっと炒めるっていうイメージですが
奥薗流はちょっと違います。
誰でも失敗なく、
サッと加熱で仕上げられる方法を紹介します。
包丁いらずで
とにかく簡単
ささっと作って
モリモリ食べて
栄養補給してくださいね。
心にも、体にも、お財布にも優しい一品です。
<材料>(2人分)
A)豚肩ロース切り落とし  150g
  片栗粉  小1
  醤油   小1
B)醤油   大1
  みりん  大1
  水    大1
豆苗  1パック
しょうが(すりおろし) 1かけ
かつお節  1パック(4g)
ごま油  適量
【その他のおすすめ余熱調理はこちら】
★万能鶏むね肉と玉ねぎのマリネ
• 漬け込み不要。作ってすぐにおいしく食べられる...
★小松菜と油揚げの煮浸し
• マスターすれば「一生もん」!の定番家庭料理。...
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
・豆苗と豚肉の煮浸し
6j3zbjen.keygri...
・豆苗とベーコンのサッと蒸し(3/31更新予定🍀)
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・豆苗と豚肉の中華風煮浸し(4/1更新予定🍀)
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Пікірлер: 203
@JapaneseWomanMari
@JapaneseWomanMari 2 жыл бұрын
すごく料理が簡単で、生きていくのが楽しくなります。簡単でおいしいというのは、自炊を続けられる大黒柱です。ありがとうございます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@camomille9452
@camomille9452 Жыл бұрын
JapaneseWomanMariさま 仰っていることが深い! 文章といいコメントの内容といい、知的な方なんでしょうね。深く頷きました。
@ikukokubo886
@ikukokubo886 2 жыл бұрын
キッチンバサミ1つで調理されるなんて、さすが、素晴らしいです。早速やります! 豆苗の扱いも楽になりました。いつもありがとうございます。
@blueblueshu
@blueblueshu 2 жыл бұрын
豆苗、いつもスーパーに行く度、立ち止まり見てはどう料理していいかわからず諦めていました。先生のレシピを見て作りたーい!と思ったので初豆苗お料理試してみます。いつも簡単でわかりやすいお料理動画楽しみにしています。先生の笑顔は癒されます😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@瑞紀西川
@瑞紀西川 2 жыл бұрын
豆苗と豚肉の煮浸し、すごく美味しそうです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非作ってみて下さいませ😆✨
@れお-b6f
@れお-b6f 2 жыл бұрын
豆苗最近節約でよく食べてるのでレシピありがたいです! 料理研究家の人がお肉手で千切ってる姿見るとそれアリなんだ!と安心します😂
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣✨✨✨
@ゆっきー-c4j
@ゆっきー-c4j 2 жыл бұрын
豆苗料理ありがとうございます。疲れていても先生の動画を見て元気を頂いています。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕私も元気を頂きました。感謝感謝☺️✨✨
@kiakira5692
@kiakira5692 2 жыл бұрын
奥園先生こんにちは。 もう、先生のおかげでどれだけ私の料理の献立が助かっていることか。 本当に感謝しています🥲✨ 私はこの豆苗と豚肉の炒め物をメインにして卵ワカメスープも作りたいと思います。 私は手際も悪く料理が苦手なんですが、それでも家族には栄養良く出来立てを食べてもらいたいと思っています。そんな私にも無理せず私もやれる!と思えるレシピがいつも本当に役立っています✨ ありがとうございます😆
@themanamamamama
@themanamamamama 2 жыл бұрын
豆苗の2回目の収穫までの話ですが、そのまま切った袋に水を入れるとこぼれたりするので、ヤマザキの安いケーキ(2個入ってスーパーで売ってるやつ)のふた部分をとっておいて、それに入れるとサイズがぴったりでしっかりしてて高さがあって安全です!一週間くらいでまた収穫できるので、食べたらまた容器は洗って取っておきます。ヤマザキ便利ですよ〜
@みゆき-z2d2t
@みゆき-z2d2t 2 жыл бұрын
豆苗の袋をそのまま使うと底から水が漏れたりするので受皿が必須でした。ケーキのふたがぴったりとは知らなかったです。ありがとうございます!ぜひやってみます👍
@西利章
@西利章 2 жыл бұрын
もやしと並んで安くて野菜がたくさん摂れる代表格とも言える豆苗。私もよく炒め物なんかに使います。 今回は豚肉との煮びたしですが、定番の"奥薗流"豚肉の下ごしらえの時点で食欲がそそられます! 何よりも、余熱蒸しされた豆苗が全然くたびれてない! おまけに先生の食べている音を聞いていると、下手に炒め物にするよりも"しゃきしゃき"感がありそうで…。やっぱり"奥薗流"恐るべしです!! 最近の物価高騰の最中でも安く手に入る豆苗で、献立の可能性と食べる幸せを広げてくれる奥薗先生、やっぱり"最高"!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@佐藤剛-t9m
@佐藤剛-t9m 2 жыл бұрын
先生大好き。いつもありがとう。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
☺️💕💕
@プリンセスユミ
@プリンセスユミ 2 жыл бұрын
わぁ〜❣️丁度、豚肉と豆苗あるから明日早速作ります👍タイムリーすぎて嬉しいです💕 今日もステキなお料理紹介して下さってありがとうございます😘
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、是非是非お試しあれ😆💕💕
@たーのみーよ
@たーのみーよ 2 жыл бұрын
豆苗はお安いのに栄養たっぷりなんですね。先生のレシピは、鰹節をよく使われるので、お肉とお魚も一緒に食べることができて良いですね。
@もこ-n2w
@もこ-n2w 2 жыл бұрын
カツオ節って体に良いんですよね。『かつお節 効果』で検索してみてください。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
そうなんです。美味しくて、ゴミにならなくて、体にいい!最高でーす✌️😆✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
かつお節効果って、はじめて知りました🤗💕
@もこ-n2w
@もこ-n2w 2 жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 そうだったんですか。(o_o) 出汁の素調味料使わなくて美味しくできて旬の野菜を使ったり生姜とか皮ごと丸ごと使ったり健康にも配慮してるなあと思ってました。
@すずらん-h3z
@すずらん-h3z 2 жыл бұрын
豆苗は筋っぽいというイメージがありますが、さっと火を通せば良いのですね!勉強になります🙏今日は先生のレシピのチーズとじゃがいものオムレツを作りました😋とっても簡単でとっても美味しかったです🎶
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
じゃが芋のオムレツ、作って下さってありがとうございます💕💕豆苗も是非是非お試しあれ😆✨✨
@まっくん-i5i
@まっくん-i5i 2 жыл бұрын
豆苗はあまり使ったことがありませんでしたが、このようにおいしくいただけるのですね😄 シャキシャキしていて甘みもあって、豚肉との相性がぴったりです! リーズナブルで簡単に出来て栄養もあって…またまた奥薗流のうれしいメニューです❣️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
@Neko-maeashi317
@Neko-maeashi317 2 жыл бұрын
お肉を手でちぎり始めたのには笑いましたwww私もやるのでwww
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
✌️😆✨✨✨
@hirosuzu2758
@hirosuzu2758 11 ай бұрын
袋の開け方すごく参考になりました 今から買ってきまーす
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非😆💕
@くまのぷー-v7k
@くまのぷー-v7k 2 жыл бұрын
とても簡単で美味しかったです。鰹節がまた合いますね〜!
@yo8133
@yo8133 2 жыл бұрын
袋の切り方、目から鱗でした‼️ いつもバリッと破いて取り出してから水で洗って包丁で切っていたので、豆の部分がポロポロと落ちたりして、トホホでした。水耕栽培も、わざわざお皿取り出してました。そのまま水を入れるだけ❣️しかも豆苗切るのもキッチンバサミ オンリーで、まな板も包丁も一切無し💕 先生はやはり私の神です😊 そして、豆苗の余熱調理❣️いつも何だかクタッとなってしまっていたあの豆苗があんなにシャキッとしてる‼️先生の試食の際のあの音が何よりの証拠です。美味しさ間違いなしですね✌️ 愛犬ちゃんのオチも最高❣️ 簡単で美味しくて栄養満点の「楽しいお料理」、いつも有難うございます🤲 作ります💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@裕子-j5r
@裕子-j5r 2 жыл бұрын
美味しそう 絶対やります。 先日久しぶりに会った友人と先生のYou Tubeの話ししたら友達も先生のYou Tube見てて話しが盛り上がりました。嬉しかったです。 先生のYou Tubeに出会えた事に感謝です。これからもよろしくお願いします。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。こちらこそ、これからもよろしくです😆✨✨
@moja76
@moja76 2 жыл бұрын
作りました!お肉にしっかり味がついているので、味がボケず美味しかったです!生姜を入れるのが特にいいですね💕
@chanyuki2180
@chanyuki2180 2 жыл бұрын
豆苗は香り?が苦手であまり使っていなかったのですが、彩りもよいし経済的なので作ってみます🙋 今日は高野豆腐の肉巻き作りました。美味しかったです❗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
高野豆腐の肉巻き、作って下さってありがとうございます💕💕豆苗、是非作ってみて下さい。気に入ってもらえるといいなぁ☺️✨
@kikinurse
@kikinurse 2 жыл бұрын
いつも参考にさせていただいてます!袋の開け方目から鱗でした。まねさせていただきます!ありがとうございます!
@fil8316
@fil8316 2 жыл бұрын
いつもワンパターンになっていたので メニューが増えて助かります❣️しばらく遠のいていたので また作りたいと思います💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@今井沙織-i5q
@今井沙織-i5q 2 жыл бұрын
豆苗安いしすぐ火が通るので便利ですよね!ダイエット中で毎日自炊してるので、新しいレシピ嬉しいです!現在レグエース着圧スパッツで、順調に9キロ減量中です!頑張るぞ!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
頑張りすぎずに、頑張ってー😆✨✨
@nk-ol8cu
@nk-ol8cu 2 жыл бұрын
豆苗は使ったことがないので、使ってみたいと思います✨色鮮やかで美味しそう💮
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@ジャスミンティー-b1j
@ジャスミンティー-b1j 2 жыл бұрын
グリーンが美しい!そして、犬🐶 可愛い!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとう😆💕💕
@setsubara6007
@setsubara6007 Жыл бұрын
豆苗を買って来たので、奥薗さんのレシピは無いか検索したら有りましたので早速参考にさせて頂きました。豚バラの替わりに余っていた生ハムで作りました。ちょっと塩辛かったですが、とても美味しく出来ました! キッチン鋏でカットするのは目から鱗でした。
@林節子-i8d
@林節子-i8d 2 жыл бұрын
とっても美味しくできました‼️ 豚肉をよくよく焼き上げてしまうことがポイントなんですね💡 シャキシャキの豆苗、最後のブシブシが水分を吸い更なる旨みを👏 先生の調理法には毎度感服です🙌
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕💕
@ブチピヨ玉
@ブチピヨ玉 2 жыл бұрын
今日作りました。美味しかったです。リピ確定です。ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@user-norikohan
@user-norikohan 2 жыл бұрын
明日は豆苗を買いに行きます‼️ いつもお財布に優しくて身近な食材で簡単に作れるレシピを教えてもらってありがとうございます😊 お料理嫌いの私でも作れるので嬉しいです🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@啓子-y3h
@啓子-y3h 2 жыл бұрын
奥薗先生のレシピで食費が今までの半分になりました🎉すごい!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
😆🎊🎊🎊🎊
@あばちゃん-e5r
@あばちゃん-e5r 2 жыл бұрын
豆苗の緑色が鮮やかでとっても美味しそう☺️❤️ 豆苗は上手く使いこなせなくて敬遠してたけど、作ってみたくなりました。 ワンちゃん犬🐶の瞳にキュン💓しちゃうました😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
さっと加熱の豆苗、是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@GoldenTama
@GoldenTama 2 жыл бұрын
簡単で作る楽しさもあるし、豆苗を育てる楽しみも出来てワクワクします! うちの犬も野菜が大好きです。(笑)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@miak163
@miak163 11 ай бұрын
豆苗大好きですね😉 手軽に使えて、よく豆苗を豚肉で巻いて巻き巻きします✨ スープにいれたり、和え物にも最高😃⤴️⤴️ 今日のも美味しそうなので早速作ってみたいと思いますよ😉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@RaichoTunderbird
@RaichoTunderbird 2 жыл бұрын
「万能鶏むね肉」と並べたときの語呂がいいので、 「奥薗下味豚」と呼んで鶏肉も豚肉も冷凍庫にストックするようになりました。 これがあると、鶏と豚合わせて20種類位の料理が野菜を準備するだけで作れるようになって、 自炊が苦手でなかなか続かなかったけど、3ヶ月続けられています。 奥薗さんありがとうございます!
@サン-s4e
@サン-s4e 2 жыл бұрын
また、美味しそうで、簡単で、身体に優しい料理をありがとうございます^ ^😊また、作りますっ^ ^!先生の料理を作り始めて、生姜やニンニクのチューブは使わなくなりました!やっぱり、本物が美味しいですね!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕生の生姜&ニンニクの美味しさをわかってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです😆✨✨
@ackeyhoney-bee7114
@ackeyhoney-bee7114 2 жыл бұрын
あ!私もです😃チューブ買わなくなった❣️
@miak163
@miak163 11 ай бұрын
キッチンハサミでも簡単に切ってしまってから料理する楽しみが増えて、スーパーに行くとすぐ手にとりますね😃 今日も美味しい料理をありがとうございました🙏😊🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます😆✨
@りらっくま-g2e
@りらっくま-g2e 2 жыл бұрын
前回の卵スープ作りました♪ 卵を焼いて作る方がおいしいと思いました。 いつもながら先生すごいっ!! 今日のメニューもおいしそうだから近々豆苗買って作ります😊✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
卵スープ、作って下さってありがとうございます💕💕豆苗も是非是非😆✨✨
@クルトン-i5u
@クルトン-i5u 11 ай бұрын
今、豆苗にハマってます😊シャキシャキがたまらないですね 水耕栽培で2度美味しい〜最高です 小ネギもネギも栽培中です
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
豆苗は楽しいですねー😆✨
@ごろりん-e1q
@ごろりん-e1q 2 жыл бұрын
いつもありがとうございます! 是非作ってみます! ワンちゃん、とっても可愛いですね💕 2回目に育てたのは、ウチも犬にあげでみたいと思います!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕ワンちゃん、豆苗食べるかな🤣
@oh_64
@oh_64 5 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです😋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 5 ай бұрын
ありがとうございます😆💕💕💕
@FT-bg7kp
@FT-bg7kp 2 жыл бұрын
保守的な私は豆苗にチャレンジした事が無かったのですがこのレシピをキッカケにやっつけてみようと思います。明日、早速!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非チャレンジしてみて下さいませ😆✨✨
@岩村真理子-q6u
@岩村真理子-q6u 2 жыл бұрын
🐶も大好きなんですね😊 豆苗美味しいですよね!! 万能鶏胸肉&豆苗炒め、よく作ります😋 わが家にも次の出番を、待っている豆苗があるので作りまーす! 火曜&金曜楽しいー💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます💕💕奥薗流も是非是非お試しあれ😆✨✨
@あぴこあぴこ-j5c
@あぴこあぴこ-j5c 2 жыл бұрын
これすーっごく美味しそう! 奥薗流の豚肉の下味何にでも使ってます☺️塩コショウより断然美味しい! 今日ワクチン接種してきたから復活になったら絶対作る〜!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕ゆっくり休んで下さいね☺️✨✨
@あぴこあぴこ-j5c
@あぴこあぴこ-j5c 2 жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 早速今日作りました☺️旦那さんも美味しくて大満足でした〜! 副菜?に卵の巾着のやつも作って今日は奥薗流ばっかりの食卓でした😋ご馳走様です
@タコ-b5j
@タコ-b5j 2 жыл бұрын
奥薗先生サイコー!💓 大好き!💓 ちょうど 豆苗2回目育ってきたところなので、今日作ります。 & リクエストです → 青魚 (鰯、鯵、鯖) のレシピ 安くて美味しくてヘルシーな お魚、大好きなので、よろしくお願いいたします。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
魚料理、また紹介しますね。気長にお待ちくださいませ☺️💕💕
@hankaku_hankaku
@hankaku_hankaku 2 жыл бұрын
豆苗, あのパッケージはスーパーでよく見かけるんですけど食べたことないんですよね. 今回紹介いただいた方法で豆苗に挑戦してみます.
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非チャレンジしてみて下さいませ😆💕💕
@tomtom-mp2vs
@tomtom-mp2vs 2 жыл бұрын
定番化した焼きなすを食べながら見てました。 明日は豆苗買って来よう😊豆苗、どこまで火を通すのかいつも迷ってたので嬉しいです!😋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
焼きナス、作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。豆苗も是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-wg3rz8ix5f
@user-wg3rz8ix5f 2 жыл бұрын
余熱✨調理勉強になりす👍 シャキシャキ豆苗&豚肉美味しそう😊 ベーコンもいいですね 作りまぁす😄
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆💕💕
@メタスラ-k6f
@メタスラ-k6f 2 жыл бұрын
材料買ってきました!今晩作ります〜!
@so-n.e.483
@so-n.e.483 2 жыл бұрын
先生のかつお節技や生姜投入、好みの味付けです!豆苗の使い方まだまだ知りたいのでよろしくお願いします😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕了解です😆✨✨
@まるはな-f1t
@まるはな-f1t 2 жыл бұрын
「やったった」のワンちゃん最高にかわいい❗️うちの犬も、キャベツの千切りが落ちてくるのをキャッチして、生をバリバリやってま~す。また、ワンちゃん事件聞かせてくださあ~い。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
虎之助8歳。これからもよろしくです🐶💕💕
@ころぽんた-x8c
@ころぽんた-x8c 2 жыл бұрын
「こっから、こっから、こっから早いですよ!」😂笑ってしまいました! 奥薗さんって本当に面白くて楽しくて素敵です❣️大好きです❤️ いつも動画ありがとうございます。このレシピもとても参考になります。作ってみます!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣✨✨✨✨
@ニャン吉-h8i
@ニャン吉-h8i 2 жыл бұрын
簡単料理💛 助かるニャン ありがとうw
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
✌️☺️💕
@マリー-s8k
@マリー-s8k 2 жыл бұрын
豆苗の余熱調理美味しそうです🌱食べたーい😋奥薗流卵とトマトのスープにカットワカメも入れて、休日の朝食にご飯とこれだけでいけました🍅💕毎年今ぐらいの時期に繰り返し作るのが、読むレシピの「鶏マヨ」なんです。今年は万能鶏むね肉で作りました。野菜は新キャベツの塩揉みをしきつめました。ケチャップとマヨネーズがきれいな色で、甘酸っぱくて大好きなんです。😊🌸
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@佐藤雅代-n3d
@佐藤雅代-n3d 2 жыл бұрын
簡単ですね😃🎶 以前、豆苗を使った時、油で炒めていました。 このようにすれば良いのですね😋🍴💕 ありがとうございます🍀 早速、作りま~す❗ ワンちゃん🐶かわいいですね😃🎶
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@mimi-i8b-b6p
@mimi-i8b-b6p 2 жыл бұрын
今キッチンで豆苗栽培中です笑 次は何を作ろうかと思っていたので、こちらのメニューにします!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
おお〜っ、タイムリー😆✨✨
@梨朝
@梨朝 2 жыл бұрын
あぁー美味しそう💕 今夜作ります!ブシブシしますっ💕→作りましたぁ!あまりにも美味しすぎた😭
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨✨
@まちこ-q7m
@まちこ-q7m 2 жыл бұрын
豆苗って食べたことなかったです 簡単なのでやってみます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆✨✨
@zenko928
@zenko928 2 жыл бұрын
今朝、お弁当で作ってみました🎵 簡単で美味しかったです。最後のカツオ節の代わりに塩昆布を使いましたが、大丈夫でした‼️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@Jasmine-tf6ze
@Jasmine-tf6ze 2 жыл бұрын
先生美味しい!凄い! いつも助かります。 春菊のサラダ レバーの煮物もはまりました。 身近な食材の美味しさや食べ方勉強になります。 介護中なんですが、お年寄りにも食べやすいメニューも紹介下さい。
@栄和-m7h
@栄和-m7h 2 жыл бұрын
豆苗、ときどき使っていましたが、今まで火を通しすぎていたようです。ちょうど豆苗と豚肉があるので、お昼に作ろうと思います♪
@himenekomata6163
@himenekomata6163 2 жыл бұрын
ワンちゃんの、やったった♪ 可愛い🎵 ねこ草が売られてるのでワンちゃん用もあるかも? お料理も手早く出来て簡単でいいですね。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
✌️😆✨✨
@emeraldbreeze5204
@emeraldbreeze5204 2 жыл бұрын
13:13 きゃ~あ~~、こんなに可愛いワンちゃんがいたのですね ❢❢❢よしよし、いい子いい子 🐶🐶🐶💛10:03 シャキ、シャキという音も美味しそうでした💛💛
@田坂由紀子-v5f
@田坂由紀子-v5f 2 жыл бұрын
早速作りました。 とっても簡単で、ボリュームがあり大満足でした♪ 残りの苗も育ててみます!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😆✨✨✨
@みかん-t1i
@みかん-t1i 2 жыл бұрын
奥薗先生、こんばんは😃🌃 いや~豆苗のシャキシャキ感大好きです❗️ いつも、茹でてましたぁ~💦豆苗と豚肉、 ベーコンと茹でずに 炒めると栄養がそのまま残ってお肉と食べるとまた栄養がプラス されて、いや~すご~い😆✌️ 手間入らずで簡単に出来るところがいいですネっ💦 奥薗先生の笑顔見て また、元気出ました😀💪さっそく作ってみま~す😃✌️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕奥薗流、是非是非お試しあれ😆✨✨
@サクラ-w2t
@サクラ-w2t 2 жыл бұрын
豆苗の再生栽培を、入ってた袋でするなんて思い付きませんでした!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@里香-b4r
@里香-b4r 2 жыл бұрын
簡単、余熱調理、食材をムダにせず、犬さんの健康にもなるお料理、いいですね♪ 豚肉に生姜も揉み込んで冷凍しておくと、お肉も柔らかくなって、下味もついて、晩ごはんにサッとお料理できて重宝いたしております😊 お肉の焼き色は美味しさでもありますが、高温加熱すると、アクリルアミド…なるものが増えるとお聞きしたので、カリカリにするものと分けて(取り分け)調理してみましたら、豚肉の美味しさがお野菜にも馴染んで美味しかったです。 奥薗さんの調理方法は、いつもいろんな気づきをいただいております。 ありがとうございます♡
@51-syussekibanngou
@51-syussekibanngou 2 жыл бұрын
明日はワクチン打ちにいくので適当にテイクアウトで済ませ、明後日に作ってみます🎵美味しそう🎵ありがとうございました😊主人も先生の料理のファンなので、また喜びます! ワンちゃん豆苗食べるんですね!猫草みたいな感じかしら?うちはキャベツ、小松菜、おから、舞茸が定番でした😆もやしも食べさせていましたが、豆苗も身体によさそうですね♥️むしゃむしゃ食べられちゃっても可愛いから怒る気にもなれませんね♥️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うちもキャベツは大好きです🐶💕あと、トマト🍅もやしとか、舞茸⁉️案外、なんでも食べるんですねー。すごい😂
@6250kitty
@6250kitty Жыл бұрын
やります~美味しそう。私は加熱しすぎてた。ブシブシ良いっすね。さすがセンセ。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@ai-vo6vb
@ai-vo6vb 2 жыл бұрын
作ってみました!今まで豆苗の臭みが苦手でしたが、これは気にならず美味しく食べられました✨ そして豆苗2回目の収穫は…うちは猫が食べたがるから2回目は使えないんだよなぁ〜と思ってたら、最後の先生の話で笑ってしまいました😂犬も猫も大好きな豆苗すばらしい👏
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕猫も大好きなんですね。これは争奪戦ですね🤣🤣🤣
@楠元若葉
@楠元若葉 2 жыл бұрын
ものすんごく美味しかったでーす😭 豆苗デビューもできました! 病みつきになりそうです💕
@にしな-g6w
@にしな-g6w 6 ай бұрын
オイスターソース入り版を作って丼にしてみたのですがめっちゃ美味しかったです!丼の真ん中に残り物の梅干し乗せたら見栄えも更にいい感じになりましたw😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 6 ай бұрын
ナイスです😆👍💕💕
@波風立子
@波風立子 2 жыл бұрын
豆苗 栄養価が高いというのは聞いていたのですが、どういう調理法がいいのかわからず買った事がありませんでした 今日作ってみます! ワンちゃん豆苗好きなんですね😆 ワシャワシャ食べてる姿を想像してしまいました🐕
@misa4783
@misa4783 2 жыл бұрын
豆苗、、、あの味が苦手なんですが💦 奥薗さんの美味しそうな食べっぷりを拝見してると、作ってみたくなります😅 栄養価が高く、コスパも最強💪 再度チャレンジして、何としても苦手を克服したいものです😆 前回の卵スープ作りました〜✌️💕 しっかり具として食べるたまご🥚 いつもと違った味わいで、具もスープも美味しかったです😍🥰✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
卵スープ作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。豆苗よ是非是非挑戦してみて下さいませ😆✨✨
@tamami9810
@tamami9810 2 жыл бұрын
先生の白菜とちくわの煮びたしを食べながら見てます(笑) 豆苗気になりながら手に取ったことがなかったので次はチャレンジしてみます! 先生のおかげで毎日お野菜たっぷり食べて元気に冬を越せました^^ わんちゃんかわいいですね~!!わんこ好きなのでお写真にほっこり💛
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕白菜とちくわの煮浸し、作って下さってありがとう。これからもよろしくです😆✨✨
@秋の空-t7j
@秋の空-t7j 2 жыл бұрын
奥薗先生💕👋‥ご無沙汰しております。豆苗が大好き💓💕💞ですので、昨晩‥作りましたよ💞👋。非常に美味で、叉❗作るつもりです👋👋。因みに‥私は「豚バラ肉(カットされている‥)」で、作りましたよ。しかし‥奥薗先生のお料理は、いつも❗メニューに外れが無く、さすがです👋👋🙇💪💪。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕うれしいです。これからもよろしくです😆✨✨
@はなはな-v4l2w
@はなはな-v4l2w 2 жыл бұрын
豆苗は栄養があると聞いていたので、意識して食べたいなと思っていました。 炒めるのとは違って豆苗が瑞々しくって美味しかったです! お肉も下処理しているので豆苗の水分があっても味がボケず これはまたヘビロテになりそうです! 厚めの油揚げと豆苗の組み合わせもお時間がある時にお願いします! どうしても水菜のように煮るばかりになってしまうので‥
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕また、機会があれば紹介しますね☺️✨✨
@堀部保史美
@堀部保史美 2 жыл бұрын
何と?簡単なんでしょう? 3回目のワクチン接種でしんどい思いをした後なので,体力つけたいと思っていましたので これはGOOD 。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
ワクチン副反応、回復されましたか?私も、3回目打ちましたよ。豆苗是非是非お試しあれ😄✨✨
@堀部保史美
@堀部保史美 2 жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 様❤️ 昨日ぐらいから仕事に行けるまでになりました。 今日ご紹介のニラスープ作らせていただきます。
@はねおと
@はねおと 2 жыл бұрын
わー!SexyZoneの特典映像で来て頂いてた先生?!😳😳 すごく優しくて素敵な先生だなって思ってましたKZbinで出会えるなんて、!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
あの撮影以来、陰ながらSexyZoneの応援しています。すっかりファンになりました☺️💕💕
@黒い彗星ニャア大佐
@黒い彗星ニャア大佐 2 жыл бұрын
ただいま豆苗3回目収穫中です😊 お味噌汁等に入れると途端にエンドウのいい香りがしますね~✨ また新たに豆苗買ってきて、これも絶対作ります! 2回目収穫時にはベーコンで作ろうっと
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
3回目の収穫❣️育てるのがうまいですねー😆🎊🎊
@伊東たか子-b6t
@伊東たか子-b6t 2 жыл бұрын
いつも楽しみにしてます。 ぶしぶし私も大好きです。 先生はお酒使われませんが何かいみがあるのでしょうか? お教えください。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
お酒を使えば、確実に美味しくなります。良いお酒を使えば、もっと美味しくなります。だからこそ、入れなくても美味しくできる方法をお伝えする事に意味があると思っています。家庭料理は、最低限の調味料で誰でも簡単に美味しく作れるのが一番です。そこからさらに美味しくするのは、その人の好みの問題で、それを工夫したり、考えたりするところに、家庭料理の楽しさがあると思っています☺️
@hirokisaito850
@hirokisaito850 2 жыл бұрын
豆苗は、いつも包丁で切ってました。面倒やなぁ〜って思いながら🤣 この切り方なら、豆苗ドンドン使うかも…😍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
キッチンハサミ✂️、使えますよー😆👍✨
@shibatsun
@shibatsun 2 жыл бұрын
うちの猫も豆苗大好きです❤️ 最近は収穫できたことありません😂
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
猫も好きなんですね🤣🤣🤣
@ネコユッコ
@ネコユッコ 2 жыл бұрын
今日もまな板も包丁も使わずちゃちゃっと✂️できるレシピをありがとうございます👍👍  自宅🏠の庭の狭い家庭菜園とプランターで野菜作りを楽しんでいますが💦 にんじん🥕はにんじんシリシリやチヂミを教えて頂きました🙇‍♀️🙇‍♀️大根はみぞれ煮などメニューとても助かりました🙇‍♀️🙇‍♀️ お店で売ってるときにはにんじんや大根に葉っぱ🌿はついていませんが😅せっかく無農薬で作ったので にんじん🥕の葉っぱは、サラダの添と炒め物の中に入れています🤣🤣 大根の葉は味噌汁や塩漬けにしていますが🤣🤣 何か他に良いメニュー🤗🤗があったらご教示ください🙆‍♀️🙋‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
家庭菜園、いいですねえ。羨ましいです。また、お役に立つレシピ、紹介しますので、これからもよろしくです😆✨✨
@amykokos3123
@amykokos3123 2 жыл бұрын
主人は鰹節の匂いが苦手です。桜海老でもOKか試してみます。お水の代わりにお酒でもいいか、これも試してみます。アメリカでは豆苗は根無しで売っています。ですから2回目の収穫はできません。😢安いとも言えないのですが、 歯ざわりが好きで特にラーメンに入れると最高です。
@Jay-vr8it
@Jay-vr8it 2 жыл бұрын
Did you end up testing out the substitutes? Ps your japanese is really good.
@あられ-b2k
@あられ-b2k 2 жыл бұрын
何時も1口!食べる時の先生の笑顔が可愛すぎる🥰切り落とし肉が立派で…普通の薄切りロースみたいで豆苗!火を通し過ぎてました…それ以来サラダでしか最近は作ってなかったから久々に火入れしてみます(*^)(*^-^*)ゞ
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@ackeyhoney-bee7114
@ackeyhoney-bee7114 2 жыл бұрын
同感です😊先生の食べる時の顔、いいですょね。小皿に取っていらっしゃるけど、大皿のままでいかが?と思うくらい、今回おっきくお口を開けていらして、ホント元気もらえる😆
@isoppy1627
@isoppy1627 2 жыл бұрын
豆苗はあまり火を通さない方がシャキシャキ感があっていいんですね〜😊 最後の鰹節がアクセントになっていいですね(*^^*)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@ゆぅ-b9m
@ゆぅ-b9m 2 жыл бұрын
豆苗はスーパー行って「今日野菜たっかいな~」って日にも安定の98円なので選びがちですが、レパートリーが少なくて… レシピ嬉しいです。ありがとうございます!他にも豆苗おいしく食べる方法あれば教えてください。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
豆苗は優秀野菜ですよね。また、機会があれば紹介しますね☺️💕
@エリ-s8x
@エリ-s8x 2 жыл бұрын
豆苗はお鍋する時にサッと煮て食べることがあります。 豚肉と鰹節、調味料もシンプル。作りたくなりました! ベーコンなら下味もつけなくていいから、さらに簡単になりますね^^
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
お鍋でさっと加熱で食べるのも美味しいですね〜。奥薗流の煮浸しも是非是非お試しあれ😆💕💕
@mam8914
@mam8914 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです!豆苗のシャキシャキがくせになります(^^)
@JapaneseWomanMari
@JapaneseWomanMari 2 жыл бұрын
先生。ぜひ「春キャベツ」のレシピ教えてください!キャベツは安くて嬉しいのですが、どう使ったらいいのかわかりません。よろしくお願いいたします。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
了解でーす☺️👍✨
@梨朝
@梨朝 2 жыл бұрын
あまりの美味しさに、もっとバクバク食べたくで、2回目は肉も豆苗も2倍の量で作りました〜💘
@小野純子-f8y
@小野純子-f8y 2 жыл бұрын
そうなんや、私炒め過ぎていました、筋っぽくて余り美味しくなかったので今度は蓋をして予熱します
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@fig1343
@fig1343 2 жыл бұрын
いつもありがとうございます。小松菜やもやしは常備菜になりました。 ところでちらし寿司が好きです。いつもちらし寿司の素です。 ハレの日の華やかなちらし寿司ではなくて、普段ちらし寿司が食べたいなあと思ったときの具材に悩みます。 ちくわの茶碗蒸しのようにあまり手をかけずに使える具材はなにかないでしょうか? 他におかずや汁物も作るので具材は凝らなくてもいいのです。 先生、よろしくおねがいします😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
リクエストありがとうございます💕💕気長にお待ちくださいませ😆✨✨
@fig1343
@fig1343 2 жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 はーい、ありがとうございます~💕
@おさむ-t7l
@おさむ-t7l 2 жыл бұрын
奥薗様 豆苗 って ちょい 蒸し かー いただきます。🥳
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆✨✨
@haru-ww2ww
@haru-ww2ww 2 жыл бұрын
豆苗は一度買って料理したきり、独特の香りが苦手だと思って避けていました😅 生姜とサッと加熱調理なら変な香りも出ないでしょうか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
さっと加熱だと、独特の香りはそんなにしないと思います。また、豚肉の油のコクも、いい感じにクセを消してくれますよ☺️💕
@あるか-d8i
@あるか-d8i 2 жыл бұрын
鰹アレルギーだから何時も見てるだけで終わる😅
@村木和文
@村木和文 2 жыл бұрын
犬の散歩動画で土筆とか野草食べてる光景を見かけた事があるので ワンちゃんがドッグフード派でない限り食べるはず
@くろにゃんこ-g8y
@くろにゃんこ-g8y 2 жыл бұрын
先生、簡単に作れる日常の和菓子を 教えてください。子どものころはみたらし団子をよく作っていました。 さつま芋や団子粉や米粉や葛粉なら 近所のスーパーにもあります。 最近は小麦粉を見かけません。 また塩気のあるおやつや おつまみにも良いおかずを教えてほしいです。チーズなどは意識的にいま控えているので何かオススメで簡単なレシピを知りたいです。 リクエストばかりですみません。 気長に待っています。 先生のレシピは時短で経済的で 助かります。
@lady-m3700
@lady-m3700 2 жыл бұрын
すごく美味しそうです‼️😄 これからお買い物に行くので今日のおかずにしまぁ〜す😋 豚肉の下味、やらないと料理に取りかかれなくなりました😆ムネ肉の下味も🤭
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣👍✨✨✨
@米井牧子
@米井牧子 2 жыл бұрын
豆苗を、一度自分なりのやり方で、炒めましたが、いま一つデシタ…、、、なので、奥薗先生のやり方で、早速!、作ります❗いつも、作りたくなるレシピをありがとうm(_ _)mございます!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
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