【技あり定番レシピ】サッと加熱で味しみしみ。ごぼうが旨い!鶏肉が旨い!!美味しく仕上げるコツを紹介します<鶏ごぼう>

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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

Күн бұрын

Пікірлер: 345
@東千-o2n
@東千-o2n 2 жыл бұрын
8歳です、母のアイパッドを借りてコメントしています。 今日の動画の更新を楽しみにしていました!鳥ごぼう、今度作ってもらいます! 毎週火曜日、金曜日を楽しみにしています。 10歳の兄です、ごぼうはかなり好きなので嬉しいです。ぜっっっっっっっったい美味しいと思います!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕KZbin、みてくれてありがとう。兄弟で見てくれてるのね。とてもうれしいです。是非作ってみてね。楽しく料理してねー😆✨✨✨
@こころの週末喫茶のんのこ丸
@こころの週末喫茶のんのこ丸 5 ай бұрын
すてきな兄妹だなぁー❤
@UCGpWGFtNzkHmEpnbvJmHphA
@UCGpWGFtNzkHmEpnbvJmHphA 2 жыл бұрын
先生のレシピは食物繊維豊富な食材が多いのでとても有難いです。ごぼうの洗い方から解説して頂いたり初心者にも配慮してくれる所が素晴らしいです。先生の合理的な物の考え方はとても勉強になります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです😆✨
@kentaroyamada488
@kentaroyamada488 Жыл бұрын
さっそく、鶏ゴボウ作りました〜。。人参も入れましたがとても合いましたー。先生のレシピは、ホントに時短でこんなに味染みて美味しいので、最高です!!他の料理も作るの楽しみです😊
@chocotan_
@chocotan_ 2 жыл бұрын
今日ダメだ〜って時もとりあえず先生の動画を見る→楽しそう→作りたくなる→完成してる✨ って感じで今日も鶏ごぼう作れました😆
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、よかった〜😆🎉🎉🎉
@ayakovsky
@ayakovsky 2 жыл бұрын
奥薗先生のレシピ、ほんと「食卓」に美味しい革命を起こしてくれてるよね。。。いつも感動する
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
ありがとうございます😆💕
@高原信一-p4b
@高原信一-p4b Жыл бұрын
時短サイコウ🦏
@ゆっきー-c4j
@ゆっきー-c4j 2 жыл бұрын
牛蒡レシピ嬉しいです。何時も牛蒡は水にさらしていましたが先生がさらさないでそのままっておっしゃっていたので一度やって見たいです。先生の料理の裏技は凄く勉強になります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非挑戦してみて下さいませ☺️💕
@sachikom5021
@sachikom5021 Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 3:38 😅😢
@sachikom5021
@sachikom5021 Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 😮ぬ
@하늘-a4
@하늘-a4 2 жыл бұрын
たまに作っていましたが、鶏肉に味が染みないのでよーく炒め、ゴボウを柔らかくするために長時間煮ていました。 だから鶏肉がカチカチに固くなっていました。😔 鶏肉に塩で下味をつけ、完全に火が通る前に煮始め、長時間煮ないで余熱で火を通せば鶏肉もごぼうも柔らかく煮えて鶏肉にも味が染みることがわかりました。 奥薗さんは、よくやりがちな失敗やうまくいかないところをちゃんとわかっていてそれをカバーできるアイデアが詰まっている調理法を教えてくれるのでとても役に立ちます。 しかも簡単だから、やってみようという気になります。 ありがとうございます。🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。すごく励みになります。これからもよろしくです😆✨
@まっくん-i5i
@まっくん-i5i 2 жыл бұрын
出来上がりを見たら10分余りでできたとは思えないレシピです👏 こんなに短時間調理で味しみしみ、鶏肉はしっとりやわらかでごぼうも柔らかくて美味しい! さすが奥薗流です😄✌️ ごぼうのミニ講座、下処理も丁寧に解説していただいてうれしいです。 粉山椒、ホントにめっちゃ合いますね😄👍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕いつもうれしいコメント頂き、感謝感謝です😆✨✨
@高田浩幸-x2j
@高田浩幸-x2j 2 жыл бұрын
早速作りました! ものすごくおいしくできました! 鶏もも肉を使うことで最後に程よいとろみがついて2人で完食しました。 神レシピありがとうございます~
@風フジマル
@風フジマル Жыл бұрын
作ってみました。最初の五分間と冷ましての五分間だけで、十分に味がしみていました。仕上げに煮汁を飛ばすために強火にしても、鶏肉は固くならずふっくらとしていました。まさに、奥薗マジックです。😯 今回も美味しいレシピのご紹介、ありがとうございました。🙇
@kurobekijimaru5696
@kurobekijimaru5696 2 жыл бұрын
ごぼうレシピをリクエストした者です。ようやく、今晩作りました。うんまい、本当にとんでもなくおいしいおかずでした。ご飯が進む、進む。さすが先生、ショウガごしごし、最後にぶしぶしと、”決め”どころも鮮やかに、今回も手間いらずのレシピをありがとうございました。これは定番になりそうです。
@chiekaze
@chiekaze 2 жыл бұрын
先生の動画はシンプルにわかりやすく、決して無理せずに美味しく出来る工夫がたくさん詰まっていて本当に助かっています ありがとうございます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨
@haru-ww2ww
@haru-ww2ww 2 жыл бұрын
鶏肉ひっくり返さないで、ごぼうも余熱調理とはさすが奥薗先生、なるほどです❗️ ごぼうは手間かかるイメージで心のハードルが高かったのですが、作ってみます。 先生の笑顔にほっこりしています😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@ろんろん-p2j
@ろんろん-p2j 2 жыл бұрын
こんにちは☺️ 名言出ましたね~「下味は味の通り道」ホンマそうですよね🎶 何時も重宝してます🎶
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨
@yossy78
@yossy78 2 жыл бұрын
ゴボウも鶏も好きなので、美味しそうでした😋🎵
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@イチロー-p5q
@イチロー-p5q Жыл бұрын
いつも鶏モモがパサパサなのに悩んでました。この方法で次は作ります。山椒も初めて知りました。ありがとう。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ☺️💕
@user-bb3xn8ip6k
@user-bb3xn8ip6k Жыл бұрын
何度も作っています!毎回感動する美味しさです😂
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨
@Anne-ry8ze
@Anne-ry8ze 2 жыл бұрын
先生の動画は楽しくて好きです。料理したくなります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆✨
@アルバート18
@アルバート18 2 жыл бұрын
作ってみました!とっても美味しく、新米とモリモリいただきました!
@hanacotta
@hanacotta Ай бұрын
奥薗さん大好きです。 いつもありがとうございます😊
@関幸子-z4v
@関幸子-z4v Жыл бұрын
奥薗壽子先生の動画はいつも見ています。😊奥薗壽子先生の作る料理はとても参考になります。とても勉強になります。今度作って自分で食べてみたいですね。😋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
いつも見ていただきありがとうございます💕💕是非作ってみて下さいませ😆✨
@dosukoi-dosudosu
@dosukoi-dosudosu 2 жыл бұрын
先日この料理を作ったら、家族に大好評でした🥰リピ確定です♪ あっという間に無くなったので、次回は倍の量で作ろうと思います☺️
@順子渡辺-t3g
@順子渡辺-t3g 2 жыл бұрын
味しみ鶏牛蒡、今日の昼ごはんで作りました。 本当に簡単で短時間で味シミシミ😍美味しかった〜❤️ 我が家では、生姜の出番が多くなりました🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@ママチョコ-c6i
@ママチョコ-c6i Жыл бұрын
奥薗先生のレシピ、動画見てるだけで 美味しさ伝わります❤改めて、ごぼうの美味しさ再確認しました‼️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます😆✨✨
@rimi2395
@rimi2395 2 жыл бұрын
早速作ってみました!!!想像以上に鶏もやわらかくても〜美味しすぎです!!!鶏肉嫌いの父にも食べさせそうになるくらいの美味しさでした😂笑
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕
@谷地直美
@谷地直美 2 жыл бұрын
鳥ゴボウ作りました。家族に大好評でした。これから何回も作ります。ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@ブルースカイ-d8h
@ブルースカイ-d8h 2 жыл бұрын
ゴボウと鶏肉、美味しいはず!!👍 炒める→蓋をして蒸し煮→予熱、味しみますネ😋 明日挑戦です!! 先日の大根餅、カリカリと、モッチリで🙆 今日は皆既月食、ビーバームーン🎑→大分かけて、途中でこのコメントしました😉 又みますね🙋💫 👓の上から双眼鏡で こんなの初めて観て 心躍る人だから🙆😄
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
月を見ながらのコメントありがとうございます。大根餅も作って下さってうれしいです。鶏ごぼうも是非是非😆✨✨
@sk-kw6dj
@sk-kw6dj 10 ай бұрын
土ごぼうで作りとてもやわらかく鶏肉も美味しく食べ家族も大喜び
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 10 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@さつき-y8s
@さつき-y8s Жыл бұрын
絶対こえられない、おばあちゃんの味を懐かしく思い出しました😂ありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
懐かしの味!いいですねぇ☺️✨
@とらきじ-r9w
@とらきじ-r9w 2 жыл бұрын
オリーブオイルにて調理 なんと言っても最後のフシブシ 隠れ業✌️ゆで卵も一緒に調理 すごく美味しかったです 土付きごぼう、軟らかく なんと洗いごぼうより安く 美味しいこと😋ありがとうございます❗️
@jsummer1128
@jsummer1128 2 жыл бұрын
遅ればせながら作れていただきました。鶏ももと鰹節の出汁がゴボウにしみて美味しくいただきました😋また作らせていただきます。
@kentaroyamada488
@kentaroyamada488 Жыл бұрын
作りました〜。マジで美味しかったです!!凄い本格的な味でびっくりしました〜
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@きよん-w1q
@きよん-w1q 2 жыл бұрын
牛蒡が残ってた!どうしようかと思ってたので早速、作って見ますありがとうございました。洗うだけでいいんですね!先生の料理動画苦手な私にはとても助かってます。
@kazfuk1592
@kazfuk1592 Жыл бұрын
昨夕(2024-01-10)これを作りました。 先生のレシピは手間いらず、また短時間でできるので、大変重宝しています。 ゴボウは豚汁を作るときにもその出汁の効果を大いに発揮しますが、今回の組み合わせもとても良かったです。 ありがとうございました。 先生のレシピをできる限り多く、試作したいと思っています。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
いつも作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨
@信子若林
@信子若林 2 жыл бұрын
鶏ごぼういいですね金びらや筑前煮しますね鶏ごぼうして見ますありがとうございます
@萌香萌香
@萌香萌香 2 жыл бұрын
久し振りにコメントします 若い頃の私は、生姜嫌い 鰹節嫌い ネギ嫌い だっんですが年齢を重ねる事により其れ等の食品も克復出来るようになりました 又 昔は料理本片手に料理していた事も有りましたが 20年位前に調理師の免許を修得しました。奥薗さんの料理は自分流に直さなくて とても美味しく出来ます。最近は 頂きますから 始まり・・真似しています🤍 美味しいです。ありがとうございます。デパートリーが沢山々 増えました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえて、すごくうれしいです。これからもよろしくです😆✨
@萌香萌香
@萌香萌香 2 жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 こちらこそ ありがとうございます。豚肉とキノコのぶしぶしは キノコご飯にも最高です。炊きあがったご飯に混ぜて🤍⤴️お澄ましと香の物で御馳走です🤍
@ゴンカビ-r5f
@ゴンカビ-r5f 3 ай бұрын
奥薗さんのチャンネルは観ているだけでも面白い。今晩作ってみます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 3 ай бұрын
ありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@みっちゃん-q3q
@みっちゃん-q3q 2 жыл бұрын
美味しかった!家族にも「きんぴらごぼう、豚汁以外の牛蒡は初めてじゃん」と好評でした。フライパンでOKなのも◎でした。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。感謝感謝😆✨
@みっちゃん-q3q
@みっちゃん-q3q 2 жыл бұрын
冷めても美味しかったです。 いつも2本入り牛蒡を購入しますが、しっかり使い切れる自信がつきました。
@りりん-q9o
@りりん-q9o Жыл бұрын
ごぼうは水にさらさない、 余熱調理 わー参考になりました! 天才、素敵です💛
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみてくださいませ😆💕
@りえ-e3d
@りえ-e3d 2 жыл бұрын
ごぼうって調理が大変そうなイメージがあって避けてたんですが、、こんなに早く柔らかくなるんですね! 香りもよく、とっても美味しかったです😊 いつもありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕
@kazu-ss7bh
@kazu-ss7bh 2 жыл бұрын
生姜がなかったのでニンニクを入れるバージョンで作りました。煮物にニンニク?と心配しましたが、いやーアリです。美味しかった❤ ちょっと厚めにスライスしたニンニクがほくほくして、パンチもあって男子には喜ばれると思います。次回もニンニクで作ろう🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕ニンニク入りもいいですよねー😆✨
@pocha_u.__.u
@pocha_u.__.u 2 жыл бұрын
ごぼうといえば豚汁、きんぴらくらいしかなかったバリエーションに追加しようと早速作りました! いつも皮むいてしまっていたので動画の通りにすると香りが良く感動です。 ごちそうさまでした!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、うれしいなぁ。感謝感謝😆✨
@user-zz1wm3fy4v
@user-zz1wm3fy4v Жыл бұрын
考え方がとても好きです❣️作ってみます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@坂本紀子-i9d
@坂本紀子-i9d Жыл бұрын
鶏肉と牛蒡が好きです。パサつかず美味しい😋作りたいです😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみてくださいませ😆✨
@鈴木美保子-k7f
@鈴木美保子-k7f Жыл бұрын
何回も作らせて貰ってます。毎回美味しかったと、言われます!簡単に美味しい物が出来て、助かってます。色々な煮物を教えて下さい。😅
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@hokok313
@hokok313 2 жыл бұрын
いつも夕食の参考にさせていただいております✨ 2種類しか入ってないのに食べごたえがあってご飯にぴったり、とても美味しくできました〜! 子供達にも好評でした。また作ります😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
@奥野キリの
@奥野キリの 6 күн бұрын
主人の御弁当&私の夕食に作りましたァァァ🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 күн бұрын
いつもありがとうございます😆✨✨
@Hatsu211
@Hatsu211 2 жыл бұрын
先生の追っかけ状態でアップされたお料理はほとんど作っております😍ごぼうが大好きで先生にリクエストしようと思っておりました❣️鳥ごぼうなんて最高に美味しそうですね。早速作りたいと思います💃
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕うれしいです。これからもよろしくです😆✨
@chiko156
@chiko156 Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しく出来ました❗️ 大成功😆
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨
@user-ey6yn1qn3s
@user-ey6yn1qn3s Жыл бұрын
久しぶりに作って見ました。 自分でもこんなおいしい和食を作れるなんて感激です! 年末年始にもいいかも😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕来年も是非いろいろ作ってくださいね。来年もよろしくです😆✨✨
@tamami9810
@tamami9810 2 жыл бұрын
ごぼう大好きですが、きんぴらしかレパートリーがなくて先生のごぼうレシピ待ってましたー!めちゃくちゃ嬉しい! 早速明日買ってきて作ります。今から定番になる予感しかしません!楽しみ~
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@りんごろお-v5i
@りんごろお-v5i 2 жыл бұрын
今晩、作りました!本当〜に簡単でおいしかったです😊 ごぼうの処理も今までやっていたより簡単になった上に、香り高く栄養も逃さず。本当にためになります。そして楽しくて元気いただきました!ありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいなぁ😆✨✨
@BerryBerry282
@BerryBerry282 Жыл бұрын
とても美味しくできました。キレがあるのに優しい家庭の味ですよね。これをマスターすれば料理上手の面ができそう、どやっ!実は真似しなんだけどさ…。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕是非是非ドヤ顔して下さいませ😂😂😂
@弟子-j9o
@弟子-j9o 2 жыл бұрын
作りました! 今、食べてます♡ おいすぃ〜〜〜い!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕
@taruto6125
@taruto6125 2 жыл бұрын
先生、鶏ごぼうの煮物大好きです😆🎵🎵うれしい‼️さっそく作ります。ゴボウの皮の削ぎ方参考になりました。先生の動画をみたら翌日に作りたくなります🙆
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@chiisuke-t
@chiisuke-t 2 жыл бұрын
こんにゃく入れても美味そうだ
@yuukooda538
@yuukooda538 2 жыл бұрын
ごぼう大好きです〜 今日しますね😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
😆✨✨✨
@maisa1991
@maisa1991 2 жыл бұрын
初めて作りました✨とっても美味しくできました☺️牛蒡が苦手な息子もペロッと食べてました⭐️⭐️
@三角おにぎり-p3f
@三角おにぎり-p3f 2 жыл бұрын
とっても美味しく出来ました。 リピしたいと思います。 これからもレシピ楽しみにしています。 先生の動画は私みたいに料理に苦手意識あっても力まずに頑張ろうって思えます。 これからもよろしくお願いします。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
@ゆずのたね
@ゆずのたね Жыл бұрын
先生ありがとうお正月に作って子供のところへ持ってゆきます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕💕
@yakkoijfc9393
@yakkoijfc9393 2 жыл бұрын
根菜好きには堪りませんなぁ〜😊 筑前煮はちょっと面倒な時でも、これなら直ぐに作れそうです👍 最近は、生姜もサボらずチューブじゃないやつでスリスリしてます❗️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます💕💕生姜もすりすりして下さって、うれしいなぁ😆✨✨
@横山辰英
@横山辰英 2 жыл бұрын
これもいいレシピですね。牛蒡は根菜で栄養の高い食材で食物繊維が豊富で腸内環境も良くして便秘にもいいですね。鶏肉に入れると更に美味しさが倍増してピッタリだと思う!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@櫻井環
@櫻井環 2 жыл бұрын
牛蒡、鶏肉レシピ 家族全員好評でした 美味しくできました~❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨
@sonomi3937
@sonomi3937 2 жыл бұрын
見るからに美味しそうなので作ってみました!ごぼうの良い香りがとてもいいですね!簡単なのでリピートしまーす!!
@武内明人-w5w
@武内明人-w5w 2 жыл бұрын
鶏ごぼういいね 食べたい
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆💕
@武内明人-w5w
@武内明人-w5w 2 жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 鶏ごぼういいですね 食べたいです ごはんにも弁当にもいいですね🍚🍱
@robin4216
@robin4216 2 жыл бұрын
奥薗先生のレシピに昔からお世話になっています。動画うれしいです。今回もご自分で作ったものを身悶えしたりテーブルを叩くほどおいしそうに召し上がっているので(かわいい)、早速作ってみました。スライスしたにんにくを途中から投入したのですが、失敗なくおいしくできました!にんにく入りの場合はどのタイミングで入れるのがベストでしょうか。今後も「簡単・すぐ出来・おいしい」レシピをよろしくお願いします😊
@51ch84
@51ch84 Жыл бұрын
レシピを公開してくれてありがとうございます🎉週一作って弁当に入れてます❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
こちらこそ、ありがとうございます😆✨✨
@so-pt7tt
@so-pt7tt Жыл бұрын
鶏ごぼうレシピ、作ってみました!すごーく美味しくできました。鶏肉とごぼうの旨味がしっかりあり感激😂 初コメントさせていただきました。 いつも楽しみにしています。 ありがとうございます❣️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨✨
@柴ラッシー
@柴ラッシー 7 ай бұрын
さすが!間違いない美味しさ!ゴボウに鶏のうまみがしみてる!鶏もも肉がジューシー! 次はニンニクに挑戦ですね!先生、今日もありがとうございます!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 7 ай бұрын
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨
@アイン-t2s
@アイン-t2s 2 жыл бұрын
豚ゴボウはたまにします。鳥バージョンは短時間で美味しそうです。やってみます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆✨
@Mo-zuku15
@Mo-zuku15 11 ай бұрын
前から気になっていてついに今日作りました! いろんな旨味がしみしみで白米も美味しくてつい食べ過ぎちゃいそうです😋 あまりは冷凍にします🎶
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@reinaueno5914
@reinaueno5914 2 ай бұрын
簡単で美味しかったです。リピートして作ってます!😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 ай бұрын
わーい、作ってくださってありがとうございます😆✨
@中野良子-e4q
@中野良子-e4q 2 жыл бұрын
ごぼうと鶏肉 明日さっそく作りたいです。早く買い物行きたいなぁー🤩
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非作ってみて下さいませ😆💕
@くまぷー-f5o
@くまぷー-f5o 2 жыл бұрын
凄くおいしかったです♪懐かしいような安心する味でした。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
ありがとうございます😆💕
@まろちゃ88
@まろちゃ88 2 ай бұрын
作りましたー大好きすぎるレシピです❤ごちそうさまです!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
コメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい。作ってくださって感謝感謝です😆✨
@ソノ-y5k
@ソノ-y5k 2 жыл бұрын
今日、鶏牛蒡作りました。 とても美味しかったです。 お肉の下味もトレイの中でするので洗い物が少なく助かります。 最後に入れるカツオが良い味です。 早くできるのも嬉しいです。 今度は、筑前煮教えて下さい。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕筑前煮、また機会があれば紹介しますね☺️✨
@Kei-g9z
@Kei-g9z 11 ай бұрын
水にさらさないでつくってみます。今日は、ほうれんとあつあげのごまいためつくりました。とってもおいしくできました。おいし過ぎて味見してなくなりそうでした。😅🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 11 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨
@ともみ-t2z
@ともみ-t2z 2 жыл бұрын
ごぼうまだ2本もあるので何作ろうか迷ってたのでレシピ紹介してくれて嬉しいです✨ 早速作ってみます😊✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@user-co4cm5gq3u
@user-co4cm5gq3u 2 жыл бұрын
奥薗先生こんばんわ。鶏ごぼう作ってみました! 短時間で火が通るのか心配でしたが、ごぼうも鶏肉も柔らかく味も染みててすごく美味しくできて、家族からも好評でした いつも素敵なレシピを教えてくれて本当にありがとうございます💝
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙇‍♀️
@user-MI1234
@user-MI1234 3 ай бұрын
ごぼうと鶏肉があったので作ってみました❤もちろん美味しい😋 鶏の旨みが染み込んだごぼうはシャキシャキ感が残ってるし、鶏肉と相性バツグン👍 奥園さんの動画はどうしてそうするのか?の解説付きなのが、好き❤のポイントの一つです。 「ごぼうってアク抜きが面倒で」って言ったら、義母と実母が口を揃えて「そんなことしないけど」って言ったので、それから水にさらさなくなりました。😂 奥薗さんの解説聞いてなるほど〜となりました❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 3 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕返信が遅くなってごめんなさい。鶏ごぼう作って下さって感謝です。とても励みになります😆✨✨✨
@越智裕美-u8k
@越智裕美-u8k 2 жыл бұрын
歯ごたえがあつて、しかも芯まで柔らかく煮えて…とても美味しかったです🎵 ただ、醤油を入れすぎたのか…こ~ゆい甘辛になっちゃったので、大根の葉っぱ🌱をレンジでチンして入れました✌️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕ちょっと醤油が多かったかな。大根の葉、ナイスです😆👍✨✨
@たかはしようこ-e9e
@たかはしようこ-e9e 2 жыл бұрын
美味しく出来ました‼️ いつもわかりやすいレシピありがとうございます〜😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@bikke5267
@bikke5267 2 жыл бұрын
先生、作りました⤴食べました~😋とにかく調味料も少ないし、予熱調理5分ほったらかしで簡単でした。ホントに美味しくて食べ過ぎちゃいます😂足りないくらいでした🤭 白いごはんも進んじゃいました~😅 牛蒡を水にさらさず作ると、こんなにもごぼうの香りが良いのかと驚きました‼️生姜の風味も良くて、鶏の皮をカリッと焼いて照り良く出来ました~👍お弁当にもピッタリですね。ごぼうと言えば、今まできんぴらゴボウばかりでしたが、これから出番が増えます!明日も食べたい!😘先生、いつもありがと~ございます🤗次のレシピも楽しみにしています🤩
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@ころりんおむすび-n5u
@ころりんおむすび-n5u Жыл бұрын
美味しそう❤ 牛蒡はフラクトオリゴ糖が含まれている優良野菜だそうです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
✌️☺️✨✨
@myran1608
@myran1608 2 жыл бұрын
早速作ってみました。短時間で作ったと思えないほどの美味しい出来映えで、煮物の概念が覆されました。冷めても美味しく、お弁当のご飯が進みました❤️❤️💯😋 牛蒡レシピの続編を希望します😘
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。また、ごぼうレシピ紹介しますねー😆✨✨
@金吉芳敬
@金吉芳敬 2 жыл бұрын
今ちょうどごぼうを切らしていますから、月曜日の弁当に週末にやります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆✨
@モてィ
@モてィ 2 жыл бұрын
染みしみで美味しそう🤤となると糸こんにゃくいれても美味しいかも
@白井正則-s4b
@白井正則-s4b 2 жыл бұрын
ごぼうは風味と歯ざわりが良いですね!この季節に嬉しいレシビ!ありがとうございます!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
チャレンジしてみてください☺️
@ciaogatto9901
@ciaogatto9901 2 жыл бұрын
こんばんは。 ごぼうは処理が面倒と敬遠してましたが、これからは週一くらいの頻度で作りそうなくらい美味しかったです😊 ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてよかったです😆✨
@batakehana7012
@batakehana7012 2 жыл бұрын
ごぼう大好き、鶏肉も大好き、絶対作ります!!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆💕
@松ねこはは
@松ねこはは 2 жыл бұрын
さっそく材料買って作りました! 大好きな味でウマー😆😆❤ お酒のあてにぴったり! 友人との年末部屋飲みメニューの一品決まりました👍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、うれしいコメント感謝感謝です😆💕💕
@あつ子-p4s
@あつ子-p4s 2 жыл бұрын
私も土ごぼう派👍シリコンタワシでごぼうを握って上下にすると、こすり過ぎず洗えますよー
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
😆🎉🎉
@あつ子-p4s
@あつ子-p4s 2 жыл бұрын
作ってみましたー!家族から大絶賛👏 我ながら上手く出来ました🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕💕
@nk-ol8cu
@nk-ol8cu 2 жыл бұрын
数々のウラ技getです✨美味しそう😋 作ってみまぁ~す🎵
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆✨✨
@akemi.y
@akemi.y 2 жыл бұрын
先生!いつも、ありがとうございます❤️ またまた、直ぐ出きるし美味しい!! 生姜好きなのでかなりたくさん入れたら また美味しい 食物繊維、生姜、免疫力アップ これは、またまた、リピートします。 ありがとうございます❤️❤️ 豆乳プリン🍮作ってますよー🤗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆😆😆
@えいちゃん-r5f
@えいちゃん-r5f 2 жыл бұрын
作りました。!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
ありがとうございます😆💕
@玲子-j1t
@玲子-j1t 2 жыл бұрын
先生は、昔図書館で、拙著を拝見してからの、長年のフアンです。昔から先生の栄養たっぷりの料理が大好きで、今回初めて御礼が、言えて嬉しい。これからもよろしくお願いいたします
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕本もみてくださって感謝です😆✨✨
@koro8682
@koro8682 2 жыл бұрын
つくりましたあ~ 美味しいし、簡単につくれました。牛蒡って美味しいですよね。 余熱で火を通すって天才❗️ 鶏肉パサパサになったら残念です。他の料理にも使える技ですね。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕いろいろ応用してみて下さいませ☺️✨
@ニャンコニャンコ-u3p
@ニャンコニャンコ-u3p 2 жыл бұрын
簡単で美味しそう🤤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@ucyu-jin-_-bluemint
@ucyu-jin-_-bluemint 2 жыл бұрын
持病で ここ最近は台所に立ってられない のですが、どうしても食べたくて🤤 材料買ってきてもらって動画見ながら 作って、食べることができましたー🤗🌟。 モタついたけど、すっごいオイシイ😳✨ さすが✨先生のレシピですね🧙🏻‍♀️🪄。 泥つきゴボウ洗ってからの こそぎ加減も実演してくださって、 本などでは加減を迷うところなので、 嬉しかったです♪。 動画見てて「なんで そうするのかな🤔? 」 って脳内で言い終わらないうちに 答えを教えてくださっていて 😳エスパーですか😳✨ 楽しく元気な おしゃべりが、 食材の栄養など知識の宝庫😳 ありがとうございます🤗。 美味しかったです🧙🏻‍♀️ ご馳走さまでしたー💚。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
お加減いかがですか?作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。自分で作って美味しく食べるって、それだけで元気になれますよね。お身体大切にされつつ、また、調子の良い時には、チャレンジしてみて下さいませ。これからもよろしくです☺️✨✨✨
@堀部保史美
@堀部保史美 2 жыл бұрын
とりごぼうつやつや。今夜はこれを作りますね。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 жыл бұрын
是非是非😆✨
@美智子平野-g8b
@美智子平野-g8b 2 жыл бұрын
美味しそう。🐷とは良く作ってみたけど鶏さんも美味しそうですね。ごぼうあるので鶏さんもあるので作ってみたいと思います。お正月のきんぴらごぼうの代わりでもいいですね。先生やはりいい時に来ますね。ありがとう😊ございます。みーちゃんです。久しぶりですー 3人目の孫10ヶ月になりました。楽しいですが遠いのでだんだん辛くなりそうです。先生風邪引かないように頑張って下さい。
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