ビールに合う！ピリ辛【鶏皮の酢味噌あえ】作り方

【材料】
鶏皮　　　　　　　　２００g
キュウリ　　　　　　てきりょう❤️
玉ねぎ　　　　　　　てきりょう🩷
【酢味噌】
みそ　　　　　　　　大さじ３
砂糖　　　　　　　　大さじ３
お酢　　　　　　　　大さじ３
ニンニクおろし　　　少々　　
七味唐辛子　　　　　お好みの量
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まかないチャレンジ！　
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＃ビールのつまみ　#グルメ 　＃酢味噌和え　＃鶏皮レシピ

[@ライ-p9z]

サンバルカンはヤバいよ！知ってる人いないよ！？太陽戦隊サンバルカン。完璧同年代

[@ゲキゾウ]

イーグル　シャーク　パンサー！

[@blackknightsvf154]

私も同じです😊

[@ライ-p9z]

ヤバぁ。同年代でも覚えてる人いないんだよなサンバルカン

[@blackknightsvf154]

嵐山長官推しです

[@海坊主-u7k]

ザンボットスリーもなかなか

[@kof3594]

皮量確保自体はちょっと難易度高いかもだけど、胸なら皮付きで売ってるから、サラダチキンとかナゲット作る時皮でもう1品に良さそうですね

[@岩崎サラン]

大将は下戸なんですね‼️ ノンアルビールは動画内でたまに飲んでいらっしゃいますよね😊

[@ryouco5522]

いつも美味しそうに食べる姿が観てて好きです。 サンバルカンは世代なんで、動画を観て、頭に『太陽がもしも無かったら〜地球は‥イーグル、シャーク、パンサー』までが過ぎりました。 ビールも美味しいでしょし、レモンサワーとかも美味しいでしょね。 なんか、この時期なんで素麺とかに和えてもいけそうな感じがして、作るのが楽しみです。

[@ひさはるながた]

お疲れ様です 大将飲まないのにおつまみ鶏皮レピシありがとうございます 焼くと油跳ねが大変 茹でるいいねー めっちゃ美味しいそう さけがとまらいよあ🤗

[@青い稲妻-i9g]

ザンボットスリーなんてのもあったのでたまに使ってやってください

[@瑞紀西川]

鶏皮の酢味噌和え、スゴイ美味しそうです。🍴🤱

[@ぺろ-h7s]

お酒にも、ご飯にも合いそうですね❤、早速作ってみます😊。お疲れ様です。

[@松田公子-w4o]

この季節に合いますね

[@あさかはじめ]

マスター👨（ ＾ω＾）おっ❤😊お疲れ様です､今晩は〜可也熱くなりましたね～、突然ですが、今日の料理は☘️トリニクの酢味噌ですねー､🥵😅🤔💦で､マスター👨私は、一昨日､仕事現場で、夕方、仕事の片付けをしていました時に､右足を躓いて、爪を剥がしてしまいました病院に行きまして、麻酔をして、親指の爪を剥がしましたね。まあ､痛いの何の😂😂😂😂😂私は､親方に、…慌ての慌てないでしっかり仕事をしてくれと話されましたね～、で、私は、今日から､座る仕事で、現場の、旗🚩作りをやりますね。マスター👨酢味噌和え美味しく出来上がりましたね～、😅🤔💦😆✨🌌💓🌈☘️🍉🌺🥰🥳😁😚🧏💐🌸では、此の辺で失礼致します🙇令和６年､、６月、２７日、✌️🙋マスター👨お酒🍶が飲めないんですね～、

[@阿一-y8m]

焼くバージョンもお願いします

[@SaeedElAhmadi]

鶏の皮は一番の好物なんだけどここモロッコのスーパーでは腿も胸も皮が付いて無いんです。 屠体なら皮が付いてますが1羽じゃほんの少量。 2月に一時帰国したときに業務スーパーの鶏皮のヤキトリを1パック1日で喰っちゃいました。

[@pfvltndv4xsb6mtxq]

お酒飲まないのに酒のアテ作って教えてくれるなんて感激すばらしい

[@v_v.yukichi]

胡麻ダレ冷やし中華の具材としても　めっちゃ美味しそう‼️

[@hiloco313]

鶏皮といえば鶏皮ポン酢が浮かびますが、酢味噌は思い付きませんでした～😃🎵めちゃくちゃ美味しそう🤤❤️ わたしもお酒は飲めませんが、炭酸の飲み物と食べたい🙌💮安いのも最高✨

[@チャリまーくん]

包丁を変えたのかな？と思いました。調理工程によって 包丁を使い分けてるんですね。さすがプロです✨

[@再再再]

おはようございました🧓👵 ローストチキン以外では鶏皮は頂いたことがなかったです。皮だけで一品が出来るなんて目から鱗です😻酢味噌が好きな婆ちゃんが喜びます♪👵

[@rosa-td6us]

福岡では、、、ポン酢にゆずごしょうに胡麻、ネギかけてたべるな、、、、味噌はなじみがない

[@長谷川礼子-k7j]

けつこう毛だらけ　猫ハエたらけ　けつのまわりはくそだらけって　言いますよね

[@papa-fn6lh]

嗚呼‼大将 味噌和えも良いけど個人的には唐揚げでビールを流し込みたいﾜﾝ🐶😁

[@やっチャン]

本日はバイクとまかないの２本立てありがとさんです✌️旨そうだけど皮が手に入らなーい😅

[@conghope1574]

何時も拝見させて頂いています。初めてコメントします。安価な材料を旨く料理する方法を広めると材料価格が上がります。嬉しい反面悲しい気持ちにもなります。これまで牛すじ・モツ・豚足等安月給の楽しみだったものがメジャーになり価格上昇で中々口に入りません。この動画で鶏皮も同じ運命でしょうかね・・・。

[@ヨシキリ-q4s]

手羽先も含めてコラーゲン神話のせいでしょう 鶏皮もコラーゲン含有量は多いのだが脂が多いので美容には不向きな食材だと考察してる

[@クマのプーさん]

鶏皮をボイルして酢味噌で和えるのって美味いですよね😋✨ おつまみにぴったりですね😆✨

[@Doterra3]

冷たい麺に乗せてもいいかもね

[@多田野おっさん-f4z]

炭火で炙った鳥皮ポン酢はバカ程美味かったなあ

[@user-shiropooh3]

鶏皮は、一時凄くハマり毎日食べていたら激太しました。😅 鶏皮の唐揚げや、素揚げに塩コショウでカリカリに揚げたり 甘辛く煮付けても美味しいあです。 鶏皮、炒めカリカリにしたら 鶏油も取れるのでラーメンやチャーハンなどの一味足したら格段に美味しくなります。 チューブの調味料残り少なくなったら まな板の上で、包丁の背やすりこぎ棒などで絞り出したら綺麗に使い切れます。

[@ボーブラ]

下戸なのに発想がブラボーです^_^しかも58円🎉

[@よしと-r9p]

いつも夕飯作りの参考に楽しく拝見しています。大将にお願いです、私の地方ついに本格的に夏がやって来てしまいました。なのに車のエアコンも壊れてやばい状況ですwなので、夏バテ等に効果ありそうな、まかない料理があれば宜しくお願いします🙇

[@石井智大-g6g]

大将❗ お疲れ様です🎉 鶏油取ったあとの出し殻で作っても美味そうですね～😂

[@tamatoraboo24]

営業の電話は迷惑ですよね…

[@kenichihada1397]

サンバルカン、爽やか3組…

[@長谷川礼子-k7j]

鶏皮も　美味しい一品になりますね

[@小松義弘-i7r]

私も愛犬用鶏胸肉余りに 下味つけて 密閉袋に封入し 適当に加熱して 棒棒鶏風に... 南斗紅鶴拳いけたかも＾＾

[@python551]

鶏皮はパリパリに焼いたのが至高

[@yoshiharu1977]

簡単でいいなあ 今度チャレンジだな

[@toyodasengencho]

これはうまそうですね。私、酒飲みです。

[@タカミヤン]

冷たいうどんやそうめんと絡めて食べても美味しそう！

[@nonbe37]

鶏皮220グラムで57円 価格の安さに驚いてます😮 これくらいが普通なんですかね？？

[@kof3594]

まあ、ホルもん(放る物)何で無茶な値段付かないと思います。まあ昨今、スジとか脛とかお高くなってるので一概には言えないけど

[@オカモトリョウ]

わたしは鶏皮でアヒージョやります

[@sisui7793]

いやいや　いつも　例えるならさ　で笑うって

[@Jtttcagn]

結局電話の相手は誰だったのか。。？？😂

[@隼隼-n4w]

体脂肪率下がりましたか？腕がしまってます😊

[@a-teru4903]

鶏皮苦手ですが大将のは不思議と美味そうに見えるのよね～ やるならパリッパリにするしかないｗ

[@ドンキチ-g9w]

3人は衝撃でしたね！太陽戦士❣️ ジョージクルーニーより大将のほうがカッコいいです🎉

[@ぽんぽん-h3y]

鶏皮おいしいですよねー 処理に手間がかかりますが💦 ってゆーか電話誰だったのか気になるww

[@kof3594]

対応見た感じよく分からん営業電話かな

[@0214sonny]

下戸とは意外ｗ

[@lhc7031985]

いつも鶏皮は鶏油取り出したあと更にカリカリに焼いてマヨネーズと七味混ぜたやつにディップして食べてますが、今度はこれやります。

[@SaeedElAhmadi]

それも美味そう。 電子レンジで長い時間加熱する（し過ぎる）とどんな食材でもカリカリになりますね。 あれ好きなんです。特に冷凍していた玄米のおにぎりを延々と加熱すると煎餅のようなカリカリな部分と硬くなったような餅のような部分が出来て世の中で1番美味い物と思ってます。

[@lhc7031985]

@@SaeedElAhmadi 想像したらすごいおいしそうなので玄米手にとる機会あったらやります。普通の焼きおにぎりでもできそうですが玄米のほうがより香ばしそうですねぇ。

[@abizopelajik]

電話「今何時だい？」

[@みーみー-k8p]

今の梅雨時☂️にピッタリですね。蒸し暑い時に🍺と共にサッパリと😊💕

[@concon3597]

鶏皮は大好物です👍作ってみます👍🎉

[@by3422]

ビール以外 日本酒やサワーとかにあうおつまみ料理も紹介して欲しいなぁ😊

[@shws0610]

イエローはカレー好き！

[@ママココ-n7n]

この酢味噌色々使えますね✨今日も配信ありがとうございます

[@quinnhouk5369]

Yay hi there

[@菊池雄二-y2n]

鶏肉が食べれません😭 ポチッとしときました😅

[@2QR0XB]

これは作ってみたいですね〜！ 素晴らしい動画ありがとうございました。

[@skchannel0416]

ジョージクルーニーに負けない下町のイケメン

[@tactics074]

最初に走って飛んでくる所好きです笑

[@kazuhide_ishikawa]

辛子酢味噌が好きなんで、それでやってみます！

[@nu-one2758]

裏路地も道路なので走っては行けませんっ‼️(小学校の女性教師風) 鶏皮キロ1000円しないので身体に悪いと知りつつ罪悪感を感じながらしょっちゅう食べてますwレシピに加えさせてもらいます😊

[@yujisugiura5847]

生の鶏皮って有りそうでなかなか無いので、豚肉、牛肉、鶏肉で作っても美味しそうですね。

[@takumitakumi2034]

いつも鶏皮ボイルしたらニラと合わせてポン酢醤油や醤油で食べてたけど味噌味もすんごく美味しそうｸｩｰｯ!!”(*>∀

[@HIRO-l7t9h]

美味しそうですね😁✨✨

[@武丸星]

鶏もも肉の皮を取って置きますw❤😂🎉

[@naogod]

嗚呼‼️中将

[@あさかはじめ]

追伸ですが、マスター👨私は、病院で、化膿留と､ロキソニンを、処方をして貰いましたね。😅🤔💦

[@たまなたろう]

オープニング怪我しますょ。無理しないで！

[@mugisabi]

バルパンサーの変身ポーズはこうだ！

[@ジュン-e9q]

ボイルもつでも美味しそうですね

[@重田真希-q7h]

大将、下戸だったんですね😮

[@木下由美-r4z]

👍️を…した後ちゃんと確認したら私の苦手な食材の物だったよぉ～😭。

[@oyajiman5425]

お疲れ様です。 鳥皮、仰るように見つけたら買いで、冷凍してストックしてます。 酢味噌和えはやったことないんですが、明日早速やってみます。 下戸の大将には申し訳ないんですが、楽しみでしかありません。 ありがとうございました。

[@雪肌清水]

これ捨てる所だよ

[@宇宙に漂うゴミ]

捨てないよw君は上流階級か？