C’est le plat que je prépare avec amour pour une belle tablée, l’hiver, le plat de la convivialité. MIAM! MIAM! MIAM❣️❣️❣️Mon prochain bœuf à l’étouffée sera une copie conforme au vôtre…Chef JuJu ⭐️⭐️⭐️vous savez si bien raconter. MERCI❣️❣️❣️et bon Dimanche à tous les fins Gourmets-Gourmands.
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@AlainCharreyre6 күн бұрын
Merci à toi Juju . On va l ' essayer . Ne change rien , tu es top . On t ' encourage à persévérer .
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@dominiquegermain50096 күн бұрын
Bonjour chef Juju, ce qui est dure lorsqu'on vous regarde faire cette recette c'est que vous donnez faim dès 10h du mat. J'en ai le ventre qui gargouille miam miam. En idée de recette pourriez-vous faire quelques abats comme la langue de bœuf de préférence sauce piquante. Bon dimanche.
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@ludovicdubois64496 күн бұрын
@@AtableJujuplus 1 pour la langue. 😊
@AtableJuju5 күн бұрын
@ludovicdubois6449 okay
@ChahiraAbada-s7q3 күн бұрын
مخ٩٩٨٦٧٧٨
@martine.v81536 күн бұрын
Votre manière d'expliquer en détail est une pure merveille, facile à réaliser grâce à vos conseil. Merci
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@jlphab6 күн бұрын
Un bon classique vite fait et surtout bien fait, merci
@AtableJuju6 күн бұрын
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@khaelamensha36246 күн бұрын
@@jlphab vite fait un bourguignon il y a un peu de temps de cuisson mais celle ci lancée effectivement ce n est pas un plat qui occupe trop 😉
@christianxuereb54665 күн бұрын
Bravo pour toutes tes recettes....qui donnent envie de cuisiner et donnent pleins d'idées.
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@bonnetmichel84606 күн бұрын
Bonjour juju , tout simplement merveilleux encore merci 👏
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@marie-julieloyer-lemercier1245 күн бұрын
C'est merveilleux. Sur la vidéo, c'est tellement bien expliqué et filmé qu'on a l'impression de sentir les arômes et les sucs !
@AtableJuju5 күн бұрын
Merci beaucoup
@FabienCaillere-i6g5 күн бұрын
Un boeuf bourguignon sans marinade, magnifique merci chef Juju j'adore votre cuisine.
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@nw54016 күн бұрын
Merci pour ces « petits trucs » de chef ! On en veut encore ;-) idées : d’autres recettes de plats d’hiver ou de desserts de saison ! À dimanche prochain !
@AtableJuju6 күн бұрын
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@marieclaudegaveau92426 күн бұрын
Je l'ai préparé ce matin, j'avais prévu d'en faire un pour ce dimanche. C'était top, tout est parti. Votre recette est tombée à pic pour moi.
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@MsDoudou486 күн бұрын
Plat unique sur la table , l'idéal pour la cuisinière 😋
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. Exactement A bientôt sur d'autres vidéos.
@mimidamboise78686 күн бұрын
Bon prof qui donne envie de faire . Merci c’est extra
@TG0D676 күн бұрын
Excellent, comme d'habitude. Merci Chef !
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@silvanapira13684 күн бұрын
De la vraie cuisine savoureuse je sent le parfum ❤️
@AtableJuju4 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@LaurentStrobel5 күн бұрын
bravo Juju exactement la recette apprise a l'école il y a presque 50 ans une estouffade de boeuf incontournable pour réchauffer notre hiver merci
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@user-hr2yp8st3l6 күн бұрын
Bravo Chef ... 👏👏👏
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@patrickm37116 күн бұрын
C'était le plat de ce dimanche , je rajoute 2 carrés de chocolat ça donne un goût excellent. Bravo pour vos recettes ...
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@bauwensjudith83586 күн бұрын
Miam Miam, que de bonheurs Gustatifs et visuels! Gros bisous tendresse à vous Chef!
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@Pivoine-j3t6 күн бұрын
Bonjour Juju merci beaucoup pour la recette du bourguignon ❤❤❤
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@marineaniel30816 күн бұрын
Tout le monde s'est régalé petits et grands 😋.. même pas eu le temps de prendre la photo 😅 Super recette 🤩
@AtableJuju6 күн бұрын
Excellent merci cousine.
@superradada4 күн бұрын
Merci pour cette superbe video! Je pensais qu'avec l'arriver des fêtes de noël une recette a base de gibier pourrai le faire. Le chevreuil étant mon favoris mais aussi le sanglier.... Je suis sur que tu as de super recettes gourmandes avec ses gibiers.
@giselediez47816 күн бұрын
Un plat que j'adore. Merci Juju. 😘
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@matheydavid64286 күн бұрын
Bonjour Juju, superbe recette ❤❤ je suis bourguignon, hey bien forcément c'est un de mes plats préférés Merci pour la recette 👍👍
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@matheydavid64286 күн бұрын
@@AtableJuju 👍👍
@michelroubaud23316 күн бұрын
Et l'envie est là, bravo chef
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@louismoulin4126 күн бұрын
Merci pour votre recette et vos explications, je vais la faire dans la semaine vu que le froid arrive.
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@christianechaleyssin32386 күн бұрын
Je le fais avec de la joue de bœuf, un vrai régal. Je faisais différemment mais je trouve votre recette plus simple que la mienne donc,prochain bourguignon, façon Juju. Merci, vos explications sont toujours claires et ça nous permet de " cuisiner comme un chef"😂
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@laurent14479 сағат бұрын
Merci JUJU excellente ta recette de saison .
@pierrettepelbois991813 сағат бұрын
Tout ce qu'on aime en cette saison ! Merci juju !
@jean-michelmarchal6396 күн бұрын
C’est vraiment top. Vous donnez toujours envie de faire vos recettes. Le plus dur, c’est de ne pas goûter avec vous!!!
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@marie-agnescourtailler6 күн бұрын
Bonjour Juju, Une bonne recette familiale pour demain par exemple, jour férié . Tout à l’air très simple à réaliser avec vous,vous êtes un vrai pro ! Merci pour toutes vos bonnes recettes, passez un bon dimanche. A la semaine prochaine ! 😊🌻🌞🍁🍂🎶🎶
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@albertf.97703 күн бұрын
Excellent 👌 dans les règles de l’art….. humm ce bourguignon a l’air vraiment délicieux 🤤
@AtableJuju23 сағат бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@albertf.977013 сағат бұрын
@@AtableJuju nous aussi çà nous motive à bien cuisiner 👍👍
@yonelb82186 күн бұрын
cool et merci des petits plus en conseil, ce sera pour Dimanche prochain hier je me suis attablé à ton sauté de veau et il y a plus qu'à réchauffer pour midi 👍😉
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. Bon appétit A bientôt sur d'autres vidéos.
@jacqueslevard72186 күн бұрын
Une perfection ! Une suggestion : champignons séchés dans la cuisson, cèpes et girolles...
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@charlyfox94156 күн бұрын
Bonjour Julien,très bonne recette, suivant votre conseil lors d'une de vos vidéos, je ne singe pas au début, je laisse la viande parfumer le liquide pendant les 3 heures, ensuite j'extrais le jus pour faire une sauce plus consistante, je me tâte pour faire ce plat avec des joues de bœuf. Bon dimanche
@AtableJuju6 күн бұрын
Oui la j'ai réalisé le bourguignon d'école. Mais je vous conseille de faire la sauce comme je vous l'ai appris c'est bien mieux. La viande se regorge plus de jus. Bon dimanche Merci
@franckcronvello51255 күн бұрын
Toujours super gourmand et super pro Juju logique car super chef bravo juju😊👌👍
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@isafamilla12856 күн бұрын
CA CEST THE RECETTE !!! MERCI JUJU
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@denisa2076 күн бұрын
Super recette et merci pour les petits conseils que vous donnez tous le long de la vidéo un gros pouce bleu 👍😋
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@JeanSerien-lx9xb3 күн бұрын
Merci Juju pour cette recette ! 👍👍
@AtableJuju3 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@jeanpierreverani52995 күн бұрын
Recette au top 🙏
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@matlam38946 күн бұрын
Ce sera essayé! Merci!
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@dradomir57716 күн бұрын
Que voilà du tradi bien gouteux ! Je n'ai pas vu passer les 3h au four ! 😉🙂 A prévoir dans les prochains jours comme d'hab... Personnellement j'accompagne de spätzle par tradition familiale... A la semaine prochaine...
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@irissandoval34375 күн бұрын
WoW délicieux Merci pour la recette
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@stephaniemujinga23714 күн бұрын
Ça a l'air appétissant ! Je l'essaierai bien chez moi cette recette.
@AtableJuju4 күн бұрын
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@deltadu576 күн бұрын
Magnifique
@AtableJuju6 күн бұрын
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@crunchlechat73725 күн бұрын
Merci Julien toujours le meilleur, j'ai salivé tout au long de la vidéo. A la semine prochaine.
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@VoltaireParis6 күн бұрын
TROP BIEN bravo
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@Maxencedesaintcloud6 күн бұрын
Bravo, toujours très bien ! Le format court des recettes est parfait. Si je passe par Clermont-Ferrand, je viendrai déjeuner chez vous 😁
@dominiquegermain50096 күн бұрын
C'est vrai que ce format est agréable, on n'assiste pas à l'épluchage de tous les légumes comme pour d'autres KZbinur. Juste l'essentiel mais peut-être un peu trop car par exemple nous n'avons aucunes indications sur le type de viande, peut-être du paleron.
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. C'est de la joue de bœuf A bientôt sur d'autres vidéos.
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@nathaliebreuil6383Күн бұрын
Bonjour je suis ravie de vôtre bourguignon 🥰
@AtableJuju23 сағат бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@hugodemenez6 күн бұрын
Ça donne envie ! Merci chef 😋
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@fredericstanisiere11566 күн бұрын
Cc juju , j'ai vu une carotte fuire la cocotte 😂. Merci pour cette excellente recette. Bon dimanche
@AtableJuju6 күн бұрын
Ahhh quelqu'un qui a l'œil j'imagine fais semblant de pas le voir. Mais vous l'avez vue 🤣🤣 Merci bonne journée à vous
@Arcteek5 күн бұрын
Au top!
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@huselsteingregory35823 күн бұрын
Excellent merci
@AtableJuju23 сағат бұрын
Avec plaisir Merci
@WillyDumont-pg7kw6 күн бұрын
Un banger cette recette
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@didierc19326 күн бұрын
ça donne envie 😋
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@jasminebatigne4 күн бұрын
Bonjour, auriez-vous une bonne recette en plat principal avec des pois chiches. Merci pour vos bonnes recettes que j'ai eu le plaisir de refaire et de régaler mes enfants grace a vous ❤ merci
@AtableJuju3 күн бұрын
Bonjour, Avec des pois chiches je vais y réfléchir. Bonne journée
@jls-hx36 күн бұрын
Bonjour Julien, j'ai pas les mots tellement ça a l'air bon, je le fais un peu pareil sauf que je glace pas les oignons et je ne blanchis pas les lardons, d'ailleurs sont ils fumés ou salés ??? Et quel morceau de bœuf mettez vous??? Belle recette merci et bon Dimanche !!!😉😜
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. C'est de la joue de bœuf, et des lardons fumés A bientôt sur d'autres vidéos.
@stefstef97136 күн бұрын
merci pour la recette chef
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@fabricetremblay90235 күн бұрын
Merci Chef !!
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@batoulbatol23343 күн бұрын
Bravo chef et merci pour la recette j'adore les recette traditionnelle française une petite question à la place de morceau de porc je mètre de la graisse et merci
@AtableJuju3 күн бұрын
Bonjour c'est pas obligatoire le porc
@bertrandperreau70066 күн бұрын
Merci Chef.
@AtableJuju6 күн бұрын
Merci à vous
@pumby786 күн бұрын
Hello , Je suis une patate en cuisine..... à point que je ne savais même pas comment on appelait la louche à trou ' un chinois " . j'ai suivit minute avec de multiple pause de vôtre vidéo et même sans être cuisto JE ME SUIS RÉGALÉ je vais me la péter en effectuant la même chose cette fois à mes amis lolllll merci pour tout ;)
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@gerardbreon12986 күн бұрын
Merci chef Juju
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@jeromemixstreet1406Күн бұрын
Merci JUJU !
@AtableJuju23 сағат бұрын
Bonjour, Avec plaisir merci pour le commentaire. Bonne journée
@lysianerobin54666 күн бұрын
Bjr juju je viede regardé votre vidéo ,de votre recette du bourguignon, c est formidable on en mangerais ,c est à faire la prochaine fois, exelente continuation continuation à vous lysiane à dimanche prochain
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@garciou6 күн бұрын
...parce que la coloration, c'est le goût ! A table Juju..
@AtableJuju6 күн бұрын
C'est la vie
@pierrezehner79395 күн бұрын
Salut juju, avec un bon petit verre de vin 🖐️👍👏
@AtableJuju4 күн бұрын
Top
@philippeballester2378Сағат бұрын
J'ai testé miam miam merci!
@dominiqueburckard85486 күн бұрын
Bonsoir j’adore le bœuf bourguignon ! Merci pour la vidéo. Sinon que pensez-vous de l’ajout de chocolat noir dans la sauce ? Bonne soirée
@AtableJuju5 күн бұрын
Il y en a qui le font oui.
@slouis97716 күн бұрын
Super ! Est ce possible d’avoir une recette de gibier type chevreuil ou sanglier en plat type bourguignon (qui cuit longtemps !)
@AtableJuju5 күн бұрын
J'utilise rarement le gibier mais si j'ai l'occasion oui pourquoi pas.
@pascalmoire23125 күн бұрын
Ce boeuf bourguignon donne vraiment envie. La présentation est toujours aussi précise et rapide. C'est très agréable à regarder. Avec toutes ces bonnes préparations, vous avez la ligne, bravo. Et il est situé où votre restaurant? Bonne continuation.
@AtableJuju5 күн бұрын
A Clermont-Ferrand Merci pour ce commentaire
@benoitgramond59806 күн бұрын
😮❤! Magnifique ! On m’a donné 500g de sanglier, je peux faire exactement la même recette ?
@AtableJuju6 күн бұрын
Oui sans problème
@AliaSopa5 күн бұрын
Bravo! Des frites maison ou une recette avec de la polenta 😁
@AtableJuju4 күн бұрын
Okay je note
@Julien-n9w5 күн бұрын
Bonjour , Toujours aussi top tes vidéos. J'ai juste une petite question. Sur beaucoup de vidéos tu termines tes cuissons avec le four plutôt qu'avec les plaques de cuisson. Y'a t'il une raison à cela?
@AtableJuju5 күн бұрын
La cuisson sont plus douces. Et homogène
@Julien-n9w5 күн бұрын
@AtableJuju Merci !
@PatReliat6 күн бұрын
Bonjour et merci. 2 questions s'il vous plaît ! Pas besoin de marinade ? Pourriez vous expliquer ce que vous entendez par "sinon ça va bouillir" ? Je ne me suis jamais préoccupé de ca5, sûrement à tort.
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. Non je ne marine jamais les viandes. Bouillir c'est quand la viande crache de l'eau ce qui retarde la coloration.
@fielutine84393 күн бұрын
Hummmm ! Royal ! 🤗🤤 Quelle partie du bœuf faut-il Juju ?
@AtableJuju3 күн бұрын
De la joue ou de la macreuse même du paleron
@Naza594 күн бұрын
Salut juju, des blancs de poulets champignons riz à ta façon rapide pour un étudiant sa serait cool comme recette Merci chef
@AtableJuju4 күн бұрын
Salut Oui je vais me pencher sur des recettes de ce type. Tkt
@khaelamensha36246 күн бұрын
Très belle recette, je retiens les oignons grelots, pour le reste chef, je m en excuse mais je reste sur la recette de la grand mère de Saône et Loire, peu de bouillon de boeuf mais plus de vin 😂 Cuisson en 2 jours pour un total de 6 7 heures (réduction à moitié minimum 😉). Mais j avoue c est une de mes madeleines de Proust 😂 Merci pour les vidéos !
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. On ne change pas une recette de grand mère. A bientôt sur d'autres vidéos.
@khaelamensha36246 күн бұрын
@@AtableJuju Combien d entre nous ont des souvenirs d enfance berces de saveurs... Mes grands parents avaient un jardin et quelques lapins que j adorais évidemment même si je n aimais pas voir mon grand père en tuer un (petit parisien en visite 😂) le civet qui suivait, je lui faisais honneur 😁 Ma grand mère cuisinait avec un poêle à charbon, je n ai compris que très tard cela que cela demandait en technique et attention. Bon week-end à tous !
@fernandesmanuel-jean6795 күн бұрын
Merci pour votre recette mes derniers bourguignon n'était pas top notamment viande qui boue merci des conseils, je vais essayer votre recette, si vous avez une recette de tripes je suis preneur
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. Je note l'idée A bientôt sur d'autres vidéos.
@scalgcal34526 күн бұрын
Bonjour chef juju , une petite question quelle vin rouge mettez vous pour cette recette. car je viens dans faire un la semaine dernière avec un pineau noire. résultat délicieux, mais un vin un peu chère. merci et bon week-end à vous. Pascal
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Il faut du vin léger comme un pinot très bien, surtout pas de vin tannique
@scalgcal34526 күн бұрын
@AtableJuju merci beaucoup Julien ! bon week-end à vous.
@brunovuillaume60344 күн бұрын
Bonjour Chef Juju, Merci pour cette belle recette faut-il enfin de recette faire ognons, lardons et champignons avant de les rajouter, vous indiquez dans la description 2,5 kg et dans la vidéo 2kg quelle est la bonne quantité ? Encore bravo pour cette recette que je vais m'empresser de tester Cordialement Bruno
@AtableJuju4 күн бұрын
2 kg pardon Merci pour le commentaire.
@panthere636 күн бұрын
Punaise j ai faim maintenant merci C’est une recette pour combien de personnes? Moi qui ne savait pas quoi faire en recette pour l’annif de ma puce ben en voilà une bonne idée Un conseil pour La réchauffe du lendemain? peux se faire au four le lendemain ou au gaz?
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. Pour 6 à 8 personnes sur le gaz en rajoutant un petit peut d'eau. A bientôt sur d'autres vidéos.
@silvanapira13684 күн бұрын
Vous utilisez quel vin ?
@AtableJuju4 күн бұрын
Un vin léger sans tanins
@marcb72856 күн бұрын
Tu ne récupère pas les sucs de cuissons des lardons/oignons?
@AtableJuju6 күн бұрын
Si les oignons on bien rincés la poêle
@lealst97666 күн бұрын
pffffou ......horrible.......j'en ai l'eau à la bouche...... MERCI... je commence à comprendre comment on utilise les outils en Inox..... 👍
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@relou2service6 күн бұрын
Bonjour Chef, une recette de bourride sétoise dans les tuyaux ?
@AtableJuju5 күн бұрын
Ou ma il va me falloir faire des tests 😀😀
@olivdunord5826 күн бұрын
Salut Juju, avec un bon Bordeaux 🤣🤣
@AtableJuju6 күн бұрын
Olivier tu vas te faire taper sur les doigts. Ça va aller les Bourguignon ne sont pas Italiens 🤣🤣🤣
@olivdunord5826 күн бұрын
@@AtableJuju 🤣🤣
@gabriel-ir6nn6 күн бұрын
salut chef, on pourra avoir la recette des œufs meurette? À bientôt
@AtableJuju5 күн бұрын
Oui excellent comme recette.
@alexcroce35396 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. A bientôt sur d'autres vidéos.
@gilbertmentounasc91396 күн бұрын
👍
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@anxieu6 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci Excellente journée à vous. A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo. 📹😉
@juliencarillo21576 күн бұрын
Étant bourguignon...on mets carrés de chocolats et de la lie de vin ds le boeuf bourguignon....😊
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour Merci pour l'astuce
@brunovuillaume60344 күн бұрын
..... doit-on faire réchauffer lardons, ognons et champignons avant d'en garnir le plat ?
@AtableJuju4 күн бұрын
Non vous les déposer quand la cocotte est encore sur le feu 🔥
@féfé-k4l6 күн бұрын
Donc, pas de marinade pour le bœuf ???
@AtableJuju6 күн бұрын
Non
@loicboulard39466 күн бұрын
Et dire que ma femme et mes enfants ne supportent pas les oignons, peu importe la variété ou le taillage... T'imagines la souffrance? 😂 Perso je me serais même taper ta poêlée de grelots sans le bourguignon😋
@AtableJuju6 күн бұрын
Bonjour, Merci pour votre commentaire. S'est motivant et encourageant pour vous proposez d'autres recettes. Oui c'est excellent A bientôt sur d'autres vidéos.
@raphaelcourbis48745 күн бұрын
Des idées de recettes ? Ça peut être long 😅😅 Rognons de bœuf, pied de porc, poule au pot... Un civet de biche pour Noël. C'est demain Noël 😊😊
@AtableJuju5 күн бұрын
Noël n'est pas loin oui je note
@marieseguin215 күн бұрын
Non, non, et non. Pas de cuisson au four pour le bœuf bourguignon ! Cuisson au feu, du début à la fin! Et si, vous pouvez évitez de mettre les lardons dans l'eau avant de le faire revenir ( ça ne sert à rien ). Dixit une bourguignonne et il n'y a pas plusieurs façons de faire un bœuf bourguignon.
@AtableJuju4 күн бұрын
Exactement
@francbon5 күн бұрын
Beaucoup trop long à cuire, vu le prix de l'électricité, c'est un plat de riches...😊😊😅
@AtableJuju5 күн бұрын
Bonjour, Merci pour le commentaire. Belle journée à vous
@kingk24055 күн бұрын
Comme tous les ragoûts / curry enfin tout ce qui mijote dans une sauce , ils sont à leurs apogées gustatives entre 24 et 48 h après , le temps que toutes les saveurs se mélangent et s’équilibrent .