Bœuf et Pak Choi sautés : c’est un plat vite fait et qui nous assure un bon repas.

Le pak choi fait partie des légumes couramment consommés par les chinois, comme le chou chinois ou le choi sam. Il a un goût très doux, il est croquant et juteux. Il convient parfaitement aux plats sautés ou aux soupes. Je vous montre comment le faire sauter avec du bœuf mariné. C’est un plat vite fait et qui nous assure un bon repas.
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👩‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes
Marinade :
350g de bœuf tendre (gîte à la noix ou rond de gîte)
Une pincée de sel
Poivre moulu
1 c à s de sauce de soja foncée
1 c à s de sauce d’huitre
1 c à s d’huile de tournesol
1 c à s de fécule de maïs
500g de pak choi
4 gousses d’ail
Une pincée de sel
1 c à s de sauce d’huitre
3 c à s d’huile
🎵 Musiques 🎵
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Artiste : www.twinmusicom...

[@niadafe]

Toutes ces recettes sont, pour moi, plus que des recettes de cuisine. C'est aussi ma regrettée maman que je retrouve. En plus avec l'accent. Merci pour ces moments.

[@evelynelandais2198]

Tout paraît excellent donne envie de le faire

[@melaniedesjardins8171]

Bonjour Morgane, Tout d'abord MERCI !!! Merci pour vos recettes absolument formidables et votre bonne humeur solaire ! Cette recette est devenue un de mes basiques, j'adore ! Et mon entourage aussi ! Merci encore et au plaisir de vous voir avec vos nouvelles recettes 🤗

[@amelieaugagneurguidez1981]

Vous êtes fabuleuse, vos recettes sont toujours géniales. Merci à vous

[@vivie8941]

Bonjour Morgane, J’ai testé votre recette ce week-end. C’est un délice 😋 A refaire sans modération, la recette est très simple à faire et tellement bon !!! Merci pour votre blog et toutes ces recettes que vous partagez.

[@robertulume416]

J'ai toujours voulu apprendre cette recette grand merci la cuisine Chinoise toujours au top.

[@manilleoriano.youtube]

Merci Morgane de nous faire partager vos recettes , vos repas en compagnies de vos adorables Filles .Les fragrances me titilent exquisement le palais . Prenez grd soin de Vous ❤❤

[@CookingWithMorgane]

Merci à vous ! 😊 Belle journée !

[@lauragarabetian5639]

Merci pour vos vidéos Morgane. J'ai suivi cette recette hier soir et ce fut un véritable succès ! Grâce à vous j'ai découvert le Pak choi, un ingrédient goutu et facile à cuisiner. Bonne journée à vous et votre petite famille :)

[@christinesawaya1171]

C'etait mon dejeuner aujourd'hui et c'est succulent. J'ai remplace le riz par des nouilles et c'est un regal. merci Morgane

[@hafidaguiot3328]

C’était notre souper ce soir, on s’est régalé mon mari, ma fille et moi. Merci bcp. Bravo👏👏

[@emmanuellemessager2739]

J'ai essayé ce soir et j'ai eu un succès incroyable....on s'est régalés grâce à tes conseils... merci beaucoup Morgane

[@melimelo9389]

Encore une belle recette Morgane! c'est sûr je la réaliserais prochainement! Simple, efficace et très bon comme toutes vos recettes. Merci pour votre partage et votre beau travail! J'attends toujours avec impatience vos recettes car elles sont superbes et un vrai régal pour nos papilles!!

[@djailes7767]

le principal de la recette: Profitez des choses simples de la vie , le partage d'un repas avec ceux qu'on aime par exemple 😉 Merci Morgane

[@gogamich]

malheureusement beaucoup d'entre nous n'ont pas cette chance.

[@djailes7767]

@@gogamich raison de plus pour profiter de cette chance qui nous est offerte! Je ne suis pas de ceux qui se culpabilisent d'avoir de la chance mis par contre ça ne 'empêche pas de garder l'oeil et le coeur ouverts et d'être conscient de ma chance ! Pourquoi me le reprocher ??? Dire que d'aimer ses proches et d'être heureux avec eux ne me semble pas antinomique avec le fait d'être conscient de la réalité du monde et merci à Morgane de nous offrir ses compétences et de partager ses recettes avec nous 😉

[@laurentgrenier91]

Je commente pour aider le référencement de la chaine que j'aime tant. Je pense être un des profils atypiques qui la suivent, quel régal à chaque fois. Merci 1000 fois.

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup Laurent ! Je suis touchée !

[@euniceneema2564]

etes vous célibataire Laurent ?

[@myriamkuoch3781]

Bonjour Morgane. Ce midi j'ai fait votre plat. C'était très bon. Toutes vos recettes étaient réussies et en plus bonnes. L'avantage avec vous c'est la réussite de ce que l'on fait. Très bonne continuation à vous. Merci

[@CookingWithMorgane]

Merci Myriam !

[@jean-lucbonnafoux4609]

Merci beaucoup pour cette recette ! Essayée ce soir, facile à réaliser lorsqu'on on trouvé du pak choi 😊 Mes enfants ont tous aimé ce qui me surprend agréablement 😁

[@CookingWithMorgane]

Génial ! On arrive à faire manger des légumes aux enfants grâce à ce type de plats.

[@agnesbensaadallah3004]

Super merci de mettre les ingredient en barre d info

[@beatricetendeng7790]

Morgan il faut que j'achète votre livre je ne me lasse pas de regarder vos vidéos vous êtes formidable

[@mimilem8045]

Je viens de tester la recette avec des nouilles sautées. Juste magnifique ;) merci

[@mayaplaya3325]

J'ai 3 beau pack choi sur le balcon et je me demandais justement comment les cuisiner demain 😉 La réponse est trouvée. Merci à Morgan pour ses recettes toutes aussi delicieuses les unes que les autres.

[@kchain12]

Ça a l'air bon. Dommage qu'on ne trouve pas de pak choi facilement dans les supermarchés contrairement au chou chinois Chacune de tes vidéos est un conte de fée. Love you Morgane!! Bientôt les 400k!!!

[@Nerazzurro06]

Bonjour, si je peux me permettre, quand je ne trouve pas de choux chinois ou de pak soy, je prends des bettes, qui au goût, se ressemblent plus ou moins :)

[@CookingWithMorgane]

Merci !

[@francoisedaviot1618]

Chez Lidl on peut en trouver et a auchan

[@inesbenaoun571]

À Intermarché il y en as toujours

[@angelegarcia3922]

Très rapide à faire et très très bon..... je vais la refaire la semaine prochaine pour des amis qui adore la cuisine asiatique merci....

[@unedouceur897]

Olala j’ai essayé, mais quel délice 😋. Pour ceux qui craignent le glutamate j’ai utilisé des produit 100% bio et c’était si délicieux. Même mon copain qui est parfois difficile a hurlé de délice à la première bouchée.

[@razaman724]

Je ne connais pas le pack choi mais je pense que c'est comme les blets. Super recette merci beaucoup.

[@Kaijiro007]

Hello morgan, j’ai testé votre recette ce soir et j’ai vraiment aimé. Merci

[@CookingWithMorgane]

Génial !

[@elatchman7620]

Bravo... aussi à la personne qui film et réalise la vidéo !!! Vos compétences et votre belle personnalité est très bien soutenue par le reste de la famille. J'aime tout dans ce que vous faites Morgane, et dans la mise en scène de la vidéo. Encore merci et bravo !

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup, je suis très touchée par votre message. Bonne soirée.

[@dameceleste]

Recette testée ce midi ; toute la famille a adoré

[@NaNyNyNa13]

Bonjour Morgane. C'est toujours un plaisir de voir tes vidéos et de les réaliser par la suite. A chaque fois c'est un vrai régal pour mes papilles ainsi que pour ma famille. 🙏Un Grand Merci à toi pour tes partages culinaires tu nous permets à toutes et à tous de progresser en cuisine 😉. Pour moi tu es une très bonne CHEFFE 👩🏻‍🍳 et une bonne professeure de cuisine, car tu expliques très bien et tu nous donnes de bonnes astuces. Joyeuses fêtes de Pâques🐣🐥💐🌹🌻🏵🌹🌸🌷⚘🌾 Morgane ainsi qu'à ta famille. 😘

[@CookingWithMorgane]

Bonjour, merci beaucoup ! Joyeuses Pâques à vous et à votre famille !

[@erickaeuffling]

J'aime bien rajouter des noix de cajoux broyées qui donne un petit côté croquant. Merci pour vos recettes.. 🥰

[@Minie-Mouse00]

Ah oui ça c'est sympa, moi je mets souvent du kasha. Le fait d'avoir qq chose qui croque un peu ou donne une petite consistance, ça complète bien. 😊

[@joelle3377]

Merci Morgane... comme d'habitude un plat très bien expliqué qui donne vraiment envie de cuisiner. J'ai acheté pratiquement tous les ingrédients indispensables (selon ta vidéo) et j'ai déjà testé plusieurs de tes recettes... un régal pour tous et des félicitations que je partage avec toi avec plaisir

[@josettepenafiel2481]

Bonjour Morgane et encore mille mercis pour le partage, c’est une recette que je vais tester au plus vite. J’ai déjà vu du Pak choi dans mon hypermarché, j’espère que je vais en retrouver, j’ai hâte de tester cette recette. Bonne journée. 😘

[@isafemina6203]

Joyeuse paques a tous , c est simple et bon.comme toujours Morganne merci...

[@michelsooriah692]

G dirai trop facile meme. Moi g prepare 1 satini (melange) de tomate onion coriandre piment sel

[@CookingWithMorgane]

Merci !

[@isafemina6203]

@@michelsooriah692 je trouve votre manière de commenter peu recommandable...un sentiment d'infériorité? Si vous avez préparé ce je ne sais quoi qu'est-ce que vous faites là? ????? C est pas un concour de qui a fait quoi! On regarde et puis c est tout !

[@michelsooriah692]

@@isafemina6203 g relis le msg. G dis que c trop facile et moi jajoute un ptit truc de chez nous. G ne vois pas le cote competition. Bref g respecte votre opinion. C une liberte. Joyeuse paques.

[@ouissamsamouis4927]

Adorable !! 😆

[@Cris-pu3vd]

Encore un grand merci pour cette recette facile et succulente, à faire absolument 😋 Portez-vous bien 🙏🙏

[@carcharoth1025]

C'est super bon , comme au restaurant, du coup j'ai acheté votre dernier livre, merci pour les vidéos, c'est vraiment bien d'avoir la version papier et de voir en détail vos méthodes sur les vidéos !

[@troublefist]

Y'a du Pak Choi en ce moment à Lidl,j'en fais demain

[@leonise6572]

Merci pour cet information je n'en trouve plus à grand frais

[@user-rk8yv2pq2e]

Il ńy a pas Lidl ici ,ile de la reunion.. la vie à Saint Malo me manque

[@wizofleg]

@@leonise6572 lequel?

[@dominiquebuyck3788]

Tu as toujours des recettes intéressantes et hyper appétissantes. Merci Morgane

[@sylvierahimy5008]

Merci pour cette recette express qui a l'air très saine et délicieuse. Merci pour nous partager toutes vos astuces. Je suis abonnée à votre chaîne et chaque jour je suis émerveillée de découvrir plein de recettes exotiques simples et inspirantes.

[@CookingWithMorgane]

Merci !

[@doraechard1859]

J’ai fait la recette aujourd’hui, franchement c’était super bon ♥️. Merci

[@sonialeongson]

Merci beaucoup Morgane pour ces succulentes recettes, Je suis Sonia de l'Ile Maurice!!Que Dieu vous benisse!

[@noemie2601]

merci pour cette super vidéo comme toujours, l'image, votre calme, les explications, les doses exactes, toutes les étapes filmées... le rêve et ce qui a fait que j'ai pu en faire une réalité ! j'ai déjà fait le magret façon canard pékinois, les onigiri, le porc au caramel, qui ont été un franc succès ! et bientôt celle-ci .... ☺️ Encore Merci car je peux découvrir de nouveaux horizons !

[@senecadecordoba9007]

Bravo 👏🏻 et merci 🙏 Toujours un plaisir de vous voir! ❤️💐 🇨🇦

[@leasalvador9388]

Mon fils et ma belle seront trop content de cette recette !!! Merci 🙏🏻🥰❤️

[@martinehabis1596]

Un tout grand merci!! Je la fait presque 1 fois par semaine, tellement on adore ça !!

[@CookingWithMorgane]

Génial !

[@renlude44]

Excellente recette cuisinée ce soir pour mon mari (vietnamien né à Vientiane) et que nous referons, c’est certain ! Merci beaucoup 😊

[@matthieud.7398]

Merci beaucoup pour cette recette. Facile et très savoureux

[@merzgina3643]

Super la recette je vais essayé j,adore et j,aimé bien le Pak choi merci gina

[@mielpomme]

Je l'ai faite hier, c'est une tuerie ! Merci pour vos tutos ! Bcp sont des recettes équilibrées et savoureuses 😋 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@alexsandra9621]

magnifique 😋 merci pour toutes vos explications très précises c'est très important 😁 pour le plat il est à tomber les papilles s'en souviennent 😋😋 humm un délice encore merci

[@angieg8483]

Bonjour Morgane , pourriez-vous faire d’autres vidéos avec ce délicieux légume. Merci d’avance . 🌸🌿🙏🏻🌿🌸

[@chkolnixyvan9551]

Merci de faire découvrir des choses simples et appétissantes. YC.

[@marczida4158]

Super recette simple à réaliser vu la qualité des vidéos. Ça y fait bcp ! Merci Madame

[@LeBotCoquin]

Ce qui est étonnant, c'est que je n'aime pas particulièrement ce légume, mais vous m'avez quand même donner envie de goûter 😅😅😅

[@martinemaury7620]

Merci. Je vais faire cette recette qui m a l air délicieuse. Bonne soirée

[@lolomonet2647]

✨🙏✨ merci ! Encore une recette au petits oignons 🍜 joyeuses Pâques

[@raillatpascal5521]

merci pour cette belle recette mais comme toujours je meure de faim merci Morgane

[@cycypatisserie1572]

Bonjour, merci pour la recette, ont s'est régalés

[@olivierchemin649]

Merci pour cette recette, en Russie aussi pas mal de gens continuent de boire le thé en même temps que le repas. Ici ça surprends quand on demande au restaurant d'avoir le thé en même temps. En tout cas merci pour la vidéo. Recette simple et rapide mais ô combien satisfaisante

[@honeyriri1313]

Alal qu'est que j'aimerai etre a votre table .. merci se partager ces recette de folie ❤️

[@VivineGnvt]

Aujourd’hui je vais faire cette recette merci bcp pr vos recettes ! J’en ai fait pas mal et jamais déçue 🤗

[@fatoumatadiallo2913]

Merci beaucoup ont ma conseillée beaucoup de légumes

[@jean-michelstaal1851]

Toujours au top la fée Morgane

[@MrJtho165]

Merci Madame la Fée pour cette magnifique recette...

[@joutaable]

Merci beaucoup je vais l’essayer bientôt ...j’aime tellement les plats chinois mielleux et savoureux... Bonne santé à vous et famille.🍀😘

[@Kim-yb6wc]

Merci la recette est en effet simple et délicieux. Joyeuses Pâques à vous ⚘👍

[@francoisducaruge738]

Bonjour Morgane. Je viens de réaliser ton plat aujourd'hui ( ca me trottait dans la tête depuis quelques jours en voyant ta vidéo) ... un vrai régal et pleins de souvenirs de repas chinois (avec la sauce d'huitre). Pour ma part, c'était un peu salé (je m'en souviendrait pour la prochaine fois). Je ne connaissais pas vraiment les Pak Choi, mais en fait j'adore ca ... c'est délicat et léger. Merci pour la recette. Tu es super ... tes vidéos sont pleines de philosophie positive ;-)

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup

[@sylviotokotuu4741]

Merci pour vos recettes..bonne continuation et continuer de nous faire voyager à travers la cuisine du monde ...Nouvelle-calédonie ..✌

[@jacinthef5335]

Bien contente d’avoir cette recette toute simple avec le pak choi que j’achète régulièrement. Merci!

[@wissamqueen313]

Bonjour, vous l'acheter ou svp ?

[@jacinthef5335]

@@wissamqueen313 Bonjour! Je viens du Québec et il y en a partout dans les marchés d’alimentation.

[@wissamqueen313]

@@jacinthef5335 bonjour , merci pour votre réponse c'est super sa nous en France ya pas partout malheureusement

[@zakirahmed8014]

La reigne de cuisine franco asiatique! j'adore!!!!

[@tenia8725]

Delicieux! Le pak choi est un legume que je ne connaissaispas trop, car chez moi pour en trouver il faut aller le chercher! J'ai aussi testé avec du chou chinois, a défaut de pak choi, et c'etait tres bon, meme si different. Encore merci !

[@mnaiktoto1642]

J'adore ça me donne vraiment envie de manger

[@juliedelvarre6473]

Je viens de me faire ça ce soir, j’avais tout ce qu’il fallait ! Pendant que mon homme mangeait fast food. Je me suis régalée ! Merci Morgane !!!

[@juliedelvarre6473]

J’ai récidivé ce soir avec du poulet et du chou chinois. J’adooooore et mon homme a adoré aussi

[@gloupot2140]

Condoléance pour ton homme , dommage qu'il n'est même pas gouté . moi aussi j'aime les fast food a petite dose , mais sais me régaler avec la cuisine asiatique que du bonheur .

[@edithbrasseur2262]

Merci beaucoup pour vos délicieuses recettes très bien expliquées.

[@kou2900]

Je viens de faire cette recette, excellent; merci

[@joellesergeant4631]

Bonjour Morgane Merci pour votre recette, c'était un véritable délice. Nous avons découvert un légume méconnu . Bonne journée à vous

[@CookingWithMorgane]

Génial ! 😊

[@louvag.4645]

Miammm encore merci Morgane pour cette nouvelle recette 🥰👍

[@pistachecoco1509]

Merci pour cette recette délicieuse ! je les essayer top 👍🏼

[@orchidees]

Bonjour je viens de réaliser votre recette, elle est parfaite. Merci beaucoup 🙂

[@mikelam7588]

Merci pour cette succulente recette, ce sera sur mon menu de la semaine.

[@mnaiktoto1642]

C'est vraiment des bons repas

[@synaetransmedia6926]

mon repas dans tout de suite ! Merci Morgane

[@CookingWithMorgane]

Bon appétit !

[@albertoespinoza1929]

merci bcp pour votre recettes, je ferai dès que j'aurai le temps, ça a l'air plus que délicieuse, je vous remercie à nouveau, bonne continuation pour votre prochaines recettesa à très bientôt, au revoir...

[@Faith-pf7ld]

Joyeuse Pâque Morgane 🐣 et merci beaucoup pour la recette. ♥️

[@CookingWithMorgane]

Merci ! Joyeuses Pâques !

[@yannickrobert1861]

Pleins de saveur dans cette recette merci Morgane💙💙💙

[@amnezicamnezic2153]

Je suis définitivement amoureux de cette chaîne KZbin 😍 joyeuse pâques à toi et tes proches 🖐

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup ! Je suis très touchée ! Joyeuses Pâques !

[@yoomayo5390]

Merci Morganr

[@neymarjunior4037]

Par hasard j ai vu tes video hier et j ai fais les nouilles et les nemes et c était très très bon merci pr vos recettes si magnifiques du Maroc je vous suis

[@deolindacarneiro4293]

Moi je suis ravi de vous découvrire 😊j'ai commencé à faire vous recettes et je me regal 😊

[@edmonddantes4754]

Un grand merci pour cette fabuleuse recette !

[@JojoJojo-qm7no]

Merci pour cette belle recette et ces belles images! Ça fait du bien à l’âme 🥰👍👍👍👍

[@banondana9084]

👍

[@annelefevre7292]

Merci Morgane, c’est délicieux et rapide. Super recette. 😊

[@mcdoha5817]

Magnifique comme toujours.

[@francoismichaud2919]

Joyeuses pâques Morgan a vous et a votre famille ! Je connais maintenant, grace a vous l'utilisation du Pak Choi et du Choix Sam. Et la façon de les cuisiner. Je considère votre site comme La référence en cuisine Asiatique, j'y trouve une très grande source d'informations et d'inspirations . Merci beaucoup pour le partage. La musique est très belle. Et que dire de la décorations ! Sublime. Décoré avec beaucoup de goût et d'attention. J'ai beaucoup apprécié votre conclusion . Merci encore pour votre générosité. François ( Québec, Canada)

[@francine7857]

Merci beaucoup pour cette belle recette si facile à faire merci beaucoup

[@nathaliebrispot9996]

Merci pour le partage je vais vite essayé ça a l'air tellement bon.

[@danielleadjadj9045]

Super l eau à la bouche tout le temps 👍👍👍👍👍❤❤❤❤

[@user-ys7oc3xh6c]

ça a l'air facile en regardant. Miam

[@pitchoun4071]

Allez hop mon repas pour ce soir et demain midi . J en salive d avance🤤

[@astansissoko2081]

Je peux manger ça tt les jours 😋

[@pascalcorbel2943]

Cool je viens d'en acheter ...

[@audemallet6252]

j'ai fait la recette ce week-end un pur délice !! je ne connaissais pas ce légume il est excellent !! un grand merci pour cette recette délicieuse !!