bake APPLES and prepare AIRY 🍏 APPLES dessert without fat and gelatin!!!

in this video I am preparing a DELICIOUS dessert of APPLES -
Apple PASTILLE in the custard way! 100% ALWAYS works out! The FASTEST and most delicious marshmallow!!! Without a pastry thermometer!!!!
a delicious dessert WITHOUT FAT and GELATIN!!!
to prepare APPLESAUCE, bake 7 large apples (sour variety) in the oven, cut into halves with the skin up at a temperature of 200 degrees Celsius for 15-30 minutes. And rub the baked apples through a sieve until puree is obtained. You can use purchased applesauce.
INGREDIENTS FOR SYRUP:
750 g of applesauce
500 g of sugar
16-18 g of agar-agar (gelling power of agar gel 900)
150 ml of warm water
INGREDIENTS for whipping in a mixer
1 protein weighing 30-35 g (you can take 2 proteins, then the mass will be more airy)
250 g of sugar (including 16 g of vanilla sugar or vanilla extract)
1/4 teaspoon of citric acid (OPTIONAL)
the size of the mold I have is 25x37 cm
50-80 g of powdered sugar for sprinkling
I bake cakes on MAYONNAISE! More tender than the "MILK GIRL" cake melts in your mouth!
• пеку коржи на МАЙОНЕЗЕ...
how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
• ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! It turns out 100%! Custard marshmallows!
• Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
#applemarshmallow
#appledessert
#applepastille
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam

[@tanushka345]

Здравствуйте,Верочка! Сегодня приготовила пастилу половину порции,при этом значительно сократила количество сахара. На 375 гр. яблочного пюре положила 100 гр. сахара и на 1 белок добавила тоже 100 гр. сахара. Агар - агар 8 гр. И у меня все получилось! Спасибо огромное за рецепт. Вкус детства.

[@user-br4xh2uj5e]

Первого сентября супруга выходит на работу в свою любимую школу, а во время ее отсутствия приготовлю пастилу. Вот обрадуется супруга, она ее обожает. Я несколько раз готовил торт Птичье молоко, так что опыт работы с агаром имеется. Огромное Вам спасибо за рецепт. Лайк и подписка!

[@user-zy2tu8hz4o]

Я бы ставила 👍 каждый раз, когда готовлю пастилу. Она просто невообразимо вкусная! Никогда не думала, что своими руками можно что-то подобное сделать. Спасибо Вам огромное!

[@user-gd2rf1zk6u]

Я так люблю пастилу. Но она у меня никогда не получалась. А по вашему рецепту все получилось. Спасибо вам огромное. Здоровья вам и всех благ.

[@user-zq3is9ix8w]

Получилось! Вера. спасибо! Пишу отчет о приготовлении пастилы. Вчера приготовил. есть можно было практически сразу. Ночь подсушилась и стала как из магазина. даже вкуснее. Все спрашивают о большом количестве сахара. все отлично. не приторная. не переслащенная. вкус отменный. Готовой пастилы вышел один кг. Про агар-агар. Покупал в "Перекрестке". пачка "Dr.Oetker" 7 г стоит 60 руб. . сила геля не указана. Делал все строго по рецепту и все вышло. Можно смело делать.

[@cumaosmanloglu6266]

Простой и действующий рецепт! Никаких градусников и т.п., все просто

[@user-ls1es8kx8y]

👍 Супер!

[@user-wf9bj8db9h]

Супер!👌👍👍

[@user-rt2rg8dl3d]

Какая красота..

[@user-sw6pj5we6p]

Надо попробовать!

[@user-yk1ij5xk9c]

Очень вкусно !!!!

[@galaskujina8481]

Спасибо! Приготовлю обязательно

[@user-hd8is4rl2d]

Верочка, спасибо за отличный рецепт!

[@user-st4kz3nz6r]

Какая прелесть!!!!! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт!

[@irinaklimenko3795]

Красота! И, наверное, вкусно. Спасибо.

[@tatianau6635]

👍👍👍Спасибо! 💖

[@irinanilova9223]

Огромное Вам спасибо! ♥️

[@user-mb2re1vc7n]

Спасибо, что щедро делитесь!!!!!

[@user-dd3ch1tv4z]

Спасибо большое за рецепт.

[@user-br2yj9yj3t]

Верочка, дорогая, спасибо за рецепт! Как всегда, рецепт - супер!

[@torto_fan]

Спасибо огромное, обязательно приготовлю завтра 🌹🌹🌹

[@user-pw8pv6qd3h]

ВСЕГДА БЫЛО ИНТЕРЕСНО КАК ГОТОВЯТ ПАСТИЛУ!? С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ за МК! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 Обязательно попробуем приготовить!

[@user-kt4pd7of2n]

Надо попробовать 🌹

[@user-gl2ck6zo1e]

Спасибо 👍👍👍

[@galinataptygova295]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ДАВНО ЖДАЛА ЭТО ВИДЕО.

[@ninavolinskaya4181]

Спасибо, классно!

[@irinaandreeva2387]

Спасибо за рецепт! Не перестаю удивляться Вашему мастерству.!

[@user-jh3gw8yw8c]

Большое спасибо!!!

[@user-qf3fk4if3y]

Нереальная пастила, спасибо огромное!!!

[@juliasova677]

Большое спасибо!всех благ!

[@user-qs9bx7ev7o]

Благодарю ❤️👍♥️

[@VitaKrachevska]

Спасибо большое, попробую обязательно!

[@elenaw.2734]

Большое спасибо, вам, за рецепт!

[@user-rf6fg9vc6g]

Верочка огромное спасибо за прекрасный рецепт! Как раз яблочная пора настала. Завтра же приготовлю.

[@Lizza827]

Круто. Обязательно попробую. Спасибо большое.

[@SamsungJ-ys7vi]

Спасибо. Обязательно сделаю. 👍👍👍

[@user-xv6tb1fy1b]

Спасибо огромное за вкусный рецепт !!!

[@user-po6nn8ov6e]

Спасибо,удачи и дальше

[@marigo3046]

Большое спасибо за рецепт! Было бы здорово, если бы вы сняли рецепт зефира или пастилы без сахара или на сахарозаменителе.)

[@tamarakhvatskova7486]

Очень хороший рецепт.🤩

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Спасибо за рецепт .

[@user-vb1wn2yk2x]

Спасибо за Ваш труд!!! Вы волшебница.

[@geula6061]

Вы как всегда на высоте: вкусно, просто,доступно, природно и подробно!😊

[@user-em2ox4or8u]

Спасибо!

[@user-ub4id7vr7j]

Вера,доброе утро! Огромное Вам спасибо . Идеальный рецепт.

[@user-qg1fw7bx7o]

Спасибо вам за такой рецепт👍

[@galinataptygova295]

Большое Вам спасибо.

[@user-ui2gl2ng4v]

Большое спасибо, за такое подробное видео!

[@user-en5dx3xh8m]

Благодарю за рецепт, обязательно попробую 😄

[@irinakupinskaya8189]

Получилось супер спасибо большое

[@MrPoly-nk8ou]

Обязательно сделаю в ближайшее время.

[@user-ox4py8vn4o]

Я в восторге от Вашего мастерства, понятного и простого объяснения! Спасибо Вам!!!

[@user-mi8lp1wf7u]

Спасибо большое за рецепт. Очень долго искала.

[@user-fl7hs6cw4t]

Все получилось, большое спасибо.

[@user-fi8zo6uo1c]

Огромное спасибо! Доступно, подробно. Бесценно!

[@user-rz3zr1jv9r]

Спасибо, Вера. Попробую приготовить. Очень люблю пастилу.

[@user-fh7lg1he2i]

Спасибо огромное!На днях обязательно буду делать,Антоновка уже созрела!

[@user-he2sc3fh5j]

Благодарю за рецепт. Очень люблю пастилу. Рецепт заслуживает похвалы. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.

[@user-bl9wd7op4r]

Ну, вот...сделала и уже объелась ! Руки так и тянутся к кусочкам! Надо было мне её подсушить всё же сначала, а то обваляла , а она подмокла. Промокнула и теперь сушу. Вкус яблочно-яблочный! Спасибо за такой рецепт!

[@user-ub2fs2qb7p]

Огромное спасибо за рецепт. Пошла делать,очень люблю пастилу.

[@user-eu3ol2yn4q]

Приготовила по вашему рецепту пастилу. Супер. Огромное вам спасибо!

[@user-rw7ll1ri2g]

У меня получилось! Спасибо за рецепт!😍😋

[@user-ur6xg2px7h]

Большое спасибо,для меня это впервые, так что обязательно сделаю! 😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍

[@San_Zion]

Спасибо за рецепт, очень рада что попала на ваш канал, узнала что то очень нужное и важное ❤️!

[@user-ge1pu3pi6f]

Спасибо, супер . Просто и легко💯🥰🙏😋❣💐

[@user-nn3yg7ik1t]

Спасибо за рецепт, очень вкусная пастила

[@user-db1nm3le7w]

Спасибо.Очень интересный рецепт.Обязательно попробую,порадую своих сладкоежек.

[@elenafayzeeva8170]

Очень приятный голос, и очень понятный рецепт!! Спасибо!

[@olgakiseleva4791]

Спасибо,приготовила Ура,получилось!!!👍👍👍

[@user-dp3bx4fg8d]

Спасибо огромное!!! Получилась очень вкусная пастила!!!!!

[@user-ut5mi8gz1p]

Большое спасибо за рецепт Обязательно возьму на заметку

[@irinabessonova394]

Благодарю вас за рецепт!!!!!! Очень вкусно и полезно!!!!

[@user-hc1me1sn5s]

Просто, супер рецепт, спасибо вам обезательно попробую приготовить

[@bombini5331]

🙏💕СПАСИБО за ваши умелые руки

[@Elena_M_]

Все чётко получилось! Исключительно для любителей такого десерта))) вместо конфет

[@user-rj6ri6jg9l]

Спасибо за прекрасный рецепт 🌹👍💓

[@ToropigaSkunk]

Этим вечером повторил рецепт, уменьшив дозировку ровно в 2 раза (кроме белка), потому что у меня ручной миксер, и вряд ли он вымешал бы 750 гр сиропа. Что могу сказать... Автору ролика огромное спасибо за этот чудо-рецепт!!! :) Это зефир, только в три раза проще! Вы супер!!! ))

[@valilomakina4896]

У МЕНЯ ТОЖЕ РУЧНОЙ МИКСЕР,СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ,А КАНАЛ У ВЕРОЧКИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ,Я ПОДПИСАНА НЕ ЖАЛЕЮ.👍👍👍👍👍

[@valentinamaxim6730]

А варили тоже 10 мин или меньше?

[@ToropigaSkunk]

​@@valentinamaxim6730 По времени тут сложно сориентироваться. Имея кухонный термометр я довариваю сироп до 107-109 градусов. А на глаз определиться можно набирая сироп в ложку, и капая им с высоты. нужно, чтобы за каплями тянулись "нити" такие минимум сантиметров по 10.

[@user-qc2mr3ie2t]

Огромное Вам Спасибо за информацию! ДАЙ Бог Вам здоровья и удачи!

[@user-qg9jv7vl9k]

Спасибо за рецепт, получилась очень хорошая, вкусная пустила!

[@Davkay519]

Приготовим обязательно! Вы так хорошо все объясняете, что просто невозможно чтобы что-то не получилось ❤️👍👍👍

[@user-dp9ng8rq1v]

Спасибо вам большое, огромный плюс ваших видео, что вы хорошо знаете ингредиенты с которыми вы работаете и как они создают единую съедобную композицию. Все они доступные, бюджетные и гармоничные в сочетании между собой👍🏻👍🏻👍🏻

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

Антоновка есть! Спасибо за рецепт!!!

[@user-iu2rm2zu4d]

Добрый вечер Верочка! Спасибо за рецепт! Беру рецепт в копилку.Я ещё неготовила пастилу ,буду пробовать.❤️🌹

[@user-bq4or1ky8d]

Вера! Сппсибо огромное за ваши уроки! В жизни ни разу не готовила зефир- думала, очень сложно...Но , благодаря Вашим урокам, готовлю уже раз 10-й! Результат стабильно превосходный- из своих яблок. Надо не бояться пробовать- с таким учителем все получается! Завтра попробую сделать пастилу! Еще раз спасибо, вам- всего самого доброго!!!

[@user-qv5zr3tu2s]

Спасибо! Получается очень вкусно!!! Решила подсушить до утра!!!👌👍👍💖💖💖🙋🏼

[@nastya5014]

Огромное спасибо за ваш труд! Замечательный рецепт от замечательного человека! Всё получилось с первого раза.

[@Selena-777]

Приготовила, семье понравилась такая пастила. Благодарю за то ,что вы есть.

[@user-ri5zw4vj2c]

Супер видео урок,спасибо Вам,обажаю яблочную пастилу,буду готовить,всех благ Вам!!!

[@user-ef1to6vh7x]

Спасибо

[@user-xp9ci5ip9x]

Вера большое спасибо за рецепт. Всё так просто и вкусно. Ещё раз благодарю.,

[@anzhelakushvarek3749]

Я делаю со сливы и тоже очень вкусно

[@user-eb2zl2uw9s]

Отличный рецептик, спасибо большое, приятно смотреть ваши видео!!!

[@user-th9rm3hh5j]

Спасибо Верочка. Сделала 2 раза пастилу. Я в восторге.

[@user-ml4ui8jj6r]

Огромное спасибо за рецепт, пастила получилась , очень вкусная.

[@user-jx2qx7tt1k]

Спасибо огромное Вам!!! Вы так всё хорошо пок азываете сразу хочется готовить😁..

[@user-em3sn4op2s]

Вера, Благодарю!!! Ура, у меня всё получилось 😋😋😋

[@user-nf2vt5jo4f]

Вера, сегодня приготовили пастилу по вашему рецепту. Очень, очень вкусно. Спасибо вам.

[@user-pd9mb6vi8j]

ВЕРА НАДЕЖДА ЛЮБОВЬ 💘 Вера, верим вашим рецептам, надеемся что вы всегда будете нас радовать своими сладкими идеями , любим вас. Удачи👌👏

[@taniyacherkasova1669]

Спасибо! Благодаря Вашему рецепту, впервые за 3 года получилось!!!

[@user-fo2ke6qd8h]

Вера, спасибо за рецепт.Приготовила с 1 белка.Очень вкусно.