Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! it turns out 100%!

  Рет қаралды 371,594

CAKES and COOKING

CAKES and COOKING

2 жыл бұрын

in this video, I prepare a very delicious Banana marshmallow with chocolate!
Without gelatin and dyes!
it turns out 100%! Without using a pastry thermometer!
I will cook marshmallows only on banana puree, without adding applesauce!
INGREDIENTS for the syrup:
200 g of banana puree
1 tablespoon lemon juice
100 ml of water
8-10 g of gelling vegetable agent AGAR-AGAR (gelling power of agar-agar gel). I took 10 grams of agar-agar, because my agar is not very strong. You look at the quality of your agar-agar)
170 g of sugar
1/4 teaspoon turmeric to add color (optional)
for whipping in a mixer:
65 g of egg whites
1/4 teaspoon citric acid (or 1 teaspoon lemon juice)
150 g of sugar (including a bag of vanilla sugar 8 g)
+100 g chocolate
How to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
universal CURD-CREAM cream. For the filling. Basic SIMPLE Recipe ! & STRACCIATELLA Cream
• универсальный ТВОРОЖНО...
YOGURT mousse cake with berries and JELLY! Blueberry cake! Fast and delicious!
• ЙОГУРТОВЫЙ муссовый то...
the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
STABLE APPLE cream! without EGGS and CREAM! 2 OPTIONS: with dairy products and vegan! BUDGET-FRIENDLY
• СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛ...
Beat the CHERRIES hot and you will be amazed at the result! CHERRY CLOUDS dessert!
• Взбейте ВИШНЮ горячей ...
#marshmallow
#bananamarshmallow
#marshmallows_with_chocolate
#cakes_&_cooking
#dessert
#recipe
my instagram / vera_vi_sam

Пікірлер: 448
@deewey6320
@deewey6320 2 жыл бұрын
Как то ролик нашла ,там говорили что научат как стряпать торты ,показывали картинки ,а в конце озвучили цену 15000 р - я обалдела.А на вашем канале столько интересных рецептов ,столько полезных советов👍 Какая вы умница!👍Дай бог вам здоровья.👍👍👍
@user-jo7eu3qm6j
@user-jo7eu3qm6j 2 жыл бұрын
А можно ли сделать зефир ручным миксером на 375 ват
@raisasenczuk5798
@raisasenczuk5798 2 жыл бұрын
Можно сделать ручным, даже на 300вт. Делала много раз, всё получалось, спасибо Вере!
@user-vd2hx6ug7y
@user-vd2hx6ug7y 2 жыл бұрын
@@lusiastell2547 Пишется,когда молитву пишите,а так,с маленькой буквы.
@user-vd2hx6ug7y
@user-vd2hx6ug7y 2 жыл бұрын
@@lusiastell2547 Ну и пиши, безграмотность!
@user-zt9vd6wi1j
@user-zt9vd6wi1j 2 жыл бұрын
Вы должны всегда знать, что стряпают пирожки, и подобие им..... А торты пекут или выпекают, но только не стряпают! Извините.
@Tatiana-ur
@Tatiana-ur 2 жыл бұрын
Приготовила банановый зефир. Я в восторге. Нет приторной сладости, вкус банана отчетливый. Стабилизация замечательная . Рецепт простой. Всем советую приготовить.
@user-mg1qi3gf7g
@user-mg1qi3gf7g Жыл бұрын
Милая Верочка,огромное спасибо за видео и подробный рецепт.Благодарю Вас,обязательно попробую!
@user-xu2is3ko5k
@user-xu2is3ko5k 2 жыл бұрын
О Боже!Это же просто БОМБА!👍👍👍👍👍👍👍
@KCNils
@KCNils 2 жыл бұрын
Идеально👌 Спасибо вам за ваш труд 💐
@user-mr4yt2xk4q
@user-mr4yt2xk4q 2 жыл бұрын
👏👏👏 все получилось!!! Верочка, спасибо огромное!!!🍀💐
@user-jy9st2xk5j
@user-jy9st2xk5j 2 жыл бұрын
Огромное спасибо вам Верочка,за ваши труды и вкусные рецепты!!!!!!! 👍👍👍
@user-gv9ce7ik6i
@user-gv9ce7ik6i 2 жыл бұрын
Здравствуйте Верочка. Спасибо большое за мастер класс , обожаю зефир.
@udachnyesekrety
@udachnyesekrety 2 жыл бұрын
Приятно было смотреть вас и слушать 🌷🌷🌷 Спасибо!
@user-ti5zs4xj6m
@user-ti5zs4xj6m 2 жыл бұрын
Восторг, восхищение! Спасибо!!!!!!💗
@user-kt2fh2kt8c
@user-kt2fh2kt8c 2 жыл бұрын
Спасибо огромное вам, за то, что делитесь с нами рецептами, очень многое для себя взяла из ваших видео.
@user-vc8pp6uo3v
@user-vc8pp6uo3v Жыл бұрын
Очередной ШЕДЕВР!!Благодарность,за прекрасную подачу.
@filinfoods7346
@filinfoods7346 2 жыл бұрын
Классный, простой и интересный рецепт
@user-wr9ws9lb9v
@user-wr9ws9lb9v Жыл бұрын
Спасибо огромное.Верочка твой канал и ты лучше всех.
@user-jl7kl9om8s
@user-jl7kl9om8s 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Искала банановый зефир! А по вашим рецептам всё получается...буду делать! Вера, вы умница!❤
@svetlanau4503
@svetlanau4503 2 жыл бұрын
Ну наконец-то у меня получился зефир 🥰 спасибо за рецепт 🌸
@user-dz6oc4tk3y
@user-dz6oc4tk3y 2 жыл бұрын
Добрый день! Хочу сказать Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!! Зефир получился - просто Бомба!!! Удачи Вам! Процветания Вашему каналу!
@galinasalzseiler6326
@galinasalzseiler6326 2 жыл бұрын
большое спасибо за рецепт обязательно буду делать
@user-bi2fh8to7g
@user-bi2fh8to7g 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, ждала от вас этот рецепт
@valentinawiese7529
@valentinawiese7529 2 жыл бұрын
Очень приятный голос, грамотная речь, доступное объяснение. Однозначно лайк и подписка!
@user-jw7yu9mt8o
@user-jw7yu9mt8o 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты! Все получается идеально, вкусняшка!
@denisratov2083
@denisratov2083 2 жыл бұрын
Классный зефир, уже попробовал. Спасибо за рецепт.
@user-rp1dh2qe5u
@user-rp1dh2qe5u 2 жыл бұрын
Ясно.просто. доступно. Огромное спасибо за труд
@user-pq9ix6zx7v
@user-pq9ix6zx7v Жыл бұрын
Верочка, я в восторге от вашей работы ! Чисто! в перчатках - глазу приятно! Всё полезно и познавательно ! Дай Бог вам здоровья!!!!
@user-ub3nx3um6t
@user-ub3nx3um6t 2 жыл бұрын
Вера Вы, просто, волшебница.
@user-oc4ro9vz4d
@user-oc4ro9vz4d 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Не думала что банановый зефир такой вкусный! Объединение 😌
@user-sf5vr1ph9n
@user-sf5vr1ph9n Жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт какая красота, вкуснота
@user-yv2tc1mm4q
@user-yv2tc1mm4q 2 жыл бұрын
Конечно полезное видео! Замечательный рецепт. Спасибо огромное🌷🌷🌷👍👍👍
@user-lz3qj4cd7g
@user-lz3qj4cd7g 2 жыл бұрын
Благодарю! Зефир получился просто БОМБИЧЕСКИЙ!
@tatiternavscaia6454
@tatiternavscaia6454 Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт это чудо ❤
@caramel6758
@caramel6758 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое!!!Ваши видео всегда очень полезны!!!!
@user-ru2np1zp4s
@user-ru2np1zp4s 2 жыл бұрын
Зефир и правда божественный! Легко и быстро готовится, красивый и вкуснейший! Благодарю за рецепт!
@larasokol2335
@larasokol2335 2 жыл бұрын
Все ваши рецепты потрясающие. Спасибо вам.😊🌺🌺🌺🌺🌺
@user-js1md4le8i
@user-js1md4le8i Жыл бұрын
У вас все так просто и легко, что хочется не только пробовать все вкусняшки которые вы приготовили, но и тут же самой готовить. Спасибо вам огромное за ваш труд и за вашу доброту.
@vadimleonov8464
@vadimleonov8464 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт, он отличный! Всё получается с первого раза.
@user-qw8ly7md9n
@user-qw8ly7md9n 2 жыл бұрын
Какая вы умница. Спасибо за рецепт, все объясняете понятно и доступно.
@evdokiazelenivska8440
@evdokiazelenivska8440 2 жыл бұрын
Рецептик супер !!!! Дякую !!! Все вийшло з першого разу. Зефір смачнючий!!!
@LUNAplan
@LUNAplan Жыл бұрын
Прекрасный зефир, приготовлю)) бананы то всегда доступны и любимы) Спасибо большое 🙏🌷
@user-uc1vr8np8h
@user-uc1vr8np8h Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт зефира.Сегодня попробовала - это супер.Первый раз пробовала сделать и все получилось.😋
@user-pv8tl1xr4p
@user-pv8tl1xr4p Жыл бұрын
Спасибо огромное, рецепт класс и ваша подача тоже!!!
@viviennevivienne8557
@viviennevivienne8557 2 жыл бұрын
Верочка у вас как всегда все просто и быстро объясняете и очень вкусно красиво я в восторге от вашего канала спасибо вам огромное вы просто мастер своего дела 😊🌷
@user-qq8qy4bj6l
@user-qq8qy4bj6l 2 жыл бұрын
Зефир просто восторг очень вкусный получился, спасибо Вам за такие рецепты.
@user-SanktPeterburg
@user-SanktPeterburg 2 жыл бұрын
Восхитительно 👍💯
@dariaizitalii
@dariaizitalii 2 жыл бұрын
Какая красота!
@user-bg6wn3qk9i
@user-bg6wn3qk9i 2 жыл бұрын
Именно такой рецепт искала. Очень доступно без заморочек, классическое сочетание банана с шоколадом. Буду делать первый раз, надеюсь получиться.обьясгили все четко, пошагово. Спасибо.
@user-zu3qm8fl2w
@user-zu3qm8fl2w 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!
@user-qr4pd9vi3k
@user-qr4pd9vi3k 2 жыл бұрын
Я прям в Вас влюбилась,умничка,хозяюшка,я много лет шила,советы жещинам давала,но Вы шедевр
@user-by1ie2md2m
@user-by1ie2md2m 2 жыл бұрын
У меня наконец-то получился зефир, огромное Вам спасибо)))
@tatyanatina4825
@tatyanatina4825 2 жыл бұрын
Только сегодня захотела приготовить банановый зефир. И сразу видео вышло❤
@user-pw8pv6qd3h
@user-pw8pv6qd3h 2 жыл бұрын
НУ ОПЯТЬ ВКУСНЯШКА ! КАК ТАКОЕ НЕ ПРИГОТОВИТЬ?!!!! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 С-П-А-С-И-Б-О ВАМ ,ВЕРОЧКА,❤ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК!
@alla.shutikova
@alla.shutikova Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Зефир получился супер! Стабилизируется очень быстро, вкусный. Супер!!!
@user-sc2dz3ty2h
@user-sc2dz3ty2h 2 жыл бұрын
Зефир только что сделала, и я в полном восторге, очень вкусно, бананово, ароматно, такой не купишь нигде, а сочетание с шоколадом 🔥🔥🔥🔥просто бомба!!! С огромной благодарностью автору рецепта🤗❤❤❤
@Dikaya_vishnya
@Dikaya_vishnya Жыл бұрын
Это потрясающе! Спасибо огромное за такой подробный и классный рецепт)❤️🙏🏼☺️ Вы очень понятно рассказываете, всё кажется легко и страх отступает! Пошла готовить зефир)☺️
@ElenaLyTV
@ElenaLyTV Жыл бұрын
Спасибо, отличный рецепт воздушного и ароматного зефира!))
@DariaPonomarova
@DariaPonomarova Жыл бұрын
Спасибо Вам! Готовола первый раз в жизни, всё получилось, очень вкусно 😋
@natalieschmidt7204
@natalieschmidt7204 2 жыл бұрын
Das sieht wieder mal toll aus! 👌Schon wieder etwas außergewöhnlich schönes und schmeckt sicherlich lecker!😊👍Vera, vielen Dank für das schöne Rezept!
@elenaharabari667
@elenaharabari667 2 жыл бұрын
💯💯💯💯🌹🌹🌹😘, спасибо за рецепт Верочка,какие красивые зефирки,просто ювелирная работа,вы Мастер своего дела
@user-vc3co6rf7h
@user-vc3co6rf7h 2 жыл бұрын
Это что-то с чем-то, ароматный нежный и очень вкусно. Приготовила, всё получилось, спасибо за рецепт.
@user-mo9fw9wt3y
@user-mo9fw9wt3y Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Всё получилось,🤗
@user-ei5ei4mo7n
@user-ei5ei4mo7n 2 жыл бұрын
Спасибо, Вера, за прекрасные рецепты. Недавно подписалась на Ваш канал. Очень нравится подача материала. Так всё чётко
@user-qy5be4ky4m
@user-qy5be4ky4m 5 ай бұрын
Спасибо большое! Осваиваю зефир и следующий будет непременно такой❤ Спасибо за акценты на мелочах!
@user-bv5qk9tw6t
@user-bv5qk9tw6t 2 ай бұрын
Обожаю Вас все рецепты, которыми делитесь. Готовила много тортов и всегда все получалось. Здоровья Вам, дорогая Вера и процветания каналу❤
@user-lv2kj4xh3j
@user-lv2kj4xh3j 2 жыл бұрын
Дякую Веруня,буду робити такі вкусняшки
@asmikavetisyan6974
@asmikavetisyan6974 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍 ❤️
@user-vc8pp6uo3v
@user-vc8pp6uo3v Жыл бұрын
Благодарю,перепробовала три рецепта зефира.Всё получилось.Купила специально планетарный миксер. Хочется работать с продуктами как вы.Еще раз благодарность,за то,что делитесь своим опытом.
@Albina191
@Albina191 7 ай бұрын
Приготовила! Супер 👍 очень благодарна вам за канал и такие хорошие рецепты) мне кажется я чуть ли не все видео пересмотрела)) Зефир действительно очень стабильный получается, и приятный не приторный вкус! Ещё раз большое вам спасибо)
@user-vu8kx9vc3y
@user-vu8kx9vc3y 2 жыл бұрын
Отличный рецепт.
@user-pw3oj8vh4h
@user-pw3oj8vh4h 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Делала первый раз и все получилось!👍🌹
@user-yk1bs7rr1d
@user-yk1bs7rr1d 2 жыл бұрын
Обожаю зефирки))Классно, что нашла Вас.Подписалась!!!🌸🌼🌺🌸🌼
@user-xl7qw7ne8e
@user-xl7qw7ne8e 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, супер вкусно и быстро😋😋😋👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@edak8633
@edak8633 2 жыл бұрын
Danke Vera für die leckeren Rezept 👍😋
@user-pd4gy1nz7s
@user-pd4gy1nz7s 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт приготовления зефира.Зефир получается классный.Так же приготовила по вашему рецепту яблочную пастилу.Это просто вкуснятина.!Оба рецепта очень очень вкусные.Главное,что готовится очень быстро и без хлопот.Еще раз спасибо! Творческих успехов Вам на радость всем нам.
@alexandrakarayani4513
@alexandrakarayani4513 2 жыл бұрын
Вчера делала Клубничный зефир по Вашему рецепту, по такой же технологии... замечательно получилось. Спасибо
@user-gi8le3ih4r
@user-gi8le3ih4r 2 ай бұрын
Очень вкусный и ароматный зефир получился!Я розочки делала по вашему рецепту,все получилось шикарно!Спасибо вам большое!!
@nataliapopova7085
@nataliapopova7085 Жыл бұрын
Отличный результат! Спасибо большое 🤗. Детям понравилось, масса стабилизируется очень и очень быстро, как Вы и говорили
@user-hn4mw8yh5x
@user-hn4mw8yh5x Жыл бұрын
просто высший класс 👍👏👏👏
@FoxiFoxi-rh9vz
@FoxiFoxi-rh9vz 2 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш рецепт! Сегодня решила попробовать приготовить. Если честно немного сомневалась что получится. Все получилось на отлично, вкус очень приятный.
@mariaakopyan637
@mariaakopyan637 2 жыл бұрын
Прелесть благодарю за прекрасный рецепт . Привет из Греции
@user-dj7xb2hd8c
@user-dj7xb2hd8c 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт, только что опробовали его😃👏👏👏. Вкус шикарный, правда я разбавила банановое пюре с яблочным, но банан чувствуется сильно. Зефир получается не приторным. Спасибоооооо.
@irinaschatz5009
@irinaschatz5009 2 жыл бұрын
Thank you very much, I just did for my grandkids only without chocolate. It’s super delicious 😋🥰👌💕
@olesjastepanova4187
@olesjastepanova4187 2 жыл бұрын
Да Вы находка!!!!
@user-cc9rg7gm9g
@user-cc9rg7gm9g Жыл бұрын
Здравствуйте, случайно увидела ваше видео, сразу сделала, правда без шоколада, делала первый раз в жизни, всё получилось, очень вкусный зефир, спасибо вам большое за рецепт, очень подробно и доступно 👍👍👍👍👍
@user-ni5st6on5p
@user-ni5st6on5p 2 жыл бұрын
Супер!!! Надо обязательно сделать! !!!!
@user-my8ce5tk8h
@user-my8ce5tk8h 2 жыл бұрын
Волшебница👍👍👍
@user-kp3df8dh3f
@user-kp3df8dh3f 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Я еле успела отсадить, дочки так бы съели не застывший😆, только удивилась что без инвертного сиропа. У меня очень быстро застывал при отсаживании и с шоколадом не красиво получилось, надо приноравливаться. Но мы счастливы всей семьёй! 🌹
@billalabut9451
@billalabut9451 2 жыл бұрын
Как же я хочу у Вас поучиться, Вы лучшая
@user-ud7eg3rl5n
@user-ud7eg3rl5n Жыл бұрын
У меня масса поплыла, но всё застыло. На вкус очень вкусно. Кушаешь и чувствуешь, что банан. Спасибо.
@RanyGar
@RanyGar 2 жыл бұрын
Благодарю Вас! Потрясающие рецепты, очень выручают. Я мысленно всегда Вам благополучия желаю, Вы великолепный мастер🙏😊💖
@user-xx1zk3px2g
@user-xx1zk3px2g 2 жыл бұрын
Вот что смотрю на Вашем канале, все Здорово и здорово!!!
@Rabbani...
@Rabbani... 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт очень понравилось 😍😘
@user-rh8ob7jb3c
@user-rh8ob7jb3c 7 ай бұрын
Это супер рецепт👍🔥у меня все получилось. Зефир такой вкусный просто бомба🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥спасибо вам большое🌹
@user-ho2io2fr8z
@user-ho2io2fr8z 2 жыл бұрын
Спасибо рецепт супер.
@user-qn8nw7nl9w
@user-qn8nw7nl9w Жыл бұрын
Зефир восхитительный! Я делала в вафельном рожке. Получилось очень эффектно 😊
@tatianaru959
@tatianaru959 Жыл бұрын
🥰 красиво готовите, красиво говорите=) я прямо залипла, умничка!
@evelina3510
@evelina3510 2 жыл бұрын
как всегда супер обожаю вас😚😚😚
@Lida_Kuytunen
@Lida_Kuytunen 2 жыл бұрын
спасибо. мне понравилось..доступно и понятно
@tatianau6635
@tatianau6635 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍Прелесть, Спасибо💖
@li_gi_
@li_gi_ 2 жыл бұрын
Рецепт абсолютно рабочий, классный, ароматный! Я уже делала ваши рецепты и на варенье, и на ягодах, апельсин, теперь с бананом. Единственное, после введения сиропа в белки масса очень быстро загустела вокруг венчиков, будто остывает. Это озадачило, так как раньше такого не было. Но все получилось)
@user-vw1fe9ux6j
@user-vw1fe9ux6j 2 жыл бұрын
Благодарю получилось с первого раза.
@oksana-nikola
@oksana-nikola Жыл бұрын
Очень вкусный. Спасибо.
a quick MARSHMALLOW based on JUICE is real! WITHOUT gelatin! It ALWAYS works out!
8:04
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 249 М.
THE BEST RECIPE! APPLE Marshmallow on GELATIN! it turns out 100%! Marshmallows WITHOUT AGAR!
11:22
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 919 М.
КИРПИЧ ОБ ГОЛОВУ #shorts
00:24
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
когда одна дома // EVA mash
00:51
EVA mash
Рет қаралды 11 МЛН
McDonald’s MCNUGGET PURSE?! #shorts
00:11
Lauren Godwin
Рет қаралды 35 МЛН
bake APPLES and prepare AIRY 🍏 APPLES dessert without fat and gelatin!!!
8:11
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 290 М.
Beat the CHERRIES hot and you will be amazed at the result! CHERRY CLOUDS dessert!
5:40
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1,3 МЛН
Marshmallows without sugar and cashew sweeteners #healthyfood #recipes #vegan
3:06
Здоровая еда вместо таблеток
Рет қаралды 7 М.
100% RESULT ❗️ Marshmallows in half an hour on Any juice!
8:20
IrinaCooking
Рет қаралды 369 М.
a quick MARSHMALLOW made of JAM! it's real! It ALWAYS works out! Without gelatin!
8:10
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1,2 МЛН
ORANGE-Marshmallows 100% Always succeeds! Without Gelatine! Without THERMOMETER! Very TASTY!
9:23
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 119 М.
Tasty PUMPKIN-ORANGE Marshmallow ! 100% always succeeds! Without  Gelatin! Without fat!
5:58
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 77 М.